Черная ножка картофеля: причины, профилактика и меры борьбы

Многим огородникам известно, что представляет черная ножка на картофеле, но не все знают, как с ней бороться. Само по себе заболевание опасное для урожая. Если оставить культуру необработанной, не предпринять никаких мер по спасению клубней, можно потерять половину урожая.

Возбудителями болезни являются три вида одной бактерии. Каждый тип бактерии имеет свои особенности, и возможности противостоять различным условиям погоды. Подвергаться болезни может любой сорт культуры, но некоторые имеют лучший иммунитет к черной ножке картофеля, все же меры борьбы нужно знать всем огородникам, дорожащим работой и урожаем.

Как бороться с черной ножкой на картофеле: меры борьбы и профилактика

Черная ножка на картофеле – это заболевание, которое вызывается почвенными паразитическими грибами или бактериями. Подвергнуться ему может любой из сортов, хотя отдельные виды пасленовых имеют неплохой иммунитет. Те, кто занимается выращиванием культуры, должны знать, какие меры необходимо принимать в случае появления болезни, иначе вложенный труд будет напрасным. Отличительная особенность заболевания – общее угнетение растения. Фото черной ножки на картофеле показывает, как выглядит болезнь.

Альтернариоз (сухая пятнистость картофеля)

По уровню нанесения ущерба урожайности картофеля это заболевание подобно фитофторозу. Оно поражает все части растения (стебли, листья, клубни). Чаще всего сухой пятнистостью поражаются именно средние и поздние сорта картофеля, то есть рекомендуемые к закладке на зимнее хранение.

Альтернариоз (сухая пятнистость картофеля).

Поражение во время вегетационного периода проявляется на листьях и стеблях в виде крупных концентрических пятен. Пятна постепенно приобретают коричневый или темно-бурый с коричневым оттенком цвета. На поверхности клубней появляются вдавленные пятна, которые постепенно сморщиваются. На разрезе клубня пораженные участки некрозированы, отличаются от здоровой ткани твердой плотной мякотью черно-коричневого цвета.

Причины возникновения

В результате заражения картофеля черной ножкой можно потерять 50% всего урожая. Ранее считали, что болезнь вызывают 3 близкородственные бактерии. Теперь их объединили в один вид. Зараженная культура выглядит так, словно находится в почве на истонченной ножке черного цвета. Некоторое время можно не видеть негативных изменений в развитии растения. Издалека кажется, что стебель почернел от того, что выпачкан грунтом. Встречается такое заболевание повсюду.

Одной из причин черной ножки может стать зараженная во время прежних посадок земля. Иногда не получается хорошо почистить участок от посаженных в прошлом году культур. Болезнетворные микроорганизмы в почве не живут. Однако они прекрасно чувствуют себя в мельчайших крупицах органики, которые остались в грунте.

Заразиться картошка может в подготовительный период. Для посадки не годятся сморщенные и загнившие клубни, в то время как позеленевшие обладают нужными свойствами, сажать их можно. Желательно делить клубень пополам, внешне он выглядеть совершенно здоровым, а внутри испорчен. После каждой картофелины нож нужно обеззараживать. Если осенней уборке овощей не будет уделено надлежащего внимания, в неперегнивших остатках зародятся вредоносные бактерии.

Причиной появления черной ножки у картофеля могут стать неправильное хранение и перевозка. В погребе температура должна составлять 0°С, показатель влажности – от 50% до 60%. Опасные бактерии могут переносить различные живые существа:

Можно ли есть картофель, поражённый гнилью

Зараженный гнилью картофель однозначно не годится для еды. Бытует мнение, что если пораженный клубень обрезать от гнили, то его можно употребить в пищу. Но стоит ли подвергать свой организм таким рискам. В таком продукте полно токсинов от споров грибов и бактерий.

В другом случае, используют в пищу картофель, который не может длительно храниться. Возможно, он инфицирован, но признаков гнили еще нет. Например, если фитофтора поразила только листья, можно без опаски готовить любимые блюда из картофеля. Также, без ограничений употребляют клубни, побитые паршой, срезая толстый слой кожуры.

Симптомы заболевания

О том, что картошка заражена, можно судить по пожелтевшим и опадающим листьям. Больные кусты плохо развиваются. После поражения чернеет стебель, затем начинают загнивать корень и клубни. От того места, где ствол соединяется с плодом, исходит резкий неприятный запах. Пораженные части с легкостью отрываются.

Понять, что картофель заболел черной ножкой, можно, если:

• в дождливое время после окончания цветения стебель становится темно-зеленого цвета;
• в результате надавливания чувствуется, что внутри пусто;
• вначале на корнеплоде появляются бурые пятна, а потом он темнеет и гниет.

Вирусные болезни картофеля

Болезни передаются вирусами. А они переносятся насекомыми переносчиками. Например такими, как трипсы, цикадки и тля. Побороть болезнь невозможно, поэтому профилактические меры выходят на первый план.

Также, возбудитель может передаваться через зараженный садовый инвентарь. И еще, через зараженные семена и необработанные хранилища.

Мозаики

Такие болезни картофеля, как мозаика, могут передаваться разными вирусами. При этом, мозаика может быть — обыкновенная (крапчатая), морщинистая и полосчатая. Где, все они вызываются разными вирусами или могут дополнять друг друга. Например, вирус картофеля Potato virus, который может быть PVY, PVX, PVS, PVM, PVA. Может быть PVX + PVY, или в других комбинациях. Возбудители передаются при контакте между клубнями и насекомыми переносчиками.

