Уход за ежевикой осенью: обрезка и подготовка к зиме

Обрезка ежевики делается несколько раз за сезон. Летом мы уже подрезали ветви растения, чтобы оно пустило как можно больше боковых отводков. Зачем? Всё просто – на этих новых боковых веточках в следующем году появится щедрая россыпь из иссиня-черных, крупных и сочных ягод. Осенью кустарники тоже нуждаются в обрезке. Для чего она проводится и какие ветви при этом удаляются? Ответы на эти и другие вопросы вы найдете в моем новом видеосюжете. Вы также узнаете, как правильно подготовить ежевику к зиме.

Как ухаживать за ежевикой осенью и подготовить её к зиме?

Осенью обрезка ежевики проводится по нескольким причинам:

Доступ солнечных лучей. Ветки-«двухлетки» создают густые заросли. Подобная загущенность посадок приводит к тому, что доступ к солнечным лучам перекрывается. Как следствие – морозостойкость кустарника ухудшается. К тому же ягоды по вкусу становятся хуже: в тени снижается их сахаристость, они становятся кислыми или пресными.

Равномерное распределение питательных веществ. Старые, двухлетние ветви продолжают «требовать» питание. Кустарнику приходится тратить много сил, чтобы «прокормить» все свои побеги. При этом молодым достается меньше, так как часть «рациона» уходит к отплодоносившим и, по сути, бесполезным ветвям.

Улучшение цветения. Осенняя обрезка стимулирует цветение молодых побегов весной. Следовательно, и урожай в следующем сезоне будет больше, а ягоды – вкуснее. Простой уход. Обрезать, поливать, подкармливать и укрывать на зиму гораздо проще компактные кусты, нежели загущенную, «непроходимую чащу» из ежевики. Да и агроматериала для укрытия на зиму понадобиться меньше.

Важный нюанс! Даже если не удалять ветви второго года, ягоды всё равно будут появляться на них. Но урожай не порадует обилием, а плоды со временем измельчают. Чтобы этого не произошло, двухлетние побеги обязательно вырезаются.

Ежевика — описание растения

К любой работе нужно приступать, понимая, что именно мы хотим сделать и какой результат нужен. По отношению к растению — нам сначала необходимо понять, как оно растёт, на каких участках плодоносит, как размножается и многое другое. Все это называется физиологией растения.

Ежевика — полукустарник с двухлетними побегами. В первый год плети отрастают, запасают питательные вещества. Летом второго года отрастают тонкие однолетние веточки, на которых происходит плодоношение. После плодоношения эти веточки отмирают. Побеги второго года отличаются от молодых плетей желтоватой или красноватой корой, а также наличием ягодных кистей.

На побеге ежевики второго года есть ягоды, кора его желтоватая или красноватая

Двухлетним циклом плодоношения ежевика похожа на малину. Основное отличие — длина плетей. Если ежевику не обрезать, то они могут достигать 4–6 м в длину, а отдельные сорта — до 10 м. Именно поэтому ежевику необходимо обрезать. Эту работу обычно проводят осенью, хотя практикуют и весеннюю обрезку. Весной ежевику обрезают до набухания почек, осенью — после окончания плодоношения в сентябре, но до завершения вегетационного цикла, т. е. не позже конца октября.

Исторически ежевику делили на два типа — росянику и куманику. К росяникам относили сорта с тонкими стелющимися побегами, которые стремятся упасть на землю и пустить корни. Куманиками называли прямостоячие растения с прочными толстыми стеблями, размножающиеся порослью от корня, как малина.

Как оказалось, эти два подвида прекрасно скрещиваются между собой. В результате возникли промежуточные формы, которые трудно отнести только к росяникам или куманикам — прямостоячие и стелющиеся (вьющиеся).

Прямостоячие сорта обладают более толстыми и крепким стеблями, могут размножаться порослью, макушками или и тем, и другим.

Сорт ежевики Натчез относится к прямостоячим

Вьющиеся (стелющиеся) сорта нуждаются в дополнительной опоре, так как ветки у них тонкие и слабые.

Сорт ежевики Карака Блэк относится к вьющимся

Обрезка и уход за ними несколько различаются.

Когда проводится осенняя обрезка?

На этот вопрос сложно дать однозначный ответ. Ориентируйтесь на период плодоношения. Когда он закончится, можно начинать обрезку куста. Необходимо оставить запас времени, чтобы растение пришло в себя после обрезки, набралось сил и сформировало крепкую надземную часть. Проводите обрезку за 3-4 недели до наступления устойчивых морозов. При этом необходимо принимать во внимание особенности климата. К примеру, обрезку ежевики в северных регионах следует начинать раньше – в сентябре, а в южных можно делать ее вплоть до начала ноября.

