Находка для теплиц и парников — томат Атаман: описание сорта и его характеристики

Томат Атаман — среднеспелый сорт, выведенный в Бирючекутской овощной селекционной станции в Ростове. Он успешно выращивается в Северо-Кавказском регионе в подходящих для него условиях, но в других областях из-за прихотливости к нему сложилось неоднозначное отношение.

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
НизкорослыйТеплица, Открытый грунтСреднеспелыеКрасныеСреднийСортКруглые

Томат Атаман

При выращивании томатов большое значение имеет правильный выбор сорта и его совместимость с климатическими условиями данного региона. Одним из нетребовательных сортов является Атаман, который подходит для выращивания в открытом грунте. Томаты этого вида пригодны для употребления в свежем виде и дальнейшей переработки.

Характеристика и описание сорта томата Атаман

Томат сорта Атаман был допущен к массовому выращиванию в 1999 году. Особенность культуры заключается в пригодности к редкому сбору урожая и механизированной уборке без потери товарных и вкусовых качеств. Кроме того овощ отлично переносит транспортировку на дальние расстояния.

Томат Атаман является детерминантным: рост куста останавливается после формирования 4-5 основных кистей, которые закладываются через каждые 2 листа. Поэтому для выращивания культуры не требуется больших площадей и особенных приспособлений.

Сорт Атаман среднеспелый, поэтому от момента появления всходов до технической зрелости плодов потребуется 100-112 дней. Высота куста достигает 45 см. Растение имеет листья среднего размера и формирует промежуточное соцветие, отличающееся плодоножкой без сочленения.

Помидоры Атаман имеют округлую форму, плотную структуру и сочную консистенцию. По мере созревания их оттенок меняется от светло-зеленого до насыщенно красного цвета. Сорт отличается дружной отдачей плодов, а показатель урожайности составляет 4-6 кг на 1 кв. м. Вес одного помидора — 85-120 г.

Обратите внимание! Благодаря небольшому размеру плодов их можно применять для консервирования в целом виде. Атаман идеально походит для консервации

Атаман идеально походит для консервации

Особенности состава помидоров сорта Атаман:

  • витамин С — 20%;
  • сухие вещества — 6%;
  • кислотность — 0,5%;
  • сахар — 3,7%.

Эти показатели являются идеальными для организма человека, поэтому рекомендуется употребление томатов Атаман как в свежем виде, так и в виде сока и соуса.

Особенности агротехники

Для успешного выращивания томатов требуется устойчивая теплая погода с температурой воздуха днем выше 18 градусов, а ночью — не менее 12-14 градусов, в противном случае замедляется рост и развитие куста. Поэтому сажать культуру рекомендуется на рассаду — не ранее первой половины марта, а в открытый грунт — в середине мая.

Атаман нуждается в умеренной влажности воздуха, около 60 %. При повышении этого показателя опыление цветов и завязь плодов значительно замедляются, а также возрастает вероятность заражения грибковыми заболеваниями (фитофтороз, черная ножка).

Обратите внимание! Предпочтительней выращивать культуру на супесчаных и суглинистых почвах, что гарантирует полноценное развитие растения и формирование плодов. Перед высадкой рассады на постоянное место рекомендуется подготовить грядки за 2 недели, перекопав на штык лопаты

А растения необходимо за этот период адаптировать к внешним условиям, что позволит уберечь в дальнейшем от переохлаждения и предотвратит осыпание соцветий. Густота посадок составляет 4 растения на 1 кв. м

Перед высадкой рассады на постоянное место рекомендуется подготовить грядки за 2 недели, перекопав на штык лопаты. А растения необходимо за этот период адаптировать к внешним условиям, что позволит уберечь в дальнейшем от переохлаждения и предотвратит осыпание соцветий. Густота посадок составляет 4 растения на 1 кв. м.

