Овощеводство » Картофель
2
3830
Рейтинг статьи
Кира Столетова
Картофель – можно назвать самым частым гостем обеденного стола. Множество разнообразных блюд имеют картофель в своем составе. Поэтому не будет удивительным тот факт, что именно эта овощная культура активно выращивается в нашей стране. Но для того чтобы получить богатый урожай, мало просто ухаживать за кустами, еще необходимо правильно, а главное в точное время вносить удобрения. Каждый этап роста растения предполагает внесение определенных средств. Изначально — это органические добавки. Перед началом появления бутонов добавляют сульфат калия. Подкормка картофеля во время цветения – это удобрение суперфосфатом.
Подкормка картофеля в период цветения
Значение внекорневых опрыскиваний
Если подкармливать овощную культуру через почву, то микроэлементы распределяются неравномерно. Усвоение вносимых веществ растения усваивают в жидком виде, поэтому в случае, когда удобрение сухое, эффективность процедуры заметно снижается. Поэтому целесообразна листовая обработка. Ее преимущества:
- нужный эффект достигается быстро – подкормка впитывается в течение нескольких часов, затем сразу начинает принимать участие в обменные процессах ,происходящих в культуре;
- экономичность – при таком способе обработки урожай заметно увеличивается;
- возможность контролировать поступление питательных веществ и корректировать его при необходимости;
- растения становятся стойкими к различным «сюрпризам» погоды и паразитам;
- содержание витамина С повышается;
- большой ассортимент удобрений.
Провести внекорневую подкормку несложно. Понадобиться только опрыскиватель и готовый раствор.
Как правильно опрыскивать картофель?
Из-за своеобразной структуры картофельного листа с плотной защитной пленкой, необходимо соблюдать несколько правил, в противном случае обработки картофеля по листу будут попросту неэффективными.
- Нельзя проводить опрыскивания в преддверии дождя. На усвоение питательных веществ листьями картофеля требуется не менее 3 часов. В случае осадков полезные элементы будут смыты, до того, как растение их усвоит.
- В случае заморозков листовую подкормку картофеля лучше отложить на несколько дней.
- В жаркую погоду листовая обработка не проводится из-за возможности появления ожогов. Лучше делать опрыскивания рано утром или в вечерние часы на закате солнца.
- Внимательно выбирайте пульверизатор для обработки. Опрыскивание картофеля должно быть мелкокапельным, чтобы питание быстрее и лучше усвоилось.
Теперь вы знаете, как проводить корневые и листовые подкормки, какое удобрение для картофеля лучше, когда его вносить. Ухаживайте правильно за растениями, и хорошего вам урожая!
Внекорневая подкормка картофеля
Подкормка картошки внекорневым способом сильно отражается на росте и урожайности корнеплода. Под влиянием растворов полезные элементы, расположенные на листиках, попадают в ткани культуры и лучше усваиваются. Поэтому растения получают витамины и минералы.
Основное правило, которому необходимо следовать при внесении удобрения – выбрать правильно средство. Больше всего картофель нуждается в питании в период интенсивного роста, когда растет ботва, а клубни формируются и растут.
Подкормка перед посадкой
Многие овощеводы считают, что вносить удобрения для картошки необходимо после посадки. На самом деле, процедура возможна и перед ней. В этом случае, польза от подкормки будет даже больше. Удивительного в этом ничего нет, поскольку помимо получения необходимых элементов картофель будет защищен от возможных заморозков и насекомых-вредителей во время всего периода роста и созревания.
Такой метод также более экономичный, поскольку нет надобности разбрасывать сухое удобрение по всему участку. При выборе внекорневой подкормки его следует вносить в ямку или приготовленную заранее борозду.
Внимание!
В смесь из удобрений необходимо добавлять горсть земли. Такой подход позволит избежать порчи посадочного материала, т.к. прямого контакта корнеплода с вносимой подкормкой не будет.
Если вы используете органическое удобрение, то в каждую лунку добавить необходимо сухой перегной (700 г) и золу древесную ( 5 ст.л.). Для агрохимикатов рецепт следующий: 1/2 ст. костной муки и 1 ст.л. нитрофоски смешать. Этой смеси достаточно для одной картофельной лунки.
