Характеристика и описание сорта томата Карамель, особенности агротехники

Томат Карамелька сочетает в себе высокие декоративные качества и прекрасный вкус. Кроме того, у него универсальный способ употребления. Это помидоры черри, узнать которые можно по большим кистям с мелкими розовыми плодами. Такие кисти консервируют целиком, что придает оригинальный вид заготовкам.

Особенности сорта

Высокоурожайный сорт томатов Карамель желтая F1 — гибрид в первом поколении. Выведен в России. Основная положительная характеристика сорта состоит в раннем созревании и растянутом сроке плодоношения.

Высокорослые кусты достигают 2 метров в высоту. У этих растений большое количество стеблей, обильно покрытых листвой насыщенного темно-зеленого цвета. Длинный стебель под воздействием наливающихся томатов может сгибаться. Чтобы этого не происходило, кусты в обязательном порядке подвязывают к шпалере или к заранее врытым кольям.

Завязи образуют гроздья с одновременным развитием до 50 плодов. Урожайность довольно высокая: за сезон с 1 кв. м площади можно собрать до 5 кг томатов сорта Карамель желтая.

Общая характеристика сорта томата Карамелька

Сорт томата Карамелька был выведен в начале этого столетия селекционерами Е. В. Кашновой, Н. Н. Андреевой, Т. М. Столбовой, М. А Котельниковой, которые работают в ООО агрофирме “Семена Алтая”. После выведения томат Карамелька был отправлен на сортоиспытания, успешно прошел их и в 2007 году был внесен в российский Государственный реестр с/х достижений.

Внешний вид кустов

Томат этого сорта относится к детерминантному типу, поэтому ограничивается в росте на определенной высоте – на верхушке образуется вместо очередного листа цветочная кисть, поэтому рост побега прекращается. В высоту кусты этого томата могут достигать 0,4 м, побеги – прямостоячие, неплохо облиственные. Листва – небольшого размера, овально-удлиненной формы, слегка морщинистая, с хорошо заметными жилками, насыщенного изумрудного окраса.

Так как кусты помидора Карамелька – небольшого размера, они не требуют подвязки к опорам или шпалерам, также они не требуют пасынкования. Но рекомендуется формирование кустов – при выращивании на огородных грядках растения формируют в 2 побега, при выращивании в тепличных условиях – не более, чем в 4 стебля.

Благодаря небольшом размеру кустов выращивать томат Карамельку можно даже дома – на балконе или подоконнике.

Цветки – небольшого размера, с желтой окраской лепестков, собраны в кистевидные сложные соцветия, плодоножки – с сочленением.

Описание плодов

Спелые плоды – небольшого размера, относятся к типу черри, имеют овально-яйцевидную форму. Незрелые помидорки имеют зеленую окраску кожицы, у полностью созревших плодов – насыщенный розовый окрас.

Вес спелых помидорок – 20 г. Кожица – тонкая, гладкая, блестящая. Мякоть – уплотненная, сочная, с 2-3 семенными камерами и небольшим количеством семенного материала. Вкус плодов – сладкий, практически без кислинки. Спелые плоды имеют насыщенный помидорный аромат.

Так как этот томат является сортом, семена с его спелых помидорок можно собирать, чтобы в дальнейшем высаживать на огороде.

Урожай собирают и перевозят кистями, при этом плоды не портятся. Хранить собранные помидорки лучше в прохладном месте.

Области применения

Эти томаты черри использую для включения в летние салаты и различные закуски, для украшения блюд и бутербродов, а также включают в зимние заготовки.

Многие хозяйки закрывают кисти этих помидоров целиком при цельноплодном консервировании.

Сроки созревания и урожайность

Сорт томата Карамелька относится к ультраранним – с момента прорастания семенного материала до сбора кистей с плодами проходит около 70 суток.

С каждого квадрата площади собирают до 1,8-2,0 кг спелых плодов.

В каких регионах лучше выращивать

Томат рекомендован к выращиванию на огородных грядках и в тепличных условиях во многих российских регионах:

• Северном;
• Северо-Западном;
• Центральном;
• Волго-Вятском;
• Центрально-Черноземном округе;
• Северо-Кавказском;
• Средневолжском;
• Нижневолжском;
• Уральском; Западно-Сибирском;
• Восточно-Сибирском;
• Дальневосточном.

