Тепличные помидоры с долгим хранением — томат Пальмира: описание сорта и советы по выращиванию

Томаты сорта Пальмира идеально подходят для консервирования и другой переработки, включая заморозку и вяление. Удлиненные ярко-оранжевые плоды с большим количеством мякоти хорошо сохраняют форму, не раскисают от высоких и низких температур.

Описание и характеристика сорта

Сорт получен совместно с агро московским НИИ ОЗГ, включен в реестр в 2008 году. Томат рекомендуется для культивации под пленкой в следующих регионах:

• Северный;
• Северо-западный;
• Центральный;
• Волго-Вятский;
• Центрально-Черноземный;
• Северо-Кавказский;
• Средне-Волжский.

Сорт среднеранний. Первые плоды созревают на 90 день после пикировки рассады в фазе 2 настоящих листьев.

Растения неограниченного роста, высотой 190-200 см. Листьев немного. Пластины темно-зеленые, среднего размера.

На простом соцветии созревают плоды эллиптической формы со слабо выраженной ребристостью. В незрелом виде помидорки светло-зеленые, в зрелом оранжевые. Семенных камер 2-3. Средняя масса плода 90 г.

У Пальмиры, как у многих желтоплодных сортов, отличный вкус. В плодах накапливается много сахара и каротина.

Преимущества и недостатки, отзывы огородников

Томат Пальмира несомненно украсит любую грядку, но помимо декоративных преимуществ растение обладает и другими положительными свойствами:

1. Урожайность. При небольшом весе помидоров общая плодовитость растения впечатляет: с куста в среднем получается собрать от 4 кг.
2. Томат пригоден для любых видов заготовок. Плотная мякоть и кожица держат форму и не дают плодам растрескиваться. Помидоры проходят даже в самое узкое горлышко банки.
3. Немногие сорта можно замораживать, а томаты Пальмира в полном объеме сохраняют качественные характеристики.
4. Долгое хранение. Благодаря крепкой консистенции томаты не перезревают в течение нескольких мес.
5. При перевозке отсутствует риск доставить помятый товар.

К недостаткам фермеры относят следующие характеристики:

1. Необходимо временное укрытие.
2. Растения требуют контроля роста, частого пасынкования.
3. Томаты непригодны для свежих блюд.

Отзывы:

• Томат выращивается ради заготовок, поэтому для свежих блюд должен быть в саду и другой сорт. Сажать лучше в теплице, хотя производитель допускает незащищенное выращивание. Плодоносит обильно, урожай не опадает (Людмила, г. Пермь).
• Томат содержит внушительно количество витаминов и полезных сахаров, поэтому подойдет для диетических блюд. Не вызывает аллергию. Уход стандартный (Надежда, г. Воронеж).

Особенности выращивания и хранения

Томаты высевают за 2 месяца до перемещения рассады на постоянное место. Семена обеззараживают 20 минут в марганцовке, затем замачивают на 24 часа в чистой воде.

Рассаду выращивают обязательно с пикировкой – этот прием делает сеянцы крепче.

Распределение по стаканчикам производится на этапе образования второго настоящего листа. Сразу после пикировки в течение 3-4 дней томаты держат в прохладном помещении с температурой 15-18 градусов. Это необходимо для укрепления корней.

Качественная рассада имеет 6-7 настоящих листиков и одну кисть.

Выращивание томатов

Посев на рассаду начинается за 60-65 дней до пересадки в теплицу. Сегодня производители семян проводят все процедуры по подготовке. Поэтому можно покупной посевной материал сразу высевать во влажный грунт.

Рассаду можно выращивать в индивидуальных стаканчиках, торфяных таблетках или горшочках. Но перед посевом любую тару, кроме торфяной, надо обработать густым раствором перманганата калия.

Для томатов Пальмира подходит плодородный, рыхлый, легкий грунт.

Подготовленную почвенную смесь высыпают поверх дренажного слоя, хорошо утрамбовывают. На поверхности делаются бороздки глубиной 1-1,5 см. В них осторожно размещаются семена с интервалом 3-5 см. Сверху они засыпаются слоем почвы. Посевы обильно увлажняются из пульверизатора.

