На этой странице собраны сорта ребристых (рифленых) томатов. Эти помидоры сразу привлекают внимание среди многообразия сортов своей интересной, необычной формой.
Конечно, такая форма плодов не всегда удобна для кулинарной обработки, но как же красиво смотрятся такие томаты в нарезке! Особенно в сочетании красных, желтых, зеленых, черных помидоров — ведь цветовая гамма этих сортов весьма разнообразна.
Среди гофрированных томатов есть очень популярные сорта, которые пользуются большой популярностью у многих садоводов за их замечательный вкус и отличную урожайность.
В этой подборке сорта как от известных агрофирм, так и от частных коллекционеров. Почти к каждому сорту есть подсказка у кого можно купить семена данного томата.
Кликните по понравившемуся сорту — откроется страница, на которой дано описание томата, фото, а также отзывы тех, кто уже выращивал этот сорт.
Надеемся, что наш каталог поможет вам подобрать к посадке лучшие ребристые сорта томатов.
Приятного просмотра.
Томат Аккордеон розовый
Оригинальное название этого томата Pink Accordian. Среднеспелый, индетерминантный (неограниченного роста) сорт томата для теплиц. Куст высотой 1,8- 2 метра (иногда выше), лист обычного типа….
TomatLand2 301 просмотр
Томат Американский ребристый
Среднепоздний (120-125 дней период от всходов до начала созревания), среднерослый сорт томата для теплиц и открытого грунта. Куст среднеоблиственный, высотой в теплице 1,5-1,7 метра, в открыт…
TomatLand5 2 комментария
Томат Большой красный Шейкера
Оригинальное название томата Shaker’s Large Red. Среднеспелый, высокоурожайный, редкий сорт томата из США. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Куст индетерминантного типа, …
TomatLand
Томат Веселый сосед
Среднеспелый, высокорослый, высокоурожайный, крупноплодный сорт томатов для теплиц. Период от полных всходов до начала созревания составляет 110-115 дней. Куст индетерминантного типа, мощный, в…
TomatLand354 просмотра
Томат Гармошка
Среднеранний (от всходов до начала созревания 107-110 дней), высокоурожайный, крупноплодный сорт томата. Рекомендован к выращиванию в теплицах и открытом грунте. Куст высотой до 1,8 метра, лист…
TomatLand2 084 просмотра
Томат Грибное лукошко
Индетерминантный, крупноплодный, урожайный сорт томата с плодами оригинальной ребристой формы. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Куст мощный, среднерослый, высотой 1,2-1,…
TomatLand9 603 просмотра24 комментария
Томат Желтый рифленый
Индетерминантный, среднеспелый, урожайный сорт томата. Куст высокорослый, сильнооблиственный. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании растени…
TomatLand792 просмотра
Томат Женская доля
Раннеспелый, крупноплодный гибрид с плодами оригинальной формы. Помидоры сильно ребристые, похожие на сорт Грибное лукошко. В спелом виде насыщенно-красного цвета, крупные, весом около 200 грамм. …
TomatLand2 3 комментария
Томат Зубчатый
Оригинальное название томата Gezahnte Tomate. Среднеспелый, индетерминантный, высокорослый сорт ребристых томатов из Неаполя. Выращивается в средней полосе в теплицах, в южных районах в открыто…
TomatLand
Томат Измаильский ребристый
Индет. Плоды плоскоокруглые, ребристые, желтые, очень вкусные, массой до 500 грамм. Отличается ещё и высокой урожайностью. Это описание Попенко В.Д. Высокорослый, завязываемость хорошая, устой…
TomatLand1
Томат Инжир розовый
Среднеранний, высокорослый, индетерминантный сорт томата. Рекомендован к выращиванию в теплицах в средней полосе и в открытом грунте в южных регионах. Куст высокий, требуется подвязка к опоре и…
TomatLand5 232 просмотра
Томат Канестрино
Оригинальное название томата Canestrino. Среднеспелый, высокорослый сорт томата Итальянского происхождения. В средней полосе рекомендуем выращивать его в теплице. Куст высотой до 1,7 метра, тре…
TomatLand
Томат Каприкоза
Оригинальное название томата Capricciosa. Среднеспелый, высокорослый, индетерминантный сорт для теплиц. Куст высотой до 1,8 метра, с обычным листом. Требует подвязки к опоре и пасынк…
TomatLand422 просмотра1 комментарий
Томат Костолуто Дженовесе
Оригинальное название томата Costoluto Genovese. Среднеспелый, индетерминантный, старинный итальянский сорт томата. Рекомендован к выращиванию в теплицах. Куст мощный, с обычным лист…
TomatLand1 041 просмотр1 комментарий
Томат Кунео гигантская груша
Индетерминантный, среднеспелый, урожайный сорт томата для теплиц. Куст мощный, высотой 1,8-2 метра. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучший результат получился при формировании рас…
TomatLand1 2 комментария
Томат Лев минусинский
Среднепоздний, высокорослый, крупноплодный сорт томата из Минусинска. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице. Обладает длительным плодоношением. Куст индетерминантного типа, хо…
TomatLand
Лучшие сорта и гибриды ребристых и длинноплодных томатов
Томаты попали в Россию из Южной Америки. Плоды помидорных первопроходцев были классической формы (круглые) и цвета (красные). Давно это было: достоверно известно, что впервые их посеяли в Крыму в XVIII в (поэтому полуостров по полному праву можно считать не только колыбелью тюльпанов, но и люлькой томатов).