За годы, прошедшие с момента внесения этого помидора в Госреестр, многие овощеводы по достоинству оценили Карамельку и посадив его однажды на своем огороде продолжают это делать и в дальнейшем.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томат Карамелька отличается высокой устойчивостью к большинству заболеваний, типичных для других сортов и гибридов помидоров. Из вредоносных насекомых на кустиках этого томата могут появляться тля и паутинные клещи.

Преимущества и недостатки сорта Карамелька

Из основных преимуществ томата Карамелька следует отметить:

• отличный вкус спелых помидорок;
• их прекрасный внешний вид;
• универсальность использования собранного урожая;
• кусты этого помидора могут выдерживать резкое понижение температуры;
• растения отличаются компактностью;
• уход за этим томатом простой;
• высокая стойкость к основным заболеваниям.

Недостатков у помидора Карамелька не выявлено.

Популярные мелкоплодные сорта томатов

Благодаря усилиям селекционеров в настоящее время существует множество сортов и гибридов томатов-черри, которые можно выращивать на огородных грядках, в тепличных условиях и в пленочных тоннелях во многих российских регионах, в том числе и с проблемным земледелием. А небольшие вкусные плоды можно использовать для еды и для закруток. Ниже описаны наиболее популярные у российских овощеводов томаты-черри

Снегирек

Томат Снегирек выведен в этом столетии, в российский Государственный реестр внесен в 2011 году. Кустики этого помидора – штамбовые, детерминантного типа, раннего срока созревания плодов. В высоту растения могут достигать 0,3 м. Побеги – раскидистые с достаточным количеством листьев, которые, однако, не затеняют зреющие плоды. Листва – среднего размера, типичная для томатов – овальная, удлиненная, с острыми кончиками, слегка морщинистая, насыщенного зеленого окраса. Плоды – небольшого размера, округлой формы, красной окраски, весом около 30 г. Вкус – сладкий, с легкой кислинкой.

Поцелуй герани

Томат Поцелуй герани – это раннеспелый низкорослый сорт детерминантного типа. На огородных грядках куты этого томата вырастают до 0,5 м, при выращивании в тепличных условиях могут достигать высоты в 1,0 м. Побеги – прямостоячие, с большим количеством листвы. Листья – овально-удлиненные, кончики листьев – острые. Листовые поверхности – морщинистые, насыщенного изумрудного окраса. В кистях – большое количество плодов. Плоды – округлые с острыми носиками, массой 25-40 г. Кожица – гладкая, красная, мякоть слегка уплотненная, с парой семенных камер и небольшим количеством семенного материала.

Черри Блоссом

Этот гибридный томат был выведен японскими селекционерами. Черри Блоссом – детерминантного типа, предназначен для выращивания на огородных грядках и в тепличных условиях, является среднеспелым томатом – с момента прорастания семян до сбора помидорок-черри проходит не менее 3 месяцев. Кустики – крепкие, в высоту могут достигать 1,0 м, требуют обязательной подвязки к крепким опорам и регулярного удаления пасынков. Лучшую урожайность этот помидор показывает при формировании не более, чем в 3 стебля. Томат устойчив к большинству болезней. Плоды – округлые, с плотной кожицей, красные, не склонные к растрескиванию. Вкус плодов – гармоничный, сладкий.

Шоколадный зайчик

Этот сорт томата относится к индетерминантному типу, поэтому в высоту может достигать 1,1-1,2 м. Кусты требуют обязательного подвязывания к крепким опорам, также нужно регулярно удалять пасынки, которые образуются на кустах в большом количестве. Томат отличается стойкостью к большинству заболеваний. Кисти располагаются через один настоящий листочек. Спелые помидорки – это мелкие сливки, гладкие, окрашены в коричневый цвет с красным отливом. Плоды не склонны к растрескиванию, предназначены для употребления в свежем виде, а также для цельноплодного консервирования. Собранный урожай может храниться достаточно долго в прохладном месте.

Черный мавр

Этот сорт томата – полудетеминантный, урожайный сорт среднеспелого срока созревания, с момента прорастания семян до сбора спелых помидорок проходит около 4 месяцев. Помидор Черный мавр можно выращивать на грядках в огороде и в тепличных условиях. В высоту кусты этого сорта могут достигать 1,2 м, побеги следует подвязывать к шпалерам или крепким опорам, а также постоянно удалять пасынки. Помидорки – небольшого размера, сливовидной формы, с толстой гладкой кожицей, коричневой окраски с красноватым отливом. Средняя масса плодов-сливок – около 40 г. С каждого кустика при правильном уходе собирают до 2,5 кг спелых плодов.