Когда проводится осенняя обрезка?

Для чего нужна подкормка

Вырастить ежевику без внесения дополнительных полезных компонентов практически невозможно. Даже грунт, отличающийся плодородностью, не сможет справиться с этой задачей. Подкормка обеспечивает ягодной культуре:

1. Наличие всех витаминов и минералов, которые требуются культуре.
2. Активный и правильный рост кустов.
3. Высокий иммунитет к вирусным, бактериальным болезням, атакам вредителей.
4. Противостояние неблагоприятным факторам окружающей среды.
5. Своевременное начало и конец периода вегетации.
6. Получение хорошего урожая высокого качества.

Причины недостатка элементов питания – неправильный уход и неблагоприятные погодные условия. Для установления факторов отклонений от нормы в развитии кустов, важно грамотно определить в каких полезных веществах нуждается культура.

Для этого следует знать, как проявляются симптомы дефицита каждого из элементов:

Визуальная оценка позволит понять, каких элементов не хватает растению и поможет своевременно внести требующиеся полезные вещества, а также предотвратить возникновение неприятных последствий.

Обрезка ежевики: порядок проведения

Когда сроки обрезки подсчитаны, и до наступления заморозков еще есть время, можно приступать к осенней подрезке куста. Делается она так:

1. Обрежьте старые ветки. Отличить их от новых легко по внешним признакам. Молодые побеги окрашены в зеленый или светло-коричневый цвет. Прошлогодние ветви буровато-коричневые. Еще одна характерная черта старых отводков – сухие соцветия и плодоножки, оставшиеся с предыдущего сезона. Если побеги прошлого года мощные, то их лучше срезать частями.

Важный момент! Не нужно бояться вырезать ветви куста. Кардинальное прореживание кроны намного полезнее для растения, чем сильная загущенность.

2. Срежьте истонченные молодые побеги. Вместе с ними удалить и слишком короткие ответвления. Они не успели вызреть за лето. Они не принесут желаемого результата, а только будут тянуть силы из растения.

3. Проредите куст. Если после срезки старых, тонких и коротких ветвей осталось слишком много здоровых и полностью сформированных побегов, то выберите самые лучшие из них – не более 5-8 штук, а остальные удалите. Можно также подстраховаться и дополнительно сохранить еще несколько запасных веток на случай суровой зимы. Весной при необходимости их оставить – если какие-то из основных стеблей вымерзли – или вырезать, если куст перезимовал благополучно.

На заметку! Побеги срезаются под самый корень. Пеньков оставлять не нужно. Древесная часть может загнить от высокой влажности. Чтобы удалить ветви по уровню с почвой, инструмент должен быть хорошо заточен. Только в этом случае срез получится ровным, не рваным. Волокна внутренних тканей останутся невредимыми и это позволит провести обрезку без лишних травм для растения. Срезы можно не обрабатывать садовым варом. Через сутки их поверхность затянется твердой корочкой.

4. Проведите санитарную обрезку. Обязательно срежьте больные и сухие побеги. Удаляйте ветки, пораженные вредителем – паутинным клещом, тлей или галлами. Такие части растений не переживут зиму, а вредители, поселившиеся на них, перейдут со временем на молодые ветки.

Проведя обрезку, не забудьте убрать мусор, оставшийся под кустами – ветки, сухие листья, старую мульчу. Всё это нужно сжечь, иначе болезни и вредители перезимуют и вновь начнут «атаковать» растение весной. Обязательно обработайте кусты фунгицидами и акарицидными препаратами.

Обрезка ежевики: порядок проведения

Формирование и размещение плетей

Существуют ежевичные кусты со стелющимися и прямостоячими стеблями, бесшипные сорта и с многочисленными прямыми или изогнутыми шипами. По мере роста и развития ягодных кустарников молодые плети подвязывают к опоре. Ежевичные кусты не должны разрастаться в свободном направлении.

Без подвязки длинные молодые и старые стебли переплетаются, что усложняет работу при формировании куста. На стелющихся сортах, которые располагаются на земле, плети будут быстро укореняться, а ягоды гнить. Использование специальных шпалер облегчает проведение обрезки и сбор урожая.