Кстати, во всех случаях мы наблюдаем пожелтение листвы с последующим увяданием, а потом и отмиранием. Также, всегда наблюдается некроз листьев и корнеплодов.

Обыкновенная (крапчатая) мозаика

. Вызывается вирусом PVX. На листьях образуются светлые пятна вдоль жилок. Затем наступает некроз, а потом нарушается фотосинтез. В итоге хуже становится урожай. Как известно, вирусные болезни неизлечимы. Поэтому, профилактика играет главную роль. Где обрабатываем препаратами Квадриса, Ревуса. И при этом, работаем строго по инструкции.

Морщинистая мозаика

. Передается вирусом — Y (PVY). Больные кусты не цветут, при этом, развитие и рост растения тормозится. Что влияет на урожай. Болезнь проявляется в появлении гофрированных участков, которые потом становятся светлыми. Впоследствии, эти места засыхают. Меры для профилактики включают в себя обработку препаратами Дитан, Ридомил. Обязательно соблюдаем инструкцию.

Полосчатая мозаика

. Ее вызывает PVY (вирус — Y). Стебли становятся хрупкими. На листьях появляются пятна и полосы, а затем на нижней стороне листа они темнеют. Если процесс запустить, то он переходит на стебель. Для профилактики обрабатываем препаратами Браво, Ширлан.

Борьба заключается

в обработке фунгицидами перед посадкой, и потом во время вегетации в качестве профилактики. Также, обрабатываем от вредителей инсектицидами.

Кстати, нельзя садить рядом с другими пасленовыми. Потому, что они одинаково болеют. И еще, сорняки паслен и дурман, которые также болеют мозаикой.

Удачи Вам!

Диагностика заражения

В большинстве случаев выявить заболевание получается лишь после того, как картошка взойдет. Просто осмотрев ее, можно увидеть произошедшие изменения. Что касается листьев, они:

• утрачивают мелатонин;
• желтеют;
• скручиваются;
• высыхают.

Опасные микроорганизмы поражают стебли. Они становятся желтыми и через некоторое время вянут. Затем бактерии распространяются в клубни. Постепенно все превращается в мягкую, гниющую и зловонно пахнущую массу. Внешний вид больных плодов картошки приобретает темный цвет. Из появившихся трещин течет дурно пахнущая жидкость, а внутри образуется пустота. При жаркой погоде и высокой влажности болезнь развивается довольно стремительно, все может случиться за 4-6 дней.

Как передается фузариоз

Возбудитель Fusarium oxysporum распространяется очень быстро и в этом его опасность. Споры грибка могут изначально попасть на растение с ветром или навозом. Причины развития могут быть следующие:

• Излишнее содержание навоза в почве, где растет картофель;
• Ненадлежащий уход за плантацией – грядки не пропалываются от сорняков, почва не рыхлится;
• Переувлажненная почва при жаркой погоде способствует размножению спор грибков;
• Механическое повреждение клубней проволочником, медведкой, нематодой, а также при уборке урожая (порезы, надрезы и т. д.).

Попав на одно растение, возбудитель быстро распространяется на рядом растущие кусты. Поражается не только картофель, но и другие огородные культуры (томаты, перцы, клубнику и т. д.)

Из почвы возбудитель через ранки и трещинки попадает в клубни. После сбора урожая при транспортировке споры грибков вместе с остатками почвы переносятся в хранилище. Там грибки интенсивно продолжают размножаться в течение всего зимнего времени хранения. Один незамеченный больной клубень может заразить рядом лежащие картофелины.

Меры борьбы

Опытными огородниками за долгие годы практики были разработаны профилактические меры и результативные способы лечения этого вида заболевания картошки. Они не советуют сажать культуру каждый год на одном месте. Если замечено заражение в растущих кустах, их нужно немедленно убрать и сжечь так, чтобы от них не осталось ничего: ни ботвы, ни клубней. Почву, в которой они росли, надо:

• разрыхлить;
• просушить;
• обработать медным купоросом и древесной золой.

Раствор для обработки готовится следующим образом: 1 ч.л. купороса смешивают с 1 кг золы. Можно закопать золу на глубину 10-15 см или зараженное место пролить бордоской жидкостью.

Еще не выведены сорта, которые на 100% устойчивы к черной ножке. Но все-таки существуют разновидности картофеля, менее восприимчивые к этой болезни:

• розовая Украинская;
• Искра;
• Вилия;
• Гатчинский;
• Волжанин и другие.

Биологические средства защиты

К ним относится четкое следование правилам хранения урожая. Помещение надо обрабатывать, поддерживать в нем подходящую температуру и влажность. Высаживать более устойчивые сорта в хорошо просушенную землю, на которой не должно быть оставшейся ботвы, неубранных сгнивших клубней.

Статья по теме: Можно ли есть проросшую картошку и что с ней еще сделать

Запрещается приготавливать компост, добавляя в него больные растения. Для предотвращения появления бактерий и нейтрализации кислотности почвы рекомендуют применять доломитовую муку. Выращенный урожай нужно внимательно перебрать, а затем не забыть оставить просушивать.

Химические препараты

Если вышеперечисленные методы борьбы не дают положительный результат, проводят лечение химическими препаратами. Картофель, предназначенный для посадки, рекомендуют обработать:

• раствором бордоской жидкости 1%-ным;
• «Фитоспорином-М»;
• ТМТД.

10-15 капель «Фитоспорина-М» растворяют в 1 л воды. Раствор готовят в целях профилактики для обрабатывания клубней. Если его предстоит использовать для лечения, препарата понадобится 10 мл, а воды – 10 л. Помогает бороться с черной ножкой у картофеля средство «Хом». Для обрызгивания кустов 4 г препарата разводят в 1 л воды. Перед тем как первый раз окучивать кусты, специалисты советуют побрызгать их «Энергеном». Для приготовления рабочего раствора 5 мл разводят в 10 л воды.