Лучшие сорта и гибриды ребристых и длинноплодных томатов
Сегодня на дачных участках мы выращиваем самые разнообразные сорта и гибриды томатов: благодаря усилиям селекционеров они отличаются не только по сроку созревания, но и форме и окраске плода, вкусовым качествам, размерам и множеству других параметров.
Классификация томатов по форме плода
По форме плодов все томаты можно условно разделить на группы:
Различные формы плодов томатов. Фото с сайта ogorod.ru
- Круглые.
- Плоскоокруглые.
- С носиком.
- Сливовидные, или овальные.
- Грушевидные.
- Сердцевидные.
- Перцевидные.
В последнее время популярны ребристые томаты, среди которых есть как мясистые, так и стаффер-томаты, которые специально созданы как фаршировочные.
Ребристые томаты обретают все большую популярность у дачников
Напомню, что томатные обзоры мы начали с приятного знакомства с сердцевидными помидорами:
- Обзор сердцевидных томатов: лучшее признание в любви садоводам
С круглыми и плоскоокруглыми (самыми распространенными формами плодов) помидорчиками вы познакомились в постах:
- Томаты-рекордсмены: десятка крупноплодных сортов и гибридов
- Какой томат самый вкусный: обзор проверенных сортов и гибридов
- Лучшие сорта и гибриды горшечных томатов
И сегодняшний обзор не будет заключительным: в ближайшем будущем вас ждет интереснейшая статья, в которой наше внимание будет целиком и полностью направлено на томаты со сливовидными и грушевидными плодами.
Итак, встречайте топовую 10 сортов и гибридов томатов с плодами перцевидной и ребристой формы!
Перцевидные томаты
Длинноплодные томаты стремительно ворвались в нашу жизнь еще в 80-х годах прошлого столетия. Необычная форма плодов привлекла внимание многих огородников.
Перцевидные томаты среди своих собратьев, фото пользователя сайта Shasogor
Многие сорта перцевидных томатов оказались не только потрясающе вкусными, но и красиво смотрелись в банках (а какая хозяйка откажется от эффектных заготовок!?).
Общее описание
Нет точных данных, когда томат был создан, но стал он востребован и приобрёл популярность с 80-х годов прошлого столетия. Плоды данного сорта имеют необычную форму – на них много рёбер. При этом помидоры нельзя назвать гигантами, как это часто бывает среди плодов с множеством рёбер. Особенно интересно выглядит томат, когда он разрезан кольцами.
Нельзя назвать сорт очень урожайным, но и отнести к малопродуктивным его определённо нельзя. Плюсы же сорта не только в его ребристой форме, но и в хорошей устойчивости к болезням, неприхотливости и выносливости к недостаткам влаги. Лучше всего подходит для выращивания в южных регионах. Во всех же остальных кусты рекомендовано сажать в теплице или в парниках из плёнки. Итак, давайте, более подробно разберём сорт и его показатели.
Томат «Американский ребристый». Характеристика и описание сорта
- Относится к детерминантным видам. Кусты штамбовые.
- Сорт имеет среднепоздние сроки созревания. Так, вы сможете собрать первый урожай красивых ребристых томатов через 115-125 суток после посева рассады и ее всходов.
- Имеет хорошую устойчивость к самым распространённым томатным заболеваниям.
- Кусты нельзя назвать высокорослыми, но и компактными их не назовёшь. В среднем стебель вырастает до 130-150 см. В теплице же стебель может вытягиваться и до 170 см.
- Нужны опоры в виде проволоки или шпалеры.
- Форма плодов — приплюснутая, цвет шкурки – насыщенный красный.
- Масса — в среднем около 200-300 грамм, но опять же томат «Американский ребристый», по отзывам, и фото может быть и более крупных размеров — до полкилограмма.
- Камер в помидорах – 6-7.
- Плоды не очень долго могут храниться после сбора, поэтому для транспортировки на далёкие расстояния не подходят. Также их лучше сразу употреблять в пищу или закручивать на зиму.
- С метра квадратного, где лучше всего сажать 3-4 куста, вы можете получить около 12 кг помидоров. С одного куста – до 3-4 кг.
- Вкусны плоды в свежем виде, а также в виде соуса, сока и после бочкового маринования. Но особенно тонкого вкуса и аромата в сорте нет, многие дачники считают, что томат можно выращивать лишь для красоты, так как больше он ничем не примечательный.
- Нужно формирование в 2-3 стебля. Если вы хотите более крупных плодов, то тогда оставляйте один стебель.
Итак, как вы поняли о помидоре «Американский ребристый» из его описания, он имеет противоречивые отзывы. С одной стороны, дачники хвалят его, с другой, не очень остаются довольны. Но стоит отметить, что данные томаты от неправильного ухода могут терять во вкусе и аромате, поэтому говорить, что сорт непримечательный по этим показателям сложно.
Каждому дачнику своё, и чтобы поняли именно вы, нужен ли вам данный томат, его нужно хотя бы раз посадить. Про выращивание вы прочитаете ниже. Также стоит отметить, что даже несколько кустов «Американского ребристого» помидора, которые дадут вам небольшой урожай, разнообразят свои видом стол и зимние закрутки.
Томат ‘Алый мустанг’
Одна из сибирских новинок, которая отличается продолговатыми красно-малиновыми плодами длиной 20-25 см.
