«Как назовешь корабль, так он и поплывет». Фразу знаменитого литературного героя стоит адресовать картофелю с непривычным названием. В переводе с белорусского «уладар» означает «властелин». Создатели назвали картофель Уладар, находясь под впечатлением фильма «Властелин колец».
Посадочный материал растения распродается нарасхват. Сорт Уладар, созданный белорусскими селекционерами в начале XXI века, настолько популярен, что считается редкостью даже на Родине, что уж говорить о ближней загранице. Работая над новым видом растения, ученые ставили многогранные задачи, и со всеми справились на «отлично». Неприхотливый к погодным условиям высокоурожайный картофель теперь выращивают не только на просторах Белоруссии, он радует огородников средней полосы России и Украины.
История сорта
Он был выведен Белорусскими селекционерами в начале XXI столетия путем скрещивания сортов «Коля» и «Живица», и быстро получил хорошие отзывы как от ученых, так и на сельскохозяйственных выставках. Сорт был добавлен в реестр сельскохозяйственных культур Белоруссии в 2008 году, но получил распространение в районах со средним климатом далеко за пределами государства.
В 2011 году культура была добавлена в российский сельскохозяйственный реестр, после чего началось ее распространение и на территории стран СНГ. В настоящее время сорт пользуется большей популярностью у фермеров, чем у огородников в основном ввиду небольшого возраста.
Правила ухода
Молодым кустам картофеля необходимо большое количество кислорода для продуктивного роста и развития, именно поэтому важной задачей, касающейся ухода, является регулярное рыхление почвы между рядами овощной культуры.
Первые всходы нужно окучить при помощи специальных садовых инструментов. Работы возле кустов следует выполнять с особой аккуратностью, чтобы в ходе подсыпки грунта не повредить куст. Подобное повышение уровня почвы вокруг стебля поможет дополнительно подпитать растение, и защитить его.
Прополка от сорняков тоже должна был регулярной, кроме того, сократить их рост и количество поможет мульчирование грядок. Трава между растениями сохранит влагу и не даст расти вредоносным культурам.
Второе окучивание кустам картофеля понадобится в период образования бутонов.
С целью профилактики от болезней, можно опрыскать кусты перекисью водорода – кроме защиты от болезнетворных микробов, раствор обеспечит культуру дополнительной порцией кислорода.
Первые всходы необходимо осмотреть, и если на растениях появились колорадские жуки – собрать насекомых, чтобы предупредить откладывание яиц на картофеле. Если растение серьезно поражено вредителями, стоит выполнить обработку инсектицидами.
Для повторного опрыскивания состав от вредителей нужно поменять, поскольку колорадский жук обладает особенностью привыкания к ядам.
Полив
Рассматриваемый сорт хорошо переносит засушливые периоды. Обязательный полив нужно проводить сразу после посадки, а также в период вегетации растения. Поливать следует не сами кусты, а вносить воду в междурядье, таким образом можно избежать размыва почвы.
В летний период, когда отсутствуют атмосферные осадки, картофель будет нуждаться в дополнительной подпитке влагой не реже, чем раз в 14 дней.
О нехватке влаги растение просигнализирует своим внешним видом – стебли картофеля будут опущены. Но слишком обильное введение влаги может погубить культуру и урожай, поэтому поливать «Уладар» с избытком не стоит.
Подкормка
Удобрение в почву для корнеплода вводят еще осенью, по окончанию сбора картошки. Грунт необходимо перекопать, но при этом не рыхлить землю, а оставить на участке крупные комья. Крупный грунт в зимний период будет удерживать снег, за счет чего земля не станет пересушенной.
После перекапывания почвы ее дополнительно удобряют навозом либо компостом. С приходом весны, когда снежные массы окончательно сойдут с почвы, прогретый участок стоит заново перекопать.
Данный сорт не требует введения большого количества подкормки. Но после высадки растениям необходима дополнительная помощь для роста и развития, и сделать это можно при помощи органических питательных составов. Наиболее эффективным в данном случае будет навоз или птичий помет.
