Все о посадке помидоров в Сибири. Какие сорта томатов лучше для выращивания в открытом грунте в этом регионе?

Выращивание томатов в открытом грунте Сибири освоила лично. Мой опыт, мои фото. Какой в регионе климат, подбор сортов, сроки посева и высадки рассады, укрытия.

Многие на моем канале в Дзене не верят, что я в Сибири живу и огородничаю. Особенно эта невера усилилась после статьи:

Как и почему я в Сибири обхожусь без теплиц

Там выложила фото своих томатов в открытом грунте; перцев, зреющих на кустах; баклажанов; морозилки, забитой овощами. И вчера под той статьёй нашла три интересных комментария:

1. «Автор брешет»… и далее в том же духе.

2. «В Сибири летом стоит жара»

3. А в третьем просьба рассказать: как конкретно я выращиваю томаты в открытом грунте, в какие сроки сею, высаживаю, как от заморозков защищаю.

С первым комментарием, я ничего поделать не могу. Если человек убежден, что ему врут, пусть так дальше думает. Мне как-то никому ничего доказывать не хочется, а спорить тем более. Отвечу на два следующих.

Особенности климата этого региона

Все климатические характеристики объясняются географическим положением региона, который занимает северо-восточные части Евразии. Зима в этой местности очень суровая – температура здесь доходит и до 60 градусов мороза. Но в то же время и лето здесь довольно теплое, а в некоторых частях это время ещё и продолжительное.

Грунт начинает прогреваться уже с начала июня, а в южных частях даже с конца весны. Столбик термометра может подняться до 25 градусов тепла, иногда жара может доходить и до +35 градусов.

Характерной особенностью климата Сибири является резкая континентальная разница в некоторых частях региона. Обычно она составляет 35-65 градусов, а в редких случаях доходит и до 90 градусов.

Переход от зимы к лету происходит довольно стремительно, поэтому и межсезонье очень короткое – осени и весны практически не наблюдается. Осадки выпадают крайне редко и в малых количествах, обычно это происходит в июле и августе. Многообразие климата объясняется протяженностью региона.

В зимний период Сибирь отличается продолжительностью полярных ночей, в это время практически весь день проходит в сумерках. В то время как летом солнце практически не заходит за горизонт, этим объясняются полярны дни. Что касается температуры воздуха в «полярные» периоды, то она практически не отличается в разных частях суток. То есть температура не меняется ни днем, ни ночью. Когда наступает лето и стоят полярные дни, прогревание грунт, таяние снегов и прорастание растений происходит довольно стремительно.

Отзывы

Земледельцы, проживающие в регионе с суровым климатом, по достоинству оценили данную селекцию. Некоторые из них пытались выращивать незакаленные виды культуры, но не получили ожидаемого урожая. Плодов было либо слишком мало, либо они не сформировались вообще. Очевидно, не порадовали такие растения огородников своим обилием и вкусом плодов, поскольку они не предназначены для Сибири. Отзывы о томатах для открытого грунта, которые адаптированы под условия сурового края замечательные. Из этого можно заключить, что не следует рисковать, а всегда нужно приобретать семена только специальных сортов.

Какие сорта помидоров, здесь лучше садить?

Семена этой культуры селекционируются на протяжении длительного времени. Эта работа требует многих усилий и упорной работы. Но за годы плодотворного труда ботаники вывели немало сортов. Перечислим самые популярные из них.

Узнать о том, от чего зависит выбор сортов томатов для посадки, можно здесь.

«Сибирский скороспелый»

Считается низкорослым растением, подходящим для высаживания как в теплицы, так и в открытый грунт. Стоит отметить, что показатели урожайности будут немного выше, если выращивать томаты в тепличных условиях. Помидоры вырастают правильной круглой формы, средней массы, насыщенного красного цвета. Урожай поспеет через 3,5 месяца. Из преимуществ можно выделить следующие: устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и высокая урожайность.

Как растет томат «Сибирский скороспелый», можно посмотреть на этом полезном видео:

«Алсу»

Отличительной особенностью этой разновидности – крупные плоды (их масса может достигать килограмма). Плоды глянцевые, красные, округлой формы, мясистые, сочные. Урожайность с 1 квадратного метра – 10-15 килограмм. Описываемая разновидность является одной из самых популярных среди агрономов Сибири.

