Где впервые стали сажать абрикосы, точно неизвестно. Фруктовое дерево росло и на Кавказе, и в Азии за несколько тысячелетий до нашей эры. В Грецию плоды косточкового дерева попали вместе с воинами Александра Македонского и начали выращиваться в садах. За этот период путем скрещивания создано множество сортов абрикосов, Олимп, что является одним из них, радует стабильной урожайностью. Оранжевые и желтые плоды богаты витаминами, разнообразными микроэлементами. При их употреблении укрепляется иммунитет, начинает лучше работать щитовидка.
Описание и характеристика сорта
Рослое дерево абрикоса Олимп образует раскидистую крону округлой формы. Селекционеры, что занимались созданием этой косточковой культуры, старались адаптировать сорт к неблагоприятным условиям климата — к сибирским морозам, к отсутствию дождей, резким температурным скачкам, к нашествиям вредителей.
Олимп не боится засухи, переносит небольшие морозы, устойчив к некоторым возбудителям грибковых болезней, но рядом с деревом нужно сажать опылители, что имеют такой же вегетационный период.
Цвет плода
Первые фрукты обычно появляются на дереве возрастом 3 года, хотя растение цветет и раньше. Поспевшие плоды отличаются:
- крупным размером;
- красивой золотистой кожицей;
- нежным румянцем;
- формой в виде овала.
Плотная мякоть имеет насыщенный оранжевый цвет. Небольшая косточка от нее легко отделяется.
Вкус плода
Завязь формируется на прошлогодних приростах и шпорах. Один абрикос весит около 70 г. Фрукты богаты:
- органическими кислотами;
- витамином C и пектином;
- сахарами и каротином.
Из абрикосов получаются отличные компоты, джемы, и взрослые, и дети обожают лакомиться ими в свежем виде. Мякоть у плодов обладает приятным кисло-сладким вкусом, садовым ароматом.
Сроки созревания
Фрукты сорта Олимп в Крыму, в степной части Украины наливаются соком и поспевают в июле, бывают годы, что их собирают в начале месяца, но чаще после 15 числа. Дерево дает стабильный урожай, но если внимательно прочесть описание сорта, становится понятно, что подрезать его нужно каждый год, иначе плоды мельчают.
Старый советский сорт абрикоса призван расти на Кавказе и в Поволжье, но распространился по средней полосе России. Созревает он рано — в начале июля, урожай спеет неравномерно. Всегда присутствует на плодах ярко-розовый размытый румянец, он особенно ярко выражен на «солнечной» стороне абрикоса. Весят плоды до 45–50 г.
Вкус Краснощёкого — отдельный разговор — один из самых вкусных, ароматных, довольно сладких, в то же время лёжких и транспортабельных сортов. При правильном уходе с первым урожаем культивара можно познакомиться на 4-й год роста. Как и прочим сортам, Краснощёкому требуется профилактика грибковых болезней.
Краснощёкий — самоплодка, достойная внимания
Сорт Успех выращивают повсеместно, но чаще всего растение можно обнаружить в регионах с холодным климатом, поскольку другие сорта не выдерживают таких условий. Дерево имеет максимальную высоту 3 м, что удобно при сборе урожая. Абрикос Успех имеет небольшую с редкими ветками и округлую крону.
Урожайность
Максимальный урожай достигается после 6 лет роста и составляет 25–35 кг с одного дерева. Растение является частично самоплодным, поэтому урожайность будет большей при наличии поблизости сливы, алычи или абрикоса. Плоды вырастают до 25 г, имеют округлую форму с тонкой, янтарно-жёлтой кожицей и небольшим бордовым румянцем. Мякоть имеет незначительные волокна, плотная и насыщенная ароматным соком.
Выносливый
Название этого сорта абрикоса говорит само за себя. Растение легко приспосабливается к неблагоприятным условиям, при этом сильных морозов не боится не только само дерево (благодаря тому, что у него толстая кора), но и его почки, которые у других сортов нередко погибают при весенних заморозках.
Дерево вырастает довольно крупным за непродолжительный период времени, но начинает давать урожай только через 5-6 лет после посадки. Плоды отличаются средним размером, округлой формой и золотистой с коралловым оттенком окраской. Кожица слегка опушена, мякоть очень сладкая и ароматная, оранжевого цвета.
