Краснодарский край, являясь довольно крупной административной единицей, обладает значительным разнообразием климатических условий. Река Кубань разделяет его на две неравные части: северную равнинную, занимающую 2/3 всей территории края и обладающую достаточно засушливым климатом, и южную предгорную и горную, получающую естественных осадков на порядок больше степной части.
При выращивании помидоров в Краснодарском крае эти нюансы приходится учитывать. Если в предгорьях со стороны моря южнее Туапсе, царит родной помидорам влажный субтропический климат, то севернее выращивание томатов будет затруднено в условиях полусухого средиземноморского климата из-за недостатка воды. В равнинной же части края, помидорные кусты нередко попросту сгорают под жарким солнцем при недостатке влаги в воздухе и грунте. В целом для Краснодарского края характерны жаркое лето и достаточно мягкая зима.
Почва в степной части края состоит из карбонатных и выщелочных черноземов. Эти виды почвы отличаются хорошей водопроницаемостью. Карбонатный чернозем беден фосфором, а выщелоченный нуждается во внесении калийного и азотного удобрений.
Совет! При выращивании томатов, кроме свойств сорта, надо учитывать еще и тип почвы на конкретном участке.
Карбонатный чернозем
Выщелоченный чернозем
Исходя из высоких летних температур, и следует выбирать сорта томатов в Краснодарском крае. Сорт, выращиваемый в открытом грунте, должен быть приспособлен к данным условиям, обладать засухоустойчивостью. Листва помидорного куста должна быть крупной и густой, чтобы плоды могли укрываться листьями от солнца. У таких сортов помидоры растут как бы внутри куста.
Особенности выращивания томатов в Краснодарском крае
Лето там очень жаркое. Дачник должен помнить об этом, когда выбирает виды. Лучше выбирать помидоры, устойчивые к высокой температуре и сильному солнцу. Для посадки используют районированные виды. Желательно выбирать такие сорта, у которых широкие листья, овощи растут под прикрытием мощной зеленой массы.
Краснодарский край очень большой, река Кубань делит его. Каждая часть отличается от другой климатическими особенностями. Северная часть характеризуется засушливым климатом. А в горной южной части часто выпадают осадки, поэтому климат более влажный, схожий со Ставропольским краем.
В южной части томаты сажают сразу в открытый грунт, а на севере выращивают, используя только рассадный способ.
Агротехника
Как известно, помидоры можно выращивать:
- с помощью рассады;
- с использованием безрассадного способа.
Оба имеют экономическое обоснование. Засушливый климат предполагает наличие рассады и тепличные условия содержания. Мягкий морской — родной для томатных культур, здесь можно обойтись посевом семян на открытые грядки.
Лучшие сорта для Краснодарского края
Вырастить помидоры можно в любых условиях. Селекционеры выводят адаптированные сорта, которые могут расти в самых различных климатических особенностях.
Сорта томатов раннего цикла
Ранние виды томатов выращиваются дачниками повсеместно, независимо от региона проживания. Сладкие кубанские помидоры ценятся овощеводами. Это растение обязательно для выращивания на любом участке.
Загадка
Готовы к употреблению томаты через 85 суток в зависимости от ухода. Для плодов характерно присутствие кислоты во вкусе. Цвет у помидоров выраженно красный. На одной кисти формируется по 5-6 плодов. Кустики невысокие, 0,5 м, стебли мощные и крупные. Пасынкование практически не требуется, не нужна и подвязка к опорам. Растения имеют иммунитет ко многим заболеваниям.
Китайский
Универсальные томаты подходят для любого способа употребления и применения. Созревают в течение 90-100 суток после посадки. Плодов на кустах много, урожайность высокая. Особенно если правильно удалять пасынки. Кустики невысокие, сильно облиственные и неприхотливые. Китайский сорт очень вынослив и противостоит заболеваниям.
Анастасия
Томаты формируют по 5-7 помидоров в кистях массой 200 г. Плоды красные, особенностями во вкусе не отличаются. Около плодоножки образуется небольшое зеленое пятно, которое так и останется в зрелом виде. При грамотном уходе одно растение дает 10-12 кг помидоров. В уходе непритязательно, противостоит фитофторозу.
