Фитофтороз – коварное заболевание, часто встречающееся на помидорах. В благоприятные годы болезнь молниеносно развивается, захватывая все новые посадки огородных культур. Остановить прогрессирующую фитофтору нелегко. Заболевание легче предупредить, проводя обработки почвы перед посадкой растений. Такие обработки защитят не только томаты, но и другие культуры семейства Пасленовых.
Обработка почвы весной перед посадкой и осенью
- Весенняя обработка почвы от фитофтороза является предпосадочной, основная задача которой уничтожить спящий мицелий гриба – возбудителя заболевания. Сроки обработки зависят от выбранного метода.
- Осенняя обработка почвы проводится в случае заражения культур и для подготовки почвы к зиме. Земля на участке очищается от растительных остатков и перекапывается на глубину 30 см с оборотом пласта. При этом верхняя часть грунта поворачивается вниз, “заделывается” в землю. Таким образом большинство спор окажется на поверхности почвы.
На сегодняшний день существует несколько методов борьбы с фитофторозом в земле. Выбор метода зависит от:
- целевого назначения (для профилактики или для борьбы);
- масштабов развития и распространения болезни;
- личных предпочтений (некоторые огородники категорически против химии, хотя в некоторых случаях ее использование оправдано).
Что это такое?
Фитофтороз – грибковая болезнь, поражающая растения. Возбудителями являются гриб «фитофтора», что в переводе с латыни означает – инфекционный пожиратель растений. Род фитофтор – мицелиальные паразитирующие организмы, которые зачастую ведут сапротрофный образ жизни. На сегодняшний день описано более 70 видов этого грибка, но, по словам специалистов, еще 500 разновидностей еще полностью не изучены.
Справка! Поражение фитофторой происходит путем попадания патогена внутрь растения, через повреждения на листовой пластине или самое незащищенное место – устьице. Это место на поверхности листа, которое участвует в процессе газообмена и испарения жидкости.
Но для беспрепятственного попадания грибка внутрь обязательно требуется вода, соединившись в ней, спора попадает внутрь организма. И как не прискорбно, но после этого растение ждет гибель.
Агротехнические методы
Эти приемы помогут уменьшить вероятность наступления болезни или вовсе ее избежать:
- Осенняя и предпосевная вспашка. Огород разбивается на гряды 1,5-2 метра и перепахивается на штык лопаты с оборотом верхнего слоя почвы вниз. Это особенно актуально в огородах с загущенными посадками, где влажно и тепло. В таких условиях мицелий гриба развивается быстрее. При перекопке почвы уничтожаются вся зараженная ботва, клубни, корни.
- Севооборот. Растения одного семейства имеют одни и те же заболевания. Чередуя культуры, можно избавится от многих болезней, в том числе и от фитофторы. Томаты высаживаются на грядку после любых Пасленовых как минимум через 3-5 лет. За этот срок возбудитель в почве погибает.
- Обработка почвы кипятком осенью. После уборки урожая землю поливают кипятком. Споры оомицетов погибают под воздействием высоких температур. Этот вариант эффективен, но трудоемок на больших площадях.
Что такое фитофтора и откуда она берется
Фитофтора – это грибок, который размножается спорами. Он с легкостью перезимовывает в пораженных клубнях и плодах, оставшихся в земле, кочует на ботве растений. Идеальные условия для развития грибка, температура более +10 С и повышенная влажность. Кроме того фитофтора любит известковые почвы и загущенные посадки. Это основные факторы для благоприятного развития грибка на участке.
Споры могут переноситься ветром на большие расстояния. Ее могут занести люди, принося на ботинках грязь и споры. Грибок может попасть в землю с рассадой, которая была заражена фитофторой еще с семенами и многие другие способы.
Важно! Ученые выявили, что споры фитофторы могут сохраняться на семенах плодовых растений и развиваться с наступлением благоприятных условий.
Споры фитофторы легко проникают в ткани растения через устьица и наличии воды. Попадая в ткань, начинается активное развитие грибка за счет поражения растения.
Народные средства
Эти способы весьма популярны среди огородников из-за своей доступности и безвредности. Правда, эффекта придется ждать долго и результат может оказаться сомнительным. Народные средства хороши для профилактических целей и не принесут вреда культурам:
- Чеснок. Уникальная огородная культура, известная своими бактерицидными свойствами. Борется с фитофторой, слизнями, тлей, гусеницами и муравьями. Настой чесночных луковиц применяется для обработки земли перед посевом семян, грунта под рассаду. В течение всего сезона поливают (не чаще 1 раза в 2 недели) томаты для профилактики заболевания и для лечения.
