Покраснели листья винограда: нехватка микроэлементов, насекомые или грибок?

Одна из главных причин появления на листьях винограда красных пятен – краснуха. Чаще всего это заболевание дает о себе знать в конце мая – июне. В чем же причины болезни и какие меры нужно предпринимать в случае заражения винограда?

На кустарниках красных сортов винограда поражения приобретают рубиновую окраску, а в случаях с белыми – коричневую. Зараженные листья высыхают и преждевременно опадают, также могут осыпаться соцветия, а грозди отстают в своем развитии. Как следствие – значительные потери урожая.

Нужно учесть, что виноградная краснуха может иметь две формы: инфекционную и неинфекционную. У них разные причины возникновения, поэтому лечение нужно производить в зависимости от природы заболевания.

Причины покраснения листвы

Когда на ранее здоровом, плодоносящем, зеленеющем растении появляются отдельные или охватывающие листок целиком красные пятнышки, становится ясно, что с виноградом возникла проблема. Процесс покраснения хоть и природный, но далеко не безвредный, необходимость в его устранении очевидна. Ведь если не принимаются меры после обнаружения или на протяжении первого плодового сезона, то к концу лета наблюдается потеря большого количества зелени, а снижение урожайности на 40% и больше.

Чтобы определить, почему листья у винограда краснеют, важно провести тщательный анализ возникшей проблемы. Один только визуальный осмотр не всегда помогает, и виноградари вынуждены сдавать образцы на лабораторный анализ (что требует затрат денег и времени). Если такая возможность отсутствует, перебираются или группируются варианты самостоятельного лечения.

Опыт садоводов, выращивающих виноград для получения ягод, вина, декорирования территории, свидетельствует о следующих причинах покраснения:

• нехватка в почве микроэлементов (калий, магний, фосфор);
• повреждение листьев паразитами (цикадки, мучнистые червецы, тля);
• грибковая краснуха;
• бактериальные и вирусные возбудители.

Каждая причина вызывает красноту индивидуально или дополняется и провоцируется другими. Например, нападение на кустарник паразитов, в большинстве случаев, ведет к грибковым или вирусным заболеваниям.

Что делать при подозрении на заражение кустов

Очень трудно точно определить причину покраснения листьев. Тесты на наличие вирусов (вируса скручивания листьев, вируса красных пятен и др.) являются дорогостоящими, поэтому первая рекомендация в блок-схеме идентификации состоит в том, чтобы проверять проводящую систему на предмет целостности, а затем выполнять анализ черешков листьев (рисунок 11). Если исключаются заболевания штамба и любые другие повреждения проводящей системы и недостатки питательных веществ, то образцы должны быть отправлены на тестирование вирусов.

Рисунок 11. Блок-схема действий, которые необходимо предпринять после того, как вы заметили красные листья на своем виногграднике.

* — окружной агент – это местный чиновник Кооперативной службы внедрения Министерства сельского хозяйства США. В функции агента входит как организация помощи фермерам за счет федеральных, штатных и местных фондов, в том числе университетских, так и внедрение научных методов ведения сельского хозяйства (примечание переводчика).

Недостаток важных элементов в почве

С этой проблемой чаще сталкиваются домашние кустарники винограда, поскольку земля возле дома перенасыщена разными культурами и удобряется реже. На крупных виноградниках, от урожая которых зависит доход и производительность компании или предпринимателя, удобрению, анализу почвы уделяется больше внимания, но и здесь бывают исключения. Микроэлементов, необходимых для роста и развития культуры много, но красные пятна вызываются недостатком калия, фосфора или магния.

Калий

Это важнейший компонент грунта, в котором нуждается виноград. Нехватка проявляется к последним месяцам лета, в первую очередь на листьях, так как растение переводит внутри себя запасы калия к тем участкам, где он необходим (почки, завязи, гроздья).

Калийное голодание способно охватить виноградник или показывать себя на отдельных кустах, линиях или участках. Признаками, предшествующими красноте, являются:

• остановка роста листков, молодых побегов (они становятся вялыми, недоразвитыми);
• покрытие зелени глянцевым налетом, начиная с нижних ярусов;
• выпячивание поверхности листа, стягивание краев внутрь;
• крошение, хрустящие звуки при попытке смять листок.

