Томат Черри Негро F1 – очень эффектный гибридный помидор, плоды которого похожи на экзотические темные ягоды. У него сладкий вкус, сочная мякоть, а в кулинарии он станет отличным компонентом любого блюда, от салата и бутерброда до консервации в банке.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Низкорослый | Теплица, Открытый грунт | Раннеспелые | Биколор | Мелкий | Гибрид | Сливовидные или овальные |
Описание и характеристика сорта
В 2015 году гибрид внесен в Госреестр. Там он называется «Черринегро».
Черри Негро F1 томат от «Семко» – индетерминантный куст, который не перестает расти с началом созревания плодов и может достигать двух метров в высоту. Урожай созревает рано – через 85-95 дней после того как появятся всходы. Кисти, усыпанные томатами, содержат их по 15-20 штук и внешне напоминают виноград.
Плоды мелкие, по 25-30 г. Их темный оттенок варьируется от коричнево-бурого до темно-вишневого, заметны тонкие зеленые полоски. Форма удлиненная, яйцевидная. Внутри по 2 семенных камеры. Мякоть сладкая и вкусная, очень сочная, обладает выраженным пряным ароматом. Кожица гладкая и прочная.
Темному оттенку плоды обязаны антоцианам – веществам, которые придают фиолетовую окраску баклажанам. Антоциан – природный антиоксидант, предотвращающий болезни и замедляющий старение.
Кисти и размер плодов
Этот гибрид индетерминантный. Без остановки роста он будет расти у вас и 3-4 метра, дайте только волю. Образует замечательные простые кисти, на каждой кисти примерно от 12 до 17 плодов. Плоды достаточно выровнены.
Вы видите, какая интересная окраска у плодов. Такого оранжево-шоколадного цвета с зелеными болотными полосками. Очень интересно. Сохраняется этот цвет и рисунок даже при консервации. Интересные сами по себе плоды, хотя бы потому, что очень мясистые, очень плотные.
Секреты успешного выращивания гибрида
- Формирование растения исключительно в один стебель. Удаление нижних листьев и регулярное удаление всех пасынков по всей длине побега.
- Схема посадки должна быть 0,4 — 0,5 м между растениями в ряду и 0,7 – 1 м между рядами.
- В конце активного роста кустов, верхушки стеблей томатов прищипывают.
- Регулярная и тщательная подвязка вегетирующих побегов к шпалере или опорам.
- Проведение нескольких профилактических обработок за сезон. Применяют смесь фунгицида и инсектицида для защиты от вредителей и болезней.
- Подготовка грунта с внесением органики (перепревшего навоза) перед высадкой растений.
- Посев семян на рассаду в конце февраля — начале марта.
- Полив рассады исключительно тёплой, желательно отстоянной водой.
Немного информации о черных томатах
Заметила такую любопытную тенденцию – многие огородники первоначально достаточно скептически относятся к томатам «шоколадкам», считая выращивание их забавой. Но посадив черный помидор и увидев воочию результат, попробовав вкуснейшие плоды, уже никогда не откажутся от посадки таких сортов, а отзывы про «шоколадные» томаты – самые лучшие.
А все потому, что черные томаты невероятно ароматны, вкусны, при этом уход за ними вполне обычный.
Итак, чем же привлекательны черные томаты?
- Самое главное – это цвет. Правда, сразу скажу, что черные томаты – это лишь название, так как плоды самые разные: темно-бордовые, коричневые, шоколадные, с фиолетовым отливом, бурые, словом, цветовая гамма их намного темнее обычных красных и розовых помидоров. Такой цвет обусловлен наличием в томатах особой группы веществ, в том числе и антоцианов – растительных пигментов.
- Ярко выраженный томатный вкус и аромат. Объясняется это большим количеством сахаров и различных кислот в плодах таких томатов.
- Черные томаты – просто кладезь витаминов, антиоксидантов, и упускать такой овощ, приносящий только пользу для организма непозволительно.
Антоцианы, которые содержатся в черных помидорах, способствуют укреплению иммунитета, снижают риск сердечнососудистых заболеваний, обладают противораковым эффектом, позволяют снизить уровень «плохого» холестерина.
