Перец Какаду F1: характеристика и описание сорта

Ботаническое описание

Характеристики и описание сорта перца Какаду:

среднеспелый сорт;
от появления ростков до сбора урожая проходит 130-135 дней;
высота до 1,5 м;
раскидистый куст.

Плоды сорта Какаду обладают рядом особенностей:

масса до 500 г;
вытянутая, немного изогнутая форма;
насыщенный красный или желтый цвет;
длина до 30 см;
толщина стенок 6-8 мм;
ароматная, сладкая мякоть;
урожайность с куста – до 3 кг.

Сорт Какаду используется в свежем виде для приготовления первых блюд, гарниров, салатов и закусок. Его добавляют в домашние заготовки при мариновании, лечо и соусы.

Плоды можно собрать зелеными до достижения зрелости. В таком случае длительность их хранения составит около 2 месяцев. После уборки рекомендуется переработать урожай в кратчайшие сроки.

Получение рассады

Сорт Какаду выращивают рассадным способом. Семена высаживают в контейнеры в домашних условиях. Для развития рассаде требуется определенный температурный режим, полив и подкормка. Подросшие перцы переносят в теплицу или парник.

Подготовка к посадке

Семена сорта Какаду высаживают в конце февраля. Сначала посадочный материал помещают во влажную ткань и хранят 2 дня в тепле. Так повышают всхожесть семян и стимулируют появление ростков.

Совет! Если семена имеют яркую окраску, то их высаживают без обработки. Они имеют питательную оболочку, которая способствует прорастанию перцев.

Грунт для высадки сорта Какаду готовят осенью путем соединения определенных компонентов:

компост – 2 части;
крупный песок – 1 часть;
дачная земля – 1 часть;
древесная зола – 1 ст. л.

Полученную почвосмесь прокаливают в духовке или микроволновке. Допускается использовать покупной грунт, предназначенный для выращивания перцев. Обработанную почву помещают в контейнеры, разравнивают его поверхность и приступают к посадке.

Семена заглубляют на 1,5 см. Между ними оставляют 5 см. При использовании ящиков сорту Какаду требуется пикировка. Избежать ее поможет высадка семян в торфяные горшочки.

Посевы сорта Какаду поливают и накрывают пленкой или стеклом. Семена активно прорастают при температуре выше 20 градусов.

Условия для рассады

После прорастания перцы Какаду переставляют на освещенное место. В дневное время температуру поддерживают на уровне 26-28 градусов, ночью рассаде достаточно 10-15 градусов.

Грунт должен получать умеренное увлажнение. Избыток влаги провоцирует распространение заболеваний и загнивание корневой системы. Ее недостаток также негативно отражается на перцах, приводит к увяданию и скручиванию листьев.

Совет! Посадки периодически опрыскивают, чтобы поддерживать высокий уровень влажности воздуха.

В течение 12 часов рассаде сорта Какаду обеспечивают доступ к свету. При необходимости устанавливают искусственное освещение.

При появлении у растений 2 листа их пересаживают по отдельным емкостям. До переноса в тепличный грунт перцы подкармливают дважды:

после пикировки или образования 2 листа;
через 14 дней после первой подкормки при формировании 3 листа.

Для рассады используют жидкое удобрение Агрикола, Фертика или Растворин. За 7 дней до высадки в теплицу перцы нуждаются в закалке. Посадки переставляют на балкон или лоджию, где оставляют сначала на 2 часа, постепенно время нахождения растений на свежем воздухе увеличивают.

Посев семян на рассаду

Перец Какаду (описание сорта, фото помогут начинающим разводчикам растения правильно произвести посев семян на рассаду) в виде семян для разведения рассады изначально нужно подготовить.

Для этого следует осуществить следующий алгоритм действий:

Посадочный материал требуется пересыпать в емкость с соленой жидкостью. Те семена, которые упадут на дно посуды, тяжелые и качественные. Если материал остался на поверхности, он легкий и бракованный. Поэтому его не стоит задействовать для разведения рассады.
Перед посевом заготовки необходимо переложить в увлажненную тканевую материю и убрать в теплое помещение на 2 дня.
Для посева желательно использовать питательный и рыхлый почвенный покров. Его можно изготовить самостоятельно либо приобрести в магазине почвосмесь, предназначенную для перца. При выборе в осенний период огородного грунтового слоя его нежелательно брать с грядок, где раньше культивировались пасленовые растения.
Относительно региона посевные работы проводят с конца февраля и до начала апреля. В этих целях семенной материал углубляют в лунки на 2 см. Между саженцами необходимо сохранять дистанцию в 5 см. Посадки требуется накрывать стеклом либо пленкой. Ежедневно по утрам семена нужно орошать.
По прошествии 10 суток с момента высева семян должны появиться первые всходы. После этого рассаду понадобится переместить в более светлое помещение и при необходимости задействовать дополнительный источник света.

