Лук севок — посадка весной, выращивание и уход в открытом грунте

Лук – одна из самых распространенных культур для выращивания на приусадебных участках. Чтобы без хлопот получить отличный урожай этого овоща, лучше выбирать лук-севок. Существует много сортов, поэтому, прежде чем купить какой-нибудь из них, необходимо определиться, что хочется получить.

Некоторые неопытные огородники не знают, что собой представляет лук-севок. Севок – это небольшие луковки, получаемые из мелких семечек, называемых чернушкой, как правило, на второй год.

Лучшие сорта лука-севка: описание и особенности

Репчатый лук из семян за один сезон — видео

Чтобы вырастить лук из семян за один сезон, необходимо сначала вырастить рассаду из семян-чернушки. Лучше всего для этого подойдут сорта белого лука — Эксибишен, Штутгартер Ризен, Холцедон, Одинцовец, красных сортов – Ред Барон, Кармен, Кармен МС.

Покупая семена, обращайте внимание на срок годности. Если год посадки совпадает с конечным сроком годности, такие семена лучше не брать, поскольку у них всхожесть не более 30%. Берите семена, у которых в запасе еще 2 года, всхожесть у них на уровне 90%.

О том, как выращивать лук Эксибишен, я уже писала на своем сайте, почитайте. Таким же образом выращивается любой лук из семян. Посадив во второй половине февраля семена на рассаду, к маю вырастет рассада с 2-3 крепкими перышками. Это будет как раз то время, когда рассаду высаживают в открытый грунт.

О том, как выращивать рассаду из семян-чернушки посмотрите видео.

Посадка лука-севка

Лук-севок – растение, которое не требует интенсивного ухода. Он не капризен, лишь нуждается в создании подходящих условий:

• при посадке использовать рекомендованную схему: между двумя репками должно быть 8-12 см;
• соседние ряды располагать на расстоянии до 20 см;
• углублять на 4 см;

Как вырастить лук на подоконнике в домашних условиях

До мая еще далеко, но уже сейчас хочется разнообразить меню блюдами с зеленым луком. Конечно, можно посадить луковки в банку с водой. Однако, чтобы получить больший урожай, сколько придется использовать банок… и это займет немало место на подоконнике. Поэтому посадите луковицы в ящики с землей.

Возьмите любой ящик размером по ширине с подоконник вашей квартиры, заполните его питательным грунтом. Можно использовать покупной из магазина, либо приготовить самим, взяв землю с огорода и добавив к нему перегной или торф.

Подготовьте луковицы в посадке, предварительно замочив их в теплой воде с добавлением стимуляторов роста. Посадите луковки на расстоянии 3-4 см. Полейте посадки, а сверху прикройте пленкой, чтобы быстрее появились всходы. Ящик поставьте на теплый подоконник, желательно на солнечную сторону. Как только появятся зеленые росточки, пленку уберите. Уход за посадками заключается в регулярном поливе. Но не переливайте, иначе появятся мошки на всходах.

Выбор места

Посев необходимо проводить в правильной последовательности и с соблюдением определенных действий:

1. Обеззараживание семян провести при помощи слабого раствора перманганата калия. Важно периодически менять раствор. Есть и другие методы, о которых мы расскажем дальше в статье.
2. Стоит выбирать максимально ранний период для посадки. Постоянная температура в +15 °С отлично подходит. Также можно ориентироваться на оттаивание земли – она должна прогреться на глубину не менее 5 см.

Необходимо учитывать, что лук-севок в форме семян при посадке может выдерживать слабые заморозки, что облегчает уход за ним на ранних этапах. А вот луковички не могут перенести мороз, поэтому их укладывать в почву можно только тогда, когда угрозы заморозками нет.

1. Для того чтобы лучше была видна посадка, можно смешать ее с чем-то светлым, например, песком или мелом.
2. Перед закладкой семян в почву, необходимо пролить грядку горячей водой. Количество семян на 1 м² составляет 10 г.

Правило №3 – когда сажать?

Огромное значение имеет то, когда сажать лук севок весной в открытый грунт – согласно правилу №3, от этого зависит урожайность культуры. Если слишком поторопиться и посадить лук в холодную землю, то можно сказать, что посадочный материал выбросили. Он не даст ни зелени, ни репки. Все уйдет в стрелку, которую будет бесполезно обрывать, поскольку она будет формироваться снова и снова.

Запоздалые сроки посадки лука весной – тоже очень плохо, поскольку культура любит насыщенные талой вешней водой почвы. При пересыхании верхнего слоя почвы прорастание корневой системы будет проходить со значительной задержкой, что неизменно скажется на урожайности.