Если на этом этапе куст не пополнит запасы микроэлемента, начинается острое голодание, отличающееся:

• появлением краевого ожога (у белых сортов кайма желтеет и усыхает, у темных – становится красно-коричневой, затем фиолетовой);
• дальнейшим распространением красноты на всю поверхность, засыхание, сброс большого количества листьев.

Дальнейшие последствия – потеря зимостойкости, вымерзание части ветвей, уменьшение урожайности в 2-3 раза уже на следующий год, гибель растения через 3-4 сезона.

Выход – скорое внесение после полива сульфата калия или калийной селитры. Раствор вносится в скважины (глубина до 50 см), в слабой дозе – на листья методом опрыскивания.

Фосфор

Когда норма фосфора в почве меньше необходимой, у растения замедляются процессы фотосинтеза. Недостаток фосфора проявляется в меньшей мере, поскольку элемент не вымывается из почвы, а большинство виноградарей в обязательном порядке вносят данный элемент в грунт. Потребность возникает на этапе интенсивного развития завязей.

Растение, столкнувшееся с фосфорным голоданием, реагирует следующим образом:

• опадение завязей;
• ухудшение роста зелени;
• удлинение черешков на листьях;
• поверхность листов заворачивается наверх;
• побеги, глазки и листва покрываются красными тонами, проявляющимися на жилках, черешках, по краям;
• отмирание пораженных участков.

На будущий год часть закладок соцветий не пойдет в рост, кустарник постепенно увянет. Желательно провести срочную грунтовую и лиственную подкормку суперфосфатом, выбирая небольшие дозировки.

Магний

Питательный элемент плохо усваивается корневой системой, слишком большие нормы бора, калия, натрия в почве блокируют поступление магния внутрь растений. Через нехватку элемента краснеют листья у винограда летом (в июне).

Голодание проявляется сначала на нижних слоях зелени, при сильном дефиците провоцирует отмирание тканей. Краснотой отличаются только темные сорта (синий, красный, розовый), она распространяется по поверхности листков клиньями, идущими от краев. При этом жилки и их кайма остаются зелеными.

Нормализовать нормы насыщенности почвы магнием можно внекорневыми подпитками из известняка, калимагнезии, камафоса и других минеральных удобрений, содержащих микроэлемент.

Болезни

Рисунок 4. Симптомы вируса скручивания листьев винограда, сорт Каберне-Совиньон. Обратите внимание на покраснение листовой пластинки между жилками, но сами жилки при этом остаются зелеными, а низ листа выглядит купированным и скрученным с краев.

Рисунок 5. Симптомы вируса скручивания листьев винограда, сорт Шардоне. Обратите внимание на то, что листовая пластинка становится бледно-зеленой, то время как жилки становятся желтоватыми, а низ листа выглядит купированным и скрученным с краев.

Рисунок 6. Виноградные мучнистые червецы (Pseudococcus maritimus) на побеге винограда.

Вирусы винограда, такие как скручивание листьев и вирус красных пятен, также могут вызывать покраснение листьев и приводить к уменьшенной угнетению винограда, ухудшению урожайности и качества урожая, плохому вызреванию лоз и раннему отмиранию побегов. Так как в настоящее время нет эффективных методов борьбы с вирусами, единственным возможным методом остается профилактика – удаление зараженных кустов, закладка виноградников безвирусным посадочным материалом. Симптомы вируса скручивания листьев винограда (leafroll virus) обычно появляются ближе к началу созревания и роста ягод по мере развития сезона. У красноягодных сортов листья становятся от красного до пурпурного цвета листовой пластинки, но жилки при этом остаются зелеными (рисунок 4). У белоягодных сортов листовая пластинка становится бледно-зеленой, а жилки становятся желтоватыми (рисунок 5). Кроме того, купирование или скручивание вниз краев листовой пластинки типично для симптомов вируса скручивания листьев (рисунок 5). Изменение цвета листьев часто будет развиваться случайным образом внутри куста. Восходящее или нисходящее движение покраснения листьев не будет происходить, как это происходит при некотором недостатке питательных веществ (калия, магния или фосфора). Существует несколько типов вирусов, которые могут вызвать заболевание скручивания листьев, это вирусы-липиды-1 и -3 (GLRaV-1 и -3), которые могут распространяться мучнистыми червецами или другими сосущими насекомыми (рисунок 6). Мониторинг вредоносного порога этих векторных насекомых нужно делать в течение сезона (в период до, во время и после цветения), тщательно исследуя базальную область зеленых побегов и под корой. С мучнистыми червецами можно бороться с помощью инсектицидов, однако недавние исследования показали, что даже небольшое количество мучнистых червецов может быстро распространить вирус скручивания листьев на винограднике.

