Томат Водопад (Cherry Cascade): характеристика и описание сорта, отзывы об урожайности ампельных помидоров черри и фото вишневых плодов


История возникновения сорта Ниагара


Томат Ниагара является сортом (не гибридом), он выведен в Сибири специалистами агротехнологической , на счету которой около двух десятков зарегистрированных сортов и гибридов томатов. В 2008 году томат Ниагара был передан на государственное сортоиспытание. В реестр селекционных достижений РФ его включили в 2010 году. Сорт районирован на довольно обширной территории, которая охватывает регионы с разным климатом:

  • Северный;
  • Северо-Западный;
  • Центральный;
  • Волго-Вятский;
  • Центрально-Чернозёмный;
  • Средневолжский;
  • Северо-Кавказский.

Томат Ниагара рекомендован для выращивания в условиях теплицы.

Оригинатор сорта томатов Ниагара с 1994 года способствует развитию овощеводства в Сибири

Описание сорта

Томат Водопад раннеспелый детерминантный сорт: с момента появления всходов до начала созревания плодов проходит 98-101 день. Высота куста составляет 12-15 см, а длина плетей – 100-110 см. Средние по размеру листья окрашены в насыщенный зеленый цвет. Сложные соцветия формируются выше 9-10 листа. Интервал между соцветиями составляет 3 и более листа.

Помидоры ампельного сорта шарообразной формы весом 15-25 г. Наделенные сладким вкусом и плотной мякотью плоды используются для украшения салатов и приготовления солений. При правильном уходе с одного куста можно собрать 1-1,5 кг помидоров. Благодаря компактности сорт выращивают на грядке в домашних условиях.

Ампельные томаты (в подвесных горшках)

Если вы помидоры никогда таким способом не выращивали, наверняка возникнет вопрос: «а зачем?» Понятно же, что возни с любыми растениями в контейнерах, да еще в подвесных, с небольшим объемом почвы, намного больше, чем с живущими просто в земле.
Ампельные растения

, или ампели, — декоративные растения, выращиваемые в подвесных кашпо, горшках, вазонах и корзинах.

Название произошло от нем. Ampel

— висящая ваза для цветов (это слово, в свою очередь, имеет происхождение от лат.
ampulla
— маленькая бутылка, фляжка).

Конечно, я никогда не смогу переубедить ортодоксальных любителей гигантских томатов, растущих в парниках унылыми ровными рядами, как солдаты на параде. Как говорится, каждый сходит с ума по-своему. Я предлагаю вам собственный способ помидорного сумасшествия. Вдруг пригодится?

Причины выращивать ампельные томаты: эстетические и практические.

Ампельные помидоры, как в стадии цветения, так и с плодами — это очень красиво. На мой взгляд, ничуть не менее декоративно, чем растущие в подвесных горшках цветы. И уж точно более необычно и… вкусно. Кроме того, это способ сделать максимально оригинальной и привлекательной самую скучную часть дачи — огород, удивить соседей и друзей и самим порадоваться, что хоть что-то у вас в саду уж точно не как у всех.

Конечно, по урожайности ампельные томаты уступают выращенным в земле (особенно в закрытом грунте) собратьям. И конечно, они требуют больше внимания. Но при этом рассаду в подвесные горшки можно высаживать уже в начале мая, а в случае похолодания просто ненадолго занести в дом или в парник. А значит, получить очень ранний урожай. Поскольку растения хорошо проветриваются и не соприкасаются с землей, они значительно реже поражаются различными заболеваниями (в том числе и фитофторой). Кроме того, это отличный вариант для маленького участка с вечным дефицитом земли. Ведь теперь ваши помидоры буквально «парят» в воздухе не занимая драгоценного места на грядках.

Увы, в России выбор ампельных томатов невелик. Я неплохо знаю помидорный ассортимент всех российских агрофирм и могу утверждать, что такие семена есть всего у нескольких. Например, у питерской «Биотехники». Два изумительных гибрида Каскад Ред F1 и Каскад Ело F1. Правда то, что выросло из этих семян у меня, не походило на описание. Чему я очень рада. Должны были вырасти томаты с полутораметровыми плетями и плодами до 60 г. А получились компактные кустики со свисающими побегами длиной около 40 см и безумно вкусными и сладкими миниатюрными плодами-черри красного и желтого цвета. Оптимальный объем горшка для этого сорта вовсе не как указано, вполне достаточно четырех. И никакого пасынкования!