Не исключается и применение готового удобрения.
После посадки
Цветение картошки длится от 80 до 140 дней после посадки. Это зависит от сорта овоща, ухода и климата региона, где он произрастает. В основном посадка и период созревания продолжается в период май-сентябрь. На его протяжении следует наблюдать за состоянием корнеплода и удобрять его. После посадки картофель нужно подкармливать трижды.
Впервые удобрить овощную культуру необходимо после появления всходов. Это происходит в основном через 14 дней после посадки. В этот период растение нуждается в азоте, количество которого сказывается на скорости развития куста, цветочной массы.
Если вы заметили, что всходы бледные или развитие приостановилось, то требуется внести подкормку, поскольку культуре не хватает азота. Для этого нужно:
- коровяк – 500мл;
- мочевину – 15 г;
- вода – ведро (10 л).
Внимание!
В случае, когда коровяка нет, то можно использовать птичий помет. Его понадобиться 15-25 г на ведро жидкости. Заменой может стать также аммиачная селитра
Для одного куста понадобиться 0,5 л полученного раствора.
Второй раз внести удобрение нужно во время роста корнеплода. Данный период важен в развитии овоща и получении урожая. Основной упор в этом случае следует делать на калии, фосфоре. Именно они необходимы картофелю во время созревания.
Чтобы приготовить раствор необходимо смешать:
- сульфат калия – 15 г;
- золу древесную – 125 мг;
- двойной суперфосфат – 15 г;
- воду – 10 л.
Для одного куста овощи нужно 0,5 л полученного удобрения.
Третья подкормка проводиться примерно за 20 дней до выкапывания клубней. Для этого нужны минерально-органические удобрения. Для состава понадобятся:
- суперфосфат – 30 г;
- навоз в жидком виде – 250 мл;
- жидкость – 10 л.
В одну лунку следует добавлять 500 лм полученной смеси.
Для внесения удобрения лучшее время утро или вечер.
Как подготовить участок?
Картофель быстро обедняет почву. Если корнеплод высаживать каждый сезон в одном месте, потребуется внесение значительных доз минеральных добавок и органических удобрений. Самые лучшие урожаи обычно снимают в первые два года разработки целинных участков, когда почвенный раствор еще насыщен всеми питательными элементами.
Посадка на одном участке обязывает проводить и профилактические мероприятия против распространения болезней и вредителей. Если есть возможность, участок под картофель лучше менять. Если такой возможности нет, пренебрегать закладкой удобрений осенью нельзя. Весной первая подкормка картофеля выполняется при посадке.
Осенняя подготовка участка
Чтобы уход и выращивание картофеля было результативным, осенью необходимо использовать одновременно органику и химические добавки. От органики следует отказаться лишь в том случае, когда почва в предшествующем сезоне была серьезно заражена вредителями, или картофель страдал какими-то заболеваниями. Органика является благоприятной средой размножения патогенной флоры.
Минерально-органическая заправка под картофель осенью:
- 50 л – 100 л перегноя/30 г суперфосфата простого/15 г калия сульфат/1 м².
Количество перегноя зависит от типа почвы. Для тяжелых почв берется минимальное значение, для легких – максимальное. Перегной осенью можно заменить таким же количеством свежего навоза. За зиму свежая органика перепреет, не нанося вреда растениям весной. Калий и фосфор – элементы с пролонгированным сроком разложения, поэтому применять эти элементы осенью наиболее полезно.
Минеральные удобрения для картофеля осенью:
- 30 г суперфосфата двойного/60 г сернокислого калия/1 м ².
Двойная доза калийных добавок по сравнению с фосфорными объясняется высокими требованиями картофеля к калию. Добавку сернокислого калия можно заменить калием сульфат. В любом случае, соотношение фосфорных и калийных удобрений должно быть 1:2.
Калийные агрохимикаты часто заменяют древесной золой. Золасодержит необходимый калий и препятствует распространению вредных микроорганизмов. Стакан золы заменит 10 г любого калийсодержащего удобрения.