Хурма
Вкус у оранжевых плодов сладкий. Объем урожая с одного растения 5 кг. Вес помидора 200 г. Созревает через 115 дней. Ветвится слабо, но из-за сильной облиственности хорошо скрывает плоды от солнца.
Салют или Фейерверк
Особенность сорта в его декоративности. Одновременно на 1 кисти растут зрелые плоды, наливаются новые, формируется завязь, цветут цветы. Помидоры имеют форму слив, оттенок ярко-желтый. Используются плоды для любого способа применения. Высота взрослого куста достигает 0,8 м, он противостоит вирусу табачной мозаики.
Малиновый гигант
Помидоры разного размера, максимальный вес составляет 650-700 г. Зрелый плод розового цвета. Основное назначение овоща — употребление в свежем виде. Домохозяйки используют для приготовления томатной пасты и других способов переработки. В зависимости от правильности ухода с 1 куста получают 10-11 кг помидоров. Растения формируют в 2-3 стебля. Томат Малиновый гигант имеет иммунитет к распространенным болезням культуры.
Кубанец
Гибрид имеет иммунитет к заболеваниям, способен расти и плодоносить при неблагоприятных условиях. Кубанец переносит стрессы намного проще других собратьев. Томаты небольшие, массой 100 г. С 1 растения собирают до 4-5 кг томатов. Положительно отзывается на подкормки.
Сорта помидоров среднего и позднего цикла созревания
Помидоры, созревающие в августе, применяют в свежем виде и для зимних заготовок. Дачники подбирают такие сорта, которые удовлетворяют запросы семьи.
Посмотрите также
Технология выращивания помидоров в ведрах в открытом грунте и теплице
Читать
Ду-карао
Цветовое разнообразие плодов:
- красный;
- розовый;
- черный;
- желтый.
Применяют помидоры в основном для консервирования. Причина в небольшом размере и высокой плотности овощей. Кусты высокорослый, если не удалять точку роста, растение достигает в высоту 3,5 м. При тепловой обработке сохраняется структура плода. Иммунитет у томатов средний. Урожайность составляет 8,5-9 кг. В одной кисти формируется до 12 плодов.
Цифомандра
Вырастает до 2 м, имеет мощный стебель и сильную корневую систему. Различают:
- Ротамер, его плоды сладкие;
- Инка Голд, послевкусие напоминает абрикос;
- Солид Голд, эта разновидность используется для приготовления супов и пюре.
При выполнении необходимых требований агротехники с одного растения собирают 9 кг овощей. Их используют для любой цели. Полевое здоровье кустов высокое. Если пересадить куст в емкость и занести в дом, Цифомандра будет приносить плоды зимой.
Подарок Кубани
Растения сильно облиственные, к употреблению плоды готовы спустя 115-125 суток после посадки. Плоды при созревании не растрескиваются. Сорт противостоит гнили. В уходе нетребователен. Урожайность 5 кг с растения.
Лимон-лиана или Чудо света
Размеры взрослого растения 2 м. По форме и цвету овощ походит на лимон. Максимально 1 томат весит 100 г. Готов к употреблению через 125 суток после посадки. Этот сорт обладает высоким иммунитетом к заболеваниям, характерным для культуры.
Гигант Востока или гигант Розовый
Овощи весят 450-500 г, вкусовые характеристики отменные, оттенок розовый. В высоту растение достигает 2 м. Дачники рекомендуют пасынковать кустики.
Тигровый
Сорт получил название благодаря необычной раскраске томатов. Они темно-розового цвета с желтыми полосами. Вес небольшой, максимально помидор весит 60 г.Завязь формируется в кистях, на одной созревает от 9 до 12 томатов. При выполнении всех требований агротехники с 1 растения собирают 7 кг помидоров. Высота растения 2,5 м. Из-за необычного внешнего вида используют при мариновании или приготовлении овощного ассорти.
