Черешня Овстуженка: южанка, которой не страшны морозы

Черешня Овстуженка была предназначена для выращивания в средней полосе нашей страны. В этом сорте сочетаются сразу несколько ценных характеристик и качеств. Преимуществами можно назвать урожайность, большой размер плодов, превосходные вкусовые качества, выносливость к морозам. Именно благодаря этим качествам данный подвид считается лидером. Сорт черешни Овстуженка распространен и полюбился даже в северных регионах нашей страны. Культура считается частично самоплодной. Из 10 процентов цветков смогут образоваться завязи, хотя поблизости не имеется опылителей.

Описание

Культура получена во Всероссийском НИИ люпина М.В. Каньшиной от сортов Ленинградская чёрная и Компактная Веньяминова. В 2001 году занесена в Госреестр по Центральному региону.

Дерево небольшое, до 4 м в высоту. Компактность формы облегчает уход за черешней и сбор плодов. Крона густая, немного приподнятая, шаровидная. Побеги прямые, коричневого оттенка. Листья большие яйцевидные, зелёные, с заострённой верхушкой и зазубринами по краям. Короткий черешок средней толщины с 2 окра­шенными желёзками. Соцветие из 3 цветочков с заходящими друг за друга лепестками. Плодовые завязи формируются на букетных ветках. Ягоды крупные, до 7 г, округлые, тёмно-бордового цвета.

Сорт отличается ранним плодоношением

Созревают в первой половине июня. Небольшая косточка легко отделяется от мякоти. Цветение раннее. Плодоносить начинает с 4–5 года. Мякоть сочная, сладкая, тёмно-красная, средней плотности. Отрыв от плодоножки сухой, плоды не растрескиваются. Содержание сухих веществ в ягодах: 17,7%, кислот 0,4%, сахаров 11,6%, витамина С 13,4 мг на 100 г. Дегустационная оценка плодов 4,7 балла. Овстуженка — зимостойкий сорт. После зимней стужи подмерзание дерева составляет всего 0,3 балла. Сорт полусамоплодный, 10% из цветочного букета завязываются без опылителя.

Особенности выращивания этого сорта, в зависимости от региона

Сорт разработан специально для Центрального региона, он может выращиваться в Средней полосе и на Урале. В более холодных областях с коротким летом и продолжительными морозами растению будет сложнее давать урожай и накапливать силы для зимовки. Чтобы цветущие растения не подвергались воздействию кратковременных заморозков, их окуривают дымом.

Уход в Сибири, на Урале и на Дальнем Востоке должен максимально обеспечивать растение питательными веществами. Рекомендуется выращивать черешню на карликовом подвое, укрывать ветви от холодных ветров и своевременно обрезать перемерзшие ветви, чтобы они не подвергали дерево заражению.

Овстуженка – скороспелый сорт, поэтому есть риск замерзания плодовых почек во время цветения. Чтобы этого не случилось, используют метод задержки вегетации. Для этого мульчируют приствольный круг после выпадения первого снега. В средине зимы выпадающий снег утрамбовывают. Когда он растает, снег под мульчей еще будет удерживать землю в замерзшем состоянии, что задерживает цветение на 2-3 недели.

Важно. Центрально-Черноземный регион и Средняя полоса России имеет благоприятные условия для выращивания Овстуженки, поэтому не требует проведения дополнительных мероприятий.

Достоинства и недостатки

Достоинств у сорта много:

• Высокая устойчивость к коккомикозу и монилиозу.
• Морозостойкость.
• Раннее созревание плодов.
• Крупный размер ягод.
• Раннее плодоношение — до 30 кг с дерева.
• Хорошая сохранность при транспортировке.
• Компактный размер деревьев.

Среди недостатков можно отметить низкую самоопыляемость.

Черешня Овстуженка славится своими сладкими крупными плодами

Отзывы дачников

Отзывы дачников из разных регионов России в большинстве своем положительные:

Алла, г. Тверь: «На даче выращиваем Овстуженку уже пять лет. Ягоды не слишком крупные, но довольно сладкие. Первый урожай получили в прошлом году. Сорт неприхотливый, но требует частого полива».

Валентина, г. Воронеж: «Всей семьей любим собирать урожай черешни. Ягоды нравятся и детям, и внукам. Зимует дерево отлично. Специальных процедур для утепления не проводим. Растут с 2010 года».

