Томат Первый помощник любим огородниками за прекрасный вкус, необычный буроватый оттенок, нежную мякоть и нестандартный, но приятный аромат, похожий на запах дыма.
Высота | Место посадки | Сроки созревания | Цвет плодов | Размер плодов | Происхождение | Форма плода |
Высокорослый | Теплица | Среднеспелые | Розовые | Крупный | Сорт | Плоскоокруглые |
Самые лучшие сорта томатов
Есть сорта must have, которые я высаживаю обязательно каждый год. Нравятся они мне не только вкусом и неприхотливостью, но и тем, как выглядят на кусте. Перефразирую один бородатый анекдот: «Помидоры я не очень люблю… Но сам процесс…». Я люблю заходить в теплицу и любоваться томатными плантациями. И не брезгую похвастаться перед соседями особо эффектными громадными помидорами, а потом и на форуме выложить фотографии. Да что греха скрывать – мы все это любим!
Нижеследующие сорта попали в фавориты ещё и потому, что их не надо с фанатизмом пасынковать и формировать. Да и урожай они всегда дадут: и мелкий, и крупный, и много, в зависимости от сорта и от того, для чего они мной выращиваются – для салатов, для заготовок или, самые мелкие и сладкие, чтобы, «как семечки, пощелкать».
Сорт «Ракета» подходит и для теплиц, и для открытого грунта. Плоды одинаковые по форме, сладкие. Мы очень любим их есть прямо горстями. Хорошо смотрятся в заготовках. Куст требует подвязки, несмотря на то, что на пачке написано наоборот. Это потому, что плодов вырастает много, и куст клонится от тяжести. Высота его в открытом грунте около 40 см, а в теплице может доходить и до 60 см. Это среднеспелый сорт, пасынковать его не надо.
Рис. 1. Созревает «Ракета» дружно, хорошо хранится и в технической, и в биологической зрелости.
Сорт «Здоровяк» у меня появился от соседки. Во время экскурсии по её теплице мне очень понравилось, как он смотрится на кусте. Соседка сказала, что сажает его давно, что он неприхотлив и всегда завязывает плоды, даже если не соблюдать режим проветривания в теплице. Я, конечно, взяла один плод для разводки семян. В высоту «Здоровяк» бывает до 100 см, поэтому лучше его выращивать в теплице, хотя и в открытом грунте он даёт большие помидоры.
Рис. 2. Пасынковать кистевой «Здоровяк» почти не надо.
Рис. 3. Созревает он партиями, постепенно, что очень удобно.
Среди сильнорослых томатов с большими плодами я выделила сорт «Красный великан». Этот любительский сорт выведен простыми огородниками. Несмотря на то, что листьев у него вырастает много, его не приходится слишком часто пасынковать. Плоды на нижних ярусах – самые большие. Если бы я не ленилась и выщипывала соцветия, оставляя не более 3-4 в кисти, плоды были бы ещё больше. Внутри он мясистый и содержит мало семян.
Рис. 4. «Красный великан» в середине июля.
Рис. 5. Семена можно взять свои, только надо, чтобы плод дозревал на кусте и был из второй кисти снизу.
Рис. 6. Плоды слаборебристые, достаточно транспортабельны, никогда не бывает желто-розовой верхушки от несбалансированного ухода, как у розовоплодных сортов.
Рис. 7. И со стороны плодоножки, и с обратной стороны всегда имеют товарный вид.
Рис. 8. Единственный недостаток «Красного великана» – самые крупные плоды требуют подвязки.
Впрочем, практически у всех крупноплодных томатов надо дополнительно подвязывать кисти. Кроме моего следующего любимца, «Бычьего сердца». Его я тоже всегда выращиваю год от года, как советовала мне ещё моя бабушка. «Он тебя никогда не подведёт!» – говорила она, и каждый год я в этом убеждаюсь. Даже если семена я взяла свои, а не фабричные, «Бычье сердце» неизменно плодоносит и совершенно не требует пасынкования, хоть и является сильнорослым. Как-то у меня не хватило места в теплице, и один куст «Бычьего сердца» у меня рос на улице без укрытия. Вырос до 1 м вместо 140-150 см в теплице, но всё равно порадовал.