Томат ‘Алый мустанг’. Фото с сайта otomatah.ru
Индетерминантный сорт высотой 1,5-1,8 м; среднеспелый (111-115 дней); с вкусными мясистыми сахаристыми плодами массой 200-250 г (первые достигают веса 400 г). Пригоден для выращивания в теплицах и открытом грунте как в средней полосе России, так и на юге. Лучше формировать в 1-2 стебля. Урожаен: с 1 куста с конца июля по сентябрь включительно можно снять до 5 кг томатов.
Хорош в салатах и для засолки, маринования. На сайте об этом сорте есть еще интересная информация в статье:
- Необычные сорта томатов – перцевидные, грушевидные, черри
Удивительные черри
Вишневые томаты или томаты черри часто встречаются на грядках российских дачников. Растения с миниатюрными плодами родом из Перу не только очень красивы, но и полезны. Такие овощи с удовольствием кушают маленькие дети. Выбор сортов “черри” огромен. Удивить семью и соседей можно посадив следующие сорта:
- Гигантская гроздь винограда
Особенностью среднеспелого, индетерминантного сорта считаются объемные грозди. На одной плодовой кисти сложного строения размещается от 25 до 50 помидор. Овощи округлые, красного цвета с маленьким носиком. Плоды крепко держаться на ветке и не осыпаются. Средний вес помидоры- 25 грамм. Вкусовые характеристики хорошие.
- Зеленый виноград
Спелые плоды сорта действительно походят на виноград. Круглые с глянцевой кожицей помидоры в стадии зрелости окрашены в желто-зеленый цвет. Мякоть желеобразная, с фруктовым вкусом. Кусты высокорослые, грозди по 500-700 грамм.
- Вишенка черная
Сорт с быстрым сроком созревания и длительным плодоношением. Плоды оригинально окрашены в фиолетово-коричневый цвет. Вес овощей в среднем 15-20 грамм. Вкус сладкий с нотами фруктов. Урожайность отличная (до 8 кг с кв.м.)
Томат ‘Алые свечи’
Очень красивые розовые помидорки с замечательным вкусом, который уже по достоинству оценили многие дачники России.
Томат ‘Алые свечи’. Фото с сайта my-tomatoes.com. Плоды крупным планом. Фото с сайта fermilon.ru
Индетерминантный сорт высотой до 1,8 м; среднеранний (106-110 дней). Плоды удлиненные, с носиком; розовые, с сочной сахаристой мякотью, массой 100-120 г; собраны в кисти. Завязываемость плодов 100%! Пригоден для выращивания в теплицах и под пленочными укрытиями, требует подвязки к опорам. Лучше формировать в 2 стебля.
Томаты ‘Банан красный’ и ‘Банан оранжевый’
Оба сорта устойчивы к томатным болезням; их можно и нужно выращивать в открытом грунте и во временных пленочных укрытиях. Кроме того, в этой семейке длинноплодных томатов есть и другие «банановые братья» — ‘Банан желтый’ и ‘Банан розовый’.
Томат ‘Банан красный’: детерминантный, компактный, высотой до 0,7 м. Ультраскороспелый (90 дней). Красные плоды длиной до 12 см, массой 70-80 г; пригодны для употребления в свежем виде и для консервирования целиком. Урожаен: с одного куста снимают до 3 кг плодов.
Томаты ‘Банан красный’ и ‘Банан оранжевый’. Фото с сайта pomidorchik.com
Томат ‘Банан оранжевый’: индетерминантный, высотой до 1,5 м (поэтому формируется в 1 стебель, с удалением всех пасынков, нуждается в опоре и подвязке). Среднеспелый (105-110 дней). Плоды оранжевые, массой 85-95 г, с отличным вкусом и повышенным содержанием ликопина (мощного природного антиоксиданта). Пригоден для свежего употребления и консервирования. Более урожаен, чем сорт ‘Банан красный’: с одного куста можно снять до 10 кг плодов.
Текст видео
ОГРОМНЫЕ РЕБРИСТЫЕ ПОМИДОРЫ. СОРТ НИНА. Этот сорт среднеспелый. От всходов до первого сбора урожая проходит обычно около 100 дней. Он относится к высокорослым томатам. Ограничивает свой рост на высоте примерно в 2,5 — 3 м. Нина настоящий биф-томат. Плоды поистине огромные. Много таких, чей вес колеблется в диапазоне от 500 гр до 1 кг. Плоды плоскоокруглой формы, с экстравагантной внешностью, ярко выраженной горельефной ребристостью. образующиеся доли подобны друг другу и полностью обхватывают томат от плодоножки до вершины. Томаты имеют густо-красную яркую окраску. Мякоть даже более насыщенного цвета, и кажется малиново-красной. Семенные камеры небольшие, центральная часть мякоти крупная, поэтому томат мясистый, полностью созревший на кусте, сочный, душистый, очень красивый. Вкусовые качества отличные: сладкие с небольшой приятной кислинкой и настоящим запахом помидоров. Первое соцветие образуется над 9 листом, последующие через 3 узла. Кисти полусложные и сложные. Растение желательно формировать в 2 стебля. Сорт устойчив к вершинной гнили плодов, толерантен к ВТМ, альтернариозу. Плотность посадки около 4 растений/м2. Урожайность свыше 20 кг/м2. Рекомендуем!