Не забываем про ликопин, который также содержится в плодах «шоколадных» томатов, витамин A, и другие полезные вещества.
Так что такие помидорчики не только необычно выглядят, но и порадуют вас своим отменным вкусом, да еще и принесут пользу.
Сильные стороны гибрида
- Высокое содержание в плодах натуральных антиоксидантов – антоцианов. А также плоды Черри Негро насыщенны ликопином, витамином С и полезнейшим бета-каротином.
- Благодаря высокому росту и оригинальным тёмным плодам, томат может частично выполнять декоративную функцию. Проще говоря, служить украшением грядок. Дети часто думают, что плоды этого томата сделаны из шоколада.
- Кисти начинают формироваться рано – в пазухах 7-9 листа на стебле.
- Высокие стабильные показатели урожайности – до 10-12 кг плодов с 1 кв. м. в условиях защищённого грунта. В открытом грунте показатели на 25-30% ниже.
- Способность успешно завязывать плоды при неблагоприятных погодных условиях.
- Устойчивость сорта к резким колебаниям температуры, так называемым «температурным качелям».
- Имеет высокую устойчивость к вирусным и грибным заболеваниям томатов. В частности, к желтому скручиванию листьев, табачной мозаике, фузариозному и вертициллёзному увяданию.
- Возможно выращивание Черри Негро в объёмном контейнере даже на балконе.
- Сорт характеризуется продолжительным периодом плодоношения, он продуцирует томаты практически весь сезон.
- Лёжкость и транспортабельность плодов на высоком уровне.
Рассада
После установки для проращивания, следят за состоянием почвы и орошают её, по мере надобности. После появления второй пары листьев, рассаду можно пикировать. Чтобы растения легче перенесли стресс пересадки, их нужно опрыскать препаратом Циркон, разбавленным согласно рецепту на упаковке. К воде можно добавить пару кристалликов лимонной кислоты, которая предотвратит разрушение препарата в щелочной среде.
Рассада находится в емкостях около 2 месяцев, во время которых её три раза нужно удобрить. Для удобрений берут химические препараты или вытяжки органики. Готовят органику так: берут 1:1 воду и органические вещества (навоз, птичий помет), ставят на две недели для брожения. Готовый состав разбавляют 1:10 водой и поливают под корень.
Официальное описание утверждает что после двух месяцев рассада, которая предназначена для высаживания в грунт, закаляется на протяжении недели. Каждый день емкости выставляются на солнце, сначала на пол часа, а потом все больше и больше. Помидоры Черная Вишня и другие Черри Вишня, если они высаживаются в теплицы, то закаливание им делать не нужно.
Выращивания помидоров черри
Растят черри так же, как и традиционные сорта помидоров. Есть культивары для закрытого грунта и теплиц, с разным сроком созревания и подходящие для выращивания в разных регионах нашей страны.
Влаголюбивые мелкоплодные томаты требуют полива каждые 3–4 дня в жаркую погоду и один раз в неделю — при наступлении прохлады. Около 5 л жидкости необходимо вылить под каждый кустик среднерослых черри и почти 10 л — под мощные (2 и более метров) плодоносящие помидоры. Черри любят проветривание и свет в достатке, у основания корней регулярно рыхлят, даже под мульчей.
Черри чаще всего формируют в 1–2 стебля, периодически удаляют пасынки и загущающую завязь. При образовании 5-го и 6-го соцветия начинают обрывать нижние листья — по 3–4 в неделю. Прежде всего убирают лежащую на земле листву — она провоцируют развитие и распространение грибковых болезней. Кроме того, такая процедура позволяет улучшить доступ света и ускорить поступление питательных веществ к зреющим томатным гроздям.
Без подвязывания при выращивании черри не обойтись. Их стебли закрепляют в нескольких местах (каждые 20–30 см центрального побега), тяжёлые плодоносящие кисти, особенно те, на которые есть давление таких же гроздей сверху, также иногда привязывают к опоре.
Вконтакте
Посадка и выращивание, полив и удобрение
В мае (в начале или середине, в зависимости от климата) рассаду высаживают в теплицы и в открытый грунт. Надо дождаться времени, когда окончательно минует опасность весенних заморозков. Перед высадкой стебель должен достичь где-то 30 сантиметров, и иметь около десяти листиков.
