В последнее время невероятно популярным у дачников становится выращивание мелкоплодных сортов томатов, широко применяемых как в создании праздничных, так и повседневных блюд и в консервировании этих овощей. Всем известны некрупные размеры мелкоплодных помидоров (вроде черри), с их неповторимым вкусом и ароматом, имеющих привлекательный внешний вид, упругую, плотную кожицу, устойчивых к транспортировке и позволяющих длительное хранение.
Крупноплодные и низкорослые для открытого грунта
Существует большое количество видов низкорослых томатов для открытого грунта, которые не требуют особого ухода.
Толстый Джек
Отлично подойдет для садоводов, которые только набираются опыта в этом деле, хотят получить результаты как можно скорее.
Совершенно не прихотливый, прост в уходе. Срок созревания составляет 3 месяца. Вес спелого томата 240 г. Общий урожай с одного растения составляет 6 кг. Цвет чаще темно-розовый, встречаются красного оттенка. Имеет иммунитет к большинству заболеваний.
Хлебосольный
Довольно высокий процент урожайности, в сравнении с другими сортами. Плоды крупные, сочные.
При маленькой высоте куста, томаты которые на нем зреют, достигают 600 г. в весе. Общий урожай достигает 8 кг. Отлично воспринимает различного рода удобрения. Существует возможность использования специализированных стимуляторов, для роста. Однако их применение имеет неоднозначные отзывы и мнения садоводов.
Алсу
Требует большего ухода, чем другие сорта. В связи с тем что куст слабый, ему необходимо подвязывание к прочной опоре. Однако это с лихвой компенсируется вкусовыми качествами выращиваемых томатов, их весом и общим количеством урожая.
Опытные специалисты рекомендуют формировать этот сорт не более, чем в 3 стебля, для получения лучших результатов. В открытой земле высота составит 80 см. В теплице сорт способен вырасти до метра в высоту. Вес зрелого помидора 400 г. Общий урожай до 7 кг.
Гулливер
Раннеспелый сорт, обладает высокой урожайностью, прекрасными вкусовыми качествами. Требует профилактики для защиты от большинства заболеваний, так как обладает низким иммунитетом. Но при этом не нуждается в пасынковании. Сроки созревания чуть более 3 месяцев.
Вес одного томата 200 г. Общий урожай с одного куста 7 кг. при соблюдении всех нюансов. Отлично подходит для консервации, так же пользуются популярностью в приготовлении салатов.
Тяжеловес Сибири
Предназначен исключительно для открытого грунта, для достижения более крупного урожая. Куст довольно низкий, около 60 см. в высоту. Плоды крупные, мясистые, не требует подвязки к опоре. К сожалению, большим количеством спелых томатов сорт похвастаться не может. Он предназначен для выращивания в регионах, где преобладает холодная температура даже летом.
Отлично переносит фактически все заболевания. Не рекомендуют выращивание в жарких местах, это приведет к существенному снижению урожая, возможно даже гибели растения.
Душечка
Как и все остальные приведенные сорта, низкорослый и раннеспелый. Наиболее эффективен для открытого грунта. Вес одного 150 г.
Очень популярны для приготовлениях летних салатов, за наличие сахаринки во вкусе. Но хорош и в консервации.
Мираж
По срокам созревания относится к средней категории. В стадии завершения созревания плоды из зеленого цвета, приобретают насыщенный красный окрас.
Масса помидора небольшая, 70 г.
Витязь
Специально выведен для стран СНГ. Наибольший урожай показывает на открытом грунте, но тепличные условия не исключены.
Относится к среднеспелой категории, вес одного томата 130 г. Отлично подходят для приготовления томатного сока.
Видимо-невидимо
Раннего срока созревания, куст довольно крепкий, но подвязка все же требуется. Помидоры розоватого цвета, весом до 120 г.
Вкус для ранних сортов отличный. К растрескиванию не склонны, за счет плотной кожицы.
Турмалин
Имеет розовый цвет, местами оттенка малины. Во вкусе отчетливо выражена сладость, отлично подходит для салатов. Вес 170 г.
С одного куста максимальный урожай составляет 5 кг.
Клондайк
Заслужил место в числе универсальных растений, за счет окраса своих плодов розового цвета. Среднеспелый, обладает высокой урожайностью, до 14 кг с кв/м.