Ляна

Этот томат – урожайный, низкорослый, детерминантного типа, в высоту достигает 0,4 м, может выращиваться на огородных грядках и в пленочных парниках. . Кусты – компактные, пасынков почти не образуют. Побеги неплохо облиственные, первое соцветие образуется под 7 настоящим листом, каждое следующее – через два листа. Для получения высоких урожаев следует формировать кусты в 2-3 стебля. Форма плодов – округлая, кожица – плотная, гладкая. Средний вес плодов – 70-90 г.

Медовая капля

Этот индетерминантный сорт томата прекрасно растет как на огородных грядках, так и в тепличных условиях, его плоды обычно созревают через 4 месяца после прорастания семенного материала. Кусты – высокие, до 2,5 м в высоту. На побегах вырастает большое количество крупной листвы картофельного типа.

Чтобы получать хорошие урожаи, рекомендуется формировать кусты не более. чем в 3 стебля. Первое кистевидное соцветие образуется пол 7 настоящим листом, каждое последующее – через пару настоящих листочков. В каждой кисти завязывается по 16-24 завязи. Плоды – небольшого размера, грушевидной формы, с желтым цветом плотной кожицы, весом не более 30 г. Назначение плодов – универсальное.

Положительные особенности сорта

Описание сорта Карамель содержит такие положительные качества:

1. Ранее созревание томатов.
2. Растянутый период плодоношения и созревания помидоров Карамелька.
3. Красивый вид кустов с многочисленными яркими плодами.
4. Повышенная выносливость растения: не боится теневых участков, весенних заморозков.
5. Устойчивость ко многим заболеваниям томатов.

Как свидетельствуют отзывы огородников, томат Карамель красная может выращиваться в разных климатических условиях, давая большую урожайность без особых усилий.

Описание плодов Карамели

Небольшие томаты сорта «Карамель» имеют свои особенности:

• вес не более 30 г, а диаметр не превышает 3 см;
• томат Карамелька окрашен в ярко-алый или ярко-жёлтый цвет;
• форма плода сливовидная;
• мякоть сочная, сладкая с небольшой кислинкой;
• кожица гладкая, плотная;
• подходит для консервирования целых помидоров;
• не портится при транспортировке.

В этих помидорах большое содержание витамина С. Свое название сорт получил благодаря особенному вкусовому качеству плодов. Томаты не только прекрасно украсят стол, но и порадуют вкусом, напоминающим конфеты карамель.

Помидоры Красная карамель

Желтая карамель имеет свой аналог — Карамель красная F1. Гирлянды красных томатов на высоких кустах радуют приятным декоративным видом. При созревании плоды приобретают насыщенно-сладкий вкус. Годятся как для употребления в сыром виде, так и для консервирования. Томат успешно выращивают и в теплицах, и на открытых площадях.

Посмотрите также

Описание сорта томата Моя радость, особенности выращивания и уходаЧитать

Описание включает основной недостаток помидоров красной и желтой Карамели. Минус заключается в том, что томат невозможно вырастить из семян, собранных с выращенных на своем участке плодов, так как они не наследуют материнские качества.

Отзывы

Марина:

«Желтая Карамель – это достойный гибридный сорт помидоров. Конечно, выращивание требует определенного подхода для дальнейшего получения качественного и богатого урожая. Однако учет многочисленных нюансов все-таки гарантирует возможность отметить оптимальную урожайность гибридных помидоров, которые можно хранить длительное время».

София:

«Я очень люблю гибридные помидоры. Уверена в том, что сорт Желтая Карамель считается поистине достойным. Конечно, выращивание помидоров требует определенного подхода, но в результате урожайность остается достаточно высокой и томаты удается хранить долго. К тому же сорт Желтая Карамель радует безупречным вкусом».

Правила выращивания

Выращивание помидоров этого сорта под силу даже начинающему огороднику. Высаживание проводится рассадным способом. Высевание семян в контейнеры для получения саженцев начинают в третьей декаде марта. Можно обойтись без обеззараживающих мероприятий, но придется обработать посевной материал стимулятором роста, что повысит урожайность.

