Капуста Центурион – это позднеспелый белокочанный гибрид французского происхождения. Над этим овощем кропотливо трудились лучшие ученые из французской агротехнической фирмы НМ. Clause. Сорт довольно молодой в РФ, так как в Госреестр он попал всего в 2010 году. Рекомендуется выращивать Центурион F1 в Северо-Кавказском регионе.
Гибрид отлично подходит как для выращивания в домашних условиях, так и для возделывания в промышленных масштабах.
В статье вы найдете описание сорта Центурион, фото кочанов и отзывы тех огородников, которым посчастливилось лично познакомиться с французским гибридом.
Гибрид f1 — история возникновения
Гибрид белокочанной капусты Центурион f1 выведен специалистами крупнейшей французской селекционной компании Клоз Тезье , входящей в состав международной корпорации Limagrain Group, более двух веков занимающихся селекций, семеноводством и продажей семян овощных культур.
В 2010 году Центурион f1 внесен в Государственный реестр семян РФ и рекомендован для культивации на приусадебных участках и товарного производства по Северо-Кавказскому региону. Гибрид хорошо зарекомендовал себя и быстро завоевал популярность. В настоящее время гибрид успешно выращивается практически во всех регионах России.
Вредители
Центурион f1 устойчив к трипсам, но может поражается другими вредителями, свойственными для капусты.
Чаще всего это тля, капустная муха, крестоцветные блошки. Они могут нанести значительный вред урожаю, а также стать переносчиками заболеваний.
В профилактических целях листья обсыпают древесной золой каждые 10 дней. Также можно опрыскивать чесночным настоем. Для приготовления понадобится 2-3 головки чеснока, их нужно измельчить и залить 5 л горячей воды, дать остыть и опрыскать растения.
Описание и внешний вид
У сильнорослого гибрида Центуриона f1 тугой округлый или округло-приплюснутый кочан с короткой наружной и внутренней кочерыгой. Тонкие, средней величины покровные листья, гладкие, темно-зеленого или сине-зеленого цвета с восковым налетом и немного волнистым краем плотно прилегают к головке. Листовая розетка приподнятая, что предотвращает загнивание основания кочана при повышенной влажности почвы. Мощная корневая система.
Внутренняя структура кочана тонкая, с большой плотностью (4,3 балла). На срезе головка белоснежная или с легким желтоватым оттенком.
Гибрид имеет прекрасные товарно-производственные характеристики:
- среднепоздний гибрид, вегетативный период от всходов до товарной зрелости 130-150 дней, при рассадном способе выращивания 100-110 дней;
- средняя масса головки — 2,5-3,5 кг, максимальная — 5,0 кг;
- предназначение универсальное (употребление в свежем виде, приготовление блюд, переработка, квашение, длительное хранение);
- вкусовые качества – высокие;
- показывает среднюю товарную урожайность (в зависимости от способа и условий выращивания) — 4,0-6,% кг/м², 40-61 кг/сотка, 447-615 т/га;
- выход товарной продукции — 88%.
Максимальная урожайность, зафиксированная в Краснодарском крае, — 650-655 т/га.
Потребительские качества
Первые кочаны в технической спелости собирают на 120-130 день после посева семян. К этому времени капуста Центурион F1 достигает плотности, поверхность ее не пружинит при надавливании. Уборку урожая лучше отложить на несколько дней, чтобы капуста успела стать слаще.
Форма кочанов округлая. Средний вес составляет 2-2,5 кг, но при хорошем уходе и соблюдении режима поливов огороднику удастся вырастить и более крупные овощи – до 5 кг. Кочаны покрыты плотно прилегающими зелеными листьями, которые предохраняют нежные внутренние от заморозков и увядания при хранении.
Вкусовые достоинства высокие. Отзывы огородников характеризуют вкус капусты Центурион как сладкий, без горечи. Особо выделяют короткую кочерыжку растения, которая занимает очень малую часть кочана и даже не достигает его центра. Основная масса овоща состоит из белых или слегка кремовых нежных листочков, почти не имеющих жестких частей. При обработке такого вилка остается очень мало отходов, большую часть овоща можно использовать в пищу.