Новинка Кубани
Созревает через 150 суток после посадки. Плоды округлые. Вес одного томата 100 г. Общая урожайность с 1 м2 составляет 7 кг. Кустики достигают 40 см в высоту. Назначение универсальное. Примерное время созревания 140-160 суток. Этот вид используют для массовой сборки. Устойчивость к заболеваниям средняя.
Русский великан
Томаты этого сорта применяют для переработки или использования на салаты. Куст вырастает до 2 м. Требуется пасынкование. Масса одного помидора 500-600 г. Соблюдение требований агротехники поможет получить хороший урожай. 1 растение дает 6 кг томатов. Производители отмечают высокий иммунитет к болезням и устойчивость к нападкам вредителей.
Универсальные сорта
Не меньшим спросом среди дачников пользуются такие сорта, которые выращивают и в теплицах, и на грядках. Подобные виды дают обильный урожай и способны расти в любых условиях.
Гигант желтый
Томаты ранние, желтого оттенка. Весят 200-300 г. Используются для всех способов зимних заготовок, приготовления салатов. Высота томатов 1,5 м. Дачники рекомендуют формировать куст в 2 стебля. Томаты готовы к употреблению через 120 суток. С 1 куста получают 5-6 кг плодов.
Бычье сердце
Распространенный вид помидоров, знакомый дачникам давно. Ценят плоды за мясистость и сладкий вкус. Средний вес 350-400 г, некоторые экземпляры достигают 550-600 г. Высота кустов достигает 1,5 м. При правильном формировании и проведении агротехнических приемов получают 10-15 кг с 1 куста. Окраска у плодов этого сорт бывает разная, в зависимости от подвидов. Основное назначение — употребление в свежем виде.
Гигант Новикова
Высота кустов достигает 2 м. Плоды весят около 1 кг. Проводят пасынкование и подвязку к опорам. Особенное внимание уделяют фиксации плодовых кистей. Огромного размера томаты при надлежащем уходе позволяют собирать с 1 куста 20 кг плодов. В остальном растения неприхотливы, отлично отзываются на подкормки. Для увеличения урожайности формируют в 1 стебель.
Черный принц
Особенность растения сорта в том, что оно плодоносит в течение длительного периода. Весят томаты 300 г. Высота кустов 1,8 м. Урожайность 1 растения составляет 8 кг. Иммунитет средний, к вредителям устойчив. Пасынки необходимо удалять.
Посмотрите также
Описание лучших сортов высокорослых помидоров, когда сажать на рассаду и как выращивать
Читать
Для увеличения размера плодов в открытом грунте удаляют точку роста.
Малиновая лампа
Особенностей в уходе за растением не наблюдается. Кустики неприхотливы и нетребовательны. Высота растений 2,5 м. Грамотный уход позволяет получить 6 кг томатов с 1 кустика.
Гибридные сорта помидоров
Спросом среди дачников пользуются гибриды томатов. Они неприхотливы, выносливы и очень урожайны.
Купчиха F1
Славится сорт своей жаростойкостью, неприхотливостью и высоким иммунитетом. Вес томата 250 г. Назначение универсальное. Созревают за 90 суток. Урожайность 4,5-5 кг с 1 растения.
Ажур F1
Этот сорт используют для выращивания в промышленных масштабах. Причина в том, что при создании оптимальных условий плоды сохраняют товарный вид и вкусовые качества до 3 месяцев. Высота растений 0,8 м, урожайность 3,5-4 кг. Вес одного плода 300 г. Неприхотливые кустики сорта практически не требуют ухода.
Жирдяй F1
Высокий иммунитет делает его фаворитом для многих дачников. Растения невысокие, 0,8 м, стебли мощные. Плоды 250-300 г, вкусные и универсальные в применении. Созревают плоды в течение 115 суток. Гибрид неприхотлив и нетребователен в уходе.
Буржуй F1
Универсальность использования плодов делает этот сорт популярным среди тех дачников, кто делает массовые заготовки на зиму. Плоды некрупные, массой 200 г. Растение достигает размеров 1,2 м.
Барин F1
Иммунитет у растений высокий, плоды используются для любой цели. Формирование практически не требуется. Высота томатов достигает 0,8 м. Помидор весит 250 г, объем урожая составляет 9 кг с 1м2.