Жидкая подкормка готовится в соотношении 10: 1 в первом случае, и 20: 1 во втором. Лучше удобрять картофель именно водными растворами, поскольку так полезные вещества в разы быстрее и в большем количестве поступят к корневой системе овощной культуры.
Чтобы повлиять на будущий урожай, «Уладар» подпитывают составами с содержанием калия в период вегетации, приготовление раствора выполняется согласно инструкции.
Стоит рассмотреть несколько вариантов удобрения культуры.
- В ходе высадки семян, вместе с материалом для посадки в лунку опускают древесную золу и около 0,5-1 литра перегноя.
- В зависимости от типа почвы, можно дополнительно использовать песок, чтобы грунт лучше пропускал воду и воздух.
- Подобные добавки сделают землю рыхлой, поэтому кусты будут расти гораздо быстрее. А песок сможет защитить молодое растение от проволочника.
- Спустя 30 дней после высадки сорта, в грунт следует внести комплекс удобрений. Он состоит из 20 грамм суперфосфата, 10 грамм калийной соли и 10 грамм карбамида, из расчета на 1 квадратный метр.
- Во время формирования цветов корнеплод подкармливают суперфосфатом. Для этого выполняют опрыскивание растения.
- Раствор готовится по такому рецепту – в 0,5 литрах горячей воды растворяется 3 ложки вещества. После этого концентрат настаивают 24 часа. Для обработки растения состав разбавляют водой в соотношении 0,3: 10.
- В фазе цветения растение нуждается в мочевине, удобрение вносят методом внекорневой подкормки. Состав готовится путем разведения 50 грамм средства в 10 литрах очищенной воды.
- Когда картофель отцветет, подкормка культуры заключается во введении бора и магния. Препараты, содержащие эти вещества, продаются в любом специализированном отделе товаров для сада и огорода. Вышеперечисленные микроэлементы положительно сказываются на вкусовых качествах картофеля, поэтому рекомендуются к применению.
Что касается мер предосторожности, в ходе удобрения сорта следует избегать смешивания сульфата аммония и доломитовой муки.
eda-land.ru
Описание картофеля сорта Уладар
Уладар относится к раннеспелым высокоурожайным сортам картофеля. Характеризуется довольно большими клубнями и компактностью кустов. Особенно ценится фермерами за скорость созревания: период от всходов до сбора урожая составляет 55-60 дней. Это позволяет выращивать культуру в регионах с прохладным климатом, а при умеренной температуре – собирать 2 урожая в год. При этом предоставляется возможность получить хороший урожай с небольшой огородной территории.
Побеги. Кусты картофеля Уладар достигают в высоту 55-60 сантиметров, растут довольно ровно, не рассыпчато. Сами листья имеют ярко-зеленый цвет с волнистым краем. Отличительной чертой картофеля являются красно-фиолетовые цветки, которые довольно сложно спутать с другим сортом.
Структура побегов облегчает уход за культурой, полив, внесение удобрений, разрыхление почвы, борьбу с вредителями и болезнями. Чтобы листья получали достаточное количество света, а клубням хватало места, рекомендуется высаживать картофель плотностью не более 500 клубней на сотку.
Корнеплоды. В среднем на кусте от 8 до 12 картофелин весом в 100-140 грамм. Кожура имеет желтый цвет, от почти белого до ярко-желтого, в зависимости от типа почвы и удобрений. На ощупь кожура мягкая, нет характерных шероховатостей. Мякоть также желтоватая и сохраняет свой цвет при нагреве.
Картошины круглые, похожи друг на друга, но иногда встречаются и продолговатые клубни. Приятным бонусом для потребителей являются мелкие глазки. Даже если корнеплод прорастет, лежа в помещении, побеги можно с легкостью вырезать, после чего употреблять продукт в пищу.
Сбор, хранение и применение урожая
Урожай картофеля собирают после того, как увянет ботва, листья пожелтеют, но стебель останется зеленым. Именно в это время у картофелин лучшие товарные качества и лежкость.
Картошку выкапывают лопатой или вилами. Делается это аккуратно, чтобы не повредить клубни. Если погода сухая и солнечная, собранный урожай раскладывают на ровном участке огорода и подсушивают на солнце.
