Томат Медвежья кровь: фото, описание сорта, особенности

Популярность биф-томатов велика во всем мире, и на спад идти не собирается. Если раньше их в большинстве регионов России можно было вырастить только в теплицах, теперь ситуация изменилась. На рынок ежегодно выходят новые сорта с крупными мясистыми плодами, успевающие набраться сладости даже коротким летом. Не затерялся в общей массе и томат Медвежья кровь.

Томат Медвежья кровь: история создания сорта

Томат Медвежья кровь

Сорт Медвежья кровь выводился несколькими селекционерами. Скрещивание проходило в Нижнем Новгороде и прежде чем оно удалось, была проделана огромная работа, в результате чего появился новый сорт. Новый сорт прошёл все проверки. Он оказался урожайным, хорошо адаптированным к умеренному климату и небольшим изменениям в окружающей среде. Медвежья кровь начала продаваться только недавно, но потихоньку сорт набирает популярность.

Похожие сорта

По характеристикам на Медвежью кровь похожи помидоры:

1. Алсу. Томат от агро, в Госреестре с 2008 г. Ранний для открытого грунта, детерминантный, с высотой куста около 80 см. Помидоры плоскоокруглой формы, красные, мясистые, слаборебристые, средний вес без нормирования – 300 г, камер – 6 или больше. Товарная урожайность с кв. м – 7 кг, общая – выше.
2. Большой куш. В Госреестр томат не внесен, селекция – Сибирский сад. Детерминантный, ранний, длительного плодоношения, высотой до 90-100 см. Рекомендован для открытого грунта. Помидоры уплощенные, темно-красные, со слабовыраженными ребрами. Мякоть сладкая, мясистая. С 1 кв. м собирают урожай до 12 кг.
3. Вологодский урожайный. Среднеранний для открытого грунта. Детерминантный, высотой до 1 м. По 250-400 г, мясистые помидоры многокамерные, ярко-красные, сдавленной у полюсов формы. Томат дружно отдает урожай, достигающий 4 кг с куста.

Медвежья кровь – новый сорт, все особенности которого огородникам еще предстоит изучить. Но томат уже показал себя как урожайный и вкусный. То, что он требует соблюдения правил агротехники, минусом считать нельзя.

Помидоры Медвежья кровь: подробное описание сорта томатов

Помидоры Медвежья кровь: фото

Этот сорт создавался специально для выращивания в умеренном климате, в открытом грунте. Если климат холоднее, то рекомендуется сажать в закрытый грунт, то есть в плёночные или стеклянные теплицы. Растение хорошо переносит различные морозы, а также приносит достаточно большой, регулярный урожай. Сорт устойчив к недолгой засухе. Все процессы в томате происходят вне зависимости от наличия солнечных лучей, этим сорт сильно отличается от своих соратников, так как многие томаты не могут производить фотосинтез без солнца. Он относится к сортам раннего созревания. Чтобы плоды полностью созрели обычно необходимо около 90 дней после пересадки в открытый или закрытый грунт.

Описание растения

Средняя высота сорта обычно колеблется от 80 до 100 сантиметров, он относится к сортам среднего роста, а также стоит отметить остановку роста после того, как куст отцветёт. Куст не раскидистый, но имеет несколько боковых стеблей, при формировании этими стеблями не пользуются. Сорт надо образовывать только одним, основным побегом, который находится в центре, остальные придётся удалять. Чтобы плоды были крупные, некоторая часть завязи удаляется.

Описание куста томата Медвежья кровь

• Неплотное расположение листьев, листьев достаточно мало. Сам лист тёмно-зелёного цвета с зубчиками по краю, поверхность листа похожа на гофрированную бумагу, также она покрыта небольшим пушком. Верх листа обладает более тёмным оттенком, чем низ.
• Основной стебель, который находится посередине, очень толст и крепок, он обладает коричневатым цветом с зелёным отливом. Побеги, растущие по бокам салатового цвета, и очень плохо развиты.
• Культура двуполая, поэтому сама опыляется и не нуждается в дополнительных растениях-опылителях. Цветы в период цветения насыщено-жёлтого цвета.
• Система корней относится к мочковатой системе. Она достаточно хорошо разрастается и составляет круг диаметром около 70 сантиметров.
• Кисть томатов достаточно плотная, около 6-8 завязей. Кисти находится через 1-2 листа. При формировании на кусте надо оставить только 4-5 кистей, которые крепкие и принесут плоды, на каждой кисте должно быть около 5-6 томатов. Так как сорт относится крупноплодным, то завязи в большом количестве не будут развиваться, и вы можете остаться совсем без урожая.

