В данной статье мы поговорим о том, когда лучше всего заниматься посадкой кабачков, как их правильно подготовить и высадить в открытый грунт.
Кабачок уже давно стал привычным для всех овощем. Однако и у него есть свои особенности посадки и ухода. Опытные огородники уже давно знают, что и как правильно делать, а вот у новичков всегда много вопросов. Как правильно выращивать кабачки и ухаживать за ними вы узнаете в нашей статье. Хочется отметить, что сам по себе овощ не прихотлив и не требует тщательного ухода. При этом он дает отличный урожай. Высаживать его можно как семенами, так и рассадой. Главное, сделать это правильно.
Какие кабачки сажать: выбор сорта
Посадка кабачков
Если вы решили, что посадка кабачков вам нужна, то для начала определитесь, какой сорт вы хотите посадить. Он выбирается в зависимости от того, какой в итоге результат вы планируете получить.
Итак, различают следующие группы кабачков:
- Раннеспелые. Такие сорта созревают очень быстро и дают неплохой урожай. Сажать их рекомендуется в открытый грунт, так как долго ждать созревания рассады нет смысла. К этой категории относятся сорта: Цукеша, Малыш, Апельсинка, Скворушка, Чаклун, Белуха, Алия F1, Сальвадор, Мячик, Карам, Мавр.
- Урожайные. Большинство огородников отдают предпочтение именно этим сортам. Дело в том, что они действительно дают большой урожай, а потому с них можно получить больше прибыли, если заниматься продажей. Представителями категории являются следующие сорта: Белогор F1, Куанд, Нефрит, Мини-цуккини, Ореховый.
- Самоопыляемые. Эти сорта устойчивы к внешним воздействиям. Им не страшны вредители, насекомые, непогода и иные факторы. К ним относятся: Кавили F1, Партенон F1, Суха F1, Медуза F1, Сангрум F1.
- Для посадки в открытый грунт. Большинство сортов кабачков часто раскидывают длинные плети и потому им требуется много места для роста. В то же самое время огородники бывают ограничены в территории и стараются высаживать сразу несколько культур недалеко друг от друга. Вот как раз тут и приходят на выручку сорта для открытого грунта. Ими являются: Черный красавец, Спагетти, Лагенария калебаса, Одесский-52.
- Желтые сорта. Такие кабачки растут с кожурой желтоватого цвета. Это особенно привлекает огородников. При этом по другим параметрам и свойствам культура не отличается от привычных белых и зеленых кабачков. К таким сортам относятся: Ананасный, Золотинка, Голд Раш F1, Голдлайн F1, Санлайт F1, Желтоплодный.
- Кустовые. Кустовых кабачков существует огромное количество и перечислять все сорта просто нет смысла. Высокая популярность сортов обусловлена тем, что у них отличные вкусовые качества и высокая урожайность. Лучшими в своем роде являются: Искандер F1, Аэронавт, Грибовский, Белый, Водопад.
- С мягкой кожицей. Это раннеспелый сорт голландской селекции. После посадки плоды созревают уже через 5-6 недель после появления первых всходов. Огородников привлекает хороший товарный вид. Дело в том, что кожура имеет ровную поверхность, а сами плоды — правильную цилиндрическую форму. Также сорт устойчив к разного рода заболеваниям. К нему относятся: Вайт Буш, Геновезе.
- Плетистые. Бывают и такие сорта. Они приносят вкусные и съедобные плоды. При этом плети от них служат неплохим украшением придомовой территории. К ним можно отнести: Удивительный великан, Восхождение.
- С отличной лежкостью. Если вы хотите получить урожай, который можно будет долго хранить без потери его качества, то тогда выбирайте сорта: Арал F1, Фестиваль F1, Золотой ключик, Негритенок.
Способы посадки
Кабачок непритязателен, особого ухода не требует. Может быть поэтому у дачников существует такое большое количество разнообразных способов посадки этого овоща. Разберем самые популярные и оригинальные из них.
Стандартный способ
Здесь все просто: выбирают грядку, подготавливают ее для посадки. Если готовят осенью, то можно перекопать со свежим навозом, а при весенней подготовке используют компост или перегной, так как свежий навоз может сжечь корни молодых растений.
В подготовленный грунт высаживают кабачки по схеме: расстояние от одного растения до другого не должно быть меньше 70 см, а между рядами — 35 см.
В теплую грядку
Такой способ подходит тем, у кого холодный климат и существует опасность, что земля будет прогреваться долго, задерживая рост и развитие овощной культуры. Также данный вид посадки подойдет тем, кто желает ускорить время сбора урожая, и кто хочет полакомиться кабачками на несколько недель раньше, чем все остальные.
Тепло в грядке появляется при брожении уложенных в нее под землей свежескошенных трав. Поднятая таким образом на несколько градусов температура земли греет корни растений в течение 2-3 недель.
В грядки-короба
Сбитые с четырех сторон доски создают короб, в который высаживают кабачки. Данный способ хорош тем, что ставит овощу определенные барьеры, не давая разрастаться по всему огороду. Этот контроль уместен на небольших участках, где важен каждый сантиметр земли.
Под пленку
Если в парнике нет места для раскидистого кабачка, а получить урожай хочется пораньше, высеянные семена укрывают пленкой. Создается парниковый эффект, и в теплой влажной почве семечки культуры прорастают быстрее.
Но как только они появились из земли и подросли на пару сантиметров, пленку надо убирать. Она может своим весом сломать хрупкие ростки.
В ящики
Сажают овощ и в большие деревянные ящики. Такой способ удобен тем, что при желании ящики можно перемещать по участку и даже ставить друг на друга пирамидой, экономя таким образом место на участке.
Под бутылку
Разрезанная пятилитровая пластиковая бутылка — прекрасная альтернатива теплице. Ею укрывают место посадки проросшего семечка, не забывая периодически его поливать.
Комфортные условия тепла и влаги внутри бутылки помогают ростку быстрее прорасти сквозь грунт, расти и развиваться до тех пор, пока в мини-теплице не станет тесно. Затем бутылку снимают.
В бочку или большой мешок
Еще один способ экономии огородного пространства — посадка кабачка в бочку или мешок. Разрастаясь, культура полностью закроет листьями мешок и бочку, украшая таким образом участок. Сажая в бочку, позаботьтесь о дренаже заранее.