Важно! При повышенной влажности воздуха необходимо проводить профилактическую обработку томатов от грибковых заболеваний, начиная через 2 недели после посадки в открытый грунт. Атаман нуждается в профилактической обработке при повышенной влажности

Атаман нуждается в профилактической обработке при повышенной влажности

Преимущества и недостатки

Согласно описанию помидоров сорта Атаман можно выделить следующие преимущества культуры:

  • отличные вкусовые качества плодов;
  • универсальность применения;
  • возможность редкого сбора урожая и механизированной одноразовой уборки;
  • дружное созревание плодов;
  • компактность кустов;
  • устойчивость к транспортировке без потери товарных свойств.

К недостаткам сорта можно отнести относительную восприимчивость к фитофторозу и черной ножке при повышенном показателе влажности.

Помидоры Атаман идеально подходят для выращивания как на дачном участке, так и в промышленных масштабах в южных регионах и в средней полосе страны.

Урожайность

По срокам плодоношения Батяню относят к ранним – первые плоды созревают уже через 90 дней с момента появления всходов (в защищенном грунте).

При посадке в открытый грунт томаты можно снимать через 100…105 дней. На одном кусту появляются до 10 цветков, в которых завязывается около 6 плодов.

Плоды на кустах созревают постепенно, поэтому нельзя сказать, что отдача урожая дружная. Плодоношение растянутое, это позволяет снимать свежие помидоры до серьёзных похолоданий прямо с куста.

Средний показатель урожайности приравнивается к 5-6 кг/куст, общая урожайность составляет 16,5 -18 кг/м2.

Именно высокая урожайность наряду с вкусовыми качествами плодов сделала Батяню наиболее популярным спортом у огородников-профессионалов. Высокая урожайность достигается только при тщательном уходе за растениями.

Рекомендации к посадке и уходу

Сажать семена желательно в конце февраля-начале марта. Помидоры Красавчик можно высаживать как в грунт на улице, так и в теплице. Помимо грунта, можно использовать глинистую или песчаную почву.

Пикировать саженцы можно только после появления второго настоящего листика.

За 1—2 недели до высадки в землю растения следует закалять. Для начала проветривают помещение, затем выставляют рассаду ненадолго на открытый воздух.

Дачник, который сажал этот сорт томата, обязательно посоветует подвязывать растения, как только те достигнут высоты 50 см.

Желательно удалить лишние побеги и пасынки, сформировать ответвления в один куст.

Описание сорта томата Севрюга (Пудовик), его характеристика и урожайность

Читать

При появлении шестой кисти рекомендуют убрать точку роста куста, срезав верхние листья и оставив 2 листика на верхушке.

Прикармливать томаты за сезон можно 2—3 раза неорганическими удобрениями, содержащими калий, азот, фосфор, медь (медный купорос).

В течение сезона роста помидоров следует поливать их теплой водой после захода солнца. Из описания выше видно, что сорт Красавчик f1 достаточно сложно выращивать. Когда кусты достигнут высоты 40—50 см, землю нужно прополоть и окучить.

Видео

НЕОБЫЧНЫЕ ТОМАТЫ. СОРТ ЮБИЛЕЙНЫЙ ТАРАСЕНКО. Ольга Чернова.

Возьму с собой в 2022 надежные сорта помидор

ЛУЧШИЙ СОРТ ИЗ НИЗКОРОСЛЫХ ПОМИДОР!

ЛУЧШИЕ СОРТА ТОМАТОВ ОТ КОТОРЫХ НЕ ОТКАЖУСЬ И ВСЕМ РЕКОМЕНДУЮ! ОБЗОР УРОЖАЙНЫХ СОРТОВ.

Ультраранний сорт томата Загадка.

Урожайные сорта ТОМАТОВ: в семенах и в реальности

Устойчивые сорта томатов: Евпатор и Розовый царь. Сайт «Садовый мир»

Самый сладкий томат этого сезона! Фляшен Томат. (Flaschentomaten) Бесподобный сорт!

Желтые, крупные, ароматные плоды — томат Монастырская трапеза: полное описание сорта

Томат Монастырская трапеза любим огородниками благодаря его непревзойденному сладкому вкусу практически без кислинки. Мясистые оранжевые плоды отлично оттеняют любые салаты и овощные блюда.