Основное назначение – приготовление блюд из свежего овоща. Вкусную и нежную капусту можно включить в любые салаты и закуски, а в некоторых случаях даже заменить ей пекинскую. Отсутствие жестких черешков и крупных жилок позволяет получить нежную, мелко шинкованную массу или крупные шашки приятной хрустящей консистенции.
Капуста Центурион хороша для голубцов с любой начинкой: ее достаточно разобрать на листья, не теряя времени на зачистку грубых частей. Овощ с насыщенным капустным ароматом прекрасно подойдет и для любых горячих блюд, борщей или бигоса.
Сорта капусты со среднепоздними сроками созревания, к которым относится и Центурион, применяют и для зимних заготовок. Плотные, крепкие и некрупные кочанчики, надежно закрытые верхними листьями, отлично хранятся до февраля без особой обработки. Их нужно просто выдернуть с корнем и удалить со стебля розеточные листья. В таком виде капусту подвешивают корнем вверх в сухом и прохладном погребе.
Капуста Центурион хороша и для квашения. Большое содержание сахара делает процесс брожения наиболее полным, позволяя заготовкам храниться до нового урожая. Квасить можно и шинкованные, и целые или разрезанные пополам вилки. Сорт Центурион можно консервировать и другими способами: мариновать, включить в состав салатов и закусок. Из крупных листьев хозяйки готовят и домашние полуфабрикаты голубцов, закладывая их в морозильную камеру.
Отличия и достоинства
От других гибридов белокочанной капусты Центурион f1 выгодно отличает:
- способность завязывать равномерные по плотности, компактные, выровненные по форме и размеру головки;
- отсутствие пустот у основания короткой широкой кочерыжки, позволяющее использовать кочан практически полностью;
- универсальность приготовления — подходит для консервации, приготовления салатов, термической обработки любой интенсивности (варка, тушение, жарка, запекание);
- устойчивость к растрескиванию;
- длительный срок хранения (о сортах капусты для зимнего хранения читайте тут);
- возможность посадки на первый и второй севооборот;
- стабильная урожайность;
- дружное созревание;
- хорошая транспортабельность;
- возможность получения урожая в средние и поздние сроки;
- простота агротехники;
- длительный срок хранения — до февраля-мая.
У гибрида высокое содержание сахаров и витамина С, делающих лист нежным, хрустящим, сочным, сладковатым на вкус, без признаков горечи.
Предлагаем изучить информацию и о других разновидностях капусты, в том числе о позднеспелых сортах с длительным сроком хранения: Слава, Зимовка, Амагер, Московская поздняя, Колобок, Валентина и Сахарная голова.
Отзывы дачников
Лолита Игоревна, г. Киев, 45 лет.
В 2022 году впервые познакомилась с сортом Центурион F1. Капуста очень хорошо хранится, доедали последнюю в конце марта. Но думаю пролежала бы и дольше. В 2022 году тоже выращивали, но уже меньше, так как пробовали еще один позднеспелый сорт. Вкусовые качества у гибрида хорошие, мы ее и квасили (немного) и в салат идет и борщ зимой приготовить можно. Листочки не грубые, как бывает у многих позднеспелых сортов.
Ольга Юрьевна, г. Ростов, 54 года.
Как по мне, так среди поздних сортов капусты вкуснее Центуриона просто не существует. Капуста универсальная. Лежит у нас до марта месяца легко, много квасим, вкус отменный. Зимой и тушим на вареники и пирожки, и борщ варим и все такое. Отменная капуста. В уходе проста, кочаны вырастают крупные. В любом случае, если будете выбирать позднеспелый сорт, то Центурион просто отличный вариант.
Уход и посадка
Гибрид Центурион f1 успешно выращивают в пленочных теплицах и в открытом грунте (о лучших сортах капусты для выращивания в открытом грунте вы узнаете здесь). Способ высаживания капусты — рассадный и безрассадный.
Стоимость семян
Стоимость посевного материала гибрида Центурион f1 довольно высока. В Москве и Санкт-Петербурге стоимость профессиональной упаковки (2500 шт семян) от 1880 до 2035 рублей, потребительской (250 шт) — 32 рубля.