Внимание! В высокую бочку и большой мешок сажают сорта некрупных кабачков. Свисая с краев бочки, большие плоды могут не выдержать собственного веса и оторваться.
На компостную кучу
У практичных огородников нет пустующего места на участке. Даже компостную кучу можно использовать с пользой: посадить на ней кабачки. Возвышаясь над землей, куча всегда находится на солнце, что необходимо для роста кабачка.
При таком способе посадки не потребуются дополнительные подкормки.
Когда можно сажать кабачки: сроки
Посадка кабачков возможна двумя способами. В зависимости от того, какой из них вы выберите, будут зависеть и сроки проведения посевных работ:
- Рассадный метод. В данном случае сначала выращивается рассада и только после ее прорастания осуществляется пересадка в открытый грунт. За прорастание семян тут беспокоиться не приходится. Как правило, на рассаду семена высеваются с середины апреля или в начале мая. Когда рассада достигнет возраста 25-30 дней, то ее можно перемещать на грядки. Их рекомендуется на время прикрыть пленкой или другим материалом, пока не закончатся весенние заморозки, примерно до начала июня.
- Прямая посадка в открытый грунт. Этот способ менее трудозатратный, но только при условии возвращения заморозков возникает риск потери урожая. Высеваются семена в прогретый грунт. Его температура не должна быть ниже 12-13 градусов. При этом глубина посадки составляет 8-10 см. Обычно такой период приходится на конец мая — начало июня. В данной ситуации, чтобы снизить риск повреждения всходов заморозками, рекомендуется делать посевы за несколько раз, в 2-3 срока с интервалом в 3-4 дня. Минимальной температурой для прорастания является 12-15 градусов тепла.
Важно учесть, что если вы выбираете рассадный метод, то кабачки не будут долго храниться, а потому после сбора их важно сразу использовать в заготовки или в пищу. Так что если вы хотите сохранить лежкость спелых плодов, то лучше сразу сейте их в грунт.
Какую почву любят кабачки
Лёгкие суглинки и чернозёмы с нейтральной кислотностью — это лучшие почвы для кабачков. Если приходится выращивать их на песчаных и супесчаных почвах, то лучше подготовить с осени лунки под каждое растение диаметром около полуметра с интервалом в один метр. Расстояние между рядами — 1,5 м. Каждую лунку следует хорошо заправить чернозёмом либо дерновой землёй и добавить по одному ведру перегноя. А также осенью нужно внести в каждую лунку по 20—30 грамм суперфосфата. Весной перед посадкой вносят по 20 грамм мочевины и по 10 грамм монофосфата калия на одну лунку.
Как подготовить семена кабачков к посадке?
Подготовка семян к посадке
Прежде чем будет произведена посадка кабачков, важно подготовить семена.
Для этого проделайте следующее:
- Проверьте посевной материал на пустоту. Для этого используется поваренная соль. Одну чайную ложку растворите в стакане воды и поместите туда семена. Все пустые через минут 30 всплывут наверх. Их можно смело выбрасывать. При этом всхожие опустятся на дно.
- Далее обработайте семена стимулятором роста. Делается это с помощью марли. Она обрабатывается раствором и в нее семена помещаются до набухания. Обычно на это требуется два дня. Все это время семена должны находиться в прохладном помещении. После этого семена на неделю помещаются в теплое и освещенное место.
В результате семена прорастут и можно их высаживать.
Подготовка семян к посадке
Часто огородники самостоятельно собирают семена кабачков для посадки. При этом нужно знать, что свежесобранные семена сажать нельзя — как правило, выросшие из них растения образуют только мужские цветки (пустоцветы). Для посадки лучше использовать двух — трёхлетние семена. Перед посевом их следует предварительно подготовить. Подготовка состоит из следующих этапов:
- Калибровка. На этом этапе отбирают самые лучшие (крупные, полные, неповреждённые) семена. Для этого их высыпают в банку с водой на 20—30 минут, после чего всплывшие семена отбраковывают, а опустившиеся на дно используют для посева.
- Протравливание. В целях профилактики грибковых болезней семена опускают на 15—20 минут в розовый раствор перманганата калия (марганцовка), после чего промывают водой.
В целях профилактики грибковых болезней семена опускают на 15—20 минут в розовый раствор перманганата калия (марганцовка), после чего промывают водой
- Закаливание. Завернув во влажную марлю, семена на ночь помещают в холодильник.
- Проращивание (замачивание). В тарелку кладут несколько слоёв марли либо туалетной бумаги, наливают немного воды и раскладывают семена. Тарелку помещают в полиэтиленовый пакет для создания парникового эффекта и ставят в тёплое место, например, на батарею отопления. Как только семена проклюнутся, их можно (и нужно) высаживать.
Как только семена проклюнутся, их можно (и нужно) высаживать
Как кабачок сажать в грунт на рассаду: инструкция, рекомендации
Итак, посадка кабачков на рассаду осуществляется в специальный грунт. Его можно купить уже готовый, а можно сделать самостоятельно. Для этого одну часть опилок, две части дерна и шесть частей торфа нужно перемешать. Некоторые смешивают песок и торф в равных количествах.
Далее в выбранные емкости насыпьте земли и поместите туда семена. Сверху их присыпьте землей, полейте и прикройте стеклом или пленкой. Горшочки рекомендуется размещать на солнечном подоконнике, чтобы рассада была сильная. Пока не появятся первые всходы, постарайтесь обеспечить в помещении температура 18-25 градусов. Где-то через семь дней появятся первые всходы.
Лунный календарь для посадки кабачков в 2022 году
Народная примета: сажать кабачки в грунт семенами надо, когда вишня зацветет.
Ниже вы найдете благоприятные дни в 2022 году, когда сажать кабачки на рассаду и в грунт, а также дни, когда этого делать не следует. Также лунный календарь поможет определиться со сроком тех или иных работ на грядке.
