Сидераты в теплице - виды, критерии выбора, как и когда сажать

Обращали ли вы внимание, что там, где человек не занимается земледелием, без всяких химических удобрений прекрасно растут различные дикие культуры? Почва на таких полях и лугах славится своим плодородием и сама обеспечивает растения всеми необходимыми питательными веществами. Почему так происходит?

Многие дачники знакомы с термином «сидераты». Но новичкам в мире садоводства сложно сориентироваться и понять, что же это такое. По сути, это особые растения, которые могут принести значительную пользу вашему дачному участку. Давайте разберемся, для чего же нужны сидераты и как их правильно выращивать.

Сидераты в теплице

Что такое сидераты

Сидераты — это особые растения-помощники, которые также носят название «растения-удобрения». Они выращиваются на дачных участках с целью последующей заделки в грунт, за счет чего и удается кардинально и в лучшую сторону улучшить состояние земли, обогатить ее микроэлементами, справиться с сорняками. Тяжелую глинистую почву они разрыхляют, делают мягче и приятнее для растений, а супеси и песчаные грунты благодаря сидератам становятся более плотными и пригодными для земледелия.

Особенности применения сидератов в теплице

Выращивание сидератов — далеко не новый метод изменить состояние почвы в лучшую сторону. И со временем он становится все более популярным. Дело в том, что это — довольно простой и не трудозатратный способ обеспечить на своем участке хороший грунт. Например, если использовать в качестве удобрения навоз, то придется с ним много поработать: дождаться, пока он превратится в перегной, привезти, выгрузить, разбросать по дачному участку, перекопать. К тому же навоз сам может стать источником бактерий, поставщиком семян сорняков. Да и эффект от него будет значительно хуже, чем от применения сидератов — судя по отзывам садоводов, опробовавших оба способа, урожай в этом случае будет, как правило, не таким хорошим.

В теплице, чтобы улучшить состояние почвы, грунт часто просто полностью заменяют. Однако порой достаточно всего несколько лет применять сидераты, чтобы больше не пришлось заниматься такой трудоемкой работой.

Часто состояние почвы улучшают полной ее заменой

Сидераты содержат в своем составе всевозможные полезные соединения и элементы. Это азот, калий, фосфор, другие микроэлементы, питательные вещества, которые после разложения растений остаются в почве и улучшают ее характеристики. Очень часто благодаря сидератам удается полностью отказаться от внесения искусственных удобрений, тем самым повышая экологическую безопасность продуктов, выращенных на такой почве.

Цены на смесь сидератов

смесь сидератов

Вывод

Зеленые растения — это простой и недорогой способ улучшить почву и привнести в нее дополнительные питательные элементы. Высаживая их, можно значительно усилить плодородность грядки и использовать ее практически без перерыва.

Функции сидератов

Как правило, немного подрощенные сидераты (в начале цветения или вовсе до начала этого периода) просто запахивают в почву, тем самым и внося в нее полностью натуральные удобрения. Таким образом, создается природный компост, который защищает грунт от различных видов эрозий, а разлагаясь, обогащает его белками, азотом, крахмалом, сахарами и прочими веществами. За счет довольно сильных, мощных, разветвленных корней растений-помощников почва становится более рыхлой либо, наоборот, уплотняется (зависит от ее структуры), а еще на участок привлекаются полезные черви и микробы, которые перерабатывают их и, опять же, рыхлят землю. Также корешки «зеленых удобрений» являются и поставщиками полезных веществ из глубин почвы в ее верхний слой.

Сидерат фацелия

На заметку! Перегнивая, корешки создают в грунте своеобразные микроканалы, через которые и проникают так необходимые растениям вода и воздух.

Сами растения-сидераты довольно быстро растут, создают мощную зеленую часть, благодаря которой светолюбивые сорняки постоянно находятся в тени и погибают от недостатка света. Также отдельные виды этих растений выделяют определенные вещества, способные сдерживать рост семян — это тоже способствует уменьшению количества сорной травы. Сидераты способны, произрастая среди садовых культур, часть вредителей отвлечь на себя, тем самым оберегая ваш труд. А некоторые и вовсе способны отпугнуть их и прогнать с участка — например, нематоды боятся редьки.

