В брокколи содержится множество полезных элементов, среди которых витамины Е, С, РР, В1 и В2, большое количество калия и кальция. По количеству кальция брокколи конкурирует даже с молочными продуктами, поэтому многие огородники, заботящиеся о здоровье своих семей, выращивают ее на участках.
Гибрид Лорд F1 – один из самых популярных. Он отличается иммунитетом к заболеваниям и устойчивостью к негативным факторам окружающей среды, дает высокие урожаи. Описание и фото брокколи Лорд F1, а также основные правила ее выращивания – далее в статье.
Характеристики капусты Лорд
Тип капусты брокколи Лорд является голландским сортом, очень популярным в России из-за своих характеристик. В овоще содержится масса витаминов, полезных для укрепления здоровья веществ.
Виды брокколи, выведенные в Голландии, хорошо адаптируются в различных климатических условиях. Например, сорт Фиеста f1 – замечательный тип капусты, схожий с описываемым видом Лорд.
Срок созревания овощной культуры – раннеспелый. Центральное соцветие можно срезать уже через 60-65 дней после появления всходов. После снятия основной головки брокколи, отрастают боковые побеги (до 10 штук) со средней массой головки 150-200 г, которые можно выращивать до поздней осени. Урожайность брокколи описываемого типа – 5-5,5 кг с 1 квадратного метра посадок.
Кусты и соцветия
Кусты брокколи сорта Лорд формируются в виде небольших растений, достигающих высоты в 50 см, с крепким стеблем, маленькими, гофрированными листьями и кочанами округлой формы. Соцветия компактны, легко отделяются от кочана. Их поверхность бугриста, плотной консистенции, окрашена в темно-зеленый цвет. Средняя масса целого кочана – 1-1,5 кг. Листья на кусте полностью не покрывают кочан.
Плюсы и минусы сорта
Сорт капусты Лорд имеет большое количество достоинств по сравнению с недостатками.
Описание плюсов
- Обильный урожай независимый от погодных условий.
- Выращивание сорта возможно при любом климате.
- Устойчивость к холоду и заморозкам до – 7 градусов.
- Прекрасные товарные качества.
- Применение для любых целей в кулинарии.
- Стойкость к заболеваниям.
- Отличный вкус.
- Длительный срок хранения.
- Хорошая транспортабельность.
Минусы
Из недостатков сорта Лорд следует выделить следующие характеристики:
- Высокая потребность в регулярном, обильном поливе.
- Низкая сопротивляемость нашествиям вредителей.
- Может выдавать пустоцветы при слишком раннем высаживании на постоянное место роста.
Посадка
Культуру выращивают в летнем и осеннем оборотах.
К посеву приступают со 2-3-й декады марта. Сроки посадки на рассаду продолжаются до середины апреля. Допускается применение рядового способа –высаживание семян непосредственно на участок.
Плотность высаживания на 1 м2 — 4-5 растений, в полевых условиях придерживаются схемы 38 тысяч летом, 33 тысячи осенью.
Рассаду пересаживают в подготовленные лунки, в которые вносят по горсти компоста и торфа. Сеянцы углубляют до 1-го листочка.
Особенности выращивания
Брокколи сорта Лорд выращивают рассадным методом, с последующим высаживанием саженцев на грядку. Допускается сеять семена непосредственно в открытый грунт.
Подготовка рассады
Описание подготовки почвы для посева рассады.
На рассаду семенной материал сорта Лорд высевают с конца марта до середины апреля. Для посева используют специально подготовленную смесь почв следующего состава:
- 4 части земли с участка, где планируется высаживание капусты;
- 1 часть качественного перегноя или компоста;
- 1 часть плодородного, рассыпчатого торфа;
- 1 часть речного песка;
- 1 стакан древесной золы на 10 л. почвосмеси.
Полученную смесь земли хорошо проливают крепким раствором марганцовки.
Подготовка семян
Семена капусты сорта Лорд, имеющие защитную оболочку, в предварительной подготовке не нуждаются. Семенной материал, собранный самостоятельно, рекомендуется обеззаразить замачиванием в растворе марганцовки на 15 минут, а затем промыванием теплой водой.
Посев семян на рассаду
Для посева рассады используют различные емкости из пластика с высотой стенки 8-10 см, или торфяные горшочки.
Емкости наполняют подготовленной почвой. Затем землю увлажняют, на поверхности расчерчивают бороздки глубиной в 1-1,5 см и располагают в них семена сорта Лорд с интервалом в 4-6 см. Далее семенной материал присыпают почвой. Ящики с сеянцами прикрывают полиэтиленовой пленкой и оставляют в помещении при температуре окружающего воздуха +18-20 градусов. Всходы появляются через 6-7 дней после посева.
