Картофель Елизавета – столовая разновидность со средним сроком созревания. Привлекает огородников рядом положительных характеристик. Она показывает высокую урожайность, весьма устойчива к вредителям и болезням, обладает хорошими вкусовыми качествами. При соблюдении благоприятных условий может храниться до весны.
Елизавета – старый сорт картофеля отечественной селекции
Описание картошки сорта Елизавета с фото
Разновидность картофеля Елизавета принадлежит к столовым сортам. Она прекрасно адаптируется практически к любым климатическим условиям, приносит высокий урожай, универсальна в использовании. Благодаря стойкому иммунитету культура редко болеет, в том числе и фитофторозом.
Куст
Кусты данной разновидности овощной культуры прямостоячие, компактные, с небольшим количеством побегов. Ботва по высоте средняя. Облиственность веток хорошая, листовые пластины не мелкие, среднерассеченые, по краю слегка волнистые. На их поверхности присутствует слабое опушение, прожилки выражены ярко. Цветет картофель Елизавета необильно, бутоны мелкие, белого цвета, опадают быстро. После окончания периода бутонизации семенные горошины на месте соцветий не образуются.
Благодаря хорошо развитой корневой системе клубни картофеля Елизавета дружно формируются
Клубни
Клубнеплоды разновидности равномерные, форма их овально-круглая, по бокам они немного сплюснутые, а в верхней части имеют тупой кончик. Вес одного клубня в среднем равен 120 г. Кожица картофеля гладкая, тонкая, бежевого цвета, на поверхности в небольшом количестве присутствуют неглубокие глазки. Мякоть белого окраса, содержание крахмала до 18%.
Устойчивость растения к вредителям
Картофель этого сорта обладает высоким иммунитетом к различным заболеваниям: парше, раку, нематоде и многим другим. Устойчив к фитофторозу и макроспориозу на ботве и клубнях. Но при избытке влаги эти болезни могут настигнуть растение. Перед посадкой рекомендуется обработать клубни или кусты препаратами, которые содержат медь.
Как и с другими сортами картофеля, здесь могут быть проблемы в виде:
- колорадских жуков на поверхности;
- проволочников под землей.
Колорадские жуки в малом количестве можно снять рукой, если их много – химически обработать растение. Перекопав грунт и убрав траву можно избавиться от потенциальных вредителей в лице проволочников.
Если культура заразилась ризоктониозом, то рекомендуется убрать зараженные экземпляры с участка. Грибковая болезнь проявляется в виде черных пятен по всему растению.
Чтобы избежать различных болезней и атаки вредителей, рекомендуется соблюдать севооборот. Желательно, выбирать место под грядку каждый год новое. Таким образом будет повышаться урожайность и уменьшаться риск заболевания.
На заметку!При использовании инсектицидов против вредителей стоит помнить, что менее чем за 20 дней до сбора урожая обработку проводить нельзя!
Характеристика картофеля сорта Елизавета
Клубни разновидности Елизавета характеризуются хорошими товарными качествами, имеют отличный внешний вид и идеальны для продажи. Картофель можно перевозить на далекие расстояния. Урожай не подвержен гнили, неплохо хранится на протяжении нескольких месяцев после сбора, а при создании оптимальных условий лежит до следующего сезона.
Замечание! Показатели лежкости картофеля Елизавета составляют 93%.
Вкусовые качества картофеля Елизавета
Клубни обладают хорошими вкусовыми качествами, без лишней водянистости и сухости. Вкус их сбалансированный и приятный. После чистки, а также в момент термической обработки мякоть не меняет своего цвета. Картофель Елизавета используют для разных целей, его жарят, отваривают, фаршируют, тушат. Клубни богаты аминокислотами, белком и витаминами.
Умеренная калорийность позволяет использовать сорт для детского и диетического питания
Сроки созревания картофеля Елизавета
Картошка Елизавета созревает примерно спустя 2-2,5 месяца после посадки, но на пробу выкапывать данный сорт можно уже через 50 дней. Окончательное формирование клубней происходит на 90 сутки.
Внимание! Семенной материал не нуждается в обновлении, так как сорт не вырождается.
Урожайность
При создании благоприятных условий и качественном уходе один куст картофеля Елизавета приносит до десяти крупных клубней. Судя по отзывам фермеров, общая урожайность разновидности составляет 30-40 тонн с одного гектара. В особо благоприятных условиях результат может достигать 50 т.
Регионы выращивания
Картофель Елизавета часто выращивают на личных подсобных хозяйствах, некоторые фермеры сажают его для продажи. Поскольку сорт нетребовательный к уходу, культивировать его могут даже неопытные огородники. Рекомендуется выращивать данную разновидность в Центральном, Северном, Дальневосточном, Волго-Вятском, Северо-Кавказским и Северо-Западном округах.
Замечание! В южных регионах разновидность дает по два урожая за сезон.
