Клубника Гаригуэтта: основные преимущества сорта и отзывы садоводов

Селекционный вид клубники Гаригуэтта появился на юге Франции в 1934 году. За основу был взят десертный элитный сорт Royal Sovereign, свое название культура получила в честь местности Gariguette в провинции Провансаль. В 1976 году сотрудники научного центра компании INRA добавили генетический материал Belrubi и Favette и стали оригинаторами гибрида. Описание сорта клубники Гаригуэтта, фото и отзывы были опубликованы компанией правообладателем, после чего элитная ягодная культура распространилась по всей Европе, позже была завезена в Россию.

Описание клубники Гаригуэтта

Десертный сорт садовой земляники Гаригуэтта (Gariguette) вывели для выращивания в умеренном континентальном климате Французской провинции. Культура без создания дополнительных условий плохо переносит жаркий и холодный климат. Высокая температура на открытом участке вызывает запекание ягод. Холодный климат сказывается на форме и вкусе плодов. Без дополнительного укрытия ягоды вытягиваются, во вкусе преобладает кислота.

В Европе клубника Гаригуэтта пользуется спросом, ее выращивают повсюду. В России клубнику культивируют сравнительно недавно в Южных регионах и Средней полосе.

Важно! Сорт Гаригуэтта не переносит высокой влажности воздуха, чувствителен к температурным перепадам в дневное и ночное время, практически не хранится.

Садовая земляника Гаригуэтта не подходит для выращивания на больших фермерских участках из-за сложной агротехники и плохой транспортабельности. Клубнику Гаригуэтта не встретишь на прилавках супермаркетов. Выращивают ягоду на приусадебных участках для собственного потребления, реже для реализации на небольших овощных рынках. Описание сорта клубники Гаригуэтта поможет определиться с выбором сорта для садового участка:

1. Срок созревания среднеранний.
2. Ягоды спеют последовательно, сбор урожая растянут на 30 дней и более. Созревают неравномерно, часто встречаются белые фрагменты на верхней части.
3. Внешний вид куста выделяется среди других сортов. Растение раскидистое, интенсивно облиственное, высотой до 30 см, диаметром около 55 см.
4. Клубника Гаригуэтта формирует стебли сразу после посадки, розетки и плети образуются из боковых пазушных почек. Розеток дает до 25 шт., усов более двадцати.
5. Листья крупные, светло-зеленые, поверхность шероховатая, гофрированная, края округлой листовой пластины имеют выраженную зубчатую структуру.
6. Цветоносы длинные, прочные, расположены ниже листа, формируют до двух десятков белых цветков с желтой сердцевиной. Цветки обоеполые.
7. Корневая система поверхностная, разветвленная, углубленная на 35 см.
8. Форма первых ягод в виде гребня, последующие конусообразные, вытянутые. Ягоды первого сбора весят около 70 г, расположенные выше одинаковой массы в пределах 40 г.
9. Кожура тонкая, поэтому клубника не хранится, цвет красный с оранжевым оттенком. Поверхность на месте образования семян вогнутая.
10. Мякоть сочная, ароматная, с хорошим десертным вкусом, без кислоты, неплотной консистенции с белой сердцевиной.

По отзывам садоводов, клубника Гаригуэтта не относится к высокоурожайным сортам, ее выращивают из-за гастрономических достоинств. Средний показатель урожайности – 0,5 кг с одного куста. Уровень плодоношения напрямую зависит от температурного режима.

Посадка

Под посадку подбирают участок, который отличается:

• плодородной и рыхлой почвой (суглинки и супесчаники Гаригуэтте не подходят);
• легким притенением;
• возвышенностью и удалением грунтовых вод;
• отсутствием ветров и сквозняков.

Посадку планируют на конец августа или май. Грунт в это время будет теплым, а заморозки не страшны. Если район северный, то лучше посадить Гаригуэтту на высокую гряду, в пленочный тоннель или применить темное агроволокно, чтобы земля быстрее прогревалась. В южных районах нужно предусмотреть затенение из сетки или тента.

Поскольку кусты клубники крупные и образуют много усов, то это учитывается при схеме посадки: 40 см. между кустами и 60 см в междурядьях – минимальные показатели, которые необходимо выдержать. Маточники, предназначенные для последующего размножения с помощью усов, и плодоносящие кусты, которые дают урожай, лучше высадить на отдельные грядки.