Смотрите наши видео:
ЖЕЛТО-ОРАНЖЕВЫЙ ТОМАТ С НОСИКОМ. ЗОЛОТАЯ КАНАРЕЙКА F1https://www.youtube.com/watch?v=bkm9hyiuYlI
МОРКОВЬ ДЛЯ ЛЮБОГО ТИПА ПОЧВ. КАНАДА F1https://www.youtube.com/watch?v=KNOXuAFby90
ТЛЕ И БЕЛОКРЫЛКЕ ЭТОТ ТОМАТ НЕ ПО ЗУБАМ! ПУШИСТИК КРАСНЫЙ F1https://www.youtube.com/watch?v=nC9MfGh5vdM
ЭТО ИНТЕРЕСНО. ТОМАТ ЧЕРРИ С ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ ЛИКОПИНА — ВАЛЯ F1https://www.youtube.com/watch?v=RBuF_boCMOw
САМЫЕ УРОЖАЙНЫЕ РОЗОВЫЕ ЧЕРРИ. ЛИТЛ ПИНКИ F1https://www.youtube.com/watch?v=qCnDsz464Lk
ЖЕЛТЫЙ ТОМАТ С ПОТРЯСАЮЩИМ ВКУСОМ. ЖЕЛТАЯ ИМПЕРИЯ F1https://www.youtube.com/watch?v=cWhehYZfVYs
ЭКСКЛЮЗИВНЫЙ СОРТ ТОМАТА. БУРЫЙ ДЮКРЕ F1https://www.youtube.com/watch?v=Va-K7QHYLiI
УХОД ЗА ЯГОДНЫМИ КУСТАРНИКАМИ ОСЕНЬЮhttps://www.youtube.com/watch?v=BquPisRcAO0
Подписывайтесь и занимайтесь огородом вместе с нами: https://www.youtube.com/semena_partner
Подписывайтесь на канал! Ждем ваших комментариев к видео и с удовольствием ответим на ваши вопросы!
Оптимизация (не читать) урожайный огород, семена, семена партнер, сорта томатов, semena partner, урожайная грядка, томаты для теплиц, томат, помидоры, агрофирма партнер, во саду ли в огороде, выращивание томатов, огород, купить семена, купить семена томатов, биф помидоры, фурсов, томаты в теплице, лучшие сорта томатов, сорта биф томатов, теплица, томаты, помидор, блокин-мечталин, помидоры в теплицу, крупноплодные томаты, обзор семян, помидоры в теплице, урожай, биф-томаты, амана оранж, самый сладкий биф-томат!, биф-томат, сладкий томат, крупноплодный томат, индетерминантный томат, биколор, семена томатов, семена с доставкой, урожайный огород, блокин-мечталин василий иванович, розовый биф-томат, королева f1, выращивание томата, условия выращивания семян, фермер, как выращивать овощи, семена почтой, блокин мечталин, канал земляника, агрофирма седек, открытый грунт, томатf1, сахар красный, сахар коричневый, сахар зеленый, ажур f1, буржуй f1, розовый томат, семена овощей, семена томата, нада f1, нада ф1, красный томат, юг-агро, краснодар, краснодарский край, юфо
m.youtube.com
Томат ‘Дядя Степа’
Великолепный новый сибирский сорт с крупными (длиной до 20 см!) цилиндрическими плодами.
Томат ‘Дядя Степа’, внешний вид и плод крупным планом. Фото с сайта rusfermer.net
Индетерминантный сорт высотой 1,5-2,5 м; лучше формировать в 2 стебля, пасынковать, подвязывать к опорам. Среднеспелый (110-115 дней). Пригоден для выращивания в теплицах, под пленочными укрытиями, в открытом грунте. Плоды ярко-красные, банановидной формы, с носиком, 150-200 г, собраны в кисти по 3-5 шт. Они не мясистые, поэтому для приготовления сока не подойдут, но, благодаря отличному вкусу, будут великолепны в свежих салатах; пригодны для соления, маринования, вяления, изготовления томатной пасты.
Особенности выращивания
Среди особенностей томатов этого вида стоит сказать о внешнем виде плодов, они очень красивы. Ещё одной особенностью является устойчивость к заболеваниям, присущим томатам, выращиваемым в теплицах. Хотя знать о мерах борьбы с ними не помешает и прочитать об этом можно здесь.
Выращивают томаты привычным рассадным способом. После посадки на постоянное место требуется стандартный уход, не стоит забывать про правильный полив и мульчирование.
Ствол растения надо обязательно подвязывать, это поможет уберечь куст от порывов ветра, его ветви нуждаются в подпорках. Формируют растения в два-три стебля. На всех стадиях роста очень нуждается в комплексных подкормках. Также не очень любит кислые почвы, нейтральные подойдут лучше всего.
Читайте подробнее о том как правильно удобрять томаты органикой, как использовать для этой цели дрожжи, йод, перекись водорода, нашатырный спирт. А также как применять стимуляторы роста при посадке и зачем помидорам борная кислота.
Томат ‘HYPEEL 108 F1’
Отличный высокоурожайный гибрид.
Томат ‘HYPEEL 108 F1’. Фото с сайта onprofi.ru. Фото с сайта onprofi.ru
Детерминантный, высотой 0,5-0,7 м; не нуждается в подвязке и пасынковании. Среднеранний (106-110 дней). Плоды красные, перцевидной формы, массой 90-100 г, с великолепным вкусом. Можно выращивать в открытом грунте. Устойчив к томатным болезням. Пригоден для свежего употребления и для цельноплодного консервирования, очень хорош в нарезке, подходит для украшения блюд.
