Почему у капусты желтеют и сохнут листья, что делать

Овощеводство » Капуста

0

1122

Рейтинг статьи

Кира Столетова

Особенно важный этап в выращивании капусты — получение рассады. При несоответствующем уходе и при нарушении агротехники часто желтеет рассада капусты. Рассмотрик, как нужно действовать в такой ситуации.

Причины пожелтевшей рассады капусты

Неправильный полив

Признаки

На переизбыток или недостаток влаги рассада капусты реагирует изменением листовых пластин.

1. Чрезмерный полив – загнивание корней, что приводит к снижению тургора листьев с последующим их пожелтением.
2. Скудный полив – недополучение питательных веществ из грунта, приостановка роста сеянцев, их пожелтение и засыхание.

Профилактика

1. Полив только по мере подсыхания верхнего слоя грунта.
2. Рыхление после каждого полива.

Лечение

Если пожелтение листьев рассады капусты произошло по причине застоя влаги, то полив сеянцев прекращают до просыхания грунта на 5 см.

Важно: если верхний слой земли взялся плотной коркой, проверьте состояние корневой системы. При первых признаках черной ножки удалите пораженные растения и проведите пикировку.

Если листья рассады капусты желтеют из-за недостатка влаги, то откорректируйте режим полива. Берите только отстоянную воду при +22…+24°С.

Почему листья капусты желтеют и сохнут?

В большинстве случаев пожелтение листьев капусты свидетельствует об ошибках в уходе за растениями. Есть и другие причины, например дефицит минеральных веществ в почве. Погодные условия тоже могут вызвать увядание. Капуста предпочитает расти в прохладе, если же стоит сильная жара, внешний вид растения ухудшается. Пожалуй, самая распространённая проблема – вредители и болезни.

Недостаток питательных веществ

Если желтеют листья у капусты в первой половине вегетационного сезона, возможно, растению не хватает азота. Для наращивания зелёной массы нужен этот элемент. Его недостаток приводит к замедлению роста и побледнению надземной части растения. В дальнейшем листовые пластины становятся жёлтыми, а потом краснеют и даже синеют. Смена оттенков особенно хорошо просматривается на нижних листьях.

При дефиците марганца прожилки растения сохраняют первоначальный цвет, а ткани между ними высветляются. Нехватка фосфора тоже приводит к пожелтению листовых пластин по краям. Они медленно высыхают и скручиваются.

Спасти капусту помогут подкормки

Важно не переусердствовать, так как избыток минеральных веществ так же вреден, как и недостаток. Азотосодержащие подкормки не вносят во второй половине вегетационного сезона, так как это вещество снижает устойчивость растений к бактериальным и грибковым инфекциям

Болезни культуры, сопровождающиеся пожелтением листьев

Пренебрежение предпосевной обработкой семян нередко приводит к развитию болезней капусты. Симптомы у них разные, но почти всегда растение теряет тургор и меняет оттенок листовых пластин.

Болезни капусты, при которых желтеет и увядает надземная часть рассады:

1. Кила. Возбудителем заболевания является грибок. Он внедряется в корневую систему и размножается там, образуя шаровидные наросты. В результате нарушается питание растения и оно медленно погибает.
2. Фузариозное увядание (желтизна). Болезнь провоцирует грибковая инфекция. Характерный признак – пожелтение и увядание листовых пластин. Растение может вянуть с одной стороны. Вскоре вся надземная часть капусты отмирает, остаётся только один оголённый стебель.
3. Пероноспороз. Эта болезнь проявляется образованием на наружной стороне листьев жёлтых сухих пятен неправильной формы. С нижней их стороны можно увидеть серые разлитые фракции с серым налётом.
4. Сосудистый бактериоз. Листовые пластины капусты желтеют по краю. Поражённые ткани сохнут, образуя треугольник, на котором явно просматриваются тёмные жилки. Позже всё растение охватывает болезнь, а листья один за другим темнеют и отмирают.

Вредители

Как только рассаду пересаживают на грядку, молодые растения становятся объектом охоты вредителей. Пробудившиеся от зимовки насекомые питаются сорняками и перегнившими растительными остатками, а потом перебираются на огородные культуры. Среди них есть листогрызущие и сокососущие виды.