Плюсы и минусы сорта садовой земляники Гаригуэтта

Клубника Гаригуэтта относится к сортам, которым требуется повышенное внимание. При создании условий, приближенных к исторической родине, культура сохранит вкус и форму ягод.

К плюсам сорта Гаригуэтта относится:

• высокая гастрономическая оценка, мякоть однородная без пустот;
• неплохая урожайность для частного выращивания;
• длительный срок плодоношения;
• многолетнее произрастание. На одном участке растение плодоносит более 5 лет;
• при создании благоприятных условий садовая земляника устойчива к инфекции;
• формирование достаточного количества усов для размножения.

Недостатки клубники Гаригуэтта проявляются только в условиях российского климата. В Европе сорт произрастает без изъянов.

К минусам относится:

• неодинаковая форма ягод создает проблемы при продаже, потребители считают, что это разные сорта;
• при низкой температуре плоды становятся узкими, вытянутыми, с повышенной концентрацией кислоты;
• на открытом солнечном участке земляника запекается;
• плохо хранится и не переносит транспортировку.

Для сорта Гаригуэтта необходимо затенение и укрытие на ночь. Цветки расположены перед листовой пластиной, при высокой влажности воздуха ягода поражается плесенью.

История селекции сорта

Сорт Гаригуэтта (Gariguette) выведен в южных регионах Франции в 30-е годы ХХ в. (по другим данным — в 1976 г.). У европейцев этот сорт снискал популярность, они причислили его к элитным и десертным.
—>О том, какие сорта послужили материалом для селекции при выведении, существует несколько мнений. Согласно одному из них, это были Belrubi и Favette. Некоторые источники утверждают, что Гаригуэтта стала аналогом сорта Роял Соверен.

Знаете ли вы? В отличие от других ягод, у клубники семена расположены не внутри, а снаружи. На каждом плоде их насчитывается около 200 штук.

Посадка и уход за сортом клубники Гаригуэтта

Садовую землянику Гаригуэтта разводят семенами или вегетативно, розетками, образовавшимися на усах. Второй способ применяется чаще, растение дает достаточное количество посадочного материала.

Выбор и подготовка посадочного участка

Агротехника за клубникой Гаригуэтта будет напрямую зависеть от региона выращивания. Для умеренного климата необходимы тепличные конструкции. Можно высаживать клубнику на высоких грядках с толстым слоем мульчи или использовать специальное агроволокно. На Юге участок выбирают с периодическим затенением или используют тент для укрытия в жаркое дневное время.

Внимание! Клубника Гаригуэтта требовательная к составу почвы, на супесчаном и суглинистом грунте вегетация будет неполноценной.

Состав должен быть легким, плодородным, хорошо дренированным. Не высаживают садовую землянику на открытых участках с южной стороны, низинах, заболоченной местности. Оптимальный вариант – возвышенность с юго-запада. Сорт Гаригуэтта не переносит воздействие северного ветра, защитой от сквозняков может послужить стена здания или сплошная ограда.

Подготовка посадочного материала

Если разводят клубнику Гаригуэтта розетками, посадочный материал выбирают с полностью сформированной центральной частью и развитой корневой системой. Рассаду аккуратно отделяют от материнского куста, выкапывают и пересаживают вместе с грунтовым комом.

При покупке рассады, уделяют внимание листьям, они должны быть без сухих фрагментов. Сердцевина должна быть хорошо сформирована, корень разветвленный, единичные отростки не дадут сильного растения или не примутся. Перед размещением на постоянном участке саженцы обрабатывают противогрибковым препаратом.

Правила посадки

Высаживают клубнику Гаригуэтта в конце августа или весной, когда полностью прогрелся грунт, и нет угрозы возвратных заморозков. Последовательность работ:

1. Рыхлят грядку, убирают сорняки.
2. Нарезают гребень, по центру делают борозду глубиной 30 см.
3. На дно кладут органику.
4. Рассаду ставят вертикально, засыпают грунтом, сердцевина должна находиться на поверхности.
5. Поливают и мульчируют.

В Центральных регионах России клубнику сажают на высокие грядки, предусматривают возможность установки дуг или используют агроволокно. Схема размещения клубники: между кустами 45 см, междурядье 0,5 м. Куст хорошо разрастается, поэтому необходимо достаточно места для усообразования.

Полив и подкормка

Полив проводят капельным методом в теплицах 2 раза в 10 дней. Клубника Гаригуэтта не переносит переувлажнения почвы. На открытом участке ориентируются по количеству осадков. Если лето засушливое, частота поливов такая же, как и в теплице. При достаточном количестве осадков, дополнительный полив не требуется.