Кроме того, на нынешний день в список перцевидных томатов, которые однозначно стоит попробовать выращивать на дачах, я бы внесла следующие сорта и гибриды:
- ‘Дрова’;
- ‘Казанова’;
- ‘Перцевидный’;
- ‘Перцевидный оранж’;
- ‘Перцевидный штамбовый’;
- ‘Перцевидный крепыш’;
- ‘Перцевидный королевский F1’;
- ‘Сибирский казак’;
- ‘Сосулька розовая’;
- ‘Супербанан’;
- ‘Чухлома’ и другие.
Томат перцевидный, фото пользователя сайта Shasogor
А теперь перед вами 5 лучших ребристых томатов.
Сибирский скороспелый
Сорт Сибирский скороспелый был выведен еще в 1955 году, а в 1959 году его внесли в госреестр РФ. Сорт рекомендован для выращивания по всей территории России. Интерес к нему до сих пор не стал меньше, и его с успехом выращивают на дачах, а также, в мелких фермерских хозяйствах
Огородники, которые мечтают найти скороспелый и неприхотливый сорт, просто должны обратить внимание на Сибирский скороспелый
Описание сорта:
Такие детерминантные сорта томатов, как Сибирский скороспелый, считаются сортом с ранним сроком созревания, а это в среднем 100 дней.
Растение детерминантного типа, невысокое, со средней облиственностью. Листья среднего размера, которые могут быть и светло или темно — зеленого цвета. Первая завязь (соцветие) образуется после 6 — 8 листа, и далее она появляется через каждые 1 — 2 листа. Кстати
, в высоту кусты томатов обычно бывают не больше 70 см, а чаще всего это 40 см — 50 см. И еще, растение не нужно пасынковать, а вот подвязать придется, потому, что при обильном урожае куст может надломиться.
Помидоры в среднем весят от 60 г до 120 г. Форму имеют плоскокруглую. Ребра выражены слабо. Цвет плодов насыщенный красный. Семенных камер бывает от 4 штук. Кстати
, у плодоножки можно видеть темно — зеленое пятно.
Преимущества томата:
Неприхотливость. Требует минимального внимания, при выращивании. Устойчив к неблагоприятным погодным условиям. Возможность получить собственные семена. Его не надо пасынковать и подвязывать. Хотя, подвязать стоит, потому, что под тяжестью урожая куст может сломаться.
Назначение универсальное. Употребляетя в свежем виде, а также, подходит для приготовления паст и соусов
Важно. Для цельноплодного консервирования он не подходит, потому, что лопается кожица.
Недостатки томата:
- По вкусу сорт Сибирский скороспелый проигрывает многим сортам, и даже некоторым гибридам.
- Плоды по размеру не выровненные.
- Созревает неравномерно.
- Плохая лежкость.
- Урожайность на порядок ниже, многих других аналогичных сортов. Здесь, собирают до 7 кг с 1 кв. м участка. Но зато, стабильно.
Ребристые томаты
В эту условную группу вошли сорта и гибриды, объединенные общим признаком формы плодов – ребристостью. Среди них есть как помидоры с мясистой сочной мякотью, так и пустотелые. С последними у меня связано забавное воспоминание.
Еще в конце прошлого века, когда я впервые вырастила на даче пустотелые томаты, то была сильно расстроена результатом: я ожидала получить сочные мясистые плоды, но мои надежды не оправдались, и все труды были напрасны… Так я тогда думала, потому что не знала их истинного предназначения. Позже я по достоинству оценила стаффер-томаты, и с удовольствием выращиваю их на своей даче, так как в нашей семье все очень любят фаршированные помидоры.
Томат ‘Веселый сосед’
Сорт-новинка с мясистыми плодами классического помидорного вкуса и аромата.
Томат ‘Весёлый сосед’. Фото с сайта abekker.ru. Плоды крупным планом. Фото с сайта gardencatalog.ru
Индетерминантный, высотой до 1,8 м; выращивают с пасынкованием, подвязкой к опорам. Среднеспелый (111-115 дней). Пригоден для выращивания в теплицах. Плоды красные, ребристые, массой 250-350 г, мясистые, с насыщенным вкусом и ароматом; собраны в кисти по 4-8 шт. Высокоурожаен: с куста собирают до 1 ведра плодов.
Используют для салатов, консервирования в собственном соку, приготовления соков и пасты.
Томат ‘Грибное лукошко’
Пожалуй, на сегодняшний день это самый популярный сорт в линейке крупных мясистых ребристых томатов.
Томат ‘Грибное лукошко’. Фото с сайта treespk.ru
Детерминантный, высотой до 0,9 см. Среднепоздний (116-120 дней). Пригоден для выращивания в открытом грунте и пленочных укрытиях. Плоды ярко-красные, массой 250-350 г, с нежной вкусной мякотью; собраны в кисти по 3-4. Урожайность до 3 кг с куста.
Посадка
Идеальным грунтом для выращивания сорта помидоров считается тот, который подходит под следующие критерии:
- богат на калий и азот;
- температура почвы теплая;
- осенью были добавлены пепел, скорлупа и компост;
- до высадки томатов на нем росли огурцы, петрушка, цветная капуста, морковь или кабачки.
