Фитофтороз или фитофтора, как принято называть эту напасть в народе, очень опасное заболевание, которое, без преувеличения, за несколько дней может свести на нет все усилия, затраченные на выращивание культуры.
Фитофтора является злейшим врагом пасленовых, особенно томатов и картофеля. И если при поражении картофеля урожай просто значительно снижается, то томаты могут погибнуть полностью буквально за одну ночь. Но это не значит, что болезнь пришла так быстро.
Споры гриба фитофтороза предварительно накапливались в растительных остатках и почве, дожидаясь своего звездного часа. Чтобы заболевание не распространялась, особое внимание нужно обратить на обработку почвы после уборки растений, поврежденных фитофторой.
Что это такое?
Фитофтороз – грибковая болезнь, поражающая растения. Возбудителями являются гриб «фитофтора», что в переводе с латыни означает – инфекционный пожиратель растений. Род фитофтор – мицелиальные паразитирующие организмы, которые зачастую ведут сапротрофный образ жизни. На сегодняшний день описано более 70 видов этого грибка, но, по словам специалистов, еще 500 разновидностей еще полностью не изучены.
Справка! Поражение фитофторой происходит путем попадания патогена внутрь растения, через повреждения на листовой пластине или самое незащищенное место – устьице. Это место на поверхности листа, которое участвует в процессе газообмена и испарения жидкости.
Но для беспрепятственного попадания грибка внутрь обязательно требуется вода, соединившись в ней, спора попадает внутрь организма. И как не прискорбно, но после этого растение ждет гибель.
Пути повторного заражения теплицы фитофторой
Несмотря на проведенное обеззараживание теплицы, фитофтора может проявиться в новом сезоне на томатах и других пасленовых. Пути повторного заражения:
- некачественный и не обеззараженный семенной материал;
- больная рассада;
- занос зооспор фитофторы ветром с открытых участков, соседних огородов через открытые фрамуги во время проветривания;
- инфекция может попасть в почву с капелью, во время повышенной влажности в теплице, особенно если последняя не была хорошо обеззаражена;
- источником заражения могут стать не продезинфицированные инструменты и подсобные устройства (шланги, тара, лопаты и т.д.).
Как узнать, что в теплице появилась фитофтора?
Наиболее ярко заражение фитофторой проявляется на томатах, самой распространенной культуре, выращиваемой в условиях защищенного грунта.
Нижняя часть листьев, расположенных близко к почве, покрывается отдельными белесыми пятнами паутинного налета. Они сливаются, приобретают коричневатый оттенок. Листья сворачиваются, высыхают, опадают. Иногда заболевание начинается с поражения краев верхней листовой пластинки коричневатыми пятнами.
Через 2-3 дня стебли и черешки покрываются коричневыми пятнами. Этот признак свидетельствует о вступлении фитофторы в самую активную фазу размножения. В этот период наблюдается молниеносное поражение всей ботвы, соцветий и плодов.
Плоды вначале покрываются темными пятнами, расположенными под кожицей плодов. Их цвет под кожицей коричневато-красный. Пятна быстро размягчаются, начинается гниение томатов, вызываемое сопутствующими гнилями.
Спасти урожай от фитофторы можно только срочной уборкой урожая и закладкой на дозаривание. Как правильно заложить плоды на дозаривание описано в статье «Как правильно дозарить и хранить томаты».
Помните! Нельзя использовать в пищу томаты, даже слегка поврежденные фитофторой (то есть в стадии темных пятен).
Если не принять своевременные меры защиты растений, то эпифитотийное размножение фитофторы уничтожит урожай в считанные дни.
Фото
Ознакомьтесь далее с фото фитофторы:
Помощь фунгицидов
Подобный не менее действенный метод отлично подойдет для обработки теплицы из поликарбоната от фитофторы, но необходимо подобрать средство химической природы, тогда этой жидкостью получится напитать и субстрат.
Наличие в составе опасных компонентов предполагает соблюдение правил безопасности, которые можно найти, тщательно ознакомившись с инструкцией по применению. Стоит выделить несколько самых распространенных названий фунгицидов:
- Вироцид.
- Оксихом.
- Абига-пик.
Опрыскивание производится утром или вечером, но нужно создать в помещении подходящую температуру, эксперты считают, что оптимальными показателями будут 10-25 градусов.
Где и когда образуется?
