Альфа — самый ранний сорт лука. Он имеет округлую форму с тонкой шейкой и пятислойную шкурку золотистого цвета. Лук Альфа, описание сорта, отзывы о котором приводятся в этой статье, очень распространён среди предпринимателей, особенно начинающих. Растение пользуется заслуженным спросом у хозяек и дачников, поскольку отличается высокой стойкостью к болезням. Как правильно выращивать данный сорт лука? Какие условия ему необходимо создать?
Лук Альфа, описание сорта, отзывы
Описание сорта
Альфа — ранняя культура: урожай созревает всего за 40–60 дней.
Внимание! Овощ малогнездный, одно– и двухзачатковый: 1-2 луковицы формируются в 1 гнезде от 1 севка.
Альфа был выведен английскими селекционерами, оригинатор — Allium Seeds Uk Ltd. Сорт включили в Госреестр России в 2014 году.
Состав и полезные свойства
Пищевая ценность овоща (на 100 г):
- белки — 1,4 г;
- жиры — 0,2 г;
- углеводы — 8,2 г;
- калорийность — 41 ккал;
- вода — 86 г;
- пищевые волокна — 3 г.
Витаминный состав лука:
Витамины | Содержание на 100 г |
В1 | 0,05 мг |
В2 | 0,02 мг |
В4 | 6,1 мг |
В5 | 0,1 мг |
В6 | 0,12 мг |
В9 | 9 мкг |
C | 10 мг |
Е | 0,2 мг |
Н | 0,9 мкг |
К | 0,4 мкг |
РР | 0,5 мг |
Основные макро– и микроэлементы:
Название | Содержание на 100 г |
Калий | 175 мг |
Кальций | 31 мг |
Магний | 14 мг |
Натрий | 4 мг |
Фосфор | 58 мг |
Хлор | 25 мг |
Кремний | 5 мг |
Железо | 0,8 мг |
Марганец | 0,23 мг |
Медь | 85 мкг |
Цинк | 0,85 мг |
Кобальт | 5 мкг |
Фитонциды в составе овоща пагубно влияют на туберкулезную и дизентерийную палочки, уничтожают другие болезнетворные микроорганизмы. Лук обладает тонизирующим, отхаркивающим, антисептическим свойствами, укрепляет иммунитет, снижает давление, улучшает состав крови, активизирует метаболизм.
Срок созревания
Для созревания лука Альфа требуется не более 2 месяцев при выполнении стандартных агротехнических приемов. В среднем урожай собирают через 50 дней.
Устойчивость к болезням
Сорт имеет крепкий иммунитет к основным заболеваниям культуры, редко подвергается атакам вредителей. Однако частый полив, нарушение правил севооборота снижают устойчивость лука.
Характеристики
Созревшие луковицы имеют округлую форму, тонкую шейку, золотисто-желтые сухие чешуи, которые со временем приобретают коричневатый оттенок. Мякоть белая или желтоватая. Вкус острый. Вес овоща — 90–120 г.
Товарная урожайность высокая, 176–236 ц/га. Максимальный результат (393 ц/га) был получен в Белгородской области.
Для каких регионов подходит
Альфа рекомендован для Центрально-Черноземного региона, но благодаря морозоустойчивости подходит для территорий с умеренным климатом.
Доставка по Московской области и районам Москвы за пределами МКАД
При заказе на сумму свыше 10 000 рублей – доставка осуществляется бесплатно, но при соблюдении двух условий: 1) Отсутствие в заказе габаритных щитов-стрелоулавливателей; 2) За нами остается выбор транспортной компании.
Доставка на расстояние не более 10 км от МКАД – стоимость доставки 500 рублей.
На расстояние более 10 км от МКАД доставка осуществляется нашим курьером или курьерскими и почтовыми службами, в зависимости от габаритов посылки и Вашего точного местоположения. Стоимость доставки рассчитывается индивидуально с нашим менеджером или согласно прайсу выбранной службы.
Главные преимущества и недостатки
Достоинства сорта:
- высокая урожайность;
- длительность хранения овощей;
- иммунитет к заболеваниям и вредителям;
- морозоустойчивость;
- ранний срок созревания.
Недостатки:
- требовательность к грунту;
- необходимость регулярного внесения подкормок.
В отличие от других сортов, Альфа рано созревает, устойчив к различным заболеваниям при правильном уходе, дает стабильно высокие урожаи.
Особенности посадки и выращивания
Хотя выращивание этого сорта во многом стандартное, важно соблюдать некоторые нюансы.
Подготовка к посадке
Для посева используют только прошлогоднюю чернушку, иначе всхожесть будет низкой. Семена, приобретенные в магазине, не нуждаются в дополнительной обработке.
Участок выбирают ровный, хорошо освещенный. Почву предварительно вскапывают, обрабатывают гербицидами, делают бороздки.
