Огромные плоды с сладким вкусом — томат Орлиное сердце: описание сорта и особенности выращивания

Если вы поклонник сортов с крупными плодами, то томат Орлиное сердце не оставит вас равнодушными. Огромные, весом под 1 кг помидоры с розовой оболочкой могут накормить семью из четырех человек, еще и гостям останется.

Дадим описание сорта томата Орлиное сердце, поговорим о его урожайности, устойчивости к болезням и других качествах. Также поделимся некоторыми секретами агротехники, без которых томаты не получатся такими вкусными и большими.

Описание томата Орлиное Сердце

Помидоры Орлиное сердце относятся к индетерминантным сортам томатов, поэтому их кусты могут вырастать до 1,5-1,6 м в высоту в открытом грунте. Размеры растений, выращенных в теплице, больше в среднем на 10-15 см.

Кусты мощные, густые, однако листья небольшие. Цветы сорта бледно-желтые, мелкие. Они образуют соцветия по 5-8 штук.

Описание плодов

Плоды томатов сорта Орлиное Сердце очень крупные – их вес в среднем составляет 700-900 г, но часто доходит и до 1 кг. По мере вызревания плодов их окрас меняется с бледного зеленого оттенка на насыщенный красный цвет с розоватым отливом.

Помидоры Орлиное Сердце имеют округлую сердцевидную форму с немного вытянутым кончиком. Мякоть плодов отличается мягкой текстурой и сладким, сахаристым вкусом с едва ощутимой кислинкой. Семенных камер в помидорах немного.

Кожица томатов довольно плотная, но не грубая. При транспортировке она не растрескивается.

Достоинства и недостатки сорта

«Орлиное сердце» у многих огородников стоит в первой пятёрке лучших сортов. Это справедливо. Он имеет целый ряд достоинств:

• крупноплодность;
• прекрасный вкус;
• сердцевидная интересная форма;
• малиновый окрас.
• Хорошая урожайность.

Как недостаток низкий товарный выход.

Характеристика томата Орлиное Сердце

Орлиное Сердце – относительно неприхотливый сорт. С одной стороны, он устойчив ко многим болезням, отличается хорошей транспортабельностью и легко переносит резкие перепады температур. С другой стороны, урожайность томатов сильно зависит от подкормок и качества посадочного материала.

Урожайность и плодоношение

С момента появления первых ростков до начала вызревания помидоров проходит около 110-120 дней. Плодоношение растянутые – кусты плодоносят на протяжении всего сезона.

Как указано в описании к сорту Орлиное Сердце, урожайность с одного куста составляет 8-12 кг томатов.

Область применения плодов

Томаты Орлиное Сердце относят к салатным сортам. Помидоры составляют основу диетического и детского питания, а также используются для приготовления томатного пюре, супов и густых концентрированных соков, которые можно консервировать на зиму.

Несмотря на крупные размеры, томаты Орлиное Сердце хорошо переносят длительные перевозки благодаря умеренно плотной кожице, которая предохраняет плоды от растрескивания. Кроме того, помидоры сохраняют привлекательный внешний вид и вкусовые качества на протяжении 2-3 месяцев после сбора урожая.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт обладает иммунитетом ко многим болезням, которыми болеют томаты. В их число входят:

• фитофтора;
• мозаика;
• серая гниль;
• бурая гниль;
• альтернариоз.

Из насекомых сорт Орлиное Сердце особенно привлекателен для тли, белокрылки и проволочника.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам сорта Орлиное Сердце относят следующие качества:

• крупноплодность;
• сладкий вкус плодов;
• невосприимчивость к резким изменениям в температуре;
• хорошая транспортабельность;
• ранние сроки созревания;
• растянутое плодоношение, облегчающее сбор урожая;
• иммунитет ко многим болезням;
• возможность длительного хранения;
• возможность самостоятельного сбора семян из плодов, так как сорт не является гибридом.

Несмотря на внушительный список достоинств, недостатки у сорта также есть. К ним относят:

• требовательность к качеству грунта;
• необходимость пасынкования;
• обязательная подвязка кустов.

Подготовка семенного материала

Довольно часто в магазинах продают некондиционные семена томатов, поэтому всхожесть получается очень слабая. Поэтому, чтобы не тратить зря свое время для выращивания, весь посевной материал желательно проверить предварительно перед посадкой. Для этого разводят 5% раствор поваренной соли и опускают в него семена помидор. Бракованные и плохо развитые экземпляры всплывут. Оставшиеся семена, которые остались на дне, промывают в чистой воде.