Затем клубни складывают в ящики и отвозят в место, куда не проходят солнечные лучи — например, гараж или сарай. Здесь картофель нужно еще раз разложить и подержать некоторое время, чтобы он лучше просох и ушла лишняя влага. Только после этого клубни отправляют на хранение в подвал или погреб.
Сорт хорошо хранится до следующего года почти без потерь. Важно, чтобы в хранилище была невысокая температура, +2-3°С, и работающая система вентиляции.
Уладар используют для жарки, запекания и варки. Картошка не разваривается, имеет приятный вкус и аромат.
Характеристика и особенности
Картофель Уладар относится к столовым скороспелым сортам. Урожай в виде молодого картофеля можно выкапывать уже через 40-45 дней после посадки, а период до полного созревания составляет не более 75 дней. Особенность сорта заключается в довольно высокой плотности корнеплода. Благодаря этому он долго хранится и устойчив к механическим повреждениям.
Растение хорошо переносит недлительную засуху, поэтому получает широкое распространение в умеренном климате. К засушливому климату культура приспособлена не слишком хорошо и требует регулярного полива.
Кусты картофеля пускают довольно мощные корни, которые не только устойчивы к засушливым почвам, но и хорошо выращиваются, обеспечивая высокие урожаи на легких и средних грунтах (по гранулометрическому составу). Мощная корневая система позволяет выращивать корнеплод и на других почвах. Сорт достаточно неприхотлив.
Устойчивость к болезням
Бонусом к неприхотливости картофеля Уладар является высокий уровень устойчивости к болезням. Среди преимуществ сорта отмечают полную невосприимчивость к раку картофеля и нематоде, а также высокий показатель сопротивляемости парше, фитофторе клубней, ризоктониозу и другим вирусам. Однако листья все же подвержены фитофторозу в большой степени, к тому же сорт лишен естественной защиты от колорадского жука.
Урожайность и вкусовые качества
Сорт относится к скороспелому картофелю с высокой урожайностью. Максимальный размер картофелины – 180 грамм. С одного куста можно получить до двух килограммов картофеля. Средняя урожайность сорта – 60 тонн на гектар, максимальная – 71,6 тонн. Ранняя копка, как правило, дает меньший результат, при этом урожайность составляет около 25-30 тонн с гектара.
Особенности клубня – низкое содержание крахмала (11,5-17,8%) и сахаров (0,4-0,45%). Поэтому производить из картофеля Уладар крахмал не рекомендуется. Картофель обладает отличными вкусовыми качествами и относится к столовым сортам. Из-за состава и структуры плода он плохо разваривается, но сохраняет вкус при длительной термической обработке. Специалисты отмечают высокий уровень лежкости картофеля (94%) и приятный товарный вид корнеплода (91-99%) за счет устойчивости к механическим повреждениям.
Достоинства и недостатки сорта
У этого сорта есть ряд достоинств, благодаря которому Уладар стал одним из самых продаваемых сортов на рынке, несмотря на его новизну. Основные достоинства:
- Благодаря тому, что это ранний сорт, в некоторых теплых регионах урожай можно собрать дважды.
- Легко выкапывается, не повреждаясь при механическом воздействии.
- Корнеплод располагается близко к поверхности, благодаря чему сбор урожая становится в разы легче.
- Имеет отличные товарные качества. Легко реализуется на рынке.
- Обладает отменными вкусовыми качествами.
- Растет в любых климатических условиях.
- Не требователен к подкормкам, не капризен к типу грунта.
- Устойчив перед большинством грибковых заболеваний и картофельными паразитами.
Недостатков как таковых нет. Сорт молодой, поэтому на данный момент был выявлен только один минус Уладара – отсутствие защиты перед ризоктониозом.
Посадка
Перед посадкой картофеля, осенью, грунт должен быть перекопан и удобрен фосфорно-калийными подкормками. Весной, когда температура земли прогрелась до +9 градусов по Цельсию (для южных регионов это начало или середина мая, для северных апрель) выполняют посадку.
Стандартная схема – 70 сантиметров между рядками и 25-30 см между лунками. Лунки роют неглубокие, порядка 10-15 см.
