Виноград Арочный опытные виноградари рекомендуют новичкам. Он, как никакой другой сорт, подходит для освоения методов посадки, обрезки, размножения. Разновидность морозостойкая, рано созревающая, поэтому выращивать ее можно на просторах всей большой страны.
Название Арочный дано сорту не зря, многие садоводы используют его как элемент садового дизайна. Беседки, арки, перголы смотрятся декоративно, если их обвивают мощные плети винограда, посаженного рядом с конструкцией.
Плюсы и минусы
Принимая решение выращивать сорт винограда «арочный», важно заранее ознакомиться с его достоинствами и недостатками.
Главные преимущества сорта:
- Безупречный вкус.
- Высокое содержание полезных микроэлементов в плодах.
- Хорошая плодоносность и высокие показатели урожайности.
- Ранний срок созревания.
- Морозостойкость.
- Хорошая лежкость и транспортабельность.
Также кусты неприхотливы в уходе и обладают декоративными качествами, что позволяет использовать их в том числе и для украшения участка.
Недостатков у сорта не много и связаны они с вкусовыми качествами, которые ухудшаются из-за плотной кожуры и наличия внутри ягод больших косточек.
Посадка винограда
При грамотном подходе к процессу посадки Арочный сорт будет ежегодно радовать вас своим внешним видом и высоким урожаем.
Оптимальные сроки
Лучше всего высаживать Дружбу розовую в конце весны, а конкретнее — в тёплые майские дни. Но, лунку для посадки рекомендовано подготовить ещё осенью. Такое требование связано с тем, что в зимнее время субстрат в лунках наполнится кислородом. Грунт отлично перемёрзнет, что важно для уничтожения вредных микробов. Оптимальные размеры посадочной ямы 1×1 м.
Выбор и подготовка участка
Цветочный виноград относится к теплолюбивым разновидностям, хотя был выведен для выращивания в северных российских регионах, в суровых условиях которых тоже неплохо себя чувствует.
Главное, правильно выбрать ему посадочное место, лучше всего на юго-западной, или юго-восточной стороне вашего участка без соседства высоких деревьев (сорт предпочитает хорошую освещённость). Оптимальная почва для быстрого роста и качественного плодоношения культуры — песчаная и супесчаная земля.
Важно! У данной разновидности хорошо развита корневая система, корни уходят далеко вглубь земли. В связи с этим, важно, чтобы грунтовые воды не залегали близко к поверхности почвы, поскольку такое явление негативно повлияет на растение. Более того, Цветочный виноград предпочитает сухие участки.
Технология посадки
Заключается в следующих процедурах:
- Завершение подготовительных работ с выкопанной осенью лункой. В первую очередь яму необходимо хорошо дренировать. Целесообразно выложить дно слоем битого кирпича, керамзита или щебёнки. Затем следует установка трубы для полива, и опорного элемента.
После этого лунку заполняют субстратом, чередуя его с минеральными удобрениями. Для подготовки субстрата стоит запастись торфом, песком и перегноем в одинаковых пропорциях. Смесь из этих активных природных веществ и является идеальным субстратом для Арочного виноградного сорта. Шары из минеральных удобрений должны состоять из калиевого суперфосфата (100–200 г), селитры аммиачной (20–30 г) и золы из древесины, или калийной соли. Придерживайтесь следующей схемы: 3 шара субстрата пересыпать двумя шарами удобрений. На верхний слой грунта подкормки сыпать нельзя, поскольку растение может обжечься. Проведя все перечисленные процедуры с лункой, полейте субстрат двумя вёдрами тёплой воды непосредственно перед помещением туда саженца.
Важно! Во время посадки следите, чтобы корешки непосредственно не прикасались к гранулам внесённых в субстрат удобрений. Не допускайте, чтобы возле корней остались воздушные ямы, не заполненные землёй. - Выбор саженцев. Ориентироваться следует на корневище. Оно должно быть здоровым, хорошо развитым, без сухих, загнивших или повреждённых корешков. Важно, чтобы на нём не было видно следов присутствия болезней либо паразитов. Лучше выбирать тот саженец, корневая система которого имеет три отростки.
- Подготовка и помещение саженца в лунку. Если вам достался саженец с открытой корневой системой, его необходимо на несколько часов (2–4) поместить в ёмкость с водой, для активации и увлажнения корней. Затем сделать по центру лунки 15-сантиметровый холмик из субстрата и поместить на него саженец, идеально расправив корни и направив их исключительно вниз. Посадка саженца с закрытой корневой осуществляется проще: его не нужно вымачивать. Стоит всего лишь подготовить в лунке углубление, в котором свободно поместятся корни.