Созревание плодов происходит неравномерно. Первый сбор уже осуществляется в середине августа, а последний сбор за 10-20 дней перед первыми морозами. Стоит отметить, что при выращивании в теплице первый сбор урожая будет осуществляться уже в начале августа.

Примечание: Данный сорт относится к тем немногим сортам, которые дают целые семена. В этих семенах сохраняется вся информация о сорте.

Описание плодов сорта помидоров Медвежья кровь

• У плодов круглая форма с достаточно высокими плечами, поверхность разделена на неравные доли. Каждый томат в среднем весит около 400 грамм, если плотность грозди нормальная, то они достигают до 700 грамм.
• Имеют равномерный цвет, кожица равномерная, без бугров и блестящая.
• Кожица плотная и хорошо защищает плод от травм, поэтому при длительных перевозках они не трескаются, а остаются такими же.
• У мякоти приятный аромат и вкус, томат очень мясистый и рыхлый, а также имеет много камер. Обычно у плодов нет белых частей.
• Сладкий вкус томатов без кислинки, проявляется при правильном уходе.
• Семена цвета слоновой кости, достаточно большого размера.

После того, как плоды были собраны, томат остаётся такого же вида в течение 10-15 дней. Данный сорт прекрасно подходит для продажи, а также для обычных домашних заготовок, так как томаты являются универсальными и могут использоваться везде. Из них можно делать соки, пасты, кетчуп, а можно просто употреблять в свежем виде.

Особенности выращивания

Из описания сорта и фото помидоров Медвежья кровь становится ясно, что требования к агротехнике у разновидности стандартные. Необходимо посеять гибрид на рассаду, а затем перенести в теплицу или в открытую почву.

Посадка на рассаду

Семена гибрида Медвежья кровь высевают на рассаду в середине или в конце марта. Необходимо подготовить неглубокие широкие ящики, а также почвенную смесь, состоящую из компоста, торфа, огородной земли и песка. Грунт и тару перед использованием проливают раствором марганцовки или ошпаривают кипятком.

Алгоритм посева выглядит так:

1. Тару заполняют предварительно увлажненной почвой.
2. В бороздки по 1-2 см глубиной закладывают семена с промежутками по 3 см.
3. Присыпают зерна сверху тонким слоем грунта.
4. Увлажняют субстрат и накрывают тару пленкой.

До появления зелени ящик держат при 22 °С в слегка затененном месте. После образования всходов пленку снимают, переставляют контейнер на солнечный подоконник и время от времени проводят полив.

Через полторы недели рассаду впервые пикируют по отдельным емкостям. Повторно сеянцы рассаживают в более крупные контейнеры еще через 14 дней.

Внимание! Перед посевом семена томата нужно продезинфицировать и замочить в стимуляторе роста, особенно если речь идет о собственноручно собранном материале.

При нехватке солнца рассаду томатов досвечивают до 16 часов в сутки

Пересадка в теплицу или в грунт

В парник или в открытый грунт рассаду переносят в середине или в конце мая после прохождения возвратных заморозков. На хорошо освещенном участке перекапывают почву и проливают ее медным купоросом, а потом подготавливают лунки, примерно вдвое превышающие объемы корней по размерам.

Сеянцы вместе со старым земляным комом переносят в углубления утром или вечером, в отсутствие солнца, и обильно поливают. На 1 м2 рекомендуется располагать по 2-3 куста.

Последующий уход

Уход за гибридом Медвежья кровь сводится к нескольким простым процедурам:

1. Полив. Увлажнять томаты рекомендуется еженедельно 5 л воды под куст. В период цветения и плодоношения норму поливов сокращают до 2-3 л воды.
2. Подкормка. Трижды за сезон в почву у корней растения вносят комплексные минералы и органику — настой коровяка или раствор золы. Подкормку проводят в начале цветения и дважды во время созревания плодов.
3. Мульчирование. Чтобы томат меньше страдал от сорняков, а почва у корней не пересыхала, грядки засыпают слоем соломы или сена.
4. Пасынкование. Культуру ведут в 1-2 стебля, удаляя боковые побеги по мере отрастания.