Опрел длить самостоятельно сроки посадки лука севка весной достаточно просто. Нужно подготовить грядку и воткнуть в неё на глубину в 10 см обычный термометр для воды. Проверяйте. Как только две суток подряд на указанной глубине держится температура выше 18 ° С, то приступайте немедля к посадке.

Это оптимальное время посадки лука весной, когда еще держатся грунтовые талые воды, но температура почвы уже достаточная. Не забудьте обязательно накрыть просадки нетканым материалом.

Сроки посадки лука на головку весной, также, как и на зелень каждый год смещаются, поэтому однозначного совета на этот счет дать нельзя. Можно посоветовать соотносить время агротехнических работ на участке с лунным календарем. В нем содержится информация о наиболее удачных днях до посева. В 2022 году посадка лука севка весной в Подмосковье рекомендуется с 20 по 23 мая. Это период будет оптимальным.

Посмотрите и другие подходящие даты для посадки лука весной по лунному календарю в таблице:

Обработка лука перед посадкой солью, марганцовкой и золой

Чаще всего рекомендуют комбинировать замачивание как в стимуляторах роста, так и в средствах, которые предупредят загнивание, атаку паразитами или образование грибов.

Рецепты:

• Марганцовка. Нужно в светло-розовом растворе выдержать луковки в течение 2 часов, не более, чтобы предупредить поражение корней. После промыть их в проточной воде. Этот способ избавит от появления гнили, грибов и плесени.
• Соль – 1 столовая ложка на литровую банку воды. В раствор клубни погружаются на два часа. Можно не промывать. Такое замачивание дает положительные результаты от гнилостных процессов и образования плесневых спор.
• Медный купорос – 1 чайная ложка на десятилитровую емкость воды. Луковицы замачиваются в составе на 5-8 минут. Происходит обеззараживание, уменьшается риск поражения заболеваниями.
• Зола также избавляет от риска развития плесневых грибов и уменьшает подверженность заболеваниям. Ее комбинируют с солью и раствором перманганата калия. Пропорция – в светло-розовый раствор марганцовки объемом 3 л. добавляют по 2 ст. л. золы из дерева и соли. Головки замачивают на 2 часа.

Обработка лука перед посадкой от вредителей березовым дегтем

Деготь из березы – средство, которое может подавить поражение овоща луковой мухой. Достаточно сделать раствор из 1 ст. л. березового дегтя на литровую емкость воды. Выдерживать в нем луковицы нужно не более 15 минут. Помимо этого, такой жидкостью хорошо проводить полив под корень.

Отзывы

Григорий, 49 лет, Череповец

Первый зеленый лук выращиваем у себя в тепличке. Без этих витаминок не обходимся и зимой, растут луковки с зелеными перышками в прямоугольном поддоне без земли, на одной воде. Хочу сказать, что мы всегда обрезаем и сухие корешки на донце лука, и сухие верхушки. По моему мнению, так перо вырастает быстрее.

Михаил, 38 лет, Таганрог

Нам, мужчинам, без зеленого лукового пера никак нельзя, нам и выращивать его. Я под лук никогда не вношу никаких удобрений — ни химии, ни органики. Но так просто лук не вырастить. Поэтому, вместо удобрений, в почву там, где будут луковые грядки, весной заделываю измельченную зелень озимой ржи.

Раиса Федоровна, Уфа

Для того, чтобы не было ни медведки, ни луковой мухи проливаю борозды под лук раствором стакана соли и 2 ст.л. керосина в ведре воды. Иногда вместо керосина использую березовый деготь. Вредители его тоже очень не любят, точнее, не любят его запах. В борозды насыпаю сухую золу, а луковицы вымачиваю в растворе соли. Лук вырастает и с густым зеленым пером, и с хорошей крупной репкой.

Тамара, 64 года, Павлодар

Правильный уход за луком нужно начинать с правильной подготовки почвы, нельзя в землю вносить свежие коровяк или помет, иначе от травы не будет спасения. Тогда очень часто придется пропалывать грядки, потому что лук в траве будет и мелким, и невкусным.

Зелень лука, головки лука — очень нужный продукт на наших столах. Хочется, чтобы он был в меню каждой хозяйки не только летом, но и зимой. Но если не удастся в лютые холода вырастить зеленые перья лука, то головкам лука всегда найдется место в погребе, на чердаке или в холодильнике.

Здоровья Вам и Вашим близким!Наталья Белокопытова.