После того, как на поверхность почвы пробьются ростки, контейнеры с рассадой брокколи типа Лорд переносят в хорошо освещенное помещение с температурой воздуха примерно +12-15 градусов. Освещение требуется молодым растениям 12 часов в сутки.
Увлажнение рассады следует производить по мере пересыхания грунта, теплой водой и под корень.
Пикирование рассады, ее подкормка
При слишком густой посадке рассады требуется произвести ее прореживание, удаляя лишние ростки. Убранные при прореживании всходы сорта капусты Лорд пикируют в отдельные стаканчики, заглубляя до семядолей.
Подкормку рассады капусты брокколи осуществляют два раза за период выращивания. Первое питание молодых растений проводят через неделю после прореживания и пикировки. Используются минеральные удобрения. Описание смеси подкормки:
- сульфат калия 5-7 г;
- суперфосфат 5-8 г;
- мочевина (слабый раствор);
- теплая вода 5 л.
Следующую подкормку комплексными минеральными удобрениями вносят через 2 неделю после первой. На 30-50 сутки после появления всходов, рассада сорта Лорд готова для высадки в открытый грунт.
Подготовка участка
Капуста брокколи сорта Лорд любит плодородную почву и участки, хорошо освещенные солнцем с легкой полутенью.
Почву готовят в осенний период, проводя следующие агротехнические мероприятия:
- убирают с участка сорняки;
- хорошо перекапывают (на штык лопаты);
- вносят органические и минеральные удобрения;
- повторно перекапывают почву.
Из удобрений применяют на 1 квадратный метр:
- перепревший навоз 4-5 кг;
- суперфосфат 35 г;
- калийную соль 25 г.
При повышенной кислотности почвы используют сухую известь или доломитовую муку. Весной, перед высаживанием капусты вида Лорд, землю вновь перекапывают, формируют грядки, разравнивая их граблями, и дезинфицируют почву горячим раствором медного купороса.
Высадка рассады
Перед высаживанием рассады капусты сорта Лорд, на поверхности подготовленной грядки следует выкопать лунки, увлажнить их. Растения данного типа необходимо высаживать по стандартной схеме, выдерживая расстояние в 50 см между рядами и лунками.
Рассаду осторожно вынимают из контейнеров, стараясь не повредить корневую систему, и размещают в лунках. Далее присыпают почвой, утрамбовывая её вокруг стебля. Каждый саженец капусты обильно поливают и накрывают обрезанной пластиковой бутылкой. Снимают бутылки с молодых кустиков брокколи через 1-2 недели, когда рассада хорошо приживется и адаптируется на новом месте.
Отзывы
Многие огородники, которые попробовали вырастить брокколи Лорд, довольны результатом.
Андрей, г. Тверь: «Первый раз решил купить брокколи Лорд в прошлом году. Выращивал рассадным способом в открытом грунте. Подкормки вносил только самодельные из перепревшего навоза и золы. Урожайность порадовала, вкус тоже. Однако гораздо вкуснее брокколи становится после заморозки».
Инна, г. Липецк: «Брокколи Лорд выращиваю не первый год. Сею семена прямо в грунт. Чтобы получать урожай на протяжении всего лета, первые семена сажаю в конце апреля, а затем еще несколько раз, с промежутком в 2 недели. С каждого растения срезаю 2-3 кг за сезон. Вкус интересный. Единственный минус – быстро зацветает, поэтому ее надо своевременно собирать».
Александра, г. Москва: «Брокколи Лорд F1 сажала уже несколько раз. Главные преимущества – иммунитет, холодоустойчивость, засухоустойчивость. У меня не болел, хотя профилактические обработки я не проводила».
Описание мероприятий по уходу
Уход за капустой брокколи сорта Лорд заключается в проведении следующих простых мероприятий:
- Регулярный полив.
- Окучивание.
- Питание растений подкормками.
Полив
Капуста сорта Лорд очень любит влагу, поэтому полив культуры должен быть регулярным. Рекомендуется под каждый куст брокколи вносить по 7-10 л. воды еженедельно. Вдобавок, капусте нравится купаться, поэтому в жаркие периоды желательно провести дождевание растений, поливая их по листьям. Полив осуществляют вечером, теплой водой.
Рыхление и окучивание
На следующий день после дождя или полива на почве образуется твердая земляная корка, которую необходимо разрыхлить. Такая корка мешает проникновению кислорода к корневой системе растений брокколи сорта Лорд.
Требуется проводить окучивание кустов капусты, так как данное мероприятие позволит защитить насаждения от вредителей и обеспечит корни дополнительной влагой.
Окучивание проводят только мокрой землей, подгребая её под капустные кусты.
Описание мероприятий по подкормке
Растениям сорта Лорд требуется дополнительное питание, которое производят внесением подкормок. Всего за сезон брокколи подкармливают 2-3 раза. Первую подкормку вносят через 2 недели после высадки капусты на грядку. Применяют настой крапивы или коровяка (1:10).
