Вкусовые качества и полезные свойства томатов известны давно. Они повышают настроение и даже обладают лечебными свойствами. А как быть, если заболеет само растение — его листья начнут покрываться темными мелкими пятнами, станут бурыми, засохнут и опадут, почернеют стебли и плоды? Что же это за болезнь? Попытаемся разобраться в проблеме, выясним методы профилактики и способы борьбы с недугом.
Что это такое?
Фитофтора (лат. Phytophthora) — грибковое заболевание овощей семейства паслёновых (томаты, баклажаны, картофель и другие). Науке известно более сотни видов этого грибка, который распространяется спорами на земле и по воздуху. Инфекция может быть везде — в почве, в органах растения, в семенах, даже на садовом инвентаре.
Грибком заражаются все овощи и фрукты, растущие в огороде или теплице. Он проникает повсюду, заражая предметы обихода и домашнюю утварь.
Фитофтора — морозоустойчивый гриб, сохраняется в земле несколько лет, наносит вред овощным культурам, уничтожает их.
Подвиды фитофторы
Под общим названием «фитофтороз» скрываются различные возбудители:
- Phytophthora infestans – грибок, поражающий посадки картофеля и растения семейства Пасленовые. Период активности – с мая по август;
- Phytophthora fragariae Hick поражает землянику, клубнику, малину и гречиху;
- Phytophthora cactorum – фитопатоген земляники, который способен поражать также древесные культуры, такие как шиповник и растения семейства Буковые.
Фото
Далее на фото вы сможете увидеть, как выглядит фитофтора на рассаде помидоров.
Причины появления на помидорах
Патогенный грибок очень жизнеспособный организм и обитает повсюду:
- на почве;
- в воздухе;
- на крышах, стенах теплиц и дачных домиков.
Появляется на томатах он по ряду причин:
- резкая смена погодных условий (в летнее время днем жарко, ночью прохладно, а утром образуется роса);
- плохое испарение (из-за густых кустов и тесных грядок);
- близкое нахождение помидор с другими овощными культурами, зараженными грибком (картофелем, перцем, баклажанами);
- отсутствие движения воздуха, плохое проветривание (это относится к теплицам и парникам);
- наличие в почве большого количества азотных удобрений;
- недостаток полезных микроэлементов;
- присутствие извести на участке, где созревают томаты;
- пасмурная, дождливая погода;
- морозоустойчивость фитофторы, которая сохраняют свою жизнеспособность на собранном урожае до весны.
Признаки болезни
Болезнь фитофтороза с виду напоминает гниль. Это объясняется тем, что развивается инфекция под воздействием влаги.
Болезнь помидор определяется по следующим признакам:
- наличие беловатого налета;
- темно-бурые пятна на листьях, плодах, стебле;
- увядание и засыхание всей овощной культуры;
- неприятный запах овоща;
- непригодность к употреблению в пищу.
Далее читайте, каким образом происходит развитие и распространение болезни.
Как развивается недуг?
- Появляется светлый налет на обратной стороне листа.
- Затем образуются желтые пятна с потемневшими участками, увеличиваясь в размере, они губят лист, который чернеет и отпадает.
- Далее плоды томатов начинаю чернеть снизу — там собирается большая часть влаги, а потом они становятся мягкими, источают неприятный запах, становятся непригодными для приема в пищу.
- Со стеблем помидор происходит точно так же — появляется налет, стебель чернеет и вянет.
Распространяется заболевание в течении 7-10 дней. Растущие на участке культуры заражаются спорами патогенного гриба и погибают. Следует обратить внимание, что болезнь фитофторы не лечится. Лучший выход — это удалить с грядки заболевший томат, а здоровым овощам провести профилактическое лечение.
Как бороться, чем обработать рассаду?
Для борьбы с болезнью томатов — фитофторой, есть много народных средств и химических препаратов. Приспособленность гриба к разным препаратам говорит о том, что средства для борьбы с ним необходимо менять чаще.
Народные средства
Использовать химические препараты стремятся не все владельцы дач, огородов, ферм. Многие предпочитают избавляться от патогенного грибка народными методами. Такие составы для обработки рассады и лечения болезни помидор экологически чистые, состоят из натуральных продуктов.
