Фитофтороз томатов – коварное заболевание, которое вызывает гриб Phytophthora. Опасность заражения заключается в молниеносном распространении спор в условиях теплой и влажной погоды. Борьба с фитофторозом требует последовательного подхода и сочетания различных методов.
В этой статье мы подготовили для вас перечень эффективных народных средств, позволяющих получить экологически чистый урожай. Расскажем о методах профилактики заражения томатов в открытом и закрытом грунте.
Опасность фитофторы
Phytophthora infestans – гриб, размножающийся зооспорами. В переводе с латыни означает – «уничтожающий растения». Название говорит само за себя, гриб полностью разрушает ткани растений, в которые попадает. Вызывает заболевание – фитофтороз. Чаще всего инфицированию подвергаются пасленовые (картофель, баклажаны, перец, томаты).
Споры быстро распространяются в условиях высокой влажности и способны нанести непоправимый ущерб фермерским хозяйствам. Признаки фитофтороза проявляются в начале июля. В этот период развиваются наиболее благоприятные условия для размножения гриба: высокая влажность воздуха (выше 75%), колебания температур днем и ночью, обильная утренняя роса.
Справка. При сухой и жаркой погоде развитие болезни приостанавливается, а сами споры быстро погибают на жаре.
Признаки поражения томатов фитофторой:
- темно-коричневые пятна на листьях, стеблях и плодах;
- белый пушистый налет с тыльной стороны листьев;
- деформация томатов.
На фото – листья томатов, пораженные фитофторой.
Механизм действия
Пероксид – соединение нестабильное. Когда вещество теряет один из двух атомов кислорода, проявляется окисляющая способность перекиси. Действует это следующим образом: попадая на поверхность растений, перекись притягивает электроны вредоносных клеток, в результате чего разрушаются их клеточные мембраны, а бактерии и иные микроорганизмы, в том числе споры грибов, гибнут.
При подкармливании помидоров раствором перекиси, растение получает дополнительный кислород. Это происходит благодаря тому, что при попадании в почву молекулы перекиси распадаются на воду и кислород. Освободившийся атом кислорода через почву проникает в корни растений, в результате они становятся более здоровыми, следовательно повышается их сопротивляемость различным заболеваниям.
Правила обработки народными средствами
Народные методы лечения фитофтороза томатов требуют особого подхода. Прежде чем начать опрыскивание посадок, опытные фермеры рекомендуют опробовать то или иное средство на нескольких кустах, чтобы определить эффективность воздействия.
Правила обработки помидоров от фитофторы народными средствами в открытом грунте и в теплице имеют некоторые отличия.
В открытом грунте
Томаты, растущие под открытым небом реже заражаются фитофторозом в условиях низкой влажности и высокой температуры воздуха. Инфицирование происходит в период затяжного похолодания и проливных дождей.
Обработку народными средствами проводят в сухую и теплую погоду, вечером, чтобы предотвратить солнечные ожоги на листьях. Средства на основе кефира или молочной сыворотки можно использовать даже ежедневно, они абсолютно безопасны для растений.
В теплице
При выращивании томатов в тепличных условиях нежелательно использовать химические препараты, поскольку урожай поспевает постоянно. В этом случае рекомендуют обратить внимание на народные методы, более безопасные для здоровья человека, но не менее эффективные.
Кусты перед орошением тщательно осматривают, удаляют пораженные листья, стебли и плоды. Вначале растения орошают каждые три дня. Затем переходят на профилактическую обработку – один раз в 1,5-2 недели.
Важно! Средства, содержащие медь, используют только в крайних случаях и единично. Переизбыток накапливается в томатах.
Что это такое?
Перекись водорода (пероксид водорода) имеет формулу Н2О2 и состоит из соединения воды и кислорода.
Основным и самым известным свойством перекиси является способность уничтожать бактерии и грибки. Перекись используют не только в качестве местного антисептика, ее применяют для лечения различных заболеваний, в качестве активного вещества в отбеливателях и стиральных порошках, ей находится применение в косметологии и в сельском хозяйстве.