Важно! Не высаживают лук в низинах: вобрав лишнюю влагу, он значительно снизит показатели лежкости.
Требования к грунту
Альфа более требователен к составу почвы, чем большинство сортов. Предпочитает слабощелочной грунт. Слишком кислую землю ощелачивают. Для известкования применяют доломитовую муку. Если почва истощена, с осени вносят органические удобрения (10 кг/м2).
Сроки, схема и правила посадки
Весной лук высаживают в первых или последних числах мая, когда почва прогреется до +10°C. Схема стандартная: междурядья — по 30 см, ширина между растениями — 5–10 см, глубина заделки — 3–5 см.
Под зиму культуру высаживают в середине октября по аналогичной схеме.
Внимание! Лук, посаженный поздней осенью, до наступления заморозков, не пускает стрелки и долго хранится. При весенних сроках посева будет выше урожайность.
Особенности выращивания
Для правильного развития лука почва должна содержать азот. Если с осени ее не удобряли, то весной, перед посевом, в ведро воды добавляют 30 мл нашатырного спирта, тщательно перемешивают и поливают грунт.
После посадки грядки мульчируют и накрывают пленкой для лучшей всхожести семян. Когда появятся ростки, укрытие убирают, грунт присыпают песком для сохранения тепла.
Нюансы ухода
Выращивание лука стандартное: грядки регулярно поливают, удобряют, пропалывают и рыхлят.
Режим полива
Альфа нуждается в обильном увлажнении в вегетационный период: на каждую грядку выливают по 1-2 ведра воды комнатной температуры. Делают это 1 раз в 2 дня. В дождливую погоду лук не поливают, иначе луковицы сгниют. Перед сбором урожая орошение прекращают.
Рыхление и прополка
Для предотвращения образования земной корки и обеспечения доступа кислорода почву рыхлят каждые 2 недели после появления всходов. Вместе с рыхлением проводят прополку, поскольку сорняки растут быстрее лука и забирают у него питательные вещества.
Подкормки
Через 2 недели после первых всходов культуру удобряют смесью минеральных веществ (40 суперфосфата, 30 г аммиачной селитры, 20 г хлористого калия на 10 л воды). На каждый 1 м2 расходуют по 1-2 л средства.
Дачники часто используют травяной настой: около 1 кг скошенной травы заливают ведром воды, настаивают неделю, разбавляют вдвое, добавляют 1 ст. древесной золы.
В качестве органической подкормки используют раствор куриного помета (1:20), который настаивают 10–14 дней. После этого снова разбавляют водой в 15–20 раз и поливают лук под корень.
Борьба с болезнями и вредителями
При несоблюдении правил ухода лук подвергается заболеваниям и нападкам вредителей:
- Луковые мухи. Насекомых отпугивают запахи моркови, помидоров, петрушки. Посадки опрыскивают настоями табачной пыли, полыни, мелиссы. В качестве профилактики после сбора урожая грунт тщательно перекапывают, а перед посевом обрабатывают солевым раствором.
- Скрытнохоботники. Поврежденные жуком листья удаляют. В междурядьях рассыпают смесь табачной пыли и золы (1:2). Для профилактики соблюдают правила севооборота, уничтожают растительные остатки, глубоко перекапывают землю.
- Трипсы. Против них используют инсектициды, между грядками размещают клейкие ловушки. Междурядья периодически пропалывают, на зиму грунт обрабатывают «Карбофосом» (0,15%).
Основные болезни:
- Пероноспороз. Для лечения саженцы обрабатывают «Оксихомом», для профилактики севок прогревают перед высадкой.
- Фузариоз. Для борьбы с заболеванием используют «ХОМ». Посадочный материал обрабатывают фунгицидами.
- Серая гниль. Ограничивают внесение азотных удобрений и увеличивают дозы фосфорно-калийных.
Уход за луком Альфа
Заботиться об урожае нужно ещё до появления первых всходов. Необходимо регулярно рыхлить почву, особенно после полива. Это нужно делать, чтобы не образовывался жёсткий корж почвы. Кроме того, разрыхление почвы полезно ещё и потому, что данная культура плохо растёт с сорными травами. Пока растение будет расти, рыхлить почву надо часто, благодаря этому корни получают достаточно кислорода. Когда луковицы станут средними по размеру, нужно слегка разокучивать (то есть отгребать) от них землю. Это необходимо делать, чтобы они становились крупнее и могли скорее созреть.
ВАЖНО! В первое время после посадки лук необходимо поливать много. Это нужно для хорошего формирования самой луковицы. Полив производить примерно 1-2 раза в неделю. А уже во второй половине вегетации частая и обильная поливка противопоказаны. Это ухудшает возможности хранения этой культуры. Исключения составляет очень жаркая погода.