Благоприятные дни | |
февраль | 12-14, 21-23, 25-27 |
март | 3, 6-8, 11-13 |
апрель | 3-5, 7-10, 25-27 |
май | 2, 5-7, 14, 15, 18-24, 27-29 |
июнь | 1-3, 6-8, 10-13 |
В 2022 году неблагоприятные дни выпадают на такие даты:
- январь – 2, 3, 17, 18
- февраль – 1, 2, 16, 28
- март – 1, 2, 18, 27, 28
- апрель – 1, 2, 16, 23
- май – 1, 16, 30
- июнь -14, 18, 29
- июль – 13, 14, 28, 29
- август – 11, 12, 27-28
- сентябрь: 9-10, 26, 27
- октябрь: 9, 10, 25, 26
- ноябрь: 1, 2, 7-9, 24, 25, 28, 29
- декабрь: 7-9, 23-25
Как пересадить рассаду кабачков в открытый грунт: инструкция
Посадка кабачков в открытый грунт после выращивания рассады должна также осуществляться правильно. Прежде всего, не стоит убирать землю с корней, так как это растение не любит лишнего беспокойства. Так, что обязательно делайте это вместе с земляным комом. Либо изначально для посева используйте торфяные горшочки. Тогда можно садить в лунки сразу вместе с ними.
- Прежде чем высадить рассаду, в огороде выберите теплое место и подготовьте на нем почву. Ее требуется взрыхлить на глубину около 10 сантиметров. Также земля сразу удобряется. Для этого на 1 кв.м. вносится 15 г аммиачной селитры.
- Учтите при выборе почвы, что кабачки не любят кислую с высоким уровнем грунтовых вод. Кроме того, культура плохо реагирует на хлоросодержащие удобрения.
- Чтобы растения хорошо приживались, важно придерживаться схемы посадки. Так, между саженцами сохраняйте расстояние одного метра.
- Перед посадкой на грядке выкопайте небольшие лунки. Рекомендуется проводить процедуру вечером. Тогда солнце не будет обжигать молодые растения. В огороде выбирайте теплое место, но защищенное от прямого солнца и сквозняков.
- В каждую из ямок добавьте перегной, золу и смешайте их с почвой. После этого залейте ямку водой и только потом уже опустите в лунку саженец. Корни присыпьте почвой и притопчите. Возле корней растения поместите мульчу.
Пустоцвет на кабачках – что делать?
Мужские цветки, которые не способны формировать завязи, в народе именуются пустоцветом. Однако это не всегда проблема, ведь такие цветки оплодотворяют цветки женского типа и вскоре сами опадают. Но иногда количество пустоцвета значительно превышает количество женских цветков. В этом случае следует обратить пристальное внимание на своих зеленых питомцев.
Причинами возникновения большого количества пустоцвета могут быть:
- неблагоприятные погодные условия;
- кислая почва;
- неправильная посадка или посев семян;
- посев свежих семян, которые склонны к образованию пустоцвета;
- избыток азотных удобрений;
- болезни;
- недостаточное количество насекомых-опылителей.
Чтобы справиться с неблагоприятными погодными факторами, в холодную влажную погоду кабачки на ночь укрывают, а также опыляют женские цветки с помощью кисточки. В жару пыльцевые зерна иногда и вовсе теряют способность к оплодотворению. Чтобы этого избежать, растения поливают чистой теплой водой и опрыскивают раствором борной кислоты (2 г на 10 л воды).
Но чаще всего причиной бесплодия кабачков становятся вирус огуречной мозаики и мучнистая роса. Переносчиками вируса огуречной мозаики могут быть насекомые (тля, муравьи, колорадский жук), поэтому лучше всего обработать посадки специальными препаратами, например, Актарой или Искрой. Также важно протравливать семена перед посевом и обязательно дезинфицировать огородный инвентарь.
Для дезинфекции инструмента можно использовать темно-розовый раствор марганцовки, 5-10%-ный раствор железного купороса, Фармайод, а также различные спиртосодержащие средства
Для профилактики мучнистой росы важно не перекармливать растения азотными удобрениями. А в случае появления признаков заболевания нужно оперативно удалить пораженные листья и опрыскать кабачки подходящим фунгицидом (например, Топазом).
- Болезни кабачков в открытом грунте – фото, описания, меры борьбы
Спасаем кабачки от опасных заболеваний, которые подстерегают растения в незащищенном грунте.
Для того чтобы снизить кислотность почвы, можно использовать доломитовую муку или золу (0,5 кг на 1 кв.м – при значительно повышенной кислотности, 0,3 кг – при средней степени закисленности, 0,2 кг – при слегка повышенной кислотности).
- Кислотность почвы: определяем и регулируем
Если на вашем участке повышенная кислотность почвы, это может серьезно навредить растениям. Как понять, что пора принимать меры?
Как посадить кабачки семенами в открытый грунт: инструкция
Посадка семян кабачков в открытый грунт
Вторым способом, которым осуществляется посадка кабачков, является высевание семян непосредственно в открытый грунт.
- Чтобы появились первые ростки и все они были здоровыми, важно соблюдать три условия, касающихся воды, воздуха и тепла.
- Начать расти спящее семечко может заставить влага. Вода попадает через кожуру внутрь и начинаются процессы, создающие высокое давление. Семена на грядку должны высаживаться уже набухшими и готовыми к прорастанию. То есть, ждать последнего нужно только в случае с рассадой. В данной ситуации достаточно дождаться набухания. Самым первым у них появится корешок. Он закрепляется в почве и дает питание растению.
- Для каждого семечка выкапывается небольшая лунка и хорошо проливается теплой водой. В нее помещается 2-3 семечка. Если взойдут все, то самый сильный росток оставьте, а остальные отщипните.
- Сверху семечки засыпьте землей и мульчируйте грядки с помощью перегноя, соломы или торфа. Это не позволит появиться плотной корке на почке. Чтобы сохранить всходы, прикрывайте их пленкой.
- Еще можно сажать под бутылку. Тогда получается как бы парник. Для этого возьмите пластиковую бутылку и обрежьте ее дно. Устанавливается на каждую лунку отдельная конструкция. Бутылки менее двух литров брать не рекомендуется, так как они слишком маленькие.
Первое время крышки с бутылок не отворачиваются. Делать это можно, и даже нужно, при достижении температуры в +20 градусов на улице. При этом поливать кабачки важно вокруг емкостей. После подрастания всходов начинайте их постепенно закаливать. Для этого на ночь крышки с бутылок удаляются. А уже к июню бутылки убираются совсем. Такой метод обычно применяется если культуру надо высадить раньше срока на грядку.
Посадка кабачков семенами
Посадить кабачки в открытый грунт семенами необходимо по правилам, в особом порядке. Это исключит возникновение досадных ошибок, в результате которых урожай будет далеким от идеала.