Перекись водорода можно встретить в продаже в виде водных растворов различной степени концентрированности, а также в виде таблеток (гидроперит). Стандартная концентрация раствора пероксида водорода, привычная всем, составляет 1-6%.
Стоимость перекиси водорода зависит от способа расфасовки, объема флакона, а также ценовой политики аптечной сети. В среднем, стоимость одного флакона перекиси объемом 100 мл составляет 15-20 руб.
Лучшие народные средства
Избавиться от фитофторы и получить при этом экологически чистую продукцию возможно лишь при использовании народных средств.
Фитофтора быстро привыкает к препаратам, поэтому приходится часто экспериментировать и комбинировать составы. То, что отлично сработало в прошлом году, может оказаться абсолютно бесполезным в следующем. Борьба с фитофторозом народными средствами окажется успешной, если строго соблюдать пропорции для растворов.
Молочная сыворотка
Сыворотку от прокисшего молока разводят в отстоянной воде в пропорции 1:1. Опрыскивание проводят каждые три дня, начиная с июля.
Дрожжи
На 10 л. воды берут 100 г. прессованных дрожжей и полностью растворяют. Средство используют с момента обнаружения признаков фитофторы.
Настой чеснока и марганцовки
100 г долек чеснока измельчают и заливают 250 мл. теплой воды. Настаивают 24 часа, процеживают, доводят объем до 10 л. и добавляют 1 г. перманганата калия. Обрабатывают кусты один раз в 10-14 дней. Расход на одно растение – 500 мл.
Настой хвоща
150 г. свежего или 100 г. сухого сырья заливают 1 л. воды и кипятят на медленном огне полчаса. Затем добавляют 5 л. воды и охлаждают до комнатной температуры. Используют для обработки кустов один раз в 1,5-2 недели.
Солевой раствор
Один граненый стакан каменной соли растворяют в 10 л воды. Применяют для профилактической обработки растений, удалив перед этим пораженную листву, стебли и плоды.
Сода
В 5 л воды растворяют 1 ст. л., соды, 1 ч. л., жидкого мыла и добавляют 3 ст. л., растительного масла. Готовый раствор используют для опрыскивания кустов один раз в неделю.
Молоко и йод
На 10 л воды берут 1 л нежирного молока, добавляют 20 капель йода. Обрабатывают кусты один раз в 14 дней. Средство не только эффективно борется с фитофторой, но и способствует росту зеленой массы.
Медный купорос
50 г кристаллом разводят в стакане воде и доводят объем до 5 л. Средство желательно использовать в течение дня, поскольку раствор не подлежит длительному хранению. Свежую порцию готовят перед каждой обработкой.
Медный купорос применяют в несколько этапов:
- Первую обработку проводят перед посевом семян. Грунт увлажняют раствором 3% (30 г на 1 л воды) при помощи пульверизатора однократно.
- Вторую обработку проводят перед пикировкой рассады в отдельные емкости. За 24 часа до пересадки, землю грунт увлажняют раствором 1% (10 г на 1 л).
- Третью обработку 1% раствором проводят при переносе рассады в грунт. Расход на 1 лунку – 1 л.
- Четверную обработку проводят на этапе формирования томатов. Зеленую массу орошают 0,5% (5 г на 1 л) жидкостью.
Борная кислота
В 10 л горячей воды растворят 10 г борной кислоты и добавляют 30 капель йода. Кусты обрабатывают раз в две недели.
Древесная зола
На 10 г воды берут половину ведра золы. Тщательно размешивают и настаивают три дня. Затем добавляют 50 г стружки хозяйственного мыла и еще раз перемешивают. Используют раствор трижды: после посадки рассады в грунт, перед цветением, после формирования завязей.
Настой прелого сена
На 10 л воды берут 1 прелого кг сена, горсть мочевины и настаивают три дня. Затем настой процеживают и применяют для орошения кустов один раз в 10-14 дней.
Кефир
1 л нежирного кефира оставляют в теплом помещении на 48 часов. Перебродивший кисломолочный продукт разводят в 10 л воды и применяют для обработки кустов один раз в 14 дней, после посадки саженцев в грунт. Если лето выдалось влажным, обработку проводят каждую неделю.