Время
В южный регионах России используется безрассадный способ. Посев семян в открытый грунт начинают с марта, сразу после схода снежного покрова, во влажную почву. В центральных, восточных, западных, северных регионах для получения высоких урожаев оптимально сажать капусту рассадой. К выращиванию рассады приступают в марте или середине апреля.
Место и почва
Для гибрида подбирают хорошо освещенный участок, без близкого залегания грунтовых вод, с плодородной, богатой гумусом почвой.
Лучшие предшественники для капусты — лук, бобовые, злаковые, пасленовые культуры, огурцы, корнеплоды. Не рекомендуется высаживать капусту после крестоцветных — редиса, редьки, турнепса, брюквы, репы, капусты всех видов.
Для посадки культуры почву начинают готовить осенью. Землю перекапывают, выбирают растительные остатки, вносят органические, комплексные минеральные и микроудобрения (борные, марганцевые, молибденовые, медные, цинковые). Кислые почвы (рН 6 и выше) известкуют.
Посадка
- При рассадном и безрассадном способе выращивания растения выращивают на невысоких грядах по схеме 50х60х40 см.
- При семенном способе 2-3 семечка сажают в заранее подготовленные лунки глубиной 1-1,5 см. Норма высадки семян – 2,0-2,5 г/м².
- До появления всходов грядку прикрывают укрывным материалом, пленкой.
- В дальнейшем всходы прореживают, оставляя наиболее жизнеспособные, придерживаясь частоты 2-3 вилка на 1 м².
- Рассаду с 6 настоящими листочками, достигшую в высоту 15-16 см, высаживают на постоянное место в возрасте 35-40 дней.
- Посадку производят в лунки, заглубляя растения на 1,5-2 см.
В отличии от многих сортов и гибридов рассада Центуриона f1 без осложнений переносит пикирование и пересадку.
Температура и полив
Гибрид неплохо переносит низкие и высокие температуры. Семена дают всходы при температуре +5-6 ºC. Рассада стойко переносит заморозки до -7 ºC. Оптимальная температура для формирования кочанов + 16-18 ºC. В отличии многих гибридов Центурион не замедляет рост при температуре воздуха 20-28 ºC. Полив умеренный, по мере высыхания почвы.
Рыхление, боронование, окучивание
После полива желательно рыхление. Для борьбы с сорняками регулярно проводят боронование на глубину 3-4 см. Через 20-25 дней после посадки стебель присыпают почвой до первых нижних листочков — окучивают. За сезон процедуру проводят еще 2-3 раза, через каждые 20-30 дней.
Подкормка
Центурион f1 отзывчив к внесению органики. Делать это следует 2-3 раза за вегетационный период. Для подкормки используют:
- Рабочий раствор из навозной жижи, разведенной 4-5 частями воды.
- Коровяк, разведенный в соотношении 1 к 5.
- Птичий помет, предварительно размоченный в воде в соотношении 1 к 1, разбавленный в 6-10 раз.
- Золу из расчета 1 стакан на 10 л воды.
Минеральные удобрения вносят на первой и второй стадии роста (аммиачную селитру, суперфосфат, хлористый калий). Во время формирования кочана подкормки прекращают.
Сбор урожая
К сбору урожая приступают в конце сентября-начале октября. Высаживая Центурион f1 за 2-3 приема с небольшими перерывами, сочетая рассадный и безрассадный способ, урожай можно собирать в несколько этапов.
Выращивание
Среднепозднюю капусту «Центурион F1» можно выращивать рассадным или безрассадным способом. Посев этой культуры семенем в грунт практикуют аграрии южных регионов. Раннее таяние снега в этих областях позволяет раньше посеять зерна и своевременно собрать урожай. В центральных и северных регионах страны земледельцы преимущественно используют рассадный метод культивирования капусты. Этот трудоемкий способ позволяет ускорить процесс созревания овощей путем раннего посева семян в благоприятных домашних условиях.