Высадка в открытый грунт
Перед посадкой за один день полив прекращают, но если рассада выращивалась в торфяных горшочках, то делать этого не надо. Такое растение сажают в грунт вместе с торфом, оно будет ему удобрением. Следует соблюдать схему высадки в открытом грунте 50 на 50 сантиметров, не более трёх растений на квадратный метр.
Не стоит забывать, что кусты этого сорта вырастают очень большими.
Особенности ухода
Главная задача при выращивании чёрных томатов черри —это правильно сформировать сам куст, как следует подвязать его и вовремя убирать пасынки. В теплицах эти растения могут вырасти высокими, куст высотой до двух метров – для этого сорта совершенно нормальное явление. При этом растения дают много пасынков, которых надо своевременно удалять.
Следует сформировать куст в один или два стебля, в последнем случае второй из стеблей формируется из пасынка сбоку, который был самым сильным. В том случае, если плодов чрезвычайно много, следует удалять без малейшего сожаления пасынки. В противном случае это повредит нормальному вызреванию плодов.
Подвязывать куст следует обязательно, иначе он сломается под тяжестью своих плодов или они будут лежать на земле, отчего потрескаются. Нужно выбрать один из способов подвязки к шпалерам, это лучше, чем простая опора. Высоким лозам томатов нужна надёжная поддержка.
Полив и подкормка
Помидоры, особенно черри, требуют регулярного полива, хотя превращать грунт в болото тоже нельзя, не стоит забывать про дренаж
Следует принять во внимание следующее:
- Если постоянно пренебрегать регулярным поливом по графику, то плоды могут потрескаться.
- В том случае, если растения недостаточно хорошо развиваются, можно через две недели после посадки в грунт полить их навозной жижей или раствором куриного помета.
Борьба с вредителями
Черный Черри может быть уязвим к заболеваниям, это вирусы и грибки. Если растение находится в теплице, то следует регулярно делать проветривания в помещении, удаляя поврежденные места (если таковые появились).
В теплице данный сорт имеет большую подверженность вредителям, он может поражаться не только тлей, но и белокрылкой. Борьба с этими вредителями сводится к традиционному использованию различных инсектицидов. Следует заметить, что этот сорт в принципе меньше подвержен болезням и заражениям, в сравнении с другими сортами томатов.
Отзывы дачников о гибриде
- Любовь Россинская, 30 лет:
Обожаю, обожаю черри! А после знакомства с сортом «Черри Негро» обожаю чёрные черри. Какие они вкусные, сладкие. А как их много на кусту. Плюс необычный цвет делает их желанным гостем на любом столе. И при выращивании проблем не возникало. Сорт суперский. Советую теперь его всем соседям по даче! - Томка, 34 года:
Люблю всё необычное. И конечно после появления в магазинах семян различных «черриков», с удовольствием сажу их на своём участке. Выбираю разные сорта. В прошлом году высадила и негритёнка. Чтоб много не писать, скажу коротко — Вау! Всё суперское в этом отличном сорте. Вкус, урожайность, внешний вид – всё на высоте!
томат Супербомба — описание и характеристика сорта
Лучшие сорта томатов черри, которые рекомендуют сами дачники
Часто бывает, что стоишь перед бесконечными прилавками с семенами и не знаешь, какой же пакетик положить в корзину. Чувствовать себя увереннее среди этого изобилия помогает четкий список того, что нужно. В помощь огородникам предлагаем небольшой перечень сортов и гибридов томатов черри, которые покорили семидачников и однозначно рекомендуются к выращиванию.
Томат черри
Большинство огородников более лояльны к красным томатам — как крупным, так и мелкоплодным. Для глаза они привычнее, но на пробу наши дачники сажают и желтые, и шоколадные, и совсем необычно окрашенные сорта. Ожидания оправдываются не всегда, поэтому давайте познакомимся с фаворитами Семидачья.