Медная проволока
Медь оказывает укрепляющее действие на растения, защищает от заражения фитофторой. На практике применяют проволоку с самым тонким сечением. Материал разрезают на кусочки длиной 3-4 см и прокалывают стебель в самом низу. Такой обработке подвергают взрослые растения с окрепшим стеблем. Чтобы предотвратить травматизм и задержку роста, проволоку нельзя наматывать вокруг кустов.
Гриб трутовик
Сухой гриб перекручивают на мясорубке или мелко крошат острым ножом, заливают кипящей водой (100 г трутовика на 10 л воды). Емкость накрывают крышкой и оставляют настояться. После остывания жидкость процеживают и применяют для обработки кустов один раз в 1,5 недели.
КАК СПАСТИ ТОМАТЫ ОТ ФИТОФТОРЫ СПАСАЕМ ВМЕСТЕ СО МНОЙ
Профилактика
Эффективный контроль фитофторы на томатах требует принятия профилактических мер и избежания условий, способствующих развитию заболевания.
Помидоры должны систематически контролироваться в течение вегетационного периода с интервалами в 5-7 дней. В опасные периоды (высокая влажность и осадки) осмотры растений проводят каждые 2-3 дня.
Меры вмешательства применяют тотчас при появления симптомов заболевания.
Методы профилактики фитофторы:
- Нужно избегать выращивания помидоров в непосредственной близости от полей с картофелем (P. Infestans заражает растения из семейства пасленовых).
- Необходимо избегать высокой густоты растений. Чем плотнее растут помидоры, тем меньше солнечного света достигает до растений, больше создается влажность – идеальные условия для развития грибковых заболеваний. По той же причине рекомендуется прореживать помидоры.
- Помидоры не могут расти в слишком высокой плотности, листья отдельных кустов не должны касаться друг друга.
- Не позволяйте томатам лежать на земле. Застилайте почву вокруг кустов нетканым материалом, черным агротекстилем, соломой. Черный агротекстиль ускоряет созревание помидоров, удерживает влагу в грунте. Под плоды можно подставить ящики.
- Рекомендуется удалять нижние листья томатов, когда созревают плоды на самых нижних ветках – на взрослых растениях стоит удалять нижние листья, оставляя около 20 см от основания голый стебель. Проросшие споры часто бывают в земле, в момент полива почва «брызгает» на нижние листья, что приводит к возникновению болезни. Чтобы получить еще лучший эффект защиты, почву вокруг кустов помидоров можно мульчировать.
- Регулярно следует удалять небольшие побеги помидоров, растущие из углов листьев – пасынки (они не нужны – ослабляют урожай и вызывают чрезмерное загущение).
- Высокорастущие сорта помидоров формируют в 2-3 стебля. Меньшая плотность растения позволяет циркулировать воздуху.
- Нельзя размещать посевы в углублениях, вблизи водоемов, где преобладает высокая влажность, скапливающиеся туманы, способствующие заражению томатов.
- Производство здоровой рассады помидоров, свободной от патогенов.
- Соблюдение севооборота – в последующие годы помидоры следует сажать в других местах, чем в предыдущем, нельзя сажать томаты после томатов, картофеля.
- Тщательное удаление зараженных растений и растительных остатков после окончания сезона вегетации.
- Профилактика фитофторы на помидорах в теплицах и парниках включает регулярную дезактивацию или замену почвы.
- Внесение удобрений с повышенным содержанием кальция и одного из важнейших для томатов микроэлементов – бора.
- Нельзя переусердствовать с применением азотных удобрений – в избытке они неблагоприятны как для растения, так и для субстрата – вызывают засоление.
- В случае выращивания томатов в закрытом грунте крайне важно регулярно проветривать теплицы и пластиковые туннели, чтобы воздух внутри не был чрезмерно влажным.
- Нужно поливать помидоры осторожно, не опрыскивая листья, воду лить прямо на почву.
- Соблюдайте гигиену – при удалении зараженных частей куста будьте осторожны, чтобы не коснуться здоровых растений, инструменты должны быть тщательно вымыты.