Настой чеснока
- Чеснок (листья, стрелки, корни) — 100 грамм измельчить на мясорубке, залить водой (250 грамм), сутки настоять.
- Далее, процеженный через марлю настой, развести водой (10 литров), добавить перманганат калия (марганцовка) — 1 грамм.
Обрабатывать томаты чесночным настоем необходимо через каждые 10-15 дней.
Молочная сыворотка
Разбавить сыворотку водой в равных пропорциях. Данным раствором можно обрабатывать растение раз в неделю начиная с июля.
Настой соломы или сена
- Подгнившее сено или солому залить водой в количестве 10 литров.
- Добавить немного 46% азота и настоять от 3 до 4 дней.
- Процедить раствор, опрыскивать томаты через две недели.
Молоко с йодом
Нежирное молоко (1 литр) разбавить 10 литрами воды, добавить йод (15 капель). Распылять полученную жидкость над томатами 2 раза в месяц.
Поваренная соль
В 10 л воды добавить 1 стакан соли, размешать. Обрабатывать этой жидкостью 1 раз в месяц.
Раствор медного купороса
Разбавить в 10 литрах воды 2 столовые медного купороса. Опрыскать рассаду овощной культуры.
Дрожжи
При первых признаках появления фитофтороза обработать томаты дрожжевым раствором – 100 грамм дрожжей развести в 10 литрах воды.
Обработка специализированными препаратами
Семена перед посевом необходимо обработать специальными химическими веществами, предназначенными для борьбы с грибковыми болезнями растений за 7-10 дней.
При высадке рассады в грунт или теплицу части растений, поврежденных фитофторой, необходимо обрезать, а при сильных поражениях лучше выбросить весь куст, если лечить растение бесполезно. Остальные культуры обработать химическими препаратами.
В магазине вы сможете найти несколько препаратов для борьбы с грибком на ранней стадии роста растения. В продаже имеются:
- Фитоспорин-м — 60 рублей за пакет весом 200 грамм.
- Алирин-Б — 20 таблеток стоимостью 70 рублей.
- Ордан-фунгицид — 25 грамм по 50 рублей.
- Байкал ЭМ1 — стоит 110 руб. за 500 мл.
- Сияние Эм1 — концентрат на 3 000 литров стоимостью 450 рублей.
- Бордосская жидкость — 250 грамм стоимостью 51 рубль.
- Превикур-Энерджи — флакон (60 мл) по 360 рублей и другие.
Все препараты применяются строго следуя инструкции. Весь процесс роста томатов и температурный режим в теплице должен контролироваться, т.к. это заболевание проявляется только в определенных условиях, а развивается очень быстро.
Не следует забывать удобрять землю фосфором и калием, но не стоит злоупотреблять азотом.
Другие методы
- В борьбе с фитофторой предлагается использовать таблетки Трихопол, которые продаются в каждой аптеке по цене 87 рублей. Для обработки необходимо растворить 1 таблетку в литре воды.
- Хорошее средство при обработке рассады — хлорная известь.
- Для дезинфекции серной шашкой необходимо законопатить все щели, чтобы при окуривании помещения дым не вышел из теплицы. Количество используемых таблеток зависит от объема постройки. Горит шашка несколько часов, а действует данный препарат трое суток.
- Еще один способ оградить растение от грибка — рассаду, после высадки в грунт, посыпать золой между рядами до полива. Такую обработку повторяют, когда соцветия образуют плоды.
- Помогает в борьбе с грибковой инфекцией медная проволока диаметром 1 мм — ее необходимо порубить на полоски длиной до 2 см, затем вставить в стебель растения.
Как спасти помидоры от фитофторы если они уже заболели и висят помидоры
Если томаты уже болеют, то нужно позаботиться о том, чтобы избавиться от заражённых плодов с гнилью и оборвать темные листья. Далее эти кусты нужно хорошо опрыскать солевым раствором – рецепт предлагался выше.
Во время удаления заражённых плодов и листьев, работать обязательно нужно в одноразовых перчатках, резиновые и тканевые не годятся, так как грибок очень живуч и останется на перчатках, что грозит его распространением по всему участку. Здоровые плоды нужно обеззаразить и по возможности снять с кустов.