‘Терек F1’
Своим опытом выращивания ‘Терека F1’ с нами поделилась Екатерина (KatyaK). Этот гибрид разрабатывался для защищенного грунта, но Катя испытала его и в теплице, и в открытой грядке. Томат индетерминантный, раннеспелый и очень урожайный. Вес одного плода до 20 г, кисти простые, в каждой созревает около 15 помидорчиков. В теплице растения доросли до потолка, в открытом грунте были не такими резвыми, но урожаем тоже не обидели.
Томат ‘Терек F1’. Фото KatyaK
Плоды имеют сладкий вкус и достаточно плотную кожицу, поэтому хорошо подходят для консервирования. Огромный плюс в том, что поспевшие томаты не трескаются, не осыпаются, при сборе отрываются вместе с плодоножкой. Это позволяет довольно долго хранить их. Полный обзор этого гибрида с обилием замечательных фото читайте в публикации ‘Терек F1’ — мой секрет урожайных черри-помидорчиков.
‘Чудо-детки’
О своих впечатлениях относительно этого сорта нам рассказала Татьяна Никулина (TanyaNikulinaLeonova). Томат подходит для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах. Индетерминантный, сверхранний, очень урожайный сорт. Отличительная особенность — на редкость дружное поспевание, так что собирать можно кистями.
Томат ‘Чудо-детки’. Фото TanyaNikulinaLeonova
Сорт устойчив к бурой пятнистости, вирусу табачной мозаики, корневой и вершинной гнилям. Плоды мелкие (около 7 г), но сочные и сладкие.
‘Клубничка F1’
Еще один красный черри, о выращивании которого рассказала Зинаида Федорова (fedzina). Это скороспелый гибрид с оригинальной формой плодов, похожей на сердечко или клубничку. Они очень вкусные и красивые, так что сразу приковывают к себе внимание детей и взрослых. Для томата черри плоды довольно крупные — вес каждого составляет около 30 г.
Томат ‘Клубничка F1’. Фото fedzina
Этот гибрид подходит для выращивания и в закрытом, и в открытом грунте. В описании оригинатор пишет, что высота куста от 1,3 до 1,5 м, но у Зинаиды растения вели себя как индетерминантные. Они доросли сначала до потолка теплицы, а потом их пришлось вести вдоль него, так как сокращать урожай замечательных томатов не хотелось.
‘Диковинка’
‘Диковинка’ отличается своей необычной окраской — плодами темно-коричневого цвета. На кусте поспевают этакие маленькие шоколадки (вес каждой — 17-20 г), вкус у них приятный, сладковатый. Сорт индетерминантный, раннеспелый, необычайно урожайный. Подходит для выращивания в открытой грядке и теплице.
Томат ‘Диковинка’. Фото TanyaNikulinaLeonova
В закрытом грунте за сезон успевает вырасти до 180 см, в открытом — до 160 см, так что опору лучше предусмотреть сразу. Обильно плодоносит до самого октября, но созревание недружное, поэтому срезать кистями урожай не получается. Устойчив к фитофторозу.
‘Белая вишня’
Очень оригинальный сорт-альбинос. Кто-то сторонится подобных экспериментов, но у Татьяны Никулиной все сложилось просто замечательно. Да и другие семидачники отзываются об этом сорте только положительно. Нежные, сочные, сладкие, с фруктовым ароматом — так характеризуются плоды ‘Белой вишни’. Вес каждого доходит до 30 г — для черри довольно большие. Недозрелые плодики имеют цвет слоновой кости, в фазе биологической спелости становятся светло-лимонными.
Томат ‘Белая вишня’. Фото TanyaNikulinaLeonova
Растения индетерминантные (до 2 м), хорошо растут в открытом и закрытом грунте. Показали отличную устойчивость к заболеваниям. О любимых сортах томатов черри Татьяна написала в своей работе на конкурс Мой любимый сорт. Подробнее читайте о них в публикации Черри сладкие — шоколадные, белые, красные.
‘Barry’s Crazy Cherry’ (‘Сумасшедшие черри Барри’)
Совершенно невероятный желтоплодный сорт черри! О нем написал Константин Зайцев (garlicfarmer), разместив работу на конкурс Мой любимый сорт. Этот томат формирует сильноразветвленные кисти, похожие на виноградные. В каждой может созревать до 300 плодов! Помидоринки имеют овальную форму, острый носик — и весят до 20 г. То есть каждая кисть способна дать 6 кг урожая.