Различают два метода формирования куста:

1. Веерный (вертикальный) способ применяется для пряморослых видов. Стебли растения закрепляются на опоре в форме веера. Прошлогодние ветви привязывают вертикально, молодые побеги располагают по сторонам горизонтально. После сбора урожая проводят подрезку ребер веера над поверхностью земли. Центральные старые ветки удаляют под корень, новые побеги собирают в пучок, укорачивают до высоты в 1,5 м и некрепко фиксируют на шпалере.
2. Канатный (горизонтальный) способ подходит для формирования цепляющихся и стелющихся видов. Длинные гибкие стебли спиралью наматывают на опору с одной стороны, подрастающую поросль аналогично закрепляют с другой стороны. При таком способе подвязки каждый год сбор плодов будет чередоваться. Осенью полностью срезают отплодоносившие плети, слабые и поврежденные молодые побеги.

Осенний уход за ежевикой после обрезки

Обрезка – это только часть ухода за ежевикой осенью. Необходимо также хорошенько подкормить растение, чтобы оно успешно перенесло зимовку. Использовать можно как органику, так и минеральные удобрения. В качестве органических подкормок подойдут компост или перепревший навоз. Из минеральных лучше всего применять те, в которых большую часть состава занимают фосфор и калий. Почву под кустами замульчируйте – насыпьте слой из торфа, опилок, игольника. Мульча защитит корни от морозов и будет препятствовать быстрому испарению влаги.

Ежевика – теплолюбивая культура. Плохо перенесенная зима может сказаться на урожае. Ягод будет мало или они вообще не завяжутся. Поэтому на зиму кусты нужно укрывать. Если это вьющиеся сорта, то стебли собираются в пучок и пригибаются к земле. Затем они закрепляются скобами или металлическими колышками.

Читайте нашу подробную статью: Осенний уход за ежевикой по правилам

Прямостоячие разновидности ежевики тоже необходимо максимально близко наклонить к поверхности почвы. Под ветки подложите «согревающую подушку» – лапник или солому. Сверху ветви укрываются одним из агроматериалов – спанбондом или лутрасилом.

Ежевика садовая, подготовка к зиме. Различные варианты укрывного материала

Какие материалы можно использовать для укрытия ежевики? В данном случае выбор достаточно богат: можно воспользоваться подручными средствами, остатками строительных материалов или специальными укрывными материалами. Хотя наилучшим вариантом будет комбинация различных материалов, так вы обеспечите более надежную защиту вашим растениям.

Подручные средства

Прежде всего, можно использовать землю – это самый доступный материал, который гарантирует хорошее укрытие. Проблемы могут возникнуть весной, когда придется доставать колючие кусты из-под слоя земли, в данном случае в качестве мер безопасности необходимо использовать плотные перчатки или рукавицы, чтобы не повредить руки.

Еще одним бесплатным и доступным материалом для укрытия является снег, но и тут есть некоторые минусы. При перепадах температур снег подтаивает и снова замерзает, покрывая укрытое растение ледяной коркой, а это крайне нежелательно и довольно опасно.

Еще один вид материала, который подходит для укрытия ежевики – это сено. Готовить такой материал надо на протяжение всего лета, собирая и высушивая овощную ботву, сорняки или кукурузные листья (жесткие и почти непромокаемые – они являются одним из лучших укрывных материалов).

Важно, чтобы вся трава была без признаков поражения болезнями или вредоносными насекомыми, а также без оформившихся семян, которые могут дозреть и распространить сорняки. Также надо учитывать то, что в таком теплом и легко проходимом укрытии могут селиться мыши, которые способны испортить ежевичные побеги. Поэтому при использовании сена или соломы надо заранее позаботиться о ядовитых приманках против грызунов.

Еще один прекрасный укрывной материал – это лапник. Ветви сосны или елки не только обеспечат растению тепло, но и распугают своим довольно сильным запахом мышей и вредоносных насекомых. Если добавить к этому то, что они отлично пропускают влагу и воздух, то можно сделать вывод, что лапник является наилучшим материалом для укрытия любых растений.

Для укрытия растений на зиму часто используют мешковину. Но делать это рекомендуется в сочетании с другими материалами, так как сама по себе мешковина хоть и дышащий материал, но недостаточно теплый.

Опилки для укрытия использовать не рекомендуется, так как этот материал хорошо впитывает воду, превращаясь при морозе в деревянную глыбу льда, что в итоге приведет не к защите растения, а к его гибели.

Остатки строительных материалов

Часто для укрытия растений используют остатки линолеума или рубероида. Эти материалы хорошо уберегают растения от морозов, соорудить из них укрытие несложно, но при сильных морозах они становятся довольно хрупкими и использовать их повторно скорее всего не получится.