Практически не подвержен растительным недугам, требует лишь химической безвредной обработки от вредителей. Отлично переносит перевозку.
Малиновое Виконте
Высота куста небольшая, всего 55 см. Крепкий, компактный сорт, необходима подвязка к опоре. Это объясняется созреванием на кусте крупных и тяжелых томатов.
Не имеет предпочтений к способу выращивания, имеет одинаковые результаты в обоих типах грунта. С одного куста вполне возможно собрать до 5 кг вкуснейших помидоров.
Подробнее в статье Томат Малиновый виконте: характеристика, отзывы, фото.
Большая мамочка
Ранний и низкорослый. Максимальная высота куста достигает 1 м. Требует подвязки и пасынкования. Опытные садоводы, для достижения лучшего результата рекомендует формировать этот сорт в 2, максимум 3 стебля.
Вес плодов 200 г. По вкусовым качествам сладкие, плотные. Совершенно не растрескиваются. Урожайность до 9 кг.
Подробнее читайте в статье о сорте Большая Мамочка.
Сибирская тройка
Необходима подвязка, так как из-за тяжести куст просто ляжет на землю, в этом случае сильно пострадают плоды от вредителей. Вес одного помидора 250 г.
По вкусу очень сладкие, отлично подходят для приготовления томатного сока. Урожайность 6 кг.
Подробнее читайте в статье Томат Сибирская тройка: отзывы, фото, описание, достоинства и недостатки.
Грибное лукошко
Форма зрелого плода оригинальна, имеет ребра. Куст сильный, мощный, подвязка требуется. Хотя куст считается детерминантным, но может достигать высоты до 1,5 м.
На одном стебле созревает до 4 плодов ярко-красного цвета. Вкус приятный, нежный. Вес отдельно взятого томата 250 г. Общий урожай составляет до 6 кг.
Подробнее читайте в статье Томат Грибное лукошко + 41 сорт ребристых томатов: фото, отзывы, сравнение.
Русский вкусный
Небольшого размера, аккуратной формы куст. Относится к раннему сроку созревания. Рекомендуют для выращивания в тепличных условиях. В открытой земле так же возможно, но это отразится на количестве урожая.
Средняя масса собираемых томатов 170 г. Общий урожай до 11 кг. Имеет устойчивость к большинству основных заболеваний.
Пятница
Сорт среднего срока созревания. Высота куста достигает 1,3 м при соблюдении нужных для этого условий. Кожица плотная, розового цвета. Один томат весит в среднем 200 г.
Сорт устойчив к жарким погодным условиям, резким изменениям, некоторым болезням.
Полезные свойства самых маленьких в мире томатов
- Черри полезны для почек: они содержат витамин К, играющий важную роль в усвоении кальция.
- Холин, находящийся в томате, препятствует жировому перерождению печени.
- Эти маленькие томаты содержат Ликопин, он окрашивает томаты в красный цвет. Это вещество благотворно влияет на работу сердечно — сосудистой системы и снижает риск заболеть всеми видами рака. Ликопен — вещество жирорастворимое, поэтому рекомендуют употреблять томаты с маслом ( растительным или сливочным) , сметаной или майонезом. Ликопен при подогреве только усиливает свои свойства. Помидоры полезнее кушать в немного тушеном или вареном виде.
- Сератонин — вещество способствующее повышению хорошего настроения также содержится в этих томатах.
- Хром, входящий в их состав томатов способствует быстрому насыщению.
- Калорийность около 22 кКал на 100 грамм.
- Сами томаты и их сок очень богаты железом.
- Помидоры содержать витамины С и А укрепляющие иммунитет.
- Благодаря содержанию фитонцидов, помидоры обладают противовоспалительными и антибактериальными свойствами.
- В томатах Черри как и в других сортах содержатся: калий (полезен для сердца);цинк (способствует заживлению ран, улучшает ногти и волосы); фосфор (важен для пищеварения); кальций (полезен для костей); магний (балансирует кровяное давление); витамины В1, В2, В3, В6, В9, Е.