- Обработка почвы молочными продуктами под растениями в процессе вегетации. Чаще всего используется кефир или молочный обрат (сыворотка). Необходимо обильно опрыскать землю под растениями и сами растения. Кисломолочные бактерии, попав в грунт, создают непроходимую для спор гриба микрофлору. Минусом способа является его недолговечность.
После первого дождя или полива придется проводить обработку снова. Допустимая кратность обработок: 1 раз в 10 дней. - Йод и зеленка. Популярные антисептики широкого спектра действия. Несколько капель антисептика растворяют в молоке и обрабатывают почву перед посевом, посадкой и в процессе вегетации. У этого средства есть ряд преимуществ:
- минеральная подкормка томатов;
- остановка развития фитофтороза или его предупреждение;
- защита огорода от слизней.
- Настой прелой соломы. Грунт под помидоры поливают перед высадкой рассады и после уборки урожая. Эффект от обработки сомнительный и больше напоминает органическую подкормку.
- Древесная зола. Весной, просеянную и сухую золу рассыпают по почве и перекапывают. После томаты обильно поливают. При частом использовании сильно повышается кислотность почвы. Для регулирования ее кислотности при осенней перекопке участка необходимо проводить известкование грунта, внося доломитовую муку.
Все народные методы хороши тем, что одновременно являются мерой борьбы с фитофторой и органической подкормкой для растений. Их можно использовать по-отдельности, или готовить комплексный раствор из нескольких средств.
Причины появления фитофторы
Специалисты по агротехнике отмечают несколько благоприятных условий для развития активной жизнедеятельности грибков фитофторы томатов:
- Рост болезни происходит при влажной, холодной погоде с суточными перепадами температуры. В сырую дождливую погоду части растения гниют, в сухую жаркую – высыхают и ломаются. Чаще грибок фитофторы начинает развиваться в августе, когда температура воздуха понижается, идут дожди.
- Прогрессирует фитофтора на загущенных посадках с неграмотным уходом. Ослабленные растения быстрее поражаются болезнью.
- Опасна близость посадок томатов с грядами других пасленовых, особенно если последние инфицированы.
- Грибок фитофторы любит излишне произвесткованные почвы с высоким щелочным показателем.
- Недостаток необходимых микроэлементов, калия, йода, марганца, бора, увеличивает риск появления фитофторы.
- Избыточное внесение в почву азотных удобрений, без соблюдения указанной дозировки, при первом понижении температуры дает признаки грибкового поражения у изнеженной овощной культуры.
- Оставленные на огороде остатки зараженных растений также становятся источником болезни.
Фитофторой поражаются все части растения. При этом споры фитофторы попадают на землю, разносятся порывами ветра. Они глубоко проникают в почву, зимой хорошо переносят морозы, а летом активизируют жизнедеятельность, быстро поражая посадки. Грамотная тактика борьбы с болезнью предупредит порчу и гибель урожая томатов. Рассмотрим, как и чем эффективно обработать землю после фитофторы помидор.
Биологические препараты
В отличие от народных средств оказывают видимый эффект на ранних стадиях фитофтороза. Их действие основано на влиянии продуктов жизнедеятельности бактерий, грибов или микроорганизмов, входящих в состав препарата. Препараты безвредны для человека. Используются как в качестве профилактики, так и для того, чтобы избавиться от фитофторы в почве.
Наиболее эффективны следующие препараты:
- Бактофит и Триходермин.
- Фитоспорин -М.
- Планзир и Алирин Б.
- Байкал ЭМ (1; 5).
Инструкция по обработке семян перед посевом
Перед посадкой семена томатов необходимо тщательно перебрать, промыть проточной водой и замочить в растворе, который способен уничтожить споры грибка в посадочном материале.
Именно посадка зараженных семян – основная причина болезней томатов в дальнейшем, поэтому их грамотная обработка – залог хорошего урожая.
В чем можно замочить семена и как это сделать:
Солевой раствор:- половина чайной ложки морской соли;
стакан холодной, предварительно отстоявшейся воды.
Содовый раствор:- пищевая сода на кончике ножа;
стакан воды.
Раствор марганцовки:- несколько крупинок марганцовокислого калия;
200 мл воды.
В воде комнатной температуры растворяем соль, тщательно размешивая. Аккуратно заливаем семена на 15-20 минут, всплывшие убираем – они не жизнеспособны.
Сода создает слабую щелочную среду, в которой споры грибков любого типа моментально погибают. Семена в таком растворе замачивают на 15 минут, затем промывают проточной водой и высеивают.
Вода должна получиться слабого розового оттенка. После вымачивания семенного материала в этой жидкости его промывают, затем помещают в мокрую ткань или марлю.
После обработки семена можно либо сразу же сеять, либо дождаться их проращивания – в этом случае урожай будет выше, а сами растения – более здоровыми.