Чтобы создать благоприятную среду для прорастания и появления дружных всходов, емкости накрываются стеклом, крышкой или полиэтиленовой пленкой.

Поливается рассада аккуратно по периметру емкости по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Нельзя допускать пересушивания или переувлажнения. Используется только теплая вода. 1-2 раза с поливом производится подкормка минеральными комплексами для рассады.

В фазе формирования первых двух настоящих листочков проводится пикирование рассады. Эта процедура является обязательной для сорта Пальмира. Так как куст у него высокорослый, ему необходима развитая корневая система. Пикирование способствует ее формированию. В большей емкости томат активно прибавляет в росте, а при пересадке на постоянное место меньше болеет.

Пересадка в грунт

Выкапываются неглубокие лунки под посадку. В них закладывается перегной, удобрения, стимуляторы роста. Саженцы закрепляются в центре, корни засыпаются почвой. После сразу поливаются, земля сразу мульчируется, чтобы избежать потери влаги.

Особенности ухода

Сразу после высадки устанавливаются опоры, к которым привязывается стебель. Затем подвязываются кусты по мере роста.

Формируется куст в 1-3 стебля. Для этого удаляются боковые побеги за исключением 2-х, которые находятся выше и ниже цветоносной кисти. Затем пасынкование проводится регулярно. Полив осуществляется под корень теплой водой один раз в несколько дней. Надо стараться избегать попадания влаги на листья. Рыхление и окучивание обогащают почву кислородом, способствуют развитию корневой системы.

Подкормка проводится 2 раза за сезон. Используются как минеральные комплексы, так и органика. Первый раз томаты Пальмира подкармливаются в период цветения, второй — во время обильного созревания плодов.

Посадка и уход

На квадратный метр высаживают 2-3 растения. Куст требует формирования и подвязки. При пасынковании удаляют все боковые ответвления, кроме двух – отросших до и после первой цветочной кисти. Таким образом каждое растение ведется в три стебля.

Плоды собирают в фазе полной спелости, когда они имеют максимально яркую окраску.

Помидоры замораживают вымытыми и бланшированными, помещая в морозильную камеру маленькими порциями в полиэтиленовых пакетах.

За время роста в теплице проводят 2 подкормки азофоской (ст. л. на 10 л воды на 1 кв. м):

1. Во время цветения.
2. В период массового созревания плодов.

Рекомендуемые сорта томатов

Раннеспелые / Высокорослый

Розовый сон F1 Оценка пользователей: 4/5

Среднеспелые / Высокорослый

Пинк леди F1 Оценка пользователей: 5/5

Среднеспелые / Высокорослый

Знаменитая клубника миссис Шлаубах Оценка пользователей: 5/5

Среднеспелые / Высокорослый

Корейский длинноплодный Оценка пользователей: 5/5

Болезни и вредители

Сорт характеризуется устойчивостью к заболеваниям. Но нарушение правил агротехники и севооборота способны спровоцировать болезни даже у томатов с хорошим иммунитетом.

Соблюдение правил севооборота позволяет защитить томаты от заболеваний и вредителей. В первую очередь необходимо избегать соседства с пасленовыми культурами и высаживания томатов вслед за ними, так как все они подвержены одним заболеваниям и вредителям.

Рыхление и окучивание благоприятно сказывается на состоянии корневой системой. Именно через нее происходит питание растения.

Проветривание теплицы разрушает благоприятную среду для жизнедеятельности грибковых и вирусных инфекций. Этому же способствует пасынкование.

В борьбе с вредителями окажут помощь специальные препараты или народные средства.

