Что миф, а что правда? Разбираемся с томатами-гибридами

Добрый день, мой читатель. Многие производители-селекционеры обещают разные чудеса и невероятные урожаи, предлагая свою продукцию. Но все ли гибриды такие “чудесные”, как нам обещают? Правда ли, что томаты можно выращивать на картофельных кустах, существуют ли помидоры с яблочным вкусом и другие невероятные гибриды?


Томаты. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.com

Для начала разберемся, что такое гибрид. Этим термином называют организмы, которые получились при скрещивании различных генетических форм. Растения скрещивают разными способами:

  • Ручным методом (опыление, удаление метелок).
  • С помощью химии (гаметоцид).
  • Генетические методы (самонесовместимость, мужская стерильность).

Скрещивать можно растения одного вида и делать гибриды с помощью смешивания разных видов. Но все происходит в рамках одного царства — растений. То есть вы можете скрещивать морковь с картофелем, но вот с грибами или кроликами такой способ не сработает.

Но есть растительные экземпляры, которые называют химерами. Таких гибридов создаются в научных экспериментальных условиях, они обрабатываются мутагенами, химикатами, проводится физическое скрещивание и другие мудреные воздействия.

ВАЖНО! Все свойства химер сохраняются лишь во время вегетативного размножения, семян с них получить нельзя, они растут лишь один сезон.

Теперь перейдем к самым интересным гибридным томатам, которые имеются в продаже.

Картофельные томаты (томаты + картофель)

Вывели этот чудо-гибрид британские ученые. Сверху растения томатная ботва и сочные помидоры, в грунте растут картофельные клубни. На английском он называется Tomtato, на русский вольно можно перевести как Помидофель.

Сверху на гибриде образовывается до 500 штук помидорок-черри, а внизу белые клубни картофеля, которые можно варить и жарить.


Картофельные томаты. Иллюстрация для статьи используется с сайта stroyka.radiomoon.ru

На самом деле ничего из ряда вон Помидофель из себя не представляет. Картофель и помидоры относятся к одному роду пасленовых, поэтому ученые сделали обычную прививку картофелю помидорами черри. Части растений срастаются, образуя единое целое, а потом вы якобы получаете два невероятных урожая.

Сливовидные популярные виды

Среднерослые томаты, которые из-за формы называют «сливками», можно вырастить на участке, сажать их лучше в теплицу, под стекло или пленку.

Сливовидные гибриды, популярные среди садоводов:

  1. Солнечный зайчик F1.
  2. Крупная сливка.
  3. Марьюшка.
  4. Сливка гигант.

Яблочные томаты (помидоры + яблоки)

Швейцарский садовод Коберт последние 20 лет занимался странными вещами — выращивал овощи, внешне выглядящие как яблоки, но внутри это помидоры. Этот овощ-фрукт получил название Redlove.

Но это не результат скрещивания яблока и томата. Данный фрукт не имеет никакого отношения к томатам, это красномякотные яблоки. То есть они растут на яблонях, просто имеют отличный от яблок вкус. Мичурин уже давно вывел подобные сорта.


Яблочные томаты. Иллюстрация для статьи используется с сайта unnw.ru

Лимонные томаты (лимон + томат)

Израильские ученые утверждают, что им единственным в мире удалось вывести лимонные томаты, да еще и с запахом роз. Плоды получились нежного розового цвета, ведь в них меньше ликопина, чем в стандартных плодах. Также ученые-садоводы установили, что данные томаты хранятся лучше и дольше обычных сортовых. Израильские ученые не собираются останавливаться на достигнутом, к лемато хотят добавить другие сорта с оригинальными вкусами и ароматами.

В этой истории есть несколько сомнительных деталей:

  • Как можно скрещивать лимон из семейства рутовые и томат из семейства пасленовые?
  • Как запах или цвет может указывать, что вывели генетически новое растение?


Лимонные томаты. Иллюстрация для статьи используется с сайта semenaorg.ru
Также лемато стоит бешеных денег. Так как утверждается, что для выведения овоща использовали уникальные генетические разработки и инновации. Но вот какие, нигде конкретно не говорится.