Затем их можно обработать в свежем соке алоэ или слабом растворе марганцовки. Если дома имеются стимуляторы роста, семена на 12 ч замачивают в этом растворе.

Впоследствии обработанные семена томатов хорошо высушивают и можно применять для посадки.

Правила выращивания

Для того чтобы получить хороший урожай сорта Орлиное Сердце, необходимо правильно выбрать участок для посадки томатов и соблюсти сроки посева семян на рассаду. Кроме того, важно регулярно удобрять грядки и подвязывать кусты во избежание надлома центрального стебля.

Посадка на рассаду

Оптимальные сроки посева семян на рассаду – середина марта-начало апреля. В качестве емкости используют специальные контейнеры или деревянные ящики.

Важно! Высота бортиков емкости для рассады томатов должна составлять как минимум 5 см.

Перед тем как наполнить контейнеры грунтом, их дезинфицируют раствором марганцовки или борной кислоты. Посадочный материал также рекомендуется обработать, но прежде необходимо проверить его на всхожесть. Для этого семена опускают в слабый раствор соли на некоторое время. Непригодный материал и пустышки через несколько часов окажутся на поверхности воды. Семена, опустившиеся на дно, тщательно промывают в чистой воде и также, как и контейнеры, обрабатывают слабым раствором марганцовки. Можно заменить марганцовку свежим соком алоэ.

Совет! Для лучшего роста рассады можно замочить посадочный материал на 10-12 часов в любом стимуляторе роста.

Перед посадкой семена высушивают до сыпучего состояния.

Грунт для рассады можно приобрести в специализированном садоводческом магазине или изготовить его самостоятельно. Для этого в равном отношении смешивают верхний слой почвы с садового участка, торф и перегной. В качестве первичной подкормки можно разбавить смесь древесной золой или калием. Зола при этом выступает не только в роли удобрения, но и как профилактическое средство против заболевания черной ножкой.

Независимо от того, была ли почвосмесь на рассаду куплена или приготовлена самостоятельно, требования к ней одни и те же: почва для томатов Орлиное Сердце должна быть легкая, воздухопроницаемая и плодородная.

Посев семян производится по следующей схеме:

1. В обеззараженном грунте прокладывают бороздки на расстоянии 3-4 см друг от друга.
2. В получившиеся канавки выкладывают семена, выдерживая промежуток в 2-3 см.
3. Заглублять посадочный материал слишком сильно нельзя. Рекомендуемая глубина 1 см.
4. После посева грунт увлажняют с помощью пульверизатора.
5. Контейнеры с рассадой накрывают пленкой или стеклом и переставляют в сухое теплое место.

Важно! Для прорастания рассады необходимо поддерживать температуру в помещении на уровне +25С°. После появления первых ростков ее можно немного снизить.

Как только покажутся первые всходы, емкость с сеянцами переставляют на подоконник, к солнцу. Поливать рассаду водой из-под крана нельзя – для этого используют мягкую отстоявшуюся воду комнатной температуры. Также важно следить за тем, чтобы влага не застаивалась – этот сорт не выносит высокой влажности грунта.

С образованием 1-2 настоящих листочков помидоры пикируют, рассаживая в отдельные емкости. Это необходимо для того, чтобы укрепить корни растений перед высадкой в открытый грунт или теплицу. Обычно пикировка производится через 2 недели после появления ростков.

Подкармливают рассаду комплексными минеральными удобрениями.

Пересадка томата

Пересадка томатов Орлиное Сердце производится в мае или начале июня. Сроки высадки растений в открытый грунт во многом зависят от местных климатических условий.

Почву перед пересадкой растений готовят заранее. Для этого посадочные ямы наполняют доверху кипятком с добавлением марганца. Когда вода осядет, на дно лунок укладывают комплексные удобрения.

Схема посадки: 2 куста на 1 м2. Загущать посадки не рекомендуется, так как это может повлечь за собой обмельчание плодов. Кроме того, при загущении посадок повышается риск заболевания растений грибковыми инфекциями, которым для развития нужны тень и влага.

Сразу же после посадки томатов их необходимо подвязать к опоре. При этом подвязывают не только главные стебли, но и плодоносящие побеги, так как они могут надломиться под весом тяжелых плодов.

Последующий уход за томатами

Уход за томатами сорта Орлиное Сердце сводится к умеренным поливам, подкормкам и обязательному пасынкованию. Формируют помидоры в 1 или 2 стебля.

Для полива берут исключительно теплую воду. Использование холодной воды угнетает рост помидоров и может повлечь за собой сбрасывание всех завязей.