- В помидорах много витамина А (каротин) – очень важный элемент, укрепляющий зрение человека. Недостаток витамина А приводит к сумеречной слепоте ( серьёзное заболевание глаз)
Лучшие сорта для открытого грунта в Сибири
В холодных регионах с коротким теплым периодом наиболее популярны помидоры сибирский селекции. Эти сорта очень устойчивы к холоду, порывистому ветру. Не требовательны в уходе, имеют иммунитет почти ко всем заболеваниям, которым подвергаются растения.
Являются раннеспелыми. Этот перечень преимуществ они получили благодаря скрещиванию различных сортов, в результате чего появились универсальные.
Ультраскороспелый
Супердетерминантный, рекомендуют выращивать открытом грунте и пленочных укрытиях. Высота куста 0,5 м. Подвязка к опоре и пасынкования не требуется.
Вес одного плода 110 г. Урожайность с одного куста 2 кг. Универсального назначения.
Дубок
Среднее время созревания от 85 дней, относится к раннеспелым сортам. Масса томатов до 100 г. Имеют красный оттенок в зрелом состоянии.
Имеет устойчивость к основным заболеваниям. Общий урожай может составить 6 кг.
Эм-чемпион
Сорт относится к среднеранним. До появления плодов, с момента высадки проходит не менее 100 дней. Сам куст довольно низкий, достигает 70 см. в высоту. Такие физические данные позволяют выращивать данный сорт даже не балконе своего дома.
Урожайность с одного куста колеблется от 6 до 7 кг. Обладает отличным иммунитетом, стойко переносит перепады температур. Недостатком является низкий срок хранения.
Петруша-огородник
Заслуженно пользуется популярностью на приусадебных участках. Высота куста 60 см. При выращивании в открытом грунте, урожайность намного выше, чем в тепличных условиях.
Требует свежего воздуха и большое количество солнечного света. Плоды выходят весом до 250 г. Вкусовые качества отличные, хорошо чувствуется сахаринка.
Розовый мед
Слабооблиственное растение, высотой может достигать 1,5 м в тепличных условиях. На открытом грунте существенно ниже, всего 1 м.
Формовка производится в 2, чаще в 1 стебель. Это позволяет достичь лучшего урожая. Общий вес с одного куста может достигать 4 кг. Отдельно взятый томат весит 200 г.
Более подробно читайте в статье Томат Розовый Мед: уход и выращивание.
Подснежник
Неприхотливый, нетребовательный. Дает отличный урожай, можно использовать на всех типах грунта, это не влияет на количество и качество собираемых плодов.
Вес одного 120 г. Общее количество 6 кг. Хорошо подходят для консервирования, приготовления солений.
Подробнее читайте в статье Томат Подснежник: характеристики сорта, сравнительный анализ, выращивание.
Полярный
Относится к ультраранней группе. Время для созревания занимает до 105 дней. Устойчив к похолоданиям, что ясно из названия.
С кв/м урожай составляет 8 кг. Вес одного помидора 160 г.
Таймыр
Куст очень маленького размера, 40 см. На каждой отдельной кисти созревает 7 плодов. Обладает устойчивостью к холодам.
Общий урожай с куста составляет 1,5. кг. Вес одного томата 80 г.
Столыпин
Плоды, растущие на кусте имеют овальную форму. Раннеспелый сорт, подходит почти для всех регионов России.
Урожайность с кв/м 7-8 кг. Средняя масса томата 100 г. Цвет классический, красный.
Снегирь
Пользуется популярностью в средней полосе страны, преимущественно в Сибири. Вес плодов 200 г. К достоинствам стоит отнести короткий срок созревания, иммунитет к мокрым гнилям.
Урожайность до 6,5 кг.
Зимняя вишня
Штамбовое растение, срок созревания 95 дней. В средней урожайность 2,5 кг. В отдельных случаях, при использовании удобрений количество может вырасти до 3,6 кг.
Имеют небольшой размер, низкий вес. Отлично переносят холод, транспортировку.
Земляк
Раннеспелый, детерминантный тип. Имеют небольшую продолговатую форму. Вес томата 80 г. Вес общего урожая до 4 кг.
Невосприимчив к большинству растительных недугов.
Арктика (черри)
Сверхранний сорт, неприхотливый. Куст низкий, 40 см. в высоту.
Плоды очень маленькие, круглой формы, вес всего 15 г.