Когда-то в интернете я наткнулась на безапелляционное утверждение какого-то специалиста: дескать, надпись на пакетике «ампельные томаты» — это полная ерунда, и что из любого индетерминантного сорта можно сделать ампельный. Категорически с ним не согласна!

За несколько лет выращивания томатов в подвесных контейнерах у меня накопился собственный опыт, я знаю, как выбрать правильный сорт, даже если на пакетике не написало, что он ампельный. И опыт этот противоречит такому категоричному утверждению.

Вот по каким критериям можно определить, подойдет ли сорт или гибрид для подвесной корзины:

  • Кустик должен хорошо ветвиться и не требовать пасынкования. Требующие формирования в один-два стебля с удалением всех пасынков, не для этого.
  • Стебли должны быть достаточно тонкими, но не хрупкими, надо, чтобы они росли не вверх, а красиво ниспадали, но при этом не ломались под тяжестью плодов. Кстати, первое время рассада растет вертикально и никак не хочет становиться ампельной. Но как только появятся первые завязи, стебли сами примут нужное положение.
  • Для подвесных горшков предпочтительны мелкоплодные сорта. Они не только смотрятся декоративнее, но и реже ломаются под тяжестью урожая.

Оптимальный вариант — детерминантные сорта с длиной стебля от 40 до 100 см. Почти все их можно выращивать без пасынкования. Чего не скажешь об индетерминантных. Разумеется, последние тоже можно не пасынковать и в итоге получить красивое ниспадающее растение с длинными висячими побегами. Только вот на урожай в этом случае можно не рассчитывать. Кроме того, любому индетерминантному сорту необходим большой объем почвы (никак не меньше а найти подвесной горшок или корзину такого объема проблематично.

Сорта томатов для выращивания в подвесных корзинах

У подмосковной агро (к слову, с очень интересным ассортиментом томатов) есть красноплодный гибрид Ампельный F1. Но… побеги у него длиной около вес плодов а не 20, как утверждается, к тому же их мало, а вкус оставляет желать лучшего. Да и ветвистостью сорт не отличается, что для подвесного горшка явный минус.

В описании сорта Садовая жемчужина от «Седек» также упоминается, что он подходит для подвесных горшков. Кроме многочисленных стелющихся побегов, у сорта есть и другие достоинства. Он не требует пасынкования (цветочные кисти образуются абсолютно на каждом пасынке). У него вкусные розовые плоды-черри, под тяжестью которых, несмотря на внушительную для ампельного сорта урожайность, стебли никогда не ломаются. Сорт ранний и у меня начинает плодоносить одним из первых. Объем почвы в горшке должен быть не меньше Кстати, прошлым летом я обнаружила, что этот же сорт, но под другими названиями, есть у самых разных производителей: Жемчужинка от «Гисок-Агро», Арктика от «Манул» и сорт иностранной селекции Garden Pearl — это аналоги Садовой жемчужины.

Гибрид Горожанин FV от «Манул» тоже может выращиваться как ампельный. Из его явных плюсов — отличная урожайность и прекрасный вкус крупных красных плодов. Из минусов — минимум дополнительных побегов, отчего свисающий из горшка стебель длиной около 80 см выглядит как-то сиротливо. Сорт очень мощный, поэтому минимальный объем горшка — не менее

Еще один сорт, который, по утверждению производителей, вполне может стать ампельным Черрипальчики от уже упомянутой «Биотехники». Отличный компактный сорт со слегка свисающими довольно многочисленными побегами длиной около 50 см. Кустик не требует пасынкования и буквально увешан многочисленными вытянутыми красными плодиками с очень сладкой и плотной мякотью.

Дикие томаты

В этом сезоне моим главным ампельно-помидорным открытием стал дикий томат (Lycopersicon pimpinellifolium), а также два выведенных на его основе сорта: Gold Rush Currant и Sweet Pea. Хотите удивить себя и соседей — обязательно найдите эти семена! Длинные (до 1 м) многочисленные свисающие плети буквально усыпаны крохотными потрясающе сладкими плодами красного и желтого цвета. Вес плодов — всего то есть, размером с крупную горошину. Зато их сотни! Растения очень неприхотливы, но из-за огромной листовой массы требуют объема почвы не менее Их можно просто посадить в большие емкости и поставить где-нибудь на возвышении, чтобы плети спокойно свисали вниз.