Чтобы продезинфицировать почву, ее поливают раствором марганцовки, а также одним из химических средств:

Обрабатывают составом, приготовленным из 2 г одного из препаратов, смешанным с 1 л воды. В целях профилактики можно использовать «Эффектон»: 3 ст.л. разводят в 10 л теплой воды, орошают кусты и почву. Специалисты советуют перед тем, как закладывать картошку на хранение, обработать ее средством «Максим».

Людмила. Орловская область:

При выращивании картофеля иногда замечаю, что он заражен черной ножкой. Пытаюсь не дать инфекции распространиться по всему участку, обрабатываю землю препаратом Топсин-М. Он относится к химическим средствам, поэтому я точно соблюдаю пропорции. Результатом вполне довольна.

Александр. г. Пермь:

Картофель сажаю на даче. До посадки протравливаю клубни препаратом ТМТД. Считаю, что благодаря ему мне удается на протяжении многих лет выкапывать большой урожай.

Екатерина. Краснодарский край:

Когда соседка показала мне почерневшую картошку, я стала относиться к посадке клубней очень внимательно, тщательнее их перебирать. Обязательно обрабатываю Фитоспорином-М, как результат – отличный урожай.

Черная ножка на картофеле – это прогрессирующая болезнь. Чтобы не лишиться всего урожая, опытные огородники рекомендуют уделять внимание профилактическим мерам. Искать и проверять методы, как бороться с черной ножкой на картофеле, намного сложнее, нежели предотвратить ее появление. Если проводить агротехнические процедуры правильно, удастся эффективно и в кратчайшие сроки справиться с заболеванием. Огромное значение имеет качество посадочного материала и соблюдение севооборота.

Почему гниет при хранении

Хотя картофель относится к неприхотливым растениям, с ним случаются проблемы. Одна из них — сохранить урожай, не допустить его потери. Начинать нужно с подготовки хранилища. Вначале его очищают от остатков прошлого урожая, земли, мусора. Потом хорошенько проветривают, просушивают. За месяц до закладки нового картофеля проводится дезинфекция одним из фунгицидов. Заключительная стадия – побелка свежегашеной известью.

Раннеспелые сорта для зимовки не годятся. На закладку отправляются здоровые, неповрежденные клубни, предварительно высушенные, очищенные от земли, позднеспелых сортов. Лучше хранить картофель в ящиках или контейнерах, а не насыпом, чтобы обеспечить равномерный доступ воздуха. Если обнаружилась вспышка инфекции, вынести весь картофель из зоны заражения. Перебрать в новом месте, использовать быстрее. Удаляется картофель, соприкасавшийся с испорченными клубнями.

Поддерживать влажность до 80% в хорошо проветриваемом помещении, с температурой 2-4°. Соблюдение таких рекомендаций поможет не допустить гниения урожая.

Гниль не заведется, если пересыпать клубни обычной древесной золой. Для улучшения микроклимата, сверху выложить слой свеклы или листья полыни. Не помешает укрыть ящики для хранения ветками рябины.

Что собой представляет черная ножка

Раньше принято было считать, что заболевание черной ножкой вызывается сразу тремя видами бактерий. Сейчас ученые свели их в одну единую группу. Бактерия представляет собой короткую палочку с закругленными краями, может объединяться в короткие цепочки. Она не формирует спор либо капсул, относится к анаэробным видам.

Признаком того, что картофель заражен черной ножкой, является потемнение оснований стеблей. Если в хранилище окажется хотя бы один больной клубень, то до весны он заразит еще много других картофелин. В открытом грунте возбудитель болезни зимовать не может, поскольку ему обязательно нужна питательная среда, в качестве которой выступают не только сами клубни, но и остатки растительности, ботва.

Грибковые болезни картофеля

Такие болезни передаются патогенными грибками. И повышенная влажность в сочетании с высокой температурой способствуют развитию болезни. Также и недостаток влаги может спровоцировать некоторые болезни. Заметить вовремя болезнь, обычно, невозможно. И поэтому, на первый план выходит профилактика.

Фитофтороз

Такие болезни, как фитофтора, передаются грибом Phytophthora infestans

. Обычно, такое случается во второй половине лета, когда наблюдаются существенные перепады температур. Влажная и прохладная среда обычно благоприятствует размножению грибка. Заметим, что в загущенных посадках патогены развиваются особо хорошо.

Признаки

проявляются в появлении темных пятен с нижней стороны листьев. Впоследствии, на листьях образуется грязно — белый налет. Далее, происходит некроз тканей растения, и тогда на стебле появляется бурый оттенок. Потом, растение просто засыхает.

Для борьбы

используем препараты Ридомил, Агат, Браво. Также, неплохо будет перед посадкой замочить семена в растворе Колфаго или Максим.

К тому же, для профилактики во время вегетационного периода нужно обрабатывать медьсодержащими препаратами или растворами из трав. И еще, необходимо выбирать сорта устойчивые к этим возбудителям.

На заметку!

Горчица посаженная рядом с картофелем не даст развиться фитофторозу. Как вариант, можно за 2 — 3 недели перед посадкой картошки посадить горчицу. А затем, после всходов перекапываем грядку и садим картофель.

При серьезных случаях, растения необходимо удалить с грядки. Лучший вариант — это сжечь.