Крайний север
Из названия ясно, в каком регионе возникла необходимость выращивания томатов. Выведенный сорт полностью соответствует требованиям.
Не восприимчив к резким изменения температуры, имеет устойчивость к заболеваниям. Высота куста до 50 см. Вес томата до 100 г.
Невский
В силу небольшой высоты, всего 50 см. открывается возможность выращивания на балконе своей квартиры.
При этом томаты смотрятся очень красиво, декоративно. Средняя масса 45 г. Общий урожай 1,5 кг с куста.
Вспышка
Имеет ограничение в росте, после того как сформируется 5 кисть. Высота 50 см. Средняя продолжительность созревания 95 дней. Вкус томатов сладковатый, приятный.
Отлично подойдет для приготовления томатного сока. Вес томатов может достигать 120 г.
Вася-Василек
Сочетает в себе большое количество преимуществ разных сортов. Плоды крупные, весом 250 г. Урожайность высокая, достигает 9 кг.
Имеют плотную кожицу, что предохраняет плоды от растрескивания. Однако мякоть очень нежная.
Румянец Петербурга
Компактный гибрид. Самая первая кисть образуется примерно между 5-6 листом. Все следующие кисти образуется через лист. Обладает высокой урожайностью, 13 кг.
Вес одного томата 150-170 г. Отлично переносит транспортировку.
Буян (Боец)
Сорт ранний, плоды имеют массу до 180 г. Обладает высокой урожайностью — 10 кг. При этом с одного куста максимальное количество — 8 кг.
Фактически создан для приготовления солений, имеет приятный вкус с кислинкой.
Метелица
Высота небольшая, 70 см. Зрелые плоды имею круглую форму, красный оттенок.
Вес одного составляет 200 г.
Данко
Легко узнаются по своему яркому окрасу. Красный оттенок, местами оранжево-желтый. Отлично подходит для взращивания в средней полосе.
Пользуется популярностью у сибирских садоводов. Вес томата может достигать 300 г.
Кубышка
Среднеспелый сорт, срок созревания от 100 до 115 дней. Не требует особых условий выращивания.
Устойчив к заболеваниям. Урожайность с кв/м составляет 9 кг. Масса одного плода 200 г.
Никола
Детерминантный, относится к разряду среднеспелых сортов. Сроки созревания от 95 до 100 дней. Имеют универсальное применение.
Один плод весит 200 г. Общий урожай 8 кг. Требует пасынкования.
Сливовка
Рекомендуют для открытого грунта, так как там можно достичь максимальных результатов в урожае.
Совершенно не требует подвязки и пасынкования. Общий урожай составляет 8 кг.
Интересные факты:
- Томаты рекомендуют кушать каждый день около 200 гр.
- Слово «томат» происходит от ацтекского tomatl, переводится как «набухший плод».
- Название «помидор» дал овощу итальянский биолог Пьетро Андреа Маттиоли, в переводе с итальянского — «золотое яблоко» (pomo d’oro).
- До XVIII века во многих европейских странах помидоры использовали как декоративное растение, для украшения садов и веранд.
- Цены на томаты Черри заметно выше чем на крупные сорта помидор. Это связано с их невысокой урожайностью, которая примерно в 1,5 раза ниже, чем у средних и крупноплодных сортов.
- Помидор на 94% состоит из воды.
Низкорослые томаты для открытого грунта Подмосковья
Томаты, выращенные специально для выращивания в Средней полосе России.
Бони мм
Очень урожайный, низкорослый сорт. Рекомендуют выращивать в открытой земле. Куст достигает в высоту 50 см, подвязки не требует.
Плоды имеют плоскую, круглую форму. Масса одного 100 г. Очень хороши для употребления в свежем виде.
Бетта
Данный сорт не требует подвязки и пасынкования, отличается высокой устойчивостью к заболеваниям и недугам, которым подвержены растения. Время созревания 85 дней.
Средняя масса одного томата достигает 50 г. Общий урожай до 2 кг. с растения.
Катя
Раннеспелый, куст высотой 70 см. Плоды круглые, слегка приплюснутые. Вес одного 130 г.
Предназначен для приготовления летних салатов, хорошо подходит для изготовления пасты, других различных продуктов из томатов. Урожайность с куста составляет 3 кг.