Патогенные микроэлементы сохраняются в пораженных клубнях овощей, оставшихся в земле после уборки урожая, в компостных кучах вместе с ботвой больных растений, в почве, на стенах и крыши теплицы, в семенах, на садовом инвентаре. Основной задачей садовода не допустить распространение вредной микрофлоры. Фитофтора предпочитает:
- почвы с большим количеством извести;
- густые посадки, подобное случается в теплицах, где нет доступа воздуха для проветривания, поддерживается высокая влажность и температура;
- резкие перепады температур, вследствие которых образуется роса – дополнительный источник влаги;
- растения с ослабленным иммунитетом;
- переизбыток азотных удобрений в грунте.
Внимание! С приходом весны вредоносные организмы начинают активно развивать.
Толчком служат подходящие условия: температура окружающего воздуха выше отметки +10°С; влажность 75% , которые держатся несколько дней. Вместе с каплями дождя споры попадают в землю, или поражают вегетативные участки молодых растений, через ранки, листья, клубни, стебли.
Принимать меры против фитофтороза
Проблема с фитофторой не исчезает сама по себе. Без нашего вмешательства начинается эпидемия. Грибковые споры живучи, не гибнут на морозе и сохранятся 7 лет. С наступлением весны начинают развиваться и приводят к повторной гибели урожая.
Земля заражена фитофторой, что делать? Победить заболевание на участке можно, создав невыносимые условия для развития заболевания. Основные действия — обеззаразить землю. Вылечить заражённый участок можно разными способами:
- высадить сидераты;
- окуривать теплицы серными шашками;
- проливать грунт бактерицидными растворами.
Бездействие недопустимо. Особое внимание следует уделять инфицированной ботве и клубням, так как это источник заражения. Их нужно унести за пределы территории, или облив керосином сжечь.
Подгнившие клубни и собранную ботву нужно сразу удалять с участка или сжигать, иначе патоген при наступлении тепла будет развиваться дальше
Не закапывайте больные стебли — это рассадник патогенных организмов. После вскрытия инфекция распространится по воздуху, и проблема останется.
Чем опасно?
Вредность данного заболевания заключается в том что, несмотря на длительный период созревания возбудителя, оно в силах на считанные дни заразить весь урожай, например томатов. На овощах появляются серые пятна, вокруг которых белый налет.
Отсюда и второе название болезни – «серая гниль». Растения сгнивает, а плоды соответственно плоды теряют товарный вид, портятся в процессе транспортировки или хранения.
Грибковый патоген отличается живучестью, не погибает даже от зимних холодов. Также фитофтора является причиной потери качества урожая, заражает посевные материалы, влияет на устойчивость растений к другим заболеваниям.
Сидераты против фитофторы
Сторонники органического земледелия, использующие сидераты для оздоровления грунта и повышения его плодородности, рекомендуют использовать их особые свойства. К растениям-дезинфекторам, помогающим справиться со спорами грибка в почве, относят масличную редьку, белую горчицу, календулу и фацелию. Масличную редьку высевают осенью, остальные – весной.
Сроки посева определяют подсчетом: 30 дней – на прорастание семян и наращивание корневой и зеленой массы, 10-15 дней – на перегнивание скошенной зелени и корней. При скорой теплой весне нередко образование бутонов у сидератов начинается раньше предполагаемого срока, за этим внимательно следят. На стадии бутонизации дезинфицирующие свойства трав снижаются, поэтому срезают траву раньше.
Календула – хорошо известное всем лекарственное растение. Для использования ее в лечебных целях, в том числе для почвы, не используют гибридные сорта, так как от них мало проку.
Борьба с фитофторой не должна прекращаться ни на минуту. С первых теплых дней весны до сбора урожая дачникам необходимо зорко следить за посадками пасленовых и клубники. Мало обработать почву весной, ведь не придумано еще средства, способного убить оомицеты раз и навсегда. Какие бы препараты ни применялись, они способны лишь сократить численность патогенов. Поэтому защищать огород от заболевания необходимо комплексно, используя все доступные средства и возможности – от профилактической обработки почвы весной до предзимней уборки растительных остатков и их утилизации, – а также строго соблюдая правила севооборота и агротехнические тонкости выращивания культур.
Какие культуры поражает?
В первую очередь заболевание фитофтороз поражает семейство паслёновых, чем приносит значительный вред огородникам. Как уже говорилось, данная болезнь чрезвычайно страшна:
- для пасленовых, поражает перец, помидор, баклажан, картофель;
- огурцов, кабачков, патиссоны;
- цитрусовых;
- земляники, клубники;
- винограда, смородины;
- гречихи;
- клещевины и других растений.
Как навсегда «прогнать» фитофтору с участка – успешный опыт нашей читательницы
Добавление статьи в новую подборку
При упоминании фитофторы многие садоводы и огородники печально смотрят в сторону своих посадок, после чего следует тяжелый вздох. Не отчаивайтесь! Давайте дадим достойный отпор коварному заболеванию, что уже «присматривается» к вашим картофелю и помидорам.