Парша

Болезни картофеля такие, как парша, вызываются патогенными грибками. Например, серебристая парша — Helminthosporium solani, порошистая — Spongospora subterranean, черная (ризоктониоз) — Rhizoctonia solani. В общем существует 4 вида паши: обыкновенная, серебристая, порошистая и черная.

Обыкновенная парша

. Поражает в основном картофель красного цвета и с тонкой кожицей. Грибок не может жить на глубине, поэтому посаженная картошка поглубже такой паршой не болеет.

Признаки. На клубнях образуются язвочки неправильной формы. Которые имеют цвет красно — коричневый.

Серебристая парша

. Инфекция любит теплую и влажную среду. Также замечено, что тяжелые суглинистые почвы плохо влияют на развитие растений. Картофель зараженный такой паршой
не гниет, а усыхает.
Симптомы. Язвочки на клубнях имеют серебристый цвет.

Черная парша (ризоктониоз)

. Здесь, все также, как у серебристой парши.

Порошистая парша

. Грибок поражает не только клубни, но и куст растения тоже. Он такой один (среди парши). Способствуют болезни повышенная влажность и высокая температура.

Признаки

. Серо — белые пятна на стебле и листьях, а также на корневой системе. Кстати, пятна потом становятся больше и темнее. Корнеплоды покрываются язвами красноватого цвета.

Борьба

заключается в обработке фунгицидами такими, как Дитан, Максим, Престиж, Манкоцеб. Также, необходима дезинфекция почвы. И еще, не используйте свежий навоз. Обеззараживание семян перед посадкой препаратами Максим, Колфуго, Фенорам.

Сухая гниль или фузариозное увядание

Болезнь грибкового происхождения. Грибок обитает в верхних слоях почвы. Поражается ботва, и поэтому клубни не могут получить нужные питательные вещества. Развитие болезни стремительное и быстрое, где за 4 — 5 дней растение погибает. Поэтому, при первых признаках на фузариозное увядание необходимо предпринять меры. А еще лучше будет сделать заблаговременно профилактику.

Симптомы

. Во время цветения желтеют верхние листочки, и потом увядают. Может создаться впечатление, что растению не хватает влаги. А если погода стоит прохладная, то листики скручиваются. Далее, низ стебля буреет, а потом загнивает. Если же, болезнь перешла на клубни, то это называется сухой гнилью.

Меры профилактические играют здесь главную роль. Поэтому, читаем начало статьи про профилактику.

Альтернариоз или сухая пятнистость

Такие болезни картофеля, как альтернариоз, являются грибковыми и передаются грибом рода Alternaria solani. Поражаются как надземные части растения, так и клубни. Здесь, летний зной чередующийся с сильными дождями способствуют развитию болезни. Кстати, плоды могут заразится только при выкапывания урожая.

Признаки

. Бурые пятна появляются на листьях. А потом, и на клубнях тоже.

Лечение от альтернариоза

. Обработка картофеля Арцеридом по инструкции. Также, полезно обрабатывать медной хлорокисью в течении недели.

Рак картофеля

Болезнь грибкового происхождения, которая вызывается патогенным грибком рода Synchytrium endobioticum. Болезнь сложно определить потому, что болеют клубни и именно на них образуются наросты. Но, на надземной части иногда могут появиться бородавчатые образования. Повышенная влажность способствует размножению грибка. Передается через свежий навоз, садовый инвентарь, животных и насекомых. Патоген живуч, и поэтому опасен.

Симптомы

. В области глазков образуются наросты. А если ничего не предпринимать, то и на надземной части появляются новообразования.

Борьба

с раком заключается в уничтожении больных растений методом сжигания. Если же, закапывать, то с хлорной известью, формалином и керосином.

На заметку!

Больной раком картофель нельзя употреблять в пищу человеку и животным тоже. Это опасно для здоровья.

Причины возникновения недуга

Причиной возникновения и развития черной ножки являются палочковидные бактерии, которые в благоприятной среде очень быстро размножаются, объединяются в колонии. Данное заболевание распространяется на многие культуры, поэтому дефицита питания для вируса не существует.

Провоцирует развитие заболевания наличие возбудителей на участке, которые могут успешно перезимовать в остатках растительности. Также огородники часто приобретают для посадки зараженный картофель, который к моменту уборки урожая уже являлся носителем инфекции. Нарушение правил транспортировки и хранения, насекомые-переносчики и нехватка питательных веществ в грунте тоже являются благоприятными факторами для развития черной ножки.

Самые распространенные болезни картофеля

Болезни бывают грибкового, бактериального и вирусного происхождения. И во всех случаях, это очень опасно для растений. Хочется отметить, что болезни обычно не лечатся или лечатся в начальной стадии. И поэтому, предупредить болезнь легче, чем ее вылечить. Таким образом, профилактика играет главную роль.

Микроорганизмы могут передаваться через зараженный садовый инвентарь или насекомыми переносчиками. Например такими, как цикадки, трипсы и тля. И еще, возбудители могут неплохо зимовать в земле и на растительных остатках. Кстати, при хранении обычно виноваты тара и зараженные клубни.

Симптомы заболевания

Признаками того, что картофель поражен черной ножкой, являются:

• пожелтение и опадание листвы;
• чернеет стебель и корень, в месте поражения они легко отрываются;
• отставание больных кустов в развитии;
• при сильном поражении болезнь из стебля переходит в корень, клубни;
• место соединения с корнеплодом гниет, обладает резким неприятным запахом;
• в дождливый сезон после цветения стебель картошки приобретает темно-зеленый окрас, а при надавливании на него ощущается пустота;
• изначально плод покрывается бурыми пятнами, после этого его ткани темнеют и гниют.