Иван, г. Москва: «Несмотря на морозные зимы дерево дает по три ведра ягод за сезон. Конечно много воруют птицы, но сорт урожайный – хватает всем».

Агротехника черешни Овстуженка

Ухаживая за черешневым садом, необходимо очищать приствольный круг от сорняков, рыхлить, дерево поливать по мере необходимости и формировать крону.

Полив

Черешня не переносит застоя воды. При затяжных дождях возникает опасность грибковых заболеваний. Взрослые растения поливают трижды за сезон по 3 ведра на дерево. Особенно важен полив при формировании плодов. Деревца, посаженные весной, поливают первое время через каждые 5 дней (1 ведро). Осенью достаточно 1–2 поливов. Затем молодые саженцы в год посадки увлажняют раз в месяц (1 ведро) в жаркую погоду. Важно закончить полив после созревания плодов, чтобы не стимулировать бурный рост новых побегов, что значительно снижает зимостойкость черешни. В октябре проводят предзимний полив при сухой погоде — в поливочные бороздки выливают по 60–70 л воды (на дерево).

Воду вносят в поливочную канавку трижды за сезон

Подкормка

В первый год черешню не удобряют, ей хватает питательных веществ, заложенных в почву при посадке. На следующий год ранней весной вносят сухую мочевину (100г) или раствор (30 г\10 л). Осенью рассыпают под дерево селитру (400 г) и присыпают землёй. Очень полезно раз в 2 года удобрить и раствором коровяка. Молодым деревьям будет достаточно 10 кг навоза, взрослым — 25 кг. Через 5–6 лет в почву вносится гашёная известь.

Важно. Азотом подкармливают только весной. На плодородных почвах вносить удобрения часто не следует, на песчаных участках — каждый год.

После наступления плодоношения количество удобрений увеличивают на 30%. Весной вносят мочевину (300 г), осенью калийную соль (200 г) и суперфосфат (400 г).

Черешню не стоит перекармливать удобрениями, следует соблюдать норму

На заметку. Вокруг дерева можно посадить медоносы (клевер, медуница) и сидераты (люпин, горох), которые после осеннего скашивания к весне превратятся в природное удобрение и напитают землю ценными элементами.

Формирование кроны

Большое значение при выращивании черешни имеет грамотное формирование кроны. У посаженного деревца сразу обрезают центральный проводник.

На второй год до начала сокодвижения на нижнем ряду оставляют 3 ветки, одна из которых должна быть выше других на 20 см. Укорачивают их на треть. Центральный побег обрезают на высоте 1 м от первого ряда.

На третий год оставляют на втором ярусе 3 побега, остальные ветки вырезают. Центральный побег вновь укорачивают на высоте 1 м от ветвей второго ряда. Через год формируют последний ярус из 3 веток.

Для формирования раскидистой и хорошо освещённой кроны её прореживают, вырезают растущие внутрь ветки. Осенью удаляют сухие и больные ветки. После обрезки все срезы дезинфицируют варом.

Формирование кроны, скелетных ветвей ведут в течение 4 лет по схеме:

Формирование кроны ведут в течение 4 лет

Острый угол отхождения ветвей опасен, здесь может произойти разлом. С помощью обычной проволоки ветку фиксируют, увеличив этот угол. У молодого дерева ветви гибкие, они примут заданное направление роста.

Важно. Не следует подвергать дерево стрессам, срезая сразу много побегов. Удаляют не более 1\4 всех ветвей.

Обрезка черешни — видео

Подготовка к зиме

Осенью проводят рыхление околоствольного круга, мульчирование соломой, опилками слоем 5 см. Чтобы уберечь кору от ожогов, ствол обязательно белят, сначала очистив кору от сухих корок и мха. Побелку можно приготовить самим из 500 г медного купороса, 2 кг мела и 100 г клея.

Черешня Овстуженка может выдержать морозы до -27С0. Однако молодые растения во время ранних осенних заморозков могут пострадать. Опасны для дерева и резкие колебания температуры, когда морозы сменяются оттепелью — при этом нередко повреждаются цветковые почки. Поэтому в первые 3 года желательно укрывать деревца нетканым материалом, пропускающим воздух и влагу. Не лишним будет и прикрыть ствол еловым лапником от нападения грызунов.