Как обеззаразить грунт химическими средствами?
Являются самым эффективным и быстро действующим способом защиты. Многие средства обладают высокой токсичностью, при неправильном использовании могут быть опасны для животных и человека. В личных подсобных хозяйствах разрешены к использованию препараты 3 класса опасности. Химические средства используются при запущенной стадии заболевания, либо при ее сильном распространении.
Решая, как весной или осенью обработать грунт, чем его обеззаразить, чтобы в итоге вылечить, стоит обратить внимание на следующие препараты:
- Квадрис.
- Оксихом.
- Медный купорос.
- Хролокись меди.
- Фармайод.
Фитофтора способна быстро адаптироваться к ядохимикату. Используйте для повторной обработки другой вид препарата.
Обработки
Если у вас на участке, как у меня, очень высокий патогенный фон, то первые год-два вы не сможете обойтись без химических фунгицидов; если такого безобразия нет, то можно попробовать обойтись без них, просто имейте в запасе на всякий случай. Я использовала только контактные фунгициды – Профит Голд и Хом. По поводу системных препаратов типа Скор: срок ожидания у них не менее 3 недель, что меня не устраивает, т.к. томаты у меня зреют на кустах и их нужно периодически собирать. Ну и вообще, есть большие вопросы по поводу сроков полного выведения этих препаратов из тканей растения.
Сидераты против заболевания
Это особая группа растений, выращиваемая с целью улучшения структуры почвы, обогащения ее азотом, сдерживания роста сорняков и для борьбы с фитофторой. Другое название сидератов – зеленое удобрение. Для успешной борьбы с фитофторозом рекомендуется такая схема посева:
- Первый посев производят сразу после уборки урожая.
- Второй посев – с середины октября до первых заморозков. Весной всходы уничтожат инфекцию.
- В третий раз производят подсевы сидератов в междурядья к посадкам культурных растений.
Основной принцип действия сидератов заключается в выделении ими веществ, губительных для спор гриба и сдерживании роста сорняков – переносчиков заболевания. Главными сидератами в борьбе с фитофторой являются:
- Горчица – белая или желтая. Обладает самыми высокими фитосанитарными свойствами в сравнении с другими сидератами.
- Фацелия.
- Масличная редька или рапс.
Для достижения лучшего результата рекомендуется сеять все культуры вместе – смесью семян.
Посадки зеленого удобрения во время появления инфекции эффекта не дадут, так как им нужно развить листовую массу (на это потребуется 1,5-2 месяца).
Чем опасно?
Вредность данного заболевания заключается в том что, несмотря на длительный период созревания возбудителя, оно в силах на считанные дни заразить весь урожай, например томатов. На овощах появляются серые пятна, вокруг которых белый налет.
Отсюда и второе название болезни – «серая гниль». Растения сгнивает, а плоды соответственно плоды теряют товарный вид, портятся в процессе транспортировки или хранения.
Грибковый патоген отличается живучестью, не погибает даже от зимних холодов. Также фитофтора является причиной потери качества урожая, заражает посевные материалы, влияет на устойчивость растений к другим заболеваниям.
Особенности обработки грунта в теплице
Повышенная влажность теплиц и парников при отсутствии регулярного проветривания часто служит причиной появления и распространения заболевания. Поскольку фитофтора в теплице – частое явление, почву рекомендуется менять ежегодно, но такая мера доступна не всегда. Из агротехнических приемов доступны:
- горячее обеззараживание (за 2-4 недели до высадки рассады почву следует полить кипящей водой и накрыть пленкой для глубокого пропаривания);
- подкисление щелочных почв добавлением торфа (фитофтора любит щелочную реакцию).
Поэтому регулярное внесение средств для обеззараживания является порой единственным вариантом борьбы с фитофторой в земле. Самыми эффективными в тепличных условиях себя являются биологические и химические средства защиты:
- Триходермин или Фитоспорин для предпосадочной обработки почвы (сухой биопрепарат рассыпают по поверхности земли трижды: при перекопке под посадку томатов, второй и третий раз – через 30 дней).
- Медьсодержащие препараты – ХОМ, медный купорос или бордосская жидкость ( их раствором весной или поздней осенью проливают грунт и каркасные элементы теплицы).
- Фунгицид Ридомил Голд (первую обработку проводят до развития болезни, через 1-2 недели после высадки рассады. Вторую – в пик высокого риска фитофтороза или при обнаружении первых признаков болезни. Финальную обработку важно закончить до окончания цветения помидоров).
На зиму теплицу лучше не закрывать. Под воздействием низких температур в почве погибнет большинство возбудителей.