Высадка перцев

В теплицу перцы Какаду переносят через 2 месяца после прорастания семян. Такая рассада достигает 30 см в высоту, имеет прочный стебель и около 12 листьев. В теплице почва должна прогреться до 15 градусов, что обычно происходит в мае.

Подготовку теплицы и грунта начинают осенью. Почву перекапывают и удобряют органикой. При повторной перекопке весной добавляют по 50 г удобрений с калием и фосфором и 35 г аммиачной селитры на 1 кв. м.

Совет! Сорт Какаду высаживают в теплицу или парник, где ранее произрастали огурцы, кабачки, тыква, лук.

После томатов, картофеля, баклажанов и любых сортов перца посадка не выполняется. Чередование культур позволяет избежать истощения почвы и распространения заболеваний.

Под перцы готовят лунки глубиной 12 см. Между растениями оставляют 40 см. Если организуется несколько рядов, оставляют 80 см. Удобнее всего размещать растения в шахматном порядке, чтобы избежать загущенности и облегчить уход за посадками.

Перцы Какаду переносят вместе с земляным комом в подготовленные лунки. Почву под растениями уплотняют и мульчируют при помощи торфа.

Отзывы о перце Какаду

Какаду прикольный. Заявленную высоту куст не набрал, оно и понятно, а вот перцы по 30 см, и их много.

Во время покупки семян соблазнилась посулами продавца и купила пакетик перца «Какаду». Это гибрид с очень крупными мясистыми плодами, правда, и растение под полтора метра, но захотелось мне его испытать. Испытательница, … Не помню, сколько семечек сажала, но до плодоношения дожили восемь растений. Всё как на картинке — высокие, перцев много, мякоть у них толстая, но… Из восьми кустов три оказались переопыленными.

Я в прошлом году впервые сажала Какаду F1. Очень понравился. Куст вырос высотой, меньше заявленной. В этом году его посажу больше, чем другие сорта. Сажаю только в теплице.

Красный перец Какаду выращиваю 3 года. Это единственный сорт перца, который ест мой муж, остальные он не признаёт. Урожайный сорт. Высокий, мощный. Выращиваю в теплице.

Перец Какаду — весьма интересный гибрид с высококачественными плодами, но он не очень прост в выращивании. Надо доверять указаниям Госреестра и не стараться выращивать его в незащищённом грунте, особенно в не самых тёплых регионах.

Схема ухода

По отзывам и фото перец Какаду дает высокий урожай при постоянном уходе. Перцам требуется полив, внесение удобрений и формирование куста. Чтобы растение не сломалось под тяжестью плодов, его подвязывают к опоре.

Полив перцев

Сорт Какаду нуждаются в постоянном поливе. Влагу вносят в утренние или вечерние часы. Вода должна отстояться в бочках и согреться, только после этого ее используют для полива.

До начала цветения перцам достаточно полива один раз в неделю. При образовании плодов интенсивность внесения влаги увеличивают до 2 раз в неделю. Полив прекращают за 10 дней до уборки плодов.

Совет! Поддерживать увлажненность почвы помогает мульчирующий слой из соломы или компоста.

На каждое растение необходимо 3 л воды. Чтобы предотвратить формирование корки после полива, обязательно выполняют рыхление. При этом важно не повредить корни растений

Для больших посадочных площадей организуется капельный полив. Равномерное поступление влаги происходит по трубам.

Подкормка посадок

Первую подкормку сорта Какаду выполняют спустя пару недель после переноса в тепличные условия. Для этого берут птичий помет, который разбавляют водой в соотношении 1:20. При использовании коровяка пропорция составляет 1:10. Каждому растения достаточно 1 л удобрения.

В период цветения посадки опрыскивают раствором на основе борной кислоты (4 г вещества на 2 л воды). Чтобы привлечь насекомых-опылителей, в раствор добавляют 200 г сахара.

Важно! После цветения сорт Какаду удобряют сульфатом калия (1 ч. л.) и суперфосфатом (2 ст. л.), разведенных в ведре с водой.

Последнюю подкормку выполняют при созревании перцев. На ведро воды берут по 2 ч. л. калийной соли и суперфосфата.