Сроки посадки лука-севка в открытый грунт

Для молодых головок лука нужен теплый грунт. Оптимальный время – при температуре почвы +12…+15 °C. Важно, чтобы на глубине нескольких сантиметров земля не была подмерзшей.

Несмотря на то, что заморозки могут повредить луковицу, чрезмерно тянуть с посадкой также не стоит. Ведь только что посаженная, она плохо перенесет сухую жаркую погоду. Да и проснувшиеся насекомые могут изрядно повредить молодую луковичку.

В умеренном климате ориентируются на период цветение черемухи. В более теплых регионах посадку можно начинать уже в марте.

Важно – возвращение заморозков может погубить луковицу.

Если не хочется долго ждать, можно просто сделать более высокую гряду. Такой способ хорошо зарекомендовал себя в северных регионах.

Приподняв уровень земли на несколько сантиметров от основного слоя, можно на +5…+8 °С увеличить температуру почвы.

Предпочтительные предшественники лука

До начала посева необходимо определиться с необходимым количеством рассады. Растение требовательно к соблюдению севооборота на участке, поэтому заранее определяются с местами и площадью посадки.

Из популярных овощей хорошими предшественниками для лука будут томаты, картофель, баклажан, кабачки, патиссоны, салат. Под эти культуры обычно вносят значительное количество органики и минеральных удобрений, до посадки лука они успевают хорошо раствориться в почве. Значение играет и небольшое количество общих с данными культурами вредителей, зимующих в земле.

Вредители лука нередко зимуют в растительных остатках предыдущего урожая. Ботву необходимо собрать и уничтожить перед осенней перекопкой грядок. При использовании этих отходов для изготовления компоста велик риск, что вредители благополучно переживут морозы.

Технология посадки лука-севка

Если лук сеянец сажается для получения репки, между луковицами нужно оставлять расстояние в 10 см. Междурядье – 20 см.

Для получения зелени можно использовать более плотный вариант посадки. В этом случае луковицы прилегают друг к другу. И сажать их можно не так глубоко, как в первом случае.

Если нужны и репка и зелень, используют шахматный вариант посадки. Рядки выполняют чаще. А луковицы сажают в двух соседних бороздах смещая по отношению друг к другу и немного плотнее, чем в случае, когда нужна только репка.

Шаги:

1. Сделать бороздки глубиной около 5 см.
2. Обработать грядку раствором Фитоспорина с концентрацией 1 чайная ложка на 10 л. или просто присолить мелкой солью землю в грядке. Можно насыпать древесную золу для обеззараживания.
3. После посадить лук-севок. Заглубить его так, чтобы часть луковицы приблизительно на 1/3 торчала над поверхностью земли.
4. После этого засыпать землей около 2 см над луковицей.

Выбор и подготовка почвы

Лук хорошо растёт лишь на лёгких почвах, но не совсем на песках: оптимальны лёгкие суглинки или супеси. Прекрасно относится он и к посадке на чернозёмах. Даже близкое залегание грунтовых вод не является помехой, лишь бы это не были заболоченные участки. Почва для лука должна быть умеренно влажной и ни в коем случае не кислой. В случае повышенной кислотности необходимо предварительное известкование с помощью мела, гашёной извести, доломитовой муки и др.

Под лук следует отводить участки, хорошо освещаемые солнцем: даже тень от фруктовых деревьев или забора отрицательно скажется на урожае. Лук очень хорошо относится к повышенным дозам удобрений, но это не должен быть свежий навоз: в таком случае вырастет прекрасное перо, но луковица, хоть и будет крупной, долго храниться не сможет. А вот за год, под предшествующие культуры, внесение навоза оправдано.

Луковые грядки надо располагать подальше от деревьев, чтобы они постоянно освещались солнышком

Грядки для посадки лука готовят с осени, пока есть время. Под перекопку с удалением сорняков вносят на 1 м2 минимум полтора ведра перегноя или хорошего компоста, пол-литровую банку древесной золы и до 80 г азофоски. В случае глинистых почв одновременно добавляют до ведра речного песка. Весной, перед поверхностным рыхлением почвы, целесообразно добавить ещё по горсти залы на квадратный метр. После этого грядку разравнивают и немного утрамбовывают.

Уход за луком-севком в открытом грунте

Уход за севком очень прост:

1. Пропалывание поможет сделать почву более рыхлой, именно такую любит этот овощ. В этом случае земля не превратится в корку и не будет браться твердым комом.
2. Вовремя избавляться от любой сорной травы.
3. Если зелень лука начинает желтеть или белеть, внести азотсодержащие удобрения, но только в мае, после их применение спровоцирует рост зелени в ущерб репки.
4. Через 2 недели после первой подкормки можно внести калийсодержащую смесь, чтобы усилить эффект.
5. Если нет желания использовать химию, подойдет биогумус, зола или настой на крапиве или других видах трав.

