Когда можно поехать в совхоз им. Ленина на сбор клубники в 2022 году

Общая информация о совхозе

Совхоз им. Ленина представляет собой современный агрокомплекс, который является одним из ведущих предприятий в России по культивированию садовой земляники. Впервые о нем упоминается в документах 1918 года, где предприятие зарегистрировано под названием «Орешковский хутор». Переименовано в 1928 году. Ежегодно агрокомплекс включают в число 100 лучших хозяйств страны.

И тогда, и сейчас вся широкая деятельность совхоза имени Ленина основана на следующих главных задачах:

• выращивание клубники, крыжовника, малины, рябины, черешни, груш, яблонь;
• последующая реализация высококачественного урожая;
• переработка продукции на соки;
• производство и продажа саженцев, рассады;
• улучшение сортовых характеристик;
• разработка современных технологий разведения.

Приобрести саженцы плодово-ягодных деревьев, рассаду земляники и других растений можно на территории Садового центра. При желании можно воспользоваться бесплатной консультацией местных специалистов.

Внимание!

Совхоз имени Ленина находится по адресу: Московская область, Ленинский район, поселок Совхоза им. Ленина, д. 19 а.

Кроме того, на территории совхоза действует Контактный центр, где проводят тематические экскурсии, мастер-классы (Масленичные гулянья, Пасхальные забавы, Крестьянский Новый год, Святки, Гончарное ремесло и т.п.).

Направления деятельности

Система деятельности агрохолдинга обширная. Она не ограничивается одним направлением. Основные виды деятельности:

• возделывание с последующей продажей клубники, малины, рябины, крыжовника;
• реализация рассады земляники;
• производство саженцев районированных плодово-ягодных сортов;
• переработка продукции на соки.

Выращивание земляники: сортовой ассортимент

Под возделывание сочных и питательных ягод предприятием отведено около 120 га. На полях выращивают 15 сортовых представителей ягодной культуры со своими характеристиками и особенностями, которые влияют на вкус вызревшего урожая. Среди популярных представителей ягодника, ежегодно демонстрирующих высокие урожаи, найдутся и широко известные, и малодоступные для огородников.

«Азия»

Среднераннего срока созревания с растянутым плодоношением. Относят сорт к промышленному типу. Продуктивность очень высокая. Морозостойкость и засухоустойчивость средние. Большие кусты представлены широкими розетками, состоящими из ярко-зелёных, блестящих, немного морщинистых листочков. Усиков немного, а корневая система очень развитая.

Ягоды большие, весом по 30-40 г. Первые экземпляры могут достигать массы в 60-80 г. Форма удлинённого конуса. Окрашены плоды в алый. Ещё сорт ценят за высокую стойкость к заболеваниям корневой системы и некоторым грибковым болезням. Плодоношение куста длится 4 года, затем продуктивность снижается – куст рекомендуют заменять молодым.

К сведению! Агрономы совхоза выращивают экологически чистый продукт. А вот подмосковную майскую клубнику, культивируемую в теплицах, без химикатов не вырастить.

«Царскосельская»

Средние по высоте, полураскидистые кусты с обилием тёмных зелёных, матовых листьев. Усообразование интенсивное. Бледно-красные усики хорошо развиты и требуют регулярного удаления. В процессе испытания сорт показал высокие показатели зимостойкости и хороший уровень морозоустойчивости, что делает его отличным ягодником для зон рискованного земледелия.

Вес товарных ягод правильной, овальной формы – 13,5−14,5 г. Шейка отсутствует. После достижения биологической спелости плод приобретает выраженный красный окрас. Спелая мякоть обладает кисло-сладким вкусом и выраженным ароматом. У земляники хорошая устойчивость к поражению вертициллезным увяданием, серой гнилью.