В контейнеры для высевания семян помещается грунт, состоящий из садовой почвы с добавлением перегноя и вермикулита. Семена укладывают в неглубокие борозды и присыпают сверху грунтом.

Сразу после высевания почва в контейнере обильно поливается водой и накрывается полиэтиленовой пленкой. В этот период главное условие для нормального прорастания семян — помещение с температурой около +23 градусов.

После появление ростков контейнеры переносят в более прохладное место, хорошо освещаемое солнечными лучами.

Пикировка

Немаловажное значение имеет пикирование рассады помидоров после образования двух настоящих листков. Каждый саженец помещается в отдельный контейнер либо в один контейнер, но с большим расстоянием между растениями. Высаживание в теплицу или в открытый грунт проводится во второй половине мае. Необходимо удостовериться, чтобы почва была достаточно прогрета и в отсутствии опасности повторения заморозков.

Высадка растений проводится таким образом: на 1 кв. м должно быть не более 3 кустов помидоров этого сорта. В каждую лунку насыпают по горсти древесной золы и ложку комплексного минерального удобрения. После подсадки обязательно тщательно полить грунт с саженцами.

Пасынкование

По мере роста проводится пасынкование стеблей, не имеющих завязи. На кусте желательно оставлять по 1 – 2 крупных стебля. Для остановки роста растения в высоту проводится прищипывание верхней точки куста, что обеспечивает доступ в крону солнечного света, благоприятно действующего на образование завязей и созревание плодов.

Посмотрите также

Описание сорта томата Эффект, его характеристика и урожайностьЧитать

Чтобы стебли не ломались, проводится периодический осмотр кустов с целью своевременного подвязывания к опорам или на шпалеру.

Полив

Немаловажное значение имеет полив. Орошение проводят теплой водой. Если на участке есть скважина или колодец, предварительно воду набирают в большой контейнер, а после его прогревания производят полив. Эту процедуру проводят в вечернее время, чтобы попавшая на листья вода после нагревания ее солнечными лучами не обожгла листья. Оптимально полив должен проводиться под корень растения.

Нюансы выращивания в теплице и открытом грунте

При выращивании этого сорта в тепличных условиях главное – поддерживать нужный уровень влажности – около 65%. Для этого нужно вносить воду в определенных количествах, не допуская застоя влаги в почве, а также ежедневно проветривать теплицу.

При выращивании на огородных грядках нужно высаживать кустики томата на расстоянии не менее 40 см друг от друга, вовремя проводить поливы и вносить подкормки. Также следует регулярно рыхлить почву в приствольных кругах и удалять сорную траву.

Болезни томатов и вредители

Сорт помидоров Карамель устойчив к заболеваниям, но следует быть готовым к таким проявлениям, чтобы своевременно принять меры. В качестве профилактических мероприятий по борьбе с проявлениями типичных для томатов болезней, таких как табачная мозаика, фузариоз, фитофтора, проводят следующие мероприятия:

• разрыхление верхнего слоя грунта;
• удаление сорных растений;
• обработка растений до образования завязи «Фитоспорином» или другим видом препаратов с антигрибковыми свойствами.

Чтобы справиться с опасными для томатов насекомыми, кусты обрабатываются инсектицидами. Таким же свойством обладают настои и отвары ромашки и чистотела.

Сорт помидоров Карамель идеален для консервирования: насыщенный цвет позволяет использовать плоды для заготовки пикули, при украшении блюд, подаваемых к столу.

Сорта томатов под названием Карамель — желанный помидор для выращивания на любом земельном участке.

Преимущества и недостатки сорта

Сорт Желтая Карамель обладает следующими важными преимуществами:

• возможность получения раннего урожая;
• вкусные и красивые созревшие томаты;
• оптимальный показатель урожайности;
• устойчивость к низким температурам и другим неблагоприятным условиям выращивания;
• повышенная стойкость к заболеваниям и вредителям.

Огородники также отмечают определенные недостатки. Например, томатные кусты следует подвязывать к опорам, вследствие чего задач по уходу за сортом становится больше. К тому же сорт Желтая Карамель считается чувствительной к составу грунта и наличию удобрений, поэтому отсутствие или недостаток подкормок приводит к снижению показателей урожайности.

Огородники, которые готовы к дополнительным задачам и более ответственному подходу к выращиванию томатов, выбирают сорт Желтая Карамель и остаются довольными.