Перед теми, кто любит не только заниматься садоводством и огородничеством, но и делать заготовки полученного урожая, встает вопрос о его правильном сборе, хранении и заготовках на зимний период. В этом помогает календарь, ориентированный Луну и на зодиакальные созвездия, именно они рекомендует наиболее удачные дни для консервирования, сушки, заморозки и других мероприятиях, связанных с обработкой плодов. Чтобы долго не изучать этот вопрос, мы собрали для вас информацию о благоприятных днях в летне-осеннем периоде, когда в садах и огородах начинают поспевать растительные культуры. Обязательно воспользуйтесь рекомендациями, представленными в нашей статье.
Луна в знаках Зодиака май 2022: благоприятные дни для заготовок
В большинстве регионов только начинается посевной сезон, это связано с климатическими условиями. Но, у многих огородников в теплицах уже поспевают огурцы и зелень, в южных частях страны начинает плодоносить клубника. Если вы собрали большой урожай и хотите его сохранить, консервация, заморозка, сладкая заготовка — варенье, джемы из клубники, будет хорошим решением. Подходящие дни — 8, 9, 18, 19. Но, следует иметь ввиду, что существуют дни, когда лучше заготовками не заниматься. Например, если Луна полная (в мае это 16-е число), а так же, когда она обновилась (30 число мая), запрещается заниматься заготовлением чего-либо, так как ваша консервация не будет долго храниться и начнет портиться.
Ягоды замораживать следует когда Луна находится в Овне (8, 9, 10 мая), Стрельце (17, 18 мая) и Льве (8, 9, 10). Кроме этого, в мае можно сделать следующие заготовки: заморозить или засушить еще не зацветшую крапиву, щавель, папоротник, ранние грибы, приготовить варенье из одуванчиков. Любителям редиски употреблять ее следует в свежем виде, так как редис не подлежит продолжительному хранению и консервации.
В мае, так же, как и в других месяцах, существуют дни, в которые не рекомендуется заниматься, засолкой, варкой варенья и другими заготовками, это: с 5-го мая по 7-е, с 15 по 17 и с 20-го по 21-е.
Мало у кого уже поспел картофель, но на юге страны такое вполне возможно. Обратите внимание на дни, когда стоит его выкапывать и заложить на хранение: с 1 по 4 мая, 8 и 9 числа, с 28-го по 31-е включительно.