Для больных кустов можно готовить дрожжевой раствор: для этого необходимо растворить упаковку дрожжей (желательно прессованных) в теплой воде. Далее это количество раствора нужно разбавить в ведре воды и использовать готовый состав для обработки кустов. Обрабатывать желательно с помощью распылителя.
Грибок не переносит кисломолочную среду, поэтому почаще можно проводить опрыскивание кефиром или сывороткой. Продукт сначала должен пару дней полежать, затем его необходимо развести в ведре воды. Использовать для опрыскивания заражённых кустов. К готовой смеси также желательно добавить несколько капель йода.
Меры профилактики
Профилактику заболеваний томатов от фитофтороза необходимо начинать заблаговременно — осенью предыдущего года.
- По окончанию сбора урожая убрать все оставшиеся растения, чтобы предупредить возникновение грибка.
- Тщательно продезинфицировать весь садовый инвентарь.
- На очищенном участке земли пробороздить и уложить в углубления крапиву слоем в 5-10 см.
- Высадить растения для улучшения структуры почвы, препятствия роста сорняков (горчицу, горох).
- На стадии рассады начинать укреплять иммунитет овощной культуры.
- Ежегодно менять места для разных овощей.
- Поливать томаты необходимо небольшим количеством воды, утром, чтобы не собиралась влага на земле и помидорах.
- Не допускать сквозняки и застой воздуха.
- Сажать растение дальше друг от друга, не создавая кучности и не вызывая застоя влаги.
- Подкармливать томаты необходимыми микроэлементами, чтобы усилить иммунитет растения. Например: циркон, гумат и другими.
Профилактические мероприятия
Для правильной организации профилактических мер возможность гибели урожая значительно снизится.
- Не забывайте про правила севооборота.
- Нельзя сажать рядом картофель, баклажаны.
- Солнце убережет от заболевания, фитофтороз любит тень и влагу.
- Профилактическая обработка почвы.
- Правильный выбор посадочного материала.
- Под корневой полив.
- Соблюдение правильной схемы посадки.
- Мульчирование, рыхление, прополка.
- Внесение своевременных удобрений.
- Проветривание теплицы, подвязка, пасынкование.
- Уничтожение зараженных посадок.
- Своевременный сбор урожая.
При соблюдении всех профилактических мероприятий необходимость химической обработки помидор от фитофторы в открытом грунте пропадет.
Помните. Для получения отличного урожая главное требование – это создание благоприятных условий для посадок и соблюдение всех профилактических мер.
Есть ли сорта, устойчивые к этому заболеванию?
Избежать заболевания помидор фитофторой помогут томаты, устойчивый к этой инфекции. К таким томатом относятся:
- “Жаворонок F1”.
- “Ля-ля-фа F1”.
- “Союз 8 F1”.
- “Татьяна”.
- “Черный”.
- “Благовест”.
- “Буденовка”.
- “Царь Петр”.
- “Гном”.
- “Метелица”.
Но даже используя сорта томатов с повышенной стойкостью к фитофторозу, не следует пренебрегать профилактическими мероприятиями и правилами агротехники.
Итак, чтобы томаты не болели фитофторой, необходимо регулярно проводить профилактические меры по оздоровлению территории, на которой они растут. Для профилактикик и лечения использовать химические препараты и народные средства. Выращивая томаты устойчивых к фитофторе сортов, не пренебрегать проводимыми мероприятиями по профилактике и распространению грибковой инфекции.
Экологические средства защиты
Чем опрыскивать помидоры от фитофторы, если вы являетесь противниками использования химии? Биопрепараты отлично подходят для профилактических мер или начальной стадии заболевания.
Самым эффективным считается препарат Фитоспорин. Экосостав с полезными микроорганизмами, для приготовления раствора необходимо четко следовать инструкции.
Кроме Фитоспорина можно применять Байкал-М, Фитофторин и многие другие. Также можно использовать аптечное лекарство – Трихопол, огородники отмечают отличную эффективность данного препарата для лечения фитофтороза.