Подготовка семян
Поскольку сажать семена кабачков следует в открытый грунт, то «права на ошибку» у садоводов нет. Важно правильно подготовить посевной материал, убедиться в его хорошем качестве до посадки. Иначе время до повторного посева будет упущено зря.
Порядок подготовки:
- В первую очередь семена калибруют. Избавляются от слишком мелких, а также тех, что имеют механические повреждения. Они не дадут хороших, сильных ростков. Нельзя допускать к посадке семена с признаками гнилей, болезней, повреждения вредителями.
- Далее проводят прогревание посевного материала. Для этого семена размещают на самом солнечном месте и греют около 10 дней, либо прогревают их в духовке при 50 градусах до 4 часов. Это активирует зародыш, выводит его из состояния покоя.
- Обеззараживают посевной материал. Для этого семена замачивают в растворе Фитоспорина-М, марганцовки. Процедура позволяет избавиться от грибковых и бактериальных инфекций, которые могут располагаться на поверхности семян.
- Семена замачивают в питательном растворе. Это может быть просто мягкая, чистая вода, либо с добавлением удобрений или стимуляторов роста (Циркон, Эпин, НВ-101 и пр.). Замачивание положительно скажется на скорости прорастания. Всходы будут дружными, сильными.
- Хорошие результаты показывает закаливание посевного материала. Семена кабачков помещают в холодильник на трое суток. Такой материал более жизнеспособен, дает более стрессоустойчивые всходы.
Правильно подготовленные семена дадут сильные, качественные всходы в ближайшие дни.
Выбор места
Кабачки – светолюбивая культура. Для нее подбирают светлое место с притенением в полуденные часы. Нельзя сажать растения в слишком тенистых местах. В таком случае цветение и плодоношение будут посредственными.
Сажать кабачки в открытый грунт можно только в защищенном от ветра месте. Кислотность почв должна быть на нейтральном уровне. Участок для посадки не должен быть слишком сырым. Несмотря на то, что кабачки «любят» воду, их корневая при избытке влаги и недостаточной аэрации быстро загнивает, растение гибнет.
Предшественниками кабачков на грядке не должны быть «ближайшие родственники» – огурцы, дыни и тыквы. Нельзя также высаживать кабачки на одном месте дольше двух лет. Лучше выбрать другую грядку на следующий год. В противном случае происходит накопление вредителей и болезней, быстрое заражение растений. Хорошими предшественниками кабачков считаются горох, чеснок, помидоры и картофель.
Подготовка грядки
Полноценная подготовка грядки должна начинаться задолго до посева семян – минимум за 2-3 недели.
Процесс подготовки почвы аналогичен другим культурам:
- Участок под грядку перекапывают на глубину около 0,3 м или проводят глубокое рыхление. Одновременно удаляют все сорняки с корнями.
- Вносят минеральные комплексные удобрения – суперфосфат, селитру или сульфат калия в зависимости от плодородности почвы. Если почвы обедненные, рекомендованную норму следует слегка увеличить.
- Хорошо отзовутся кабачки на внесение органики – незрелого компоста, перегноя. Культуру можно выращивать на теплых грядках, что дает ранний старт плодоношения и больший урожай.
- Перед посевом грядку еще раз рыхлят, вновь удаляют оставшиеся сорняки. Поверхность почвы выравнивают. Можно накрыть грядку нетканым материалом – так земля прогреется быстрее.
На подготовленной грядке делают лунки в зависимости от выбранной схемы посадки.
Схемы посадки
Существуют необычные способы выращивания кабачков:
- в мешках;
- в бочке;
- в ведрах;
- в ящиках;
- в пластиковых бутылках.
Однако традиционными способами являются выращивание растений в грунте или на компостной куче.
Схемы размещения лунок для кабачков отличаются в зависимости от выращиваемой разновидности кабачка – плетистые или кустовые:
- При посеве длинноплетистых кабачков расстояние между растениями не должно быть меньше 1,5 м. Ширина междурядий должна составлять около 2 метров.
- Кустовые разновидности высаживают компактнее. Между растениями в ряду и междурядья оставляют около 0,7-0,8 м.
Глубина заделки зависит от структуры почвы. Если земля тяжелая, глинистая, то глубина должна составлять около 3-4 см. В легких почвах семена заглубляют до 7 см.
Уход после посадки
Выращивание и уход за кабачками в открытом грунте не доставит хлопот даже начинающему садоводу.
В течение сезона потребуется провести ряд несложных мероприятий:
- Полив. Поскольку овощ сочный, стоит из большой доли воды, растению требуется достаточное количество влаги для формирования урожая. Правильно поливать кабачки исключительно под корень, однако в жаркие, засушливые дни в вечернее время можно проводить дождевание кустов. На каждый кабачок требуется по 5 л раз в неделю до момента цветения, а в процессе наливания плодов – дважды в неделю по 10 л. Вода для полива нужна теплая, мягкая. Поливают осторожно, чтобы не размыть корни растения. В противном случае проводят повторное окучивание куста.
- Рыхление. Корни кабачка чувствительны к образованию корки на поверхности почвы, они быстро загнивают, приводя к гибели овоща. Рыхление проводят неглубоко, поскольку корни растения располагаются на поверхности, их легко повредить.
- Мульчирование. Чтобы снизить частоту поливов и рыхлений рекомендуется мульчировать почву под кабачком органическими материалами – сеном, соломой. Корни не будут страдать от иссушения, недостатка влаги, а плоды не будут соприкасаться с землей и гнить. Мульча препятствует повреждению плода слизнями.
- Подкормки. На вызревание плодов растение тратит много сил. Следует поддержать его, своевременно подкармливая кабачок органикой и минеральными составами. Их можно вносить при поливе, либо применять внекорневую подкормку – опрыскивание по листу. Удобряют кабачок трижды – до начала цветения, во время цветения и при наливании плодов. Удобрения должны быть бесхлорными, комплексными.
Несложные агротехнические мероприятия по уходу позволят вырастить мощные, здоровые растения с продолжительным и обильным плодоношением.
Можно ли сажать рядом кабачки и тыкву?
Посадка кабачков всегда вызывает вопросы, особенно если сделать это хочется рядом с другими культурами. Новички считают, что их можно сажать вместе с тыквой, так как кабачки являются разновидностью культуры.