Диагностика заражения

Бактерии, провоцирующие развитие черной ножки, распространяются из стебля в клубни, превращая их в гниющую массу, источающую неприятный аромат. Окрас больных картофелин изменяется от светлого до темного.

Из трещин пораженных клубней вытекает характерная вязкая жидкость, имеющая сильный неприятный запах, а внутри их образуется пустота.

Внешне больной картофель отличается наличием трещин и темной кожицей. Как правило, диагностировать черную ножку удается только после появления всходов. Листва сразу желтеет и опадает, стебель также становится желтым и со временем усыхает. Под собственным весом стебель способен сломаться, а в месте разлома отчетливо заметны признаки гниения. Сам картофель при этом легко выдергивается из земли.

Статья по теме: Азофоска для картофеля: инструкция и нормы удобрения

Методы лечения

За годы практики огородники разработали не только профилактические мероприятия, но и эффективные методы лечения черной ножки:

1. Нельзя высаживать картофель на одном и том же месте в течение нескольких лет подряд.
2. Если в посадках обнаружены больные черной ножкой кусты картошки, то необходимо сразу же взрыхлить грунт, просушить его, внести древесную золу или же пыль от древесных углей.
3. В случае, когда другие методы неэффективны, прибегают к использованию химических препаратов (например, «Энерген», 5 мл которого разводят в 10 л воды и поливают полученным раствором картофель).
4. В борьбе с черной ножкой хорошо себя зарекомендовал препарат «Хом», 4 г которого следует развести в 1 л чистой воды и опрыскать кусты.
5. Больные картофельные кусты удаляют с участка вместе с ботвой и клубнями, а землю на месте их произрастания обрабатывают раствором древесной золы и медного купороса.
6. Перед проведением первого окучивания растения опрыскивают раствором «Энергена» в пропорции 10 мл на 10 л воды.
7. Ботву от зараженных кустов сжигают, а клубни перебирают и стараются не отправлять на хранение вместе со здоровым материалом.
8. Перед посадкой картофель следует продезинфицировать, опрыскав 1%-м раствором бордоской смеси.
9. При выращивании семенного картофеля проводится трехкратная прочистка кустов: после появления всходов, во время цветения и перед сбором урожая.

Из-за чего может гнить картофель в земле

Причины, по которым портиться картофель в земле могут быть следующими. Некоторые игнорируют советы не сажать картофель после культур, поражающихся общими возбудителями болезней. Например, после капусты, помидоров, подсолнечника. Другие не придерживаются нормы внесения азотных удобрений. Иные, для посадки используют зараженную при хранении картошку.

Чаще всего избыток влаги — первопричина порчи картофеля, поэтому его высаживают в высокие двойные грядки. Кусты будут выше уровня, лишняя влага будет стекать вниз.

Следует помнить, что из-за сорняков происходит застой влаги. Поэтому прополка простой, и действенный метод убрать сорняки и влагу. После дождей земля покрывается твердой коркой, затрудняющей доступ воздуха. Для растения важно, чтобы земля дышала, поэтому кусты окучивают и рыхлят.

Не менее важно контролировать влажность во время роста. Учитывается тип почвы. Глинистый грунт задерживает влагу, поэтому картофель в такой земле часто портиться. Улучшить ситуацию может не только хорошая подкормка, но и высадка на глубину до 8 см, а также широкие междурядья до 40 см.

Своевременное удаление больных кустов поможет обезопасить будущий урожай. На месте погибшего растения сажают новое. Чтобы предотвратить появление гнили, посадочный материал обрабатывают фунгицидом или раствором медного купороса.

Вывод. Чтобы не допустить порчи картофеля на участке следует:

• правильно сажать;
• выбирать места для посадки (достаточно освещенное и проветриваемое);
• вовремя подкармливать землю.

Профилактические меры защиты

Если заболевания черной ножкой на участке не выявлено, но есть опасность его появления из-за благоприятных условий для размножения бактерий, то рекомендуется незамедлительно приступить к проведению профилактических мероприятий.

Биологические средства

Биологические методы защиты картофеля от черной ножки считаются самыми безопасными и не наносят вреда человеческому организму и окружающей среде. К их числу принадлежат:

1. Соблюдение рекомендуемых правил хранения урожая, проведение обработок в хранилище, поддержание на должном уровне температурных показателей и влажности.
2. Выращивание сортов картофеля с высокой сопротивляемостью черной ножке (например, Вилия, Карнеа, Ульяновский, Скороспелка 1).
3. Просушивание грунта на участке, своевременное удаление и сжигание остатков растительности.
4. Нельзя применять больную ботву или другую растительность в качестве компоста, ее надо обязательно сжигать, а золу закапывать на глубину не менее 15 см.
5. Применять на участке доломитовую муку, чтобы снизить кислотность и не допустить массового размножения бактерий.
6. Собранный урожай картофеля следует тщательно перебирать, просушивать.
7. Клубни, имеющие механические повреждения, подлежат отбраковке и не допускаются к посадке, поскольку именно такой материал наиболее восприимчив к заболеваниям.

Химические препараты

Если риск поражения картофеля черной ножкой очень велик или на участке были замечены признаки появления болезни, то придется прибегнуть к использованию препаратов химического происхождения. Отзывы огородников свидетельствуют, что наибольшую эффективность приносят:

1. Опрыскивание клубней картошки перед высадкой средствами .
2. Участок, на котором планируется высадка картофеля, поливают не только слабым раствором марганцовки, но и препаратами, предназначенными для борьбы с фузариозом (например, «Превикур», «Фундазол», «Топсин-М» и другие).
3. Профилактическим мероприятием является полив с добавлением средства «Эффектон», который разводят в соотношении 3 ст. л. на 10 л воды. Под каждый картофельный куст вносится 0,5 л раствора.
4. Перед отправкой в хранилище клубни картошки обрабатывают средством «Максим».

