Краткая информация о сорте
- Плоды и куст: помидоры красно-бордового цвета, вес 180-350 г, куст высокорослый.
- Урожайность: 6 кг с куста (20 кг с кв.м томатной грядки).
- Устойчивость: сорт славится генетической стойкостью к заболеваниям, а также обладает иммунитетом к насекомым – вредителям.
- Распространение: можно посадить в незащищённые грунт в южных и умеренных регионах, тепличное культивирование предпочитают на Урале и в Сибире.
- Применение: эти помидоры рекомендованы для салатов, они не подходят и цельноплодного консервирования.
- Посадка: преимущественно рассадная технология, учитывающая раннее созревание сорта.
- Почва: лёгкие грунты.
- Уход: все действия стандартные, единственное, что нужно учесть – необходимо проводить формирование стебля и подвязку, т.к тяжелые плоды могут повредить куст.
- Период созревания: сбор урожая до глубокой осени, томаты отлично дозревают дома.
Можно ли собирать семена?
Поскольку рассматриваемый сорт томатов не гибрид, семена пригодны для самостоятельного сбора и последующей посадки. Однако помните, семена томатов лучше приобретать в специализированных магазинах. Это станет гарантией высокой всхожести и качества плодов.
Подводя итог можно сказать, что выращивать помидоры «Сто пудов» стоит попробовать. Многие возделывают его на своих огородах уже несколько лет, и не думают от него отказываться. Хороший урожай эти помидоры дают не только в теплице, но и на грядке. Уход за томатами не отнимет много сил и времени, а результат только порадует — сочные, сладкие, крупные помидоры. Самые хорошие и многочисленные отзывы дачников о данном сорте это только подтверждают.
Общая характеристика
Сорт томата Сто пудов раннеспелый, но плодоношение сохраняется до осени. Он подходит для выращивания в любых регионах.
Но стоит соблюдать условия высадки: в тёплых краях культивируют на грядке, а в холодных – только в теплицах или парниках.
В парниках можно выращивать только рассаду или низкие скороспелые овощи типа редиса, салата и т.п., так как парник – это деревянный короб, высотой максимум 50 см, накрытый сверху с рамами из стекла или пленки.
При этом многие садоводы утверждают, что урожайность намного выше в защищенном грунте.
Растение
Куст высокорослый, индетерминантный. В благоприятных климатических условиях и при хорошем уходе он достигает 2-2,5 метров.
При культивации на открытой грядке высота взрослого растения отличается, куст не превышает 1,5 м.
Томаты нуждаются в подвязке (креплению к опоре), регулярном формировании стебля, сдерживающем рост прищипывании.
Плоды
Помидоры Сто пудов поражают своими характеристиками, они очень мясистые и упругие. Форма нечеткая, больше округлая, наблюдается выраженная ребристость.
Плоды достигают веса 180-250 г. Но существуют и рекордсмены, которые весят около 350 г.
Необычные внешние данные томатов нравятся многим, поэтому их так активно выращивают. В салатах они смотрятся очень красиво.
В недоспелом виде помидоры ярко-изумрудного цвета, но достигая товарной зрелости, они приобретают насыщенно-красные оттенки.
Бонусом сорта является отсутствие зелени в месте сочленения с плодоножкой.
Мякоть насыщенная, сочная, вкусная и ароматная. Содержит огромное количество сахаров, антиоксидантов и вкусных полезностей.
Урожайность
Томатная новинка Сто пудов радует огородников северных областей России быстрым созреванием.
Для начала плодоношения достаточно всего лишь 110 суток после появления всходов. На одной кисти образуется 7 массивных грушеподобных плодов.
Создатели обещают следующую урожайность:
- 6 кг с куста;
- 20 кг с кв.м.
Стойкость к заболеваниям и вредителям
Согласно описанию, сорт наделен хорошей устойчивостью к погодным условиям. Важно соблюдать правила выращивания и ухода, чтобы поддерживать заявленные характеристики.
Лучше для гарантии защиты проводить профилактические мероприятия.
Область применения
Плоды обладают хорошими вкусовыми характеристиками
На вкус помидорки сладкие, с нежной кислинкой. Эти массивные красавцы идеальны для употребления в свежем виде, их многие добавляют в салаты, а также запекают в гриле или применяют в суповых поджарках.