Соблюдать сроки борьбы и профилактики
Полностью очистить землю от инфекции помогает двукратная обработка. Можно использовать любое средство и обрабатывать в два этапа:
- Первый — в сентябре или сразу после сбора урожая.
- Второй — после перекапывания осенью или весной.
Проблем с фитофторой может не быть, если проводить профилактику. Например:
- Томаты — обрабатывать Фитоспорином с момента рассады. За лето опрыскивания проводятся каждые 10–15 дней.
- Картофель — во время цветения, второй раз — через 2 недели. В среднем 4–5 раз за сезон.
Фитоспорин-М — для профилактики и уничтожения бактериальных заболеваний культурных растений. Цена — около 75 рублей
Профилактика
Большая часть спор оомицетов находится в земле. Осенью и весной основными профилактическими мерами являются перекопка грунта с уборкой растительных остатков и его дезинфекция. Рассмотрим, чем можно воспользоваться для профилактического обеззараживания почвы. Это чаще всего:
- крепкий раствор марганцовки (является мощным антисептиком и, в сочетании с горячей водой, убивает зимующие споры гриба.);
- медьсодержащие препараты (только для ранневесеннего внесения при первой вспашке земли);
- биопрепарат Фитоспорин-М (раствор готовится на воде не более 35 °C, чтобы не погибли болезные бактерии. Препарату дают 1-2 часа настоятся).
На растения споры гриба попадают с восходящими потоками воздуха от нагретой почвы. Чтобы этого не допустить, рекомендуется применять мульчирование верхнего слоя почвы сразу после ее перекопки весной.
Последовательность действий
Обработку земли после уборки картофеля нужно делать в такой последовательности:
- Ботву и гнилые клубни собрать и сжечь.
- Почву по желанию огородника немного вскопать или взрыхлить плоскорезом.
- Места роста пораженных фитофторой кустов пролить горячей водой, растворами медного купороса или бордоской смеси. Обычный кипяток, который предпочитают сторонники органического земледелия, все же лучше, чем отравление солями меди почвы, хотя полезную микрофлору он тоже убивает.
- Через день после полива кипятком или через 7-10 дней после обработки медным купоросом грядки рекомендуется пролить раствором какого-либо биопрепарата. Если погода еще теплая, подойдут ЭМ-удобрения. «Триходермин» и «Трихофит» несовместимы с ощелачивающими удобрениями и эффективны только для кислых почв. Универсальный и наиболее дешевый препарат из тех, которыми осенью можно обработать землю после фитофторы картофеля — «Фитоспорин-М».
- Весной удобрить почву и вновь пролить биопрепаратом. Внесение органических и неорганических удобрений проводить, как обычно.
Советы опытных огородников
- Владимир, Липецкая обл. ” Я использую проверенные устойчивые гибриды томатов. К химии не прибегаю, на грядку с помидорами всегда рядом сею горчицу“.
- Оксана, Московская обл. “Выращиваю помидоры в теплице и не ленюсь менять землю. Грунт под посадку заменяю каждые 2-3 года и составляю сама, обязательно внося золу и Фитоспорин-М“.
Только комплексные меры защитят огород от возможных вспышек фитофтороза. При первых симптомах заболевания не целесообразно полностью отказываться от химии. Грамотное применение агротехнических мероприятий, биологических средств защиты, выращивание сидератов и чередование культур гарантируют здоровье помидорам и другим овощным культурам.
Как обнаружить?
Первые признаки появляются спустя неделю после заражения.
Основные симптомы: на нижних листьях заметны коричневые или бурые пятна, окружённые белой каймой, которые быстро распространяются. Эти пятна – очаги заболевания, которые на более поздних стадиях могут покрыть все растение. Сильный вред фитофтороз наносит именно томатам и картофелю.
На помидорах
При появлении фитофтороза на томатах на стеблях показываются темные влажные участки круглой формы. После дождя на нижней стороне листовой пластины можно разглядеть белый налет. На плодах томатов также появляются буро-коричневые пятна, которые быстро увеличиваются в размерах и могут перекидываться на здоровые овощи.
Поэтому поврежденные помидоры важно сразу выбрасывать, не оставлять на кусте. Но бывает, признаки болезни видоизменяются, становясь в виде кругов с желтыми и коричневыми полосами, темных колец с желтой каймой или как маслянистые, вдавленные вкрапления.
На картофеле
Появление этого недуга отмечают на клубнях, стволе, листьях. Развитие фитофтороза картофеля начинается в период цветения. Можно увидеть бурые листья в нижней части куста, затем споры перебрасываются и повреждают верхние части молодых побегов. Листва чернеет, увядает и засыхает.
Важно! Если заболевание не остановить, но впоследствии растение погибнет полностью.