Любителям метода сидерации можно посоветовать засеять картофельный участок белой горчицей. Этот холодостойкий сидерат успеет взойти до первых морозов и в зеленом состоянии уйти под снег. Весной останется лишь перекопать участок.
Известкование
Еще одной обязательной процедурой, которую нужно провести осенью, является известкование почвенного раствора. Посадка и уход за картофелем станут безрезультатными, если засеять картофель в грунт с повышенной кислотностью. Известкование проводится в любое время после сбора урожая, но не позднее пятнадцати дней до зяблевой вспашки с закладкой удобрений.
Для известкования:
- 250 г доломитовой муки/1 м².
Если в осеннюю перекопку планируется использование золы, известковать почву не нужно. Зола с успехом заменяет доломиты и раскисляет почву:
- 200 г золы/1 м².
Правила внекорневых подкормок картошки
Полезные вещества усваиваются картошкой зависимости от погоды и химического состава грунты. Поэтому неудивительно, что даже на хорошо удобренной земле овощная культура может испытывать дефицит одного из элементов:
- при невысокой температуре, пасмурной погоде и недостаточном освещении усвоение азота, фосфора, серы, марганца и цинка происходит хуже;
- при засухе в грунте дефицит калия, кальция, бора, меди;
- если почва, в которой произрастает корнеплод, кислая, то фосфор и молибден плохо усваиваются. В случае с щелочным грунтом – бор;
- недостаток меди и молибдена ощущается на кислых песчаных и торфянистых почвах.
Внимание!
Восполнить дефицит полезных минералов и витаминов поможет внекорневая подкормка. В ней больше нуждается овощ ранних сортов, потому что ранний период цветения не дает получить необходимые вещества из почвы.
Чтобы провести листовую подкормку, следует придерживаться правил:
- нельзя использовать концентрированные растворы – это повредит листья. Переизбыток удобрения также вредит растению;
- между подкормками должно пройти не менее 10-14 дней;
- лучшее время для процедуры – поздний вечер. Днем ее проводить лучше только при пасмурной погоде;
- перед заморозками запрещено вносить удобрения;
- чтобы растение быстрее впитало подкормку, нужно добавить в нее хозяйственное мыло – 50 г на ведро жидкости;
- попадание раствора должно быть на обратную сторону листочков;
- капли должны быть мелкими;
- для создания раствора необходима отстоянная или дождевая воду.
Если листья стали желтыми преждевременно, то они не будут зелеными после получения удобрения. Но новые листики вырастут здоровыми и крепкими.
Питательные вещества – что любит картофель?
Основные элементы
Любым культурам необходим комплекс основных элементов азот-фосфор-калий (NPK). А картофелю он необходим особенно, этот корнеплод требователен к питанию и быстро истощает почвенный раствор. Растение за вегетационный сезон потребляет приблизительно 50 г азота, фосфора около 20 г и 100 г калия.
А если учесть, что часть элементов может перейти в недоступную растениям форму или просто испариться с поверхности почвы, то можно сделать вывод, что подкормка картофеля в открытом грунте – мероприятие обязательное.
Вносятся основные элементы комплексными и однокомпонентными минеральными удобрениями, а также органикой: компостами, навозом и птичьим пометом, методом сидерации, настоями «зеленых удобрений» из различных трав.
Питание микроэлементами
Микроэлементы необходимы всем корнеплодам. Они усиливают биохимические процессы на межклеточном уровне, помогают лучше усваиваться основным элементам, повышают устойчивость корнеплодов к различным видам заболеваний: парше, фитофторозу, нематоде. Но самое главное – микроэлементы отвечают за крахмалистость картофеля и сроки его хранения. Картофель, не подкормленный микроудобрениями, будет быстро портиться и не переживет долгую зиму.
В первую очередь, картофелю необходим марганец, затем цинк, бор и медь, кальций, железо, магний, сера и далее в небольших количествах кобальт и молибден. В зависимости от типа почвы содержание микроэлементов различается. Чем легче почва, тем меньше в ней содержание полезных веществ. Следует отметить, что использование органики для восполнения микроэлементов на песчаных и супесчаных грунтах более чем оправдано. Специалистами давно доказано, что в почвенном гумусе содержится до 25% необходимого растениям цинка, меди, молибдена и кобальта. Бора и марганца меньше – около 5%.