Семена дикого томата и его «родственников» я заказывала по интернету. Там можно при желании найти и многие другие сорта иностранной селекции, которые отлично подходят для подвесных корзин. А можно поискать их в магазинах, когда окажетесь где-нибудь в Европе. Вот лишь небольшой список этих сортов (именно с ними я планирую экспериментировать следующим летом): Bajaja, Hundredsand Thousands, Tumbler, Maskotka, Tumbling Tiger, CherryCascade.

Характеристика сорта

  • Индетерминантный тип.
  • Высота куста 70 – 80 см.
  • Промежуточное соцветие: первое обычно над 10 листом, последующие через 3- 4.
  • Слабооблиственный сорт.
  • Кисть содержит 15 – 20 плодов.
  • Средняя урожайность 2, 5 – 3 кг с куста. При наличии высокого уровня агротехники и плодородности почвы 3, 5 – 4 кг.
  • Ранний. С момента посева семян срок созревания 95 – 105 дней.
  • Хорошая транспортабельность.
  • Срок хранения – 1,5 – 2 месяца в прохладе.
  • Неприхотлив: хорошо себя чувствует при неблагоприятной погоде, не требователен к высокой питательности почвы.
  • Устойчивость к вирусам: табачной мозаики, кладоспориозу, фузариозному увяданию, мучнистой росе.
  • Прекрасно вырастает и на открытом грунте без любых укрытий в Сибири и на Урале. Можно и в теплице, но нет необходимости.

Как выращивают помидоры?

Для выращивания этого сорта преимущественно используется рассадный способ. Высаживать семена надо в лунки, проделанные в торфяном субстрате. Для этого подходит середина марта или начало апреля.

Чтобы создать парниковый эффект, ящик, куда были посеяны семена, накрывают стеклом или пищевой пленкой и устанавливают температуру в помещении +20…+23 ºС. При соблюдении этих советов первая рассада начнет проклевываться уже через 9—10 дней.

После того как это произошло, пленку необходимо снять. После образования 2—3 настоящих листов под рассаду вносят кальциевую селитру. Через 5 дней после того, как было внесено удобрение, рассаду надо пересадить в кашпо или отдельные ящики, где они и будут расти.

Посадка и уход

Рассаду пересаживают в грядки в возрасте 55-60 дней. На 1 м2 помещают 4-5 кустов. В лунки глубиной 20 см добавляют компоста и древесной золы.

Как ухаживать за томатами:

  • полив умеренно по 3 л под корень на 1 растение;
  • подкармливание минеральными и органическими жидкими растворами;
  • формировка в 2 стебля.

Оценка пользователей: 4/5

Выращивание ампельных помидоров в горшках и в открытом грунте

Ампельные томаты становятся популярными у дачников и любителей домашней экзотики. Они менее прихотливы, способны расти не только в открытом грунте, но и круглый год давать урожай на окне или лоджии квартиры в многоэтажном доме.

Притом что вес одного плода не превышает 15-20 граммов, кустик в горшке способен дать до двух килограммов сочных и сладких плодов.

Особенности ампельных помидоров

Плоды, выращенные в горшках, напоминают крупные горошины. Они бывают красными, розовыми и желтыми, вкуснее обычных томатов.

Они практически не болеют, редко повреждаются вредителями.

Ампельные сорта необычайно красивы, поэтому их используют для облагораживания беседок, малых архитектурных форм, подоконников и лоджий.

Их можно выращивать круглый год, получая хоть и небольшой, но стабильный урожай.

Сорта ампельных помидоров подходят для открытого грунта и закрытого помещения.

Агротехника выращивания в открытом грунте

Сначала нужно определиться, какие сорта собираетесь посадить на участке: поздние или ранние, красные или желтые. В идеальном варианте берут несколько разновидностей. В таком случае урожай можно собирать с июня по октябрь.