Круглые толстокорые сорта тыквы предпочитают расти на легкой почве. Если их высадить на влажную глинистую почву, то вы рискуете остаться без урожая. Важно учитывать, что тыкве, из-за слишком длинных плетей, требуется много места. Более того должен быть частый полив и подкормка.
Если вы решили тыкву и кабачки разместить на одной грядке, то будьте готовы получить необычный урожай. Это происходит за счет переопыления культур. Дело в том, что для завязи плода с тычинок на пестики должна переноситься пыльца. Это либо самостоятельный процесс, либо с ним помогает ветер и насекомые. Соответственно, когда цветки кабачков и тыквы расположены рядом, то их цветки переопыляются.
После того, как пыльца с тыквы перейдет на кабачки, белый сорт может стать желтым, а его вкус изменится. Плоды можно спокойно есть, но сортовые признаки проявляться не будут. Все же огородники считают, что рядом сажать две эти культуры не стоит.
Методы посадки
Есть два метода посадки: семена и рассада. Первый способ характерен для средних и теплых регионов, где в середине мая погода устойчивая плюсовая, и почва сильно не остывает даже по ночам.
Второй способ подходит регионам с холодным климатом, где весенне-летнего сезона не хватает для полного цикла развития кабачков. Приходится «торопить» события и сразу высаживать готовую рассаду, причем часто только в теплицы.
Как лучше сажать: семенами или рассадой?
Выращивание рассадой дает возможность быстрее снять урожай. И если спешка для вас не главное, то посеять семена прямо в почву гораздо проще и менее хлопотно.
Однако, если при холодном климате выбора у вас нет, то в таком случае подойдет только рассадный способ выращивания.
Можно ли сажать кабачки и патиссоны рядом?
Патиссоны — это одна из разновидностей тыквы, имеющих тарельчатый вид. Их не так часто используют в еду. Чаще всего овощ выращивают на консервацию. Патиссон предпочитает суглинистые плодородные почвы. А еще он требователен к теплу и влажности. Важно понимать, что в отличие от кабачков, патиссоны дольше проходят период вегетации. Она составляет 50 дней. Важно не допустить их перерастания. Иначе корка станет твердая.
При этом на одной грядке культуры чувствуют себя прекрасно. Однако из-за переопыления рядом их располагать не стоит. В результате, когда пыльца перемешается, получатся гибридные растения и их уникальные свойства изменятся в следующем году, когда вы будете высаживать новые семена с этих культур.
Некоторые огородники высаживают кабачки, тыквы и патиссоны на одну грядку. Они следуют друг за другом. Это позволяет организовать для них общую систему капельного полива.
Предпосевная подготовка
Перед посадкой тщательно подготовить нужно не только сами семена или рассаду, но и место для посадки. Особое внимание обращают на предшественников и на соседей. Учитывать приходится каждую мелочь, хоть кабачок не капризен, и ухаживать за ним просто.
Выбор места
Присутствие солнца — основное условие произрастания кабачков. Но и перегрев может стать опасным для этой культуры. При полуденной жаре (если такая имеет место быть) овощ нуждается в затенении. Также надо учитывать, что:
- место для высадки должно иметь заслон от сквозняков;
- кислые почвы кабачку не подойдут;
- избыток влаги приведет к болезням и гниению корней.
Внимание! Кабачки нельзя сажать в почву, которую недавно удобряли хлоросодержащими подкормками!
Где сажать кабачки – в тени или на солнце
Овощная культура любит обилие солнца. Для кабачков всегда выбирают светлые места произрастания.
Но даже такое теплолюбивое растение нужно затенять в особо жаркое время суток. Иначе побеги и листья получат сильные ожоги, ослабнет иммунитет, и растению сложно будет противостоять болезням и вредителям.
Какую почву любят кабачки
Для кабачков идеально подойдет нейтральный влажный грунт. Культура вырастет не только на плодородной почве, но и на суглинистой и супесчаной. Земля не должна быть кислой и переувлажненной.
После чего можно сажать
Идеальными предшественниками кабачков являются морковь, лук, вся зелень, капуста, свекла и картофель.
Не следует сажать культуру там, где до нее росли огурцы, тыквы, дыни, патиссоны, арбузы. Эти овощи родственны кабачкам, а значит имеют общих врагов-вредителей и одинаковые болезни, которые могут остаться в почве и навредить молодой рассаде.
Хорошие и плохие соседи
Для дружбы на грядке кабачку подойдут: кукуруза, подсолнух, фасоль, горох, редис.
А вот соседства с клубникой, томатами, цветной капустой и брокколи лучше избежать.
Подготовка грядки
Целесообразно участок для посадки подготовить заранее, лучше осенью. А если весной, то за месяц до посадки.
Выбранную грядку осенью перекапывают с минеральными удобрениями, следуя инструкциям. При перекопке добавляют сульфат калия, аммиачную селитру и суперфосфат. Весной для удобрения лучше всего использовать компост или перегной.
Что положить в лунку при посадке
Подкормка зависит от типа почвы:
- Для суглинка подойдет компост и суперфосфат.
- Песчаная почва нуждается в органике: компост, перегной, птичий помет.
- В чернозем добавляют золу и перегной.
Как сделать теплую грядку для кабачков
Теплолюбивый овощ рекомендуют высаживать в теплые компостные грядки. Созданный процесс брожения поднимет температуру почвы. Ниже представлены два способа создания теплых грядок.
Первый способ:
- Летом собирают и высушивают скошенную траву.
- Весной поливают ее препаратом Байкал М-1.
- Помещают смесь в лунку.
- Засыпают землей и высаживают семена или рассаду.
Можно ли сажать на одну грядку кабачки с огурцами?
Кабачок
Посадка кабачков с огурцами на одной грядке — не самая лучшая затея, несмотря на то, что они схожи между собой. Несовместимость их обусловлена тем, что, опять же будет осуществляться перекрестное опыление. Кроме того, кабачки под землей раскидывают корни, что не позволяет огурцам получать нормальное питание. И еще один фактор — на женских цветках появляется слишком много пыльцы и завязывание плодов получается неправильным. В результате культуры меньше плодоносят и теряют вид.
Если участок у вас по месту слишком ограничен, то разделите огурцы и кабачки фасолью. Бобовые не позволят пыльце смешаться.