Томат ‘Barry’s Crazy Cherry’. Фото garlicfarmer
Константин рассказал, что выращивал их в теплице в 10-литровых рассадных пакетах. После того как сформировалась третья кисть, завершковал для созревания (но сорт позиционируется как индетерминантный). Из плюсов: очень приятный сладковатый вкус с фруктово-цитрусовыми нотками, кожица негрубая, от плодоножки плоды отделяются легко.
В нашем маркете, где собраны предложения крупных интернет-магазинов, вы можете выбрать семена для будущего сезона. Не забывайте, что в межсезонье часто бывают распродажи. Загляните в подборку Семена томатов черри.
‘Ildi’ (Ильди)
Я пробовала выращивать разные сорта томатов черри, о некоторых писала в публикации Мелкоплодные томаты: проверенные сорта, но ‘Ildi’ меня просто обворожил. Наверное, он никогда не покинет мою теплицу. Это индетерминантный сорт, за сезон вырастает до 180-190 см. Выращивая в первый раз, я следовала рекомендациям и оставляла 3-4 кисти на растении, потом вершковала. В другие годы попробовала не ограничивать куст, и он оправдал надежды: стабильно рос и плодоносил в теплице до конца октября, пока последние помидорки не были собраны перед заморозками. Другие семидачники со мной солидарны: посмотрите, какие фото они сделали.
Черные томаты позднего срока созревания
А какие бывают черные томаты лучшие сорта позднего срока созревания?
Здесь на первое место я поставлю удивительный томат де Барао. Собственно, с него и началось мое знакомство с черными помидорами.
Де Барао
Среднепоздний сорт, очень урожайный.
Растение высокорослое (2-3 метра), лучше всего выращивать его в теплицах. Растет в Подмосковье, на Урале, и в Сибири, и в регионах Северо-Запада.
Плоды небольшие, темного, почти фиолетового цвета, округлые. Масса томатов – около 50-70 г. Очень вкусные, сладкие.
При хорошем уходе можно снять до 6-7 кг плодов с одного кустика.
Томат хорош для цельного консервирования, а также для засолки.
Поль Робсон
Замечательный по своей урожайности томат. Это сорт любительской селекции, время созревания – 120 дней.
Плоды до 400 г, крупные, мясистые, красивого шоколадного цвета.
Мякоть сахаристая, отменный вкус и аромат.
Урожайность – до 8-9 кг с куста (при правильном уходе).
Плоды используются для засолки, консервирования, могут храниться долгое время.
Среднеспелые черные томаты
Эта группа черных томатов впечатляет своим разнообразием, и думается, что каждый дачник сможет найти сорт или гибрид под свои запросы.
Груша черная
Один из лучших среднеспелых сортов среди черных томатов. Время созревания – примерно 110-115 дней. Куст высокорослый, может достигать высоты 180-200 см.
Не переносит затенения, а на солнечном, закрытом от ветра месте дает отличные урожаи (до 5-6 кг с 1 кв. метра).
Плоды имеют эффектную грушевидную форму, темно-бордовый, даже коричневый окрас. Помидоры вкусные, мякоть плотная, кожица не растрескивается.
Отлично растет в регионе средней полосы, на юге.
Этот томат очень хорош в засолке, используется для консервирования, а также в свежем виде.
Черный Крым
Интересный сорт томатов, который отличается сильным ростом, ароматными плодами.
Высота растения – до 2-х метров. Обязательно требуется подвязка, удаление лишних побегов. Наилучший результат при формировании куста в два стебля.
Сорт рекомендован для выращивания в теплицах, в открытом грунте урожаи гораздо меньше.
Помидоры крупные, вес до 500 граммов, чуть приплюснутые. Цвет темно-бордовый. Плоды имеют ярко-выраженный томатный аромат, вкусные, сладкие.
Особенность сорта Черный Крым: очень требователен к пасынкованию, плоды используются только в салаты и в свежем виде, не подлежит для длительного хранения.