Сортовой ассортимент

Все сорта, которые культивируют в агрокомплексе, отличаются крупными ягодами с отменными вкусовыми характеристиками. Плоды сочные и сладкие, не теряющие презентабельного внешнего вида даже при длительной транспортировке. Каждый год высокую урожайность приносят следующие сорта:

1. Зенга Зенгана. Сорт получил популярность не просто так, а благодаря тому, что ягоды рано спеют и имеют потрясающие вкусовые характеристики, также хорошо подходят под климат средней полосы. Обладают высокой устойчивостью к вредителям и заболеваниям.
2. Царскосельская. Этот высокоурожайный, зимостойкий, универсального назначения среднепоздний сорт получил широкое распространение на садовых участках. Ягоды крупные, плотные и редко поражаются вредителем. Дегустационная оценка – 5 баллов.
3. Сударушка. Сорт среднего срока созревания, славится крупными ягодами. Структура плотная, даже в крупных плодах не замечается рыхлости. Вкус клубники кисло-сладкий. Мякоть сочная с ярко выраженным земляничным ароматом.
4. Полька. Форма ягоды коническая. Сформированный урожай неоднородного размера. На разрезе мякоть очень сочная, розоватой окраски, без наличия полостей или пустот. Плод достаточно крупный – 40-50 г. Вкус мякоти очень необычный, карамельный. Дегустационная оценка – 4,4 балла.
5. Хоней. Это ранний высокоурожайный сорт с крупными плодами. Средний вес плода составляет 35-40 г. Мякоть может быть красного или оранжево-красного цвета. Плотность клубники средняя. Плоды имеют сладкий вкус с легкой кислинкой. Присутствует характерный для земляники аромат.
6. Ред Гонлет. Отличается высокой урожайностью и зимостойкостью даже в условиях средней полосы. Ягоды небольшие, массой 25-30 г. Мякоть плотная, сочная, очень сладкая без кислоты. Плоды особенно сладкие при полном их созревании.
7. Майская. Клубника не крупная, ярко-красная, сладкая. Плодоносит до июля, на кусте много ягод, хороший сорт для варенья, джема.

Ассортимент подобран так, чтобы клубника весь летний сезон радовала потребителей. Поэтому здесь выращивают как ранние сорта, так и поздние.

Кстати, вы знали, что клубнику можно вырастить из семян на рассаду дома?

Сорта клубники — богатый ассортимент от производителя

Совхоз им. Ленина занимается не только выращиванием клубники и предлагает рабочие места для сбора урожая, но и производит рассаду на продажу. В 2022 году насчитывается множество разновидностей, заслуживающих отдельного внимания. Однако, к самым популярным и часто обсуждаемым на форумах и социальных сетях, остаются следующие семь:

• №1 — Зенга Зенгана

Необычное название не должно испугать потребителя, а скорее наоборот, привлечь. Яркая по названию, крупная, вкусная, а главное — раннеспелая, является одной из лучших для культивирования в Средней полосе России. Умеренный климат позволяет плодам созреть не хуже, классических видов. Среди преимуществ, отмечается: устойчивость к болезням и вредителям.

• №2 — Сударушка

Среднеспелый сорт клубники, отличающийся увесистостью и обильным созреванием крупных плодов, порадует садоводов-огородников при правильном уходе, полноценным урожаем полезных ягод, богатыми ярким вкусом и незаменимой ценностью. Особенностью являются: крупный размер, достигающий спичечного коробка, плотность и эластичность, мясистость. Разновидность редко поражается вредителями и болезнями.

• №3 — Царкосельская

Высокоурожайная клубника, идеально подходит для выращивания в Сибире и на Урале. Устойчивость к холоду, позволяет ягоде с легкостью перенести погрешности погодных температур, приход антициклона. Сорт подходит для употребления, как в свежем виде, так и приготовления консерваций на зимний период. Компоты, варенье и джемы из Царкосельской клубники, получаются ничуть не хуже, чем из аналогичных крупных сортов.

• №4 — Хоней

Один из раннеспелых и высокоурожайных сортов, способных принести крупный урожай, является «Хоней». Вес каждой зрелой ягоды может достигать от 28 до 42 грамм. Лучшее плодоношение происходит в первых годы, затем плодоношение снижается, постепенно сходя на нет. Цветовая гамма — классическая, реже — с оранжевым оттенком. Вкус с небольшой кислинкой.