Статья по теме: София — виноград

Рисунок 7. Симптомы вируса красных пятен, сорт Мерло. Обратите внимание, что красный пигмент появляется на листе в случайном порядке. Покраснение краев можно ошибочно принять за недостаток К, а закручивание вниз краев листовой пластинки можно ошибочно принять за симптомы вируса скручивания листьев.

Вирус красных пятен винограда (red blotch virus) — это недавно идентифицированный вирус, который, однако, существует в течение длительного времени. Как следует из названия, пятна красного пигмента появляются в случайном порядке образом на листьях зараженных виноградных кустов. Он может быть обнаружен на любой стадии роста винограда в любой части лозы. Его можно легко ошибочно принять за дефицит калия или вирус скручивания листьев, особенно когда листья выглядят купированными с загнутыми вниз краями или скручиваются (рисунок 7). Из-за недавнего обнаружения этого вируса предпринимаются постоянные усилия, чтобы понять, как именно он распространяется на виноградниках и распространяется ли. Известно, что вирус красных пятен может быть распространен путем прививки с использованием зараженного подвоя и/или привоя. Для двух вирусов, упомянутых выше, и любых других вирусов кусты всегда будут заражены. Таким образом, при создании виноградника рекомендуется получать материалы, проверенные на вирусы, из уважаемых питомников. Удостоверьтесь, что в школке саженцев действуют процедуры проверки на вирусы, такие как Протокол 2010. Материалы Протокола 2010 стали доступны с 2013 года, и доступность безвирусного посадочного материала увеличивается по мере того, как все больше питомников адаптировали этот протокол. Если вы производите свой собственный посадочный материал со своих существующих виноградников или получили посадочный материал из несертифицированных питомников, подумайте о том, чтобы отправить в лабораторию репрезентативное количество биоматериала с виноградных кустов для тестирования на вирусы перед посадкой. Как правило, это 7-8 молодых и сформировавшихся листьев с куста и 30-50 листьев пробы с виноградника обычно достаточно, но лучше запросить требования к анализу у самой лаборатории тестирования вирусов для уточнения их конкретного протокола выборки. Когда на вашем винограднике присутствует хотя бы один из векторных насекомых и один из вирусов (GRLaV-1 или -3), борьба с векторными насекомыми будет необходима для того, чтобы сохранить здоровые виноградные кусты чистыми от вируса красных пятен GLRaV.

Рисунок 8. Симптомы бактериального рака в месте прививки.

Рисунок 9. Ряд мелких наростов бактериального рака, образованных под корой, сорт Мерло.

Рисунок 10. Покраснение листьев, вызванное бактериальным раком. Обратите внимание на образование наростов бактериального рака на штамбе.