Почва
Почва должна быть легкой, питательной. Идеально подходит смесь перегноя, песка и земли. Обычно готовят землю поздней осенью, рассыпая перегной по всему участку. За зиму и часть весны он отлеживается, часть питательных веществ впитывается в почву с помощью талых вод. После этого добавляют комплексные удобрения, перекапывают. Остается только выбрать подходящее время для высаживания рассады, ухаживать за ней и ждать урожай.
Особенности почвы в Краснодарском крае необходимо учитывать при посадке. Засушливые степные земли состоят из карбонатных, выщелочных черноземов. Здесь необходима минеральная подкормка.
Обычно применяют комплексные удобрения — уменьшается риск перекормить растение отдельным элементом. Иногда возникает необходимость точечной подкормки сортов томатов для Краснодарского края — открытый грунт позволяет проводить внесение удобрений жидким или сухим способом.
Для этих целей обычно используют:
- суперфосфат (содержание фосфора 20 %) или двойной суперфосфат (45 %);
- калиевую селитру;
- мочевину.
Чтобы садить кусты в такую почву, ее предварительно обрабатывают всеми тремя видами удобрений. Рекомендуемое соотношение при этом составляет 1:1:1. После появления первых плодов пропорцию меняют — 3:9:1.
Пропорциональный состав основополагающих элементов в Краснодаре и области подбирается индивидуально по регионам. Почва везде разная, после сбора урожая ее состав сильно изменяется. Увеличение количества калия и фосфора при формировании плодов обусловлено повышенной потребностью культуры в этих элементах. Графики внесения удобрений можно рассматривать как районированные — их состав меняется по всей площади края.
Главное, не перекормить растение. Повышенное содержание азота, калия, фосфора, магния приводит к заболеваниям, снижению урожайности, замедлению роста.
Листва — своеобразный индикатор повышенной концентрации элементов:
- магний, фосфор — приводит к почернению листьев по краям;
- азот — пожелтение;
- калий — развитие некроза;
- кальций — стимулятор роста, культура не справляется с такой нагрузкой, гибнет от недостатка других элементов.
Посмотрите также
Описание сорта томата Стыдливый румянец, особенности выращивания и уходаЧитать
Сорта, подходящие для выращивания на грядках
Выращивать в открытом грунте желательно такие сорта, которые являются универсальными. Желательно высаживать гибриды, они выносливы, урожайны и нетребовательны к уходу.
Выбирать следует из сортов:
- Буржуй;
- Гигант Новикова;
- Подарок Кубани;
- Кубань и другие сорта.
При выращивании в открытом грунте необходимо выбирать сорта с сильно облиственной системой.
Устойчивость к инфекциям и неблагоприятным условиям
Этот показатель связан с прихотливостью плодов, с их иммунитетом, а также с тем, насколько сильно они нуждаются в заботе и уходе. Мы не будем надолго останавливаться на этом пункте, а только отметим, что все тепличные сорта не отличаются особенной устойчивостью, и поэтому нуждаются в тщательном и постоянном уходе.
Подводя итоги, можно отметить, что сортов помидоров очень много. Именно поэтому, сложно сказать, какой из них лучше или хуже
Важно, чтобы каждый дачник, который собрался выращивать помидоры, прежде, чем сажать их, понял, чего именно он ждет от своих плодов
Дачники активно закупают семена к новому сезону, но далеко не все знают, какому же сорту отдать своё предпочтение
Особенно сложно новичкам, и здесь важное условие – это понимать, в каком климате вы живёте. Ведь нельзя сажать одни и те же помидоры в разных регионах
Здесь важен грамотный подход. Сегодня мы вас будем знакомить с сортами томатов для Краснодарского края как для открытого грунта, так и для теплиц. Эта благодатная земля идеальна для выращивания культур, но все же и здесь нужны знания.
Какие сорта лучше подходят для закрытого грунта
Дачнику следует делать выбор между гибридами, универсальными сортами, так как растения этих сортов больше всего подходят для защищенного грунта. При выборе необходимо изучить описание.