Вместо азотистых удобрений можно использовать нашатырь. Для этого достаточно взять две столовые ложки нашатырного спирта, развести их в емкости с десятью литрами воды. Чтобы правильно внести такую подкормку, нужно сначала увлажнить грядку чистой водой и только потом пройтись по рядку раствором из нашатыря.

Выращивание и уход

Последующий уход за севком состоит из ряда агротехнических мероприятий: полива, прополки, окучивания и создания защиты от заболеваний и вредителей.

Режим полива

Лук поливают умеренным количеством воды (около 10 л на кв. м) не чаще 2 раз в неделю. В засушливых условиях почву увлажняют ежедневно. После завершения процедуры почву в междурядьях обязательно рыхлят, чтобы к корневой системе мог поступать воздух.
С момента начала формирования луковиц, полив сокращают, обеспечивая головкам полноценное вызревание.

Важно! Орошение прекращают полностью за месяц до сбора урожая.

Рыхление и борьба с сорняками

Присутствие сорняков негативно отражается на росте и развитии всходов, в особенности это чувствительно на первых порах после посадки. Поэтому после каждого полива сорную траву удаляют руками, а затем рыхлят почву.

Рыхление не только обеспечивает доступ кислорода к корням, но и уничтожает личинки вредных насекомых, а также предотвращает активный рост и распространение сорной травы.

Подкормка

Если при формировании грядок вносились необходимые удобрения, то в процессе развития в подкормках лук нуждаться не будет. Однако при условии, что почва бедная, удобрения вносят 2 раза в течение сезона.

В первый раз через месяц после посадки, используя жидкую органику: раствор конского навоза, коровяка или птичьего помета. Удобрения заливают водой и оставляют на 7-10 дней, чтобы оно перебродило.

Вторую подкормку лука проводят в период формирования луковиц, внося калийно-фосфорные составы, к примеру – монофосфат калия. Приготовленный по инструкции раствор вносят сразу же после полива, чтобы не вызвать ожог у корневой системы.

Борьба с болезнями и вредителями

Нередко луковые грядки поражаются заболеваниями. Самые распространенные из них:

• фузариоз;
• мучнистая роса (пероноспороз);
• бактериальная гниль;
• серая гниль.

Чтобы снизить риск заболеваний, овощную культуру подвергают профилактической обработке, используя для этого как промышленные составы, так и народные средства. Хороший результат дает раствор, приготовленный из медного купороса, жидкого мыла и воды. Соотношение компонентов – 5 г: 30 мл: 10 л.

Бороться с вредителями и болезнями лука помогает смесь из древесной золы, табачной пыли и молотого перца. Этим средством посыпают междурядья. Также с этой целью используют солевой раствор (200 г соли / 10 л воды).

Из вредоносных насекомых посадки лука чаще всего атакуют следующие:

• луковый трипс;
• луковая муха;
• долгоносик.

Для отпугивания вредителей возле грядок высаживают бархатцы, пижму, полынь и календулу. Большие колонии насекомых уничтожают химикатами: Карбофосом, Дачником, Искрой, Метафосом, дустом.

Уборка и хранение урожая

Собирать урожай начинают после пожелтения и засыхания третьей части листьев. При этом шейка луковицы становится мягкой и тонкой. В сухую и солнечную погоду выкопанный лук подсушивают прямо на грядке. Для его полного высыхания понадобится около 2 недель.

Урожай хранят в сухом и прохладном помещении с хорошей вентиляцией. Оптимальная для хранения температура – приблизительно +3°С.

Мистер Дачник советует: что делать, чтобы лук не пошел в стрелку

Чтобы лук не выбрасывал заблаговременно стрелку, воспользуйтесь одним из этих вариантов:

1. Зимование в прогреваемом помещении – этот вариант можно проконтролировать только если луковицы хранятся у вас дома.
2. В случае покупных луковиц, также можно предотвратить преждевременное выбрасывании стрелки. Нужно устроить период адаптации. 14-15 дней продержать их рядом с нагревательным прибором, а потом расположить в отапливаемом помещении.
3. Может помочь теплая ванна с водой в +40 °С. В ней нужно продержать луковицы 8 часов. Но самое главное, чтобы вода все время была теплой. После необходимо тщательно высушить луковицы и отправить их на хранение в место с комнатной температурой.

Выращивание лука не хлопотное занятие. Собрать хороший урожай получится, если следовать рекомендациям, представленным в статье.