Личным опытом успешной борьбы с фитофторозом поделилась наша читательница из Нижнего Новгорода.
Немного предыстории. В первый год огородничества на новом месте я просто не знала про высокий фон заражения почвы фитофторой. Поэтому, конечно же, не была готова и использовала только привычный для меня на тот момент Фитоспорин. Итог, что закономерно, был плачевным – кусты моих томатов «сгорели» уже в конце июля. Как выяснилось, такая картина была привычной для нашей деревни. Порыдав над своими помидорами, я решила не мириться с этим, как это сделали мои соседи.
Зима прошла плодотворно – были изучены тонны источников. К весне был готов план профилактики и борьбы. Второй сезон я встречала уже во всеоружии, и он прошел довольно успешно. Помидорки мои все равно заболели, конечно, но я смогла «вытянуть» их в теплице до октября и выглядели они довольно прилично. Урожай тоже порадовал, и ни один помидорчик не отправился на свалку. В последующие пару лет мой план претерпел небольшую коррекцию, и теперь я не боюсь уже, что однажды, придя в теплицу, увижу черные кусты томатов.
Хочу поделиться своим планом борьбы с фитофторой, думаю, что это может быть полезно многим из нас. Статья посвящена методам обработки грунта и теплицы, а также способам и периодичности обработки томатов.
Как обнаружить?
Первые признаки появляются спустя неделю после заражения.
Основные симптомы: на нижних листьях заметны коричневые или бурые пятна, окружённые белой каймой, которые быстро распространяются. Эти пятна – очаги заболевания, которые на более поздних стадиях могут покрыть все растение. Сильный вред фитофтороз наносит именно томатам и картофелю.
На помидорах
При появлении фитофтороза на томатах на стеблях показываются темные влажные участки круглой формы. После дождя на нижней стороне листовой пластины можно разглядеть белый налет. На плодах томатов также появляются буро-коричневые пятна, которые быстро увеличиваются в размерах и могут перекидываться на здоровые овощи.
Поэтому поврежденные помидоры важно сразу выбрасывать, не оставлять на кусте. Но бывает, признаки болезни видоизменяются, становясь в виде кругов с желтыми и коричневыми полосами, темных колец с желтой каймой или как маслянистые, вдавленные вкрапления.
На картофеле
Появление этого недуга отмечают на клубнях, стволе, листьях. Развитие фитофтороза картофеля начинается в период цветения. Можно увидеть бурые листья в нижней части куста, затем споры перебрасываются и повреждают верхние части молодых побегов. Листва чернеет, увядает и засыхает.
Важно! Если заболевание не остановить, но впоследствии растение погибнет полностью.
От чего появляется
Поражения растениям при фитофторозе наносят оомицеты, которых до недавнего времени классифицировали как грибы, а теперь выделили в отдельную группу особых мицелиальных организмов. Фитофтора специализируется на представителях пасленовых, поэтому на грядках их жертвами становится картофель, баклажаны, томаты, перец и физалис.
Большую часть своего жизненного цикла оомицеты проводят в фазе спор, находящихся в почве и остатках пораженных заболеванием растений. Только с наступлением благоприятных условий они переходят к активной жизнедеятельности, целью которой является оставление потомства. Когда воздух прогрет до температуры +25 – +30 °С, споры в каплях росы способны прорасти и поразить растение в течение часа.
Особенно активна фитофтора при резких перепадах суточной температуры, когда дневная жара сменяется довольно прохладными ночами, что способствует частым туманам и выпадению обильной росы. Также способствуют ее распространению и частые дожди в конце июля и начале августа. А вот засушливая погода, как и жара выше +30 °С или похолодание до +10 °С и ниже, приводят практически к полному замиранию процессов жизнедеятельности вредителя.
Фитофтора поражает практически все части растений: серо-бурые пятна появляются на листьях, плодах или стеблях. При этом в дождливую погоду заболевшие растения гниют, а в сухую – усыхают и надламываются. С них споры смываются в землю, а также активно разносятся вокруг каплями воды и порывами ветра.
Проникая довольно глубоко в почву, споры фитофторы успешно переносят зимние морозы и летом вновь принимаются атаковать пасленовые культуры. Также они могут вполне благополучно перезимовать и в брошенных на огороде остатках зараженных растений.
Как избавиться от фитофторы?
К сожалению, универсальный способ борьбы не найден. Для устранения следует прибегать к агротехническим мероприятиям и обработкой химическими препаратами.
Чем обработать почву?