• №5 — Полька

Необычная коническая форма в сочетание с розовым оттенком, делает ягоду по своему уникальной. Отличительные признаки, помимо внешнего вида: крупный размер, увесистый вес. Аромат может быть карамельным, напоминающим сладкие леденцы.

• №6 — Майская

С этим сортом ассоциируется расцветание природы. Крупные размеры в сочетание с яркими красками, средним весом и плотной мякотью, позволят использовать выращенный урожай не только на еду, но и реализацию. Плотность ягод позволяет им с легкостью перенести перевозку, хранившись дольше других разновидностей.

• №7 — Ред Гонлет

С легкостью переносит зимовку. Имеет повышенную урожайность. Из недостатков: не отличается крупными размерами, скорее сравнима с луговой земляникой. По вкусу — сладкая, но в меру.

Выбрать один из перечисленных сортов лучше всего по региону культивирования. Чем прохладнее климат, тем правильнее остановиться на устойчивых к холоду разновидностях. Противоположно можно сказать о регионах Краснодарского края и Кубани, полуострова Крым. Из-за жаркого климата, подойдут только сорта, устойчивые к засухе.

Совхоз имени Ленина: сбор клубники в 2021 году

Предприятие свою знаменитую продукцию реализует, как по конвейеру. Собранную клубнику, свежую и отборную, тут же оправляют на рынки Москвы и Подмосковья. Точки продаж украшает именная вывеска с разрешением на торговлю. У продавцов есть сертификат, товарная накладная, декларация о соответствии таможенного союза. Происхождение продукции подтверждают даже ящики, в которых доставлена ягода. Они все промаркированы.

Когда начинается сбор

Из-за нестабильной погоды в Подмосковье невозможно предугадать, как будет зреть ягода, а также понадобятся ли дополнительные работники для сбора урожая. Но в любом случае, сбор ягоды в совхозе им. Ленина традиционно начинается с 22 июня.

В будние дни приезжает от 600 до 700 человек в день, в выходные – свыше 1000. Всех прибывших встречает сотрудник, который и организовывает мероприятие. Он проводит краткий инструктаж по правилам сбора и безопасности. Затем разделяет людей на группы, состоящие из 30-50 человек. Каждому выдают пустую тару и указывают конкретное место сбора.

Условия для участия в сборах

Количество рабочих для сбора Подмосковной клубники ограничено. Поэтому допускают только людей, которые приехали на специальных автобусах, предоставленных предприятием. Около станции метро «Домодедовская» и магазина «Панинтер» с 6 до 7 часов утра ждут автобусы с логотипом агрокомплекса. На них рабочих доставляют в совхоз и отвозят обратно к метро, после завершения работ.

Внимание!

К сбору урожая не допускаются лица, приехавшие на личном автомобиле или пришедшие пешком.

Предварительная запись не требуется. Поучаствовать в сборе садовой земляники может любой желающий, но при этом есть одно возрастное ограничение. На клубничное поле допускаются дети старше 14 лет. Подростков должны сопровождать родители. К сельскохозяйственным работам каждый человек должен подготовиться самостоятельно. Необходимо взять с собой воду, продукты питания и корзинки для получения заработанной клубники. Одеться надо, учитывая погодные условия.

Оплата

Если рассуждать об оплате, то все приезжие работают не за деньги. Работа оплачивается клубникой – 10 % от собранного урожая. Сотрудники совхоза взвешивают ягоду каждого сборщика и выдают то, что он «заработал», а площадь совхозных полей земляники садовой составляет почти 100 га. Опытные сборщики, приезжающие в совхоз имени Ленина не первый раз, увозят домой около 10 кг клубники. Поэтому на мероприятие нужно брать более вместительную корзину, иначе заработанные ягоды некуда будет класть.