Подробнее читайте Томат Катя F1: описание ультрараннего сорта, условия выращивания.
Ямал
Ранний сорт, общий вес урожая 5-6 кг. Неприхотлив. Не требует особых условий выращивания. Обладает средней устойчивостью к перепадам температур, погодным условиям.
Вес одного помидора 150г.
Взрыв
Сорт, относящийся к классу гибридов. В спелых томатах такого куста отмечается высокое содержание витаминов.
Вес томата 130 г. Урожай с куста 5 кг. Вкусовые качества отличные (для гибрида). Хорошо подойдет для соуса.
Санька
Отлично подойдет для новичков в садоводничестве. Наиболее используется в регионах с коротким летом. Куст высотой 70 см.
Требует подвязки, за счет большого веса плодов. Один весит до 170 г. Общий урожай до 6 кг.
Утенок
Сорт относится к суперранним. Очень любит влагу, получил популярность за счет своего необычного окраса, весенне-желтого. Высота куста от 55 до 70 см.
Масса одного помидора небольшая, 80 г. Отличает долгим сроком хранения, без вреда для кожицы и вкусовых качеств.
Антошка
Отлично подходит для тех областей России, где преобладает пасмурная, дождливая погода. Не требует много солнечного света для созревания.
Рекомендуют выращивать под укрытием из полиэтилена. Масса одного томата 65 г. Всего на одной ветке одновременно может созревать до 7 плодов.
Сибирский козырь
Очень крепкий, раскидистый куст. Высота такого 80 см. Имеет высокую устойчивость к перепадам погодных условий, в том числе температуры.
Наибольшего урожая можно добиться только при выращивании на открытом грунте. Средняя масса одного томата 400 г.
Демидов
Очень популярный сорт. Свою популярность заслужил за счет простоты высадки и выращивания, неприхотливости, высокой устойчивости ко всем почвенным заболеваниям.
Так же отличается высокой урожайностью, до 14 кг с кв/м. Вес отдельного — 80 г.
Розовая Стелла
Сорт кистевой, так же раннего срока созревания. Небольшой высоты куст располагает на своих кистях одновременно до 3 крупных, увесистых плодов. Вес составляет 200 г.
При росте в 60 см, максимальный сбор урожая с такого куста может достигать 3 кг.
Супермодель
Входит в среднераннюю группу сортов. Выведен относительно недавно, отличается неплохой урожайностью с одного куста — 7 кг.
Масса одного помидора 140 г. Свое название получил за эстетичный вид, равномерный и яркий окрас.
Розовые щечки
Средние сроки созревания, около 110 дней. Не является гибридом, так же не имеет аналогов. Неприхотлив к условиям выращивания.
Отлично приживается как на открытом грунте, так и в теплице. Вес томатов может достигать 300 г. При общем урожае 5 кг с куста.
Общая характеристика овоща
Мелкие южные томаты легко акклиматизировались к переменчивым русским погодным условиям и без проблем выращиваются на открытом грунте. Черри отличаются большим разнообразием сортов и цветов, что конечно привлекает садоводов.
Помидорки разных цветов отличаются и по своему содержанию. Например, фиолетовые и черные плоды содержат вещества, которые способствуют лечению сахарного диабета, понижению внутриглазного давления, повышению иммунитета.
В большинстве случаев черри – это гибрид, выведенный селекционерами.
Характеристики культуры:
- Устойчивость к жаре и засухе.
- Редкий полив.
- Резкие скачки температуры.
По росту помидоры разделяются на индетерминантные, полудетерминантные и детерминантные.
Виды и сорта для теплиц
Преимущественно тепличное выращивание необходимо в регионах с низкими температурами для растений даже в теплое время года. Погодные перепады, дождливость. Под эти пункты отлично подходит сибирская селекция томатов.
- Во-первых, этот вид специально выведен для сибирских условий, они вобрали в себя лучшие качества многих сортов.
- Во-вторых, совершенно неприхотливы касательно солнечного света и окружающей их температуре.
Завоевали свою популярность благодаря низким срокам созревания, что позволяет собрать хороший урожай в условиях короткого, пасмурного лета. К тому же, некоторые из сортов способны дозревать даже в условиях осени в теплице. Для тех любителей растений, у кого нет отдельного участка под эти цели, существуют сорта приспособленные для выращивания в квартире.