Для выращивания в открытом грунте

ТОП-5 для выращивания сортов в открытом грунте:

1. Мариша. Универсальные томаты для открытого грунта. Небольшие помидорки насыщенного красного цвета любят многие дачники. Сорт адаптирован к экстремальным погодным условиям.
2. Агата – раннеспелый сорт, созревает в течение 100 дней. Максимальная высота куста – около 45 см, однако это не мешает собирать отличный урожай. Созревают одновременно, поэтому широко используются для продажи. Максимальный вес одного томата – 100 г. Мякоть сладкая, плотная.
3. Балерина – розоватые или малиновые помидоры вытянутой формы. Хорошо сопротивляется грибковым инфекциям. Балерина – помидор универсального назначения. Сами томаты небольшого размера, поэтому их удобно использовать в заготовках и консервировании.
4. Банановые ноги. Название говорит само за себя: внешне плоды действительно похожи на маленькие бананы. Цвет бледно-желтый, мякоть сладковатая. Не нуждается в пасынковании, томаты растут кистями. Урожайность выше среднего. Из-за необычного внешнего вида Банановые ноги часто становятся украшением любого застолья.
5. Беталюкс созревает через 95 дней со дня посадки. Кусты достигают в высоту всего 40 см, поэтому не нуждаются в подвязке. Пасынковать Беталюкс также не нужно. Форма округлая, цвет красный. Вес одного помидора – около 120 г, мякоть мясистая, плотная.

Как определить лучшие сорта помидор для посадки

Составить рейтинг лучших томатов не так-то просто. Ведь на сегодняшний день существует более 7,5 тысяч видов этих овощей, и с каждым годом сортов и гибридов помидор становится все больше.
Чтобы понять, какие помидоры лучше, в первую очередь необходимо решить, какие требования выдвигаются к томатам. Например, это может быть десяток:

• самых ранних помидор;
• подходящих для открытого грунта;
• выращиваемых в теплицах;
• отличающихся необычными характеристиками (нестандартным цветом, формой, вкусовыми качествами);
• новых селекционных разработок 2022 года;
• проверенных годами сортов и так далее.

Основные представления о сорте

Подробные характеристики сорта изучается новичками не просто так. Эта информация помогает правильно расположить растение на участке, не допустить ошибок при выращивании.

Куст:

• Индетерминантный,
• 1,9-2 м высотой.
• 5-8 помидор в кисти.
• Созревает в течение 105-110 дней.

Плод:

• Оранжевого цвета. Вытянутой формы.
• Вес 90 гр., длина 8-10 см.
• Мякоть плотная.
• Отличный вкус.
• Хранится долго.
• Хорошо переносит транспортировку.

Применение плодов и объем урожая

Как показывает описание, овощ этого вида универсален. Он подходит для:

1. Употребления в свежем виде в салатах, супах и других блюдах.
2. Всех видов консервирования на зиму.
3. Переработки на соки, кетчупы и соусы.
4. Вяления, сушки и заморозки.

Сорт томата назван огородниками «трудягой», за свою высокую урожайность. С 1 растения можно получить до 5 кг овощей. Конечно, при условии соблюдения всех правил и требований.

Правила ухода за скороспелыми сортами

Для получения богатого урожая нужно:

1. Периодически давать культуре удобрения. Например, через несколько дней после посадки почву стоит подкормить раствором «Нитрофоски». Это комплексное универсальное удобрение, в основе которого лежит фосфор, азот и калий.
2. Подкармливать помидоры в период сбора урожая. Для этого подходят сульфат магния или калийные удобрения.
3. Поливать культуру по мере высыхания почвы. Помидоры не любят засуху, однако заливать их водой тоже не нужно. Чрезмерная увлажненность приводит к растрескиванию овощей и появлению гнили.
4. Рыхлить почву, не повреждая при этом стебли и корни растений.
5. При необходимости пасынковать и подвязывать кусты. Из-за высокого роста и тяжелого веса стебли могут сломаться.

Особенности агротехники

Обработка семян начинается в марте. Пересаживать рассаду желательно в конце весны, когда почва достаточно прогреется. Если регион северный и заморозки часто возвращаются, сажать ростки следует в теплицы. Ближе к центру можно использовать временные укрытия или размещать саженцы сразу на открытых грядках.

Куст склонен к пышности, но пускать развитие побегов на самотек не стоит. Чрезмерное ветвление угнетает плодородную функцию растения. Достаточно оставить 1-2 побега.