Рассаду высаживают в грунт после появления 2-3 листочков. При формировании куста в одну ветвь и регулярном удалении лишней листвы и пасынков можно получить более крупные плоды — от 0,5 кг и выше.
Томат ‘Инжир желтый’
Один из лучших новых сортов «томатных инжиров». У него еще есть «братья» – ‘Инжир красный’, ‘Инжир розовый’ (о последнем я рассказывала в статье: Розовые и малиновые томаты: 16 отменных салатных сортов).
Томат ‘Инжир желтый’. Фото с сайта semenapochta.ru
Детерминантный, высотой 0,9-1,0 м; в открытом грунте может быть и выше (тогда не обойтись без опоры и подвязки); «не наглеет» с образованием пасынков. Среднеранний (106-110 дней). Пригоден для выращивания в открытом грунте, в теплицах. Плоды желтые, ребристые у основания, массой до 200-250 г, с сочной нежной сахаристой мякотью и классическим ароматом. Устойчив к томатным болезням.
Хорош для салатов, соков и домашнего консервирования.
Томат ‘Stripet’
Это американский сорт, который в продаже может идти под названиями ‘Stripet staffer’ или ‘Stripet cavern’. Его уже вырастила в теплице пользователь нашего сайта Shasogor.
Томат ‘Stripet’, фото пользователя нашего сайта Shasogor Индетерминантный, высотой 1,8 м; нуждается в пасынковании, опоре, подвязке. Плоды красные, с оранжевыми полосками, кубовидные, полые внутри, массой 100-150 г, с классическим томатным вкусом. Они не растрескиваются, пригодны для фарширования, могут употребляться в свежем виде.
Как ухаживать за рассадой?
После того, как осуществлена посадка, необходимо вазон укрыть пленкой или накрыть стеклом. Это необходимо для того, чтобы создать внутри вазона тепличные условия для быстрейшего прорастания ростков. Поместить контейнер с высаженными семенами следует в теплое помещение с хорошим освещением. Оптимальная температура содержания не должна быть ниже, чем +22..+25 С. В противном случае рассада будет более длительно прорастать сквозь грунт.
В период пока первые несмелые ростки не появятся, требуется периодически проветривать мини-тепличку, приоткрывая пленку или снимая стекло. Процедура должна происходить не дольше 15-20 минут. По необходимости осуществляется полив. Появляются несмелые ростки при благоприятных условиях на 5-7 день после посадки. После этого с растений убирают пленку или стекло. Если оставить, то на молодых саженцах может появиться заболевание черная ножка, полностью губящая растение.
Если солнечного света недостаточно, то необходимо досвечивать посадки при помощи специальных фитоламп.
Для этого следует подвесить специальные лампы на 10-12 см над вазоном. По мере роста рассады лампа соответственно поднимается выше, чтобы не спровоцировать развитие ожога на нежных листовых пластинах. По мере роста, чтобы рассада не вытягивалась и не заваливалась на один бок, вазон периодически поворачивают другой стороной к солнечному свету. Полив проводится по мере необходимости. Вносить питательную влагу рекомендуется под корень, так чтобы вода не попала на нежные лепестки. Воду для полива следует использовать специально отстоянную, не холодную, так чтобы температура ее слегка превышала или была на уровне комнатной.
Подкормку можно вводить, если грунт под рассаду был взять не плодородный, без необходимого объема питательных веществ. Перед внесением органической подкормки следует внимательно осмотреть рассаду. Если она крепкая, мощная, то дополнительно удобрять ее не стоит. В противном случае, если ростки не выглядят здоровыми, следует обязательно подкормить в полном объеме. Когда у помидора Американского ребристого появляются 3-4 полноценных листочка, рассаду необходимо пересаживать – пикировать по отдельным вазонам. Во время пересадки кустика на новое место жительства, ему незначительно подрубают корневища. Это необходимо для того, чтобы корневая система была мощная и еще сильнее развивалась.
Томат ‘Сибирский медведь’
Прекрасный сибирский сорт, пригодный для выращивания не только в теплицах, но и в открытом грунте средней полосы России, дальнего Востока, Сибири. Его можно попробовать выращивать и на юге.
Томат ‘Сибирский медведь’. Фото с сайта 1semena.ru
Индетерминантный, высотой до 1,5 м. Раннеспелый (91-105 дней). Плоды красные, ребристые, массой 300-500 г, мясистые, сочные, очень сладкие, ароматные. У сорта хорошая завязываемость плодов даже при плохой погоде; дает прекрасные урожаи. Устойчив к томатным болезням.
Если вас заинтересовали ребристые сорта томатов иностранной селекции, в статье Томаты необычной формы: ребристые и длинноплодные вы найдете подробный рассказано о сортах:
- ‘American ribbed’;
- ‘Purple Calabash’;
- ‘Tlacolula Red’;
- ‘Tomande’;
- ‘Yellow Staffer’;
- ‘Pink Accordion’ и других.
Любителям слегка ребристых мясистых томатов рекомендую обратить внимание на отечественные сорта:
- ‘Зимаревский великан’;
- ‘Полная кубышка’;
- ‘Маршал Победы’;
- ‘Сибирские шаньги’.
А какие перцевидные и ребристые томаты выращиваете вы? Какие сорта и гибриды вам понравились, какие разочаровали?