Они не занимают много места, достаточно компактные и имеют отличные вкусовые качества, к тому же размер и масса плодов средняя. Что касается применения, они универсальны. К таким сортам можно отнести:
Булат
Ультраранний гибрид, высота куста достигает 90 см. Вес одного плода составляет 120 г.
Обладает высокой урожайностью, 15 кг с кв/м.
Грунтовый грибовский
Первые плоды появляются спустя 95 дней после высадки. Куст наполовину раскидистый, высотой 60 см.
Масса одного плода 60 г. Общий урожай 8 кг.
Леля
Среднеранний гибрид. Отлично плодоносит даже в условиях отсутствия солнечного света. Вес одного плода 150 г.
Имеют универсальное назначение, отлично подходят для приготовления сока, пасты, различных соусов.
Прекрасная леди
Среднерослый куст, средний вес томата составляет 150-200 г.
Особо ценен за высокую устойчивость к заболеваниям, неприхотлив.
Солнечный зайчик
Свое название получил за окрас, которые приобретают зрелые томаты. Они имеют оранжево-желтый оттенок.
Рекомендуется для высадки в южных регионах страны. Масса помидора до 60 г.
Отзывы
Большинство огородников низкорослые кусты помидор советуют сажать как можно ближе, чтобы получить урожай в разы больше. Также из достоинств выделяют возможность выращивать низкорослые сорта в теплице на гидропонике, при этом само помещение можно делать намного меньших размеров, что позволяет сэкономить на строительстве.
Важным преимуществом отмечается то, что можно некоторые сорта сеять и растить круглый год, благодаря их маленьким размерам.
Компактность таких видов помидор для многих людей становится недостатком. Некоторые сорта образуя пасынки укореняются и получаются новые кустики. Что уменьшает размеры плодов и увеличивает время их созревания.
Для тех кто желает самостоятельно выращивать рассаду низкорослых томатов большинство людей советуют покапать семена фирмы Седек.
Сорта для балконного и комнатного выращивания
Агата
Ранний, предназначен для салатов. Время созревания 110 дней. Масса одного томата 80-110 г.
Максимальная высота куста составляет 45 см. Не нуждается в подвязке и пасынкование.
Подробнее о сорте в статье Помидоры Агата и Агата Плюс: описание, фото, отзывы + таблицы.
Бонсай
Сорт предназначен как для употребления в пищу, так и для декора.
Миниатюрные помидоры выглядят очень симпатично. Сам куст высотой 30 см. Вес плодов 40 г.
Помидоры на подоконнике. См внутри: мини томаты
[Я-Ваша Легенда]™
Помнишь в прошлом году меня торкало от помидоров на подоконнике? При этом у меня по весне уже просто дошло до абсурда, плодоносили в пол литровом стакане. Фотки , никогда не убивай свою мечту, все получиться! https://otvet.mail.ru/answer/448886507
АННА ОРЛОВА
Я пару черенков домой привезла. На моем северном окне они вытянулись до потолка. Цветут, но плодов не завязывают. Наверно первые завязи в феврале-марте появятся… В другой квартире на западном окне выращивали. Если осенью посадить к НГ можно урожай собрать.
olga
У нас на работе на окнах всегда были помидоры и огурцы
несогласный
Только при условии искуственной досветки.
Митяй Буханкин
конечно будет. у меня уже растёт. 8-9 лист пошел.
Медовая капля
Медовая капля – разновидность черри, поскольку плоды совсем небольшие, но очень вкусные и привлекательные: по внешнему виду похожи на светящиеся лампочки.
Это индетерминантные томаты среднераннего срока созревания. Кусты сильно облиственные, с картофельным типом листа. Их можно формировать в 2-3 стебля и высаживать 4 растения на 1 кв.м. Кусты нуждаются в регулярном пасынковании, поскольку боковые побеги отрастают очень быстро. Кроме того, желательно удалять нижние листья по мере формирования и созревания плодов, чтобы улучшить циркуляцию воздуха и уменьшить риск возникновения болезней.
