История происхождения сорта
Работы над выведением нового морозоустойчивого высокопродуктивного сорта крыжовника начались еще в начале 40-х годов. Ценность культуры, с точки зрения, содержания витаминов трудно было переоценить. Именно поэтому было принято решение направить усилия на выведение новых сортов, на основе районированных для европейской части страны сортов. Успех работы группы К.Сергеевой наметился в 1952 году, когда удалось вывести ряд сортов, в целом отвечающих требованиям. Окончательно сорт был выведен в 1959 году Всероссийском ВНИИ садоводства имени И. В. Мичурина. Родительской парой сорта стали Финик и Черный негус.
Крыжовник Малахит
Крыжовник Малахит, описание сорта которого закреплено в реестре сортов, характеризуется как крыжовник среднераннего срока созревания с коротким периодом вегетации и длительным продуктивным периодом плодоношения – до 15 лет.
Характеристики кустов
Почему не плодоносит крыжовник: что делать и как заставить плодоносить
Кусты характеризуются как высокорослые, с большим количеством побегов. Побеги прямые, упругие, в процессе роста склонные к переплетению внутри куста.
Внимание! Стандартная высота куста 0,9-1 метр. Шипы острые, расположенные по всей длине веток, расположение редкое, несимметричное. Корневая система высокопродуктивная, в год омоложение побегом при правильном уходе может достигать 25-30 %.
Крыжовник малахит имеет крупные, больше среднего размера, листья. Листовая пластина гладкая, в период плодоношения листья становятся матовые, окрас от нежно-зеленого весной до глубокого зелено-травянистого цвета летом. Верхушка листовой пластины заостренная, имеет пять лопастей, сам лист симметричный с вогнутой центральной частью и свисающими краями.
Характеристика ягод
Сорт обладает хорошей производительностью. Ягоды шаровидной круглой формы с обилием выраженных жилок белого или нежно зеленого цвета. Кожура тонкая, внутренняя часть изобилует семенами. Вес ягод в период продуктивного плодоношения 5-6 грамм, в молодом период может быть и выше до 8-9. В последние годы размер уменьшается до 4 грамм.
Важно! Дополнительного опыления цветкам не требуется, т. к. культура самоплодная, и опылитель для него не нужен.
Спелые ягоды на ветвях
Особенности сорта
У крыжовника Малахит есть свои особенности, которые выделяют его среди других разновидностей.
Период созревания и урожайность
Туя пожелтела после зимы — что делать, как лечить и чем удобрять
Цветение происходит в первой половине мая. Срок созревания ягод – конец июня начало июля. Массовый сбор урожая с 80-90% зрелостью ягод товарного качества приходится на конец июля. Для разведения семенами ягоды срывают в начале августа.
Первый урожай куст дает на третий год после посадки. Активная фаза начинается с 3-4 года жизни и заканчивается через 8-9 лет. После 12 года куст начинает утрачивать свои качества и вырождается. К 15-16 годам уровень урожая снижается от пикового до 30-40 %. Средняя урожайность в продуктивном возрасте до 4 кг ягод с куста.
Вкусовые качества
Мякоть сочная, с выраженным кислым тоном и сахарным послевкусием. Обладают сильным ягодным ароматом. Даже переспевшие ягоды отчетливо дают кисловатый оттенок вкуса.
Засухоустойчивость и морозоустойчивость
Для этого сорта сильные морозы до -25 градусов не являются критически сложными. Сорт был выведен с расчетом на выращивание в регионах с небольшим нежарким летом и продолжительными зимами с частыми оттепелями. Малахит отлично приспособлен к условиям средней полосы России. Не страшны ему ветра, обледенение и большой снежный покров.
Важно! В засушливые периоды крыжовник требует дополнительного ухода – своевременной подкормки, полива и обработки защитными препаратами от вредителей и болезней.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Основными вредителями крыжовника в средней полосе и Подмосковье выступают вредители местного ареала. Среди прочих, наибольшую опасность представляют:
- тля – поражает как отдельные кусты, так и целые посадки;
- огневки;
- пильщики – опасны поражения продуктивных побегов 2-3 летнего возраста.