Обзор лучших сортов крупных помидоров для теплиц и открытого грунта
Помидоры любят практически все. Кто не занимается огородничеством, покупает их на рынке и магазинах, а каждый собственник участка или дачи обязательно делает томатные грядки, чтобы весь летний сезон наслаждаться вкусными плодами и сделать заготовки на зиму.
Среди огромного количества сортов и гибридов особенное место занимают крупные помидоры – настоящие шедевры селекционной и любительской работы. Эти сорта очень сладкие, сочные, идеальные для салатов, приготовления сока, кетчупов, пасты и других производных продуктов.
Выделить отдельную грядку под крупноплодные сорта томатов стоит еще и потому, что они характеризуются отличными вкусовыми качествами: малосемянные, сладкие и мясистые. Выбор сортов позволяет выращивать в теплицах, в открытом грунте, даже в вазонах на балконах.
Большие помидоры можно получать к столу весь сезон, до самых заморозков, а уход для них стандартный. А уже если приложить некоторые усилия, то можно вырастить даже гигантские плоды, которые станут предметом гордости.
Применение помидоров
Может показаться, что эти помидоры только яркий пример оригинальности и красоты. Но их плоды пригодны для различного употребления.
- При нарезке для салатов они могут быть, как компонентом блюда, так и его украшением.
- С таких плодов изготавливают соки отличающиеся особенной густотой.
- Кетчупы, заправки для вторых блюд и аджики получаются из красных и шоколадных плодов — помидорного цвета, а из оранжевых и желтых плодов — янтарного.
- К консервированию в целом виде, пригодны плоды, которые завязываются на верхушках. Они мельче и хорошо проходят через горлышки банок.
Из этого следует, что помидор, у которого больший объем, подойдет для любой переработки. А другие помидоры, имеющие нужный размер для цельно плодного консервирования, будут заготовлены впрок, целыми.
Достоинства и недостатки
Сорта крупноплодных помидоров – идеальный выбор и для опытного, и для начинающего огородника. Название «крупные томаты» означает, что плоды имеют вес от 300 граммов и выше. Огородникам удается выращивать отдельные плоды до 1,5 кг.
А самый большой в мире помидор весом 3,8 кг (8,41 фунт) вырастил фермер из Миннесоты (США). Этот показатель зафиксирован в Книге рекордов Гиннеса, а Дэн Маккой получил премию в 1000$. Вот вам еще один стимул выращивать такие сорта помидоров – а может ваш урожай будет еще больше!
Достоинств у крупноплодных помидоров много:
- они отличаются хорошими вкусовыми качествами;
- урожай можно получать весь огородный сезон, так как среди них есть очень ранние сорта, поздние, с растянутым плодоношением;
- крупные помидоры пользуются высоким коммерческим спросом на рынке и выгодны для продажи;
- они больше всего подходят для приготовления сока и других заготовок;
- они отличаются высокой урожайностью;
- позволяют рационально использовать площади на грядках и в теплицах.
Также, стоит отметить, что сорта крупных сладких помидоров отличают самым большим разнообразием по окраске и форме плодов. Можно встретить красные, розовые, желтые, белые, шоколадные, разноцветные, зеленоплодные. Форма может быть круглой, плоской, вытянутой, сливовидной и перцевидной, ребристой.
При всех достоинствах, крупноплодные сорта и гибриды томатов имеют и некоторые недостатки, вернее, их надо называть особенностями:
- крупные плоды не подходят для консервирования в целом виде (не пролазят в горлышко банки), а порезанные на части – разлезаются, из-за нежной консистенции мякоти;
- у них более тонкая и ранимая кожица, поэтому транспортировка и хранение требуют особых условий;
- недостаток влаги в процессе выращивания снижает урожайность и размер плодов, а переизбыток проводит к растрескиванию и снижению качества помидоров;
- из-за высокой урожайности и размера плодов растения требуют плодородную почву с внесением питательных веществ.
Но это полностью перекрывается вкусовыми и другими достоинствами, которыми они обладают. Их обзор с фото и описанием мы предлагаем вашему вниманию дальше.
Советы по уходу
Во время роста у растения удаляют лишние листья, та ни дать ни взять при их росте и поддержания их зеленого здорового вида пересадок затрачивает много сил и требует много воды. Помимо сего, растение нуждается в дополнительном солнечном свете, а листья создают сень. Такую манипуляцию можно проводить в средне засушливом климате. В жарких районов листья оставляют. Они защищают кустище и плоды от перегрева.
Поливать следует пересадок иногда, но обильно под корень. Ни в коем случае и ду использовать распылитель. Вода должна быть в меру теплой, эдак 22 градусов. Если плоды начинают трескаться, то желательно уменьшить количество воды во время полива.
Индетерминантные сорта
Это группа томатов, для которых характерны высокорослость и урожайность, кусты высотой от 1,5 до 2,2 м, их следует подвязывать и пасынковать. Самые крупные плоды дают первые 2-3 кисти, последующие завязи мельчают.
Лучшие, сладкие и урожайные крупноплодные томаты для теплиц
- Мазарини признан лучшим крупноплодным сортом для теплиц, в том числе, и для промышленного выращивания. Высота куста – 1,8 м, масса одного малинового томата сердцевидной формы на первых двух завязях – 700-800 г, а дальше – 600-400 г. Общая урожайность составляет до 18 кг с квадратного метра. Плоды отличаются потрясающим вкусом, их с удовольствием скупают рестораны по высокой цене.