Наполнить легкие почвы гумусом можно только с помощью органических удобрений, причем, использования органики будет недостаточно, и необходимо применять химические добавки. Промышленные микроудобрения вносят под картофель корневым методом, также эффективной мерой является листовая подкормка картофеля.
Подкормка картофеля перед цветением
Когда первые всходы проросли, овощной культуре необходимо добавить микроэлементы. Перед вегетацией образуются завязи, а клубни наливаются, поэтому дополнительные витамины нужны.
При образовании на картошке бутонов удобрить раствором из сульфата калия (1 ст.л.), древесной золы (3 ст.л.) и ведра жидкости (10 л). Кусты обработать можно мочевиной: 30 мл этого вещества развести в 300 мл жидкости. Суперфосфат также лишним не будет. Следует разбавить 3 ст.л. этого вещества в ведре жидкости.
Для приготовления комплексной подкормки требуется смешать:
- селитру аммиачную – 2 г;
- калий хлористый – 2 г;
- суперфосфат – 20 г;
- медный купорос.- 0,1 г.
Компоненты залить теплой дождевой водой и дать настояться не менее 3 часов.
Полученный раствор смешать с жидкостью в пропорции 1к1. Такой смесью можно опрыскивать культуру перед вегетационным периодом, благодаря чему рост ускорится и повысится устойчивость к различным болезням.
Удобрить можно и крапивой. С этой целью верхнюю часть растения измельчить, залить водой в бочке и настоять в течение 7 дней. Полученный раствор процедить и опрыснуть ботву. Он насытит картофель калием и азотом.
Весеннее внесение удобрений в посадку
Весной удобрения под картофель при посадке вносят гнездовым методом, то есть в каждую ямку, в которую будет заложен клубень. Этот метод оправдал себя на практике, как наиболее бюджетный, по сравнению с закладкой в перекопку на весь участок. Обычно в лунки используется минерально-органическая смесь.
Удобрения для картофеля при посадке в лунку:
- 30 кг перегноя/2 кг золы/1 кг суперфосфата простого/500 г аммиачной селитры/1 сотка.
Аммиачную селитру можно заменить таким же количеством аммония сульфата. В весеннюю подкормку важно дать корнеплодам достаточное количество азота для активного наращивания ботвы и укоренения клубней. В дальнейших подкормках азот используется в меньших дозах и далее исключается полностью, чтобы наземная часть не развивалась в ущерб клубням. Азот подается вместе с органикой, полными комплексными удобрениями, а также однокомпонентными составами.
Лучшие удобрения для картофеля в лунку:
- 3 л компостной смеси/30 г (две ложки) нитрофоски/20 г селитры аммиачной/20 г калия сульфата/1 м²;
- 10 л перегноя/50 г нитрофоски/200 мл золы/1 м².
Если осенью на участок высаживались сидераты, при посадке достаточно добавить в лунку:
- 20 г селитры аммиачной/20 г калия сульфат/1 м².
Для профилактики заболеваний и вредителей на черноземах и тяжелых суглинках можно вносить только минеральные составы без добавления органики:
- 5 кг нитрофоски/1 сотка;
- 3 кг нитроаммофоски/1 сотка.
В расчете на одну лунку нитрофоски понадобится приблизительно одна столовая ложка.
В случаях нехватки времени или при наличии большого возделываемого участка можно снизить трудозатраты и использовать готовые агрохимикаты.
Хорошо зарекомендовала себя костная мука – 125 мл (половина стакана)/1 лунка. У огородников популярно удобрение «Кемира» для картофеля, которое разводится согласно инструкции производителя.
Обратите внимание, что любую полученную смесь перед закладкой в лунки обязательно смешивают с землей, избегая прямого контакта клубней и удобрений, чтобы не повредить посадочный материал.