Своевременные профилактические мероприятия помогут защитить и сохранить урожай картофеля и не допустить появления на огородном участке такого опасного заболевания, как черная ножка.

Как уберечь картофель от гниения

Исходя из всего вышеизложенного, понятно, что плохая сохранность клубней в холодный период начинается с нарушения технологии выращивания и уборки этой культуры. Следующие значимые причины – неподготовленность хранилища (погреба, подвала, овощной ямы, балкона, лоджии и т.д.) к хранению продукции, неправильный подбор сортов картофеля, нарушения технологии его хранения.

Именно эти причины вызывают поражение клубней различными грибковыми, плесневыми и бактериальными заболеваниями; способствуют их быстрому распространению и потере урожая не только во время выращивания, но и при хранении.

Чтобы обезопасить картофель от гниения во время хранения, необходимо правильно готовить участок под эту культуру. Вносить удобрения, подкормки, проводить обработки от болезней и вредителей только в соответствии с технологией и рекомендациями.

Для посадки (с целью длительного хранения клубней в холодный период) необходимо использовать только районированные, средние и поздние сорта (по срокам созревания), устойчивые к грибковым и иным заболеваниям. Перед посадкой семенной материал нужно обязательно обработать.

В течение вегетационного периода обработку растений необходимо проводить в самом начале заболевания, а не ждать массового поражения. Практичнее проводить профилактические обработки по заранее отработанной схеме.

Обратите внимание! Закладывать на хранение нужно только абсолютно здоровые, неповрежденные клубни в подготовленные хранилища.

Выполнение основных требований к подготовке клубней, их посадке, уходу и уборке урожая сведет к минимуму поражение урожая при зимнем хранении.

При высадке на участке нескольких сортов, каждый убирают отдельно.

Как понять, что растение заражено?

Наблюдение за внешним видом растения поможет своевременно выявить болезнь у картофеля и принять меры по ее уничтожению. Характерный признак заболевания, это наличие чернеющих оснований стебельков примерно на 10 см вверх. Отсюда и название.

Основные симптомы появления заболевания:

• Первый признак пожелтение листиков, скручивание и засыхание. Выявляются в период 3–4 недель после всходов.
• Стебли и корни растения начинают чернеть. И легко отрываются в месте поражения.
• При цветении, заболевшие кустики отстают от других по степени развития. Активное развитие болезни происходит именно в этот период.
• Если болезнь в запущенной стадии, то бактерии переходят от стебля в клубни.
• Места соединения столонов с корнеплодами становятся загнившими и источают неприятный запах.
• В дождливое лето, у отцветшего растения начинает портиться стебель, цвет становится темно-зеленым. Если его сдавить, в этом месте ощущается пустота.
• Бульба может заразиться от почвы или от находящего рядом зараженного плода. Сначала картофель покрывается бурыми пятнышками, затем ткань клубня чернеет и начинает гнить.
• Если условия неблагоприятны для развития болезни, она все равно развивается, но в медленной форме. Прогрессировать начнет только на следующий год.

Статья по теме: Как сделать систему капельного полива картофеля своими руками

Внимательный осмотр кустов картофеля, поможет вовремя выявить заболевания и провести необходимые профилактические меры. Ведь те кусты, которые поразила черная ножка, не формируют клубни.

Причины, по которым может заболеть картофель

Возбудители болезней – грибы, вирусы и бактерии. Неинфекционные болезни возникают под влиянием условий внешней среды. При засухе и высокой температуре почвы, ранних заморозках, недостатке питательных веществ у растений происходит нарушение физиологических процессов, что приводит к снижению продуктивности и ухудшению семенных качеств клубней.

Как отличить болезни от недостатка микроэлементов и ошибок в выращивании и уходе

При недостатке питательных веществ и ошибках в уходе развиваются физиологические заболевания.

Отличие физиологических заболеваний от инфекционных болезней:

• отсутствует возбудитель болезни;
• одновременно на грядке массово поражается большая часть растений;
• течение болезни можно приостановить или прекратить полностью, исключив вредный фактор внешней среды.

Недостаток питательных элементов одновременно проявляется на всех органах растения и редко приводит к его гибели. Чаще всего картофель отстает в росте. Листья меняют цвет, деформируются, отмирают завязи. Избыток микро- и макроэлементов вызывает ожог листьев и гибель завязей.

В таблице наглядно представлены признаки нарушения минерального питания:

Замерзание, повышенная влажность или засуха приводят к увяданию и полеганию ботвы, некрозам и пятнам на листьях.

Может пригодиться:

Как вырастить картошку от А до Я

Внекорневая подкормка картофеля

Какие условия необходимы вирусу для благоприятного развития?

Ни одна болезнь не начнет активно развиваться, если окружающая среда этому противостоит. Условия, которые необходимы бактериям для их активного размножения и прогрессирования:

1. Наличие вируса в почве. Нахождение в ней остатков пораженных растений.
2. Высадка зараженного посевного материала.
3. Картофель был поврежден во время уборки.
4. Не были соблюдены условия грамотной транспортировки и сохранения овоща.
5. Заболевание переносится при помощи насекомых вредителей.
6. Нехватка питательных веществ в составе почвы.

Лучше всего болезнь прогрессирует в дождливую погоду и сырое лето.