- Применяйте фунгициды на основе меди перед ожидаемыми долгосрочными осадками, особенно когда очень жарко.
Важно выбирать сорта, наименее подверженные риску заболеть.
Сорта томатов устойчивые к фитофторозу:
- Стойкие сорта: Фантазио F1, Дубок, Огородник, Персей, Цыган, Юхас, Академик Сахаров, Промик, Резонанс, Вельможа, Оранжевое чудо, Бабушкин Секрет.
- Толерантные сорта: Татьяна, Ланцет, Кардинал, Атолл, Де-барао.
- Умеренно толерантные сорта: Черрола F1.
Иногда, даже если вы будете следовать всем вышеперечисленным советам, фитофтороз все равно нападет на помидоры. Этот сценарий повторялся много раз у многих огородников. Поэтому самый важный совет по профилактике фитофтороза.
Опрыскивайте землю вокруг помидоров раствором сульфата меди (II). Это медный купорос, его химическая формула CuSO4 + 5H2O.
Споры фитофтороза могут сидеть в земле и ждать благоприятных условий для развития. Если болезнь уже нападала на растения в предыдущие годы, дождь смыл споры с растений, и почва заразилась. Поэтому всегда важно обработать землю после фитофторы осенью, чтобы подготовить ее к посадке и уберечь новые растения.
Медный купорос – хорошее, проверенное средство от фитофторы. Кроме того, фирменные медные фунгициды довольно дорогие, и когда посадки томатов большие, обработки обходятся довольно дорого. Один килограмм голубого медного купороса стоит от 350 рублей, что очень дешево, по сравнению с фунгицидами, особенно импортными!
Как приготовить раствор для опрыскивания томатов от фитофторы из медного купороса?
Дозировка. Для приготовления раствора растворите 1 чайную ложку сульфата меди (около 5 г) в 1 л воды.
Легко сосчитать, что из 1 кг медного купороса можно приготовить 200 литров раствора! Этого хватит на весь сезон.
Примечание: сульфат меди (медный купорос), хотя выглядит очень привлекательно, является токсичным веществом. При работе с ним соблюдайте все меры предосторожности и носите защитную одежду!
Профилактические меры
Для предотвращения распространения спор фитофторы и защиты томаты, рекомендовано соблюдать меры профилактики:
- Осенняя обработка теплиц серными шашками.
- Весеннее обеззараживание грунта медным купоросом.
- Контроль уровня азота в почве и восстановление естественного баланса при помощи торфа и крупнозернистого песка.
- Умеренный полив.
- Частое рыхление почвы.
- Пасынкование и прореживание.
- Мульчирование грунта опилками и хвойными иголками.
- Проветривание теплиц.
- Укрытие грядок в открытом грунте спанбондом (агроволокном из экологически чистого полипропилена).
- Своевременное внесение калийно-фосфорных подкормок.
- Соблюдение принципов севооборота (лучшие предшественники томатов — белокочанная и цветная капуста, кабачок, бобовые, тыква, лук).
- Замачивание семян собранных вручную в растворе «Фитоспорина» или «Фитодоктора».
- Обработка лунок под рассаду кипятком или горячим раствором марганцовки.
Преимущества и недостатки
Использование такого доступного средства имеет массу достоинств:
- растение получает дополнительный кислород, что благоприятно сказывается на его росте и урожайности;
- происходит обеззараживание почвы и семян;
- томаты становятся менее восприимчивы к заболеваниям;
- улучшается всхожесть семян.
При правильном использовании Н2О2, средство практически не имеет недостатков. Единственным его минусом является малая эффективность при запущенных случаях фитофтороза.
Советы фермеров
Рекомендуем воспользоваться рекомендациями опытных фермеров по борьбе с фитофторозом:
- Обеспечьте в теплице сухой воздух и умеренный полив.
- После высадки рассады мульчируйте почву опилками, хвоей или торфом.
- Держите форточки и двери открытыми для сквозного конструкции.
- Поливайте кусты строго под корень.
- Не допускайте скопления конденсата на стенках теплицы.