Черный принц
Этот томат «королевской» крови действительно великолепен.
Куст высокий, в теплицах достигает и 2,5 метров, так что без подвязки не обойтись. Никаких плотных посадок, Принц есть Принц, а потому требуется пространство, хорошее питание и много солнечного света.
Время созревания – около 120 дней, первая кисть завязывается примерно над 7-8 листом, далее – в промежутках между каждыми тремя. Чтобы получить хороший урожай, вполне достаточно оставить на кусте 6-8 кистей.
Плоды небольшого размера, масса – от 100 до 450-500 граммов. Помидоры очень темного бордового цвета, у основания – почти черное пятно. Мякоть темная с небольшими просветлениями, сахаристая.
ВАЖНО! В настоящее время есть сорт Черный принц, а также появился гибрид. Поэтому при покупке внимательно читайте описание, так как у томатов-гибридов F1 брать семена для посадки на следующий год нельзя.
Особенность сорта: не отличается лежкостью, поэтому консервировать или употреблять свежие плоды в пищу нужно обязательно в день сбора.
Черный мавр
Еще один урожайный сорт – это Черный мавр. Полудетерминантный томат кистевого типа. На кусте формируется до 10 кистей, в каждой обычно – до 10 штук плодов.
Помидоры небольшой массы (примерно – 50 г), вытянутые «сливки», эффектного бордового окраса. Вкус очень приятный, слегка сладковатый.
Используется для консервирования.
Также в этой группе можно отметить томаты Черный эфиоп, неплохой и урожайный сорт Сосулька (плоды плотные, отлично подходят для консервирования), Черный гигант и Черный русский.
Для южных регионов для посадки в открытый грунт подойдет Японский черный трюфель.
Сортовая характеристика
Кусты Black cherry довольно высокие. Стебли помидора напоминают виноградную лозу, с плотными кистями томатов в виде спелой черешни. Время от появления первых ростков до получения урожая колеблется от 112 до 120 дней. Томат имеет устойчивость к кладоспориозу. Урожайность с одного куста при условии соблюдения агротехнических мероприятий может составить более 5 кг.
Привлекательность сорта в необычном виде и высоких вкусовых качествах томатов. Основной недостаток состоит в необходимости постоянного осмотра растений и формирования куста, возможного растрескивания кожицы помидоров во время созревания.
У Черри томата есть особенность — на кусте боковые стебли толще основного. Наибольшее количество завязей с плодами на боковых побегах. Этот сорт не гибридный — приобретя один раз семена, можно для высаживания на следующий год получать их со своего урожая.
Посадка на рассаду
Посев на рассаду производится с начала до середины марта в среднем регионе России. Семена перед посевом нужно продезинфицировать. Почву для посева берут легкую и плодородную. Наполняют ей емкости под рассаду и увлажняют ее. Семена заглубляют на 1.5-2 см в грунт. Сверху накрывают целлофаном и убирают в теплое место. Оптимальная температура для прорастания семян 19-20 градусов. После появления первых всходов целлофан убирают, а рассаду перемещают в светлое теплое место или под искусственное освещение.
В фазе 1-2 настоящих листочков проводят пикировку рассады. После пикировки проводят подкормку полным минеральным комплексом удобрений. Полив рассады проводят по мере выветривания верхнего слоя почвы.
Выбор – дело непростое
Разнообразие черных томатов может поставить в тупик даже бывалого огородника. Сорта и гибриды F1, низкорослые и вырастающие во всю высоту теплиц великаны, растения с крупными плодами и гроздьями-виноградинками – просто глаза разбегаются от количества.
Но руководствоваться при покупке семян следует теми же критериями, что мы учитываем при выборе красных или розовых помидоров:
- сроки созревания;
- регион, климатические условия, где будет высажен овощ;
- открытый грунт или теплица;
- собственные пожелания (кто-то любит томаты с увесистыми мясистыми плодами, другим не так важен вес помидоров, как их время созревания).
Сразу скажем, что сегодня и среди черных красавцев каждый сможет найти наиболее подходящий для себя сорт.
И очень надеюсь, что информация, которая будет дана о черных сортах томатов с фото и описанием, будет для вас полезной.