А вот в одной теплице кабачки и огурцы уживутся. Обеим культурам нравится влага и тепло. Однако рекомендуется для совместного размещения выбирать самоопыляемые сорта дабы исключить переопыление. Культуры разделите по зонам и обеспечьте отдельный полив.
Выбор места
Для кабачков желательно выбирать открытые, хорошо освещенные участки, не затененные постройками, заборами, большими деревьями, но и не продуваемые холодными ветрами. Грунт под кабачки должен быть мягким, воздушным, легко впитывающим в себя влагу, но не задерживающим ее.
Допустимо, чтобы на грядках, где предположительно будут расти кусты кабачков, до этого выращивались картофель, бобовые, томаты, луковые, зеленные культуры, свекла или морковь, но только не тыквенные.
«Родственники» кабачков истощают землю, вытягивая из нее именно те элементы питания, которые необходимы им, а заодно способствуют привлечению и накоплению в грунте общих патогенных микроорганизмов и вредителей. Поэтому высаживать на одно и то же место тыквенные можно только после того как пройдет 3 года.
Также не стоит размещать рядом с кабачками огурцы и тыквы, чтобы они не переопылялись, а еще арбузы и дыни, имеющие те же потребности в питании и восприимчивые к тем же болезням.
Можно ли сажать кабачки рядом с помидорами?
По поводу того, возможна ли посадка кабачком рядом с помидорами, мнения обычно делятся. Эти две культуры являются представителями разных семейств. Более того, у них разные вредители. Помидоры требуют частого полива и много солнечного света, а почва должна быть рыхлая. Томаты способны вытягиваться вверх, тут все зависит от выбранного сорта.
Все же им вместе будет достаточно тесно. Овощи требовательны к простору и свету. Лучше всего они себя будут чувствовать на соседних грядках. Аромат от стеблей помидор будет отпугивать вредителей. Получится как бы выгодное соседство.
Предшественники и соседи кабачков
Чередование высадки различных культур на одной грядке является залогом высокой урожайности. Ведь каждая овощная культура «вытаскивает» из почвы нужные ей микроэлементы. Если посадить на ее месте «сородича», то последнему просто не хватит их.
Кабачки относятся к семейству пасленовых. Это разновидность тыквы с мощными стеблями, крупными листьями, продолговатыми (иногда круглыми) плодами.
Кабачки в открытом грунте не рекомендуется сажать сразу после огурцов, тыквы, арбузов, дынь. Они относятся к одному семейству, возможно перекрестное опыление.
Защита кабачков от ветра – кукуруза
Хорошими предшественниками являются лук, морковь, бобовые культуры, а также сидераты. Это природные удобрения, к числу которых относятся люцерна, горчица, рапс, подсолнух, ячмень.
Если участок маленький и планируется выращивать на нем сразу несколько культур, нужно позаботиться об их совместимости. Лучшими соседями для кабачков являются салат, свекла, лук, бобовые, белокочанная капуста. Между рядами и по бокам грядок лучше посадить подсолнухи и кукурузу. Эти растения будут защищать своими листьями и стеблями кабачки от ветра. В качестве соседей рекомендуется сажать цветы (бархатцы, настурция, календула). Они своим запахом отпугивают фитофагов.
Можно ли сажать кабачки и лук на одной грядке?
Лук встречается в каждом огороде. Культура крайне полезна для здоровья. При этом выращивать ее очень легко ввиду нетребовательности. Да и к тому же посадка кабачков с ним на одной грядке вполне целесообразна.
Лук защитит их от вредителей и болезней. В нем содержится немало фитонцидов, которых боятся вредители.
Когда кусты кабачков станут большими, то они затенят перья лука. Но он успевает набрать достаточно питательных веществ до их разрастания. Единственным минусом такого соседства является склонность к поражению мучнистой росой. Чтобы этого избежать, обрабатывайте посевы фунгицидами, вносите фосфорно-калийные удобрения и размещайте растения в соответствии с нормами.
Подготовка почвы
Землю для посадки кабачков подготавливают заранее, еще осенью. Ее перекапывают на глубину не меньше чем 30 см, попутно внося на каждый м2 минеральные удобрения и органику:
- на черноземах – смесь из 2 кг опилок, 30 г суперфосфата, 60 г золы;
- на суглинках – по 2 кг торфа, опилок и перегноя, по 1 ст. л. суперфосфата и золы;
- на супесях – по 4 кг перегноя, опилок, торфа, по 30 г суперфосфата и золы;
- на торфяниках – 2 кг компоста либо перегноя, 2 ст. л. золы, по 1 ч. л. калия сульфата и суперфосфата.
Затем землю разравнивают граблями, поливают раствором комплексных удобрений «Агрикола-2» или «Росса» (1 ст. л. на 10 л подогретой воды).
Кроме осенней подготовки почвы для кабачков, проводят также и весеннюю заправку удобрениями грядок, для чего весной почву опять перекапывают и вносят в нее на каждый м2 по 15 г селитры. Если почва на выбранном участке кислая, то ее известкуют золой или известью (дозы этих удобрений зависят от степени кислотности грунта, поэтому рассчитывать их нужно, исходя из этого показателя).
Как ухаживать за кабачками на грядках: рекомендации
Посадка кабачков в грунт — это еще не все. Они требуют правильного ухода, чтобы урожай был большим и вкусным.
Итак, уход за культурой заключается в следующем:
- При достижении всходами пяти сантиметров в высоту, полезно вокруг растений замульчировать почву. Для этого можно использовать перепревшие опилки и некислый торф.
- Кабачкам всегда требуется полив. К влаге культура очень требовательна. Поливайте по мере подсыхания верхнего слоя земли на грядке. Сложно сказать, какая в данном случае будет периодичность, потому что во многом это зависит от погоды. В среднем выходит 7-10 дней. Не переусердствуйте, потому что это может привести к загниванию кончика плода. Также важно учитывать, что вода должна быть теплой, около 22 градусов, чтобы завязи не загнили. При этом за неделю до сбора плодов полив прекращается совсем.
- Если в одной лунке вы разместили несколько семян, то не забудьте о прореживании. Ваша задача — оставить одно самое сильное растение.
- Если кабачки вы выращиваете в теплице или парнике, то регулярно проветривайте его, чтобы устранить излишнюю влажность.