Войлок или синтепон можно использовать только в том случае, если вы уверены в стабильной морозной погоде на протяжение всей зимы, так как при оттепели такой материал пропитается влагой и будет представлять опасность для укрытых им кустов ежевики.

Раньше дня зимнего укрытия часто использовали плотную полиэтиленовую пленку, но теперь садоводы все чаще отказываются от этого материала, так как при частом перепаде температур в зимний период укрытые растения совершенно не дышат и преют под слоем пленки.

Специальные укрывные материалы

Сейчас выпускается большое количество нетканых материалов, иначе именуемых геотекстилем: лутрасил, спандбонд, агротекс. Все они прекрасно удерживают тепло, при этом пропуская и влагу и воздух, а следовательно их можно использовать при любых температурах, не боясь конденсата и перегрева растений в период оттепели и обледенения при понижении температуры воздуха.

Помимо геотекстиля можно использовать пенопласт, который также прекрасно обеспечивает тепло, но, как и в случае с сеном, придется побеспокоиться о грызунах. Такие материалы, как пенопласт и геотекстиль можно использовать не один год, и защитить при их помощи довольно большую площадь сада, проблема лишь в том, что стоят они достаточно дорого.

Чем подкормить ежевику весной

Если почва с осени не была подготовлена, тогда все мероприятия будут проводиться весной. Чтобы растение с наступлением тепла сразу пошло в рост, ему нужно подсыпать аммиачной селитры.

Этот вид удобрения содержит 2 формы азота – аммонийную и нитратную. Нитратная сразу доступна растениям, аммонийная постепенно трансформируется при помощи почвенных бактерий. Период действия аммиачной селитры – до 45 дней.

Опрыскивать по листу можно мочевиной – карбамидом. Он содержит амидную форму азота, которая усваивается исключительно через листья. Если разводить и поливать под корень, то эффект наступит через 7 – 40 дней, в зависимости от температуры. Чем теплее – тем быстрее амидный азот трансформируется в нитратную форму, доступную для корней.

Калийная селитра – калийно-азотное удобрение. Весной для подкормки ежевики можно рассыпать на поверхность грунта и полить водой. Одновременно осуществляется закладка калия для плодоношения ежевики.

Полезные советы

Кроме комплексных недешевых удобрений можно использовать недорогие народные способы подкормки. Они ни чуть не хуже, а где-то даже лучше «покупных».

• Компост. Это органическое удобрение можно приготовить из любых растительных отходов: опавшей листвы, опилок, ботвы, скошенной травы, яичной скорлупы, сорняков, ила, торфа. Материал складывают в компостную кучу, увлажняют и дают перепреть. Для ускорения процесса ферментации «продвинутые» дачники используют особых дождевых червей. Черви обеззараживают компост (возле кучи не чувствуется никаких запахов), обогащают его полезными веществами и делают рыхлым и рассыпчатым. Удобрение вносят под перекопку или используют в качестве мульчи весной.
• Птичий помет. Это очень насыщенное азотом удобрение, поэтому для подкормки его никогда не используют в свежем виде. Хорошо перепревший помет 2-3 годичной давности вносят под перекопку в небольших количествах (около ведра на 5-метровую грядку).
• Древесная зола. Это недорогое и очень эффективное удобрение, не содержащее хлора и азота. Его можно получить в результате сжигания древесины. Под куст ежевики вносят 1 стакан золы под перекопку. Или можно приготовить вытяжку из золы, растворив стакан сырья в 10 литрах воды. Через несколько часов полученным раствором полить почву вокруг куста в подготовленные лунки.

Для подкормки плодово-ягодных культур нельзя использовать золу, приготовленную из древесины, произраставшей возле автобанов, железной дороги или химических предприятий. Так как все опасные химикаты, которые дерево поглотило при жизни, в полном объеме перейдут в почву.

Способы внесения подкормки

Питательные вещества можно вносить, прибегая к двум способам: корневой и внекорневой.

Корневой (под корень)

Удобрения добавлять под корень в сухом либо жидком виде. Растворы важно вносить в поливочные ямы, а гранулы раскладывать равномерно по периметру приствольного круга с последующим перекапыванием в грунт.

Внекорневой (по листу)

Полезные вещества вносятся на наземную часть растения (листву). Этот способ исполняет вспомогательную роль, им не рекомендуется заменять главную корневую подкормку. Процедура позволяет усилить обменные процессы, важные для хорошего развития растений и высокой урожайности.

Для опрыскивания применяются только минеральные вещества. Средства разводят водой по инструкции. Для проведения мероприятия нужно выбрать сухую и прохладную погоду, только убедившись, что дождя в ближайшие дни не ожидается.