Отзывы

Анастасия, 25 лет:
«О возможности сбора клубники самостоятельно я узнала от знакомых. Эта идея мне очень понравилась и, решив не откладывать на потом, на следующий день отправилась в совхоз. Не имея своего огорода, а значит, и практики сбора, работа поначалу показалась тяжёлой. Однако, присмотревшись к действиям соседей, я вскоре вошла в нужный ритм. В первый раз собрать много не получилось, но я обязательно поеду ещё».

Константин, 42 года:
«Езжу на клубнику в «Совхоз имени Ленина» уже несколько лет. Для меня это неплохая возможность насобирать вкусной и ароматной ягоды, выросшей без применения химикатов. Побывав на полях предприятия несколько раз, за сезон привожу достаточно клубники. чтобы накормить всю семью и сделать заготовки на зиму».

Ввиду невозможности определить точные сроки уборки, следует периодически проверять информацию на официальном сайте предприятия. Ближе к созреванию ягод она будет постоянно обновляться. Интересующие вопросы можно задать администрации, позвонив по телефону, указанному на том же ресурсе.

Правила сбора

Строгих норм по сбору клубники нет, каждый сборщик решает сам, как ему удобно это делать. Облегчить работу можно, придерживаясь следующих правил:

1. Обычно на одного человека выделяют две параллельные грядки. Удобней будет собирать плоды по очереди с каждой грядки, стоя между ними. При этом тару нужно двигать вперед.
2. Если выделяют один ряд, то просто нужно встать над ним и срывать ягоды с каждого куста.
3. Собирать клубнику на корточках не рекомендуется, т.к. ноги будут отекать и быстрее уставать. Чтобы позвоночник не заболел от монотонной работы, следует чаще разгибать спину.

Срывать следует только ярко-красные ягоды, белые с бурым кончиком оставляют на кусте. Собирать садовую землянику надо аккуратно, стараясь не повредить ее ногтями. Вся сорванная клубника должна быть с цветоносами. Без них она подлежит выбраковке и не идёт на продажу. Подгнившие и испорченные плоды собирают в отдельную емкость. В конце рабочего дня их отдают своему бригадиру.

Директор против «Роты»

Группа «Рота», основанная депутатом-единороссом Дмитрием Саблиным, вступила в борьбу за «Совхоз» в декабре 2022 года. Тогда «Роте-Агро» отошло 42% «Совхоза», эта доля принадлежала бывшей жене Грудинина. В обмен она получила 19% «Роты-Агро», а уже через три дня, 20 декабря 2022 года, передала этот пакет структуре «Роты», свидетельствуют данные «СПАРК-Интерфакс».

«Мы пытались договориться с Грудининым, но он оказался абсолютно недоговороспособным», — сокрушается Палихата. Поначалу бизнесмен был основным претендентом на акции экс-жены гендиректора «Совхоза». Но Палихата устал от публичной критики со стороны Грудинина и его соратников, рассказывает знакомый бизнесмена. Палихата не раскрывает сумму сделки с «Ротой», но считает, что она была выгодной. Давнему знакомому Саблина достались солидные комиссионные.

Грудинин рассказывал об интересе Саблина к землям «Совхоза» задолго до появления его компании среди акционеров предприятия. По версии «красного олигарха», Саблин планирует застроить земли «Совхоза» так же, как по соседству это делает специализированный застройщик «Пригород Лесное». Компания строит одноименный ЖК и принадлежит группе «Самолет» и ООО «Рота», которые связаны с братом губернатора Подмосковья Максимом Воробьевым и с Дмитрием Саблиным соответственно.

Застройка территории «Совхоза» не входит в планы «Роты-Агро», заверяет адвокат компании Дмитрий Мальбин (он же представлял интересы бывшей жены Грудинина). По его словам, основная цель «Роты»: рациональное использование земель «Совхоза» и увеличение урожая и производительности предприятия. Для этого у «Роты-Агро» достаточно опыта, считает Мальбин: это один из крупнейших агрохолдингов с земельным фондом, в разы превышающим показатели «Совхоза» (20 000 га против 1800 га). Саблин является учредителем «Роты», но сейчас не участвует в хозяйственной деятельности группы, свою долю он передал в управление, подчеркивает адвокат. Сам Саблин не ответил на вопросы Forbes. В «Самолете» заявили, что их не интересуют земли «Совхоза».