- Когда кабачок обзаведется 4-5 настоящими листами, то пора окучить кусты. Это позволит лучше расти боковым корням.
- Периодически вокруг посадок рыхлите почву, чтобы не образовывалась земляная корка.
- Чтобы получить максимальный урожай, привлекайте на участок насекомых опылителей. Для этого обрабатывайте культуры раствором из смеси 100 г сахара, 2 г борной кислоты и 10 литров воды. Как за вариант, посадите возле кабачков бархатцы.
Уход за кабачками
Кабачки, хотя и являются неприхотливыми растениями, требуют систематического ухода.
Пять составляющих удачного урожая:
- регулярный полив;
- рыхление почвы;
- удаление сорняков;
- подкормка;
- борьба с вредителями и болезнями.
Окучивание
Когда на ростках образуется четвертый листок, необходимо окучивание. В результате этого у растений начнут образовываться боковые корни. Удаление сорняков актуально, когда кабачки еще маленькие. Когда вырастут крупные листья, сорняки просто не выживут под ними.
Рыхление
Рыхление почвы играет большую роль. Воздух и влага должны поступать к корням растений. Если почва имеет склонность к образованию корки, ее надо постоянно разбивать, рыхлить. Иначе это замедлит рост растений.
Крупные боковые листья лучше удалить, это откроет доступ солнца к сердцевине, что положительно повлияет на урожайность.
Полив
Полив играет немаловажную роль. Его недостаток либо избыток сказывается на урожае. Начало полива совпадает с появлением ростков. Если высаживалась рассада, то полив начинается сразу, как только она укоренится. Поливают растения рано утром или вечером, когда нет жары. Температура воды должна быть +22-25 градусов.
Нельзя поливать кабачки холодной водой. При таком поливе, молодые, только сформировавшиеся плоды будут гнить. Вода нагревается за день и к вечеру становится готова для полива.
Поливают кабачки строго под корень, не задевая листья. Проверяют, не оголились ли корни. Если это случилось, засыпают их перегноем, смешанным с торфом. Полив осуществляют до завязей цветков один раз в неделю, в объеме пять литров на квадратный метр, а затем, при формировании плодов два раза по десять литров воды. За десять дней до прекращения сбора урожая полив прекращают.
Подкормка
Кабачкам также необходима подкормка. Она делится:
- корневую;
- внекорневую.
Корневые подкормки проводятся три раза за все время роста кабачков.
- Проводится в начале роста, до цветения. Две ложки столовые удобрения «Росса» или пол килограмма коровяка и одну ложку нитрофоски растворяют в 10 литрах воды. Поливают смесью растения, из расчета литр смеси на один куст.
- Проводится в период цветения. Разводят по две ложки древесной золы и «Эффектона» на 10 литров воды. Поливают также один литр на одно растение.
- Необходимо проводить при созревании плодов. Разводят в 10 литрах воды по две столовые ложки «Эффектона О» и золы. Поливают по два литра смеси на одно растение.
Внекорневые подкормки проводятся в виде опрыскивания растений. Их проводят, когда листья полностью сформировались и покрылись кутикулой, иначе можно вызвать их ожоги. Для опрыскивания берут 10 г препарата «Бутон» или 1 ложку столовую жидкой «Росса» на 10 литров воды. Расход средства должен быть два литра на 10 кв. метров.
Болезни кабачков и их вредители
Кабачок является неприхотливым растением, но и он подвержен некоторым болезням. Чаще его поражает:
- мучнистая роса;
- черная плесень;
- бактериоз;
- белая гниль или склеротиния;
- антракноз.
Мучнистая роса усеивает листья и все стебли серым с белым налетом. Листья быстро сохнут, кабачки подвергаются деформации и больше не растут. Болезнь развивается при колебаниях температуры и влажности.
Черная плесень представляет собой круглые ржавые пятна на листьях, от которых они высыхают. Кабачки перестают расти, сморщиваются.
Бактериоз проявляется в виде маслянистых пятен на их листьях, которые темнеют, а листья разрушаются. Покрываются пятнами и язвами сами плоды.
Белая гниль окутывает белым налетом, делая плоды мягкими и скользкими, затем появляются черные бугры и растение засыхает.
Антракноз выражается в желтых и бурых пятнах на растении. При высыхании они превращаются в дырки. Листья начинают скручиваться, плоды высыхают. Погибает весь куст.
Самыми распространенными являются антракноз и белая гниль. От антракноза помогает бордосская жидкость. От белой гнили поможет профилактика по соблюдению нормальной влажности в почве.
Вредителями кабачков являются бахчевая тля и слизни. От бахчевой тли кабачки придется обработать инсектицидами, такими как «Карбофос», «Фосфамид», «Командор». Слизней собирают вручную.
Расстояние между кабачками при посадке
Высадка рассады в грунт
Кабачки любят простор, для них следует оставлять обширные участки. На каждый куст требуется не менее 0,8 квадратных метра земли. Формируют грядки произвольной длины, шириной 80-90 см. Между рядами кустов делают промежутки полтора метра.
На одном квадратном метре не должно произрастать более 3 кабачков на расстоянии не менее 60 см друг от друга, иначе хорошего урожая ожидать не стоит.
Подкормки для рассады кабачков
При пересадке рассады во время подготовки лунок под каждый кустик вносят смесь перегноя и компоста в соотношении 1:1. Особенно важно это сделать на тяжелых глинистых почвах.
Если весной при подготовке грядок не было предварительно внесено удобрение, то почву обогащают в момент пересадки рассады. На дно лунки насыпают 10 г гранулированного суперфосфата, смешанного с 200 г перегноя. Такая подкормка ускоряет плодоношение и повышает урожайность.
Далее показано две подкормки:
- В период цветения вносят фосфорно-азотно-калийные удобрения.
- В период плодоношения минеральные комплексы с низким содержанием азота.
Важно: кабачок не переносит хлора, поэтому удобрения всегда подбираются без этого компонента. В противном случае растение может погибнуть.
Подкормку можно провести народными средствами.
- Через 10 дней после пересадки на постоянное место окрепшие кустики поливают травяным настоем. Для этого в течение недели в емкости выдерживают мелконарезанную зелень крапивы и одуванчика, после чего полученное средство разбавляют водой в соотношении 1: 10 и поливают по литру под корень каждого растения.