Томаты не очень подходят для цельноплодного консервирования, но если отобрать плоды поменьше, их вполне можно замариновать в собственном соку, сделать пасты, пюре и кетчупы.
Описание
Госреестр описывает растение как индетерминантное. В закрытом грунте высота томата достигает 1,5 — 2,0 метра, некоторые говорят, что и после преодоления этой черты кустики продолжают расти. На открытой грядке рост скромнее — 1,0 — 1,2 метра. Растение выглядит мощно, стебель крепкий. Побегообразовательная способность у сорта умеренная. Облиственность средняя. Листья у Сто пудов крупные, тёмно-зелёного цвета, обычного типа, со слабогофрированной поверхностью. Стебель, побеги, черешки и соцветия покрыты железистыми волосками. Соцветие промежуточное. В каждой плодовой кисти формируется до 7 завязей, правда вызревают не все помидорки. Но всё равно кисти получаются тяжёлые — от 3 до 5 плодов. Первое соцветие образовывается над 6 — 7 листом, последующие — через каждые 3 листа. Плодоножка без сочленения.
Внешний вид помидоров довольно необычный. Форма очень оригинальная, она сразу же притягивает взгляды. Томат может быть бочковидным или грушевидным, с сильно выраженной продольной ребристостью. Издалека грушевидный в складочку помидор похож на завязанный мешочек. Незрелый плод Сто пудов окрашен в светло-зелёный цвет, тёмное пятно у плодоножки отсутствует. Вызревший помидор окрашивается в насыщенно-красный цвет, некоторые томатоводы описывают окраску как красно-оранжевую. Кожица глянцевая, тонкая, но достаточно крепкая, не жёсткая. Большое преимущество сорта в том, что кожица снимается с мякоти достаточно легко, даже кипятком ошпаривать не нужно. Многие мясистые томатные разновидности страдают зелёными плечиками, но наш герой в этом плане показывает великолепную степень спелости и окраски. Этому способствует неторопливое созревание.
Помидоры толстостенные, средней плотности. Мякоть равномерно окрашенная, но на срезе у основания может быть небольшая белизна — это не недостаток, а сортовая особенность. Также мякоть отличается мясистостью, благодаря повышенному содержанию сухих веществ и нежной консистенции. Аромат яркий, свежий. При разрезании на дольки мякоть не стекает. Число семенных камер 4 — 6 (иногда можно и с десяток насчитать). Камеры небольшие, ассиметричные, как правило, хорошо заполненные, с малым количеством семян. Но иногда пустоты внутри томата могут встречаться, правда, они очень маленькие и на общее впечатление не влияют. Вкус Сто пудов Госреестр описывает как хороший. Овощеводы более высокого мнения о вкусовых качествах. Они отмечают высокое содержание сахаров, но при этом и едва уловимая кислинка чувствуется, поэтому можно с уверенностью назвать вкус ярко выраженным, настоящим, томатным. Масса плодов по Госреестру — 200 — 260 грамм. Оригинатор заявляет вес от 170 до 250 грамм. На самом деле помидорки вырастают и большего размера — 300 грамм, причём это не редкость, а скорее закономерность. Некоторые экземпляры даже за 500 грамм переваливают. Ещё одно качество, которое оценили томатоводы — плоды на всех кистях, от нижних до верхних, практически не отличаются друг от друга весом.
На форумах очень часто встречаются сведения о том, что сорта от Аэлиты Сто пудов и Пузата хата — одна и та же разновидность, просто агрофирмы продают семена под разными названиями. На первый взгляд, такое впечатление действительно создаётся. Уж очень похожи эти томаты, и не только внешне. Но на самом деле, Пузата хата — совершенно самостоятельный сорт, также занесённый в Госреестр России в 2013-ом году. И если внимательно изучить информацию, то различия между двумя видами всё же существуют. Взять хотя бы вес, у Пузатой хаты помидорки увесистее — 200 — 260 грамм, по срокам созревания она относится к раннеспелым, но по вкусовым качествам уступает. Кроме того, многие огородники недовольны пустотелостью Пузатой хаты, которая этим недостатком страдает намного чаще нашего героя.
Агротехника
Томаты Сто пудов лучше выращивать через рассаду. За 2 месяца до предполагаемой высадки проводится посев. Семена домашнего сбора перед посевом обеззараживают в растворе марганцовки и замачивают в стимуляторах роста.
Для выращивания используют ящички-контейнеры, откуда ростки в фазе 2-х настоящих листьев пикируют в кассеты.
