Томат Огонь: характеристика сорта, описание, отзывы

Сорт томата «Огонь» получил такое название из-за внешней схожести плодов с язычками пламени. Однако не только эти факторы повлияли на популярность данного овоща. Сорт томата «Огонь» по своим характеристикам весьма интересен тем, что у него вырастают достаточно высокие стебли, а урожайность просто поразительная. О его превосходных свойствах можно прочитать большое количество отзывов.Очень много плодов, произрастающих на ветвях томата «Огонь», привлекают потребителей своими экзотическими вкусовыми качествами и возможностью разнообразного применения в кулинарии. Томат сорта «Огонь» наравне с любопытным описанием имеет множество положительных отзывов. Сорт отмечается повышенной урожайностью.

Описание сорта томата Огонь

Томат Огонь представляет собой индетерминантный сорт до 1,6-2 м высотой с зелеными листьями среднего размера и укороченными междоузлиями. Образует простые соцветия, формирующие по 7-8 помидоров, созревание раннее — через 90-95 дней после возникновения всходов.

Плоды томата Огонь округлые или слегка уплощенные, средних размеров, со слабо выраженной ребристостью. В начале созревания помидоры светло-зеленые с ярким пятном у основания, по мере поспевания приобретают насыщенно-красный оттенок. Кожица у плодов плотная и гладкая, не склонная к растрескиванию. Мякоть мясистая и сочная, с хорошим сладко-кислым вкусом и 4-6 семенными камерами.

По массе томат Огонь достигает в среднем 160-180 г

Томат Огонь предназначен для выращивания в закрытом грунте. Под открытым небом развивается плохо, чувствительно реагирует на перепады температуры и влажности и не дает больших урожаев. При разведении в парнике требует подвязки и формирования, вести культуру производитель рекомендует в 1-2 стебля.

Внимание! Для выращивания из самостоятельно собранных семян сорт не предназначен. Второе поколение гибрида не сохраняет уникальных качеств.

Достоинства и недостатки сорта

В России томаты сорта Огонь становятся все более востребованными. Они отличаются следующими преимуществами:

• легкий процесс выращивания с учетом стандартной агротехники;
• возможность получения качественных томатов, ведь их вес зачастую составляет 150 граммов;
• плоды отличаются кулинарной универсальностью, поэтому они идеально подойдет не только для свежего потребления, но и для консервирования;
• сорт Огонь отличается особенным иммунитетом к болезнетворным бактериям, насекомым-паразитам, в результате чего упрощается процесс выращивания томатов;
• гарантированное получение богатого урожая.

Самое важное – это понимать, как лучше всего выращивать гибридные тепличные томаты сорта Огонь. Только в этом случае можно исключить появление нежелательных отзывов, ведь каждая овощная культура требует не только учета стандартной простой агротехники, но и определенных нюансов. Огородники должны понимать, что и как лучше сделать для успешного получения урожая.

Вас может заинтересовать: Сроки высадки рассады томатов в открытый грунт и теплицу по садовому календарюБлагоприятные дни для посадки помидор на рассаду в 2022 году по лунному посевному календарюБлагоприятные дни для пикировки томатов в 2022 году после всходов: сроки пикировки помидорной рассады в таблице по дням

Характеристика томата Огонь

Томат Огонь ценится за хорошие показатели плодоношения и вкусовые качества. Выращивание сорта в теплице обеспечивает обильные урожаи, при этом применять помидоры можно в любых целях.

Урожайность и срок созревания

Сроки поспевания томата Огонь составляют в среднем три месяца. При получении всходов в начале апреля собирать плоды можно уже к концу июня.

Урожайность у гибрида очень высокая. При выращивании кустов в теплице с 1 м2 реально собрать вплоть до 19,5 кг спелых помидоров.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томат обладает высоким иммунитетом и проявляет особую устойчивость к вирусу табачной мозаики, фузариозному увяданию и кладоспориозу. Сорт редко страдает от фитофтороза, поскольку грибковая болезнь поражает помидорные кусты обычно с августа, а Огонь заканчивает плодоношение в июле.

При этом выносливый томат по-прежнему остается уязвимым перед корневыми гнилями и бактериальными инфекциями. При выращивании в теплице кусты нельзя переувлажнять. Растения нуждаются в регулярном проветривании, а также в аккуратном рыхлении грунта.