ВысотаМесто посадкиСроки созреванияЦвет плодовРазмер плодовПроисхождениеФорма плода
СреднерослыйТеплица, Открытый грунтСреднеранниеОранжевыеСреднийСортКруглые

Описание и характеристика сорта

Томат Монастырская трапеза – новый сорт, созданный в России сибирскими селекционерами. В Госреестре он числится с 2011 года. Выращивать его можно во всех регионах, только на юге он будет расти в открытом грунте, а в Сибири, Нечерноземье, в климате средней полосы потребуется теплица.

Характеристика кустов растения: детерминантные, достигают высоты в 1 метр, а в теплицах 1,3 метра, нештамбовые. Описание плодов: созревают в среднеранние сроки, через 90-110 дней после прорастания посевного материала вырастает урожай. Томаты имеют округлую форму, слегка сплюснутую сверху и снизу. Цвет ярко-оранжевый, кожица гладкая. Плоды в среднем весят по 140-180 г, но при усиленном уходе и подкормках можно получить самые крупные до 400 г. Семенных камер около 6, но сока немного.

Используются в основном для приготовления салатов и различных овощных блюд. Консервировать не следует, так как мякоть при этом распадается, а для соков плоды недостаточно сочные. Однако из них получаются хорошие пасты.

Преимущества и недостатки

  • отличный вкус;
  • красивый и яркий внешний вид;
  • крупноплодность;
  • диетические свойства;
  • способность переносить недостаток освещения.

Минусы:

плоды могут растрескиваться.

Особенности выращивания и хранения

Растения нужно пасынковать, ведя в 2-3 стебля. Их подвязывают к опоре.

Высаживать можно не только в грунт, но и в просторные контейнеры.

На 1 кв. м. помещают по 4 куста.

Плоды хранятся не очень долго, но в холодильнике способны пролежать до 30-40 дней. Хранят их, переложив вощеной бумагой или завернув в нее. Помидоры сравнительно стойко выносят перевозку.

Посадка и уход

Томаты высаживают на рассаду за 50 дней до переноса саженцев на постоянное место. Семена и почву перед этим обрабатывают, чтобы обеззаразить. Зерна замачивают в растворе марганцовки, перекиси водорода или соке алоэ, после чего промывают водой и обрабатывают стимулятором роста

Это важно, так как сорт Монастырская трапеза может страдать от заболеваний, а обеззараживание помогает повысить иммунитет

Грунт готовят из дерновой земли, смешанной с долей песка, а также торфом или перегноем с добавлением древесной золы и суперфосфата. Субстрат проливают раствором марганцовки или прокаливают в печи.

Зерна засыпают слоем земли в 1-2 см. Опрыскивают водой из пульверизатора, накрывают пленкой и держат в помещении с температурой +22-24 градуса. Через неделю появятся первые всходы. После этого ящики раскрывают, переставляют на хорошо освещенный подоконник и понижают температуру до +18 градусов. На этом уровне ее держат неделю, затем снова поднимают.

На стадии 2 постоянных листьев кусты пикируют.

За 7-10 дней до переноса в теплицу или на огород закаливают томаты, вынося ящики на солнце сначала на полчаса в день, затем увеличивая время.

Уход включает полив, регулярные подкормки, рыхление почвы и борьбу с сорняками.

Описание сорта

В качестве основных характеристик стоит выделить:

  • округлость плодов;
  • наличие зеленого пятна, которое исчезает в процессе созревания;
  • нетипичная рыже-желтая окраска помидоров;
  • увесистость томатов — вес одного может достигать 300 гр.;
  • жесткую кожицу;
  • небольшое количество семян;
  • быстрые сроки созревания;
  • универсальность применения в пищевых целях.

Основное предназначение

Томат Астраханский оранжевый подходит как для употребления в свежем виде так и для консервирования. Его вкусовые свойства можно регулировать самостоятельно в зависимости от ваших предпочтений. Так например, если снять плоды в срок, то мякоть будет сладковатой, а если немного передержать и снять позднее назначенного срока, то они приобретут приятную кислинку, которая сможет органично сочетаться со многими блюдами.

Урожайность

С одного куста можно собрать до 2-х кг. томатов. Учитывая то, что сорт начинает плодоносить в конце июля, а заканчивает с первыми осенними заморозками, то получить богатый урожай довольно-таки просто.