Совет. Загущать посадки не нужно, на 1 м² место есть только для 3-4 кустов.

Отдача постепенная, поэтому томат нуждается в регулярной подкормке. Растение активно реагирует на минеральные и натуральные составы. При цветении и созревании томатов кусты нуждаются в азофоске. Повысить средний показатель урожайности поможет усиленное окучивание и прополка.

Полив регулярный, чуть обильнее при росте плодов. От болезней и вредителей следует проводить профилактические обработки. Сорт генетически защищен от многих инфекций.

Томат Пальмира можно выращивать в больших количествах на продажу. Урожай не портится и не теряет качественных преимуществ.

Как ухаживать

Первым делом аграрии занимаются обработкой грунта, в котором будет проращиваться культура. Грядку тщательно перекапывают и вносят удобрения, которые помогут растения найти силы для развития.

Поливать томатные растения сорта Опера, учитывая характеристики помидоров, нужно не реже одного раза в семь – десять суток. Чаще поливать помидоры стоит лишь в жару, когда долгое время нет осадков. Орошать томаты сверху не стоит. Это приводит к развитию проблем в виде серьезных заболеваний. Лучше использовать капельное орошение. Вода направится прямо к корневой системе и не будет неблагоприятно воздействовать на стебель или листья растения.

Для того, чтобы растение не переохлаждалось ночью, поливают томат днем. В дневное время куст поглотит основную часть воды. Аграрии предпочитают проводить полив утром или вечером за несколько часов до захода солнца.

Позаботиться нужно о том, чтобы раннеспелый сорт был защищен от температурных перепадов и хорошо сохранял влагу, если ему грозит засуха. Решить проблемы можно одним способом – использовать мульчу. Томатное растение защищается листьями, высушенными травами. Можно использовать солому, но не сено, которое повышает шансы на развитие огромного количества сорняков.

С мульчей томатам сорта Опера, исходя из отзывов, не будет страшна жара или похолодание. Огородник заметит, что участок не нужно часто полоть, ведь качественная мульча будет контролировать прорастание растительности.

Много внимания придется уделить подкормке. Она должна быть интенсивной после цветения. Огородники с опытом рекомендуют на этапе цветения четко сформулировать план подкормки, выбрав материал, в котором достаточно калия и фосфора. Глинистые почвы можно удобрять реже, песчаному грунту понадобится еженедельная подкормка с водорастворимыми материалами.

Совет! В обязательном порядке нужно проводить рыхление, которое благоприятно сказывается на корневой системе.

Лучшие сорта помидоров для открытого грунта и гибриды томатов для теплиц в Подмосковье

Микадо

Спелый помидор — темно-малиновый, крупный (300-500 г и больше), плоско-округлый, в кисти несколько полновесных плодов. Верхние кисти как правило, с плодами меньшего размера. Первые листья у рассады цельные, с небольшими зубчиками, резко отличны от других всходов. Хорошо растет и в теплице, и в открытом грунте. Это один из лучших сортов помидоров для Подмосковья с очень вкусными плодами. Желательно оставлять не более двух стеблей, чтобы помидоры были крупнее. Сейчас у этого сорта появился «брат» Микадо розовый.

Мастер Гарден F1

Ранний, крупноплодный, очень вкусный, урожайный, универсальный сорт. Плоды очень крупные — 400-500 г и больше.

Посмотрите на фото – плоды этого сорта помидоров на невысоком кусте выглядят просто потрясающе:

Апельсин

Исключительно вкусные помидоры, плотные, сладкие, насыщенного апельсинового цвета. Масса плодов 200-400 г. У этого сорта помидоров, подходящих для Подмосковья, очень маленькие семенные камеры, с одного плода много семян не добыть. В теплице не всегда хорошо завязывает плоды, зато в жаркое лето в открытом грунте очень урожаен.

Де Барао черный

В наших условиях созревает в теплице раньше всех, хотя числится поздним. Несмотря на название, не дотягивает по цвету до других помидоров такой окраски. Цвет помидоров — темно-красный с бурым оттенком в верхней части. Масса плодов 60-70 г. Отлично растет на улице, не боясь даже заморозков. Прекрасно дозревают зеленые плоды. Плоды этого сорта томатов, походящего для выращивания в открытом грунте в Подмосковье, долго хранятся.