Методы борьбы – своевременное прореживание, обработка химическими препаратами, обязательное омоложение куста. Соблюдение правил утилизации пораженных побегов.
Внимание! Разовое внесение водного раствора железного купороса в апреле-мае поможет усилить защиту куста в весенне-летний период.
К биологическим факторам сорт имеет относительную устойчивость, однако несмотря на способность противостоять мучнистой росе он может поражаться:
- антракоз;
- септориоз;
- ржавчина.
Методы профилактики и лечения:
- соблюдение всех условия агротехники – осенняя уборка листьев, весенняя обрезка и подкормка, мульчирование;
- полив в засушливую погоду; критический месяц – июль.
- обработка осенью защитными составами, весной обработка бордосской смесью.
- в период вегетации – системными иммуностимулирующими препаратами.
Совет! Необходимо постоянно рыхлить землю под кустом, это позволит повысить газообмен и снизит к минимуму вероятность развития спор в грунте, это еще одна операция того что нужно делать с крыжовником после сбора ягод.
Использование ягод
Товарные ягоды с максимальным содержанием сахара пригодны для приема в пищу. В кулинарных рецептах крыжовник используется в качестве наполнения пирогов, из него делают желе, варенье, варят компоты.
Для любителей экзотики есть рецепты домашнего вина из крыжовника Малахит и наливки. Вино имеет яркий ягодный аромат, оно обладает тягучей консистенцией. А наливка — насыщенный малахитовый колер. А вкус, а букет!
Сбор урожая ягод
Достоинства и недостатки сорта Малахит
Когда созревает крыжовник: как собирать спелые ягоды
В сравнении с другими сортами среднеранней группы созревания районированных для условий средней полосы нужно отметить:
- высокую морозоустойчивость;
- стабильно высокую урожайность;
- отличные вкусовые качества ягод, наполненность витаминами и микроэлементами;
- плоды в отличие от других сортов не осыпаются, а держаться на ветках до полного высыхания;
- ягоды отлично переносят транспортировку, не теряя внешнего вида и вкусовых качеств.
Увы, есть и недостатки:
- посредственная устойчивость к антракозу;
- необходимость своевременного полива в засушливый период.
Использование ягод крыжовника
Кислинка делает плоды пикантным компонентом в кулинарии. Их кушают в свежем виде, из них готовят салаты, варят компот, закрывают варенье или джем. Ягоды можно замораживать.
Крыжовник служит хорошей начинкой для сладостей, из них делают пастилу, освежающие напитки, украшают десерты. Непревзойденный вкус приносит блюдам из птицы и мяса. Плоды используют для создания домашних ликеров, наливок и вина.
Посадка молодых саженцев на участке
Для того чтобы посадка прошла успешно, и молодые кустики прижились, нужно соблюдать ряд правил.
Отбор и подготовка саженцев
Для посадки применяются саженцы 1-2 летнего возраста с хорошо развитой корневой системой. Перед посадкой саженцы обрезаются от сухих веточек и делается омоложение корневища. Перед посадкой рекомендуется выдержать 4-6 часов в растворе корневина или других препаратов для ускоренного укоренения.
Время и схема посадки
Осень самый благоприятный период для посадки кустов. Именно к осени молодые побеги превращаются в самостоятельные растения, успевают хорошо укорениться и быть вполне независимыми от родительского куста.
Внимание! Опытный садовод ориентируется на сентябрь-октябрь. Это время, когда еще не наступили холода и погода позволяет осуществлять полив, в это время удобнее ухаживать за новыми посадками.
Весенний период посадки ориентирован на устойчивую теплую погоду, когда начинается активное набухание почек.