Устойчивость к болезням
Елизавета зарекомендовала себя как устойчивый к болезням сорт. Картофель в редких случаях поражается паршой или раком, ботва практически не заражается черной ножкой. Кроме этого, сорт имеет хороший иммунитет к грибковым инфекциям, редко страдает от альтернариоза, фитофтороза, фузариоза. Случаи атаки нематоды – единичные.
Основной напастью для растения считаются насекомые: проволочник, трипсы, колорадский жук. С первыми борются перекапыванием почвы и ее обработкой марганцовкой, со вторыми инсектицидами. Чтобы избавиться от последнего, используют ручной способ или химические препараты.
Особенности
Благодаря своему возрасту Лорх отлично прижился не только в большинстве регионах РФ, но и во всех соседних странах. А его вкусовые качества и прекрасный внешний вид плодов обеспечили ему не одно десятилетие успешных продаж на многих рынках Европы. Кроме того, не стоит забывать, что его используют и в промышленных целях для получения крахмала.
ВАЖНО! Что до выбора области для посадки, необходимо выделить следующее: молодые посевы этой картофельной культуры не любят слишком сильной жары и недостатка влаги в почве. Поэтому огородники из южных регионов должны приготовить хорошие условия полива, желательно автоматизированные
при недостатке калия и фосфора в грунте. Высаживать ваши пророщенные клубни стоит в ямки глубиной около 8 см
В отличие от многих других видов картошки, клубни Лорха стоит класть ростками вниз. Это стимулирует формирование более раскидистых кустов, которые, соответственно, будут иметь более хорошее освещение. Впоследствии вашим растениям нужно обеспечить обязательные подкормки, лучше всего тут подойдут азотные удобрения, которые можно применять уже на стадии вегетации
Высаживать ваши пророщенные клубни стоит в ямки глубиной около 8 см. В отличие от многих других видов картошки, клубни Лорха стоит класть ростками вниз. Это стимулирует формирование более раскидистых кустов, которые, соответственно, будут иметь более хорошее освещение. Впоследствии вашим растениям нужно обеспечить обязательные подкормки, лучше всего тут подойдут азотные удобрения, которые можно применять уже на стадии вегетации.
Читайте подробнее о том, чем подкормить картофель, какие удобрения самые лучшие и почему специалисты рекомендуют использование минеральных. А также когда и как вносить подкормки, как правильно это делать при посадке.
В целом агротехнические приемы при выращивании этого сорта используются стандартные — окучивание, борьба с сорняками, мульчирование при необходимости и желании, полив.
Достоинства и недостатки
Картофель сорта Елизавета практически не имеет минусов. Если соблюдать агротехнику и правильно подбирать регион для его культивации, то пожаловаться будет совсем не на что.
Елизавета дает минимальное количество нетоварных и мелких клубней
Достоинства:
- урожайность;
- неприхотливость;
- высокие товарные качества;
- вкусовые характеристики;
- лежкость;
- транспортабельность;
- крепкий иммунитет;
- невырождаемость.
Недостатки:
- чувствительность к заморозкам;
- отражение неблагоприятных условий выращивания на урожае.
Полезное видео
Изучив характеристику сорта картофеля, фото и описание «Елизаветы», взгляните и на ее урожай в этом видео-ролике:
Также предлагаем вам ознакомиться с сортами картофеля, имеющими разные сроки созревания:
Среднепоздние | Среднеранние | Среднеспелые | ||||||
Вектор | Колобок | Великан | ||||||
Моцарт | Сказка | Тоскана | ||||||
Сифра | Ильинский | Янка | ||||||
Дельфине | Луговской | Сиреневый туман | ||||||
Журавушка | Санте | Ажур | ||||||
Рогнеда | Иван да Шура | Дезире | ||||||
Ласунок | Коломбо | Сантана | ||||||
Аврора | Манифест | Тайфун | Скарб | Инноватор | Альвара | Чародей | Крона | Бриз |
Правила посадки
Если придерживаться правил агротехники, то картофель Елизавета максимально проявит все свои достоинства. Первое, что для этого делают огородники, — с осени готовят участок под посадку культуры. Для этого выбирают хорошо освещенное место с рыхлой, неглинистой почвой и глубоким залеганием грунтовых вод, желательно, чтобы в текущем сезоне на нем росла гречиха, капуста или бобовые. Далее участок перекапывают, удобряют органическими и минеральными составами с азотистыми соединениями.
Совет! Лучше всего ежегодно менять место посадки культуры.
С приходом весны за пару недель до предполагаемой даты посадки картофеля Елизавета его начинают проращивать. Для чего посадочный материал раскладывают на хорошо освещенном месте и каждые три дня сбрызгивают водой. Примерно через 10-12 дней, когда ростки на клубнях вырастут до 4 см в длину, они будут готовы к посадке.
К работам обычно преступают в первых числах мая, но в особо жарких регионах данный срок допускается сдвигать на середину апреля. Главное, чтобы грунт уже успел к этому времени прогреться до +10 °С, а воздух до +15 °С.