Виды для теплиц:
- Гигант Новикова;
- Малиновая лампа;
- Черный принц;
- Бычье сердце и другие.
Дачники, соблюдая технологии ухода и посадки, получают заявленный урожай.
Жароустойчивые сорта
Для краснодарского края именно такие виды помогут получить урожай с томатов.
К ним относятся:
- Аделина;
- Маэстро;
- Розовая андромеда;
- Астерикс;
- Орфей и другие.
Общая информация
Остальная часть Краснодарского края более засушливая, занимает более 2/3 всей территории — около 70 %. Условную границу можно провести по реке Кубань, которая делит площадь на две неравные части. Здешние условия больше подходят для теплиц, чем открытого овощеводства. Это повысит урожайность, окупит недешевую конструкцию.
Учитывая высокую температуру летом, следует заранее определиться с сортом. Листва у кустов должна быть густой, а сами листья — широкими. То есть томаты для Краснодарского края должны расти внутри куста, надежно укрываясь листьями от палящего солнца.
Достаточно неприхотлив Томат Кубанец, предпочитает расти в мягком климате, со стороны моря, южнее Туапсе. Тут условия больше всего напоминают родину помидоров, солнечную Южную Америку. Здесь до сих пор встречаются дикие и полудикие предки современных сортов, хорошо сохранившиеся до наших времен.
Учитывая высокую температуру летом, следует заранее определиться с сортом. Листва у кустов должна быть густой, а сами листья — широкими. То есть томаты для Краснодарского края должны расти внутри куста, надежно укрываясь листьями от палящего солнца.
Выращивание и уход за помидорами в Краснодарском крае
Получение высокого урожая зависит от трудолюбия дачника. Важно соблюдать простые рекомендации, и растения отблагодарят плодами.
Для открытого грунта
Необходимо точно знать, когда нужно сеять помидоры на рассаду. Оптимальные сроки: конец марта — начало апреля. Выращивание крепкого посадочного материала позволит получить хороший урожай плодов.
Садить томаты несложно, необходимо приготовить емкости, заполнить их плодородным грунтом и посеять в них семена.
Далее следить за ростом саженцев, по мере готовности организовать пересадку на постоянное место.
Для теплиц
Высаживают семена непосредственно в грунт, сразу на постоянное место. Семена сеют в приготовленные бороздки. Затем их поливают и накрывают полиэтиленом.
Сажать томаты в теплице несложно, необходимо правильно подобрать сорта.
На чем заострять внимание при выборе семян помидор
Дачники выбирают помидоры обычно по каким-то важным критериям. Они различны, каждый сорт имеет свой вкус, назначение и количество урожая.
Основные требования к семенам, на которые обычно обращают внимание опытные садоводы:
- Иммунитет, выносливость по отношению к различным заболеваниям томатов.
- Обильный урожай. Некоторые сорта не созданы для этого.
- Для чего растят помидоры: их используют в салатном виде, для нарезок, маринуют или солят, для изготовления полезного томатного сока.
- Вкус: помидоры бывают кислыми, сладкими, кисло-сладкими, горькими.
- Хорошая фирма, отзывы.
Также томаты делятся по разновидностям:
- Низкорослые или высокорослые кусты;
- Крупные плоды, среднего веса и маленькие мини;
- Для теплиц или для открытого грунта;
- Кустарники с ограниченной точкой роста или нет;
- Вкус томатный или фруктовый;
- Цвет. Бывают разных цветов и оттенков: красный, зеленый, желтый, даже черный;
- Ранние, средние или поздние.
Если дачник сомневается, выбирать самоопыляемые сорта, то можно изучить о них много полезной информации в интернете. Так как они почти все имеют прекрасную устойчивость к болезням, не бояться колебаний температур, частых спонтанных изменений погоды, приносят отличный урожай, опыляются естественным путем.
Правила ухода за растениями
Уход — это половина успеха. Чтобы получить урожай, необходимо проводить следующие работы:
- полив по мере просыхания грунта;
- рыхление или окучивание, обеспечивает доступ кислорода к корневой системе;
- подкормки, по мере необходимости вносят перегной или комплексные минеральные удобрения;
- формирование, обрезка и пасынкование, удаление ненужных отростков приводит к увеличению урожайности.