А также нужно обращать внимание и на прополку. Наличие сорняков создают повышенную влажность, а это прекрасная среда для развития болезнетворных бактерий которые «любят» это растение. А у самого лука образуется сочная шейка, и она плохо сохнет. А значит, лук будет плохо храниться. Данная культура нуждается и в удобрении.
Когда собирать урожай? Срок созревания лука сорта Альфа составляет 40 – 60 дней. Средняя масса одной луковицы составляет 90 – 120 грамм. По сравнению с другими сортами величина урожая немного меньше. Это обусловлено тем, что это самый ранний сорт. Даёт вызреваемость перед уборкой до 80%. После дозревания 100%. Сушить лук Альфа, описание сорта, отзывы от которого положительные, лучше всего на солнце. Этот сорт незаменим в кулинарии и отлично подходит для консервации. Имеет сочный умеренно острый вкус.
Самым ранним сортом лука является вид с интересным названием Альфа. Он известен своей округлой формой, дополненной тонкой шейкой и золотистой шкуркой, состоящей из пяти слоев. Лук Альфа очень распространён среди начинающих предпринимателей. К данному растению не остаются равнодушны многие хозяйки и дачники, потому как оно отличается повышенной стойкостью к различным болезням. В этой статье стоит поговорить о том, что представляет из себя лук альфа. Здесь вы увидите описание сорта, а также отзывы.
Удивительный сорт Альфа
Лук отличается своим главным преимуществом — длительным хранением. Растение весьма устойчиво к стрелкованию и цветушности, также его советуют использовать при выращивания на репу с помощью высадки севка. Ниже мы приведем основные правила посадки лука Альфа на тот случай, если вам захочется посеять его на своем дачном участке.
Удачное время для посадки.
Благополучный урожай лук сможет принести, если начать высаживать его в последний месяц весны. Как известно, в это время земля уже прогревается до достаточного уровня и насыщается влагой, чтобы в дальнейшем обеспечить правильный и активный рост урожаю. Если вы решили пренебречь этим советом, и высадить намного раньше, то готовьтесь к тому, что лук стремительно уйдет в стрелки, также, если высадить позже, то урожай окажется намного меньше, чем мог бы быть.
Расстояние высадки должно ровняться примерно пять — десять сантиметров друг от друга. Глубина посадки должна составлять около трех — пяти см. Рекомендуется соблюдать расстояние между рядами примерно около 30 сантиметров. Воспользуйтесь лучше некрупным севком, ведь он хранится намного больше. Кроме того, его количество больше, чем к примеру, у крупного севка с похожим объемом. Следовательно, вам удастся посадить гораздо большее число луковиц и собрать больший урожай. Таким образом, из севка маленького размера диаметром полсантиметра выходит одинаковое количество луковиц, как и из большого с диаметром в 1,5 сантиметра.
Лучшее место для расположения.
Для высадки лука лучше всего отдать предпочтению участку, который будет достаточно освещён, для того, чтобы грунтовые воды не имели возможности близко подходить к поверхности. Также, не рекомендуется высаживать лук в том месте, где данная культура всходила в прошлые годы, так как получается, что в выбранном месте почва уже была обеднена разнообразными полезными питательными веществами, которые являются необходимы для роста и развития данного сорта. Не стоит забывать, что к тому же могут содержаться болезнетворные бактерии и даже вредители, которые могут значительно и в короткие сроки нанести большой вред данному растению.
Если вы хотите снова высадить лук на том же самом месте, то это следует сделать спустя 3 – 5 лет. Намного лучше этот сорт будет ощущать себя в тех местах, где высаживали овощи (к примеру, огурцы, помидоры, капусту и картошку в прошлые годы). Так как именно на этих участках почвы вносилось огромное количество органических удобрений в прошлые года.
Правила уход за луком Альфа
Теперь вы узнали какое описание сорта имеет лук альфа. Теперь затронем такую часть, как уход. Все мы знаем, что нельзя пренебрегать уходом об урожае даже до появления первичных всходов, ведь от этого будет зависеть богатство нашего урожая. Для этого следует регулярно заниматься рыхлением почвы, особенно в моменты после полива. Это необходим делать, чтобы не успел образовываться ненужный нам жёсткий корж почвы, который будет мешать хорошему всходу урожая. Нужно вовремя рыхлить почву еще и по той причине, что этот сорт не уживается с различными сортами трав. На протяжении всего роста растения, необходимо регулярно совершать рыхление почвы, так корни лука смогут с легкостью получить необходимые вещества и насытиться кислородом. После того, как луковицы достигнут среднего размера, необходимо аккуратно разокучивать или иными словами отгребать землю подальше от них. Данное необходимое условие следует выполнять для того, чтобы луковицы скорее увеличивались в размере и стремительно созревали в почве.
Следует помнить, что особенно в первое время после посадки лук будет нуждаться в избыточной влаге, поэтому ему нужно обеспечить частый полив.