Схема севооборота

Сидераты — помощники и в опылении. Их цветы и пыльца привлекательны для насекомых-опылителей: шмели, пчелы будут постоянно виться над ними, попутно опыляя и соседние растения. А от качественного опыления во многом зависит и хороший урожай.

Сидераты еще и помогают в опылении

Не стоит забывать и про азотфиксирующие бактерии — они хорошо знакомы каждому еще с уроков биологии. Если высадить сидераты, относящиеся к семейству бобовых, то благодаря им почва значительно обогатится азотом, доступным для других растений (это около 50% об общего количества элемента, находившегося в растении-сидерате).

Подводя итоги, рассмотрим, какие же основные функции выполняют сидераты.

«Зеленые удобрения» значительно повышают процент биомассы в грунте.
Эти растения обеспечивают быстрое образование гумуса.
Сидераты-бобовые являются отличными поставщиками азота для культурных растений.
Зеленые помощники улучшают структуру почвы, помогают лучше впитывать и удерживать влагу, обеспечивают отличную аэрацию.
Сидераты обеспечивают обмен веществами верхних и более глубоких слоев почвы.
Растения-помощники борются с сорняками, вредителями, болезнями.
Сидераты — отличные защитники грунта от эрозии, еще они помогают опылять другие растения.
Эти культуры способны регулировать кислотность/щелочность грунта.

Конечно, не стоит надеяться на то, что сидераты всего за год изменят почву на участке или в теплице. Но результаты работы с ними уже будут заметны на следующий сезон.

Горчица — зеленое удобрение

Сидераты осенью перекапывать или нет. Так надо ли заделывать сидераты в грядку под зиму?

Думаю, что такое сидераты, знают все или почти все огородники и садоводы. Но не все представляют, какое влияние на почву оказывают те или иные растения-сидераты. Для тех, кто не знает, даю небольшую таблицу, которая наглядно это показывает.

Я тоже, начитавшись в инете и насмотревшись роликов с Ютуба, решила в этом году посеять на своём огороде горчицу белую в смеси с ячменём.

Вот так выглядит горчица с ячменём на сегодняшний день

Дело вплотную подходит к зиме. У нас уже несколько раз были утренние заморозки на почве, но горчица и ячмень хорошо перенесли эти вестники зимы. Растут, но до цветения ещё далеко. А в инете прочитала, что смысл сидерации — обогащение почвы питанием, причем чем больше биомассы именно в период бутонизации-цветения, тем больше там питания. Вот и не знаю, будет ли толк от моей посадки, если горчица уйдет в зиму раньше своего цветения? И самый главный вопрос, что делать с ней, когда настанут настоящие морозы — заделывать в почву или нет? Много противоречивых ответов по этому поводу дают огородники в сети. Вот небольшой пример этой дискуссии на сайте https://otvet.mail.ru/: Закопанная в землю горчица будет гнить очень долго и без доступа воздуха скорее всего закиснет. Так готовят силос и квашенную капусту — мелко рубят зелень и лишают ее доступа воздуха. Навоз, закопанный в землю, не перегнивает годами. Навоз, разложенный по поверхности, усваивается почвой и перерабатывается почвенной живностью за один сезон. В природе никто траву, отмершую осенью, не ходит и в землю не закапывает. Коровы на пастбище, выложив «лепешку», не закапывают ее в землю. За много веков развития природа приспособила микроорганизмы для переработки органики, отмирающей осенью. Не стоит перекопкой мешать природе, портить работу микроорганизмов и нарушать структуру почвы. Зачем делать лишнюю работу, да еще и во вред себе и почве? Алексей Я бы не согласилась с Алексеем. Для того, чтобы получить силос нужно сырье посыпать селитрою и закрыть яму, вот тогда силос и получится. А сидераты рекомендуют запахивать все агрономы. МИЛГА МИЛГА Запахивание — лишние трудовые затраты. Мороз сделает свое дело с горчицей и без Вас. К тому же влага + мороз зимой рыхлят землю так, что весной земля как пушок. Проверено на собственном опыте. Я предпочитаю закапывать в землю, но не позже августа и с внесением ЭМ-препаратов (на глубине штыка лопаты условия отнюдь не анаэробные, воздуха там предостаточно). Заделанные в более поздний период сидераты не перегнивают, остаются в почве еще на сезон. Оставленные в зиму травы не дают вообще ничего, к весне остаются сухие былинки (Подмосковье). Не правда ли, совершенно разные мнения. Думаю, что надо каждому искать свои способы в зависимости от региона и почвы. Елена Акентьева В общем, мнений много и единого пока нет.