Для огородного размещения оптимально подходит лёгкая средне-плодородная почва.
Лучше выбирать участки, где раньше выращивали: огурцы, лук, капусту или тыкву. Не подходит место, где раньше росли паслёновые (картофель, перец, баклажаны).
Схема высадки: 3-4 растения на кв.м.
Посев семян
Семена сеют на рассаду в третьей декаде марта. Перед посевом сложите семена в мешок из марли и опустите на четверть часа в розовый раствор марганцовки. Далее накапайте 2 капли Циркона в 100 мл воды и опустите семена на 6 часов.
Сделайте почву, перемешав садовую землю с перегноем, торфом, всыпьте чуть-чуть суперфосфата, золы. Грунт прокалите 20 минут в духовке при температуре 200 градусов.
При посадке семена заглубляйте на 1 см, полейте посадки из пульверизатора, прикройте пленкой, поставьте в теплое помещение.
Когда появятся всходы, то пленку снимите, ростки поставьте на подоконник. Поливайте из пульверизатора либо лейки. При вырастании 2 настоящих листков сеянцы пикируйте. После удобрите раствором комплексного минерального удобрения.
Когда сажать рассаду в теплицу? Когда саженцам исполнится 2 месяца, пересадите их в теплицу. Рассаду высаживают на то место, где до этого росли огурцы, бобовые, капуста, лук, морковь.
Особенности ухода
Уход за высаженной рассадой стандартный: полив, рыхление, подкормка, формирование и подвязка побегов, профилактические и защитные опрыскивания, регулярный сбор поспевших плодов.
Правила полива:
- Только что высаженные помидоры стоит полить небольшим объёмом тёплой воды.
- Укоренившиеся и начавшие цвести растения подвергают обильному, но редкому поливу.
- Начавшие плодоносить кусты проливают «много и часто», давая плодам налиться мякотью и сочной упругостью.
После орошения почву рыхлят, мульчируют, укрывают агротекстилем.
Прополка – по мере необходимости, подкормка пару раз в период вегетативного роста.
Сбор урожая проводят регулярно: их обирают с кистей, как только плоды приобретут характерный размер и окраску.
Дозревшие на кусте помидоры будут наиболее вкусными. Но они вполне могут дозреть и в тёплом помещении.
Желающим запастись своими семенами рекомендуется пометить и додержать несколько наиболее удачных экземпляров до полного созревания.
Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов
Салатных сортов существует очень много, больше тысячи, и до половины из них характеризуются отличным вкусом плодов. Поэтому надо понять, чем же сорт Сто пудов заинтересовал энтузиастов-огородников при довольно-таки рядовом вкусе. Наверное, в первую очередь, экзотической формой помидоров. Среди достоинств сорта выделяются:
- несложный, для детерминантного сорта, уход;
- довольно неплохая урожайность;
- крупноплодность;
- способность к дозариванию в квартирных условиях;
- относительная теневыносливость;
- нормальная переносимость резких колебаний температур;
- повышенное содержание полезных веществ в плодах.
Среди недостатков отмечается необходимость формирования и подвязывания (хотя, какой же это недостаток, это касается более чем половины сортов), а также неидеальные вкусовые качества. Оставим за скобками необычную форму плода: ведь гофрированные овощи даже вымыть не всегда просто, а при нарезке могут возникнуть эстетические проблемы. Скорее, этот сорт — для любителей экспериментов, а то и экзотики.
Внешний вид
Внешний вид помидоров Сто пудов весьма необычен, можно лишь сказать, что их форма неправильная. Её сравнивают и с каплей, и с грушей, но капля эта весьма немаленькая. При этом в верхней части этой капли-груши наблюдаются резко выраженные рёбра-складки, малохарактерные для томатов: среди тысяч известных сортов похожую форму имеют единицы.
Помидор крупный, привычного цвета, но не вполне традиционной формы
Положительные и отрицательные свойства
Томат 100 пудов имеет немало преимуществ:
- отличный десертный вкус;
- полезные свойства;
- высокая урожайность;
- длительный период хранения;
- прекрасный товарный вид;
- хорошая транспортабельность;
- неприхотливость в уходе;
- устойчивость к температурным колебаниям и засушливой погоде;
- стойкость к основным болезням.
Основным минусом считается необходимость формирования куста. При этом к опоре следует подвязывать и стебли и ветки.