- подвязка к опорам, это касается сортов выше 0,9 м.
Периодичность подкормки
Первую подкормку делают сразу после высадки саженцев. Это необходимо для уменьшения адаптационного периода при пересадке. Несколько дней кустики будут привыкать к новым условиям содержания, химическому составу почвы.
Вторую производят после появления первых маленьких томатов. Для интенсивного роста растению необходимо полноценное питание. Время после посадки здесь варьируется в широком диапазоне. Зависит от состояния кустиков, сорта, условий содержания.
Далее нужно вырастить отличный урожай, на что тоже потребуются силы. Периодичность на этом этапе составляет 10 – 15 дней. Все зависит от истощенности почвы.
Рассада больше всего нуждается в подкормке, требует тепличный климат, чувствительна к поливу и освещению. Семена сразу садят в подготовленный грунт, но различают этапы подкормок, которые рекомендуется соблюдать:
- Первая — после появления одного – двух полноценных листочков.
- Вторая — после пикирования.
- Третья — перед высадкой.
Часто рассаду выращивают в парниках, непосредственно на огородном участке. Это облегчает процесс транспортировки, дает возможность провести процедуру закаливания перед посадкой.
В некоторых случаях для защиты кустов от солнца используют жароустойчивые поликарбонатные блоки или специальные фильтры, которые рассеивают солнечный свет, уменьшают интенсивность вредного ультрафиолетового облучения, пропускают определенный цветовой спектр. Состоят из жаростойких материалов, которые не меняют своих свойств с течением времени.
Выполнение определенных правил агропромышленного производства позволяет получить отличные томаты Новинка Кубани или иного сорта. Все помидоры адаптированы для сложных климатических условий края и при должном уходе радуют своих обладателей сочными, вкусными плодами.
Рассада
Каждый огородник перед началом сезона задается вопросом, когда сажать помидоры на рассаду. Обычный период составляет 40 – 45 дней до начала высадки. При выращивании стремятся создать растение, отвечающее определенным требованиям:
- цвет — насыщенный темно-зеленый;
- крепкая упругая ножка;
- количество полностью сформировавшихся листков — 5 – 6;
- высота — не менее 20 – 30 см;
- внешний вид — свежий.
Можно воспользоваться посадочным календарем и решить, когда сажать помидоры на рассаду. Его еще называют лунным. Считается, что рассада лучше растет при восходящей луне. Почему это происходит? Возможно, растение получает больше лунного света или имеет место воздействие гравитационных полей.
Опытные огородники заранее предусматривают время, когда сажать помидоры на рассаду, изучают прогноз погоды.
Основные риски, связанные с ее ростом:
- Можно получить рассаду-переросток. В этом случае она становится непригодной к высаживанию. Прежде чем сеять помидоры на рассаду, необходимо запланировать подкормку. При передозировке полезных элементов ростки вытягиваются слишком быстро. Стебель получается тонким, неспособным удержать листву и завязи.
- Недостаток освещения может привести к стремительному росту растения. Обычно на Кубани при наступлении сезона погода солнечная. При выращивании дома возможны нюансы. Чтобы этого не случилось, рекомендуется применять искусственную подсветку. Это делается с помощью специально установленных светодиодных светильников красного, зеленого, синего цветов. Необходимо, чтобы свет омывал растение — в этом случае образуются толстая ножка и упругая листва.
- Обычно берут запас от трех до десяти дней от того момента, когда сеять семена. Делается это для проверки всхожести — некачественные семена долго дают первые ростки. Здоровые, крепкие семена дают первые всходы уже на третий день после высадки.
Для проверки всхожести понравившиеся или лучшие сорта помидор необходимо сначала проверить. В теплую воду засыпают семенной материал и ждут не менее 10 минут.
Здоровые семена быстро напитаются водой, осядут на дне емкости. Пустотелые останутся на поверхности. Их необходимо отсортировать. Использовать пустотелые семена не рекомендуется.