Молодые деревья на зиму укрывают нетканым материалом

Особенности посадки дерева

Для того чтобы всегда быть с урожаем, черешню необходимо высадить на подходящий участок. Также нужно учесть время посадки, заранее подготовить почву и посадочную яму.

Выбираем участок

Теплолюбивая черешня Овстуженка любит солнечные места. Поэтому стоит подыскать для её посадки хорошо освещённые части сада. Ещё один немаловажный фактор — наличие с северной стороны какой-нибудь постройки или забора, чтобы в зимнее время дерево было спрятано от холодного ветра. Очень хорошо, если тылы прикрывает кирпичное строение — за день кирпич накапливает тепло, которым потом дополнительно обогревает черешню.

При выборе места следует учесть некоторые особенности.

• Уровень залегания грунтовых вод — не менее 1,5 м. Корневая система черешни очень чувствительна к застою воды. Если участок часто подтапливается, стоит позаботиться о дренаже. Но лучше всего высадить черешню на небольшом холме или на пологом склоне.
• Лёгкие супесчаные или суглинистые почвы — лучший выбор. Черешня хорошо развивается на рыхлых землях, хорошо пропускающих воду и воздух. Земля, содержащая большое количество глины, не подходит. В ней отсутствует нормальный воздухообмен и скапливается влага, что не позволит черешне нормально развиваться и плодоносить. Положение может исправить только правильно подготовленная посадочная яма. Её размеры превышают обычные, наполняется она плодородной землёй и песком.
• Кислотность грунта должна быть близкой к нейтральной.
• Учитывая раскидистость кроны черешни, до соседнего дерева расстояние должно быть не менее 3,5 – 4 м.

Для посадки черешни выбираем солнечные места, с расстоянием до соседнего дерева не менее 4 м

Время посадки

Время для выбора посадки нужно выбирать исходя из климатических особенностей местности.

• Весенняя посадка. Весеннее время подходит исключительно для районов с холодным климатом. Приступать следует только после того, как сойдёт снег и земля прогреется — обычно это период в начале или середине апреля. Успеть нужно в короткие сроки, до начала набухания почек, иначе запоздание плохо скажется на приживаемости. За вегетативный период саженец успеет окрепнуть, и ему не страшен будет мороз.
• Осенняя посадка. Осеннее время больше подходит для южных регионов. Более мягкий климат и влажная земля способствуют быстрой адаптации корневой системы саженца. У посаженного в первой половине октября деревца будет достаточно времени на укоренение до прихода морозной погоды.

Время для посадки выбираем, опираясь на климат региона

Выбор саженца

Лучшую приживаемость показывают 2х-летние саженцы. Покупать посадочный материал нужно только у проверенных продавцов. Нечистоплотные на руку поставщики часто используют слишком много азота в подкормках. Это даёт большой рост саженцу, но невызревшая древесина нередко гибнет от мороза.

При выборе саженца не пожалейте времени, чтобы внимательно изучить деревце. Особое внимание уделяйте следующим моментам.

• Корневая система должна быть хорошо развита, без наростов, вздутий и механических повреждений. Проверьте корень на эластичность, намотав его на палец. Увлажнённый легко свернётся в колечко, а пересохший лопнет. Основных корневых ответвлений должно быть 3 — 4, длина не меньше 30 см.
• Ствол дерева должен быть ровным и покрыт гладкой корой коричневого цвета с красноватым оттенком. Морщинистая поверхность — признак недостатка влаги в тканях. Нежелательны механические повреждения на поверхности коры. Высота саженца — не меньше 80 см.
• Наличие 3 – 4 ветвей, длиною 40 см, свидетельствует о развитой и сформированной кроне. Осмотрите почки на ветках, они должны быть целыми.
• Убедитесь, что у саженца есть место прививки.
• Для посадки выбирайте только районированный посадочный материал!

Приобретать саженцы нужно только у проверенных продавцов

Знатоки рекомендуют приобретать посадочный материал именно осенью, даже если посадка намечена на весну. Осенью можно выбрать самый качественный материал, осмотреть состояние листьев и убедиться, что деревце здорово. А сохранить до весенней посадки саженец очень легко. Нужно выкопать небольшую канавку, глубиной 40 см. В неё уложить саженец, расположив макушкой в сторону юга. Засыпать землёй корни и большую часть ствола, полить. Влага позволит земле заполнить все пустоты, чтобы в них не попадал холодный воздух. Сверху можно прикрыть лапником.