Назначение | Уборка урожая | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Урожайность (кг с дерева) |
1-ая декада августа | 5 | 30-45 | 60-80 |
Абрикос «Нью Джерси»: особенности выращивания американского сорта
Американский сорт абрикоса под названием «Нью Джерси» характеризуется высокими показателями зимостойкости и может выращиваться на тяжелых и переувлажненных грунтах, а также в отличие от большинства других косточковых практически не поражается корневыми гнилями.
Урожай вызревает в первой декаде июля. «Нью-Джерси» относится к категории очень популярных сортов у производителей плодовой продукции и благодаря отличным товарным показателям реализуется по максимально высокой цене.
Описание сорта и характеристика
Описание сорта «Нью Джерси» заявляет образование крупных, округлой формы плодов, покрытых привлекательной желтой кожицей с ярким румянцем. Спелая мякоть обладает средними показателями плотности, имеет золотисто-желтое окрашивание.
Средний вес товарного плода превышает показатели в 50 г. Вкус очень хороший, сладко-кислые плоды прекрасно подходят для употребления в свежем виде и для консервации.
Косточка достаточно легко отделяется от мякоти на стадии полного вызревания абрикосов.
Как молодые посадки, так и уже взрослые растения обладают хорошо развитой мочковатой корневой системой и не склонны к образованию поросли. Максимальные показатели высоты взрослого продуктивного дерева не превышают четыре метра.
Показатели морозостойкости достигают -30°С, что является очень хорошим уровнем для большинства регионов нашей страны.
Рекомендации по выращиванию
Основной уход за абрикосовыми деревьями сорта «Нью Джерси» в первые годы роста и развития предполагает поливы, рыхление грунта на глубину не более чем 7-8 см, удаление сорной растительности, а также использование органической мульчи.
В весенний период, до распускания почек проводятся очистка стволов от отмершей коры, санитарная и формирующая обрезка кроны, а также профилактическое опрыскивание растений против болезней и вредителей.
Летом при необходимости следует провести повторную обработку садовых насаждений.
Особое значение имеет осенняя подготовка абрикосовых деревьев к зиме, включая подкормку, обрезку, перекопку грунта в приствольных кругах, профилактическую обработку и утепление до наступления сильных морозов.
Состояние здоровья и показатели продуктивности абрикосовых деревьев во многом зависят от сохранности штамба и скелетных ветвей.
Для исключения возможных повреждений и получения плодовыми насаждениями солнечных ожогов зимой и в весенний период штамбы и основания скелетных ветвей деревьев следует своевременно белить раствором извести, краской водоэмульсионной или специальными побелками для садовых насаждений.
Абрикос: обрезка весной (видео)
Плоды этого сорта очень крупные и красивые, желтого цвета, со слабым опушением. На поверхности иногда может наблюдаться едва проступающий румянец. Вкус абрикосов кисло-сладкий, очень гармоничный и приятный. Транспортабельность и лежкость собранного урожая очень хорошие.
(7 4,50 из 5) Загрузка…
Снегирек
Это несомненный лидер по зимостойкости. С легким укрытием абрикосы сорта Снегирек выращивают даже на Севере. Мало того, что это небольшое деревце (высотой до 1,5 м) не боится заморозков (в том числе весенних, поскольку поздно цветет), так оно еще отлично растет на любых почвах, даже не очень плодородных.
У этого сорта есть и другие преимущества: плоды очень упругие, поэтому хорошо хранятся (до середины зимы) и не повреждаются при транспортировке. Окраска у них – светло-желтая с бордовым румянцем, мякоть – сладкая, сочная и ароматная, но иногда может немного горчить возле кожицы.
Однако Снегирек все же имеет один недостаток: он неустойчив к таким заболеваниям, как пятнистость листьев и монилиоз. Если весной и летом часто идут затяжные дожди, дерево нуждается в тщательном уходе и регулярных обработках (например, препаратом Xopyc 75WY), чтобы предупредить развитие опасных болезней.