- Засыпание лунки. После правильного проведения процедуры посадки, яму стоит плотно засыпать субстратом, сформировать вокруг ствола небольшой холмик, который будет достигать корневой шейки, и мульчировать. Если вы не полили субстрат перед посадкой, обязательно сделайте это после.
Происхождение
Виноград «арочный» – результат селекционных работ ученых Всероссийского НИИ виноделия и виноградарства им. Я.И. Потапенко, расположенного в Новочеркасске.
Родители арочного – «дружба» и «интервитис магарача»
В качестве генетического материала были выбраны сорта «дружба», отличающийся морозоустойчивостью, скороспелостью и хорошим иммунитетом к заболеваниям, и «интервитис магарача», для которого так же характерны устойчивость к морозам и грибковым инфекциям.
Справка! Среди виноградарей так же распространены такие названия этого сорта как «цветной», «розовая дружба», “III 14-1-1” и «цветочный арочный».
Когда собирать и как хранить
Виноград Арочный начинает созревать в конце июля, начале августа. В свежем виде виноград этого сорта хранится от 2 недель до 4 месяцев. На хранение отбирают свежесрезанные грозди. Лучшими условиями для хранения винограда будут охлаждаемые помещения с температурой 0ºС. Помещения (подвал или погреб) перед закладкой на хранение нужно убрать, побелить свежим раствором извести, проветрить. Отобранные виноградные кисти нужно уложить на дно деревянного ящика простеленного чистой бумагой. Ящики устанавливают на стеллажи или полки.
Основные характеристики
Сорт характеризуется стабильной урожайностью – в среднем с одного куста можно получить 10-12 кг ягод. Стоит также отметить такие сорта как “анюта” , “ландыш” и “преображение” .
Срок и класс созревания
«Арочный» – раннеспелый сорт винограда, с момента завязывания почек до готовности урожая к уборке проходит 110-120 дней.
Куст
Кусты сильнорослые, молодые плети вырастают до 3 м в длину, плодоносные побеги составляют 65-80% от общего числа. Отличительная черта лозы – эластичность, благодаря которой побегам можно придавать любую форму.
Листья большие, имеют зубчатую форму и окрашены в ярко-зеленый цвет.
Гроздья и ягоды
После цветения на каждом побеге формируется до 15-20 плотных, среднего размера гроздей. У них коническая или цилиндро-коническая форма, а вес каждой в среднем составляет 400-600 г.
Ягоды одномерные, имеют овально-сосковую форму, вырастают до 25 мм в длину, 18 мм в ширину и весят примерно по 5-8 г.
Кожица толстая и плотная, в начале созревания имеет желтовато-розовый цвет,а к моменту сбора урожая становится ярко-бордовой. Окрас зависит от степени освещенности плодов – чем больше солнца на них попадает, тем сильнее и насыщеннее их окрас. Мякоть сочная и ароматная, внутри много довольно крупных косточек.
Показатель сахаристости плодов – 16-18%, кислотности – 4-5 г/л. Кроме того, в ягодах содержится железо, калий, кальций, магний, фосфор, марганец, хлор, натрий, сера, цинк, йод, хром, бор и витамины B и C.
Вкус
Ягоды обладают сладким вкусом с приятным цветочным привкусом и ароматом. Однако вкус немного портит плотная, вяжущая и кислая кожура и наличие косточек, придающих винограду травянистый вкус.
Описание и внешний вид винограда сорта «Арочный»
Есть у сорта отличительные особенности. Привлекательный на внешний вид виноград «Арочный» легко распознать, изучив описание сорта.
Куст
Фото кусто арочного винограда
Растение с высокой скоростью роста. Отдельные побеги достигают длины в 3 метра за сезон. Лозы упругие, толстые, 80 % из них плодоносящие. Листовой покров густой, цвета лесного ореха в серо-зелёных тонах. Только что распустившиеся листья часто сморщенные с бордовыми пигментными пятнами. Взрослая крона состоит из крупных пятилопастных листьев, со средним рассечением. Форма листа округлая, с матовой поверхностью и ярко-выраженным сетчатым рисунком – на сочно-зелёном фоне имеются розовые прожилки, что хорошо видно на фото.
Гроздья
Плотные гроздья винограда сорта «Арочный» имеют форму коническую, цилиндрическую.