Подготовка посадочной ямы

В идеале, посадочную яму готовят за полгода до предполагаемой посадки. Такой срок позволит внесённым питательным веществам полностью обогатить землю и придать ей необходимую структуру. Но не всегда есть возможность сделать всё как положено. Поэтому постарайтесь найти время, хотя бы 3 недели до намеченного срока, и приготовить яму для посадки по всем правилам.

1. Выбранный участок освобождаем от остатков растительности. Копаем яму следующих размеров — глубина 70 см, ширина — 1 м. При этом верхний и нижний слои грунта откладываем в разные стороны.
2. Подготавливаем необходимую органику и минеральные удобрения. Навоз — 3 ведра, древесная зола — 1 л, калийные удобрения — 100 г, фосфорсодержащие — 200 г. Всё тщательно перемешиваем с плодородной землёй и закладываем в яму, предварительно вбив в её середину ровную палку, которая послужит саженцу опорой и защитой от солнечных ожогов.
3. Обязательно залейте почвосмесь ведром воды. Влага поможет грунту осесть и приобрести нужную плотность.

Посадочную яму готовят заранее, чтобы земля успела уплотниться

Процесс пошаговой посадки

1. Внимательно осмотрите саженец, и если корневая система подсохла, замочите её в воде на несколько дней. Корни готового к посадке саженца окуните в болтушку из глины и воды, в которую можно добавить коровяк. Защищённые таким образом корни хорошо приживаются и имеют лучший контакт с почвой.
2. Грунт в яме соберите конусом вокруг вбитой палки.
3. Корни саженца расправьте по сторонам насыпи, чтобы не было заломов. Деревце высаживайте таким образом, чтобы его ствол был с южной стороны защищён опорой.
4. Засыпьте корни грунтом и полейте водой, чтобы почва заполнила всё корневое пространство. Одного ведра достаточно.
5. После, если есть необходимость, досыпьте земли до нужного уровня.Корневая шейка после посадки должна остаться на 5 см выше поверхности грунта.
6. Посаженную черешенку поливают в поливочный круг 2 вёдрами воды и подвязывают к опоре. После впитывания влаги почву мульчируют.

Видео: посадка черешни

Для улучшения приживаемости черешни рекомендуется первое цветение обрывать почти полностью. Последующие 2 года удаляют часть зелёной завязи, благодаря чему оставшиеся ягоды будут иметь большую массу.

Опылители

Черешня Овстуженка имеет очень низкий процент самоопыляемости. Поэтому неподалёку нужно высадить сорта, которые помогут повысить урожайность. Это могут быть черешни следующих сортов: Ипуть, Брянская розовая, Радица, Тютчевка, Розовый жемчуг или Ревна.

Если у вас в саду слишком мало места, то выход всё равно есть. В крону черешни Овстуженка нужно привить ветку одного из сортов опылителей. И без урожая вы не останетесь.

Фотогалерея: лучшие опылители черешни

Черешня Ипуть

Черешня Брянская розовая Черешня Радица

Черешня Тютчевка

Черешня Розовый жемчуг

Черешня Ревна

Болезни и вредители

Сорт устойчив к наиболее распространённым болезням. Вовремя проведённая профилактика во многом снижают риск развития инфекции или паразита.

Болезни черешни — таблица

Болезни черешни — фотогалерея

У поражённых клятероспориозом дерева высыхает мякоть плодов

Камедетечение снижает качество урожая

Серно-жёлтый трутовик не поддаётся лечению

При бурой пятнистости листва покрывается пятнами

Парша может погубить часть урожая

Вредители — таблица

Насекомые-паразиты — фотогалерея

Вишнёвая муха откладывает в плодах личинки Вишнёвый долгоносик повреждает завязи и побеги

Гусеницы пяденицы объедают листья

Прожорливая тля высасывает соки из растений

Следует беречь созревшие плоды и от птиц, для этого на крону дерева накидывают сетку или нетканый лёгкий материал.