Описание сорта «Алсу» вы можете посмотреть на этом видео:

«Бердский крупный»

Отлично подходит для выращивания в открытом грунте. Плоды крупные, но немного уступают сорту Алсу – помидор вырастает около 500 граммов, иногда чуть больше. Высота культуры может доходить до одного метра, поэтому кусты необходимо подвязывать. Полученный урожай подходит для засолки и маринования. добавления в салаты.

Предлагаем посмотреть полезное видео с обзором томата «Бердский крупный»:

«Сибирский экспресс»

Отличается коротким сроком созревания, а также длительным периодом плодоношения. Первый урожай можно собирать уже по истечению трех месяцев. Сорт вырастает невысокий – до полуметра, поэтому и подвязывать его нет необходимости.

«Джина»

Низкорослые растения. Собирать урожай можно через 3,5 месяца после посадки. Плод средних размеров, отличается слабо-серебристым оттенком и круглой формой. Эта разновидность считается одной из самых молодых в мире селекции.

«Король Сибири»

Название дано томатам за его королевские размеры – один томат может весить до 1000 граммов. Характерной особенностью сорта является его тонкая кожура и сочная мякоть. Растение не является высокорослым, однако все же нуждается в подвязывании и пасынковании.

«Прекрасная леди»

Сроки созревания не превышают и трех месяцев. Плоды относительно маленькие – достигают всего лишь 150 граммов максимально. Кусты маленькие, на которых могут формироваться от 4 до 6 плодов. Важно выращивать томаты так, чтобы куст имел только один стебель.

«Титаник»

Самая главная отличительная черта – это вкусовые качества сорта. Вместимость сахара в томате – 6%. Плоды небольших размеров. Период созревания – 100-110 дней.

«Берсола»

Является одним из недавних сортов. Считается скороспелым и низкорослым сортом. С одного куста агрономы собирают до семи килограммов урожая.

Планирование посадок томатов в открытом грунте

Я на весну запланировал высадить 27 кустов:

1. Катрина – 15 штук;
2. Зенит – 3 штуки;
3. Енисей (очень крупные томаты) – 6 штук;
4. Черри – 3 штуки.

С такого количества кустов я обычно собираю урожая около 30 ведер объемом 10 л.

При этом сажаю помидоры очень редко, по схеме 1х1 м.

Помидоры Катрин и Зенит не пасынкуют, они разрастаются в огромный куст. Плодов вырастает много, и ветки ложатся под их тяжестью. Поэтому нужны колья, подвязки.

Сроки

Рассмотрим сроки посева семян в теплицу, а также, когда сажать подросшую рассаду помидоров в открытый грунт.

Когда лучше сеять семена в теплицу?

Если говорить о высевании семян на рассаду, то лучше всего это делать в середине февраля. Таким образом к середине апреля будет готова рассада для высаживания её в теплицу. Это касается низкорослых и средних томатов. А томаты, которые отличаются высокими кустами, высаживаются на рассаду ближе к концу февраля. Они должны быть перенесены в теплицу тоже немного позже.

Важно! Помните, что готовы к посадке в теплицу только те саженцы, которые нарастили как минимум два листочка.

Когда перемещать рассаду в открытый грунт?

Перемещать тепличные ростки в открытый грунт лучше всего с середины июня. Но перед этим лучше всего закалить саженцы. Для этого за две недели до высадки на участок нужно открывать теплицу и впускать туда свежий воздух. Подбирать время высадки нужно с тем учетом, что время восхождения томатов составляет около 100 дней. Поэтому рассчитывайте посадку томатов так, чтобы плоды успели созреть и дать богатый урожай до первых заморозков.

Ультраранние

Ультраскороспелый. Универсальный сорт с отменным вкусом и товарным видом плодов, почти не подвержен вредителям. На фоне других культур выделяется высокой урожайностью. Одно соцветие может давать 7-8 полноценных плодов. Растение поражает земледельцев своей высокой стойкостью к холодам. Плоды с него можно собирать через 90 дней после высадки рассады в огород.