Посадка

Начать подготавливать семена необходимо в марте, то есть за 65-70 дней до начала посадки растений в открытый грунт.

Стоит обратить внимание при выборе сеням на их срок годности (не менее 2-х лет) и производителя. В отличие от других сортов, семена томата Астраханский оранжевый можно высевать в грунт из грядки, а не покупать магазинный. Для предотвращения развития различных заболеваний землю лучше всего обработать антимикробными препаратами, их можно приобрести в любом садоводческом магазине или же прогреть землю в духовом шкафу, прокалить ее в течение 20 минут

Для предотвращения развития различных заболеваний землю лучше всего обработать антимикробными препаратами, их можно приобрести в любом садоводческом магазине или же прогреть землю в духовом шкафу, прокалить ее в течение 20 минут.

Семена хороши еще и тем, что не требуют предварительного замачивания в марле. Для того, чтобы активизировать рост, необходимо поместить грунт в торфяные горшочки и сделать небольшие углубления-бороздки глубиной не более 1 см.

ВНИМАНИЕ! Не стоит в один горшок сыпать много семян. Всхожесть достигает 90% и загущение семенами может привести к негативным последствиям.

После того как семечки помещены в почву, ее нужно хорошо увлажнить и накрыть пленкой

Далее ежеднеано проверять влажность и при необходимо поливать. Как только на поверхности появятся первые зелененькие ростки, пленку нужно снять

После того как семечки помещены в почву, ее нужно хорошо увлажнить и накрыть пленкой. Далее ежеднеано проверять влажность и при необходимо поливать. Как только на поверхности появятся первые зелененькие ростки, пленку нужно снять.

Сорт Астраханский оранжевый нуждается в пикировке, поэтому как только появляется несколько полноценных листьев, растения рассаживают по разным горшочкам.

Сигналом для пересадки в открытый грунт станут:

  • высота томата — не менее 15 см.;
  • не менее 7-ми листьев на стебле;
  • отсутствие ночных заморозков;
  • майская погода.

Высаживать необходимо 3 куста на 1 кв.м. Несмотря на то, что расстояние может показаться слишком большим, не переживайте, кусты наберут силу и заполнят пространство.

Наиболее распространенной и удобной является схема, где:

  • между рядами расстояние не более 40 см.;
  • между лунками — не более 30 см.;
  • проход между рядами — 70 см.

Так кусты будут свободно расти, а себе облегчите процесс полива и обработки томатов.

Почва

Обычно применяют комплексные удобрения — уменьшается риск перекормить растение отдельным элементом. Иногда возникает необходимость точечной подкормки сортов томатов для Краснодарского края — открытый грунт позволяет проводить внесение удобрений жидким или сухим способом.

Для этих целей обычно используют:

  • суперфосфат (содержание фосфора 20 %) или двойной суперфосфат (45 %);
  • калиевую селитру;
  • мочевину.

Чтобы садить кусты в такую почву, ее предварительно обрабатывают всеми тремя видами удобрений. Рекомендуемое соотношение при этом составляет 1:1:1. После появления первых плодов пропорцию меняют — 3:9:1.

Пропорциональный состав основополагающих элементов в Краснодаре и области подбирается индивидуально по регионам. Почва везде разная, после сбора урожая ее состав сильно изменяется. Увеличение количества калия и фосфора при формировании плодов обусловлено повышенной потребностью культуры в этих элементах. Графики внесения удобрений можно рассматривать как районированные — их состав меняется по всей площади края.

Листва — своеобразный индикатор повышенной концентрации элементов:

  • магний, фосфор — приводит к почернению листьев по краям;
  • азот — пожелтение;
  • калий — развитие некроза;
  • кальций — стимулятор роста, культура не справляется с такой нагрузкой, гибнет от недостатка других элементов.

Описание сорта томата Бармалей, его выращивание и уход

Культура незаменима на многих участках. Томат «Бармалей» яркий представитель сорта раннеспелых помидор. Крупные плоды подходят для приготовления первых летних салатов.