Спасти урожай черешни от птиц — видео

https://youtube.com/watch?v=8f-mvCtnTws

Зимостойкая черешня – сорта для Подмосковья и средней полосы России

Лучшие самоплодные сорта для Подмосковья и средней полосы

Самоплодность сортов заключается в способности плодовых деревьев самоопыляться своей пыльцой. Самоплодными считаются такие, которые формируют 20–40 % плодов из общего количества цветков. Самоплодные сорта не нуждаются в перекрестном опылении с иными сортами. Их преимущество в том, что они независимы от лёта насекомых-опылителей.

Но самоплодных сортов черешни на сегодняшний день не так уж много. Поэтому даже с такими деревьями лучше сажать вблизи сорта-опылители, которые в любом случае будут способствовать повышению урожайности.

Самым лучшими сортами самоплодных черешен для Подмосковья на сегодня признаны:

• Народная Сюбаровой – считается лучшим вариантом на всей территории России. Правда, огромного урожая ждать не стоит, 50 килограммов с одного дерева – предел, больше не удается собрать даже в самый удачный год. Ягоды этой черешни средней величины. Само дерево высокое, с мощным стволом и ветвями, которые способны выдерживать нагрузку от снега или ветра. Растение обладает высокой самоопыляемостью, плоды вызревают до 90 %. Саженцы прекрасно приживаются и способны расти даже на супесчаных и суглинистых грунтах.
• Овстуженка – морозостойкая черешня, способная выдержать до -45 градусов, Условно самоплодна, поскольку опыление проходит в пределах одного деревца, получившиеся завязи составляют не более 90 %. Средние крупные ягоды, от 4 до 7 грамм. Урожай составляет 30-50 кг с одного дерева. Дерево невысокое, что позволяет выращивать его в промышленных масштабах.
• Ревна – небольшое растение с пирамидальной кроной. Самоплодная, очень плодовитая, не крупноплодная, ее ягоды не большие, но очень сладкие и ароматные. Холодостойкая, выдерживает мороз до -6 градусов в период цветения. Обладает высокой транспортабельностью, долго хранится, в стадии зрелости плотная, не водянистая.

Ранние зимостойкие и поздние сорта черешни

Почти все известные сорта черешни в своем большинстве относятся к самобесплодным, и лишь несколько видов самоплодны, и то частично, поскольку им для полноценного урожая также требуются сорта-опылители. Поэтому выбирая сорт для посадки в вашем саду, нужно сразу покупать к нему в пару растение-опылитель, у которого будет такой же срок цветения. Черешня делится по срокам цветения на 3 группы.

Зимостойкие ранние сорта черешни:

• Ипуть – устойчивая к заморозкам, имеет хорошие плоды. Опылителям могут быть Ревна и Радица.
• Приусадебная желтая – самоплодного сорта, морозостойкая, сильнорослая, нескороплодная, достаточно урожайная. Ягоды средние, кисло-сладкие.
• Гронкавая – крепкий, морозоустойчивый сорт. Плоды получили высокую десертную оценку. Подходящие опылители: Черемашная, Радица, Ипуть, Фатеж и Овстуженка.
• Красная горка – к болезням менее устойчив, ягоды получили высокую оценку. Опылители, как у Ипути.
• Овстуженка – относится к частично самоплодным сортам, плоды с хорошей оценкой. Хорошо высаживать рядом с черешней Ипуть.

Среднеспелые сорта черешни:

• Речица – принадлежит к сортам группы бигарро, морозоустойчивая, не крупноплодная, с очень сладкими темно-красными ягодами. Устойчива к болезням. Из опылителей лучше выбирать Розовый жемчуг, Аделину и Овстуженку.
• Ленинградская черная из группы гини. Сладкие некрупные ягоды, с неотделяемой от косточек мякотью. Дерево средней высоты, к морозу малоустойчиво, не способно к самоопылению. Опылители: Ипуть, Ревна, Бряночка, Тютчевка и Веда.
• Ленинградская розовая – также относится к группе гини. Мелкие ягоды с нежной, желтоватой кожицей с румяными бочками, мякоть сладкая и желтая. Растение достаточно высокое, имеет пышную крону, не самоопыляется. Рекомендуется высаживать рядом со следующими сортами: Аделина, Чернышевского, Розовый жемчуг и Речица.
• Тютчевка – среднерослое дерево, очень устойчивое к холоду и болезням. Ягоды ярко-красные, средней величины, хорошо подходят для заморозки и транспортирования. Растение частично самоопыляемо. Рекомендуемые опылители: Ипуть, Радица и Овстуженка.
• Крупноплодная – высокорослое, быстрорастущее дерево с широковидной кроной средней густоты. Крупноплодная черешня имеет темно-красные ягоды, масса которых составляет 10-12 грамм, считается десертным сортом. Лучшими опылителями станут Сюрприз и Оратовского.