Урожайность сорта Орлиное Сердце находится в прямой зависимости от качества почвы, поэтому пренебрегать подкормками нельзя. Для наилучшего развития томатов рекомендуется подкармливать растения как минимум 3 раза, используя как минеральные, так и органические удобрения. Помидоры хорошо отзываются на внесение в почву фосфора, калия, коровяка и птичьего помета.

Совет! Лучше всего вносить удобрения в грунт в безоблачную теплую погоду. В таких условиях растения быстрее впитывают полезные вещества.

Несмотря на то что сорт любит подкормки, перекармливать помидоры нельзя. Жирующие кусты плохо растут и формируют меньшее количество плодов.

Собирают томаты на протяжении всего сезона. При этом можно не дожидаться наступления полной зрелости – помидоры Орлиное Сердце неплохо дозревают и после сбора урожая.

Дополнительно об особенностях ухода за томатами можно узнать из видео ниже:

Подготовка грунта

Томат сорта Орлиное сердце предпочитает плодородную, легкую и воздухопроницаемую почву, чтобы растение могло получать достаточно большое количество кислорода и быстро развивалось. Разрешается использовать для посева семян готовые грунты, предназначенные специально для выращивания отдельных овощных культур. Но многие огородники и дачники предпочитают готовить субстрат для посадки самостоятельно.

В этом случае нужно приобрести все компоненты, а именно дерновую землю, перегной или компост, а также древесную золу, которая найдется у каждого, кто живет в сельской местности или имеет камин. Зола очень важна в приготовления смеси, поскольку обладает многими полезным свойствами, и самое главное, защищает растение от грибковых болезней и предупреждает черную ножку.

В качестве посадочных емкостей используют специальные ящики с бортиками от 6 см или пластмассовые контейнеры. Их, как и грунт, нужно предварительно обработать кипящей водой, растворив в ней небольшое количество марганцовки. Если ее нет, разрешается использовать и борную кислоту.

Обратите внимание! В состав субстрата для посева семян и в качестве удобрения самой почвы можно применять также суперфосфат, но добавлять его нужно строго по инструкции.

Формирование куста

Томат Орлиное сердце (описание сорта, фото растения на разных стадиях выращивания можно найти на тематических сайтах интернета). Формирование куста — обязательная для культуры процедура, так как в случае игнорирования такого требования все микроэлементы, поступающие из почвы, будут потрачены растением не на развитие сочных и вкусных плодов, а на рост зеленой массы.

Формировать растение положено в 1 или 2 стебля с учетом простого агротехнического правила — чем меньше будет оставлено в процессе пасынкования стволов, тем более крупными получатся помидоры. Во время проведения работ нижнюю часть кустов следует избавить от лишней и пожухлой листвы. Проводить подобные мероприятия положено 1 раз в неделю, удаляя одновременно до 3 пластин.

Как вырастить рассаду

Среднеспелые томаты выращивают рассадным способом. Семена сеют за 55-65 дней до их предполагаемой высадки на постоянное место.

Как правило, семена сеют в начале мая. Эти сроки подходят для всех регионов, так как в холодных городах помидоры этого сорта выращивают в теплице.

Совет. Садоводы считают, что самая лучшая рассада — это та, что была выращена в отапливаемой теплице. Именно в таких условиях удается вырастить крепкие и приземистые растения.

Обработка семян

Перед тем, как сеять посадочный материал, семена нужно подготовить. Многие фирмы-производители делают это в заводских условиях. Если же используются семечки из личного урожая или на упаковке нет информации о протравливании, то процедуру проводят в домашних условиях.
Как подготовить семена к посеву:

1. Перед использованием посадочный материал перебирают. Поврежденные и потемневшие семена удаляют.
2. Семена замачивают в подсоленной воде, приготовленной из 1 ч. л. соли и стакана воды. Те экземпляры, которые опустились на дно, пригодны для посадки.
3. Посадочный материал обеззараживают. Его замачивают в светло-розовом растворе марганцовки или перекиси водорода на 20 минут. Еще один вариант – замочить семена в соке алоэ или растворе соды ( 1 ч. л. соды на 1 ст. воды). После протравливания посадочный материал промывают под проточной водой.
4. Стимуляция роста. Проще всего для этого замочить семена в одном из средств: «Эпин», «Гумат натрия», «Циркон», сок алоэ, раствор соды. Еще один вариант – подержать перед посадкой семена 3 дня в холодильнике, после чего выдержать их еще двое суток в куске ткани, смоченном теплой водой.

Другие сорта томатов:

Удачный выбор для привередливого дачника — томат «Пётр Великий»

Любимые огородниками помидоры «Хлебосольные»

Помидоры сорта «Шедевр»: как получить достойный урожай

Немного о емкостях и почве

Орлиное сердце выращивают как в индивидуальных емкостях, так и в общих ящиках.