Плоды у сорта Медвежья кровь очень крупные, поэтому штамб и кисти необходимо подвязывать к опоре. Впервые процедуру проводят после достижения кустами высоты 50 см.

Томат Медвежья кровь: основные характеристики

Томат Медвежья кровь: фото сорта

Медвежья кровь-это сорт помидор, который хорошо переносит морозы и засуху. В период вегетации он хорошо функционирует даже ночью, когда на улице понижается температура. При выращивании в теплице растение развивается ещё лучше, так как не требуется тратить силы на согревание. При небольшом высыхании почвы сорт чувствует себя комфортно, но если начать вносить избыток влаги в почву, то корневая система может начать гнить, и растение погибнет.

Томаты сорта Медвежья кровь характеризуются регулярным и высоким урожаем, при этом на процесс формирования плодов не влияют факторы погоды или климата. Уровень урожая при выращивании в открытом и закрытом грунте практически одинаковый, различие только в том, что в теплице томаты созревают на 2-3 недели раньше.

При посадке в открытый грунт можно не беспокоиться за часть участка, сорт можно высаживать и в северной части территории. Самым лучшим вариантом для этого сорта будет наличие небольшого здания вблизи, так как там не будет сквозняка, который не очень хорошо переносит сорт. Развиваться на солнечном или затемнённом месте куст будет одинаково, солнечные лучи не портят плоды из-за плотной оболочки.

Так как сорт относится к сортам средней величины, то урожаи он даёт хорошие. С каждого куста в среднем урожай составляет около 4 килограмм. Для хорошего урожая должно выдерживаться расстояние между кустами, около 20-25 сантиметров. Кусту нужен минимальный уход и не требуется чего-то дополнительного.

Первая волна томатов, выращиваемая в закрытом грунте, созреет уже к концу июля и к сбору можно приступать в первых числах августа, последняя волна закончится примерно в начале октября или в конце сентября. При неполном созревании плодов не стоит беспокоиться, их надо просто положить в тёмное место и они сами дозреют. Томаты, растущие в открытом грунте, собирают в конце лета.

У плодов данного сорта сильная иммунная система, когда проводилось внесение изменений в сорт, ему привили устойчивость к основным болезням, таким как, фузариоз, фитофтороз, кладоспороз.

При выращивании в теплице и несоблюдении температуры и влажности томат может быть поражён грибковыми заболеваниями, например, микроспоризой. Такие болезни проявляются чаще всего на листьях и побегах. Для того, чтобы избавиться от грибка надо удалить заражённые листья и побеги, проветрить теплицу, внести в грунт азотную подкормку и обработать поверхность куста средством с высоким содержанием меди. Вредители в теплице не страшны, а вот в открытом грунте на кусте могут поселиться колорадские жуки. В таком случае куст обрабатывается препаратом Хлорофос.

Плюсы и минусы

У данного сорта большое количество положительных отзывов, но из-за того, что он вышел в продажу совсем недавно, большинство садоводов ещё не посадили его.

Плюсы:

• Высокий уровень урожая, он не зависит количества солнечного света, воды, смены температуры, изменений в окружающей среде.
• Вкусные и ароматные томаты большого размера.
• Длительное хранение плодов без изменений во внешнем виде и вкусе.
• Сорт не останавливает вегетация даже при низкой температуре, около +14 градусов.
• Куст достаточно компактный и не занимает много территории.
• Сорту достаточно уделять немного времени и выполнять базовый уход за ним.
• Высокая устойчивость к инфекциям и вредителям.
• Место выращивания, в открытом или закрытом грунте не важно. В любом случае культура даст хороший урожай.

Минусы:

• Из-за крупности плодов им необходима опора, так как без привязывания стебли могу ломаться.
• Плоды созревают несколькими волнами, то есть неравномерно.

Устойчивость к болезням и вредителям

В Госреестре о склонности сорта к болезням ничего не сказано. Селекционер, агро, декларирует хороший иммунитет и высокую устойчивость. Огородники, даже ругающие томат за настоящие или мнимые недостатки, отмечают, что болеет он действительно меньше, чем другие помидоры.

Профилактические обработки делать все равно нужно. Рекомендуются опрыскивания кустов и полив грунта раствором Фитоспорина или триходермы.