Первая группа поедает зелень, оставляя на растении заметные повреждения. Это гусеницы, личинки бабочек и слизни. Вторая группа питается соком культур, к ней относятся виды:

• тля;
• блошки капустные;
• крестоцветные клопы;
• белокрылки;
• трипсы;
• капустные мухи.

Нашествие мелких вредителей зачастую обнаруживается именно благодаря пожелтению и увяданию листьев. Насекомые прячутся на нижней их части, прокалывают и сосут сок. Растение лишается жидкости и питательных веществ, сохнет и погибает.

Внимание! О нашествии живности свидетельствует появление многочисленных точек на надземной части растения. Это места проколов, через которые насекомые добывают из растительных тканей клеточную жидкость

Нарушение агротехники

Ошибки в уходе приводят к ухудшению внешнего вида капусты. Это растение требовательно к температурному режиму, составу и кислотности грунта, качеству полива. Рассаду выращивают в прохладном помещении, где показатель ртутного столбика днём не поднимается выше отметки +15 градусов. Сухой и жаркий микроклимат не подходит для молодых растений. В таких условиях сохнут и желтеют листья, рассада медленно растёт.

Одной из главных причин пожелтения надземной части культуры является некачественный полив. Капуста любит влагу, а наибольшая потребность в ней возникает в период завязывания и роста кочанов. От недостатка жидкости сохнут листья. По той же причине желтеет цветная капуста.

Внимание! Чрезмерный полив тоже опасен для растения. Если почва на грядке постоянно переувлажнена, могут начать гнить корни. Это приводит к нарушению питания и капуста пропадает

Это приводит к нарушению питания и капуста пропадает.

Недостаток освещения

Признаки

При слабом освещении сеянцы вытягиваются вверх, нижние листья становятся мельче и желтеют. Первый признак – изменение цвета стеблевой части. Часто рассада капусты желтеет на подоконнике, если окна выходят на северную сторону.

Профилактика

Световой день для рассады капусты должен длиться не менее 14 часов, при этом прямые солнечные лучи должны попадать на сеянцы в течение 6 часов.

Учитывая, что семена прорастают уже на 3-4 день, то с момента посева ящики с сеянцами ставят на солнечные (южные) окна. Если такой возможности нет, обязательно делают досветку.

Внимание: для усиления освещения можно использовать фольгу.

Лечение

При первых признаках необходимо удалить пожелтевшие листья и откорректировать световой режим. Помните, что переизбыток освещения также негативно сказывается на состоянии рассады, как и недостаток.

Листогрызущие насекомые-вредители

Обнаружить листогрызущих насекомых, которые атакуют вашу капусту над землей, проще, чем подземных, как и бороться с ними. Чаще всего ослабляют листья и приводят к их пожелтению такие вредители, как крестоцветная блошка, стеблевой капустный долгоносик, весенняя капустная муха, капустная тля и многочисленные виды гусениц. Сначала на растениях образуются незаметные точки в местах проколов и укусов, затем проеденные ходы, а после лист истончается, слабеет и отмирает.

Не стоит думать, что вредители предпочитают кочанные сорта. У брокколи, кале, кольраби и у цветной капусты желтеют листья под воздействием одних и тех же насекомых. Кстати, их аппетит распространяется и на крестоцветные сорняки, поэтому своевременно удаляйте пастушью сумку, сурепку, ярутку и другие родственные виды.

Отпугнуть (но не остановить) вредителей смогут природные инсектициды с резкими запахами на основе мыльного раствора (луковый отвар, настой чеснока или пижмы), опудривание золой и табачной пылью, посыпание гряд нафталином и другие народные методы. Но если колонии насекомых уже огромны, и момент для профилактики упущен, на смену отварам и настоям должны прийти Фитоверм, Кинмикс, Землин, Актеллик, Банкол, Фуфанон, Децис и др.

• Чем обработать капусту от вредителей

  Капуста – это распространенная, но и весьма уязвимая к воздействию вредителей культура. Как же обезопасить ее на ранних стадиях роста?