Все растворы с минеральными веществами вносят под корень растений. Обработка проводится утром или вечером, когда отсутствует воздействие солнца.

Формирование куста

По своим характеристикам и описанию сорт перца Какаду является высокорослым. Если своевременно не прищипывать его побеги, то перец разрастется и даст малый урожай.

Перец Какаду формируют путем устранения всех боковых побегов до первой развилки. За счет удаления лишних листьев растение направит силы на плодообразование.

При пасынковании куста его листья и ветви обрезают, оставляя 2 см длины. В итоге оставляют 2-3 побега. В первую очередь устраняют слабые ветви.

На каждом перце должно остаться не более 25 цветков. Остальные бутоны прищипывают.

Особенности выращивания перца и возможные трудности

Какаду — высокорослый перец, что нужно учитывать при уходе. Чтобы растение не разрасталось и направило все силы на образование плодов, а не стеблей, его нужно правильно формировать. Для этого удаляют все боковые побеги до первой развилки, а также все ветки ниже завязей.

Выбирать место для посадки Какаду следует внимательно. Если это открытый грунт, то нужно найти участок, закрытый от возможных порывов ветра. Если перец выращивается в теплице, то его высаживают так, чтобы высокорослые растения не закрывали свет другим тепличным культурам.

Внимание! Если в теплице будет выше +30°C, то опыление не произойдет, и цветы осыпаются. Поэтому важно позаботиться о проветривании. В жаркую погоду просто открытых форточек недостаточно – необходимо приподнять и пленочные бока.

Чтобы нижние плоды перца не касались земли, обязательно проводят мульчирование чистым материалом. Также он будет дольше сохранять влагу в почве и убережет от прорастания сорняков.

Защита от болезней и вредителей

Для защиты сорта Какаду от грибковых заболеваний посадки обрабатывают препаратами Оксихом или Фитодоктор. В период вегетации не используют средства, содержащие медь.

Перцы подвергаются нападению тли, паутинного клеща, галлицы, проволочника, медведки. Для борьбы с вредителями применяют инсектициды Фуфанон, Карбофос, Актеллик. Препараты применяют в строгом соответствии с инструкцией.

Против насекомых считаются эффективными народные средства: табачная пыль, настой на чесночных или луковых очистках. От проволочника и медведки эффективны ловушки из корнеплодов.

Как хранить перец зимой?

Сорт Какаду широко используется в консервировании, замораживается, хранится свежим. При заморозке можно воспользоваться следующими советами:

Перец оставляют целым для фаршировки или нарезают кубиками.
Замораживать плоды необходимо быстро, независимо от формы хранения.
Перед помещением в морозилку нужно срезать плодоножку, удалить семечки, тщательно вымыть и высушить перцы.
Для хранения используют отдельные пакеты, чтобы к овощу не привязался запах другой пищи.
Перец можно сначала фаршировать, а потом замораживать. Таким образом он дольше сохраняет питательные вещества, а на готовку затрачивается меньше времени.

Размороженные плоды добавляют в гарниры, салаты, соусы и супы.

Овощ является диетическим продуктом, его энергетическая ценность всего 26-30 калорий.

Отзывы садоводов

Иван, 32 года, г. Чайковский

Перцы высаживаем на участке каждый год. Выбрали перец Какаду F1 по отзывам, фото и описанию, высаживаем его уже третий год. Эти семена быстро всходят, растения неприхотливы и дают урожай даже при минимальном уходе. В теплице сорт достигает 1 м в высоту. Кусты раскидистые, на них много удлиненных плодов. Сами плоды толстостенные и сочные, могут долго храниться. Урожай снимаем до поздней осени. Когда в сентябре убирали кусты, они еще цвели.

Оксана, 46 лет, г. Вологда

В этом году выбрали по описанию, отзывам, фото перец Какаду F1. Из 10 семян выросло всего 6 кустов. Плодов на каждом растении было не более 6-8. Самый большой экземпляр достиг 200 г. У сорта необычная форма, который напоминает клюв тропической птицы. На вкус сорт оказался средним. Использовали его для приготовления лечо на зиму. Ничем особенным сорт не запомнился. Повторно выращивать его не собираюсь, плодоношение наступает поздно, а вкус весьма посредственный.