- Перед цветением растения поливают настоем коровяка. Для этого 1 часть навоза разводят 5 частями воды и настаивают в течение двух недель, после чего разбавляют в соотношении 1:10 и поливают кабачки.
- Во время цветения поливают настоем древесной золы, которая считается источником калия. Для этого 2 литра пепла растворяют в ведре воды, настаивают сутки. Поливают без дополнительного разведения.
Важно: все подкормки проводят только в пасмурную погоду, чтобы предупредить ожог листьев.
Способы выращивания кабачков
Сажают кабачки семенами и рассадой. Каждый огородник может выбирать способ высадки по своему вкусу. Отличие между ними только в сроках созревания плодов, рассада дает урожай недели на 2 раньше.
Рассадой
Рассада кабачков
Выращивание рассады и уход за ней начинается с отбраковки семян. Их заливают холодной водой и всплывшие экземпляры удаляют. Жизнеспособные семена заливают горячей водой, оставляют на 5 часов, затем помещают минут на 5 в холодную. Это необходимо для закалки.
Далее семена раскладывают на влажной ткани и оставляют в помещении с температурой 25°С. Лучше взять нетканку, так как в марле корешки запутываются и можно их сломать.
Как только проклюнулись беловатые корешки, для каждого семечка подготавливают отдельную тару. Для кабачков не рекомендуется совместное высаживание и пикировка, так как у них очень хрупкие корни. Лучше высаживать каждое семечко в пластиковый стаканчик или торфяной горшочек. Последний вариант предпочтительней, так как вынимать рассаду не нужно, ее высаживают вместе с горшком.
Прежде чем сажать кабачки на рассаду для открытого грунта, нужно подготовить почву: смесь из 1 части компоста, 2 частей золы, 5 частей торфа и 2 частей древесных опилок. Ее обеззараживают слабым раствором перманганата калия.
Высаживают семена на 2-3 см в глубину. Тару накрывают пакетами и оставляют на теплом и светлом подоконнике при средней t 24°С. Через 5 дней появятся первые всходы.
Рассада в торфяных горшках
После появления всходов температура должна быть понижена до 20 или даже 15 градусов. Рассаду лучше всего высаживать на южной стороне квартиры. Она нуждается в хорошем и длительном освещении. Если стоят хмурые дни, нужно дополнительно досвечивать растения специальными лампами, иначе ростки будут вытягиваться и истончаться.
Поливают каждое растение 100 мл теплой воды по мере подсыхания почвы. Горшки с грунтом для рассады кабачков обязательно должны иметь систему дренажа, иначе вода будет застаиваться, корешки — загнивать.
Подкормку рассады проводят дважды. Первый раз спустя 10 минут после появления всходов. Для подкормки используют препараты для стимуляции развития растения, например Бутон. На литр воды потребуется 2 грамма. Или же применяют раствор мочевины.
Еще через 10 дней проводят повторную подкормку. В литре воды растворяют нитрофоску и золу (по половине чайной ложечки каждого удобрения). Подкормку в количестве не более 20 мл вносят под каждое растение после полива. Если сделать это до полива, большое количество микроэлементов в удобрении просто сожжет корешки.
Кабачки в открытом грунте
Перед тем как сажать в открытый грунт рассаду кабачков, ее необходимо закалить. Для этого за неделю до предполагаемой пересадки растения начинают оставлять у открытого окна и выносить на воздух. Рассада считается готовой к высадке в открытый грунт через 20-25 дней после всходов. У нее должно быть 2 настоящих листа. Но момент пересадки зависит еще и от погодных условий. Если растения достигли возраста в 3 недели, но на улице холодно, стоит повременить с пересадкой. Но и затягивать не стоит. Максимальный возраст рассады не должен превышать 30 дней.
Высаживают кабачки в безветренную пасмурную погоду, лучше ближе к вечеру, чтобы за ночь они освоились на новом месте.
Предварительно почву в стаканчиках хорошенько промачивают. Так саженец быстро и легко выйдет с комом земли и корешки останутся целыми. Лунки должны быть просторными, чтобы корневая система свободно расположилась там в расправленном виде. В каждую лунку вносят ложку суперфосфата, золы и 100 грамм перегноя. Поливают теплой водой. Берут растение с комом земли, высаживают в середину ямки, засыпают почвой до настоящих листиков и слегка прижимают руками. Если ожидается понижение температуры, лучше прикрыть молодые кабачки бутылками или пленкой.
Посев семян в грунт
Посадка кабачка семенами сразу в открытый грунт требует меньше затрат, чем выращивание рассады. Для начала семена отбираются. Можно опустить их в стакан с водой. Пустотелые всплывут, семечки с зародышами опустятся на дно. Отборные семечки оставляют на полчаса в стимуляторах роста (Экосила, Циркон), раскладывают на влажной ткани в помещении с температурой более +23 градусов. Уже через 2-3 суток появятся тоненькие беленькие корешки. Предотвратить появление грибковых заражений поможет обработка слабым раствором марганцовки или специальным средством, например, Фундазол.
Многие семена кабачков уже выпускаются подготовленными к посадке в открытый грунт. Они находятся в специальной капсуле из удобрений. Такие семена можно посеять. Но некоторые недоверчивые аграрии для большей уверенности помещают их на влажную ткань.
Сажают проросшее кабачковое семя в землю
Необходимо просчитать и процент всхожести семян. Для этого в тару с увлажненными опилками помещают 10 семечек (процент от такого количества проще посчитать) и оставляют в теплом месте. Через пару дней считают количество появившихся корешков. Чем больше их появится, тем жизнеспособней и плодовитей окажутся кабачки.
Для кабачков выкапывают лунки и в каждую наливают теплой воды, чтобы земля увлажнилась. Опускают в каждую лунку по 2-3 семечка. Если оба прорастают, то более мощный оставляют, а слабый прищипывают. Кабачки при оптимальных условиях прорастут быстро, даже если их посадили в грунт корешком вверх. Но правильно сажать семя острым кончиком вниз, а тупым вверх (из них появятся листочки). Можно положить семена на бок или поставить ребром.
Семена в тяжелую почву сажают на глубину не более 5 см, в легкую – на 5-6 см. Через 5-6 дней появятся ростки. После этого сразу же проводят мульчирование грядок торфом, опилками. Мульча не дает почве пересыхать.