Назначение | Уборка урожая | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Урожайность (кг с дерева) |
Середина августа | 1,2-1,5 | 15-18 | 7-10 |
Описание сорта
Перед закладкой абрикосового сада огородники изучают данные растений
Это важно: для каждой дачи подойдет конкретный тип. Описание сорта:
- пирамидальная крона (2-3 м в диаметре);
- высота до 3,5 м;
- цвет коры коричнево-красный;
- расположение побегов преимущественно наклонное;
- лист округлый, край мелкозубчатый;
- цвет листвы ярко-зеленый;
- цветы белые;
- цветение происходит до распускания листьев;
- сорт раннеспелый (созревает в середине июля).
Основная ценность сорта Солнечный — повышенная зимостойкость. Он легко выдерживает морозы -20…-25 градусов. При кратковременном похолодании до -33 градусов плодовые почки не сохраняют жизнеспособность.
Плодоношение довольно регулярное: обильный урожай дерево дает через год. Но небольшое количество абрикосов дачники снимают ежегодно.
Характеристика абрикосов:
- максимальная масса плода 45 г;
- форма абрикоса округлая;
- кожица плотная;
- транспортабельность хорошая;
- абрикос ярко-желтый с легким выраженным румянцем;
- мякоть сочная, на изломе желтая;
- вкус приятный — кисло-сладкий.
Достоинство Солнечного — дружное созревание плодов. Абрикосы неплохо хранятся: в прохладном вентилируемом подвале их можно держать до 3 недель.
Россиянин
Деревце этого сорта вырастает достаточно невысокое, с него удобно собирать урожай. При этом без укрытия оно способно выдерживать морозы до –30°С.
Плоды созревают круглые, оранжевой окраски, с отличными вкусовыми качествами. Мякоть у них насыщенно-желтого цвета, нежная и очень сочная. Дерево начинает плодоносить на 5-6 год поле посадки.
Назначение | Уборка урожая | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Урожайность (кг с дерева) |
Середина июля | 3,5-4 | 60-65 | 80 |
Тонкости выращивания
Солнечный неприхотлив. Он регулярно радует плодами при небольшом уходе. Но для обильного плодоношения следует соблюдать агротехнику выращивания.
Место и время
Абрикос — уроженец южных областей планеты. Работа по районированию сортов позволила выращивать деревья много севернее. Но для комфортного существования им требуется выделить особое место на участке. Оно должно быть защищено от холодных северных, северо-восточных и восточных ветров. Эти воздушные потоки высушивают плодовые и ростовые почки. Урожая огородник не получает.
Особое внимание следует уделить глубине залегания грунтовых вод. Абрикос не выносит засухи и чрезмерного переувлажнения
Почвенные воды на участке не должны быть выше 3 м от поверхности.
Для высадки следует приобретать 2-3-летние саженцы. Они лучше приживаются и быстрее начинают плодоносить. На постоянном месте размещать саженец рекомендуется ранней весной (до распускания почек) или поздней осенью (за 3-4 недели до устойчивого похолодания). Деревце должно успеть укорениться: это поможет ему пережить суровое время.
Выбор почвы
Почва должна быть по составу и структуре приближена к грунтам родины абрикоса. Следует подготовить рыхлую, плодородную с нейтральной или слабощелочной реакцией. На кислых грунтах рекомендуется перед посадкой провести известкование. Тяжелые глинистые земли следует песковать (ведро крупнозернистого песка на 1 квадратный метр внести под перекопку).
Заранее требуется подготовить посадочную яму. Ее размер: 70 см х 70 см х 70 см. Яму следует заправить зрелой органикой и минеральным комплексом, смешанными с вынутой из нее почвой. Готовить яму рекомендуется весной при планируемой осенней посадке и осенью — при весенней.
Высадка производится в посадочную лунку. В нее следует поместить расправленную корневую систему абрикоса. Иногда не получается сразу выбрать место посадки. В этом случае рекомендуется прикопать дерево: в таком состоянии абрикос может провести сезон без потерь.
Основные критерии посадки
Для успешного плодоношения абрикоса Солнечный рекомендуется следовать основным критериям посадки:
- тщательно выбирать посадочный материал;
- приобретать саженцы в питомниках;
- выбирать место посадки;
- готовить грунт;
- высаживать на участке сорта-опылители: Мичуринский Лучший, Краснощекий, Товарищ;
- соблюдать правила ухода.