Правила сбора и хранения

Время сбора урожая зависть от региона и времени посадки. В южных областях лук начинают убирать в конце июля, а в средней полосе — во второй половине августа. Пожелтевшие перья, лежащие на земле, сигнализируют о прекращении роста: значит, репки созрели и готовы к уборке. Подкапывать овощи нужно осторожно, чтобы не задеть головки.

Выкопанный лук рекомендуется тщательно просушить. Для этого его надо разложить в один слой и оставить сохнуть на свежем воздухе в течение нескольких дней, не обрезая листьев. Только после того, как головки хорошо высохнут, обрезают листья, оставив шейку в 5 см, и снимают верхнюю шелуху. Обрезанные репки нужно снова просушить дней 14, далее их можно убирать в помещение.

Подходящая тара для хранения:

• деревянные ящики;
• картонные коробки;
• плетёные корзинки;
• сеточные мешки;
• мешки из ткани;
• капроновые чулки.

Знаете ли вы? Красиво сплетённые луковые косы не только украшают помещение кухни, но и дезинфицируют в ней воздух.

Лук сохранится лучше, если его складывать в небольшие ёмкости малым количеством. Хранилищем может послужить прохладное тёмное место со средней влажностью. Это может быть подвал, погреб, место возле балкона. Если приходится хранить овощи в квартире, то их не обрезают, а сплетают вместе с помощью листьев. Такие луковые косы, подвешенные на кухне, замечательно хранятся всю зиму. Посадить весной севок и вырастить хороший урожай репчатого лука совсем несложно: придерживаясь правил агротехники, с этим справится каждый огородник.

Какой лук сажать весной на головку

Во избежание проблем особое внимание уделяют отбору семенного материала. Качественный лук-севок должен быть:

• сухим;
• плотным на ощупь;
• равномерно окрашенным (темные или белые пятна — признак болезни).

Севок сортируют по размеру: более крупные экземпляры (от 22 до 30 мм в диаметре) оставляют для получения пера, а мелкие (15-21 мм) идеальны для выращивания лука на головку.

Справка. Совсем мелкий севок (менее 15 мм) подходит для озимой посадки. Если посеять такой лук весной, урожай будет поздним, что приемлемо не для всех регионов.

Сорта и гибриды

Большое значение имеют и сортовые особенности посевного материала. Головки лука должны сформироваться до начала осенних заморозков, поэтому для посадки весной лучше выбирать ранне- и среднеспелые сорта и гибриды:

• Центурион F1, Стурон, Ред Барон, Золотистый Семко F1 — раннеспелые, устойчивые к стрелкованию и грибковым заболеваниям, отличаются высокой урожайностью и хорошей лежкостью;
• Геркулес F1, Кармен МС, Стардаст — среднеранние, устойчивые к болезням и стрелкованию;
• среднеспелые — Шетана, Штутгартер Ризен, Даниловский, Одинцовец, Ред Семко F1.

Как подготовить участок для посадки

Для выращивания лука выбирают хорошо освещенный участок без близкорасположенных грунтовых вод. Предпочтительна нейтральная кислотность почвы и легкий плодородный грунт — чернозем. Однако при правильном внесении удобрений подойдет и супесчанок, суглинок или торфяники.

Лук лучше выращивать на приподнятых грядках. Таким образом обеспечивается подходящий водный и температурный режим. Почва эффективнее прогревается, а осадочные воды не задерживаются в грунте. Слои компоста и органической мульчи дополнительно питают почву.

При организации грядки придерживаются правил севооборота:

1. Оптимальные предшественники — пасленовые (томаты, картофель, баклажан), бахчевые (огурцы, кабачки, патиссоны, тыква), а также капуста, шпинат и салат.
2. Не рекомендуется высаживать лук там, где раньше выращивали зонтичные (укроп, тмин петрушку, пастернак), корнеплоды семейства капустные (репу, редис, редьку) и бобовые (фасоль, горох).
3. После выращивания лука почва должна отдыхать от культуры как минимум 3 года.

Подготовку участка желательно проводить заранее — осенью или за 1,5-2 месяца до посадки. Землю перекапывают, пропалывают от сорняков и вносят удобрения:

• компост (5 кг/м²);
• в случае кислых почв — древесную золу или доломитовую муку (200 мл/м²);
• минеральные вещества — аммиачную селитру, суперфосфат, сернокислый калий или «Нитроаммофоску» в соответствии с инструкцией (20-30 г/м²).

Удобрения заделывают на глубину 30-40 см, для лучшего усвоения питательных веществ почву поливают, а затем разравнивают граблями.