Оля F1. Скороспелые томаты для открытого грунта. Для Сибири этот сорт хорош тем, что растение одновременно формирует несколько кистей, что позволяет получить урожай в большом количестве. Каждый куст образует до 15 гроздей, в которых закладывается по три плода. Причем наливаются они и созревают также одновременно. Культура подойдет даже для неопытных земледельцев, поскольку наделена большой стойкостью к большинству заболеваний, грибам, гнили. Неприхотливость в уходе и высокая степень закаленности делает эти томаты пригодными для выращивания в чрезмерно суровых климатических зонах. Плоды имеют сладко-кислый вкус и вес до 100 г. Период созревания – три месяца при более благоприятных условиях.

Особенности выращивания помидоров

Чтобы посадить помидоры в этом регионе, нужно для начала подобрать правильную почву. Она должна быть плодородной и хорошо увлажненной. Больше трех лет подряд высаживать культуру на одном и том же месте не рекомендуется, поскольку земля становится бедной и иссушенной.

Важно грамотно подбирать чередование культур на своем участке. Лучшими предшественниками для томатов являются:

• огурцы;
• капуста;
• бахчевые.

Необходимо перед посадкой почву перекопать осенью и ранней весной. Наиболее оптимальной глубиной вспахивания является 25-30 сантиметров. Вспахивание почвы совмещают с её подкормкой, добавляя при этом органические и минеральные удобрения.

Пошаговая инструкция: как правильно вырастить овощи из семян?

Помните о том, что без рассады вам не удастся вырастить здоровый и богатый урожай.

1. Подготовленные семена помещают в грунт в глубину на 1-2 сантиметра (подробно о том, как обрабатывать семена томатов перед посевом, читайте тут).
2. Затем почву хорошо увлажняют, но делать это нужно очень аккуратно, чтобы не вымыть посадочный материал.
3. После этого емкость с семенами накрывают пленкой или стеклом.
4. Поставить посаженные семена необходимо в помещение, температура которого находится на уровне 22-25 градусов.
5. Как только появились первые всходы, нужно начинать открывать емкость для проветривания.

Увлажняют субстрат только по мере необходимости – сильно заливать рассаду нельзя. Следите за тем, чтобы световой день для семян держался в течение 10-12 часов в сутки. В некоторых случаях придется прибегнуть к помощи фитоламп.

Наши эксперты подготовили серию материалов о том, как происходит выращивание рассады томатов, в том числе в улитку, торфяных таблетках, без пикировки, а также китайским способом.

Рекомендации

Еще при выборе сорта следует обращать внимание и на иммунитет растения к различным заболеваниям. После покупки семян нужно подумать о том, где будет выращиваться рассада. Как бы парадоксально это ни звучало, но семена томатов для Сибири для открытого грунта, нельзя высаживать сразу в почву под открытым небом. Дли них применяется только рассадный метод. Очевидно, вырастить хороший урожай можно лишь при условии, если земледелец внимательно разберется во всех этих нюансах. Иначе помидоры либо не успеют как следует вызреть, либо будут долго болеть, что негативно скажется на количестве плодов.