Следующую добавку полезных веществ вносят через 2 недели после первого питания, используя минеральные удобрения, содержащие фосфор, калий, азот. Подкормить растения еще раз рекомендуется после срезания основной головки с кочанов. Применяются комплексные минеральные добавки.
Болезни капусты по фазам роста (семенники, рассада, высаженные растения, головки на хранении)
Некоторые заболевания крестоцветных появляются только на определенной стадии роста, другие могут заражать её на любой фазе роста. Данный блок продемонстрирует список популярных болезней по фазам роста капусты, как зрелых растений, так и рассады капусты, фото описание и лечение указаны в перечне выше.
Болезни рассады капусты
Семенники капусты
- Альтернариоз
- Сухая гниль (Фомоз)
- Пероноспороз
Взрослые растения
- Кила
- Ризоктониоз
- Белая гниль
- Фитофтороз
- Мозаика турнепса капусты
- Сухая гниль капусты (Фомоз)
- Слизистый бактериоз капусты
- Фузариозное увядание
Кочаны капусты на хранении
- Мучнистая роса
- Сухая гниль (Фомоз)
- Серая гниль
- Белая гниль
- Ненастоящая мучнистая роса
Заболевания и паразиты
Сорт брокколи Лорд обладает высоким иммунитетом к различным заболеваниям, однако, к поражениям вредителями сопротивляемость растений низкая. Описание некоторых болезней и вредителей приведено ниже.
Черная ножка
Эта болезнь способна поразить лишь рассаду капусты сорта Лорд на этапе семядольных листочков. Заболевание появляется из-за возбудителя – патогена, находящегося в зараженной почве. При обильном увлажнении рассады, корневая шейка всходов чернеет и гниет. Молодые ростки погибают, лечения болезни нет.
Для профилактики рекомендуется обязательно дезинфицировать почву марганцовкой, либо прокаливать землю в духовке при температуре 100 градусов в течение 2-3 часов.
Капустная муха
Опасное насекомое, атакующее только высаженную рассаду и немного подросшие растения брокколи сорта капусты Лорд. Размер тела мушки – около 6 мм, окраска – серо-белая. Яйца паразита зимуют в почве, а весной из них вылупляются личинки. Вредитель вгрызается в кочаны, стебли и корни капусты, портя внешний вид и качество и вкус капусты.
Для борьбы с насекомым-вредителем применяют метод обрабатывания кустов смесью следующего состава:
- древесная зола 100 г;
- табачная пыль 100 г;
- молотый перец чили 5 г.
После обработки растений следует рыхлить почву через каждые 2 дня.
Слизни
Вредитель поражает верхнюю часть капусты сорта Лорд, оставляя на листьях и соцветиях маслянистый след. Слизни также повреждают корневую систему капустных кустов.
Для борьбы с паразитом применяют смесь золы (3 стакана) и молотого перца чили (2 ст.л), рассыпая её над кустами. Землю после обработки данной смесью сразу же рыхлят. Из химических препаратов в борьбе со слизнями помогает препарат Метальдегид, гранулы которого раскладывают на грядке.
Что учитывать при выборе сорта или гибрида капусты брокколи
Для начала проясним ситуацию с понятиями «сорт» и «гибрид». В чем их различие, ведь и над теми, и над другими трудятся селекционеры? Главным отличием сорта и гибрида является то, что с последних невозможно снять семена для размножения. В отличие от сортов их выводят путем скрещивания культур, имеющих большие генетические отличия. Хотя гибриды часто уступают по вкусу сортам, среди агрономов они ценятся больше из-за устойчивости к болезням и неблагоприятным факторам, раннему созреванию, лежкости и других особенностей, которые им придали селекционеры.
Какую бы культуру ни выращивал дачник, будь то капуста белокочанная или брокколи, помидоры или кабачки, его всегда в первую очередь волнуют вопросы, которые касаются таких моментов: • время созревания, • урожайность.
Именно эти особенности играют ключевую роль при выборе семян. Для жителей северных регионов особый интерес представляет именно срок созревания капусты брокколи. Собрать урожай позднеспелых сортов, на вызревание которых уходит около 140 дней, там практически не реально. При выборе семян также учитывается устойчивость к неблагоприятным факторам, болезням и вредителям, агротехника, размер и применение плодов.
Сбор урожая и хранение
Центральную головку соцветия капусты брокколи Лорд можно срезать уже через 60 дней после появления всходов. Далее отрастают боковые головки второго порядка, поэтому сбор урожая растягивается на несколько волн и продолжается до глубокой осени.
Капуста сохраняется в свежем виде до 2 недель после сбора урожая. Для хранения на зиму рекомендуется произвести замораживание соцветий в пакетах или лотках, предварительно пробланшировав их в кипящей воде в течение 1 минуты.