Рис. 9. Кисти растут так, что их не надо дополнительно страховать подвязкой, чтобы они не упали.
Рис. 10. Есть одна особенность у «Бычьего сердца» – предрасположенность к формированию вот таких корявых плодов.
Поэтому, если вы увидели чересчур большой бутон или цветок – смело срезайте его ножницами, всё равно будет зреть долго, хоть и будет большим, кожица будет жёсткая и серая, семян с него не взять.
Рис. 11. Но основная масса плодов «Бычьего сердца» очень красивая, вкусная и мясистая. Кстати, этот сорт бывает и оранжевым, и красным.
Преимущества томатов-«гномов»
Почему возникла необходимость в выведении помидоров класса мини? Требовалось вывести урожайные сорта томатов, которым для успешного развития и плодоношения требовалось бы минимум места. Чтобы они также были устойчивы к основным болезням, жаркому солнцу и суховеям.
Какие еще достоинства делают Гномов такими популярными? Их нельзя назвать сугубо низкорослыми, т.к. высота их варьируется от 0,4 до 1,4 м (а в теплице может достигать 1,7 м). При этом куст компактный. Стебель крепкий, прочный. Листья темные, густые морщинистые, легче переносят недостаток влаги из-за меньшей ее потери.
Плоды бывают всех размеров и форм, весом до 500 г. Вкус сладкий, пряный, ароматный, с кислинкой и т.п. Цвет плодов разнообразен – биколоры, полосатые, розовые, зеленоплодные, черные, красные, желтые, оранжевые и белые.
Эти томаты можно выращивать как в открытом грунте, так и в парниках и теплицах по уплотненной схеме 40×40 см. Рассада нуждается в досвечивании. В возрасте 1 месяц объем грунта для хорошего развития корневой системы сеянцев должен быть 800-1000 мл. В 2 месяца на каждое растение должно приходиться уже 2-2,5 л, чтобы «вершки» и «корешки» развивались равноценно.
Кроме того, Гномы не нуждаются в пасынковании, прекрасно растут в контейнерах, скороспелые (созревают уже в середине лета) и при своем «среднем росте» завязывают крупные плоды. И хотя их урожайность меньше, чем у высокорослых томатов, тем не менее, с куста можно собрать 2,5-3,5 кг плодов. За счет плотной посадки урожай выходит хороший.
Какие же сорта помидоров серии Гномы выбрать? Надо отметить, что отзывы о выращивании этих помидоров только положительные – об этом наши читатели оставили комментарии в группе томатоводов-любителей в Facebook.
Вместе с коллекционером Светланой Филипповой из Пятигорска, которая успешно занимается разведением Гномов уже много лет, мы подобрали сорта с разноцветными плодами.
Гном Арктическая роза (Arctic Rose Dwarf)
Раннеспелый карликовый (высота – 0,4-0,5 м), урожайный сорт. Подходит для выращивания в северных регионах. Не заражается фитофторой. Плоды плоскоокруглые, среднего размера (100-200 г), с сочной мякотью. Вызревают до малиново-розового оттенка. Вкус хорошо сбалансированный, сладкий, салатный.
Большой Зеленый Гном (Big green Dwarf)
Томат среднерослый (высота – 1 м), раннеспелый, урожайный. Плоды сплюснутые, крупные и средне-крупные массой 170-300 г, при созревании цвет кожицы янтарный, мякоть зеленая. Вкус хорошо сбалансированный, мягкий, очень сладкий, с интенсивным ароматом.
Томаты для открытого грунта
Среди томатов для выращивания на улице мне понравились всего пять. Хотя все томаты для открытого грунта можно растить и в теплице, если есть место. Просто эффективнее теплицу занимать не только в ширину, но и в высоту, поэтому принято низкие сорта размещать на улице, под временным укрытием или вовсе без него.