Агротехника ампельных сортов примерно такая же, как и всех остальных теплолюбивых томатов:

  1. В марте семена высевают в плодородную смесь в контейнеры под пленку. Предварительно их на полчаса замачивают в слабом растворе марганцовки.
  2. Когда появляются всходы, пленку снимают и поливают рассаду по мере необходимости. Земля не должна быть сухой.
  3. В апреле ростки пикируют. Их пересаживают в горшки или просторные контейнеры.
  4. Через неделю рассаду можно подкормить раствором суперфосфата, калиевой селитры (по 1 ч.л. на 10 литров) и древесной золы (1 ст. ложка на 10 литров).
  5. Переносить в открытый грунт растения допускается уже в середине-конце мая в зависимости от климатических условий.

Удобно, если помидорчики будут расти на улице в горшках, кашпо или вазонах, которые при падении температуры воздуха можно занести в помещение. В этом случае сбор можно получить раньше.

У пасынкующихся лиан удаляют все боковые побеги, кроме одного, расположенного под первой цветущей веткой. Таким образом растение даст два стебля и больше ароматных плодов.

Выращивание ампельных томатов на окне

Процесс начинается с подготовки горшков для выращивания помидоров. Их объем должен быть не менее 3 литров. Но лучше всего подходят емкости, объем которых 4,5 — 8 литров. В каждый на дно кладут дренаж. Это может быть галька, битый кирпич, крупный речной песок. Грунт покупают в специализированном магазине или готовят сами. Во втором случае добавляют в землю компост и перегной. Состав должен быть легким.

Преимущество горшечной посадки помидоров заключается в том, что делать это можно круглогодично.

Для ампельных томатов выбирают солнечную сторону. Ранние сорта дают урожай уже через три месяца.

Несколько важных правил при выращивании ампельных помидоров на окне

  1. Поскольку томаты растут в ограниченном пространстве, их нужно подкармливать постоянно два раза в неделю минеральными добавками из расчета 3-5 граммов на килограмм субстрата.
  2. Земля в емкостях быстро пересыхает, поэтому полив под корень производится чаще, чем в открытом грунте.
  3. Температура воздуха в помещении должна быть от 20 до 25 градусов тепла.
  4. Когда начнется цветение, с помощью кисточки пыльцу переносят с цветка на цветок, растение полезно встряхивать.
  5. Собирают плоды чуть недозревшими, если вы выращиваете их для стола, а не для эстетики.

Сорта и болезни ампельных томатов

Хотя вьющиеся помидоры почти не болеют, в открытом грунте при неблагоприятных условиях поражаются некоторыми недугами. Это фитофтороз, черная ножка, бурая и серая гниль. Если идут частые дожди или вы переборщили с поливами, ампельные плоды могут растрескиваться. Из вредителей к ним неравнодушен паутинный клещ.

Для избежания неприятностей агротехники рекомендуют добавлять при посадке в почву “Триходермин” по инструкции.

Хотя все сорта ампельных помидоров отменного качества, назовем несколько вариантов для открытого и закрытого грунта.

Красное изобилие F-1

Раннеспелый сорт, который предназначен для дома и улицы. Он не нуждается в пасынковании, его лианы достигают длины 60 сантиметров. Кисти облеплены мелкими красными плодами. Устойчив к болезням и вредителям. Урожайный.

Садовая жемчужина

Это розовые округлые томаты черри весом до 20 граммов. Предпочтительно выращивание помидоров дома в маленьком горшке, поскольку куст невысокий – до 40 сантиметров. Он не нуждается в пасынковании, урожайный.

Талисман

Один из старых и проверенных сортов ампельных томатов. Его культивируют как на подоконнике, так и в открытом грунте. Во втором случае дает яйцевидные плоды весом до 80 граммов.

Каскад Ело

Желтые помидоры, растут на раскидистых вьющихся лианах. Они просты в уходе, имеют иммунитет к болезням и вредителям. Высаживают их в большие емкости до 8 литров.

Давненько, когда такие помидоры ещё, наверное, не назывались ампельными, росли у нас в родительском доме… Для красоты и… запаха. Понятно, названия их не знал. Людмила, а семенам каких компаний можно сегодня доверять?

Не знала, что существуют такие сорта, теперь буду искать, хорошо, когда помидорки дома круглый год, спасибо!!