Следует помнить: здоровое растение практически не поражается болезнями и вредителями. Соблюдение критериев посадки избавит огородника от лишних хлопот.
Советы по борьбе с болезнями и вредителями
- Предотвратить болезни абрикоса сорта Успех поможет проведение таких мероприятий:
- правильное удобрение почвы;
- контроль и поддержка на должном уровне азота в почве;
- устранение сорняков;
- своевременная обрезка;
- удаление остатков растения с участка.
Избежать повреждения дерева поможет обработка абрикоса препаратами с медью. Её необходимо проводить поздней осенью или в ранний весенний период. От инфекционных болезней помогут защититься «Фундазол», «Превикур» и «Витарокс». Эти препараты способны предотвратить грибковые, вирусные и бактериальные инфекции дерева. Кроме этого, рекомендуется проводить тщательную санитарную обрезку кроны.
Для борьбы с тлёй необходимо каждую весну травить садовых муравьёв. От листовёртки помогут инсектициды. Один из наиболее простых рецептов, который можно сделать в домашних условиях, является мыльный раствор. Для его приготовления 1 стол. ложку жидкого мыла разводят в 1 л воды и опрыскивают этим раствором дерево. Мыло создает плёнку под которой насекомые не способны дышать и быстро погибают.
Абрикос Успех не требует особого ухода и не привередлив, поэтому его может вырастит даже начинающий садовод. Абрикос Успех хорошо подойдёт для посадки в холодном и умеренно-жарком климатическом поясе. Урожайность с дерева незначительная, а плоды слишком мягкие, однако эти недостатки компенсируются морозостойкостью и устойчивостью к болезням и вредителям.
Грамотно выбирайте сорта абрикосов
Все начинается с выбора сорта. Если купить нерайонированный саженец, то вероятность, что он выживет и даст урожай – минимальна. Поэтому покупайте саженцы абрикосов только у проверенных продавцов (ни в коем случае не с рук!), изучайте особенности выбранного вами районированного сорта.
Если ваши соседи по даче выращивают абрикосы, спросите у них совета, какой сорт лучше всего прижился. Скорее всего, они назовут что-либо из данного списка: Триумф Северный, Снегирек, Выносливый, Лель, Россиянин и др. Заодно сможете оценить внешний вид растения и вкус плодов, если дерево уже плодоносит.
Цветущий абрикос украшает сад в конце апреля – начале мая.
Сколько саженцев вам понадобится? Все опять же зависит от сорта. Самоплодные абрикосы, которым не нужны сорта-опылители, можно приобрести в минимальном количестве. Если же сорт самобесплодный, понадобится не менее 2-3-х деревьев со сходными сроками цветения, и обязательно разных сортов. У вас большой сад? Тогда высадите сразу несколько абрикосов с разными сроками созревания плодов. Это позволит вам дольше собирать урожай. На небольшом участке можно размножить понравившиеся сорта путем прививки на сливу или вишню.
Описания популярных сортов абрикосов читайте в наших материалах.
Лучше всего купить готовый 2-х-летний саженец абрикоса. Но можно успешно прорастить дерево и из косточки. Правда, всхожесть у абрикоса довольно низкая (до 50%), а в первый год после посадки гибнет еще четверть растений, поэтому стоит взять не менее 50 косточек из спелых плодов.
Какую зимостойкую разновидность абрикосов выбрать?
Практически на каждом дачном участке произрастают абрикосовые деревья. Растение весьма теплолюбиво, однако сегодня благодаря труду селекционеров появилась масса устойчивых к холоду видов. И если раньше эту плодовую культуру выращивали в основном в южных районах, то стало возможным высаживать абрикос и на территориях, которые отличаются более холодным микроклиматом. Возможно интересна будет статья про отечественные и зарубежные ранние сорта малины.
Ниже приведены лучшие сорта абрикоса, которые характеризуются повышенной зимостойкостью:
- Выносливый.
- Лучший Мичуринский.
- Краснощекий.
Абрикос Выносливый
Данная разновидность признана самой выносливой в плане выдерживания низких температурных показателей. Поэтому нередко дачники Подмосковья выбирают этот сорт. Надо заметить, что зимостойкие свойства распространяются не только на само деревце, а и на цветочные почки.