Основные представления о сорте

Перед тем как посадить тот или иной вид дачник ищет подробные характеристики. Эта информация дает основные понятия о сорте. Помогает правильно подобрать для него место на участке.

  • Высокое 2 м.
  • Относится к индетерминантному типу.
  • Созревает в течение 98–100 дней.
  • Плоскоокрулой формы.
  • Весит от 200 до 300 гр.
  • Розового цвета.
  • Вкус томатный, чуть сладковатый.
  • Плотность средняя, 2–3 камеры.
  • Транспортируются, и хранятся хорошо.

Выращивание и уход

Сажать помидоры лучше рассадным способом. Высчитывает срок каждый дачник индивидуально. Исходя из особенностей климата места высаживания. Готова рассада за 55–60 дней.

Когда на растениях появятся 2 настоящих листа, пикируют. Отдельные емкости позволяют рассаде помидоров сформировать нормальную корневую систему и мощный стебель. Это фундамент будущего урожая.

Высаживать в грунт томаты нужно из расчета 3 растения на 1м2. Больше не нужно, они не дадут друг другу нормально развиваться. Кустики подвязывают к опорам. Пасынковать обязательно, производители рекомендуют формировать в 1–2 стебля.

Необходимые агротехнические приемы:

Полив. Вода теплая, время вечернее. Прополка. Профилактика против появления насекомых вредителей. Рыхление и мульчирование сохраняет влагу. Подкормка, используют органику или комплексные удобрения.

Агротехнические мероприятия

  1. Полив. Кусты томатов, выращенные из семян в открытом грунте, требуют меньшего количества поливов, так как более разветвленная корневая система достает влагу из нижних слоев грунта. Дополнительный полив требуется при длительном периоде засухи.
  2. Подкормки. Если семена вложены в хорошо удобренную почву, первую подкормку можно провести после появления третьего листа у ростков. Вторую – в период завязывания плодов. В качестве удобрений используют суперфосфаты или органику.
  3. Уход за кустом. Высоких подвязок и пасынкования помидорные кусты сорта Оберег не требуют, но рекомендуется обрывать нижние листья, чтобы дать больше свободы для развития верхних плодоносных пагонов. Для кустов с обильными кистями завязи может понадобиться небольшая опора, чтобы не дать тяжелым плодам обломить хрупкие ветви.
  4. Во время всего периода роста проводят прополку и распушивание грунта.
  5. Болезни и вредители. Сорт защищен от основных болезней томатов. Для борьбы с насекомыми – вредителями используют специальные средства или народные рецепты.

Томат Атаман: описание сорта

Томат Атаман представляет собой сорт, требующий особого ухода. Рассмотрим характеристику и описание сорта помидоров Атаман.

Описание сорта помидоров Атаман

Помидоры среднеспелые, их можно выращивать в открытом грунте, но только в регионах, где не бывает в это время заморозков и холодов. Растение детерминантное, то есть для его произрастания не требуется много места. Период времени от появления рассады до созревания урожая составляет около 100—110 суток.

Характеристика помидоров Атаман:

  1. Атаман — томат, имеющий небольшие размеры плодов.
  2. Масса 1 помидора составляет всего лишь около 120 г.
  3. У растения промежуточное соцветие, плодоножка не имеет сочленения.
  4. Плоды округлой формы, имеют гладкую поверхность.
  5. Мякоть плодов сочная, высокой плотности, с малым содержанием семян.
  6. Незрелые томаты имеют светло-зеленый цвет, спелые — ярко-красный.
  7. Плод внутри содержит больше 4 секций.
  8. Помидоры отличаются приятным нежным вкусом.

Хан – сорт растения Томат

Информация о допуске Томат Хан из Реестра Госсорткомиссии РФ

Заявка на допуск №40300 , зарегистрирована 2003-11-21 . Сорт Томат Хан включен в реестр допущенных в 2004 году . Допущен к использованию в регионах: Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Центрально-черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский .

Оригинатором сорта Томат Хан является:

Другие сорта растения Томат

Вопрос экспертам портала

Если вы не нашли ответ на вопрос – не стесняйтесь, задайте вопрос эксперту.