Посадка рассады

Данный сорт выращивается рассадным способом, то есть перед тем как его пересадить в открытый или закрытый грунт, семена томата Медвежья кровь надо посеять в домашних условиях и дождаться появления ростков необходимой высоты. Посев рассады производится в начале апреля, а пересадка осуществляется через 50 дней после посадки рассады.

Перед тем как проводить посадку рассады необходимо приготовить всё необходимое. Для этого нам понадобятся ёмкости, они могут любыми, либо деревянными, либо пластмассовыми, это не важно. Также нужны семена томата Медвежья кровь и подготовленный грунт, куда будут сажаться семена. Для подготовки грунта его необходимо подкормить смесью, в которую входит торф, песок, дерновый слой, 50 грамм азота.

Инструкция по посадке

• В ёмкости надо положить почву и полить её.
• Сделать бороздочки, глубина которых должна быть около 2 сантиметров, между бороздочками должно быть расстояние 1,5 сантиметра.
• Семена томата Медвежья кровь помещают в бороздочки и засыпают землёй.
• Затем почву надо накрыть плёнкой или стеклом.
• Ёмкость поместить в помещение, где температура +24 градуса.

Когда появятся первые ростки укрытие необходимо убрать и начать достаточно регулярный полив, около 2 раз в 7 дней. При появлении четырёх листьев у ростков можно начинать подкорку растения, используя небольшое количество комплексного удобрения. Через сутки после проведения подкормки рассада должна быть пикирована в торфяные стаканчики и находится так около 7 дней. После этого их можно пересаживать в грунт.

Пересадка в открытый или закрытый грунт

Пересадка кустиков осуществляется в конце весны, а точнее во второй половине мая. Если ростки находятся в торфяных стаканчиках, то они могут размещаться в грунт прямо в стаканах. Если ростки находятся в пластмассовых стаканчиках, то их следует разрезать и посадить вместе с землёй из ёмкости. Если участок не защищён, то туда сажают только после того, как земля согреется до +18 градусов. Примечание: Для хорошего укоренения на новом месте растение следует укрывать на ночь в течение дней после пересадки.

Томаты Медвежья кровь: уход

Работы по уходу за сортом Медвежья кровь очень простые и базовые, поэтому не требуют много времени и сил.

• Куст должен образовываться только одним центральным побегом, а остальные должны удаляться.
• Рыхлить почву надо обязательно, так как корневая система нуждается в воздухе.
• Надо проводить очистку почвы от сорняков и другого мусора.
• Установка опоры и привязывание куста необходимо в том случае, когда на кусте много кистей и плодов. В противном случае кисти могут обламываться вместе с плодами.
• Полив должен быть умеренным, ни в коем случае нельзя вносить избыток воды в почву, так как корневая система может начать гнить.
• После пересадки в грунт надо провести мульчирование, используя солому.
• Внесение удобрения производиться примерно 1 раз в 30-35 дней. Можно использовать органические или комплексные подкормки.

Описание растения

Забавное название сорт получил за отдаленную схожесть его плодов с лапой медведя. Насыщенно-красные помидоры отличаются большим размером и округло-приплюснутой формой, рядом с плодоножкой наблюдается ребристость. Глянцевая кожица покрывает сочную и мясистую мякоть плодов. Один томат может весить 700−800 г. Сорт полюбился дачникам за яркий сладкий вкус с кисловатым привкусом и терпким послевкусием.

Характеристика сорта

Томат является индетерминантным сортом. Вырастает до 2 метров в высоту, поэтому его часто выращивают именно в высоких теплицах, где проще соорудить надежные опоры для поддержания развивающихся кустов. Стебли густо покрыты темно-зелеными листьями.

На небольших кистях созревает по 4−6 плодов. Среднеспелый сорт созревает через 100−110 дней после высадки рассады. Один куст приносит до 30 кг помидоров.

Плоды употребляются в пищу в свежем или консервированном виде. Из помидоров «Медвежья лапа» делают томатную пасту, соусы, пюре и соки.

Среди преимущественных характеристик сорта следует выделить:

• Высокую урожайность;
• Противодействие фитофторозу и другим заболеваниям;
• Устойчивость к засухе и холодам;
• Возможность транспортировки;
• Долгое хранение;
• Неприхотливость в уходе.