Рекомендуем прочитать: «Описание картофеля Зекура»
Если грунт недостаточно удобрен, то можно удобрять его непосредственно во время помещения корнеплодов в почву. Идеально подходят перегной и древесная зола. Азотосодержащие удобрения необходимо сразу же исключить.
Вопросы и ответы
Для чего картофель Уладар больше подходит, для варки или жарки?
Картошка Уладар считается универсальной. Мякоть у нее умеренно плотная и водянистая. Она слегка разваривается, в конце варки становится хрупкой. В супе хорошо сохраняется кусочками. При жарке остается мягкой внутри, образует хрустящую корочку. Считается одной из лучшей в жареном виде, идеально подходит для приготовления чипсов, картошки фри, драников и салатов.
Какая у картошки Уладар энергетическая ценность?
Повышенное содержание крахмала делает картошку достаточно питательной и калорийной. В 100 г продукта содержится 77 ккал. Помимо этого, она богата бета-каротином, который и придает мякоти желтоватый оттенок. В химическом составе содержится много магния, кремния, калия, фосфора, присутствуют йод, железо и бор.
Сорт картофеля Уладар имеет хорошую репутацию. Он неприхотливый в уходе, не болеет инфекциями, на кусты редко садятся насекомые. Для больших урожаев требует соблюдения агротехники. Его главными достоинствами являются короткий срок созревания и высокое качество клубней.
Выращивание и уход за картофелем Уладар
Выращивание
Основное, что нужно запомнить при выращивании сорта Уладара – ему требуются постоянные подкормки в виде минеральных удобрений. Это приведет к значительному увеличению урожая.
Перед высаживанием картофель стоит прорастить. Для этого нужно за 2 недели до посадки поместить посевной материал в помещение с температурой 12-15 градусов, предварительно вымыв все картофелины.
Когда появятся первые ростки, плоды можно вынести на улицу, чтобы они немного «закалились». Ростки не должны быть более 1 см. в длину, иначе их можно сломать во время посадки.
Важно! Уладар можно высаживать не только целиком, но и кусочками. Так, одну картошку можно разделить на целых три части, и это будет способствовать более обильной урожайности.. Сажать этот сорт можно в грунт, прогретый до 10 градусов
Почва должна быть предварительно подкормлена навозом или компостом. Другие удобрения во время высаживания добавлять не стоит
Сажать этот сорт можно в грунт, прогретый до 10 градусов. Почва должна быть предварительно подкормлена навозом или компостом. Другие удобрения во время высаживания добавлять не стоит.
Расстояние между ямками должно составлять до 30 см., глубина – быть в пределах 5-8 см. Наиболее оптимальное расстояние между грядками – 50 см. Картофель, при этом, должен высаживаться ростками вверх, и присыпаться землей с удобрениями.
Если предполагается гребневая посадка Уладара, то каждая ямка должна быть в глубину не более 10и см. Если земля слишком сухая, то посадочный материал стоит углублять на 5 см. ниже.
Уход
После высаживания растение будет нуждаться в большом количестве воздуха, поэтому стоит прорыхлить землю между грядками.
После первых всходов проводится окучивание. Проводить его нужно максимально аккуратно, чтобы не повредить клубни. Такая обработка укрепит растение, и обеспечит ему дополнительный воздух.
Чтобы избавиться от сорняков, нужно проводить систематическую прополку грунта. Также стоит делать его мульчирование – ведь трава около растений, будет препятствовать нормальному развитию картофеля. Как только появятся первые бутоны, проводится повторное окучивание.
В качестве профилактических мер кусты необходимо систематически опрыскивать раствором 3% перекиси водорода в количестве 100 мл. на 5 л. воды.
Важно обратить внимание и на инсектицидацию. Выбирая этот препарат, стоит помнить, что собирать урожай можно будет только спустя месяц после обработки
Полив
Уладар стоек к сухой земле
Поэтому, полив важно произвести сразу после посадки растения, и во время созревания. Воду лучше всего вносить между грядками, чтобы земля не подмывала клубни
По внешнему виду растения также можно определить, необходима ему дополнительная влага, или нет. Так, если стебли опущены, то нужно выкопать грунт у корней, и оценить его влажность.