- Поливайте кусты в вечернее время теплой отстоянной водой.
- Не поливайте в пасмурную сырую погоду.
- Выбирайте наиболее устойчивые к фитофторозу гибриды и сорта.
- Обратите внимание на томаты с ранним сроком созревания и дружной отдачей плодов. Они просто не успевают заразиться фитофторой.
- Пораженные стебли, листья и плоды сразу же удаляйте и сжигайте, инструмент дезинфицируйте.
- Контролируйте уровень азота в грунте. Его переизбыток способствует заражению.
- Старайтесь не высаживать томаты каждый год на одном и том же месте. Для высадки не подходят участки, на которых выращивали картофель, перец и баклажаны.
- Чтобы повторно высадить томаты в теплице, осенью посейте фасоль, горох, чечевицу.
Приготовление раствора
Для разных способов обработки используют раствор перекиси различной концентрации:
- для замачивания семян – 3 мл на 100 мл воды;
- для обработки почвы – 20 мл на 1 литр воды;
- для опрыскивания растений – 2 столовые ложки на 1 литр воды.
Перекись разводят в теплой воде, полив или опрыскивание производят сразу же после приготовления раствора. В связи с нестабильностью соединений молекулы пероксида, готовый раствор хранению не подлежит.
Для того чтобы такой способ обработки дал результаты, важно соблюдать нормы расхода раствора:
- Для замачивания семян достаточно такого количества жидкости, чтобы семена погрузились в нее полностью.
- При обработке почвы перед посадкой наливают по 1-2 л раствора в каждую лунку.
- При опрыскивании кустов количество средства зависит от размера растения. Важно, чтобы раствор попал на все листья и стебли томатов.
Какие меры предосторожности необходимы?
При использовании народных средств, необходимо соблюдать следующие меры предосторожности:
- изготавливая растворы против фитофторы, надевайте перчатки и марлевую повязку (особенно это касается бордосской смеси);
- опрыскиватель необходимо тщательно промыть до и после применения;
- обрабатывать нужно только листья растений, так как некоторые вещества вредны для плодов;
- при изготовлении растворов нельзя курить, принимать пищу или воду;
- лечите помидоры только в сухую, но не жаркую погоду (утром или вечером).
В какой момент начинать борьбу с болезнью?
Садоводы советуют применять народные средства ещё до появления признаков грибкового заболевания, то есть в качестве профилактики.
Чем раньше будут предприняты меры по лечению кустов, тем эффективнее они будут. На начальных стадиях с фитофторой можно справиться даже безопасными народными средствами.
Отзывы садоводов
Многие садоводы используют вещества, находящиеся под рукой, для лечения грибкового заболевания на томатах.
- Видеоблогер Татьяна, которая ведет свой канал “Урожайный огород” в YouTube, прибегает к народным средствам для профилактики и лечения фитофторы. Она берет одну столовую ложку перекиси водорода на 10 литров воды и этим раствором опрыскивает растения.
- Видеоблогер Валерий, создатель канала “Сад, огород своими руками”, для борьбы с фитофторой размещает пузырьки йода у себя в теплице. Постепенно йод испаряется и дает антибактериальный эффект, поэтому удается избежать грибкового заболевания.
Полезные свойства
Использование перекиси обладает следующими преимуществами:
- способность обеззараживания травм и повреждений растения;
- после проведения поливальных работ с помощью препарата, корневая система получает больше воздуха;
- при обработке посадочного материала, существенно увеличиваются показатели всхожести;
- если опрыскать листву, растение получит больше кислорода;
- возможность удаления всех бактерий и негативных микроэлементов в грунте;
- профилактика таких болезней, как фитофтороз или мучнистая роса.
Перекись водорода внешне напоминает обычную воду. Но она содержит больше атомов кислорода .
Татьяна Орлова (канд. с.-х. наук):
Формула воды Н2О, формула перекиси водорода Н2О2. Этот дополнительный атом кислорода делает ее похожим на дождевую воду во время грозы, когда она насыщена озоном. Именно поэтому дождевая вода особенно полезна для растений.