- Кардинал – среднеспелый сорт, кусты в высоту вырастают до 2 м, требует формирование в 1-2 стебля, подвязку каждой кисти, так как плоды имеют средний вес около 800 граммов, а отдельные достигают 1 кг. Помидоры красные и сочные, в салатах – бесподобные.
- Скорпион – среднеспелый индетерминантный сорт только для теплиц, высота 1,8 м, формируется в 1-2 стебля. Масса плодов – до 800 г. Их окраска зависит от освещения – чем больше солнца, тем насыщеннее будет розовый цвет.
- Де Барао крупный – универсальный сорт для закрытого и открытого грунта, в высоту могут «вымахать» и до 2,2 м при хорошем уходе. Практически у каждого листа – кисть из 3-4 продолговатых помидоров средним весом 350 г. Тонкая кожица и сочная мякоть идеально подходят для салатов. При формировании в 2 стебля дает самый высокий урожай – до 20 кг с кв.м площади.
- Уральский богатырь вырастает до 2 м, формировать надо в 1-2 стебля, помидоры розово-малиновые, сердцевидные, очень вкусные, 500-800 г весом.
Хорошие индетерминантные помидоры для открытого грунта
- Медвежья лапа – любимец огородников. Высота растения – до 1,7 м, куст сильно ветвится, требует регулярного пасынкования, на 1 кв.м не стоит высаживать больше 3 растений, иначе снизится урожайность. Относится к сортам раннего созревания – в средней полосе при посеве на рассаду в марте первые плоды можно получить уже в июне. Помидоры невероятно вкусные, сладкие, сахарные на изломе, семена мелкие, их мало, вес 700-900 г. Цвет розово-красный.
- Сорт Гусиное яйцо отличается овальной формой плодов, весом в среднем около 300 г. Крайне неприхотлив, высота куста до 1,5 м, требует пасынкования.
- Бабушкин Секрет тоже редко вырастает выше 1,5 м, при этом имеет потрясающую урожайность в 15-18 кг с кв.м грядки. В каждой кисти один плод – гигант свыше 1 кг весом, а еще 2-3 чуть поменьше. Отлично переносит понижения температуры, пригоден для условий Сибири.
- Отличный выбор – посадить сорт Король гигантов. При высоте куста в 1,6 м с него можно собрать до 9 кг (это 25-27 кг в метра площади) плотных помидоров, которые отлично хранятся и транспортируются. Лучший сорт для коммерческого выращивания.
- Томат Бычье сердце – классика огородных тяжеловесов, даже при минимальном уходе огородника порадует красными или розовыми плодами весом 300-500 г. Растения крупные, раскидистые, плоды сочные, сладкие, идеальные для получения сока.
- Русский размер, куст до 1,6 м. плоды красные, сочные, вкусные. Именно этот сорт дал самый большой помидор в России – весом 2 кг 550 г.
- Спринт Таймер также отличается большими плодами – до 800 г, хорошо переносит суточные колебания температур, даже в средней полосе можно получить до 8 кг с куста, густота – не более 3 штук на метр.
Рекомендации по уходу за сортом
Американский ребристый – помидоры детерминантного вида, которые не вырастают больше 1-1,5 м. в высоту. Но для того, чтобы томаты хорошо росли необходимо проводить подвязку и пасынкование.
По мере роста стебель и ветви подвязываются. Это требуется, чтобы ветви не опускались на грунт, не намокали, не гнили, что естественно негативно отражается на плодах, начинающих загнивать в свою очередь. После успешной посадки необходимо выдержать время, чтобы растения акклиматизировались. В первые дни кустики незначительно притеняют.
После проведенной посадки следует выполнять ряд правил по уходу за помидорами Американский ребристый:
- Полив – осуществляется по мере необходимости, но не реже чем через день. Если летом стоит солнечная погода и постоянно наблюдается высокая температура, то нельзя, чтобы грунт под кустарником сильно пересыхал, это грозит гибелью растения. Рекомендуется вводить питательную влагу либо утром, до восхода солнца, либо вечером, после захода светила. Это обусловлено тем, что яркие лучи при попадании на листовые пластины воды, провоцируют образование ожогов на зелени.
- Рыхление – обязательно проводится по мере образования корки на поверхности. Оно необходимо для удаления сорняков, которые вытягивают все питательные вещества из грунта, а также, чтобы позволить влаги и воздуху пройти через грунт к корневищам.
- Мульчирование – чтобы реже проводить рыхление можно рядом с основанием кустарника наложить соломы, высохших сорняков или древесных опилок. Такое укрытие грунта позволит уменьшить полив, устранить возможное прорастание сорных растений и удержание в земле влаги.
- Подкормка – проводится через 10 дней после укоренения растений на новом месте. Обязательно вносятся органические удобрения и минеральные вещества. Следует контролировать дозировку азота, из-за того, что чрезмерное его поступление к корням может стимулировать рост листвы взамен цветочным почкам. После первой подкормки следующие внесения питательных веществ производятся через каждые 14-20 дней.
- Освещение – необходимо высаживать растение на солнечных участках, где постоянно солнечный свет. Главное, необходимо защитить кустарники от сильного ветра и сквозняка.
Если выполнять все условия по уходу, тогда растение будет отвечать хорошим урожаем, который может достигать до 5,5 кг с одного кустарника. При возникновении любых проблем их необходимо решать сразу, а не ждать дальнейшего развития.