Пошаговая инструкция по уходу

• Выбирать место для посадки нужно хорошо освещенное и хорошо проветриваемое. Однако в то же время нужно оберегать саженцы от сквозняков.
• Температура воздуха должна сохраняться на уровне 20-25 градусов. В очень жаркие дни лучше прикрывать томаты специальной сеткой, которая пропускает свежий воздух, но не дает солнцу обжечь листовые пластины.
• Переносить подросшую рассаду в открытый грунт можно только тогда, когда миновала угроза заморозков, а земля прогрелась как минимум до 10 градусов. Если высаживать саженцы в мае, их нужно на ночь все равно укрывать пленкой. Иногда агрономы используют не пленку, а простую бумагу или картонку. При этом картонки присыпают грунтом, чтобы они не слетали.
• Схему посадки нужно соблюдать следующую: 60*70 либо 70*70. Не забудьте насыпать древесную золу в каждую лунку. В глубину садят рассаду так, чтобы закопанными в почве оказались первые листочки. Как только ростки были помещены в открытый грунт, их нужно хорошенько полить (как минимум 2-3 литра под каждый кустик). Увлажняют грунт под корневую систему. После полива нужно сразу же взрыхлить почву, чтобы не образовывалась корочка, которая будет мешать циркуляции воздуха.
• Каждые две недели необходимо удобрять растение поочередно, меняя органические и минеральные подкормки. Желательно использовать для этого готовые комплексы и разводить их согласно инструкции на упаковке.
• Как только высота кустов превысит 60-70 сантиметров, их нужно подвязать. Это можно делать с каждым кустом по отдельности, а можно протянуть одну веревку для всего ряда.
• При первых появлениях пасынков, их нужно удалить, оставив при это лишь небольшие пеньки. Когда на кустах появятся первые завязи томатов, самые нижние листовые пластины нужно будет обрезать. Также не забывайте об удалении сухих и пораженных участках стебля.
• Не забывайте регулярно удалять сорняки, которые мешают томатам полноценно расти и развиваться.

Выращивать томаты в местности со столь непростыми климатическими условиями – дело очень хлопотное. Но оно того стоит, потому что в случае получения хорошего урожая у вас всегда будет свежий и экологически чистые овощи.

Подготовка почвы

Возделывание грунта для высадки томатов начинается осенью. В этот период нужно убрать остатки предыдущей культуры и тщательно перекопать грунт. Высадку растений допускается выполнять на местах, где ранее произрастали кабачки, огурцы, свекла, кукуруза, морковь, бобовые культуры.

Томаты предпочитают нейтральную почву, которая отличается хорошей влаго- и воздухопроницаемостью. В грунт обязательно вносится компост, зола, перегной.

Совет! Грядку с томатами располагают на солнечном участке, где отсутствует затененность.

Посадки не должны испытывать чрезмерное воздействие влаги. В противном случае замедлится развитие растений, и появятся грибковые заболевания.

Весной в почву на глубину до 20 см вносятся минеральные удобрения. На квадратный метр грядок рекомендуется использовать до 10 г мочевины, 50 г суперфосфата и 15 г хлористого калия.

Для посадки томатов грядки располагают с севера на юг. Между грядками оставляют как минимум 1 м, а между рядами – до 0,7 м. Обязательно делаются бортики высотой до 5 см. Грядки можно разбить на секции до 0,5 м, в каждую из которых высаживают по два куста растений.

Фортуна

Сорт среднеспелый, предусмотрен для использования в личных подсобных хозяйствах.

Дыня формируется эллипсовидной формы. Плоды крупные, могут достигать 3 и даже 4,5 кг. Кожура гладкая, с сеткой средней толщины. Окрас фона – желтый, с ярким или умеренным зеленым оттенком. Мякоть нежная, тающая, очень сочная и сладкая (сахаров 9,8%). Вкусовые качества высоко оцениваются профессиональными дегустаторами. Фортуна характеризуется засухоустойчивостью и сильным иммунитетом. Отличается хорошей транспортабельностью.

Болезни и вредители

Выращивание дыни в теплице может сопровождаться некоторыми болезнями. Наиболее опасными заболеваниями бахчевых в являются:

• мучнистая роса и фузариоз (грибковые поражения);
• гниль завязи.

Фузариоз – споры грибка проникают в листья, поражая их сосудистую систему. Листья закручиваются и высыхают, растение погибает. Лечение – опрыскивание бордосской жидкостью 1-2 раза, удаление пораженного растения.

Причинами заболевания гнилью являются поливы холодной водой, загущение растений, холодные ночи. Срочно удалите загнившую завязь, опрыскайте раствором хлорокиси меди ( 10 л воды и 1 ст. л. 50% препарата).

Вредители растения – белокрылка, тля. От тли помогает раствор красного жгучего стручкового перца. В 10 л горячей воды засыпают 2-3 ст. л. растертых стручков, 1 ст. л. жидкого мыла, 4 ст. л. древесной золы. Настаивать нужно сутки. Процеженным раствором опрыскать растения. Процедуру повторить спустя 5 дней. В запущенных случаях применяют «Инта-Вир» (согласно инструкции).