Важно! Этот картофельный сорт не переносит слишком влажный грунт. Поэтому, не стоит допускать застоев жидкости и поливать растения слишком часто.
Начинать ее стоит осенью. После предыдущего урожая грунт перекапывается (комки должны оставаться, чтобы удерживать снег). Затем в него вносится компост или навоз. Как только снега сойдут, огород перекапывается повторно.
После высаживания и перед сбором урожая земля должна удобряться органическими веществами. Можно использовать как смеси навоза с водой, так и готовые препараты, которые продаются в сельскохозяйственных магазинах.
Первые типы подкормок лучше, так как оны более быстро и лучше впитываются почвой. А, чтобы повысить обильность урожая, можно использовать удобрения на основе калия. Но, их также нужно разводить, согласно инструкции.
frame class=»lazy lazy-hidden
Как выращивать
Сорт способен расти на любом типе почвы. Но растение требовательно к количеству азота и фосфора, в грунте должно быть много калия.
Важно! Сажать картошку в песчаный и супесчаный грунт нужно раньше, чем в суглинистый. При недостатке питательных веществ и микроэлементов количество и качество урожая станут низкими.
Сроки, схема и правила посадки
Перед посадкой картофель отбирают, удаляя гнилые и испорченные болезнями экземпляры. Далее его проращивают. Для этого картошку помещают в темное теплое помещение с температурой +13…+15°С. Через пару недель плоды осматривают на наличие ростков. Перед высадкой семенной картофель выдерживают в растворе марганцовки.
Если ростков много, то клубень разрезают на 2-3 части. Каждая часть должна быть не менее 35 г, иначе росток не сможет прорасти из земли.
Посадку осуществляют в мае, когда грунт прогреется до +8…+1°С на глубине не менее 6-7 см.
Одновременно в почву вносят минеральные смеси и удобряют компостом. В день посадки желательно обработать клубни строго по инструкции средствами против вредителей – «Престиж», «Командор».
Дальнейшие действия такие:
- Сделать лунки или борозды подходящей глубины. Схема посадки традиционная. Ширина между клубнями – не менее 35 см, между рядами – 60-70 см.
- Уложить семенной картофель ростками вверх во влажную землю на глубину 8-10 см. Если почва глинистая, то достаточно 6-7 см. На участках с низкой влажностью – на 12 см.
- Присыпать лунки землей, смешанной с удобрением.
- Аккуратно разровнять поверхность грунта с посаженным картофелем.
В землю вместе с клубнями можно добавить древесную золу и луковую шелуху – это отпугнет вредителей. Азотсодержащие смеси в этот период следует исключить.
Уход
Для высокого урожая необходимы такие агротехнические мероприятия:
- полив;
- прополка;
- рыхление и окучивание;
- внесение удобрений.
Стандартно за сезон проводят 3-4 полива. Но это зависит от климатических и погодных условий, состояния кустов и грунта.
Почва нуждается в периодическом рыхлении и удалении сорной травы. Рыхлая земля лучше насыщает корни кислородом и пропускает дождевую влагу.
Окучивание кустов производят, когда посадки достигнут высоты 10 см. Процедуру повторяют перед цветением. За это время растения вырастают до 20 см. В третий раз окучивание проводят, когда кусты картофеля становятся высотой около 30 см. Холмики с землей делают в высоту не менее 20 см.
После посадки растение нуждается в удобрениях с калием и фосфором – «Суперфосфат», «Калимагнезия». За сезон достаточно внести их несколько раз.
Важно! Будьте внимательны с азотсодержащими подкормками. Большое количество азота негативно сказывается на урожае.
Нюансы выращивания и возможные трудности
Сорт Уладар не требователен к влаге, но длительная засуха негативно отразится на урожае.
Если не окучивать кусты, то урожайность также снизится. Важная особенность этого сорта – интенсивное образование клубней в первой половине вегетационного периода. В это время культуру необходимо активно подкармливать.