Растение сильнорослое. Крона большая, округлой формы, средней загущенности. В плодоношение Выносливый вступает спустя 5 лет после высадки. Урожайность высокая и стабильная. С одного дерева обычно собирают не менее 70 килограмм фруктов. Каждый плод весит от 30 до 45 грамм. Окрас кожицы золотисто-оранжевый. Присутствует карминовый румянец. Опушенность поверхности минимальная. Мякоть оранжевого тона. Вкус приятный сладкий. К преимуществам сорта стоит отнести наличие хорошего иммунитета к большинству недугов и самоплодность растения.
Абрикос Лучший Мичуринский
Стоит рассмотреть и описание сорта абрикоса Лучший Мичуринский как одного из самых востребованных на данный момент. Разновидность является среднепоздней. Характеризуется неплохой урожайностью и высокой зимостойкостью. Лучшим опылителем для Мичуринский считается сорт Товарищ. Плодоносить дерево начинает спустя 5 лет с момента высадки. Созревают фрукты в первой декаде августа месяца. Абрикосы мелкие по размеру. Их масса не превышает 15 грамм. Форма приплюснуто-округлая. Цвет желтый. Присутствует небольшой румянец. Мякоть плотная, желтая, имеет кисло-сладкий вкус.
Абрикос Краснощекий
Является недорогим, популярным абрикосом. Высоко ценится отечественными дачниками за свою морозоустойчивость и неприхотливость. Приживается саженец не только в северном, а и в южном климате. Дерево дает крупные плоды округлой формы. Созревает урожай в июле месяце. Мякоть кисло-сладкого вкуса, аромат выраженный.
Правильно высаживайте саженцы абрикосов на участке
Посадка абрикоса – дело довольно простое, важно только не делать яму слишком глубокой (достаточно 50-70 см) и не переусердствовать с внесением удобрений. Обычная доза на одно дерево: 500 г суперфосфата, 150-200 г аммиачной селитры, 100 г сернокислого калия, 1 кг извести, 1 стакан древесной золы, 8-10 кг перегноя
Гораздо чаще количество урожая снижается или он отсутствует вовсе, если неправильно выбрано место для посадки. Следует учесть такие моменты:
- сторона света – юго-западная, юго-восточная или западная, реже – южная;
- расположение – теплое, солнечное место, закрытое от холодных ветров;
- почва – легкие, рыхлые супеси или суглинки, без застоя влаги, рН 6-7;
- расстояние – 3-4 м между растениями, 5-6 м между рядами.
Саженцы абрикоса высаживайте только весной, когда почва хорошо прогреется.
Абрикос, посадка и уход за которым имеют особенности в средней полосе, предпочитает расти вдали от других деревьев. Яблони, груши, вишни и сливы нередко подавляют развитие растения, что может сказаться на количестве урожая. Также не стоит высаживать абрикос рядом с малиной или смородиной, от которых на дерево могут перекочевать разнообразные вредители.
Особенности выращивания
Успех неприхотлив. Но для гарантированного получения урожая рекомендуется придерживаться советов агрономов.
Место и время
Абрикос чувствителен к северным и северо-восточным ветрам. В холодную зиму воздействие ледяных потоков воздуха приводит к полной гибели плодовых почек. Урожая в этом году огороднику не получить. Поэтому высаживать Успех следует в местах, защищенных от ветров.
Родина культуры — южные области. Плодоносить абрикос будет лучше на солнечном открытом месте. Неплохие результаты дает посадка Успеха у южной стены постройки (дома, сарая, хозяйственного блока).
Молодой саженец должен успеть нарастить корневую систему перед наступлением зимы. Высаживать его следует ранней весной (до распускания почек) или осенью (за 3-4 недели до наступления устойчивых холодов).
Выбор почвы
Успех предпочитает рыхлую, плодородную почву со слабощелочной реакцией. На кислых почвах рекомендуется провести известкование.
Предварительно следует подготовить посадочную яму. При предполагаемой посадке абрикоса весной яму готовят осенью, при размещении осенью — весной. Ее размеры: 70 см х 70 см х 70 см. Яму требуется заправить перемешанной со зрелым компостом и минеральным комплексом почвой. Затем место необходимо закрыть фанерой или листом металла и оставить до посадки деревца.