Для профилактики бактериальных инфекций корни, стебли и плоды томата нужно оберегать от повреждений

Способы использования

Универсальный сорт Огонь находит широкое применение на кухне. Помидоры хорошо подходят для добавления в салаты, из сочной плотной мякоти отжимают вкусный и полезный томатный сок, делают пасту, соусы и пюре.

Кожица у плодов плотная и не трескается, поэтому Огонь часто используют для консервирования на зиму. Закатывать помидоры рекомендуется в больших банках, куда легко поместятся несколько средних по размерам томатов.

Лучшие сорта помидор для открытого грунта

Для выращивания в открытом грунте лучше выбирать сорта томатов, устойчивых к вредителям, заболеваниям и перепадам температур. Климат Беларуси отличается относительно недолгим летом с обилием осадков и не жаркой температурой воздуха. Огородники предпочитают собирать урожай до наступления первых осенних холодов, поэтому выбирают раннеспелые и среднеранние сорта.

Отдавайте предпочтение районированным сортам, так как они более приспособлены к белорусским условиям климата. Из импорта в нашей среде неплохо себя показали гибридные сорта из Голландии и России.

Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта томатов:

«Доходный»

Выведенный белорусскими селекционерами сорт «Доходный» вполне соответствует своему названию: урожай достаточно обильный и вкусный. Урожайность составляет 3-9 кг/кв м.

Плоды имеют округлую форму и могут достигать массы 100 г. Имеют красный или оранжево-красный окрас, плотную структуру и сбалансированный кисло-сладковатый вкус.

Сорт относится к типу низкорослых, вырастает до 30-40 см в высоту. Овощ отличается устойчивостью к перепадам температур, но уязвим к мозаике и септориозу.

«Превосходный 176»

Вкусовые качества этих помидоров проверены годами, именно поэтому «Превосходный 176» входит в лучшие сорта томатов для Беларуси. Многие овощеводы выбирают «Превосходный 176» благодаря сочности, сладкому привкусу и выраженному аромату. Плоды достаточно плотные и вырастают от 80 до 100 г. С одного квадратного метра можно собрать до 10 кг урожая.

Томат не трескается и хорошо дозревает. Показывает хорошую сопротивляемость неустойчивым погодным условиям и вредителям.

Требует следующего ухода:

• Полив
• Прополка
• Рыхление
• Минеральные удобрения

Сорт отлично подходит как для употребления в сыром виде, так и для засола.

«Раница»

Урожайность сорта «Раница» немного меньше и составляет 8 кг/кв м. Но зато этот показатель стабильный и не снижается из-за климатических изменений. Благодаря этому выращивают его не только в Беларуси, но и в России, Украине, Молдавии, Казахстане и Узбекистане.

Средний вес плода – 80-90 г. Сам томат плотный и округлый. Благодаря высокому содержанию сахара, имеет яркий сладковатый вкус.

Больше всего «Раница» подходит для салатов, но превосходный вкус не теряется и при консервировании.

«Изумруд»

Несмотря на название, гладкие, округло-плоские томаты имеют насыщенный красный цвет. Сорт относится к низкорослым и детерминантным, вырастает до 60 см. Используется «Изумруд» как для употребления в свежем виде, так и для засолов, так как имеет хорошие вкусовые качества.

Растение не прихотливо в уходе, достаточно его поливать и рыхлить, а в период роста подкармливать минеральными и органическими удобрениями. Огородники отмечают устойчивость сорта к фитофторозу и основным заболеваниям.

«Кроха»

Скороспелый томат пользуется популярностью среди белорусских дачников. «Кроха» относится к высокоурожайным сортам (на одной грозди может вырастать до 20 плодов), а также имеет гладкую, глянцевую кожицу и небольшой вес – от 25 до 35 г. Кожура тонкая, но плотная, поэтому томат отлично поддаётся транспортировке, не трескается и не деформируется при хранении.

Спелые плоды превосходно пахнут, обладают сладким вкусом и приятным послевкусием. «Кроха» абсолютно некапризен: его необходимо поливать, рыхлить и подкармливать.

«Девиз»

Детерминантный, среднеранний сорт – также один из лучших томатов для Беларуси. Подходит как для открытого, так и для защищённого грунта. Куст вырастает до 60 см и даёт плоды весом в 90-100 г. Имеет относительные показатели устойчивости к фитофторозу, фузариозу, кладоспориозу.

Отличный вкус позволяет употреблять овощ как в сыром, так и в консервированном виде.