Подкормка картофеля в сдвоенных рядах
Комплексные подкормки в период цветения картофеля
В вегетационный период корнеплод лучше подкармливать народными средствами. Это поможет не навредить культуре и сохранить урожайность.
Понадобятся:
- луковая шелуха;
- листья грецкого ореха;
- табак;
- листья с тополя.
Внимание!
Применение подкормки будет безопасно и эффективно, если она специально рассчитана для определенной культуры. При этом вероятность передозировки сводится к минимуму.
Минеральные удобрения комплексного действия вносить нужно под корень.
Решаем проблему накопления нитратов в картофеле
Если сроки посадки картофеля выдержаны и не затянуты, а нормы внесения химических подкормок соответствуют рекомендациям производителя и не завышены с целью повышения урожайности — доза нитратов в картофеле останется в пределах допустимых норм. Для картофеля предельно допустимая концентрация составляет 250 мг на 1 килограмм клубней.
Увеличению содержания нитратов в клубнях способствуют многие факторы. Например, превышение дозы внесения свежего навоза в почву при корневом способе подкормки, поскольку он способствует усиленному азотному питанию растений (норма — не больше 500-600 кг на 100 кв.м). К переизбытку нитратов приведет также и чрезмерное применение птичьего помета, как при корневых подкормках, так и при опрыскиваниях.
Внекорневая подкормка подходит для дозирования удобрений намного лучше, поскольку они растворяются в воде и распределяются более равномерно по территории посадки.
Способ снижения нитратов в картофельных клубнях
Опытные огородники рекомендуют понижать уровень нитратов в картофеле при помощи удаления ботвы за 7-10 дней до выкапывания. Это можно сделать вручную, но рекомендуется опрыскивание зеленой массы раствором хлората магния: 250 грамм на 4 литра воды. Процедура проверена и научно обоснована — помогает снизить содержание нитратов в клубнях на 20%.
Подкормка картофеля после цветения
В процессе формирования клубней важно вносить внекорневую подкормку. Они необходимы дважды, чтобы овощ был крупным и хорошо созревал:
- Впервые удобрения необходимы для того, что вкусовые качества картофеля улучшились. Поэтому вносить их следует в начале завязывания клубней. Для этого используют бор (улучшает качество продукта) и марганец (улучшает вкус). Допускается применение готовой подкормки.
- Примерно за месяц до сбора урожая необходимо внести другое удобрение на основе суперфосфата. Использовать его можно двумя способами: разложить гранулы под каждым кустом или приготовить раствор для опрыскивания. Для второго варианта в ведре жидкости растворить 100 г средства. Этого достаточно для обработки одной сотки участка. В результате урожайность картошки повысится.
После вегетации картофельную ботву начинают атаковать паразиты. Избавиться от них и насытить грунт калием, магнием и фосфором поможет зола и табачный пепел. Зольный раствор также допускается к применению. Необходимо в 1 л воды размешать 100 г золы. На один куст картофеля понадобиться 1,5 литра приготовленного средства.
Пошаговая инструкция
При внекорневой подкормке важно соблюдать не только режим внесения удобрений, но и их дозировку.
Нормы внесения
При приготовлении составов для орошения учитывают особенности сорта и почвы, погодные условия:
- ранним сортам требуется больше всего питания — листовая обработка способствует быстрому и более сбалансированному поступлению веществ ко всем частям растений;
- из-за частых дождей культура плохо усваивает фосфор, цинк, марганец, азот и серу, а в жару возникает дефицит бора, кальция и калия;
- в кислом грунте картофелю не хватает молибдена и фосфора, в щелочном — бора.
Рекомендуется предварительно опробовать выбранное средство на небольшом участке, а затем опрыскать все посадки.
При использовании готовых препаратов следуйте инструкции и указанной дозировке. Допускается снижение концентрации вещества, но не повышение.
Меры предосторожности
Чтобы избежать термических ожогов на ботве, кусты не опрыскивают в солнечный день. Лучше всего подходит время после захода солнца или на рассвете.
Кстати! Для поглощения веществ растениям требуется не менее 2 часов.
При проведении работ используют защитные средства: маски, перчатки или специальные костюмы. Это предотвращает попадание опасных веществ на кожу, в дыхательные пути и на слизистые.