Схема посадки рядовая, с интервалом между кустами 1-1,5 метра. Это высокий раскидистый куст, и необходимо пространство для маневра во время работ.
Выбор места посадки
Для закладки плантации рекомендуются:
- солнечная сторона участка, открытая для солнца на протяжении всего дня;
- отсутствие сквозняков;
- почва на участке предпочтительней нейтральной или слабокислой кислотности;
- суглинистый и глинистый грунт, а идеальное место для роста — это рыхлая насыщенная почва.
Внимание! Противопоказание к посадке – низинные, заливные и болотистые участки, места с высоким уровнем грунтовых вод.
Посадка куста
Подготовка участка
Подготовка участка заключается в расчистке места от старых насаждений, выравнивании поверхности, разбивке схемы посадки в рядах, соблюдение интервала междурядья.
Процесс посадки
Посадочные ямы готовятся за 7-10 дней до посадки. Размер 50х50 см в глубину 55-60 см. Дно устилается перегноем или навозом. Слоем 2-5 см, после чего 5 см плодородной земли. Перед посадкой обильный полив. Саженец устанавливается на середину лунки. Перед этим корни расправляются так, чтобы была как можно большая площадь корневой системы.
Засыпка осуществляется с постоянной трамбовкой, чтобы исключить возникновение пустот. После посадки обрезка верхушек на высоту 15-17 см и полив 10-12 литрами воды.
Совет! Рекомендуется оставлять не больше 5-6 почек над поверхностью земли. Это обеспечить максимальный рост ветви на следующий год. А первая зима позволит укрыть ветви такой высоты слоем снега от мороза.
Как правильно сажать?
Советуем к прочтению другие наши статьи
- Цветок Катарантус
- Сорт огурцов Родничок F1
- Урожайные сорта клубники
- Порода кур Бентамка
Крыжовник Малахит сажают на солнечном месте или в полутени под кроной деревьев, у заборов или подобных, низких ограждений, чтобы молодой куст не кренился от сильного ветра. Почва должна быть лишь в меру увлажненной, хорошо дренированной. Обилие воды в верхних слоях земли приведет к быстрому загниванию корневой системы или поражению куста мучнистой росой.
Крыжовник Малахит сажают на солнечном месте или в полутени под кроной деревьев
При посадке крыжовника весной землю удобряют осенью навозом и суперфосфатом, а при посадке осенью – за 1-2 месяца перегноем и тем же суперфосфатом с добавлением сульфата калия. Яму под посадку делают 50х50х50 см, это стандартные размеры для среднего саженца. Корневая система у этого сорта не очень большая, поэтому глубина умеренная. Если сажается не один, а несколько кустов крыжовника Малахит, их нужно располагать на расстоянии 50 см друг от друга.
Половину ямы заполняют плодородной землей (компост, садовая земля). Саженец устанавливают на глубину 10 см, не более, корневая шейка должна быть заглублена примерно на 5 см, и затем засыпают землей корешки. Уже засыпанную яму притаптывают, поливают. Все веточки укорачивают на 4-5 почек. Землю под кустом стоит мульчировать. Осенью – это защита от холодов, весной – упрощение прополок, поливов. Под мульчей земля почти всегда влажная, питательная.
Важно! Ели земля тяжелая, ее разбавляют песком и делают в яме на 10 см дренаж из битого кирпича или щебня.
Особенности сезонного полива и ухода
В разные сезоны уход за кустами отличается.
Полив и подкормка
Сроки первого полива и подкормки – конец апреля- начало мая до периода цветения. Для подкормки рекомендуется использовать железный купорос или раствор органики.
Вторая подкормка в период начала созревания ягод – первая декада июня. Июль обычно ограничивается поливом через каждые 7-10 дней. Уход за крыжовником после сбора урожая заключается в поливе для поддержания водного баланса и для укрепления отводов во время укоренения.
Внимание! Крыжовник не следует поливать холодной водой.