Сорта позднего созревания:

• Мичуринка – не высокорослое дерево, устойчивое к засухе и заболеваниям. Ягоды темно-красного цвета, крепкие, мясистые и сладкие. Долго хранятся и хорошо транспортируются. Сорт самобесплодный. Требуются опылители: Мичуринская поздняя и Розовый жемчуг.
• Брянская розовая – относится к группе бигарро. Ягоды некрупные, около 5 грамм, со сладкой розовой мякотью, не отделяемой от косточки. Для опыления подойдут сорта: Ипуть, Ревна, Овстуженка и Тютчевка.

Желтая черешня, которая не боится птиц

Красные плоды черешни, особенно ранних сортов, очень любят клевать птицы. Если сад расположен недалеко от лес, рябиновые дрозды, прилетающие из него, способны за считаные часы уничтожить весь урожай ягод. Поэтому красноплодные сорта Подмосковья в период их плодоношения лучше укрывать сеткой.

Желтая черешня этой напасти не боится – птицы не трогают ее ягоды, и урожай сохраняется неповрежденным. К тому же, красные плоды плохо переносят обильные летние дожди и часто трескаются. Желтая черешня, в отличие от краснобокой, такого недостатка не имеет.

Наиболее часто встречается для Подмосковья черешня сорта «Желтая Приусадебная». Она из раннеспелых сортов группы бигарро. Ягоды средней величины весом около 5-6 грамм, их мякоть, как и кожура, желтая, сладкая, но с небольшой кислинкой. Желтая Приусадебная любит черноземы, поэтому отлично приживается в условиях средней полосы.

Особенности сорта:

• самоопыляемое дерево, имеет высокие показатели урожайности;
• плодоношение начинается достаточно поздно – на 6 год, тогда как обычные деревья начинают приносить плоды на четвертый год;
• морозостойкий сорт, устойчив к грибковым заболеваниям, не боится вишневой мухи;
• требует частой обрезки и удаления побегов, поскольку дерево быстро размножается и имеет очень пышную крону.

Низкорослые деревья – маленькие, да удаленькие

Для достижения высоких показателей урожайности на небольшой посадочной площади все чаще используются колоновидные плодовые деревья, поскольку меньше уход и расход сопутствующих материалов, а также к ним применим механизированный сбор урожая. Среди тысяч известных в мире культурных сортов преобладают высокорослые.

И лишь некоторые из них, такие как желтая черешня Фатеж, обладают относительно умеренным ростом. Для выведения низкорослых сортов черешни современными селекционерами было применено несколько методик подавления доминантного гена высокорослости. О двух из них мы вам и расскажем.

1. Выращивание доноров карликовости. Культурная крупноплодная черешня обычно выращивается на сеянцах антипки, которые являются сильнорослыми подвоями. Для снижения высоты дерева используются слаборослые подвои. Известные сегодня клоновые подвои черешни имеют широкий диапазон возможного снижения кроны, который составляет 20-90 %. Эффективность применения слаборослых подвоев была отмечена мировыми селекционерами, промышленными садоводствами и частными фермерскими хозяйствами. Благодаря последним исследованиям, была подтверждена перспективность использования карликовых подвоев черешни, что повлияло на дальнейшее развитие селекционных работ в данном направлении.
2. Воздействие на испытуемые образцы радиационным излучением. Данный метод основан на вызывании мутации растений, подавляющей доминантные признаки их высокорослости. В результате трудов канадских специалистов были выведены низкорослые сорта черешни – карликовые Compact Lambert и Compact Stella. Полученные колоновидные формы обладают более ранними сроками полноценного плодоношения, чем крупноплодная высокорослая черешня.

Но, несмотря на многие преимущества, даже лучшие сорта колоновидного вида имеют ряд недостатков. Цветочные почки слаборослых черешневых подвоев имеют низкую сопротивляемость к весенним заморозкам, что часто приводит с ощутимой потере части урожая. Помимо этого, почки карликовых деревьев распускаются раньше, чем у высокорослых растений, что может привести к угрозе вымерзания.