Зарегистрируйтесь или Войдите, чтобы каждый раз не указывать Имя и Электронную почту

Спасибо за комментарий! Он будет опубликован после проверки модератором!

Комментариев еще нет, станьте первым!

Портал для тех, кто любит свою дачу

Ваш вопрос отправлен на модерацию. Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос

Если вы не помните пароль – можете восстановить его.

Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

Помогите нашему сайту развиваться!

Пожалуйста, прочитайте это обращение, оно не отнимет у вас много времени!

Нам так не хватает ваших комментариев и вопросов, чтобы понимать в каком направлении нам развиваться.

Не забудьте оставить комментарий, если вы нашли то что искали. А если не нашли – через форму “Спросить эксперта” в шапке сайта. Мы ответим на этот вопрос, и другие посетители смогут найти ту информацию, которую не смогли найти вы.

Ваш вопрос отправлен на модерацию. Не переживайте, мы быстро проверяем вопросы и ответ на ваш вопрос будет оставлен в течение 1 дня.

Мы обратили внимание, что вы уже зарегистрированы на нашем сайте. Рекомендуем авторизоваться, чтобы просмотреть созданный вопрос

Если вы не помните пароль – можете восстановить его.

Вы не были зарегистрированы до сегодняшнего дня, поэтому мы зарегистрировали вас. Ваш пароль отправлен вам на указанный почтовый ящик.

Описание и характеристики сорта

Томаты Вано F1 относят к раннеспелым сортам. С момента первых всходов и до получения первых зрелых плодов проходит в среднем от 100 до 105 дней. Растение является детерминантным, достигает размеров максимум 90-100 см.

Кусты имеют компактный вид, ствол крепкий, ветви не раскидистые, слегка направлены вверх. Специалисты рекомендуют формировать куст в 2 ствола.

Выращивают помидоры Вано как в теплицах и парниках, так и на открытом грунте. В тепличных условиях и при соблюдении всех аграрных требований можно получить более крупные и массивные плоды.

Соцветие у томата обычное, собранное в одну кисть. Первая кисть формируется над 6-7 листом, в дальнейшем через 1-2 листочка. Для того чтобы плоды были крупные и сочные, необходимо проводить пасынкование.

Плоды у сорта Вано F1 крупные, имеют округлую форму. Их масса может достигать 200 г. Спелый помидор имеет розовый почти малиновый цвет, мякоть сочная и плотная с шестью семенными камерами.

Кожура у томата тонкая, гладкая. Несмотря на это, помидоры хорошо переносят транспортировку и хранятся не менее 2-3 недель. Помидор сорта Вано можно срывать зеленым. Он способен дозревать самостоятельно.

Вкусовые качества у помидоров отличные. Плоды прекрасно подходят для употребления в свежем виде и для приготовления различной томатной продукции.

Описание сорта Вано указывает, что растение имеет хорошую устойчивость к различным грибкам и вредителям. Благодаря быстрому росту и созреванию, куст избегает фитофтороза.

Описание сорта томата Рома, выращивание и уход

Читать

Вырастить культуру у себя на участке можно рассадным способом.

Основные особенности

Для овощей характерны отличная транспортабельность на дальние расстояния без потери привлекательности внешнего вида и весьма приятный вкус. Гибрид стойко переносит такие болезни как кладоспориоз и фузариоз, а также весьма редко инфицируется столбуром.

Помидоры раннеспелые. Этот сорт детерминантный, также для него характерно обилие листвы. Вегетационный период составляет примерно 100 дней. Сначала соцветия образуются после 5-7 листа, а затем через 1-2 листа. В плодах много камер, структура у них плотная. Неспелые томаты окрашены в равномерный светло-зеленый цвет, а спелые имеют глянцевую ярко-розовую поверхность, овощи достигают веса в 180-250 г.

Томат Персиановский семена

Форма плодов может быть округлой и округло-плоской.