Многие садоводы и огородники задаются вопросом: чем обработать землю от фитофторы весной? Чтобы уничтожить споры фитофторы в земле, необходимо использование фунгицидов, а также микробиологических веществ. Весной, за месяц до высадки в почву рассады или других посевных материалов, вносят фунгициды. Для этих целей применяют:
Фитоспорин-М;- медный купорос;
- бордовскую смесь;
- Ордан.
Дезинфекция почвы происходит так:
- Разводят 2-3% раствор медного купороса.
- Обрабатываем землю полученной смесью.
- После перекапываем участок.
- Поливаем грунт раствором Фитоспорина, которые предварительно готовят следующим образом: 1 столовую ложку разводят в 10 литрах воды. Данной смеси хватит полить 10м2 площади.
- Клумбы под цветы обрабатывают раствором Ордан.
Микробиологические средства можно применять не только весной, но и на протяжении всего года. Только исключить период цветения культур, ведь обработка в это время может спровоцировать гибель пчел.
Дезинфекция теплицы весной
С целью профилактики и предупреждения дальнейшего заражения грибковой инфекцией, теплицы нужно дезинфицировать. Если она не съёмная, тогда все стены внутри промыть необходимо содовым раствором (на 10 литров воды нужно 200г соды). После все сполоснуть водой под напором, лучше со шланга.
Также в первых числах весны или поздней осенью следует поджечь в теплице серные шашки или зажечь кусочек шерстяной ткани. При этом двери должны быть плотно закрыты в течение 24 часов, чтобы не было доступа воздуха. Есть еще один метод – опудривание теплицы, древесную золу смешать с табачной пылью в соотношении 1:2 соответственно. Этой смесью натереть поверхности парника и посыпать грунт.
Справка! Можно обработать всю теплицу изнутри раствором Фитоспорина или Байкалом ЭМ. На зиму желательно снимать двери, чтобы инфекцию убить морозом.
Народные средства
Многие садоводы не хотят применять химические средства для обработки овощных и фруктовых культур. Поэтому используют собственноручно приготовленные препараты.
- В 10 литрах воды размешать 1,5 стакана измельченных зубков чеснока, настаивать 2-3 суток. После процедить и добавить 2г марганцовка. Этим настоем обрызгать завязи плодов, повторную процедуру выполнить спустя 10 дней. Таким образом растения следует обрабатывать каждые 2 недели, чтобы был положительный результат.
- Древесной золой припудривают все междурядья перед поливом. Первую процедуру проводят, когда высадили рассаду, а повторную уже в процессе завязи растения.
- Берем обезжиренное молоко 0,5 литра и добавляем 7-8 капель йода. И также обрызгивают культуры каждые 2 недели.
- Перебродивший кефир 1 литр разбавляют в 10 литрах воды и обрабатывают растение.
Профилактические меры в теплице
Чтобы растения, находящиеся в укрытии, не пострадали от указанного недуга, огородник должен следить за температурой и влажностью воздуха.
В список рекомендуемых мер также включают:
- Обеззараживание инвентаря и помещения перед посадкой. На данном этапе можно использовать серные шашки. Обработку нужно проводить в полном соответствии с техникой безопасности.
- Соблюдение агротехнических требований. Полив должен быть редким, но при этом обильным.
Пренебрежение ими может привести к гибели всего урожая. Регулярная профилактическая обработка минимизирует риск заражения фитофторой.
Защита
Чтобы защитить урожай от негативных паразитирующих микроорганизмов в огороде или саду, следует обрабатывать растения химическими препаратами.
На самом деле подобных веществ огромное множество, но инфекция легко адаптируется ним, поэтому фунгициды рекомендуют чередовать.
В период вегетации лучше применять: 1% бордоскую жидкость, суспензию хлорокисимеди (2г на 5литров воды), Дитан (1г на 5 литров). Эти препараты имеют более щадящий эффект. Однако для лечения больше подходят системные фунгициды, которые проникая в растение, убивают инфекцию изнутри, тем самым полностью блокируя его распространение по растению.
Дезинфекция почвы
В первый год проливала землю дважды: осенью, после уборки в теплице (медным купоросом, с испуга) и весной, за 2-3 недели до высадки рассады. Дальше только весной. Для дезинфекции сейчас использую только надуксусную кислоту. Делаю ее сама, это очень просто – на 1 л 9%-ного столового уксуса добавляю 200 мл 3%-ной перекиси водорода, смесь ставлю в теплое темное место на 7-10 дней. Использую его в пропорции 1 стакан на ведро воды. Шести литров кислоты мне хватает, что бы пролить 6 грядок в двух теплицах. В денежном выражении средство обходится примерно в 200-250 рублей (5 л уксуса + 1 л перекиси водорода).