Безрассадный способ
Капуста «Центурион F1» не боится холода. В южных регионах этот сорт можно высевать непосредственно в грунт уже в середине апреля. Перед посевом почву следует перекопать или взрыхлить, насытить питательными микроэлементами. Участок для выращивания культуры нужно выбрать солнечный, без подтоплений. Предпочтительно, чтобы до капусты на нем произрастали пасленовые, бобовые либо злаковые культуры.
Высевать зерна сорта «Центурион F1» нужно в лунки. Густота посевов должна составлять 3-4 вилки на 1 м 2 площади. В каждую лунку необходимо поместить 2-3 семени. В последующем посевы нужно проредить, оставив только самый сильный саженец. После высевания семян гряды рекомендуется закрыть пленкой.
Рассадный способ
Технология выращивания капустной рассады трудоемкая, но эффективная. Она позволяет благополучно собрать в положенный срок большой объем урожая даже в самых северных регионах страны.
Высевать семена сорта «Центурион F1» на рассаду рекомендуется в конце марта — начале апреля. Для этого готовят грунт и специальные емкости. Высевать зерна капусты можно в один большой контейнер, с последующей пикировкой, или сразу в отдельные стаканчики, торфяные таблетки. После посева семян емкости нужно накрыть пленкой либо стеклом и поставить в теплое место. С появлением первых всходов сеянцы нуждаются в интенсивном освещении.
Пикировать рассаду из общей емкости в отдельные контейнеры нужно в возрасте 15 дней. В процессе пересадки рекомендуется укоротить корень на 1/3. Полив рассады должен быть ограничен, чтобы предотвратить загнивание корней. За все время выращивания следует 1-2 раза подкормить молодые сеянцы.
Высаживать рассаду «Центурион F1» на грядку нужно в возрасте 35-40 суток. На момент высадки растения должны иметь 6 развитых листочков длинной 15-16 см. Высаживать рассаду нужно в лунки по 3-4 вилки на 1 м 2 площади.
Уход за капустой
Умеренный полив и профилактика заболеваний являются залогом хорошего урожая капусты «Центурион F1». Так, увлажнять почву следует по мере ее высыхания и после каждого полива рекомендуется обязательно осуществлять рыхление приствольного круга. В уходе за капустой можно использовать йод, который станет для нее надежной защитой от заболеваний. О благоприятных «взаимоотношениях» йода и капусты можно узнать больше информации из видео:
Подкармливать капусту «Центурион F1» нужно на первом и втором этапе выращивания. Использовать можно коровяк, перегной, куриный помет или минералы. На третьей стадии роста, когда завязывается и уплотняется сам кочан, подкормки вносить не следует. Это может испортить экологическое качество кочанов.
Капуста «Центурион F1» созревает дружно и при соблюдении всех правил выращивания ее урожай можно будет собрать уже в начале октября.
Хранение
Одно из достоинств Центуриона f1 — длительное сохранение товарного вида и вкусовых качеств. Гибрид способен хранится до февраля-мая при соблюдении правил закладки.
Кочаны закладывают в темное, без доступа света помещение с хорошей вентиляцией, в котором поддерживают температуру 0-10 ºC, влажность воздуха 95%.
В хранилище контролируют газовый состав. Оптимальное содержание кислорода 6%, углекислого газа — 3%. При хранении в домашнем подполе кочаны укладывают в деревянные ящики или картонные коробки, устанавливают на слой песка, чтобы предотвратить подмерзание.
Болезни
Центурион, как и многие гибриды проявляет устойчивость к разного рода грибковым и вирусным заболеваниям, но при несоблюдении агротехники или сложных погодных условиях возможно развитие таких заболеваний:
- кила — на корнях появляются наросты, капуста перестает расти, легко вынимается из грунта;
- параспороз — на листьях появляются серые и желтоватые пятна, листья постепенно увядают и засыхают;
- фузариоз — на листьях возле прожилок появляются пятна желтого цвета, постепенно лист засыхает;
- мозаика турнепса — появляются темные пятна, которые увеличиваются и распространяются по всем листьям, в результате кочан поврежден и не пригоден для использования.
Чтобы предупредить поражение заболеваниями, нужно тщательно выпалывать сорняки, рыхлить почву, не допускать переувлажнения почвы. Также перед посевом семян дезинфицируют грунт и семена. В случае, если обнаружено заболевание, пораженные растения удаляют, а посадки обрабатывают специальными фунгицидными средствами.