Гибрид «Король Рынка III F1» не зря получил своё название. Выращиваю его под укрытием и без, смотря, сколько места остаётся в теплице после основных высадок. Считается раннеспелым, хотя я бы так не сказала. Сажаю его с удовольствием, потому что в любое лето – и в пасмурное, и в знойное – он даёт стабильный урожай. Скорее всего, это потому, что он устойчив к разным болезням. В теплице вырастает чуть выше, чем в открытом грунте. Подвязка нужна, потому что плоды, особенно нижние – очень большие.
Рис. 30. «Король Рынка III F1» даёт выровненные плоды (в красной корзине).
Рис. 31. «Яблонька России» на кусте.
Рис. 32. «Яблонька России» хорошо хранится, в том числе и в заморозке.
Рис. 33. «Буян» – давно известный безотказный сорт для открытого грунта.
Рис. 34. «Буян» хорош в засолке.
Рис. 35. «Ленинградский холодок» я покупала в экономной фасовке – 200 семечек в одной. Оправдал своё название, не замёрз при заморозках, хорошо рос и в теплице, и на улице.
Рис. 36. Но самым холодостойким для открытого грунта оказался желтоплодный сорт «Чудо света». Завязывает просто неимоверное количество плодов.
Из низких также пробовала «Кремлёвский F1», «Персик», «Оранжевое солнышко», «Душечка», «Тигровый», «Санька». Несмотря на разрекламированность, эти сорта меня разочаровали.
Томаты для парников
Выращивание томатов в теплице имеет преимущество перед высаживанием на открытом грунте. Так как мы можем питаться полезными томатами собственно выращенными и будем уверенны в том, что они полезны и не наполненные различными химикатами.
Представим краткое описание тепличных сортов томатов:
Для засолки | Употребляют в свежем виде |
Ромовая баба | Гейша |
Банановые ноги | Розовый ангел |
Александр Великий | Орлиный клюв |
Раджа | Андромеда |
Розовый изюм | Амана оранж |
Алая каравелла | |
Розовая жемчужина |
Представим вам сорта, для выращивания в тепличных условиях. Подробно расписана характеристика каждого из них:
Название | Вес одного плода | Урожайность | Высота куста | Примечание |
Абрика зебра | От 300 до 500гр | 5 кг с одного куста | До 2-х метров | Употребляют в свежем виде, изготавливают соки |
Абрикос | От 80 до 100гр | Хорошая | — | Среднеспелый |
Бархатный пижон | 100-120гр | Хорошая | 120см | Среднеспелый |
Бонсай | 20-25гр | 1 кг с куста | 30-35см | Карликовый сорт |
Валентинки | 150-300гр | 5 кг с одного растения | 120-130см | Среднеспелый |
Вишенка черная | 20-30гр | 7кг с одного квадратного метра | До 200см | Раннеспелый |
Волгоградский скороспелый | 80-100гр | 7,5 кг с одного квадратного метра | 30-40см | Раннеспелый |
Бельгийский гагант | От 300 до 500гр | 180см | Хорошая | Среднеспелый |
Дакоста португальская | До 800гр | От 180 до 200гр | 5 кг с одного куста | Среднеспелый |
Дикси золотой гигант | 300-400гр | До 200мс | Хорошая | Среднеспелый |
Как на отрытом грунте, так и в теплице можно выращивать различные сорта черри. В теплицах они приносят еще больше урожая.
Наиболее подходящие для тепличного выращивания стали сорта, вес одного плода составляет 25г. Сорта волшебная арфа F1 и Карамель желтая F1.
Описание
Томат Первый помощник (First Mate). Высокорослый (1.5 метра), урожайный сорт томата, среднего срока созревания. Плоды крупные, плоскоокруглой формы,фиолетового цвета. Очень вкусные, сладкие, сочные.