Де Барао розовый

Созревает позже черных, очень вкусный, сахаристый сорт. Масса плодов 60-70 г.

Все помидоры группы Де Барао очень урожайны, универсальны, их яйцевидные плоды хороши и для потребления в свежем виде, и для любого консервирования, переработки. Многими любителями считаются лучшими. По сравнению с другими сортами, требуют богато заправленной почвы для получения максимального урожая.

Сосулечка

Урожайные, нарядные, вкусные помидоры, прекрасно выглядят в маринаде. Масса плодов около 37 г. Плоды этого сорта похожи на плоды сорта Золотая рыбка, но у последнего форма кисти совсем другая.

Каспар F1

Действительно, супергибрид, ранний, очень урожайный, надежный. Масса плодов около 100 г. Уступает по вкусу крупноплодным салатным сортам, зато очень удобен для нарезки. Плотная мякоть хороша в маринаде и засолке. Невысокий куст весь покрыт сильно удлиненными, цилиндрическими плодами. Плоды этого одного их лучших сортов помидоров для грунта очень хорошо хранятся. Растение можно формировать в 2-3 стебля.

Бычье сердце и Воловье сердце

Классика помидорного жанра, легенда огородников. Вкусные, крупитчатые, нарядные помидоры, предназначенные исключительно для потребления в свежем виде. В открытом грунте урожай сильно зависит от погоды. Форма и размер плодов у этих помидоров варьирует в зависимости от расположения кисти на стебле. У Воловьего сердца масса плодов 150-300 г. У Бычьего сердца масса нижних 2-3 плодов около 400 г, последующих — 50-100 г. Листья тонкие, ажурные, сильно рассеченные, ниспадающие.

Оранжевое сердце

Мясистый, крупный: масса плодов 120-125 (до 200) г, очень красивый плод. Исключительно вкусен. Очень эффектный куст в период созревания — плоды прямо светятся. Этот один из лучших сортов помидоров подходит и для теплицы, и для открытого грунта. Расположите растения этого сорта в самых доступных местах парника или сада. Высадите на шпалере вместе с горохом, тогда вы всегда будете знать, где искать ваших детей и внуков.

Золотая капля

Высокорослый сорт. Мелкие (масса плодов 20-30 г), каплевидной формы, ярко-желтые, очень сладкие, необыкновенно привлекательные плоды образуют нарядные грозди. Первые два листа у рассады цельные, как у сорта Микадо.

Далее вы узнаете, какие сорта помидоров считаются самыми вкусными.

Сладкие сорта желтых томатов

Медовый спас

Растение индетерминантного типа, плоды созревают быстро в тепличных условиях и немножко позже на открытом участке. На 110-115 день спустя с того момента, когда семена дали ростки, можно лакомится первыми плодами. На огороде кусты этого сорта вырастают в длину до 1,2 м, в теплицах — до 1,7 м.

Данный сорт желтых томатов максимально устойчив к такому распространенному среди пасленовых культур заболеванию, как фузариоз. Желто-медовые плоды сердцевидной формы могут быть довольно крупных размеров – почти 1000 г.

Помидоры Медовый спас имеют сладкий вкус, но с еле заметной кислинкой. Один куст выдает урожай плодов общим весом 4-5 кг. Эти желтые томаты лучше всего подходят для приготовления свежих салатов, соков, закусок. Для консервации сорт не предназначен. Овощи можно хранить недолгое время в определенных условиях.

Карамель желтая

Относится к раннеспелым сортам, способным давать большие урожаи. Растение индетерминантное, которое растет до 2 м в высоту. На массивных кистях формируется до 50 помидоров. С площади в 1 м кв можно собрать около 4 кг спелых плодов.