Основные растения-сидераты

Какие же растения могут использоваться в качестве сидератов? Как правило, представители семейств Крестоцветные, Бобовые, Злаковые. В целом же сидератами могут быть около 400 видов растений.

Таблица сидератов для овощей

Основные виды растений по семействам.

Бобовые — это самые лучшие поставщики азота. Это горох, фасоль, люцерна, клевер, люпин.
Злаковые — лучший способ справиться с сорняками и восполнить биомассу. Для теплиц подходят: овес, пырей сизый, рожь, ячмень.
Крестоцветные — обеззараживают грунт, помогают бороться с сорной травой. Это горчица, сурепица, редька, рапс.

Лучшие виды сидератов

Совет! Горчица, посаженная на картофельном поле, обеспечит хорошее поступление питательных веществ и тем самым снизит расход удобрений.

Горчица белая — один из самых распространенных сидератов

Таблица. Основные виды сидератов.

Вид	Семейство	Описание
Горчица	Крестоцветные	Пожалуй, это — самый популярный сидерат, который можно применять на любом участке, а также в теплице. Единственное ограничение — горчицу не используют в качестве предшественника для других крестоцветных. Она помогает одолеть сорняки, обогащает почву органикой, защищает грунт от эрозии, борется с вредителями и возбудителями заболеваний. Горчица хорошо растет и неприхотлива к условиям выращивания. Как правило, ее высаживают ранней весной (начало марта) — она способна прорастать при температуре воздуха чуть выше нуля и не нуждается в особо теплой погоде, чтобы расти. К моменту, когда придет пора высаживать в теплицу рассаду, горчица успеет нарастить приличную зеленую массу. А томаты можно высаживать, даже не удаляя саму горчицу.
Рожь	Злаковые	Самый неприхотливый и нетребовательный к грунту сидерат, но работать с культурой сложно. Рожь не боится засухи, хорошо переносит холода, быстро растет, отлично борется с мокрецом, осотом и другими сорными растениями. Это растение — отличный противник нематод и грибковых инфекций. Именно поэтому часто применяется для улучшения состояния почвы и ее лечения. Хорошо сеять рожь после уборки томатов в теплице. Но культуру сложно обрабатывать — чаще всего ее просто заделывают в грунт. Также весной ее косят и иногда используют для мульчирования гряд.
Фацелия	Бурачниковые	Высаживается обычно как только сойдет снег либо осенью до наступления заморозков, т. к. очень холодоустойчива. Растет очень быстро, не капризна к почвам — наоборот, улучшит состояние любого грунта, значительно повысив его плодородность и хорошо разрыхлив. Является отличным растением-предшественником для любой садовой культуры. А еще фацелия — очень красивое растение и часто заменяет цветы.
Фасоль	Бобовые	Это — наилучший источник азота для почвы, отличный заменитель навоза. Фасоль — неплохой сосед для томатов, потому их часто высаживают в теплицу одновременно. Зеленая масса у растения внушительная, по осени ее вместе с корнями закапывают в гряды. Однако фасоль — это достаточно дорогой по стоимости сидерат.
Редька масличная	Крестоцветные	Быстро растущий сидерат, который за 1,5-2 месяца наращивает огромную зеленую массу. Редька – отличный борец против сорняков, легко справляется с различными заболеваниями растений и насекомыми. Наземную ее часть через месяц после появления всходов перекапывают.
Мышиный горошек (вика)	Бобовые	Мышиный горошек быстро растет и часто используется как промежуточная культура между сезонами посадки других растений. Хорошо использовать его там, где будут выращиваться томаты, баклажаны, перцы. Сажать мышиный горошек можно в любое время года с момента, когда установятся первые теплые деньки (плюсовая температура). Он обеспечивает отличный состав биогумуса, является поставщиком азота.
Овес	Злаковые	Используется реже, чем рожь, однако является еще лучшим сидератом – овес не так капризен к условиям выращивания и растет практически везде. Отлично разрыхляет грунт, поднимает минеральные вещества в верхние слои земли. Сеют его в начале весны. Лучше всего подходит для подготовки грунта под картофель.
Донник	Бобовые	Двулетник, который обычно выращивается в качестве однолетника. Он вынослив, не боится плохих условий, растет очень быстро. Является отличным источником азота, а землю после него не придется перекапывать, т. к. корневая система у донника очень мощная и разветвленная. Самой полезной у этого растения считается как раз корневая система. Также очень важно не дать доннику перерасти, иначе стебли станут очень толстыми.
Рапс	Крестоцветные	Является предшественником для томатов, баклажанов, перцев. Рапс сеют ближе к осени, в конце августа, чтобы он не успел перерасти (дело в том, что такие растения могут болеть). Эта культура капризна, не любит влагу, резкие холода, подвержена корневой гнили, но прекрасно рыхлит плотные тяжелые почвы.