В пакетике 10 семян. Семена отправляются почтой по России (из г. Москва).
Голландская овощная культура, названная русским именем — томат Марфа — сразу же заинтересовал многих поклонников пасленовых своими положительными характеристиками, высоким показателем плодоношения, болезнеустойчивостью, хорошей адаптацией к погодным перепадам и неприхотливостью в уходе. Но главная заслуга томата — способность прижиться и порадовать вкусными овощами в таких холодных регионах, где теплолюбивые культуры не выдержат и дня.
Характеристика и описание сорта
Выведен голландскими селекционерами. Подходит для культивирования в центральных и северных регионах страны.
Вид индетерминантный, высокорослый, высота стебля достигает 1,7 м. Куст не раскидистый, средней облиственности. Листья небольшие, салатового цвета. Соцветия простые, первое соцветие формируется после 7 листика, остальные — через каждые 3 листа. Корневая система мощная.
Важно! Это позднеспелый гибрид. С момента появления всходов до полного созревания проходит 135 дней.
Отличается наличием иммунитета к основным заболеваниям семейства пасленовых, таких как: фузариозное увядание, табачная мозаичность, вертициллез и кладоспориоз.
Разновидность хорошо адаптирована к неблагоприятным погодным условиям, стойко переносит резкое понижение температуры.
Урожайность высокая, с 1 куста собирают до 7 кг овощей.
Высокорослое растение нуждается в обязательной подвязке. Пасынкование проводится регулярно.
На фото справа томат Марфа f1.
Плоды крупные, вес до 150 г, форма округлая, цвет ярко-красный, мякоть сочная, не водянистая. Кожица гладкая, плотная, семян мало. Вкус сладкий с кислинкой. Назначение томатов универсальное, они хорошо подходят для употребления в свежем виде, из них варят соки, кетчупы, соусы. Подходят для цельноплодного консервирования.
Подлежат долгосрочному хранению и отлично выдерживают перевозки на дальние расстояния. При хранении овощи не растрескиваются, товарный вид сохраняют достаточно долго, поэтому часто сорт выращивают на продажу.
Новые сорта томатов 2022 года
Наука не стоит на месте, и селекционеры вывели новые сорта томатов, обладающие быстрым сроком созревания. Это необходимо для выращивания на полях. Если сорт будет обладать длительным сроком созревания, он не успеет созреть.
Представим вам краткое описание сортов томата для выращивания на полях:
Название | Вес одного плода | Урожайность |
Джина | 200гр | Хорошая |
Лоджейн (устойчив к высоким температурам | — | 8 кг с куста |
Красный клык | 60г | 3 кг с куста |
Обратите на новые селекционные сорта томатов:
Название | Вес одного плода | Сбор урожая | Применение, место выращивания |
Безразмерный | 1 кг | — | Универсален (теплицы, поля), не пригоден для засолки. |
Алсу | 600гр | — | Универсален (теплицы, открытый грунт). Употребляют в свежем виде |
Акварель | От 80 до 120гр | Через 100 дней с момента высадки | Используют для засолки |
Из-за неблагоприятных погодных условий на большей части России выращивают овощи в теплицах.
Обратите внимание на сорта с быстрым сроком плодоношением, пригодные для выращивания в теплице:
Название | Вес одного плода | Урожай |
Самурай | 200гр | 4 кг с куста |
Торнадо F | — | 8кг |
Верлиока +F | 9 кг с квадратного метра | |
Якиманка F | 230гр | — |
Де Барао | 100гр | 4 кг с куста |
Как вырастить рассаду
Посев семян начинают за 60 дней до высадки рассады в закрытый грунт, в открытые грядки пересадка проводится несколько позже.
Семена перед посевом в дезинфекции не нуждаются. Все необходимые обработки они проходят перед продажей. Самостоятельно готовится лишь грунт. Почвенную смесь делают из садовой земли и перегноя. Можно добавить немного промытого речного песка для легкости почвы. Зерна закладывают на глубину до 1,5 см, засыпают их торфом, увлажняют с помощью пульверизатора и посадочные емкости ставят в теплое и темное место.