Перед высадкой Успеха лист требуется убрать, открыть яму и посадить деревце в посадочную лунку. Ее размеры должны быть достаточны для свободного размещения корневой системы.
Проводите обрезку абрикоса
Как и другие плодовые деревья, абрикос нуждается в регулярной обрезке
При этом важно проводить не только санитарную и формирующую, но и регулирующую обрезку, которая позволит контролировать количество завязей и плодов. Дело в том, что абрикос не может делать это самостоятельно, в итоге обильно плодоносящее дерево раньше времени истощает свои силы
Таким образом, лучше сделать выбор в сторону чуть меньшего количества урожая, чем вовсе лишиться сортового дерева.
Абрикос легче переносит частую и легкую обрезку, чем редкую и масштабную, поэтому не забывайте об этой ежегодной процедуре.
Подробную информацию по обрезке абрикоса вы найдете в наших статьях.
Особенности выращивания и тонкости ухода
Абрикос сорта Десертный относится к самоплодным разновидностям. Однако рекомендуется для улучшения плодоношения подобрать опылителя с совпадающим сроком цветения. Для этого подходят зимостойкие разновидности:
- Графиня;
- Детский;
- Лель.
Выращивать абрикос Десертный можно самостоятельно из косточек, вынутых из крупных, хорошо вызревших плодов.
Абрикос можно вырастить из косточки
Порядок действий:
- Семена отмывают от мякоти и просушивают.
- Поскольку для проращивания косточкам требуется пройти период стратификации (выдержки при определённой температуре), готовят ящики, в которые укладывают слой из битого кирпича.
- Семена перемешивают с влажным песком и помещают в подготовленную ёмкость.
- Сверху её закрывают, чтобы защитить от грызунов, и ставят в подвал. Если косточек немного, их вместе с песком кладут в целлофановый мешочек и держат в холодильнике.
Абрикосовые косточки смешивают с влажным песком и ждут всходов
В апреле перекапывают отведённый для посева участок, добавляя из расчёта на 1 м2 половину ведра компоста. Также вносится 50 суперфосфата и по 30 г аммиачной селитры и калийной соли. Если почва кислая, то добавляется 60 г извести. Семена для получения сеянцев, которые планируется затем пересаживать, кладут в бороздки, расстояние между которыми должно составлять 40 см. Интервал в бороздках — 15 см. Косточки сразу можно садить на постоянное место. В такой ситуации расстояние между рядами делают в 50 см. Молодые всходы при развитии пятого листа опрыскивают Тиофосом. Почву нужно рыхлить, убирать сорняки и мульчировать.
Мероприятия по уходу за абрикосом Десертный включают также следующие пункты:
- На протяжении вегетационного периода поливают посадки 3 раза, внося на каждый м2 48 л воды. При жарком и засушливом лете количество поливов увеличивают.
- Чтобы сформировать крону, ежегодно ранней весной проводят санитарную обрезку, убирая сломанные, засохшие и лишние ветки.
- Своевременно подкармливают деревья, начиная со второго года после посадки. В весенний сезон после схода снега вносят азотные удобрения. Под каждое дерево рассыпают 200 г мочевины или селитры, а затем проводят полив. Можно заменить минеральные удобрения органикой, взяв птичий помёт, который разводят водой в пропорции 1:10. Под каждое дерево выливают по 15 л питательного раствора. Вторую весеннюю подкормку проводят в период окончания цветения. В это же время рассыпают вокруг дерева по литровой банке золы.
В летний сезон раз в месяц вносят по 2 ст. л. фосфорных и калийных удобрений. Осенью одновременно с рыхлением почвы рассыпают под каждое растение 125 г суперфосфата 40 г хлористого калия.
Поздней осенью проводятся мероприятия по подготовке к зимнему сезону:
- Сгребают опавшие листья. Их рекомендуется сжигать, хотя чаще садоводы закладывают органические остатки в компостные ямы.
- Неглубоко перекапывают и разравнивают приствольные круги.
- Выполняют санитарную обрезку.