Дарья, 48 лет, г. Екатеринбург

Перец Какаду выращиваю не первый год. Сорт нравится своими крупными и сочными плодами. Обязательно прищипываю рассаду при появлении 5 листочка. Так начинают развиваться боковые побеги, которых будут созревать плоды. Когда появились первые плоды, сначала подумала, что ошиблась, и вырастила горький перец. Однако по вкусу они оказались очень даже сладкими. Сорт хорошо переносит уральские похолодания и сквозняки, еще ни разу не болел. Урожай собираю в теплице до октября. Перец Какаду добавляют в супы, салаты и лечо.

Плюсы и минусы

Как и любая сельскохозяйственная овощная культура, перец какаду имеет ряд преимуществ и недостатков.

Плюсами принято считать:

Неординарный внешний вид – удлиненная форма с загнутым “клювом”.
Высокая всхожесть семян.
Устойчивость к внешнему воздействию – нестабильным погодным условиям, болезням и вредителям.
Крупные плоды.
Стабильно высокая урожайность.
Отменный вкус плодов.

Из явных минусов можно отметить:

Высота и раскидистость куста требует большого пространства в теплице для полноценного развития растения и созревания плодов (в случае недостатка места сбрасывает несозревшие перцы).
Посадка в открытом грунте вызывает больше хлопот при выращивании куста, а также не принесет плоды заявленного размера и веса (они будут гораздо меньше).
Подвержен ряду специфических заболеваний, которые могут возникнуть в теплице при не комфортном микроклимате – низкой влажности и высокой температуре.

семена Перец сладкий КакадуF1 «Гавриш» — отзыв

Сладкий перец Какаду 2-3 года тому назад усиленно рекламировала по ТВ одна из известных садоводов-огородников. Причем длину плода обещала даже больше чем написано на упаковке с семенами, это при подходящих условиях и усиленном питании. Но и производители не поскупились, обещают нам длину плода до 25-35см и массу до 500г при выращивании в теплицах. Сажать его рекомендуется в конце февраля. Хоть он и считается среднеспелым, но до начала плодоношений ему требуется 4-4.5 месяца.

Я его купила в середине марта на рынке Садовод(Москва). Пока вернулись из отпуска домой, пока ожидали выходных… В общем, посадила я 2 семечка Какаду на месяц позже положенного, 25 марта. Проросло одно лишь семечко.

Этот гибрид предназначен для выращивания в пленочных и остекленных теплицах. И высаживаться в грунт в конце мая. А теплицу мы поставили лишь в конце июня, то есть никаких условий для несчастных растюшек, что ждали своей очереди на посадку в теплицу, в том числе и для перчика Какаду. Сидел он в пол-литровом полиэтиленовом стаканчике, прижав свои корешки, даже не помышляя о цветении.

Пересадили, причем совсем в неподготовленную землю. Чернозем нам еще привезти не успели, ждать не было времени. Добавили в лунки гумус, щепотку Фертики и с Богом. Причем это относилось ко всем высаженным в теплицу растениям.

Июль 2015, как мы помним, в средней полосе был холодным, дождливым. А посадкам в теплице тепло, вот они и развернулись. И хотя этот перец

Какаду 2015 не успел вырасти до обещанных полутора метров, но уже 25 августа мы сорвали 2 первых перца с этого куста.

Плоды оказались вкусными, ароматными. Даже мой муж, который не переносит сладкий перец в свежем виде, поэтому я его кладу только в свою порцию салата, спокойно ест плоды перца Какаду не в заготовках, а свежими.

Я уже приготовила несколько семечек на посадку в феврале, а грядки в теплице мы заправили с осени, поэтому надеюсь, в этом году будем с отличным урожаем. «Гавриш» обещает 2.5-3кг с куста.

Октябрь 2016. 23 марта посадила 2 семечка перца Какаду, взошли оба. И уже в середине мая высадили их в теплицу. Первые несколько плодов сорвали в двадцатых числах июля, а в начале августа кустики перца выглядели так

Высадка на грядку или в теплицу

Когда всходы можно поместить в открытую почву? Это напрямую связано с климатическими условиями местности. На юге высадку производят в середине-конце мая, а в центральных частях России до середины июня.

Сорт Какаду высаживают по стандартной схеме, предусмотренной для перцев крупных размеров. Растения должны находиться друг от друга на расстоянии не менее 60 см, а ряды — от 1 метра. Лучшее время для процедуры — раннее утро, вечер или пасмурный день, когда практически нет солнца.

Перед тем, как опустить рассаду в специально сделанные лунки, нужно хорошо обеспечить их водой. После высадки полив повторяют, а землю мульчируют плотным слоем перегноя.