Селекционеры не вывели сорт картофеля устойчивый к черной ножке. Но есть виды, которые более стойки к этому заболеванию.

Меры профилактики

Чтобы предупредить развитие и распространение заболеваний, соблюдают севооборот – на прежнее место картофель возвращают на раньше чем через 3 года. Лучшие предшественники – бобовые, зерновые и бахчевые культуры.

До начала хранения или перед посадкой в течение 2-3 недель клубни прогревают при температуре +14…+18°C. За это время выявляют больные клубни, используют только здоровый материал.

При выборе сорта учитывают, что раннеспелый картофель наиболее подвержен заболеваниям. Выращивают сорта, устойчивые к вирусам, – Зекура, Леди Розетта, Москворецкий, Памир, Удача, Луговской, Майдас.

При помощи инсектицидных препаратов уничтожают насекомых, переносчиков заболеваний – тлей и цикадок. После уборки урожая сжигают всю ботву и сорняки, хранящие инфекции.

Уничтожают кусты картофеля, выросшие из перезимовавших клубней.

Что является возбудителем заболевания?

Это своего рода бактерии, которые имеют форму палочки. Если условия их устраивают, они очень быстро размножаются. Объединяясь в колонии, начинают поражать растения. Подвержены этой болезни многие культуры, поэтому недостатка в питании она не испытывает.

Самостоятельно перезимовать в почве бактерия не может, поэтому она ищет остатки растений, клубни. Переживет зиму в стеблевой или корневой части сорняков. С наступлением тепла продолжает свое размножение. Именно поэтому рекомендуется удалять все растительные остатки с полей.

Что такое «сухая гниль»?

Влажную гниль могут себе представить все, потому что процессу гниения в той или иной степени подвержены все органические вещества. Почему же болезнь, поражающая в основном клубни картофеля, называется «сухой гнилью»?

Описание болезни

Данное заболевание наряду с паршой и фитофторозом довольно сильно распространено на всей территории России. Фузариоз, или сухая гниль, вызвана грибками рода Fusarium. Если при осмотре на клубне вы обнаружите вдавленные пятна темного цвета, покрытые сверху сухой кожурой, то это верный признак фузариоза. В дальнейшем под этим пятном высыхает вся мякоть, она становится трухлявой, а в образующихся пустотах можно увидеть мицелий — грибницу с вызревающими спорами.

Начало болезни можно определить уже по состоянию ботвы. Перед началом цветения верхние листья на картофельном кустике сначала светлеют, а затем начинают вянуть. Стебель в нижней части буреет, и все растение начинает засыхать. Как правило, грибок захватывает несколько кустов, локализуясь на небольшой территории. Заметив подобные признаки на картофельном поле, стоит сразу же выкопать и сжечь все пораженные кусты, а освободившуюся площадь пролить раствором марганцовки или борной кислоты.

Опасен ли грибок для человека?

Сухая гниль картофеля — одно из самых опасных для него заболеваний. Оно распространяется быстро, а споры поражают клубни не только в земле, но и при зимнем хранении, потому что легко переносятся вместе с землей. Некоторые считают, что в первую очередь заражаются клубни, имеющие какие-то механические повреждения, но это не доказано. Также благоприятными условиями для развития этого заболевания на участке считается высокое содержание в почве азота или слишком обильное удобрение навозом, особенно свежим.

Прямого воздействия на человеческий организм этот вид грибка не оказывает, но употреблять в пищу клубни, пораженные сухой гнилью, не рекомендуется. Поэтому безжалостно выбрасывайте все клубни, имеющие даже первоначальные признаки поражения, уже при перебирании картофеля в подвале.

Как нужно бороться с черной ножкой на картофеле?

Существуют проверенные годами меры борьбы с заболеванием. Оно очень быстро развивается и сохраняется на всех растительных остатках. Эффективными методами лечения является грамотная профилактика:

• Качественные семена. Желательно высаживать клубни, имеющие санитарные документы о соответствии нормам качества.
• Незараженный грунт. Обязательно осуществлять севооборот. Если участок уже заражен, лучше воздержаться от выращивания на нем картофеля в ближайшие 3–4 года.
• Благоприятная почва. Лучшей средой для развития болезни, является сырая глинистая почва. Содержащуюся в ее составе кислоту, может нейтрализовать доломитовая мука. Она же уничтожает бактерии.
• Подкормка. Микроорганизмы не выносят серу. Если почернела нижняя часть растения, значит, началось заражение. Можно обработать их сульфатом аммония.
• Препарат «Эффектон». Берут 3 ст. ложки на 10 л теплой воды, обработку производят перед первым окучиванием.

• Удаление зараженных кустиков. После обнаружения очага заболевания, пораженные растения вырывают и сжигают или закапывают на глубину не меньше 1 м. При этом посыпав хлорной известью. Удалять кустики нужно еще несколько раз, до завершения периода цветения. Место, где росли заболевшие растения, посыпают смесью древесной золы (литровая банка) с медного купороса (1 ч. ложка).
• Профилактика перед сбором урожая. Примерно за неделю до выкапывания следует скосить ботву. Части растения, пораженные гнилью, сжигают на территории, которая не принадлежит посевам сельского хозяйства.
• Собирать только в сухие дни. Обязательно удалять прилипшие частицы земли. Если клубни с зараженного куста кажутся внешне здоровыми, лучше их убрать отдельно. Находясь по соседству со здоровым корнеплодом, они могут его заразить. И так по цепочке болезнь распространится по здоровым овощам.
• Профилактика перед хранением. Просушка собранного урожая осуществляется на солнце, или в специально отведенных местах. Семенной материал можно даже немного прозеленить.
• Препарат «Максим». Им опрыскивают картофель перед закладкой на хранение. 100 мл препарата на 1 л воды.