- Проводят профилактическое орошение кроны, применяя, например, фунгицид Фундазол.
- Белят известковым раствором стволы.
- Насыпают слой мульчи из торфа или компоста с опилками в приствольные круги толщиной около 15 см.
- Рубероидом или другим теплоизоляционным материалом обматывают штамб молодых абрикосов. Можно обложить их лапником и прикрыть нетканым полотном. Взрослые деревья обычно зимуют в открытом виде.
Описание сорта и его популярных видов
Абрикос Ананасный — российское название древнего армянского сорта Шалах. Абрикосы этого сорта популярны в Армении, Грузии, Азербайджане. Там они выращиваются в промышленных масштабах и используются для переработки. В Никитском ботаническом саду Шалах появился ещё в начале прошлого века, откуда распространился по южным районам России и Украины.
По описаниям питомников, продающих саженцы абрикоса Ананасный, а также данным из некоторых других источников и отзывам садоводов было скомпилировано следующее резюме.
Дерево Ананасного среднерослое, быстрорастущее. Но некоторые источники отмечают, что оно может достигать пяти — шести метров. Крона широкоовальная, раскидистая, склонная к загущению. Скороплодность хорошая — на четвёртый год после посадки получают первые плоды. Среднего срока созревания — вторая половина июля. Отмечается хорошая урожайность сорта. По разным данным, собирают с одного дерева от 50 до 150 кг ягод в сезон (некоторые сообщают и о 200–300 килограммах с дерева). Регулярность цветения не обеспечивает регулярность урожая. Садоводы Крыма отмечают, что когда в период цветения абрикоса стоит дождливая погода (а в Крыму это бывает довольно часто) — опыления не происходит и завязи не образуются. Самоплодность — высокая, на участке вполне может расти одно дерево и обеспечивать хорошие урожаи. Как уже отмечалось, сорт Ананасный — южный, теплолюбивый. Соответственно зимостойкость его невысока. Засухоустойчивость средняя. Устойчивость к грибковым заболеваниям, которым подвержен традиционно абрикос, средняя.
Плоды абрикоса Ананасный довольно крупные — 30–50 грамм. Некоторым удаётся вырастить ягоды массой до 90 грамм и более. Форма ягоды — яйцевидная. Цвет — светло-жёлтый, золотистый. Поверхность ягоды слегка опушённая, бархатистая, бугристая. Мякоть ананасного, кремового цвета. Сочная, среднеплотная, сладкая, с приятной кислинкой и лёгким ананасным ароматом. Относительно небольшая косточка легко отделяется и содержит съедобное ядро.
Форма ягод абрикоса Ананасный — яйцевидная, цвет жёлтый, размер крупный
Плоды универсального назначения. Сорванные с дерева слегка недозревшими, могут неплохо транспортироваться и храниться. Срок хранения полностью созревших ягод не превышает 5–7 дней.
Абрикос Ананасный Цюрупинский
Выделен в Никитском ботаническом саду и внесён в Госреестр в 2014 году. Районирован по Северо-Кавказскому региону. Имеет среднего роста дерево с раскидистой, среднезагущенной кроной и прямыми, голыми побегами красно-коричневого цвета. Обладает хорошей зимостойкостью — по отзывам садоводов отмечены факты выращивания сорта в Беларуси. Сроки созревания ягод — средние. Как правило, урожай собирают во второй половине июля. Урожайность при промышленном выращивании — 90 ц/га.
Ягоды округлые, весят в среднем 40 грамм (некоторые источники утверждают, что масса плодов может достигать 60–80 грамм). Цвет ягоды светло-жёлтый. Кожица не имеет покровной окраски, структура средне-грубая, имеет слабое опушение и бархатистость. Сочная мякоть светло-жёлтого цвета имеет кисло-сладкий вкус. Дегустационная оценка — 4,3 балла. Плоды универсального назначения обладают хорошей транспортабельностью.
У абрикоса Ананасный Цюрупинский ягоды светло-жёлтого цвета
Садоводы отмечают хорошую самоплодность сорта, среднюю засухоустойчивость и неплохой иммунитет к основным грибковым заболеваниям. Скороплодность — 3–4 года после посадки.