Для теплиц лучшим сидератом считается горчица, поскольку она обладает необходимыми свойствами, быстро растет, обеззараживает грунт. Томаты можно высаживать в лунки, сделанные прямо между кустами горчицы. Главное, чтобы кусты не были выше 20-30 см.

Также в теплице можно посадить рожь или овес. Это делается сразу после уборки урожая осенью. Как только выпадет снег, всходы ржи нужно присыпать снегом, но делать это не обязательно.

Правила посадки

О том, когда сеять сидераты под зиму, надо решать уже в середине июля. Ведь некоторые из них высевают в августе.

Время посева зависит о от региона — в южных районах его можно отложить на более поздний период — на сентябрь, или даже первую половину октября. В северных — ночные приморозки иногда даже случаются в конце августа.

Уже в это время делают первые шаги по планированию посадок на следующий год — от этого зависит, какие сидераты и где высевать уже сейчас. Посаженные в августе растения должны успеть подрасти на 20-30 см до наступления холодов, затем их срезают. А вот надо ли после этого перекапывать землю — вопрос на ваше усмотрение. Это можно и не делать, лучше, чтобы они остались лежать на земле. Скошенная таким образом трава будет укрывать землю и защищать ее от мороза. А весной тоже будет ей защитой от неожиданных приморозков в начале сезонных работ.

Озимые сидераты начинают высаживать сразу после сбора урожая. Начинать можно уже в сентябре, а если лето холодное, то и в августе. В случае, если августовские посадки прорастут, зеленый покров нужно срезать и оставить на поверхности, а засеять новые сидераты — они и станут озимыми. Срезанная зелень станет дополнительным удобрением при ее перегнивании.

Сажать ли их осенью

Осенний посев сидератов часто бывает очень полезен.

Экономит время весной. Не нужно в самое горячее время сажать сидерат и ждать пока он подрастет, чтобы потом его скосить и на его месте сажать ранние овощи. Он уже в земле и уже прорастают.
Увлажняют почву. Сидераты дольше задерживают снег и влагу, земля успевает пропитаться нею.
Дольше находятся в почве. Осенняя посадка сидератов удлиняет время их пребывания в почве почти до середины весны. Их корневая система разрыхляет ее, высвобождает дополнительное количество минеральных веществ, насыщает кислородом. Все это потом будет необходимым для выращивания поздних культур.
Защищают от солнца и заморозков. Срезанные сидераты остаются на поверхности земли, прикрывают ее и служат своеобразным одеялом для нее. Перекопать участок можно уже при наступлении стабильного тепла, а начинать сеять — спустя 2-3 недели после перекапывания.

Как сеять

Есть несколько основных правил.