Обратите внимание! Показатели урожайности составляют около 17 кг/м2 весенних теплицах, причем ранний урожай составляет 30% от общего количества. В открытом грунте, при организации полива с добавлением растворимых в воде минеральных удобрений, показатель урожайности составляет 60т/га. В открытом грунте, при организации полива с добавлением растворимых в воде минеральных удобрений, показатель урожайности составляет 60т/га

В открытом грунте, при организации полива с добавлением растворимых в воде минеральных удобрений, показатель урожайности составляет 60т/га.

Эти овощи выращиваются для употребления в свежем виде и транспортировки на дальние расстояния.

Обычно выбор розовых помидоров весьма невелик и ограничен несколькими наименованиями сортов старой селекции и немногими современными гибридами. Разработка коммерческих гибридов осложняется тем, что к таким сортам предъявляется довольно внушительный список требований. Необходимо сочетать отличный вкус и высокое содержание полезных веществ, плоды должны быть крупными, с низким содержанием клетчатки.

Для них характерна стойкость к механическим повреждениям и растрескиванию кожицы, аппетитный внешний вид.

Обратите внимание! У этих помидоров долгий срок хранения, они хорошо переносят транспортировку, а также обладают иммунитетом ко многим болезням и хорошо адаптируются к любым условиям. Персиановский — яркий представитель гибридов, дающих отличный качественный урожай даже в регионах с нестабильным климатом. Персиановский — яркий представитель гибридов, дающих отличный качественный урожай даже в регионах с нестабильным климатом

Персиановский — яркий представитель гибридов, дающих отличный качественный урожай даже в регионах с нестабильным климатом.

Описание необычных черных томатов Кумато и особенности выращивания сорта

Среди томатов встречаются темноокрашенные сорта. Часть их имеет такой цвет из-за сочетания красного и зеленого тонов, но черные помидоры Кумато относят к другой категории. Ягоды с черной кожицей содержат большое количество пигмента антоциана, придающего им окраску, сходную с оттенками кожуры баклажанов.

Общее описание растения

Сорт Кумато – растение, выведенное европейскими селекционерами и известное во всем мире. Необыкновенные черные плоды выращивают в Турции и ряде европейских стран, но уже около 10 лет помидоры известны и в России. Сорт отсутствует в Госреестре селекционных достижений России.

Растение теплолюбивое, в условиях средней полосы России хорошо плодоносит только в защищенном грунте. Из-за относительно позднего срока созревания (около 120 дней от появления всходов) в открытом грунте не сможет вовремя созреть и набрать достаточного количества сахаров. По-настоящему оценить томаты Кумато можно только при возделывании в теплице.

Куст индетерминантный, высокорослый (до 2 м и больше). Растение формируют в 1-2 стебля с подвязкой к шпалере. Для того чтобы к плодам поступало больше питательных веществ и солнечного света, листья ниже формирующейся цветочной кисти нужно удалять.

Сорт устойчив к основным инфекциям томатов, распространяющихся в теплом и влажном микроклимате теплицы. Темные плоды не поражаются альтернариозом, а зеленые части куста устойчивы и к вирусу мозаики. Томат хорошо переносит высокую температуру воздуха.

Средняя урожайность составляет 7-8 кг овощей с 1 куста. Уплотненные посадки для Кумато не применяют, поэтому на 1 м² можно посадить только 2-3 куста. При большей плотности посадок томаты дают меньший урожай.

Особенности плодов сорта

Помидоры невелики по размерам, округлой формы. Кумато занимают среднее положение между черри-томатами и обычными сортами с некрупными плодами. Вес 1 ягоды составляет около 80 г, диаметр – 4,5-5 см. Плоды на кисти и на всем кусте практически одинаковые по размеру и весу, число их на веточке обычно равно 8-10 шт.

Кожица очень плотная и прочная, насыщенного буро-фиолетового оттенка в биологической спелости. Незрелые томаты темно-зеленые, в бланжевой стадии приобретают бурый оттенок. Помидоры не растрескиваются при созревании, хорошо переносят долгую транспортировку и хранятся не менее 2 недель без потери товарного вида. Томаты могут дозревать после снятия с куста, практически не теряя вкусовых достоинств.