В этом году «Рота-Агро» принялась активно оспаривать сделки и решения акционеров «Совхоза». Векселя Грудинина ничем не обеспечены, а решение о реструктуризации его долга выгодно в первую очередь самому гендиректору и принималось втайне от «Роты-Агро» и нескольких других акционеров, говорит Мальбин. Передачу акций нескольких миноритариев «Совхоза» в «Альфу» и «Центр-Инвест» Мальбин считает скрытой сделкой купли-продажи. По его данным, в 2019 году «Совхоз» выплатил миноритариям крупные премии, что может считаться расчетом по сделке. Согласно списку акционеров (копия есть у Forbes), на 15 декабря 2022 года у «Альфы» и «Центр-Инвеста» было по 10,5% «Совхоза». Если сделка имела место, то преимущественное право выкупа было у других акционеров «Совхоза», а не у новых ООО, которыми руководит Грудинин, настаивает Мальбин.

У Грудинина аналогичные претензии к сделке между его бывшей женой и «Ротой». По мнению гендиректора, экс-жена должна была сначала предложить свои акции совладельцам «Совхоза». Все свои юридические действия он объясняет «защитой от рейдеров». По словам гендиректора «Совхоза», его оппоненты нацелились на контрольный пакет акций предприятия. Грудинин настаивает, что его векселя обеспечены имуществом, а перевод акций в два ООО потребовался, чтобы обезопасить акционеров и акции. Теперь на соратников гендиректора «бесполезно оказывать давление, так как забрать акции из ООО гораздо сложнее».

Как добраться.

В Москве от станции метро Домодедовская по графику, который можно посмотреть на официальном сайте совхоза, курсируют бесплатные автобусы. Время отправления – с 6.00 утра до 6.40. Приезжать лучше заранее, так как очередь «живая». Приезжать можно в любой день, когда вам удобно, не обязательно подписываться на все дни уборки урожая. Автобусы увозят и привозят обратно к метро. Записываться заранее не нужно. С собой нужно взять воды, перекусить и тару для заработанной ягоды (либо приобрести в совхозе). Обязательно одевайтесь по погоде1 в дождь – резиновая обувь, солнце – головной убор обязательно.

Какой сорт клубники выращивает колхоз имени ленина?

Клубника сорта Азия родом из Италии. Она была получена селекционерами в г. Чезене. Произошло это уже более 10 лет назад в 2005 году.

• Клубника Азия характеризуется мощной корневой системой, которая способна достаточно легко переносить русские морозы, поэтому, хотя без укрытия она может выжить при -17°С, то под хорошим снежным покровом она вполне выдержит и суровые сибирские зимы. Если же в вашем регионе зимы отличаются малым количеством снега, то кусты клубники необходимо обязательно укрывать на зиму.
• Для этих целей можно использовать как нетканый материал, так и разнообразную органику: солому, хвойный лапник, опавшие листья.
• Кусты этого сорта отличаются крупными размерами, средней облиственностью, усов образуется немного, зато они крепкие и толстые. Листья достаточно большие по размеру, слегка морщинистые, насыщенно-зеленого цвета. Побеги толстые, высокие, образуют большое количество цветоносов.
• Сорт клубники Азия относится к среднеранним по срокам созревания, то есть первые ягоды появляются примерно в начале июня, в южных регионах начало плодоношения может сдвинуться даже на май. Период плодоношения довольно растянутый – в течение месяца.
• Сорт можно назвать урожайным, особенно если сравнивать с обычными, не ремонтантными сортами клубники. С одного куста можно получить от одного до полутора килограмм сладких ягод.
• Описание сорта клубники Азия будет неполным, если не упомянуть про его недостатки. Клубника Азия проявляет среднюю устойчивость к засухе и различным видам гнилей. Она плохо сопротивляется воздействию антракноза, и отличается слабой устойчивостью по отношению к мучнистой росе и хлорозу.

Описание взято с сайта https://fermilon.ru/