«Шторм F1»

Сорта томатов «Шторм F1» относится к гибридным, ранним и детерминантным. Главное достоинство – идеальная форма плодов, а также отличные товарные и вкусовые качества.

Неуязвим к вертициллезному и фузариозному увяданиям, к нематоде. Для хорошего урожая достаточно поливать, рыхлить, пропалывать и подкармливать растение. На одном кустике может сформироваться до 100 помидор массой 60-80 г.

Плоды красные, плотные и крепкие, поэтому отлично хранятся и не теряют внешний вид при перевозках.

«Пралеска»

Плоды этого сорта томатов крупные, весят 90-100 г, имеют плоскоокруглую форму с носиком и кожуру красного цвета.

Подходит для:

• Салатов
• Засолов
• Маринования

Помимо подкормки удобрениями «Пралеску» нужно раз в неделю опрыскивать специальным раствором. При этом томат устойчив к фитофторозу, а при обильном поливе и подкормке даёт хороший урожай.

«Пожар»

Помидоры сорта «Пожар» относительно устойчивы к заболеваниям и не требуют сильного внимания в уходе.

Низкорослая культура вырастает до 60 см в высоту. Ярко-красные плоды с глянцевой кожурой выглядят привлекательно и имеют хорошие показатели вкуса.

«Ранний-310»

Ярко-красные помидоры вырастают до 50-90 г весом, отличаются низким содержанием нитратов и богаты витамином С. Благодаря этому имеют яркий, сладковатый вкус. «Ранний-310» прекрасно зарекомендовал себя для салатов, солений, кетчупов и томатного сока.

Среднеустойчив к грибным заболеваниям.

«Перемога»

Сорт помидор «Перемога» славится хорошей урожайностью как в южном регионе, так и в средней полосе. Ему не страшны ни резкие скачки температур, ни повышенная влажность.

Гладкие, красивые плоды округлой формы имеют среднюю массу от 80 до 140 г, а также мясистую, сочную мякоть с выраженным сладким вкусом.

Особого ухода не требуют, пасынковать томат не обязательно. При этом урожайность сорта очень высокая: с одного куста можно снять 5 кг, с 1 кв м – до 20 кг.

«Ружа»

Среднерослое, густолиственное растение вырастает до 60-70 см. Плоды красные, вкусные, имеют глянцевую поверхность и средний вес в 70-90 г. Содержат низкий уровень нитратов.

Сорт относительно устойчив к фитофторозу и высокоустойчив к альтернариозу и септориозу. Подходит не только для открытого грунта, но и теплиц. Собирают плоды с периодичностью в 10-12 дней.

«Вежа»

«Вежа» входит в урожайные сорта томатов для Беларуси. Урожайность составляет 12-15 кг на 1 кв м.

Плоды достигают 120 г по весу, имеют плоскоокруглую форму, а также гладкую кожицу. Вкусная мякоть подходит для универсального назначения: салатов, кетчупов, засолов.

«Агат»

Низкорослый куст достигает размера 50 см. Плоды крупные (около 100 г), округлые и слегка ребристые, имеют красный цвет и выраженный вкус.

В период роста рассаду необходимо подкармливать, в остальное время уделять не больше внимания, чем другим сортам. При появлении второй пары листьев рассаду пикируют. Овощ отличается высокой степенью устойчивости к фитофторозу и подходит для любого типа употребления.

Все вышеперечисленные сорта помидор считаются лучшими для климата Беларуси, так как неприхотливы в уходе и плодоносят как у опытных дачников, так и у начинающих. Даже в дождливых и прохладных условиях они дарят богатый урожай.

Особенности выращивания

Агротехника томата Огонь в целом стандартная. Помидоры выращивают через рассаду по тем же правилам, что и другие разновидности культуры. Алгоритм следующий:

1. В конце марта перед высадкой семена замачивают в стимуляторе роста для повышения всхожести.
2. Заполняют неглубокий ящик легкой питательной почвой с добавлением перегноя, торфа и песка.
3. Засевают семена в бороздки на глубину около 1,5 см с расстоянием по 3 см друг от друга.
4. Присыпают зерна песком и опрыскивают контейнер из пульверизатора, а потом накрывают пленкой.