Почему я выбрала именно этот способ обеззараживания почвы? Надуксусная кислота – это органическая кислота, которая не накапливается в почве и в течение двух недель под влиянием окружающей среды разлагается на уксусную кислоту, воду и кислород. Использую ее в довольно слабой концентрации, поэтому средство не закисляет почву. Однако, несмотря на все это, надуксусная кислота – очень мощное дезинфицирующее средство, она эффективна против огромного количества микроорганизмов. В то же время действует гораздо мягче того же медного купороса. Использовать ее можно в диапазоне от 0 до 40°С. Для меня это самое оптимальное средство для пролива почвы.
Статья по теме: Бикол для картофеля от колорадских жуков: инструкция
После обеззараживания я закрываю грядки прозрачной пленкой, вследствие чего создается парниковый эффект, так как солнечные лучи без препятствий попадают на землю, при этом влага не испаряется и земля прогревается гораздо быстрее
Через неделю после дезинфекции я заселяю почву триходермой. К слову, делаю это на протяжении всего сезона примерно раз в 3-4 недели.
По поводу триходермы. Я выращиваю ее сама, поэтому уверена в качестве и знаю, что она действительно работает. Сегодня на рынке представлено много препаратов на основе этого грибка, но, как выяснилось на практике, не все они качественные (из препарата Глиокладин марки «Октябрина Апрелевна» я, например, вырастить грибок не смогла).
Профилактика
- Следует сажать семена устойчивые к фитофторозу.
- Важно располагать грядки пасленовых вдали друг от друга.
- Пораженные болезнью плоды и растения убирать с участка и сжигать.
- Не допускать зарастания грядок, прореживайте высадку и устраняйте сорняки.
- Уберегайте рассаду от резких перепадов температур. Лучше высаживать растения после окончания ночных заморозков или прикрывать агроволокном.
- Удобрять грунт следует умеренно, особенно это касается азотных удобрений.
- По возможности больше применяйте народные методы лечения, они более экологичные и точно не нанесут вред здоровью человека.
- Регулярно проветривать теплицы.
Борьба и лечение опасного заболевания фитофтороз зачастую связано с использованием ядовитых химикатов. Поэтому, в целях безопасности используйте средства индивидуальной защиты. Но лучше применять сильнодействующие вещества лишь при острой необходимости.
Обработка земли от фитофтороза: эффективные средства для профилактики и уничтожения грибка
Фитофтороз – одно из самых опасных заболеваний, которое очень сложно вылечить, если оно уже появилось на растениях. Обработка земли от фитофтороза является обязательным мероприятием, будь то открытый грунт или теплица. Грибок неплохо зимует в почве, а также в растительных остатках. Дождливая весна только способствует его быстрому распространению. При температуре всего пару градусов тепла возбудитель начинает активно развиваться. Фитофтора может полностью лишить вас урожая, поэтому лучше провести профилактику. Сделать ее можно при помощи народных средств или специальных препаратов.
Рекомендуем прочитать: Росомаха: описание животного, среда обитания, чем питается
После сбора урожая обязательно надо убирать и сжигать ботву, которая может послужить источником заражения. В регионах с холодными зимами, где слой почвы, в котором растут культуры, промерзает, споры чаще всего погибают. А вот если зима теплая, грибок отлично зимует и выживает. В любом случае лучше провести профилактическую обработку грунта, чем потом безуспешно бороться с болезнью уже на растениях.
Фитофтора на разных культурах
Мы рассказали вам о том, как ведет себя фитофтора на томатах и на картофеле, но грибок поражает не только эти культуры. Фитофтороз растений семейства Пасленовые поражает также баклажаны и перцы. Признаки заболевания нами описаны, и они мало чем отличаются на других видах семейства, а способы профилактики и лечения от фитофтороза те же, что для томатов.
Однако для борьбы с фитофторой на баклажанах лучше использовать препараты Консенто, Антракол и Квадрис. Первую обработку проводят Антраколом или Квадрисом через 8-10 дней после высадки рассады в грунт, а в дальнейшем сеансы повторяют через 12-14 дней, чередуя фунгициды, чтобы не было привыкания грибка к препаратам.
В борьбе с фитофторой на перце используют препараты Оксихом и Барьер, хотя можно применять и другие фунгициды. Главное, чтобы вы не обрабатывали растения два или три раза одним и тем же препаратом.
Иногда в условиях теплицы фитофторозом могут заболеть и огурцы, но обрабатывать их можно только народными средствами, о которых мы расскажем чуть позже.