Важно, чтобы раствор попадал не только на верхнюю сторону листьев, но и на нижнюю. Это способствует более равномерному и быстрому всасыванию элементов в растительные ткани.
Внекорневые подкормки минеральными удобрениями
До вегетации корнеплод наращивает ботву, поэтому в это период он нуждается в азотных удобрениях. Часто используемые – карбамидные. Приготовить их несложно: в 10-литровом воде растворить 50 г мочевины. Заменить можно комплексными подкормками: в ведре жидкости растворить 50 г нитрофоски. .
Первая обработка должна осуществляться через 14 дней после появления росточков, а вторая – еще через такой промежуток. В смесь можно добавить 75 г монофосфата калия и 5 г борной кислоты.
Внимание!
В случае, когда всходы застали заморозки или град, в грунт нужно добавить цинк и молибден.
В составе первой подкормки должен быть стимулятор роста и аминокислоты.
В процессе формирования бутонов картофельные грядки следует удобрить фосфором, азотом, калием и медью.
После завершения вегетационного периода растению необходим калий. С его помощью картошка накапливает воду, что ажно при засухе. Некоторые овощеводы заменяют калий хлористым калием. Но в этом случае рост клубней замедляется.
Предостережения
Внесение органических и неорганических добавок в картошку, может иметь и негативную сторону.
Если в грунт будет внесено чересчур много коровяка или птичьего помета, то вполне реально, что в почве появятся вредители (медведки).
Чрезмерное внесение азотных удобрений приводит к тому, что растение полегает, вместо того чтобы на нем начали образовываться бутоны. В такой ситуации, овощеводу придется удалить верх ботвы (приблизительно на 1⁄4 длины стебля), после в грунт внести древесную золу, на 1 погонный метр грядки 1 большой стакан. Чтобы не допустить подобное, перед началом процедуры, овощеводу необходимо четко изучить пропорции и методику внесения добавок.
Как определить какого элемента не хватает
Подкормка листовым способом необходима, чтобы напитать культуру необходимыми микроэлементами витаминами, при дефиците этих веществ. Определить, какого элемента не хватает, поможет внешний вид растения.
Элемент, которого не хватает | Признак |
Азот | Листья желтеют |
Фосфор | Листочки картофеля становятся темными с фиолетовым оттенком, рост корнеплода и корневой системы приостанавливается |
Калий | Нарушается фотосинтез, кромки листьев усыхают, рост картошки замедляется |
Кальций | Усвоение азота усложняется, плоды вырастают некрасивые, покрытые слизь |
Магний | Рост приостанавливается |
Сера | Количество урожая заметно снижается |
Хлор | Подверженность грибковым инфекциям |
Внимание!
Вносить следует одновременно калийные и фосфорные удобрения – вместе они действуют намного эффективнее.
Если хотя бы одного из этих элементов недостаточно, то снизится не только урожай картофеля, но и его качество.
Особенности кореновой подкормки
Корневая производится с использованием сельскохозяйственной техники (культиваторов: окучников, растениепитателей) для этих целей еще применяют ГАМ (гербицидно – аммиачные машины). Подобный вид внесения добавок, даст результат, если он будет выполнен вовремя, плюс к этому он подходит для переувлажнённой и песчаной почве.
Корневая подкормка имеет несколько вариантов:
- поверхностная;
- внутрипочвенная;
- «под кол».
Из названия поверхностная уже понятно, что она выполняется исключительно на почве. При такой процедуре нужно соблюдать время внесения, лучше всего, если это будет вечернее время, так как днем из-за влаги на листьях могу появиться ожоги.
Подкормка картофеля сразу после всходов проводится внутрипочвенным способом, так как он предполагает внесение удобрения в корнедоступный слой земли. Что не вызовет никаких рисков для самого куста.
Чтобы подкормить картошку «под кол» перед началом необходимо между кустами забить небольшой кол, после чего его вытягивают, и в почве получается углубления. В него заливают удобрения. Это один из безопасных способов, так как растение получит все, что ей необходимо для развития, а корневая система будет целой и невредимой.