Неправильный температурный режим

Признаки

Оптимальный температурный режим для рассады капусты – +8…+12°С. При более комфортных условиях сеянцы вытягиваются вверх, их развитие замедляется, корневая система не может окрепнуть. Как итог – пожелтение листьев и стеблевой части.

Профилактика

После посева и до появления всходов ящики выдерживают под пленкой или стеклом при температуре +18…+20°С. Как проклюнутся ростки, температуру понижают до +7…+10°С. Максимум, что может выдержать рассада капусты – +12…+14 градусов. Если эти меры не будут соблюдены, сеянцы начнут тянуться вверх, слабеть и желтеть.

Лечение

Специфического лечения не существует. Необходимо обеспечить рассаде комфортные условия: при пониженных температурах сеянцы приостановят рост, и все силы растение отдаст на формирование корневой системы.

Вредители капусты, от которых вянут листья и гниют корни

Капустная тля — мелкий вредитель. Наибольший урон приносит во второй половине лета. Личинки и взрослые особи высасывают растительный сок из листьев, в результате чего листья обесцвечиваются и засыхают (увядают).

Крестоцветный клоп. Вредитель питается соком из листьев. В результате рассада увядает, а взрослые растения останавливаются в росте. Благоприятное условие для распространения вредителя — засушливая погода.

Долгоносик. Личинки жука вгрызаются в ткани листьев и проделывает в них отверстия, проникая к самым корням. В результате поврежденные листья желтеют, растение прекращает рост и даже может погибнуть.

Капустная муха. Личинки повреждают корневую систему и вызывают ее гниль. Листья капусты увядают, меняют цвет с зеленого на синевато-серый. Засилье вредителя может уничтожить урожай полностью.

Борются с вредителями, соблюдая правила агротехники:

• тщательная уборка растительных остатков;
• прополка и удаление сорняков;
• при сильном поражении используют химические препараты.

• шалфей, чабрец – от капустной совки;
• полынь, пижму, мяту – от капустной мухи;
• укроп, базилик – от тли;
• крапиву – от слизней;
• лук, чеснок, настурцию – от большинства вредных насекомых

Неправильное питание

Признаки

Рассада капусты не нуждается в дополнительных подкормках до высадки сеянцев на постоянное место. Однако если для молодых растений был неправильно подобран состав грунта или же семена посеяли в обычную огородную землю, рассада может испытывать голодание. Нехватка калия и азота приводит к пожелтению кончиков листьев.

Профилактика

Чтобы предупредить минеральное голодание, в течение рассадного периода необходимо трижды подкормить сеянцы:

• после формирования первых двух настоящих листочков;
• через неделю после пикировки;
• перед закаливанием.

Подкормку рассады проводят методом опрыскивания комплексными удобрениями.

Лечение

Остановить пожелтение листьев поможет либо внеочередная подкормка, либо частичная замена грунта землей, предварительно смешанной с органическими и минеральными удобрениями.

Для этого грунт поливают раствором аммиачной селитры из расчета 4 г средства на 1 литр воды. Им заменяют верхний слой земли в ящике при первых признаках недостатка элементов. Удобренным грунтом можно полностью заменить землю при пикировке.

Паутинный клещ

Признаки

На обратной стороне листа появляются черные вкрапления и мелкие паутинки, поверхность пластины становится клейкой. При этом даже детальное рассмотрение сеянцев невооруженным взглядом не дает возможности увидеть вредителя.

За несколько дней после первых признаков листья желтеют и сохнут, что в итоге приводит к гибели всего растения.

Профилактика

Первой мерой профилактики паутинного клеща является тщательная обработка емкостей для рассады и обеззараживание посевного материала. Во время выращивания необходимо соблюдать температурные условия для этой культуры. Чем выше столбик термометра, тем более благоприятными становятся условия для жизни насекомого.

Лечение

Если на рассаде капусты обнаружен паутинный клещ, листья обмывают проточной водой и посыпают древесной золой или табачной пылью. Пожелтевшие листья обязательно удаляют.

После высадки в грунт рассаду также обрабатывают зольной пылью или поливают слабым раствором нашатыря.