Своевременный полив способствует хорошему формированию самой головки лука. Поливать необходимо приблизительно 1-2 раза в неделю, этого будет вполне достаточно, но уже во вторую половину вегетации регулярная частая, обильная поливка является противопоказанием для растения, так как способствует ухудшению возможности длительного хранения данного сорта. Исключением является лишь весьма жаркая погода.
В том числе необходимо помнить и о своевременной прополки грядок. Как известно, сорняки способны провоцировать избыточную влажность, именно такая среда является идеальным местом для развития различных бактерий, которые способны вызвать всевозможные заболевания. Также у самой луковицы образуется сочная шейка, которая впоследствии плохо сохнет. Следовательно, у лука будет гораздо меньший срок хранения. В общем, удобрение просто необходимо для данной культуры.
Время сборки урожая
Спустя примерно полтора — два месяца после высадки лука сорта Альфа. Он полностью созревает и готов к сборке. Вес одной луковицы будет ровняться около 90 — 120 граммам.
Если сравнивать с другими сортами лука, то урожай выходит намного меньше, это происходит потому, что данный сорт является самым ранним в природе. Вызреваемость непосредственно перед сборкой занимает до 80%, а после дозревания составляет 100%. Лук Альфа рекомендуется сушить под прямыми солнечными лучами. Данный лук является незаменимым продуктом в кулинарном деле и идеально подходит для консервирования. Стоит отметить, что лук обладает сочным умеренно острым вкусом, который не встречается среди других сортов данного растения.
Альфа входит в число наиболее популярных сортов раннеспелого лука. Выведенный в Англии, он быстро привлек внимание огородников многих стран по причине высокой урожайности и устойчивости к заболеваниям. Овощи быстро созревают и долго хранятся.
Статья расскажет об особенностях выращивания сорта и условиях получения богатого урожая.
Сбор и хранение урожая
Зрелый лук определяют по пожелтевшим перьям, которые лежат на земле, и характерному окрасу сухих чешуй.
Как и когда собирать
Урожай собирают в сухую ясную погоду до наступления первых заморозков, примерно в конце сентября или середине октября. Луковицы кладут аккуратно, просушивают на солнце. Если овощи были посажены под зиму, то выкапывают их в конце весны.
Особенности хранения и лежкость сорта
Хранят урожай в темном месте с достаточной циркуляцией воздуха, низкой влажностью и температурой не ниже +10°C.
Важно! Тщательно просушенный лук складывают в сетки или корзины. В полиэтиленовых пакетах к овощам не будет поступать кислород, что приведет к гниению плодов.
Если урожай был тщательно просушен, место для хранения выбрано подходящее, то лук не потеряет товарного вида и вкуса 6–9 месяцев.
Самовывоз в Москве (метро Бутырская)
Вы можете забрать ваш заказ из нашего офиса в Москве по адресу: Огородный проезд, д. 8, стр. 1, этаж 3, офис 342
Режим работы офиса: с 9-00 до 18-00 только по будням дням.
ВАЖНО! Нам требуется время, чтобы доставить заказ со склада до офиса, поэтому мы просим заранее (за час) оповестить нас о вашем приезде.
Забрать заказ можно только после подтверждения наличия выбранной модели и согласования с менеджером по телефону 8(495)646-646-0.
Отзывы
В основном фермеры высказываются положительно о сорте, отмечают его урожайность, скороспелость.
Светлана, г. Омск: «Прожив много лет в городе, мы с мужем переехали в деревню. Первым делом на своем участке я посадила репчатый лук, но первый опыт не удался. Прочитала восторженные отзывы о сорте Альфа и его описание. Лук действительно порадовал. Растет просто отлично, ежегодно дает богатый урожай. Рекомендую!»
Раиса, г. Барнаул: «С детства привыкла работать в огороде. Имею небольшой приусадебный участок, на котором в основном выращиваю зелень. Особых усилий при выращивании не прилагаю, да и больших затрат на уход не требуется. Свежую зелень лука охотно едят даже наши дети».
Екатерина, г. Москва: «Соседка посоветовала лук Альфа, и я решила попробовать посадить его у себя. Большого урожая не ожидала, а зря: овощи вырастают быстро и имеют крупный размер. Теперь высаживаю только этот сорт».
Важная информация о доставке
— Наша компания не осуществляет доставку товара наложенным платежом.
— Мы работаем по 100% предоплате, поэтому отправляем заказ только после поступления оплаты на расчетный счет нашей организации.
— не несет ответственности за работу транспортных компаний и почтовых служб. Однако, в случае возникновении форсмажорных ситуаций (задержка сроков поставки, порча товара при доставке и проч.) мы посодействуем Вам с решением сложившейся ситуации, и Вы не пожалеете, что решили сделать заказ у нас.