Профилактика
- В качестве профилактического средства, для повышения сопротивляемости вирусным заболеваниям и вредителям применяют промышленные инсектициды, отвары и настои трав, древесную золу и табачную пыль, раствор йода.
Для снижения риска поражения килой органические удобрения заменяют на минеральные, капусту не сажают два раза подряд на одном и том же участке, корни, стебли листья после сбора урожая сжигают.- Семена перед посадкой протравливают паром, почву обрабатывают фунгицидами, не допускают загущения и переувлажнения посадок.
Для отпугивания насекомых (тля, бабочка капустница) в междурядьях высаживают бархатцы.
Центурион f1 — перспективный французский гибрид, прекрасно акклиматизировавшийся в России.
Первоначально рекомендованный для культивирования только в южных регионах сорт. Сорт капусты выращивается рассадным способом даже в условиях Урала и Сибири. Отличные товарные характеристики, длительный срок хранения, прекрасные вкусовые качества и универсальность использования делают Центурион f1 привлекательным не только для выращивания на частных подворьях, но и на полях крупных хозяйств.
Характеристика
Белокочанная капуста идеальна для культивирования и в промышленных масштабах, и на небольших приусадебных участках. Причем приемы возделывания овоща не очень сложные. Вырастить капусту сорта Центурион сможет даже неопытный дачник.
По своим вкусовым качествам Центурион f1 отличается от других представителей позднеспелых сортов. Капустные листы имеют следующие характеристики:
- хрустящие;
- сладковатые, без горечи;
- нежные и достаточно сочные.
Сорт Центурион f1 считается промышленным и просто идеален для выращивания на больших площадях. Но и на дачных участках белокочанная капуста порадует прекрасным урожаем.
Урожайность и плодоношение
В средней полосе России урожай среднепозднего сорта Центурион f1 можно собирать уже в июле. Формирование кочана происходит в течение 110-130 дней после посева семенного материала в грунт.
Внимание! Выращивание капусты рассадным способом сокращает срок образования вилка на 5-8 дней. Если выдерживать все особенности агротехники, то урожайность белокочанной капусты Центурион f1 очень высокая
Причем она стабильна в разные годы, несмотря на погодные условия. Урожай с 1 кв. м может составить 15-22 кг. Особенности кочанов:
Если выдерживать все особенности агротехники, то урожайность белокочанной капусты Центурион f1 очень высокая. Причем она стабильна в разные годы, несмотря на погодные условия. Урожай с 1 кв. м может составить 15-22 кг. Особенности кочанов:
- созревают примерно в одно время;
- имеют практически одинаковый вес;
- объемны, визуально выглядят прекрасно.
Особенностями выращивания сорта Центурион f1 стали:
- Способность расти и давать хорошие урожаи на разных видах почвы.
- Нетребовательность к режиму дождевания, растение легко переносит летнюю жару и пересыхание грунта.
Важно! В южных районах белокочанная капуста подходит для двойного севооборота
Область применения
Капустные листья применяют:
- в свежем виде для приготовления различных салатов и голубцов;
- при варке супов и готовке вторых блюд;
- как один из ингредиентов заготовок на зиму;
- для квашения и маринования.
Некрупные вилки, в которых листья прижаты очень плотно, могут прекрасно храниться до конца зимы в подвале или погребе.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сорт белокочанной капусты устойчив к:
- Заболеваниям, которые вызываются грибами-фитопатогенами.
- Ложной мучнистой росе.
- Нападению насекомых-вредителей, в частности, трипсов.
Достоинства и недостатки сорта
Центурион f1 отличается от других сортов капусты белокочанной такими положительными качествами:
- Способностью формировать плотные, компактные кочаны.
- Отсутствием пустого пространства у кочерыжки.
- Универсальностью использования при приготовлении продуктов.
- Устойчивостью кочанов технической спелости к растрескиванию.
- Возможностью длительного хранения и прекрасной транспортабельностью.
Дополняют эти характеристики отменный вкус и великолепный внешний вид.