Карамель желтая плодоносит на протяжении всего сезона. Мякоть у томатов мясистая, средней консистенции, вкус — сладкий. Плоды небольшого размера, весом в 30-40 г, что очень удобно для консервирования. Их также используют для приготовления салатов, соков и для различных заготовок на зиму. Благодаря крепкой кожице плодов они могут прекрасно храниться долгое время.

Зебра

Этот необычный экзотический сорт томатов наделен уникальным вкусом. К тому же он обладает уникальной расцветкой: желтый с расположенными вдоль оранжевыми полосками. Мякоть внутри плода с розовыми вкраплениями.

Кусты индетерминантного типа этой культуры вырастают до 180 см и требуют дополнительной опоры. Плоды круглой формы, слегка приплюснутые с ребристой поверхностью и весят до З00 г. На вкус – сладкие, сочные.

Желтая мишень

Томаты этого сорта очень приятные на вкус: сладкие с ароматом персиков. Плоды имеют форму шариков, цвет – желтый. Характерной особенностью сорта является розовое пятно, расположенное на поверхности овоща.

Жeлтый гигaнт

Огородники называют его еще Желтый великан. Такое название томат получил из-за крупных размеров. Вес желтого овоща может доходить до 300 г. Сорт ценится своими отличными вкусовыми свойствами. Кроме того, растение плодоносит все лето до самых холодов. Растение относится к индетерминантным сортам и может вырасти выше 1,8 м в высоту. Оно требует обязательной подвязки и обрезки пасынков.

Среднеспелый, после появления первых ростков через 110-122 дня можно собирать урожай плоскоокруглых плодов. Сорт томатов Желтый великан больше всего подходит для разведения в регионах средней полосы страны. Помидоры очень сладкие и обладают особым ароматом. При хранении и транспортировке не растрескиваются.

Томаты-тигрята: Полосатые сорта с «изюминкой»

Когда дача — любимое хобби, выращивание культур превращается в творчество, которому нет границ. На участке хочется посадить самые необыкновенные сорта и растения! Холить и лелеять, любоваться, как они растут и собирать невиданный урожай… А сортов «с изюминкой» уже выведено немало. Вот, например, полосатые помидоры. Этакие тигрята, которые греют бока в уютных теплицах и радуют не только взгляд, но и вкусовые рецепторы. Подборку «полосатых» сортов томатов мы представляем вашему вниманию.

Томат «Лимонная искорка»

Серия: Восточный деликатес

Фото сорта:

Описание и характеристики:

У этих полосатиков очень интересные и вкусные плоды, которые хорош как в свежем, так и в консервированном виде. Сорт среднеспелый: с момента появления всходов до созревания проходит 100-115 дней. Подходит для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Индетерминантный тип. Образует растения высотой до 1,5-2 м. Средняя масса плода: 60-100 г.

Этикетка:

Томат сорта «Непасынкующийся полосатый»

Фото сорта:

Описание:

• Раннеспелый сорт (с момента всходов до созревания: 95-100 дней).
• Детерминантный тип.
• Образует растение высотой 60-70 см.
• Подходит для выращивания в открытом грунте и под пленочным укрытием.
• Не требует пасынкования, о чем гласит само название.
• Томаты овальной формы, малинового цвета с изящными оранжевыми полосками.
• Средняя масса плода: 70-80 г.
• Урожайность высокая.
• Хорош для зимний заготовок в цельном виде.

Сорт «Полосатый рейс»

Фото сорта:

Характеристики:

• Детерминантный тип.
• Очень декоративен, отлично подходит для цельноплодного консервирования.
• Средняя масса плода: всего 30-40 г.
• Плотная, упругая, вкусная мякоть.
• Требует пасынкования.

Томат «Перцевидный полосатый»

Фото сорта:

Описание характеристики:

• Среднеранний сорт.
• Урожайный.
• Высокорослый (1,5-2 метра).
• Плоды удлиненные, в форме перца.
• Алые с желтыми полосками.
• Длительное плодоношение.

Стоит отметить, что это не все сорта полосатых сортов томатов. Мы перечислили только самые интересные и популярные. Сортов много, а выбор — за вами Надеемся, наш обзор вам в этом поможет!