Очень понравилось,буду высаживать и соседям предложу,спасибо за статью

Полезная информация. Спасибо.

Очень интересная, подробная и полезная информация. Спасибо автору.

Ответ Владимиру. Есть проверенные магазины семян и селекционеры. Чтобы сделать правильный выбор, нужно почитать в интернете отзывы о них. Хорошие семена не могут быть дешевыми. Смотрите на пакетике их срок годности, важно, чтобы они не были просроченными. Удачи. К Новому году вы еще успеете вырастить помидоры.

Очень интересная и полезная информация. Буду пробовать. Спасибо!

Каждую зиму устраиваю себе огород на подоконнике. Но только зелень -лук, петрушка, укроп… А про помидорчики такие не слышала. Надо попробовать!

спасибо, как раз сейчас озабочены выбором семян)

Уход

Не стоит забывать о регулярных прополках, рыхлении и использовании органических удобрений. Особенно перед цветением и началом созревания первых плодов.

«Зимняя вишня» предпочитает органические подкормки из перепревшего навоза или растительных остатков, которые вносят в грунт во время рыхления и полива. Поливать по мере просыхания почвы.

Обычно, томат «Зимняя вишня» успевает отплодоносить до вспышек вирусов, но если вдруг подхвачено заболевание, то достаточно обработать фунгицидами, в составе которых присутствует медь. Для профилактики от тли достаточно единичной обработки инсектицидом или настоем полыни с чесноком.

Нюансы при выращивании

Выращивание томатов начинают с посадки семян на рассаду. Выбор качественных семян – ответственный процесс, один из моментов, определяющих состояние конечного результата. Отбирают только лучшие семена, предварительно определяя их всхожесть. Смысл этой проверки состоит в том, чтобы выяснить способность к их прорастанию. Предварительно проводится калибровка. Для этого их необходимо поместить в 3-5% раствор поваренной соли. Для его приготовления 30-50 гр растворяется в литре воды.

В этот раствор семена помещаются на 2 часа. Полноценные семена опустятся на дно, а пустые экземпляры будут находиться на поверхности. Их удаляют, которые находятся на дне, используют для посадки. Всхожесть семян определяется в процентном отношении.

На ее снижение могут повлиять следующие факторы:

  1. Отсутствие нормальных условий для проращивания (излишки влаги, недостаточная температура).
  2. Нарушение условий хранения. Например, если слишком высокая влажность, семена набухают и перегреваются внутри.
  3. Недозрелые и пересушенные семена.
  4. Различные повреждения, обусловленные насекомыми.

Семена сажают за 60 дней до того момента, когда рассада будет высаживаться в грунт. Перед высадкой подбирается почва и место для посадки. Почвенный субстрат должен содержать минимальное количество кислот и щелочей. Выбирать необходимо места с достаточным солнечным освещением. При росте на затененных участках хорошего урожая получить нельзя. Температура внутри почвы должна быть не менее 16 градусов.

Требуется предварительное рыхление. Это насытит почву кислородом. Естественно, необходимо удаление сорняков и других посторонних предметов, мешающих развитию корневой системы. Сроки посадки зависят от климатического региона выращивания. В северных регионах это проводится в начале лета.

Выдерживается необходимое расстояние между кустами. Оно должно составлять 50–60 см. Глубина посадки составляет 2 см. Кустам необходим простор. В этом случае они будут полноценно развиваться. На одном квадратном метре должно находиться не более 4 кустов.

Принцип ухода заключается в регулярном рыхлении и подкормки почвы, поливе растения. Рыхление грунта и удаление всех сорняков должно проводиться раз в две недели. Также следует каждую неделю пропалывать грядки, чтобы почва не образовывала корку. Полив должен проводиться только капельным методом и исключительно водой комнатной температуры. Это позволит корневой системе не переохлаждаться.

Подкормка почвы и рассады может проводиться несколькими методами:

  • Первый заключается в использовании органических удобрений. Для этого рекомендуется использовать перегной, жидкий коровий или птичий помет, а также древесную золу.
  • Второй способ заключается в применении минеральных веществ. Лучше всего выбирать те варианты, в которых содержится высокая концентрация калия, фосфора или азота. Это повысит уровень урожайности.
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]