Бактериальный рак винограда вызван агробактерией Rhizobium vitis (R. vitis) и очень распространен в регионах с прохладным климатом. Суровые зимы или колебания температуры ранней весной повреждают штамб, луб и сосудистые ткани, и позволяют R. vitis перемещаться в клетки винограда и вызывать инфекцию. Типичными симптомами являются образование наростов на штамбе (рисунок 8); однако эти наросты могут быть и очень маленькими и могут образовываться под корой (рисунок 9). Таким образом, бактериальный рак можно ошибочно идентифицировать как дефицит питательных веществ, так как красные листья, получаемые таким образом из-за стресса сосудистой системы, легко видны (рисунок 10). Другие операции, такие как механические повреждения штамба при прополке или культивации, также могут послужить причиной инфицирования растения R. vitis. Как и при вирусных заболеваниях, зараженные бактериальным раком кусты заболевают на всю жизнь, потому что бактерия, вызывающая рак, является системным патогеном. Таким образом, борьба с бактериальным раком винограда очень сложна. Необходимо закладывать виноградники свободным от бактериального рака посадочным материалом. Другими превентивными мерами являются ведение кустов с несколькими штамбами, чтобы в случае поражения раковым наростом одного штамба можно было бы сделать замену без потери урожайности, и окучивание места прививки в зимние месяцы.

Нападение вредоносных насекомых

Паразиты вызывают красные пятна на листве непосредственно или стимулируют заражения грибками и вирусами, понижая иммунитет растения. Чаще источником покраснения являются многочисленные проколы зелени взрослыми цикадками, их личинками, тля.

Цикадки – крылатые насекомые 2-3 см в длину, похожие на кузнечиков, высоко прыгающие и откладывающие яйца под кожей листочков. Личинки зимуют в листве, сорняках, почве, весной поднимаясь на кусты. В июне взрослые особи выводят яйцекладки, из которых через 2 недели появляется молодняк.

Покраснение появляется в результате поедания цикадками всех возрастов тканей листа. Места локации становятся желтыми точками для светлых сортов, буро-красными для темных. Позже, особенно после появления личинок, краснота сливается, листья постепенно усыхают и осыпаются.

Листовая тля, перебираясь с почвы на нижние листья, питается зеленью. Располагаясь на внешней стороне листа, насекомое поедает мякоть, образовывая вокруг себя красные вздутия (галлы), из которых в дальнейшем появляются личинки.

Мера борьбы с паразитами – обработка куста инсектицидом (например, Конфидором), проводимая дважды с перерывом в 10 дней для цикадки, трижды (распускание почек, окончание цветение, сбор урожая) для тли. Для профилактики участок обязательно очищается от сорняков, опавших частей кустарника, обрезанных веток.

Классификация по месту поражения

Болезни винограда могут быть инфекционные и неинфекционные. Инфекционные вызывают грибки, бактерии, вирусы. Неинфекционные возникают при неправильном уходе, либо при недостатке азота, железа, фосфора, магния, серы.

Самые распространенные заболевания листьев винограда:

• Милдью, или мучнистая роса.
• Оидиум.
• Антракоз.

Справка! Заболеваниям подвержены все органы винограда.

Корни

Основным заболеванием является корневая гниль. Это грибковое заболевание, при заражении на корнях появляется мучнистый налет, мокрая гниль и происходит расслаивание корней. При сильном заражении через два – три года куст может погибнуть.

Плоды

Болезни, которыми чаще всего поражаются плоды винограда:

• Оидиум, или настоящая мучнистая роса. Заболевание вызвано грибками. Пораженные плоды трескаются, затем сохнут или гниют, распространяя запах тухлой рыбы.
• Альтернариоз. Это грибковое заболевание, при котором ягоды винограда морщатся, приобретая серебристый блеск.
• Бактериальная пятнистость. Заболевание вызвано бактериями, на плодах появляются вдавленные пятна желтого и коричневого цвета, плоды осыпаются.

Ветки

На лозе винограда чаще распространены:

• Альтернариоз. При заражении грибками на ветках появляются коричневые или серебристые пятна.
• Черная пятнистость, или фоллопсис вызвана грибками. Поражаются молодые побеги, на них появляются черные бугристые точки, которые увеличиваются и сливаются в большие пятна. При черной пятнистости морозоустойчивость куста снижается и виноград погибает при понижении температуры зимой.
• Бактериальный рак. Бактерии поражают многолетние ветки, на лозе появляются пузырчатые наросты желтоватого или коричневого цвета, светлые опухоли.