Вырастают кисти выше среднего размера, весом в 0,4-0,6 кг в поспевшем виде.
Гребненожка у грозди, как правило, прочная, травянистая, средней длины. У основания кисти гребненожка в период налива плодов одревесневает.
Ягоды
Плоды сорта «Арочный» овальные, сосковидной формы. Ягоды крупные, окрашены в розовый цвет, достигают в длину 2,5 см. Плоды в грозди имеют одинаковую форму и размеры, плотно прилегают друг к другу. Это может стать причиной небольшой деформации. Виноградины Арочного сорта имеют плотный налёт пурина. Кожица у плодов плотная, но съедаемая. Мякоть плотная, консистенции мармелада. В ягодах несколько крупных косточек. Прочность прикрепления ягод к грозди средняя.
Особенности выращивания
Надлежащий уход – залог здоровья винограда и получения качественного и обильного урожая.
Посадка
Наиболее подходящее время для высадки винограда «арочный» – конец весны, теплые майские дни. При этом лунку, в которую будет посажен виноград, следует подготовить с осени, это позволит субстрату в ней за время зимы наполнится кислородом. Кроме того, почва успеет хорошо промерзнуть, что поспособствует уничтожению вредных микроорганизмов.
Саженцы винограда «арочный» приживаются в любой почве, но предпочитают песчаную и супесчаную. В первом случае дренажный слой можно не использовать, во всех других обойтись без него не удастся.
Справка! Садовый грунт следует заранее удобрить, внеся в него минимум 2 ведра перегноя, 0,5 ведра золы и 0,5 кг азофоски.
Высаживать кусты следует на юго-западной или юго-восточной стороне участка, в месте, где рядом нет высоких деревьев, поскольку «арочный» любит хорошую освещенность и солнце.
Также нужно проследить за уровнем грунтовых вод – допустимая глубина залегания не менее 2,5 м. Дело в том, что этот сорт винограда обладает развитой корневой системой, уходящей вглубь земли, и повышенная влажность приведет к загниванию корней и негативно скажется на объеме и качестве урожая.
Полив и удобрение
Поливать кусты необходимо еженедельно, в зависимости от погодных условий на каждый потребуется 10-20 л теплой, заранее подогретой или прогретой на солнце воды. В августе, когда виноград начинает подготовку к зиме, полив следует приостановить. Для увлажнения почвы следует использовать установленную во время посадки трубку для дренажа и полива.
Для стимуляции роста, развития, улучшения декоративных качеств и иммунитета, виноград «арочный» необходимо регулярно подкармливать минеральными (калийная соль, аммиачная селитра, суперфосфат и хлористый калий) и органическими (птичий помет, навоз, компост, торф) удобрениями.
Вносить подкормки следует в начале весны (сразу после снятия зимнего укрытия), за 10 дней до цветения, после формирования кистей с ягодами, во время созревания урожая и перед подготовкой к зиме.
Обрезка
При обрезке «арочного» на кустах следует оставлять 2 плети – плодовую и заместительную. Первую нужно обрезать до 5-8 почек, а на второй оставить 2. Уже в следующем сезоне заместительная плеть станет плодоносящей и ее нужно будет заменить более молодой. Такое чередование повторяется ежегодно.
Важно! В первый сезон запрещено формировать и обрезать кусты, подобные процедуры допустимы только на 2 год.
Болезни и вредители
Сорт винограда «арочный» устойчив к милдью и серой гнили, однако его может поразить оидиум (мучнистая роса). Поэтому в целях профилактики заболеваний до набухания почек лозу следует обрабатывать раствором медного купороса, а если на побегах появятся симптомы инфекции – бордосской жидкостью.
Из вредителей опасность для кустов «арочного» представляет корневая филлоксера.
Морозоустойчивость
Сорт обладает довольно высокой морозоустойчивостью и переносит понижение температуры воздуха до -25 °C. При выращивании в южном климате кусты можно не укрывать, но если речь идет о Центральной полосе, то укрытие обязательно, особенно при условии малоснежной зимы.
Хранение урожая
Вариант хранение “арочного”
После сбора урожая кисти необходимо перебрать: те, на которых есть какие-то повреждения отправить на переработку, а целые и здоровые уложить в деревянные ящики и убрать на хранение в темное, прохладное помещение с умеренной влажностью. В таких условиях виноград хранится до января.
Регионы
Виноград сорта «арочный» рекомендован для выращивания в средних широтах и северных регионах.