Сорт имеет иммунитет к некоторым картофельным болезням:
- картофельный рак;
- картофельная нематода;
- парша обыкновенная;
- фузариозная гниль;
- альтернариоз.
Но опасность для клубней представляет ризоктониоз, из-за которого можно потерять 30% всходов. Для профилактики корнеплоды перед посадкой обрабатывают фунгицидом «Максим».
Внимание! У сорта отмечается склонность к скручиванию листьев и их гниению. При обнаружении обработайте листву раствором марганцовки.
Из вредителей главный враг – колорадский жук. В середине созревания клубней количество насекомых резко возрастает. Если посадок много, то придется обрабатывать их инсектицидами. Опрыскивание выполняют согласно инструкции на упаковке. Подойдут препараты «Актара», «Кинмикс», «Банкол».
Важно! Обрабатывают кусты минимум за 30 дней до сбора урожая.
Болезни и вредители
- Обладает высокой устойчивостью к вирусам (X, Y, L, А);
- Толерантен к картофельному раку, морщинистой и полосчатой мозаике, а также к золотистой картофельной цистообразующей нематоде;
- Имеет среднюю устойчивость к скручиванию листьев, альтернариозу, сухой фузариозной гнили и возбудителю фитофтороза (листья + клубни);
- Его часто поражает ризоктониоз.
Устойчивость к заболеваниям
Картофель «Уладар» его характеристика, вкусовые качества, урожайность, и устойчивость к заболеваниям делают сорт желанным для выращивания на огородах как дачников, так и овощеводов-любителей.
Картофель не восприимчив к нематоде и раку и средневосприимчив к фитофторозному микроскопическому грибку, а также скручиванию листьев. К сожалению, на сегодняшний момент ещё нет ни единого сорта, который был бы полностью стоек против фитофторы.
Поэтому овощеводы продолжают неукоснительно следовать рекомендациям специалистов и регулярно обрабатывать посадки картофеля противогрибковыми препаратами.
Морщинистая и полосчатая мозаика также не могут одолеть селекционную новинку белорусов.
Картофель «Уладар» безусловно заслуживает внимания. Улучшая структуру почвы и её питательность, подбирая новые сорта можно добиться чрезвычайно высоких показателей урожайности вкусных сортов картофеля, среди которых и «Уладар».
zelenj.ru
Защита от болезней и вредителей
После первых всходов, во время прополки или окучивания, производится осмотр растений на предмет болезней. В случае обнаружения закручивания листьев кусты обрабатываются раствором марганцовки или перекиси, однако ввиду особенностей сорта такие проблемы возникают довольно редко.
Борьба с колорадским жуком при выращивании сорта Уладар должна иметь системный характер. Через несколько дней после окучивания необходимо собрать вредителей, чтобы жуки не отложили яйца. Далее при наличии большого скопления колорадского жука проводится обработка картофеля спецсредствами.
Процедура выполняется согласно инструкции на упаковке. Обычно такое средство действует 20-30 дней, после чего кусты ввиду низкой устойчивости к паразитам обрабатываются повторно. Следует обрабатывать кусты разными средствами, на основе отличающихся действующих веществ, ввиду возникающей у колорадских жуков устойчивости к препаратам.
ferma.expertt
Отзывы огородников
Такая характеристика белорусского сорта не может не привлекать большое количество, как огородников-любителей, так и предпринимателей в крупномасштабных целях. Далее будут представлены отзывы, после которых вы сможете точно понять, стоит покупать этот картофель или нет.
Елена, огородник уже более 10 лет, пишет: «Впервые я скептически отнеслась к такому объему достоинств Уладара и всего паре недостатков. Но решилась на риск и ни разу не разочаровалась. Урожай я действительно собирала дважды за сезон, что не может не радовать. Да и по вкусовым качествам он входит в лучшие столовые сорта. Обязательно буду высаживать в дальнейшем».
Виталий сообщает: «На покупку этого картофеля я решился исключительно по просьбе жены. Выполнив все рекомендации, мы высадили всего рядов 7, но результат не заставил себя ждать и превзошел все мои ожидания. Собрали мы около 2 мешков, так что рекомендую всем взять на заметку этот сорт. Вы не пожалеете».