Вкусовые достоинства оцениваются высоко. Огородники, которые уже выращивали черные томаты, отмечают сладкий вкус, почти полное отсутствие кислоты и насыщенный фруктовый аромат, напоминающий ежевику или чернослив. Полезные свойства сорта помидоров Кумато заключаются в высоком содержании антоцианов, полезных для зрения и обладающих антиоксидантными свойствами (омолаживают организм). Кроме этого, в томатах содержится набор витаминов и микроэлементов, сахаров и протеинов, полезных для человека.

Черные помидоры считаются экзотическим деликатесным овощем. Их применяют только в свежем виде, включая необычные плоды в изысканные закуски, праздничные нарезки и салаты. Овощевод, который будет сажать их на своем участке, сможет включать Кумато в ежедневный рацион и удивлять необычными томатами своих гостей. Но в домашнем обиходе сорт томатов Кумато часто используют и как самые обычные красные помидорки.

Излишки продукции вполне можно заготовить на зиму. Черные ягоды не теряют структуры во время маринования, могут красиво дополнить цветовую гамму овощного ассорти. Помидоры такого типа удобно вялить: они содержат много сухих веществ и небольшое количество сока, поэтому продукция будет высокого качества. Из недозрелых, но уже окрашенных Кумато получится красивое экзотическое варенье.

Как вырастить черные помидоры?

Томат Кумато выращивают по общим для всех помидоров правилам. Посев семян производят за 50-60 суток до предполагаемой высадки в теплицу, чтобы рассада не успела вытянуться. Грунт готовят из равных частей песка, перегноя и плодородной почвы. Смесь прогревают в духовке или пропитывают горячим раствором марганцовки.

Описание и агротехника выращивания томата сорта Атаман

Томат Атаман представляет собой сорт, требующий особого ухода. Рассмотрим характеристику и описание сорта помидоров Атаман.

Описание сорта помидоров Атаман

Помидоры среднеспелые, их можно выращивать в открытом грунте, но только в регионах, где не бывает в это время заморозков и холодов. Растение детерминантное, то есть для его произрастания не требуется много места. Период времени от появления рассады до созревания урожая составляет около 100—110 суток.

Характеристика помидоров Атаман:

  1. Атаман — томат, имеющий небольшие размеры плодов.
  2. Масса 1 помидора составляет всего лишь около 120 г.
  3. У растения промежуточное соцветие, плодоножка не имеет сочленения.
  4. Плоды округлой формы, имеют гладкую поверхность.
  5. Мякоть плодов сочная, высокой плотности, с малым содержанием семян.
  6. Незрелые томаты имеют светло-зеленый цвет, спелые — ярко-красный.
  7. Плод внутри содержит больше 4 секций.
  8. Помидоры отличаются приятным нежным вкусом.

Томаты используются в свежем виде, для приготовления салатов, маринования в целом виде, так как размеры плодов маленькие. Томат Атаман применяют для приготовления соусов, приправ, специй, первых и вторых блюд. Их можно жарить, варить, тушить. Блюда с применением томатов этого вида получаются очень вкусными и ароматными.

Как выращивать помидоры сорта Атаман?

При выращивании сорт требует соблюдения температурного режима. Эти томаты любят теплую погоду и солнечный свет. Хорошая урожайность данного вида возможна только в том случае, когда растения произрастают в теплых условиях.

Влажность должна составлять не более 60%. В первые 10 недель выращивания томатов влажность воздуха должна составлять 65%. Если влажность будет выше, то опыление завязи будет хуже. Цветки будут опадать, кусты могут заражаться грибковыми болезнями. К примеру, распространены такие болезни, как фитофтороз, черная ножка.

Отзывы пользователей

Большинство людей предпочитают высаживать томаты сорта Атаман, у него много положительных качеств. Вот, например, один из отзывов огородников: «Кто сажал сорт Атаман, меня полностью поддержит. Да, нужно постараться, чтобы соблюдать температурные условия для выращивания. Но это легко делать, просто сажать его в нужное время года, а не торопиться. Обрабатывать не нужно, подкармливать не нужно. Сам не думал, что вырастить «Атаман» будет настолько легко. При этом урожайность высокая, плоды вкусные и красивые. На следующий год опять хочу его высадить, только уже в большем количестве».

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]