Отношение к болезням и вредителям
Сорт устойчив к болезням, но небольшие профилактические мероприятия необходимы. Пока почки не набухли, лозу требуется обработать железным купоросом (раствор 1 %). При появлении на молодых побегах симптомов инфекции кусты необходимо опрыскать бордосской жидкостью.
Из вредителей нужно опасаться корневой филлоксеры. Избежать заражения помогают меры профилактики:
- прополка междурядий;
- мульча;
- внесение в почву песка.
Пораженные насекомыми части растения уничтожают, лозу в начале весны обрабатывают масляной эмульсией с линданом.
Сравнение с аналогами
Сравним “арочный” с основными конкурентами.
Признак | Сорт | |||
Арочный | Аттика | Забава | Ливия | |
Срок созревания | 110-120 дней | 115-120 дней | 100-120 дней | 105-110 дней |
Морозоустойчивость | до -25 °C | до -23 °C | оо -21 °C | до -21°С |
Урожайность с куста | 12 кг | 15-20 кг | 25-30 кг | до 30 кг |
Грозди | 400-600 г | 700-900 г | 700-800 г | 800-1200 г |
Вкус | Цветочный | Сладкий, с фруктовыми нотками черешни, шелковицы или черноплодной рябины | Сладкий, десертный, с ароматом черешни и сливы | мускатный аромат |
Цвет | Розовый | Темно-фиолетовый | Темно-синий | розовый |
Устойчивость к болезням | Средняя | Средняя | Высокая | средняя |
Срок хранения | Несколько месацев | Несколько недель | Несколько месяцев | до 1 месяца |
Сахаристость | 16-18% | 16-18% | 16-18% | 18-23% |
Кислотность | 4-5 г/л | 5 г/л | 6 г/л | 6-7 г/л |
Особенности посадки и ухода
Посадка должна осуществляться на достаточно открытых, хорошо освещенных и прогреваемых солнечными лучами участках и защищены от порывистого ветра. Стандартная схема высадки виноградных саженцев актуальна и для этого сорта.
Главными условиями являются приобретение качественного и здорового посадочного материала, а также заблаговременная подготовка посадочной ямы с размерами, соответствующими диаметру корневой системы саженца.
Особого внимания требует своевременное проведение оросительных мероприятий и систематическое внесение комплексных удобрений, оказывающих благоприятное влияние на количество и качество урожая. Виноград «Арочный» отличается отзывчивостью на внесение завышенных доз удобрений органического и минерального типа.
Обрезку лозы следует осуществлять на 6 или 8 глазков. Показатели плодоносности глазков на уровне основания побегов достаточно высокие, что делает возможным проведение короткой обрезки – на 3-4 глазка.
Фото
Ниже ознакомьтесь с фото и отзывами о сорте “арочный”.
Отзывы
Сорт урожайный и стабильный, устойчивый к болезням, внешне выглядит привлекательно. Очень сильнорослый, как раз для беседки. Елена Николаевна, Киев
На вкус Арочный, как по мне, – трава травой. Грозди не очень крупные, ягода тоже не очень большая. Артур Бормалаев, Подмосковье
У Арочного товарный внешний вид, но вкус посредственный. Довольно неприхотливый сорт, на продажу. Игнатий Павлович, Житомирская обл.
Сбор и хранение урожая
Завершающим этапом выращивания любой культуры становится уборка урожая. Особенность винограда Арочный в том, что он может длительное время в спелом виде находиться на лозе без потери вкусовых и товарных качеств. Поэтому четких сроков уборки нет.
Грози аккуратно складывают в ящики, срезая секатором кисти. После сбора урожая ягоды перебирают. Удаляют все поврежденные экземпляры, на быструю переработку отправляют все грозди с признаками деформации.
Для хранения целых кистей выбирают ящики с отверстиями для вентиляции. Собранный урожай отправляют на хранение в прохладное помещение (0-+7 °С) при влажности не менее 70%. При соблюдении всех правил ягоды можно сохранить до самой весны.
Виноград Арочный – это универсальный вариант для посадки начинающими садоводами. В результате вырастут красивые декоративные лозы, которые не только украсят участок, но и дадут в конце сезона вкусный урожай. Растение не капризно и не требовательно. Главное – правильно выбрать солнечный участок для посадки и обеспечить минимальный уход в соответствии с агротехникой этого сорта. А благодаря морозостойкости выращивание арочного винограда становится возможным даже в регионах с рискованным земледелием.