Если планируется выращивание большого количества рассады, удобнее сеять семена сначала в одну большую емкость (ящики, лотки, упаковки из-под тортов и полуфабрикатов, обрезанные бутылки), а затем уже подросшие растения рассадить по индивидуальным горшочкам, объемом не менее 300 мл.

Совет. Чтобы корни томатов не спутывались и не повредились при пикировке, некоторые садоводы делят ящик на ячейки картонными или пластиковыми перегородками. В каждую из них сеют одну семечку.

При выращивании нескольких помидорных кустов целесообразнее использовать торфяные таблетки. В этом случае пикировка рассаде не понадобится.

Все емкости обрабатывают обеззараживающим раствором. Их замачивают в кипятке, медном купоросе (0,5 ч. л. на 2 л воды) или темно-розовом растворе марганцовки.

В магазинах продается специальная почва для томатов и универсальная для рассады. Оба варианта подойдут.

Существует множество рецептов самостоятельного приготовления почвосмесей. Самый популярный вариант – соединить в равных пропорциях чернозем и торф, добавив к ним 0,5 части песка. Ведро такой почвы смешивают со стаканом золы.

Грунт тоже дезинфицируют. Его поливают кипятком, медным купоросом или темно-розовым раствором марганцовки.

Посев посадочного материала

В ящики насыпают слой грунта и поливают его теплой водой. В почве делают канавки глубиной 1 см на расстоянии 3 см. В них раскладывают семена на расстоянии 2 см друг от друга.

Посадочный материал присыпают землей. Ящики с посевами накрывают стеклом или пленкой и ставят в теплое место — например, возле батареи.

Основные правила ухода

Часто начинающие садоводы боятся выращивать рассаду самостоятельно, предпочитая покупать готовые к высадке на постоянное место томаты на рынке. Качественные растения распознают по ярко-зеленой листве, коротким междоузлиям, прочному стеблю и приземистости.

Покупая рассаду на рынке, точно определить, нужный ли сорт предлагает продавец, невозможно. Гораздо надежнее выращивать рассаду самостоятельно. Тем более сделать это несложно, главное – соблюдать правила ухода:

1. После того, как все семена прорастут, пленку снимают. Томаты на неделю переставляют в прохладное место. Это предотвратит их вытягивание. Затем их заносят в комнату.
2. Важно обеспечить световой день рассаде на 16 часов. Опытные садоводы используют люминесцентные лампы. Это снижает риски вытягивания растений.
3. Поливают растения по мере высыхания верхнего слоя почвы. Важно увлажнять только грунт — так, чтобы жидкость не попадала на зелень помидоров. Используют теплую воду.
4. Пикируют помидоры в период образования третьего настоящего листочка. Через две недели после этой процедуры растения подкармливают.
5. Подкармливают рассаду за весь период выращивания трижды с промежутком в две недели. Используют специальные препараты для рассады («Крепыш», «Растворин») или средство, приготовленное из ведра воды, 1 кг куриного помета, 1 ст. золы.
6. За 10 дней до пикировки на постоянное место помидоры начинают закалять, вынося в теплое время суток на балкон.

Рассаду нельзя ставить на сквозняке, в противном случае растения замерзнут и погибнут. Если растения начнут терять тургор, стоит убедиться в правильности их полива.

Посадка на постоянное место

За 14 дней до посадки в грядку растение закаливают. Для этого кассеты с саженцами выносят на улицу или открывают окно в комнате с рассадой, начиная с небольших интервалов времени. Постепенно необходимо увеличивать длительность пребывания на воздухе.

Статья по теме:

Томатная шпаргалка

Наличие 6-8 настоящих развитых листиков говорит о необходимости пересадки в грунт.

1. Участок под грядку (необходимо выбрать солнечное место) перекопать, внести органические или комплексные минеральные удобрения.
2. Взрыхлить, приготовить лунки по схеме 50*40 см.
3. В каждую из них налить воды.
4. Сажать в кашицу из воды и земли.

На 1 кв. м грядки высаживают 1-2 куста томатов, другие садоводы говорят о возможном расположении и 3-4 стеблей. Объясняется это высотой растения, установкой опорной конструкции и будущей подвязкой. Главное условие, чтобы томаты не мешали друг другу, это возможно при соблюдении следующих условий:

1. Своевременное удаление лишних листов, пасынков и сорняков с целью полноценной аэрации.
2. Наличие кольев для фиксации.
3. Подвязка громоздких кистей.
4. Мульчирование почвы соломой, травой после покоса.