Сорта капусты, устойчивые к увяданию

Чтобы снизить риск увядания саженцев, выбирают сорта, устойчивые к болезням и неблагоприятным условиям выращивания. Среди раннеспелых самыми стойкими огородники называют сорта и гибриды:

• Ринда – плоды вырастают тяжелые, до 7,5 кг, хранятся 3 – 5 месяцев; листья плотные тонкие; кочерыжка маленькая;
• Экспресс F1 – семена дружно всходят; кочерыги короткие; кочаны плотные; выращивается в разных климатических зонах;
• Аврора – кочаны созревают спустя месяц после высаживания сеянцев;
• Заря – средний вес округлого плода – 2 – 2,5 кг; стойко переносит недостаток азота; дает хороший урожай.

Поздние сорта высевают в апреле. Эти виды капусты используют для приготовления салатов, заквашивают. Наиболее стойкие сорта:

• Агрессор F1 – гибрид при любых погодных условиях стабильно дает урожай; кочаны тяжелые;
• Подарок – вкусная капуста; кочаны плоско-округлые или круглые; редко поражается вредителями;
• Амагер 611 – плоды плотные округлые, средний вес – 3 кг;
• Колобок – очень урожайный сорт; головки ровные; в хороших условиях хранятся до весны;
• Валентина – плоды вкусные; кочерыга почти отсутствует; плоды долго хранятся.

Чтобы кочаны выросли плотными и вкусными, требуется время. Позднеспелым сортам иногда необходимо 150 – 200 теплых дней, но в Средней полосе или за Уралом холоднее. Поэтому устойчивые сорта выбирают, учитывая регион.

Вырастить дома крепкие зеленые сеянцы возможно. Главное – соблюдать меры профилактики, выбрать удобное место для рассады, правильно ухаживать за всходами. Соблюдение агротехнических условий необходимо на всех стадиях развития культуры.

Тля

Признаки

Тлю легко можно обнаружить на листьях капустной рассады. Колонии селятся на нижней стороне листовой пластины. В силу слабости рассады листья сначала желтеют, а потом становятся прозрачными и сохнут.

Профилактика

Основной профилактической мерой против тли считается обработка ящиков и грунта перед посевом семян. Для этого используют раствор марганца. Химические средства на этом этапе бесполезны.

Лечение

Обнаружив первые признаки поражения рассады капусты тлей, следует незамедлительно принять меры. Используют инсектициды или народные средства.

Инсектициды:

• Актара;
• Искра-М.

Народные средства:

• табачный раствор;
• раствор нашатырного спирта;
• древесная зола;
• дегтярное мыло;
• раствор соды и мыла;
• горчичный порошок.

Советы

Придерживаясь советов и рекомендаций, можно не только избавиться от неприятности с увяданием листвы на капусте, но и получить достойный урожай.

1. Для предохранения капусты от поражения инфекциями, перед посевом следует окунуть семена на 10 минут в воду с температурой 60 градусом, с дальнейшим размещением в холодильник на сутки.
2. Применив на протяжении всего сезона опрыскивания капусты 1 раз в две недели стимуляторами роста Циркон или Эпин, можно предохранить овощ от поражения спорами вредоносных грибов, увеличить качество урожая.
3. Для избавления на капустных грядках от волнистой и крестоцветной блошки, следует полить листья из лейки, притрусить древесной золой. Метод применять через день, чередуя с обработкой инсектицидами.

Фузариоз

Признаки

При нарушении температурного режима рассада капусты становится предметом атаки грибка Fusarium oxysporum Schl. f. conglutinans Bilai, который вызывает фузариозное увядание листьев. Признаки заболевания – потеря листовыми пластинами тургора, появление хлорозных прожилок с постепенным пожелтением всего листа, полное высыхание пластин с их последующим отмиранием.

Один из признаков фузариоза – распространение болезни снизу вверх.

Профилактика

Одной из защитных мер считается обработка посевного материала и грунта Фитоспорином-М. Не рекомендуют использовать для рассады необработанную землю с огорода. Чтобы не допустить распространения болезни, поддерживают температуру почвы на уровне +15 градусов, выдерживают режим полива и своевременно прореживают всходы.