История возникновения
Селекцией абрикоса Олимп занимались специалисты Никитского ботанического сада, расположенного возле Ялты. При скрещивании 2 сортов растения в пятидесятых годах прошлого века было создано сильнорослое дерево, что свою мощь унаследовало от абрикоса Выносливый, устойчивость к засухе и сладкий вкус плодов получило от Еревани. Культивируют сорт на Крымском полуострове. Фрукты при перевозке не портятся, не утрачивают товарный вид, долго хранятся, выращиваются садоводами и дачниками.
Сорта чёрных абрикосов.
Чёрный абрикос – гибрид алычи и абрикоса. Эта разновидность имеет ряд преимуществ: позднее цветение помогает избежать повреждения цветочных почек весенними заморозками, деревья умеренного роста, высокая сопротивляемость грибковым заболеваниям косточковых. Выведены сорта чёрного абрикоса с высокой зимостойкостью и самоплодностью.
«Чёрный бархат»
«Чёрный бархат» — разновидность чёрного абрикоса с ежегодной урожайностью и высокой зимостойкостью. Сорт частично самоплодный. Для перекрёстного опыления годится алыча, либо другие сорта абрикоса.
- Урожайность средняя, но регулярная.
- Плоды тёмно-фиолетовые массой 25-30 г с ароматной кисло-сладкой мякотью. Косточка хорошо отделяется. Пора созревания – конец июля.
- Дерево среднерослое с аккуратной кроной.
- Плодоносить начинает на четвёртый год.
- Устойчивость к морозам удовлетворительная. «Чёрный бархат» районирован по Северо-Кавказскому региону.
- Практически невосприимчив к грибковым заболеваниям.
Сортовые преимущества: морозоустойчивый, ежегодная урожайность, хорошая транспортабельность и лёжкость абрикосов, отличная сопротивляемость болезням.
Минусы: небольшой размер плодов, частично самоопыляемый.
«Чёрный принц»
«Чёрный принц» — вид чёрного абрикоса с ежегодной урожайностью, крупными плодами. Является самоплодным.
- Средняя урожайность 10-15 кг, в благоприятные годы до 30 кг с дерева.
- Плоды тёмно-бордовые весом 60-80 г с вкусной сочной мякотью. Время созревания – первая половина августа.
- Дерево среднерослое 3-4 м с аккуратной кроной.
- Зимостойкость хорошая, плодовые почки не повреждаются весенними заморозками. Рекомедован для посадки в Северо-Кавказском регионе.
- Имеет высокую сопротивляемость основным грибковым заболеваниям.
Сортовые преимущества: крупноплодный, стабильная урожайность, высокий иммунитет, самоплодность.
Минусы: плохая транспортабельность, абрикосы при созревании массово осыпаются, лучше собирать их недозрелыми.
«Кубанский чёрный»
«Кубанский чёрный» — морозоустойчивый, среднеурожайный самобесплодный сорт. Для перекрёстного опыления подходит алыча, другие сорта абрикоса.
- Урожайность средняя (76 ц/га) и нерегулярная.
- Плоды бордово-фиолетовые массой 25-35 г, кисло-сладкие с приятным ароматом, поспевают в конце июля.
- Дерево высокорослое, крона загущенная.
- Первые урожаи можно получить на третий год после посадки саженца.
- Устойчивость к морозам достаточно хорошая. «Кубанский чёрный» районирован по Северо-Кавказскому региону.
- Отличная сопротивляемость заболеваниям.
Сортовые преимущества: зимостойкий, вкусные плоды универсального применения, хорошая транспортабельность, высокий иммунитет.
Минусы: сильнорослые деревья сложны в уходе, самобесплодность.
Медовый
Дерево этого сорта может достигать в высоту 4 м и отличается объемной и раскидистой кроной. На нем вырастают некрупные плоды. Их кожица желтая, с небольшими красными точками и легким опушением. Мякоть средней плотности, желтого цвета, волокнисто-зернистая и сладкая на вкус.
Сорт Медовый без укрытия выдерживает понижение температуры до –35°С, а в снежные зимы – и все –40°С.
Назначение | Уборка урожая | Высота дерева (м) | Масса плода (г) | Урожайность (кг с дерева) |
1-ая половина августа | 2-4 | 15 | 15-20 |