Сеять можно в общий деревянный ящик или в отдельные пластиковые стаканы и торфяные горшочки.
После появления первых всходов емкости переставляют в хорошо освещенное место. Увлажняют грунт по мере высыхания верхнего слоя теплой отстоянной водой. Для полива используют мелкие лейки или обычную столовую ложку.
При появлении двух настоящих листиков рассаду пикируют, рассаживая в индивидуальную тару. В этот период проводят первую подкормку жидким комплексным удобрением.
За 2 недели до высадки рассады начинают закаливание, вынося сеянцы на открытый воздух на 2–3 часа. Время пребывания на улице постепенно увеличивается до 16 часов. Температура в помещении ночью, где находится рассада, снижается до 12–13 °С.
Как выращивать помидоры
Через 2 месяца рассаду можно перемещать в теплицу. На открытые грядки томат следует высаживать чуть позже, когда грунт прогреется полностью. На 1 кв. м размещают не более 3 кустиков, чтобы исключить загущенность посадки. Высаживают в шахматном порядке, чтобы растения не страдали от нехватки солнечного света. При таком размещении кусты хорошо проветриваются, что препятствует развитию грибковых заболеваний.
Почву для посадки подготавливают с осени. Землю перекапывают и обрабатывают медным купоросом (1 ст. л. на 10 л теплой воды). Весной вносят еще одну подкормку в виде торфа, перегноя и древесных опилок. К этой смеси добавляют 3 ст. л. суперфосфата и 500 г древесной золы. Затем почву снова перекапывают и обрабатывают раствором извести. Все это делают за 10 дней до пересадки рассады в грунт.
Розовые томаты
Большинство людей отдают предпочтения розовым томатам, объясняя это тем, что они более вкусные и полезные. Представим вашему вниманию описания розовых сортов томатов:
Универсальный сорт томатов Батяня, подходит для выращивания, как в теплице, так и на огороде, получить урожай можно на 90 день после высаживания. Высота куста может достигать 200 см.
Сорт томата подходящий для высадки в теплице и на огороде Абаканский розовый. Урожай вы пожнете довольно скоро, так как сорт заявлен как скороспелый, этот сорт порадует вас размеров плодов до 400г.
Сорт для выращивания в теплице Бабушкин секрет. Высота куста 170см. с момента высадки до сбора урожая должно пройти 110-125 дней.
В настоящее время существует множество томатов от красного до черного цвета, различной формы и разног веса. Пригодные для выращивания в теплице и на открыто грунте. Выбор остается за вами, выбирайте томаты, которые пришлись вам по душе и пригодны для выращивания в вашей климатической зоне.
Нюансы выращивания в открытом грунте и в теплице
Голландский гибрид рекомендован к выращиванию во всех областях нашей страны, включая Урал и Сибирь. В холодных регионах с непродолжительным летом томат советуют разводить в теплицах, в противном случае постоянное воздействие холода может повлиять на количественный показатель, снизив его на 30%.
На заметку. Рост парниковых и уличных растений практически не отличается, но показатель плодоношения обычно чуть выше у тепличных.
В теплицах особенно важно следить за температурой воздуха и влажностью грядок. Здесь наиболее вероятно развитие инфекций и плесени. Регулярное проветривание закрытых конструкций снижает риск заболеваний и разрушает привычную среду обитания некоторых насекомых-вредителей.
Сбор и применение урожая
Сбор спелых овощей начинается со второй половины июля, ближе к августу и длится до первых заморозков. Созревание овощей дружное, целыми кистями, что заметно упрощает их сбор. Спелые овощи могут храниться до 35 дней в холодном помещении, без потери внешнего вида и вкусовых качеств.
Применение в кулинарии универсальное. Томат отлично подходит для засолок, маринадов и консерваций. Сохраняет вкус при приготовлении томатной продукции: лечо, соки, кетчупы, пасты.