Выбранный под сидерат участок нужно как следует освободить от остатков убранной культуры. Особенно тщательно нужно убрать больные и поврежденные остатки ботвы, сорняки и остатки прежних посадок.
Их высеивают на тех участках, где в дальнейшем собираются выращивать культурные растения.
В сильно обедненную почву перед посадкой сидерата вносят калийно-фосфорные удобрения.
Пересушенную почву необходимо как следует увлажнить, сеять тогда можно уже через 2-3 дня. При увлажнении землю надо перекопать на глубину 5-10 см, хорошо разрыхлить и тогда можно поливать.
Для озимых сидератов не делают бороздок. Семена равномерно распределяют по подготовленному участку, но не присыпают землей, а заделывают граблями и засыпают небольшим слоем компоста. Если же делать бороздки, они должны быть неглубокими — 2-3 см. Сеять следует очень густо, в данном случае от растений не ждут урожая.

С наступлением весны сидераты начинают быстро расти. Когда они подрастают до высоты 20-25 см, их срезают и оставляют на поверхности земли. Таким образом получается слой мульчи, под которым оставшиеся корешки быстро перепревают. Перед посадкой основной культуры землю с перепревшим сидератом нужно будет перекопать.

Проросшие осенью растения не трогают, оставляют стоять до весны. Озимые виды останутся зелеными, хорошо перенесут морозы.

Основную культуру сеют уже через месяц после скашивания сидерата.

Надо ли перекапывать сидераты осенью? Это совершенно необязательно. Подросшие сидераты создают плотную защиту на поверхности земли, а с наступлением холодов их рост полностью прекращается. Опять расти они станут уже весной. Вот тогда их и нужно будет скосить.

Советы. Сидераты и культуры

Тем, кто решился на совершенствование почвы на своем дачном участке, дадим несколько полезных советов.

Подбирайте культуры сидератов, которые лучше всего подходят для вашего региона проживания.
Вовремя скашивайте сидераты, чтобы стебли не успели стать плотными, иначе будут хуже перегнивать.
Также удаляйте сидераты семейства бобовых, не дожидаясь, пока те вырастут до большого размера, иначе они оставят после себя слишком много азота в почве. Это вредно для культурных растений.
Ботву сидератов подрезайте не менее чем за 14 дней до посадки основной культуры.
Не используйте сидераты того же семейства, что и культуры, которые будут выращены на одном участке с ними.
Срезайте ботву сидератов при помощи плоскореза, чтобы не повредить корни.
Озимые сидераты осенью не скашивайте.

Во время роста корни сидератов разрыхляют грунт, а после отмирания и разложения оставляют послефункции сидератов себя многочисленные поры и капилляры

При правильном использовании сидератов можно буквально за несколько сезонов кардинально изменить структуру и состав почвы. Те, кто уже пробовал эту технологию, уверяют, что сделать грунт идеальным возможно. Главное – не ждать чудес, а просто работать, соблюдая все основные правила посева и переработки сидератов.

Нужны ли удобрения при сидерации?

Вопрос, конечно, интересный и своевременный. Минеральные удобрения в первые годы будут необходимы для внекорневых подкормок. Эффективна зола, обеспечивающая основные культуры дополнительными микро- и макроэлементами. Можно перед цветением основной культуры внести нитрофоску или кемиру в минимальных количествах, не более 5 г под куст пасленовых, тыквенных, 5-10 г на погонный метр в виде водных растворов под редис, морковь, салаты и другие мелкие культуры.

Для ускорения массовой всхожести сидератов, после их посева, почву можно обработать биологическими препаратами «Байкал ЭМ-1», «Восток-М». Эти препараты способствуют размножению полезных эффективных микроорганизмов, которые уничтожают болезнетворную микрофлору. Они помогают сидератам очищать и обеззараживать почву, развивать большую корневую систему, которая при сгнивании оставляет микроканалы, способствующие обогащению почвенного грунта кислородом.

Этими препаратами можно в течение вегетационного периода опрыскивать растения с целью защиты от болезней грибковых и бактериальных. А вместе сидераты и биопрепараты обеспечат хороший качественный урожай овощных и других огородных и садовых культур без применения химических препаратов.

Уважаемые читатели! Нашли ли вы ответы на свои наболевшие вопросы? Что еще вы хотели бы узнать о сидерации теплиц? Поделитесь своими приемами обогащения питательными веществами и обеззараживания тепличных грунтов в комментариях к статье или на нашем Форуме.