При посадке культуры действуют по следующей схеме:
- клубни обрабатывают гуматами, марганцовкой или стимуляторами роста;
- в почве выкапывают лунки на глубину в полштыка лопаты на расстоянии 30 см;
- в каждую помещают по одной картошке, закапывают.
Обычно расход картофеля при посадке составляет 25 кг на сотку земли
Что «любит» культура
Картофель Елизавета неприхотливый в уходе сорт, однако имеет свои предпочтения в климате, почве и влажности.
Подходящий климат
Картофель Елизавета хорошо растет и развивается при любых климатических условиях. Он был выведен для выращивания в северных регионах. Однако дает высокие урожаи в умеренном и южной регионах.
Освещенность, влажность и температурный режим
Картофель предпочитает хорошо освещенные участки, без сквозняка с увлажненным воздухом. Благоприятной температурой воздуха для произрастания является 20 – 24 °С. Елизавета влаголюбивый сорт, ему необходимо обеспечивать достаточный полив.
Необходимый состав почвы
Картофель предпочитает легкие, рыхлые почвы, с дренажным слоем. Подойдут песчаные и супесчаные земли, при выращивании в глинистых и суглинистых почвах, в землю рекомендуется добавить песок.
Как бороться с колорадским жуком народными средствами горчицей и уксусом
Читать
При повышенной кислотности грунта необходимо осенью или весной внести известь в виде известняка пушонка, доломитовой муки или мела. Для каждого типа почвы норма расхода своя, она указана на упаковке состава.
Благоприятные и нежелательные соседи
Рядом с грядками картофеля рекомендуется высаживать:
- Горчицу. Она отпугивает колорадского жука.
- Овес. Он обогащает почву азотом.
- Тыква и кабачок. Обогащают землю азотом и очищают ее.
- Огурцы. Не влияют на произрастание картофеля.
Неблагоприятными культурами для картофеля являются представители семейства пасленовые и овощи, которые образуют корнеплоды.
К ним относятся:
- томаты;
- свекла;
- морковь;
- топинамбур.
Рекомендации по уходу
Ухаживать за картофелем Елизавета несложно. Если выполнять все стандартные правила агротехники, то проблем с растением не возникнет. Поскольку сорт относится к влаголюбивым, орошают его регулярно, но в умеренном количестве. Первый раз полив осуществляют при посадке, второй — когда ростки станут длиной около 10 см, далее ориентируются на погоду. В жаркие дни орошение проводят раз в неделю.
Замечание! После цветения увлажнение картофеля сводят до минимума, чтобы избежать заражения фитофторозом.
Регулярно посадки пропалывают. Окучивание проводят трижды за сезон: на этапе высоты куста 8 см, через две недели после, при размерах 25 см. Особо заботливые огородники мульчируют междурядья скошенной травой или соломой.
На протяжении периода вегетации картофель Елизавета желательно подкармливать. Процедуру выполняют под корень два или три раза. Обычно для этого используют органические или минеральные составы: коровяк, птичий помет. За пару недель до сбора клубней полезно удобрить грядки суперфосфатом.
Совет! За неделю до уборки картофеля садоводы рекомендуют скашивать его ботву, чтобы не распространить фитофтору и добиться огрубления кожуры клубней.
Во время окучивания гребень формируют максимально высокий и широкий
Правила выращивания
Картофель Елизавета выращивать несложно. Однако, с некоторыми особенностями стоит ознакомиться заранее.
- Подготовка почвы. Картофель предпочитает расти на плодородной почве. Если земля тяжелая, необходимо внести песок или торф. Землю нужно перекопать осенью и весной, одновременно с этим следует внести органические удобрения.
- Подготовка посадочного материала. Перед посадкой клубни нужно подготовить. Для этого их стоит прорастить, обработать от вредителей и заболеваний.
Как правильно выращивать
Картофель нужно сажать в конце мая, при достаточно прогретой почве. Сорт устойчив к небольшому похолоданию, но не к заморозкам. Семена протравливают, землю хорошо рыхлят, а затем дезинфицируют.
Картошке этого сорта нужен легкий полу песчаный грунт. Добавить ей питательных веществ можно, используя перегной и древесную золу, которые раскладывают в лунки.
Корнеплоды располагают на дистанции 35 см. друг от друга и немного заглубляют, на 10 см.
Для сорта крайне важна питательность грунта. Поэтому 2-3 раза в сезон его подкармливают калийно-магниевыми комплексами. Эти удобрения чередуют с органикой. Например, коровяком.
Средство, от которого растения растут как на дрожжах! Просто поливай этим свои растения Читать далее…
Чтобы почва была нормально увлажнена, используют капельный полив. Тогда картошке не страшна засуха. Если же, напротив, воды слишком много, поможет присыпание древесной золой. Можно мульчировать землю между рядами соломой или травой.
Также культура нуждается в окучивании и формировании крупных гребней.
Чтобы получить хороший урожай, нужно использовать качественные семена. Самые урожайные сорта можно . Большой выбор сортов на любой вкус.