Весеннюю подкормку вносят при появлении первых новых листьев. Используют мочевину. Вторично удобряют сорт после цветения. Дают калийное, фосфорное средство или раствор органики с добавлением золы. Хорошо отзывается культура на «Эффектон-Я». В период формирования ягод растение обрабатывают стимулятором роста «Энерген».

Мульчирование и рыхление

Мульчируют клубнику Гаригуэтта сразу после посадки, независимо от того, каким методом культура выращивается: на открытой территории или в теплице. Используют солому любых злаковых, торф или хвою. Рыхление при высадке на агроволокно не требуется. Под укрытием сохраняется влага, верхний слой грунта не пересыхает. Без использования специального материала почву рыхлят по мере образования сухой корки, это необходимо для беспрепятственного доступа кислорода к корневой системе. Прополка необходима для удаления сорняков.

Подготовка к зиме

Клубника не перезимует в умеренном климате, чтобы защитить растение от низкой температуры кусты полностью засыпают слоем соломы или хвои, сверху накрывают пленкой. На высокой грядке можно установить дуги с натянутым агроволокном. Туннельную защиту применяют редко, т. к. процесс трудоемкий и неэкономичный. На Юге сорт зимует без пленочного укрытия, достаточно толстого слоя мульчи.

Описание и основные характеристики

Клубника «гаригуэтта» отличается мощным строением, ее кусты сильные, высокие и довольно раскидистые. Этот параметр многие садоводы принимают за недостаток, потому что растение нуждается в хорошем освещении и свободном пространстве.

Молодые кустики привлекательны внешне, их листовые пластины глянцевые со множеством светлых прожилок. Эта особенность рассматривается как выдающийся сортовой признак, позволяющий сразу выявить и удалить пересортицу с грядки.

Цветоносы крупные и плотные, способные удерживать до 20 ягод одновременно. Кусты отличаются повышенной способностью к образованию усов. За год они выпускают не менее 10 ответвлений. Этот нюанс усложняет уход в период вегетации, но упрощает процесс размножения.

Корневая система массивная, разветвленная, не поверхностная. Культура легко переносит засуху и перелив, не поражается корневой гнилью.

Сорт относится к группе среднеспелых разновидностей. В умеренном климате урожай созревает в середине июня, а период плодоношения растягивается на один месяц. Признаки ремонтантности у гибрида замечены не были.

Полноценное описание сорта сложно представить без рассмотрения самих плодов. Фото и видео подтверждают, что ягоды клубники соответствуют следующим характеристикам:

• форма — конус с усеченным основанием;
• окрас ярко-красный, поверхность плода усыпана множественными вдавленными семенами;
• вес плодов колеблется от 40 до 70 г, поэтому их нельзя рассматривать как одномерные;
• мякоть сочная, внутри белая с легким оттенком розового;
• вкусовые качества можно назвать отменными, дегустационная оценка успешная — получено 4,3 балла из 5 возможных.

Клубника «gariguette» непригодна для выращивания на продажу. Спелая ягода не подлежит транспортировке и длительному хранению, потому что сорт очень мягкий. Снимать ее с куста в недозрелом виде бессмысленно — плод не будет соответствовать заданным характеристикам, сохранится кислота во вкусе.

По урожайности это не очень щедрая земляника, сорт «gariguette» уступает многим другим разновидностям. Объем сбора с одного куста редко превышает 400-500 г, поэтому продуктивность оценивают как среднюю.

Культура слишком чувствительна к неграмотному уходу. В случае несвоевременного удаления усов урожайность сойдет на нет. Важен и тот факт, что вкусовые характеристики раскрываются в полной мере, если кусты произрастают в климатическом поясе, приближенном к Франции. В России садоводы часто сталкиваются с неудачами при выращивании.

Размножение

В питомниках клубнику Гаригуэтта размножают семенами. Разведение семенами в домашних условиях затруднительно, посадочный материал не всегда дает ростки. Алгоритм выращивания рассады:

1. В контейнеры насыпают торф и закладывают семена.
2. Емкости ставят на освещенное место с постоянной температурой не ниже 250 C.
3. После формирования второго листа, клубнику пикируют в пластиковые стаканы.

На приусадебном участке чаще размножают клубнику розетками от материнского куста.