До образования всходов ящик убирают в теплое место с неярким освещением. После появления зелени рассаду переставляют на солнечный подоконник, снимают пленку и проращивают в течение двух месяцев с регулярными поливами. В мае томат переносят в теплицу с температурой почвы не ниже 15 °С и сажают по схеме 3-4 растения на 1 м2.

При появлении у рассады 2-3 листков томат Огонь нужно пикировать в отдельные стаканчики

Уход за сортом Огонь сводится к нескольким процедурам:

1. Полив. Землю в теплице увлажняют по мере высыхания, не допуская заболачивания, 1-2 раза в неделю.
2. Подкормка. Томат Огонь удобряют птичьим пометом или раствором древесной золы, а также комплексными минералами с промежутками по 2-3 недели до четырех раз за сезон.
3. Прополка и рыхление. После каждого полива под кустами аккуратно разбивают жесткую корку, образующуюся на поверхности грунта. Одновременно удаляют сорняки, отнимающие у томата питательные вещества.

При выращивании в теплице Огонь необходимо регулярно проветривать. Сорт хорошо переносит повышенную влажность воздуха, но при недостатке кислорода начинает страдать от бактериальных и грибковых недугов.

Внимание! Формировать томат Огонь необходимо в 1-2 стебля, удаляя лишние пасынки по достижении ими 5 см. Побеги у культуры длинные и требуют закрепления на шпалерах или опорах.

Какие удобрения лучше всего подходят для томатов сорта «Огонь»

Отзывы от опытных огородников дают дополнительную информацию о том, как лучше всего ухаживать за данным растением. Наравне с общими впечатлениями от выращивания томата и использованием его в кулинарии садоводы дают дельные советы по поводу подкормки растения. Они рекомендуют следующие разновидности удобрений:

• Yara Vila;
• Planton P;
• Actiwin;
• Agro Nova.

Факт! До сих пор садоводы практикуют удобрения по народным рецептам. Среди них наиболее эффективными являются птичий навоз, разнообразные настойки на основе крапивы или полыни, а также растворы золы.

Однако не стоит увлекаться удобрениями в составе которых повышена концентрация кальция, поскольку это значительно увеличивает количество хлора в почве. Это не самым лучшим образом сказывается на развитии растения, поэтому рекомендуется использовать такие удобрения в небольших количествах.

Плюсы и минусы сорта

Санька

Рекордный по срокам созревания сорт. Созревает через 80-85 дней от всходов. Допускается выращивание безрассадным способом.

Растение компактное, высотой 40-60 см.

Плоды правильной округлой формы, без пятна у плодоножки. Мякоть плотная, практически без камерного пространства и семян.

Очень распространен в Сибири из-за массы достоинств: устойчивость к непогоде, равномерное созревание, детерминантные кусты не требуют подвязки и пасынкования, хороший вкус.

Правила выращивания сорта

Томаты сорта Огонь требуют особенного подхода для успешного выращивания и получения урожая.

Основное отличие – это большой рост томатных кустов сорта Огонь. Помидоры обычно могут вырасти до 2-х метров. По данной причине крайне важно позаботиться о подвязывании томатных кустов, ведь под весом больших помидоров предполагается риск слома растения. Огородники должны быть готовыми к тому, что каждая веточка сорта нуждается в особенном уходе и постоянном внимании.

Однако для получения урожая все-таки потребуется учет дополнительных нюансов.

1. Семена томатов лучше всего сеять заранее. Перед тем, как рассада будет пересажена на постоянное место, ее рекомендуется выращивать в тепличных условиях на протяжении 2-х месяцев.
2. Для получения хорошего урожая требуется качественная обработка грунта. Для почвы потребуется добавление минеральных удобрений, перегноя, древесной золы.
3. Первые ростки томатных кустов пересаживают в тепличные условия только после того, как грунт прогреется. Температура почвы должна составлять 15-17 градусов.
4. Ростки желательно расположить на расстоянии около полуметра. Сорт Огонь отличается раскидистыми кустами, которые нуждаются в свободном пространстве.
5. Регулярный умеренный полив томатов обязателен. Для полива используется теплая вода. Холодная вода нежелательна для сорта Огонь.
6. Проветривание теплицы обязательно. Слишком высокая влажность приведет к гниению томатных кустов.
7. Прополка грунта обязательна даже в теплицах. Кислород в больших количествах сможет проникать в грунт. В результате томаты в прополотой почве смогут успешно развиваться.

Правильное выращивание томатов сорта Огонь гарантирует получение качественного урожая.