Хорошо подходит для любых салатов в свежем виде и для горячих и овощных блюд, таких как рагу или пюре. Его запекают с мясом и другими овощами. Помидоры небольшого размера используют для цельноплодного консервирования.
Овощи подлежат долгому хранению и отлично сохраняют внешний вид при длительных перевозках. Эти факторы позволяют растить томат для продажи, что и делают многие предприниматели, усмотрев немалую выгоду.
Томаты для выращивания на полях
Сорта для выращивания в открытом грунте должны соответствовать определенным требованиям, так как в естественной среде существуем множество неблагоприятных факторов.
При сильном ветре у растения должен быть крепкий стебель, выдерживающий сильные потоки ветра. Сорт должен быть устойчивым к насекомым и к перепадам температур.
Сорта томатов для открытого грунта отличающиеся урожайностью:
Название | Вес плода | Высота куста | Сбор урожая | Примечание |
Кибиц | 60-80гр | — | Скорый | Хорошо переносит транспортировку. Урожай можно собирать несколько раз за сезон. |
Сибирская тройка. | 300гр | 60мс | — | Морозостойкий |
Белле F1, | 200гр | 70 дней | Пригоден для транспортировки | |
Бобкат F1 | 300гр | 60дней | Употребляют в свежем виде | |
Розовый фламинго | 300гр | Высокорослый | — | Пригодны для засолки и употребления в свежем виде |
Алые свечи | 100-120гр | Высокорослый | — | Пригодны для засолки и употребления в свежем виде |
Вел черный полосатый | 70-110 гр | 150 см | 3кг с одного куста | Среднеспелый |
Графити розовый | До 100гр | 150см | Средняя | Среднеспелый |
Гигантский сердцевидный апельсин | От 400 до 1000гр | До 200см | 5 кг с одного куста | Среднеспелый |
Грунтовые сараева | 150-200гр | 50см | 6кг с одного куста | Суперранний |
Дедушкино петушиное перышко | От 300 до 400гр | 180см | Хорошая | Среднеспелый |
Ева пурпур бол | От 80 до 120гр | От 180 до 200см | Хорошая | Среднеспелый |
Египетская ладья | От 300 до 600гр | До 200гр | 5кг с одного куста | Среднеспелый |
Амурский штамб | 80гр | 50м | — | Переносит перепады температур |
Жемчужина жанет | 300-50гр | От 150 до 180см | 4 кг с одного куста | Поздний сорт |
Желтый дракон | От 80 до 150гр | 170мс | Выше среднего | Среднеспелый |
Преимущества и недостатки
Существенные положительные стороны томата Марфа f1:
- способность прижиться в любых регионах;
- неприхотливость в уходе;
- высокий показатель урожайности;
- адаптация к любым климатическим особенностям;
- болезнеустойчивость;
- отличный вкус плодов;
- долгое хранение;
- хорошая транспортабельность;
- возможность выращивания на продажу.
К недостаткам следует отнести:
- обязательную подвязку;
- обязательность пасынкования;
- невозможность самостоятельного отбора семян для следующей посадки.
Отзывы фермеров
Мнения о томате Марфа f1 убеждают в благонадежности культуры. Многие из тех, кто сажал гибрид, не собираются от него отказываться, несмотря на то, что семена нужно покупать всякий раз. Впрочем, цена устраивает садоводов.
Вот некоторые мнения от поклонников Марфы:
Евгений, г. Киров:
«Лето у нас непонятное, можно сказать, его на севере и нет. А хороших помидоров всегда хочется. Гибрид посадил впервые. Оправдал все свои ожидания. Буду сажать снова».
Татьяна, г. Таганрог:
«Много времени и сил гибриду не уделяла. Только подвязывала, поливала и подкармливала. Результат порадовал. Из овощей наделала заготовок на всю зиму, и еще соседям хватило на пробу дать. Очень довольна. Обязательно посажу еще».