Мульчирование и рыхление
Мульчирование осуществляется несколькими методами. Осеннее после сбора урожая применяется сосновая кора. Весной она убирается и утилизируется. Вместо нее укладывается солома или сено. В период цветения и плодоношения рекомендуется использовать свежескошенную траву. Измельченная трава укладывается под куст, через неделю при рыхлении подкладывается новая порция мульчи. Рыхление рекомендуется делать через 4-5 дней после полива.
Профилактическая обработка
На зиму ветви опрыскиваются препаратами против спор с краской для защиты от солнца. После схода снега обработка препаратом повторяется. Перед роспуском листьев опрыскивание бордоской смесью. В июне-июле, но не позже чем за 14 дней до сбора ягод проводится обработка комплексным препаратом. В случае поражения болезнями применение препаратов комплексного действия.
Использование опор
Чтобы ветви не клонились к земле, делают опоры для куста. Их мастерят из деревянных планок или пластиковых труб высотой 25-30 см от земли или с использованием центральной опоры и обруча из проволоки диаметром 6-8 мм с 4-5 веревочными оттяжками.
Вариант ограждения из пластиковых труб
Обрезка
Профилактическая обрезка проводится с мая по июль. На август обрезка не планируется. То, что нужно делать с крыжовником после сбора ягод в сентябре-октябре, так это сформировать куст и удалить побеги старше 4 лет. Весной удаляются мертвые ветви до живой ткани.
Подготовка к зиме
Прежде всего нужно повысить морозостойкость отводков – их нужно прикрыть слоем листвы или камыша. Перед уходом на зимовку нужно удалить больные и мертвые ветви. Очистить участок от листьев крыжовника и сделать мульчирование корой.
Условия выращивания
Посадка Малахита требует, прежде всего, хорошо освещенного места, необходимо учесть расположенные поблизости плодовые деревья, которые могут сделать территорию тенистой. Растение не погибает от сквозняка или сильного ветра, но ягоды могут осыпаться, поэтому небольшое укрытие сделать стоит.
Осуществлять посадку близко к подземным водам нельзя, такой шаг садовода может привести к возникновению грибковых болезней. Участок должен быть ровным или немного завышенным, в низких местах высаживать кустарник не нужно.
Малахит растет на чистых и ухоженных землях без сорняка или прошлогодней листвы. Особое значение занимает аэрация, для посадки предпочтение лучше отдавать черноземам или суглинкам.
Время посадки
Высаживать растение в открытую почву можно весной и осенью. Однако осенний вариант предпочтительней, в этом случае корневая система успеет закрепиться до наступления холодов, а уже в весеннее время года Малахит начнет полноценно развиваться. Посадку проводят в чистую почву. Расстояние между кустарниками должно быть не менее 1 м.
Схема посадки
Саженцы приобретайте только в специализированных магазинах, потому что продавцы на рынке могут заменить черенок на другой дешевый сорт растения.
Правила посадки крыжовника Малахит:
- Прикорневой участок углубляйте на 5 см, благодаря этому саженец сможет быстрее образовать корневую систему размещения и легче перенести пересадку.
- Осуществляйте посадку до сокодвижения.
- Готовые черенки должны иметь до 5 побегов.
- Перед высаживанием растения обработайте корневую систему саженца, используйте золу и дезинфицирующее вещество. Особенно это важно, если на корневой системе вы заметили повреждения.
- Побеги не более 15 см. Длина стеблей не должна быть больше основного корня – при покупке саженца обращайте на это внимание.
- Оставляйте расстояние в 1 м между саженцами, помните, если кустарники сильно загустить, то уход за Малахитом в дальнейшем будет очень сложным. А это негативно скажется на вкусе ягод крыжовника.
- Если вы планируете высадить большое количество кустов, то расстояние увеличьте в 1,5-2 раза. Глубину лунки выкопайте на 0,5-0,6 м. Подкормку не вносите.