Совет! Кусты для разведения клубники Гаригуэтта рекомендуется сажать отдельно от основной грядки.

Болезни и вредители

Несмотря на то что клубника Гаригуэтта отличается крепким иммунитетом, всё же следует позаботиться о профилактических опрыскиваниях до начала цветения. В это время против заболеваний применяют «Фитоспорин», «Фитоплюс», «Циркон», против вредителей опрыскивают «Карбофосом», «Актелликом».

Если не забывать о профилактике и качественном уходе, то, скорее всего, владельцу клубничных грядок вступать в борьбу с вредоносными насекомыми или болезнями не придётся.

Достоинства

Основные плюсы:

• приятный вкус;
• высокая продуктивность;
• устойчивость к основным болезням;
• душистый аромат;
• пригодность для кулинарии.

Внутри ягоды белая сердцевина, практически не бывает полого пространства. При благоприятных условиях поверхность плода равномерно окрашена, характеризуется тонкой верхней кожей.

Недостатки

Ягоды этого сорта клубники могут вырастать весьма различными по форме.

При всех плюсах отмечаются и недостатки:

• неоднородность форм;
• при холодном климате не увеличивается в размерах;
• цветки растут ниже листьев;
• при жарком климате верхняя кожица морщится и печётся;
• при длительной сырости отсутствует вкус и запах.

Разная форма с одного урожая является весомым минусом для торговли. Большинство покупателей считают, что это не один и тот же сорт. Расположение цветоносов ниже лиственного уровня предполагает неравномерное созревание, развитие серой гнили.

Клубнику Гаригуэтта редко встретишь в продаже, перекладывать её для перевозки можно только в один слой.

Отзывы садоводов

Отзывы огородников различаются. Согласно одним отзывам, этот сорт имеет преимущество над остальными сортами нежной и сочной мякотью, высокими вкусовыми показателями. И также ягоды хорошо подходят для кулинарной переработки – ароматное варенье и компоты.

Другое мнение заключается в отрицательной оценке. Клубника характеризуется в низком уровне транспортабельности. Ягоды не отличаются длительным сохранением, плохо хранятся при заморозке — благодаря мягкой консистенции при замораживании расплываются, не сохраняют вкус и запах.

Кроме прочего, клубника чрезмерно требовательна к стабильным температурам, определённым типам почвы. Во всех регионах, кроме мягкого климата южной Франции, тяжело адаптируется. Не переносит низкие и высокие температуры. При незначительном морозе – мёрзнет и погибает, при слишком жаркой погоде – сгорает.

Правила выращивания элитной клубники

Конечно, без стараний со стороны садовода сорт клубники из мягкого умеренного климата не сможет полностью адаптироваться в суровом континентальном. Однако в южных и центральных областях можно попытаться вырастить Гаригуэтту в собственном саду. На севере страны уже рекомендуется использовать теплицы, пленочные тоннели, отапливаемые парники, в которых можно регулировать микроклимат.

В общем, способ выращивания клубники Гаригуэтта сильно зависит от климатических особенностей конкретного региона.

Посадка клубники

Прежде чем посадить саженцы клубники, нужно выбрать для этого хорошее место:

• с плодородной, рыхлой и легкой почвой (Гаригуэтта, в отличие от других сортов клубники, не любит суглинки и супесчаники);
• с возможностью естественного или искусственного затенения (в сильный зной клубнике потребуется укрытие);
• на участке, защищенном от сильного ветра;
• на ровной или слегка возвышенной местности (в низинах ягоды гниют).

Внимание! Сажать садовую землянику сорта Гаригет рекомендуется в последней декаде августа или весной, когда грунт достаточно прогреется и минует угроза возвратных заморозков

В северных и центральных регионах с более прохладным климатом рекомендуется высаживать Гаригет на высокие грядки или использовать специальное агроволокно, присыпать кусты органической мульчей. В регионах с жарким климатом (Краснодарский край, Крым) лучше предусмотреть возможность притенения клубничных грядок, использовать для этого сетку или тент.

Схема посадки должна быть следующей: не менее 40 см между кустами и 40-50 см – интервал между грядками. Если посадки будут слишком загущенными, клубника не раскроет полностью своего потенциала, да и нужно оставить место для усов.

Совет! Опытные садоводы рекомендуют отдельно высаживать маточники (от которых будут браться усы для размножения клубники) и плодоносящие грядки (с которых собирается урожай).