Лечение

При диагностировании фузариозного увядания рассады капусты грунт поливают раствором медного купороса из расчета 5 г на 10 литров воды. Листья опрыскивают препаратами Агат-25 или Иммуноцитофит.

Что такое усыхание листьев?

Высыхание листьев — это патологическое обезвоживание листовой пластины, развивающееся в результате воздействия внешних неблагоприятных факторов. Причиной потери жидкости в листьях может быть поражение инфекционным заболеванием, атака вредителя или неправильный уход.

Обычно листья высыхают с краев. Листовая пластина истончается и теряет влагу, из-за чего становится ломкой. Она прекращает быть эластичной и легко рвется. Постепенно листья меняют свой цвет с насыщенного зеленого до желтого или белого оттенка. Такое явление обусловлено потерей хлорофилла в листьях.

Черная ножка

Признаки

Первый признак черной ножки – истончение стебля в прикорневой зоне с одновременным его почернением. Вместе с этим нижние листья истончаются, желтеют и покрываются темными точками.

Причины развития черной ножки:

• использование зараженного посевного материала;
• переувлажнение грунта;
• перепад температуры;
• повышенный уровень pH грунта;
• густая посадка.

Профилактика

Профилактические меры направлены как на работу с посевным материалом, так и с грунтом.

1. Обработка семян Фитоспорином из расчета 2 капли средства на 200 мл воды или Бактофитом.
2. Прокаливание грунта в духовом шкафу при температуре 100 градусов в течение 30 минут.
3. Внесение в грунт древесной золы для снижения уровня pH.
4. Обработка земли раствором марганца или медного купороса.

Лечение

При обнаружении черной ножки на рассаде капусты пораженные кустики удаляют, здоровые пересаживают в новые емкости с обязательным поливом их раствором марганца. Сеянцы опрыскивают Фитоспорином-М и обрабатывают листочки Первикуром Энерджи.

Меры профилактики

Для предупреждения появления жёлтых листьев капусты применяют такие меры:

• использование качественного посевного материала;
• соблюдение севооборота;
• обработка семян и грунта перед посадкой;
• контроль влажности почвы.

Вырастить крепкую и здоровую капусту несложно. Для этого необходимо соблюдать все необходимые агротехнические мероприятия: удалять сорняки, подкармливать, обрабатывать, правильно поливать и по мере необходимости рыхлить почву. При появлении первых признаков заболевания или вредителей спасти овощную культуру поможет незамедлительная обработка специальными препаратами.

Допустимые состояния пожелтения рассады

1. Не всегда рассада капусты желтеет из-за болезни или при поражении вредителями. Причиной может быть стресс при резком изменении внешних условий.
2. Рассаду капусты не рекомендуют переносить с места на место, температура, влажность воздуха и освещение должны быть постоянны.
3. После пересадки в грунт растения следует притенять, так как на слишком яркое солнце неокрепшие сеянцы могут отреагировать изменением окраски листьев.
4. Желтеют нижние листья и при пикировке. Так растения реагируют на повреждение корня. В этом случае пораженные листочки обрывают, а рассаду обильно поливают.

Медведка

Если листья капусты пожелтели, это может быть следствием появления на культуре медведки. Наиболее крупные насекомые, размер которых доходит до 5 см в основном находятся в грунте. Они привыкли делать ходы близко к поверхности, прогрызая корневую систему культуры.

Наиболее простой вариант борьбы – использование хризантем «дубков», которые прикапывают на глубине 3 см в почву. Запах этих растений медведка не переносит.

Также поможет смешанная с растительным маслом яичная скорлупа, которую закладывают в проделанные вредителем ходы или в выкопанные рядом с капустой углубления.

Некоторые огородники прибегают к еще более оригинальному способу. Стеклянную тару наполняют 100 г пива, накрывают марлей, вкапывают в грунт под наклоном 45 градусов и прикапывают незначительно землей. Медведки находят пиво, делают отверстие в марле и пробираются внутрь бутылки. Выбраться обратно им не удается. Как только тара заполняется, ее меняют.