Малахитовая шкатулка
Малахитовая шкатулка – среднеранний сорт с плодами оригинальной изумрудно-желтой окраски. У спелых томатов появляется бронзовый оттенок. Помидоры мясистые, сладкие, с приятным послевкусием, семян немного. Плоды имеют плоскоокруглую форму и весят от 300 до 900 г.
Кусты индетерминантного типа, нуждаются в регулярном пасынковании и подвязывании к опоре. Рекомендуется формировать их в 1-2 стебля и высаживать на 1 кв.м три растения. При выращивании помидоров этого сорта важно вовремя определить момент созревания плодов, поскольку на цвет ориентироваться нельзя. Когда помидоры созревают, они становятся слегка мягкими.
Клубничное дерево
Клубничное дерево – новый среднеранний сорт от сибирских селекционеров. Плоды достаточно крупные, массой до 250 г, с тонкой, но плотной кожицей. Они обладают приятным вкусом, а по форме напоминают ягоды клубники. На каждой кисти формируется 5-6 плодов.
Кусты мощные, высотой до 2 м – в теплице, а в открытом грунте – до 120 см. Их можно выращивать как в один, так и в два стебля, оставив один пасынок под первой цветочной кистью. При формировании в два стебля рекомендуется высаживать не более трех кустов на 1 кв.м.
Дубок
Низкорослый томат Дубок (Дубрава) вырастает от 40 до 60 см. Подвязка необходима только тогда, когда появляется большое количество плодов, под тяжестью которых растение может лечь на землю.
Вес овоща 53-110 г. Размер — средний, форма круглая либо приплюснутая. Ярко-красный с крепкой кожицей, внутри мясистый.
Созревает через 85-105 дней. Сорт устойчив к фитофторе. Объем контейнера для высаживания от 5 до 8 литров.
Пиноккио
Выведен в начале 90-х годов, относится к мелкоплодным сортам черри. Теплолюбив. В условиях помещений (квартира, теплица) выращиваются в любом регионе нашей страны, на юге возможна высадка в грунт. Хорошо чувствует себя в горшках и контейнерах за счет небольших размеров и мелкого корневища.
В среднем Пиноккио вырастает в высоту до 20-35 см, иногда до 45. Зацветает через месяц после высадки. Лист темно-зеленый.
Гроздья содержат до 12 плодов. Вес созревшего овоща не превышает 20 г, но возможны крупные экземпляры до 35 г. Цвет ярко-красный. Вкус приятный, сладковато-кислый. Урожайность до полутора килограммов с куста. Устойчив к заболеваниям даже при повышенной влажности дома.
Руби Ред
Голландский сорт, плоды которого отличаются насыщенным «рубиновым» цветом, что нашло отражение в названии. Имеет особый сладкий вкус. Масса каждого овоща варьируется от 25 до 50 грамм. Достигает в высоту 60 см.
Культивируется не только как домашняя, но и как огородная культура.
Основное применение
Мини-томаты превосходят по вкусовым качествам многие традиционные сорта. Сладкая и ароматная мякоть привлекает внимание кулинаров по всему миру. Черри используют в качестве украшения основных блюд и закусок, на их основе готовят витаминные салаты. Плотная кожица позволяет сохранять форму плодов при термической обработке. Овощные «вишенки» добавляют в пиццу, вялят, запекают с другими продуктами.
Небольшой размер черри позволяет использовать их в цельноплодном консервировании. Мини помидорчики эффектно смотрятся в банках с маринадом. Некоторые хозяйки приспособились заполнять с помощью мелкоплодных сортов пустоты, образующиеся при засолке крупных помидоров.
Вкусные, ароматные черри достойны выступать в качестве самостоятельной закуски. Особенно приятно насладиться десертными помидорчиками, сорванными с собственной грядки.
Rate this post
Деревенский F1
Деревенский F1 – сравнительно новый урожайный гибрид раннего срока созревания. Плоды крупные, красные, массой от 200 до 300 г. Вкус – насыщенный, кисло-сладкий. Кожица – тонкая, но плотная, поэтому эти томаты хорошо хранятся.
Кусты детерминантного типа, компактные, хорошо облиственные. Междоузлия короткие, плоды отлично завязываются даже при высоких температурах: в каждой кисти до шести томатов. Кроме того, гибрид хорошо развивается и при пониженных температурах, поэтому подходит для выращивания как в защищенном, так и в открытом грунте.