Мульчировать томаты можно также соломой или сеном
При недостатке пространства для развития куста будут завязываться плоды намного мельче заявленных оригинатором параметров.

Уход

Описание культуры говорит что выращивание этого сорта не требует кардинально отличающихся агрономических приемов. Чтобы помидоры Орлиное Сердце хорошо росли, а урожайность соответствовала описанию достаточно будет совершать уход, как и при выращивании другого любого сорта. Уход за растениями должен включать:

• подвязку;
• пасынкование;
• регулярный полив;
• внесение подкормки.

Подвязка и пасынкование

Пасынкование увеличит урожайность растений
Описание показывает что этот сорт имеет индетерминантный тип роста и техника выращивания предусматривает использование метода пасынкования и подвязки к опорам или шпалерам. Эти агрономические приемы упростят уход за растениями, и способны увеличивать урожайность.

Одежда собственного дизайна: как сшить футболку своими руками для начинающих

В связи с тем, что кусты вырастают высокими, а плоды имеют большой вес требуется провести подвязку.

1. В открытом грунте в таких целях используют деревянные колья, которые вбивают в землю рядом с кустами сразу после высадки рассады в почву, а по мере подрастания помидоров крепят стебли и ветки с плодами.
2. В теплице используют более усовершенствованный способ. Так называемый смешанный тип подвязки. Возле каждого куста ставят высокую опору, а между ними на разной высоте горизонтально закрепляют проволоку, Основной стебель крепят к опоре, а к проволоке крепят боковые ветки и ветки с плодами.

Выращивание на шпалере улучшает вентиляцию, упрощает уход и обработку и предотвращает травмирование растений и отсечения веток под весом плодов.

Благоприятно на урожайность и размер плодов влияет пасынкование. Метод заключается в том, что удаляют пасынки (боковые стебли), что вырастают в листовых узлах. Орлиное Сердце рекомендовано формировать в 2-3 стебля. Для этого оставляют нижние хорошо сформирование и сильные пасынки, а остальные удаляют. Такая методика позволяет выращивать крупные и качественные плоды не перегружая куст.

Полив

Поливать кусты достаточно дважды в неделю, в жаркую погоду по мере просыхания грунта. Для этого используют теплую отстоянную воду. Полив проводят в утренние часы. Помидоры лучше подливать под корень. Важно помнить, что холодная вода и избыток влаги может пагубно повлиять на развития растений, а также стать катализатором для развития грибковых заболеваний и процессов гниения.

Подкормка

Для удобрения помидоров делают корневые и внекорневые(опрыскивание) подкормки. Они обеспечат растения всеми нужными микроэлементами и дадут силу для роста и плодоношения.

В период развития томатов проводят три основных корневых подкормки:

1. Через две недели после высадки рассады в грунт. Используют комплексное удобрение. Удобрения растворяют в воде и поливают кусты. Также практикуют использовать куриный помет в виде низко концентрированного раствора
2. В период массового цветения. Подкормку делают фосфорно калийными удобрениями, или травяными настоями, а также костной мукой
3. В начале плодоношения. Используют такие же удобрения, как и во время цветения.

Внекорневые подкормки проводят как дополнительные в случае выявления дефицита определенных питательных веществ.

Емкость

В зависимости от планируемых объемов посева и других факторов выбор контейнеров для рассады проводится каждым огородником самостоятельно по своим предпочтениям и возможностям. Сейчас широко используются следующие виды емкостей:

• вазоны для цветов;
• кассеты;
• контейнеры;
• лотки для яиц;
• одноразовые пластиковые стаканы;
• торфяные формы и таблетки;
• упаковка и тара из продуктов питания;
• ящики из различных материалов.

Основное требование – наличие дренажного отверстия на дне для отвода избытка жидкости.

Посев

Пошаговые рекомендации:

1. Аккуратно развернуть марлю с проросшими семенами, чтобы не повредить хрупкие ростки.
2. В каждый стакан поместить по 1-2 штуке, при посеве в общие ящики в бороздке придерживаться дистанции 2 см между ними.
3. Немного присыпать землей.
4. Распылить пульверизатором теплую воду.
5. Накрыть пленкой или стеклом с целью создания парникового эффекта внутри.
6. Поставить ящик в теплое место для прорастания.

Ни в коем случае сразу после посева нельзя ставить контейнеры на подоконник – ростки под стеклом могут погибнуть!

С появлением первых всходов посадки переносят в места с постоянным доступом солнечного света. Для полноценного роста и развития саженцев необходимо проводить дополнительное досвечивание лампами. Температура воздуха в комнате должна быть на уровне +20-22 градусов Цельсия.