С белокрылкой борьба сложнее. Самое простое – смыть водой вредителя с листьев, затем перекопать почву на глубину 2 см. Затем опрыскать биопрепаратом «Ашерсония» – в 10 л теплой воды развести 1 ст. л. с горкой порошка.

Итак, в теплице из поликарбоната выращивание дыни пройдет успешно, если правильно выбрать сорт (подойдут Колхозница, Криничанка, Злато скифов и другие) и следовать нехитрым правилам ухода за бахчевой культурой, своевременно устранять вредителей и не забывать о мерах профилактики.

Сбор урожая

В зависимости от сорта плоды начинают спеть к концу июля. Чтобы определить спелость дыни, достаточно слегка нажать на кожуру — у спелого плода она слегка продавится. Дыни снимают с грядки по мере созревания.

Последний сбор урожая проводят перед наступлением холодов. Плоды, не успевшие вызреть, размещают на полках плодоножкой наверх или складывают в деревянные ящики, переложив соломой. В таких условиях урожай дозреет за 2 недели.
При определении сроков сбора плодов ориентируются на особенности погоды. Если на улице сухо и тепло, с уборкой можно не спешить. При затяжных дождях и похолодании дыни снимают до наступления технической спелости.

Эльдорадо F1

Гибрид Эльдорадо разработан для выращивания под пленочными укрытиями. Это среднеранняя культура, которая показывает отличную продуктивность в условиях южных областей, но адаптирована к произрастанию и в других регионах.

Тыквины округлые, с гладкой поверхностью, укрытой тонкой густой линейной сеткой. Их величина средняя (до 2 кг), но общая урожайность сорта чрезвычайно велика. При этом большая часть плодов отличается высоким качеством. Мякоть нежная, тающая, очень сочная отличного вкуса. Аромат выражен неярко.

Советы опытных огородников

Начинающим огородникам снять хороший урожай дынных плодов помогут советы опытных фермеров:

• выращивайте дыни на теплых грядках — так кусты будут более крепкими, а урожай поспеет раньше;
• своевременно прищипывайте кусты — это ускорит созревание плодов;
• проводя пасынкование, не жалейте лишние плети — в условиях короткого лета все сформировавшиеся дыни не успеют вызреть, а плоды вырастут мелкими и несладкими;
• избегайте загущения посадок, кустам нужно много места для роста и развития;
• в период созревания подкладывайте под плоды доски или другой сухой материал, чтобы предотвратить порчу и загнивание урожая.

Интересный опыт

В свое время писали об опыте овощевода из Подмосковья И.М.Маслове, о его методе посадки помидоров. Этот метод позволяет без каких-то материальных затрат выращивать урожай томатов в 5-6 раз больше обычного. Думаю, этот опыт будет интересен огородникам и сегодня.

В течение нескольких лет, наблюдая за развитием помидорных растений, овощевод понял, что для увеличения урожая плодов нужна мощная корневая система. Одного корня здесь будет недостаточно и пришел к выводу, что увеличить корневую систему можно двумя путями.

Первый вариант

Посадка рассады лежа, а не вертикально, как мы обычно делаем. Две трети стебля растения укладывают в подготовленную борозду и прикапывают его на 10-12 см. Растение укладывать нужно с юга на север, чтобы по мере роста, поворачиваясь к солнцу, оно выпрямлялось.

На закопанной части стебля очень быстро образуются корни, которые также питают растение. Причем эти новые корни по величине и эффективности в несколько раз превосходят основной корень. Именно за счет этого и повышается урожайность в 5-6 раз.

Как это делается, для наглядности посмотрите видео:

Второй вариант

Здесь увеличение корневой системы достигается включением в нее 1-2 пасынков. Как это делается? Первые боковые побеги (пасынки) не удаляют, а дают им отрасти подлиннее. Затем также удаляют со стеблей листья, оставляя одно крону, пригибают к земле и прикапывают таким образом, как и в первом варианте.

Этот способ посадки томатов может успешно применен каждым огородником. Я думаю, мало кто откажется увеличить урожайность почти ы 10 раз по сравнению с обычным способом посадки.

Удачи вам и будьте здоровы!

ydacha20011.ru