Важно! Кочаны, достигшие технической спелости, не повреждаются первыми осенними заморозками. Как утверждают фермеры и простые дачники, недостатков у белокочанной капусты нет, кроме одного: пакетик с семенами сорта Центурион f1 достаточно дорогой
Как утверждают фермеры и простые дачники, недостатков у белокочанной капусты нет, кроме одного: пакетик с семенами сорта Центурион f1 достаточно дорогой.
Оракл F1 семена капусты б/к ультраранней 52-55 дн 1,2-1,7 кг окр. (Clause)
Заказ по телефону
- +38 ( 050 ) 699-12-64
- +38 ( 066 ) 827-50-68
- +38 ( 066 ) 827-50-68
- +38 ( 067 ) 771-68-61
- +38 ( 068 ) 347-43-44
- +38 ( 097 ) 058-95-54
- +38 ( 093 ) 348-47-82
- +38 ( 063 ) 238-93-97
Важно
Нет минимальной суммы заказа! Но требуются предоплаты:
- на заказы суммой до 200 грн;
- на товары под заказ — 100% предоплата;
- в каждом заказе подарок.
Каждый день:
- Новая Почта
- Укрпочта
- Автолюкс
При стоимости заказа свыше 2 500 грн и весе до 500 грамм – доставка бесплатная (c 15.12.2018 г)
При заказе на 3 000 грн – скидка 3%, 5 000 грн – скидка 5%, 10 000 – скидка 10%
Скидки не суммируются!
Получай подарки заказывая онлайн
Каждый покупатель сделавший заказ онлайн (зарегистрировавшись в магазине и сделав покупки через корзину) получает в подарок журнал «Супермаркета семян», упаковку семян и календарь (вкладывается в заказ с сентября по январь).
Контакты для оформления заказа в зоне АТО
Принимаем заказы на семена овощей с зоны АТО
Телефон: 066 061 04 03
Белокочанная капуста Оракл F1 — описание:
Оракл F1 — это ранний гибрид белокочанной капусты (до окончания периода вегетации длится около двух месяцев (52-57 дня)), который выращивают под агроволокном, пленочными укрытиями и в открытом грунте для получения ранней продукции.
На фото выше Вы можете увидеть как выглядят плоды капусты: они однородные, плотные, компактные, округлой формы, светло-зеленого оттенка, массой около 1,5 килограмм. Головки дружно созревают. У листьев имеется хороший шар воскового налета, а корневая система очень хорошо развита.
Этот гибрид используют для реализации в свежем виде и квашении, так же он может долго хранится и перевозится на дальние расстояние.
Оракл F1 устойчив к растрескиванию, как и многие другие гибриды, и фузариозу.
Как выглядит оригинальная упаковка:
Внимание! Производитель оставляет за собой право изменить дизайн упаковки, цвет и наличие обработки семян
Возможные заболевания
Гибрид от французского производителя Центурион f1 обладает устойчивостью к фузариозу, но требует дополнительной обработки в целях предотвращения некоторых других заболеваний капусты. Чтобы избежать заболеваемости килой, капустные посадки не производят два года подряд на одном и том же месте, а корни, оставшиеся в почве после сбора урожая, не кидают в компостную яму, а уничтожают.
Важно. Приготовленный под посадки капусты и вскопанный грунт обрабатывают фунгицидом, но, если дополнительно пролить почву раствором йода (а семена замочить и обработать паром с добавлением йодистого калия), вероятность заражения сортовой капусты значительно снижается
Отзывы овощеводов говорят, что сорт Центурион может заболеть и в условиях повышенной влажности (когда процент воды в почве намного выше нормы), и при загущенности посадок, которую неопытные огородники опускают из-за неопытности и желания получить больший урожай.
Обратите внимание. В борьбе с насекомыми используются бархатцы, запах которых не любят тля и бабочка-капустница, и на небольшом участке цветы сажают между капустными рядами, чтобы отпугивать вредителей
Использование народных средств для прикормки капусты и защиты ее от возможных вредителей – прекрасный способ обойтись в небольшом хозяйстве без вредных химикатов, и без того осложняющих неблагоприятную экологическую обстановку.