- Ограничьтесь только поливом растения, удобрения добавляйте в прикорневой круг после того, как крыжовник окончательно приживется на вашем садовом участке. Во время осенней посадки в супесчаную землю вылейте по 10 л воды под каждый саженец. Весной используйте по 5 литров, так как грунт влажный сам по себе.
Основы сезонного ухода
Выращивание культуры имеет определенные свойства, на которые необходимо обратить внимание. Главные мероприятия по уходу: полив, рыхление, борьба с вредителями, мульчирование, внесение удобрений и обрезка.
Рекомендуем прочесть статью о том, как ухаживать за крыжовником осенью.
Уход за почвой
Стандартный уход за грунтом включает в себя рыхление грунта и удаление сорняков. В летнее время года можно использовать мульчу, она помогает задерживать влагу, для этого можно использовать опилки, солому, скорлупу орехов. Она улучшает структуру грунта, предотвращает появление корочки от засухи и замедляет появление травы.
Опоры
Высота крыжовника достигает 1,5 м. Побеги такой длины зачастую падают на грунт или просто к нему склоняются. Особенно это наблюдается во время плодоношения. Чтобы уберечь ягоды от осыпания на землю, а ветви от повреждений, можно использовать несколько видов опор.
Опоры для крыжовника Малахит:
- Обвязка шпагатом. Это самый простой метод, применяется во время созревания кустарника. Вариант спасает от гибели стебли и ягоды, они не опускаются близко к почве и не попадают под атаку вредителей. Опора неудобная, особенно во время сборки урожая.
- Квадратные или круглые опоры на стойках. Устанавливаются вокруг растения, занимают много места. Высота одной опоры около 0,5 м. В данном случае ветви опираются на жесткие стенки стоек.
- Шпалеры. Высота кустарника дает возможность расположить его на шпалере. Данный метод идеален во всех отношениях. Установить их не так сложно, а урожай собирается легко и быстро.
Полив
Достойный урожай получается лишь в том случае, когда растение получает в полной мере все питательные элементы, и не нарушается водный баланс. Поливайте крыжовник во время образования завязей, молодых побегов, и в период созревания ягод. Для усиления роста корневой системы и подготовки кустарника к холодам следует в середине осени сделать влагозарядковый полив.
При нехватке воды у крыжовника начинают мельчать ягоды и быстро опадают листья.
Кустарники поливают под самый корень, чтобы грибковые заболевания не атаковали мокрую зелень культуры. Нельзя использовать холодную воду. Чтобы влага не испарялась, прикорневую территорию мульчируют.
Подкормки
Сорт Малахит – неприхотливая культура, но в удобрениях он нуждается, как и другие ягодные растения. Подкормку следует вносить несколько раз в год:
- Удобрения вносят на 2-й год после посадки, осуществляется она для улучшения цветения — под куст добавьте 60 г аммиачной селитры и 40 г мочевины.
- После сбора плодов вносите калийно-фосфорные удобрения.
Обрезка и формирование кроны
Непосредственно после посадки кустарника необходимо провести первичную обрезку кроны. Укорачивают все побеги, не трогая примерно 6 нижних почек. В последующие разы обрезку проводят весной до начала набухания почек и в конце осени до момента, как кустарник сбросит пожелтевшую листву.
Не тяните с обрезкой весной, если сокодвижение уже началось, то мероприятие с ветками может навредить кустарнику. Осенью следует обрезать низкорастущие побеги. Подобной участи ожидают больные и слишком темные ветки. Верхушки также укорачивают, особенно, если ягоды кустарника начали мельчать.
Размножение
4 кг с 1-го куста – не очень много урожая, но если высадить на территории несколько десятков крыжовника Малахит, то и количество ягод увеличится в десятки раз.
Кустарник размножают:
- черенками;
- отводками;
- делением растения;
- прививками;
- косточками.
Подготовка к зиме
Малахит относится к морозоустойчивым кустарникам, но на зиму его все равно необходимо укрывать. Утепление помогает растению быстрее пробудиться после зимней спячки. В качестве укрывного материала можно использовать агроволокно.