Помимо болезней, виноградные кусты подвержены нападкам различных вредителей:

• Осы высасывают мякоть ягод, нанося большой урон урожаю.
• Птицы любят ягоды винограда, склевывают их, уничтожая урожай.
• Мыши поражают молодые побеги, используя их зимой в качестве корма.
• Мелкие насекомые и тля: филлоксера, листовертки, щитовки, клещи, личинки виноградной блошки, цикадки, древоточницы и другие.

Грибковая краснуха

Что делать, если листья винограда краснеют, а паразиты отсутствуют и с составом почвы все нормально? Скорее всего, необходимо искать причину в грибковом заражении растения, называемом инфекционной краснухой. Переносчики – грызуны, насекомые, дикие сорта винограда, активное распространение – при влажной теплой погоде (до 25 градусов).

Заражение происходит в мае-июне при подходящих погодных условиях, а в условиях холода или жары затихает. Вначале на зелени появляется темно-желтая окантовка, переходящая на всю поверхность с постепенным насыщением темно-красным или бордово-фиолетовым оттенком. Поражая ягоды и лозу, грибок останавливает развитие растения.

Чтобы предусмотреть начало болезни, важно:

• устранять признаки поражения паразитами;
• проводить осеннюю или весеннюю обрезку веток, рыхление грунта;
• обрабатывать растение бордосской смесью;
• своевременно вносить подкормку;
• не допускать наличия на участке растительных остатков.

Лечение проводится растворами купрозана (0,4%), бордосской жидкости (1%), хлорокиси меди (0,3%), другими фунгицидами.

Черные пятна на листьях винограда

Некротические, почти черные пятна на винограде – признак альтернариоза. Листья темнеют постепенно и со временем покрываются грибковым налетом. Альтернариоз поражает не только листовые пластины, но и всю лозу. На ягодах появляется светлый металлический блеск. Развитию болезни способствует жаркая и влажная погода.

Меры борьбы: опрыскайте лозу 3%-ной бордоской жидкостью либо биопрепаратом Трихоплант (по инструкции). В качестве профилактики осенью удаляйте все растительные остатки.

Черные пятна могут быть симптомом экскориоза (черной пятнистости). В междоузлиях побегов, на листьях и черешках появляются многочисленные пятна темного цвета. При массовом поражении побеги растения легко ломаются, виноградные грозди опадают. Экскориоз чаще всего возникает в сырую и дождливую погоду на загущенных, плохо проветриваемых посадках.

Меры борьбы: под кустами винограда убирайте опавшие листья, срезайте и сжигайте пораженные части растения. Для профилактики до распускания почек обработайте лозу 1%-ным раствором бордоской жидкости. Через неделю опрыскивание повторите. Регулярно осматривайте растения. При обнаружении признаков болезни обработайте виноград 1%-ным раствором бордоской жидкости.

Меры профилактики

С целью предупреждения болезней и вредителей требуется соблюдать следующие меры.

Правила полива

Своевременный полив является важным процессом при возделывании виноградника, поскольку при дефиците влаги корни растения плохо усваивают питательные вещества, что в результате может стать причиной появления красных пятен. Также избыток влаги приводит к нарушению вкусовых характеристик плодов. Поэтому на этапе распускания глазков, в момент массового цветения и формирования плодов обильно поливать виноград.

Уничтожение сухой листвы

Патогенные организмы прячутся и развиваются в опавших листьях. Поэтому осенью следует проводить своевременную уборку, сжигая сухую листву на дальнем расстоянии от виноградника, чтобы споры микроорганизмов не оседали на растении.

Защита от вредителей

Для профилактики рекомендуется обработать растения инсектицидами с минимальной дозировкой 1 раз после того, как оно отцветет.

Профилактические опрыскивания

Чтобы уберечь виноград от заболеваний и насекомых, опрыскивать его не менее 3 раз за сезон:

• весной, до набухания почек, при образовании первых листьев и перед процессом цветения;
• летом, когда плоды на лозе дорастут до размера горошины;
• осенью, перед тем как укрыть его на зиму.

Эти обработки надежно защитят виноградник и позволят получить богатый урожай.