• Просушка помещений. За несколько месяцев до уборки на хранение картошки все склады и погреба проветривают. И проводят обработку дезинфицирующими препаратами, известью и купоросом.
• Оснащение помещений вентиляцией и создание оптимальной температуры. Вентиляция механическая, а температура примерно +1–3 ⁰С.
• Профилактика заболевания после цветения. Чтобы замедлить темпы развития болезни, можно зараженные кусты обсыпать золой или обработать раствором марганцовки (3 г на 10 л воды).
• Обработка посадочного материала. Делают это с осени или непосредственно весной. Приобретаются специальные препараты, фитоспорин расход, бактофит и другие.
• Дезинфекция инструментов, при условии, что посевной материал режется. Чтобы не дать возможности бактериям распространиться на здоровые клубни, нож рекомендуется опускать в раствор марганцовки.

Мерой профилактики является уничтожение насекомых вредителей, они являются переносчиками заболевания.

Проводить лечение растений необходимо сразу же после обнаружения заболевания. Так можно спасти соседние растения от распространения болезни по всей территории участка.

Каким болезням подвержена ботва

Даже если картофель не поражен, а ботва меняет внешний вид – нужно определить болезнь и предотвратить порчу урожая. К самым распространенным заболеваниям относят мозаику, аукубу, стобурное увядание, фитофтороз.

Мозаика

Вирус Y вызывает полосатую, обыкновенную и морщинистую мозаику. Несмотря на то что возбудитель один, симптоматика разная. Следует рассмотреть ее основные признаки.

Полосатая

Вирус портит сначала нижние и средние листья. На них можно заметить пятна и характерную мозаику. Точки и полосы появляются при распространении некроза. Поражается вся поверхность. Происходит распространение некрозных пятен на всю верхнюю поверхность наземной части растения. Листья полностью высыхают. Ботва погибает.

При появлении первых симптомов важно убрать все поврежденные кусты. Для профилактики следует тщательнее отбирать материал на посадку.

Морщинистая

Морщинистую мозаику вызывают вирусы X, S, A, M.

Важно! Болезнь поражает томаты и клевер. Поэтому не стоит их сажать рядом с картофелем.

Симптомы:

• края листков загибаются внутрь;
• происходит отмирание;
• ложатся стебли.

Для профилактики перед посадкой обеззараживают почву.

Обыкновенная

Крапчатая, или обыкновенная, мозаика распространяется из-за вируса Х. На начальной стадии на листках появляются желто-зеленые пятна. Позднее происходит отмирание. Возможна деформация листа.

Для профилактики важно проводить борьбу с вредителями-переносчиками вируса.

Аукуба

Это болезнь вирусного происхождения.

Симптомы:

• на нижних листьях виднеются светлые пятна;
• на ботве есть участки с некрозом;
• нижние листья отмирают;
• листовая пластина покрывается «морщинами».

При первых признаках болезни пораженные кусты убирают. Уничтожают тлю. Она является разносчиком.

Скручивание листьев

Вирус М вызывает скручивание. Страдают ботва и клубни.

Признаки:

• листки закручиваются;
• появляются светлые пятна;
• края становятся волнистыми;
• ботва кудрявится.

Мнение эксперта

Станислав Павлович

Садовод с 17-ти летним стажем и наш эксперт

Задать вопрос

Чтобы избежать заболевания, важно высаживать качественный материал.

Столбурное увядание

Южный и Северный столбур – причина активности фитоплазменных организмов. Чтобы их избежать, применяют одинаковые меры профилактики.

Симптомы:

• кайма на листках;
• между узлами небольшое расстояние;
• стебли ломкие;
• растение вянет и засыхает;
• листки срастаются;

Для борьбы с болезнью пораженные кусты сжигают.

Золотистая нематода

Болезнь вызывают не вирусы, а черви. Они паразитируют в корневой системе. Однако растение становится уязвимым, и грибковые заболевания переносятся сложнее.

Проявления:

• опадают нижние листья;
• растение вялое;
• кусты низкие.

Для профилактики стоит постоянно менять место посадки картофеля.

Фитофтороз

Фитофтороз – распространенное заболевание, которое губит до 70 % урожая. Симптомы сначала заметны только на листьях. Но происходит поражение всего куста.

Симптомы:

• влажные пятна на листьях;
• белый налет;
• куст опадает и полностью засыхает.

Для профилактики кусты обрабатывают фунгицидами. Пораженные участки важно убирать.

Советы дачников

Заболевание черная ножка очень прогрессивное. Чтобы не дать загнить большей части собранного урожая, дачники советуют больше внимания уделить профилактике заболевания. Так как лечение –это процесс трудоемкий. Наличие чернеющих стебельков, говорит об активном развитии болезни. Предотвратить развитие помогут:

• Трехразовая прополка. Удаление болезненных растений минимум три раза. С последующей дезинфекцией мест прорастания.
• Обработка препаратами посевного материала и самого участка после всходов.
• Регулярный осмотр кустов, минимум раз в неделю.

Важно помнить, что к любому делу относятся со всей серьезностью. Соблюдая меры, правила и требования, получают отличный урожай. Все в руках огородника.

Источники:

https://zelenj.ru/kak-borotsya-s-chernoj-nozhkoj-na-kartofele.html https://moefermerstvo.ru/kartofel/chernaya-nozhka-borba https://dachamechty.ru/kartofel/chernaya-nozhka-borba.html