В весеннее время года, до момента пробуждения растения, защитный слой необходимо снять. Далее осуществляется поверхностное рыхление грунта во избежания находок личинок вредителей. Во время «сна» насекомых пролейте на землю кипяток и распылите горячую воду на все ветви кустарника. «Душ» пробудит почки и уничтожит всех вредных насекомых.
Размножение
Для размножения крыжовника есть несколько способов: черенкование, деление, отводки и прививка. Наиболее трудоемкий и длительный — семенами.
Черенкование
Для черенкования используют веточки с 5-6 узлами листьев. Заголовка делается в начале мая. Перед посадкой делается замачивание в растворе укоренителя. После этого обрезок помещается в тепличку. Через 21 день тепличка раскрывается и черенок содержится открытым.
Важно! Высадку необходимо провести осенью до наступления заморозков.
Делением
Для размножения используется кусты старше 5-6 лет. За год до процедуры удаляются все старые побеги. Весной или осенью куст выкапывается, и молодые побеги с корневой системой отделяются. Высадка делается на новое место.
Отводками
Зеленый молодой 1-2 летний побег весной пригибается к земле и фиксируется 2 металлическими скобами. Сверху насыпается слой грунта. Место укоренения поливается 1 раз в 3-4 дня. Через 21 день делается подкормка мочевиной. Готовность отводка при весенней закладке через 1 год.
Прививками
Вывести новый сорт можно прививками. Для прививки берутся одревесневшие побеги. Прививка делается до момента начала набухания почек. Вероятность удачного результата до 40 %.
Семенами
Семена со спелых ягод слегка просушиваются и высаживаются в горшок с грунтосмесью. На зиму горшок прикапывается или уносится в погреб. Весной проращивается.
Внимание! Минус этой технологии – малая вероятность получения растения с выраженными материнскими признаками.
Подготовка к зимнему сезону
Малахит довольно морозостойкий сорт, но это не говорит о том, что подготовительные работы для зимовки нужно отменить.
Еще до наступления похолодания кусты окучивают, создавая дополнительную защиту корневой системе. При выращивании в условиях сурового климата не лишним будет утеплить растение из агроволокна или холщевой ткани. Ветки подвязываются у корней и укутываются подготовленным материалом. Все это фиксируется веревкой.
Еще до пробуждения растения весной необходимо снять одеяло и хорошо взрыхлить грунт.
Борьба с вредителями и болезнями
Залогом успеха в борьбе с вредителями выступает правильный уход за растениями и применение комплексных препаратов для их защиты. В правильный уход входит мульчирование, санитарная обрезка, подкормка и полив. В условие химической обработки опрыскивание осенью и весной против спор. А летом для защиты от вредителей и болезней.
Если выполнять все процессы и операции по уходу за крыжовником Малахит, есть большая вероятность, что кусты будет радовать стабильно большим урожаем. Ведь не зря этот сорт с 60 летней историей по-прежнему популярен у садоводов.
Отзывы дачников
Огородники, попробовавшие выращивать крыжовник Малахит, оставляют о нем положительные отзывы.
Инга, г. Новороссийск: «У меня с Малахитом ассоциируется детство – этот крыжовник рос у мамы в саду, и я помню как мы собирали ягоды и варили из них варенье. Когда стала жить отдельно, тоже посадила несколько кустов. Боялась, что не справлюсь с уходом, но сорт совсем неприхотливый. Плодоносит отлично, и мы каждое лето лакомимся вкуснейшими ягодами».
Андрей, г. Норильск: «У нас достаточно большой участок, мы выращиваем крыжовник нескольких сортов. Малахит – один из любимых. Очень нравится, что он не требует сложного ухода, разве что за поливом нужно следить и регулярно обрабатывать кусты от болезней и вредителей. При этом плодоносит стабильно, урожайность неплохая, ягоды крупные и вкусные».