Еще одним существенным недостатком колоновидной черешни является ее сверхурожайность, поскольку плоды в итоге значительно теряют в размерах, что сказывается на их рыночной стоимости. Чтобы предотвратить данное явление, кроны колоновидных деревьев нуждаются в регулярной корректировке, направленной на регулирование нагрузки урожая.

nasotke.ru

Сбор и хранение плодов

Плоды созревают в первой половине июня. С дерева можно получить 15–30 кг ягод. Черешня, снятая с плодоножкой, лучше сохраняется, хорошо переносит перевозку. Плоды не портятся в холодильнике в течение недели. Ягоды употребляют в свежем виде, готовят из них сок, пюре, желе, варенья. Можно заморозить черешню и зимой варить из неё компоты, добавлять в творог и десерты. Вымытые и высушенные ягоды без плодоножки раскладывают в один слой на тарелке и ставят в морозильную камеру. Затвердевшие, их засыпают в пакет и хранят в морозильнике.

В черешне содержится природный поливитаминный комплекс. Из 25 витаминов, нужных человеку, в ней обнаружено 10. Ягоду применяют при авитаминозах, в качестве тонизирующего и обезболивающего средства, рекомендуют людям с малокровием и гипертонией. Сок полезен при болях в желудке, а отвар плодоножек регулирует сердечную деятельность. Сладкая черешня не содержит кислоту, как вишня, поэтому очень нравится детям.

С одного дерева можно собрать до 30 кг черешни

Советы по выращиванию

Полезные рекомендации:

• Чтобы сохранить полезный состав плодов, срывают их вместе с плодоножками вручную.
• Для длительного хранения ягод необходимо поддерживать температуру воздуха до +6°С с влажностью не выше 80%.
• Расстояние между саженцами не менее 3,5 м.
• Хорошо растет черешня на юго-западных или южных склонах.
• Лучше всего посадить черешню на небольшой возвышенности. Если такой на участке нет, то ее можно сделать искусственно. Для этого насыпают холмик высотой 50 см.
• Не подходят для выращивания этого сорта почвы: песчаные, глинистые и торфяные.
• После каждого полива в приствольном круге через 1 сутки производят рыхление. Эту процедуру рекомендовано делать и после осадков. Глубина рыхления от 8 до 10 см.
• Влагозарядный полив перед зимой обязателен. Когда приходят морозы, из кроны дерева испаряется влага. Если же вода присутствует в грунте, такая потеря жидкости черешни не страшна. Через корни влага поступает в крону и это предотвращает промерзание веток.
• Подавать воду рекомендовано в кольцевые бороздки. Их делают вокруг ствола. Глубина траншей – 25-30 см.

Черешня Овстуженка хоть и молодой, но очень перспективный сорт. Ее описание в 90% случаев положительное. Садоводы любят этот вид за устойчивость к заболеваниям и морозу. Ценится и универсальность ягод.

Как выбрать саженцы при покупке

Важно отметить, что весь посадочный материал необходимо приобретать в садовых магазинах, так как на рынке большое количество подделок, которые очень сложно отличить от подлинников. Для того чтобы выбрать качественный саженец, необходимо обратить внимание на наличие таких характеристик:

• четко выделено место прививки;
• саженец имеет большое количество ответвлений;
• на коре отсутствуют морщины и пятна;
• засохшие корешки на корневой системе отсутствуют.

Как выбрать место

Невзирая на то, что сорт «Овстуженка» не самый привередливый, необходимо правильно подобрать место, где будет процветать будущий сад или единичная черешня. В выборе места главными составляющими являются почва и количество освещения.

Как таковых, категорически необходимых требований по высадке саженцев «Овстуженки» нет. Тем не менее рекомендуется сажать деревья на южной стороне сада, чтобы солнечный свет имел свободный доступ к черешне. Если же солнце не будет согревать дерево и землю под ним, рост и развитие может существенно замедлиться.

Наиболее пригодными считаются участки земли, которые обладают хорошей воздухопроницаемостью и легкой почвой. Отлично могут подойти даже песчаные или суглинистые поверхности.

Важным аспектом при выборе почвы является подход грунтовых вод, который не должен превышать полутора метра. Если же такого места нет, то необходимо выкопать дренажную канаву.