Как ухаживать

Некоторые производители семян утверждают, что земляника Гаригет некапризна и неприхотлива. Может быть, во Франции это и так, но в климате России, Украины и Беларуси вырастить достойный урожай сорта Гаригуэтта достаточно сложно.

Лучшим местом для этой клубники является пленочный тоннель. Но промышленным производителям клубники невыгодно такое выращивание, а простые дачники часто не хотят возиться с такими капризными сортами, когда есть более неприхотливые и адаптированные.

Ухаживать за клубникой Гаригуэтта придется много и часто:

• Постоянно подкармливать грядки, ведь без этого вместо крупных красивых ягод вырастут мелкие «морковки» вытянутой формы. Гаригуэтта хорошо отзывается на любые удобрения как органические, так и минеральные. В начале вегетационного периода землянике нужен азот, а на этапе цветения и формирования подов – калий и фосфор. Осенью, после сбора урожая, можно использовать перегной и древесную золу.
• Поливать клубнику нужно интенсивно, иначе плоды вырастут мелкими и невкусными. Лучше всего Гаригет воспринимает капельное орошение. Еще можно поливать кусты по бороздам и каналам, проложенным непосредственно около кустов.

• В холодных регионах придется использовать укрытия, а в более жарких – запастись сеткой или тентами, чтобы защищать растения от солнца.
• Учитывая то, что цветки и плоды располагаются низко, нужно избежать их контакта с землей (особенно в период дождей). Для этого используют мульчу или агроволокно.
• Обрабатывать клубнику нужно, хоть сорт и считается стойким к болезным и вредителям. Лучше использовать профилактические средства, которыми кусты опрыскивают еще до фазы цветения садовой земляники.

• Лишние усы придется удалять, так как они быстро укоренятся и грядки получатся запущенными. Обрезают отростки осенью, перед укрытием клубники на зиму.
• На зиму сорт Гаригуэтта обязательно укрывают. В большинстве регионов культуре достаточно укрытия агроволокном или мульчей, при условии, что зима будет снежной. При других обстоятельствах придется позаботиться о более серьезной защите для земляники.

В общем, фермеру или дачнику придется запастись терпением – сама по себе Гаригуэтта в России не вырастет. Зато при условии правильной агротехники полностью раскроется вкус этого сорта, и урожайность клубники будет выше средней.

Отзыв о сорте Гаригет

Степан Викторович, г. Екатеринбург

Я покупал саженцы садовой земляники под названием Гаригуэтта, хотя многие называют этот сорт Гаригет. В нашей местности с умеренным климатом клубника показала себя хорошо. Кусты у Гаригет вырастают очень мощные, сильнооблиственные со светло-зелеными листьями. Этот сорт легко распознать среди остальных именно по размерам и форме куста. Первые ягоды были очень крупными – около 80 грамм, форма их напоминала лопатку. В последних сборах клубника была уже не такой крупной, но и форма ее стала более выровненной, правильной – как усеченный конус. Мелких плодов в урожае не было вовсе. Выращиваю этот сорт на высоких грядках, которые периодически окучиваю. Планирую размножать Гаригуэтту (благо усов она пускает очень много) и выращивать на продажу. Кстати, урожайность клубника показала выше средней.

Особенности агротехники

Для выращивания сорта нужно создать оптимальные условия, что проще сделать при использовании для мульчирования укрывного материала.

Ввиду того, что Гаригуэтта считается теплолюбивым сортом, адаптация к другим климатическим условиям проходит с осложнениями. Растение хорошо растёт, размножается на рыхлом, лёгком, плодородном грунте. В северных районах лучший выход – агроволокно.

А также используют тепличные условия, внутри теплицы проводят систему капельного орошения. Рассаживают по окончании сезона – второй половине августа или весной, когда уже миновали последние заморозки. Выдерживают расстояние в сорок сантиметров между кустами. Ближе садить не рекомендуется, так как культура даёт густую листву, большое количество пасынков.

Ранней весной для лучшего роста над клубникой Гаригуэтта рекомендуется ставить дуги и натягивать пленку.

Подготовка почвы

Подготавливать почву следует правильно, вносить питательные добавки, содержащие азот, калий, фосфор.

При выращивании в южных районах, стоит позаботиться о тентовом накрытии.

При посадки лунки обильно проливают водой.

Высокие температуры и прямое попадание солнечных лучей способствуют усыханию лиственной и корневой системы, сморщиванию ягод потере вкусовых качеств и аромата.