Первый этап – сбор и подготовка плодов

На вопрос о том, можно ли собирать семена с гибридов F1 селекционеры с уверенностью ответят – не нужно этого делать. Тем не менее, огородники, вопреки рекомендациям агротехники, получают урожай из гибридного посадочного материала. Главное – придерживаться некоторых правил, которые помогут справиться с задачей.

Отправляться на грядку лучше, не дожидаясь полного дозревания плодов. Обязательное правило – выбирать томаты, отвечающие характеристикам сорта. Не собирать овощи, отличающиеся размерами, формой, даже цветом – риск, что вырастут другие плоды, возрастает в разы.

Перезревшие помидоры для получения посадочного материала не подходят. В теплом помещении семена способны прорасти в плодах, что непременно скажется на схожести.

Собранные плоды отправить на дозревание в теплое темное помещение. Разложить помидоры одним слоем, по мере необходимости переворачивать, обеспечивая равномерное дозревание. Если при проверке обнаружены признаки порчи, такие плоды немедленно удалить.

Цифомандра (древовидные томаты)

Многие ошибочно считают цифомандру томатом, но роднит их только семейство пасленовые. Это тропическое растение можно выращивать дома в горшке, его плоды и правда похожи на томаты, но не обманывайтесь, это не чудо селекции, а отдельный овощ. По вкусу плоды слегка напоминают недозрелые помидорки, но в целом он нейтральный.


Древовидные томаты. Иллюстрация для статьи используется с сайта ogorod.mirtesen.ru

Защита от сорняков

Обеспечивается механическим и химическим контролем. После уборки культуры-предшественника и прорастания сорняков применяют химическую прополку гербицидом сплошного действия УРАГАН® ФОРТЕ. Осенью поле глубоко перепахивают, весной проводят предпосевную культивацию. В период выращивания томата при необходимости проводят обработку селективным системным гербицидом ФЮЗИЛАД® ФОРТЕ.

Защита от заболеваний

Защиту от разных видов микозов обеспечивает обработка томата системными фунгицидами широкого спектра действия: РИДОМИЛ® ГОЛД, РЕВУС®, РЕВУС® ТОП, ЮНИФОРМ®, КВАДРИС®, ЦИДЕЛИ® ТОП, СКОР®. Эффективность обработки повысит одновременное применение биостимулятора ИЗАБИОН® в одном растворе с фунгицидом.

Необычные сорта, полученные без скрещивания

Иногда садоводы ошибочно считают некоторые сорта гибридами, полученными путем скрещивания разных овощных культур. Но на самом деле это необычные сорта помидоров без других примесей:

  • Черника-Индиго – вывели данный сорт американские селекционеры, плоды имеют насыщенный темно-фиолетовый окрас, вырастает куст до двух метров.
  • Cafe Blue – еще один американский сорт, достаточно редкий. Плоды по форме напоминают груши и имеют сладкий вкус, поэтому некоторые источники ошибочно пишут об их скрещивании с грушами.
  • Грейпфрут – на разрезе эти помидоры действительно напоминают цитрус. Имеют красную и сочную мякоть, окрас ярко-оранжевый. Но тоже никакие грейпфруты не участвовали в выведение данного сорта.

Лучшие сорта и гибриды тепличных томатов нового сезона-2021

томатгибридтеплицаагротехникаподборка

19.12.2020 | Юлия Мызникова

От сорта или гибрида томата напрямую зависит успех всего вашего огородного «предприятия», поэтому тщательно изучите предложения, взвесьте свои возможности и только после этого покупайте понравившиеся экземпляры. Мы же, как всегда, подобрали наиболее интересные, современные и мегаурожайные сорта и гибриды тепличных томатов, как говорится, на любой вкус и цвет.

1000 и 2 помидорки

Тысяча и две благодарности будет адресовано селекционерам, создавшим совершенно неповторимый сорт мелкоплодных томатов 1000 и 2 ПОМИДОРКИ. Даже если кто-то считает, что его уже ничем не удивить, глаза и рот невольно расширятся от восторга, когда это чудо-дерево начнет завязывать плоды, которых –несметное количество. Растение утопает в кругленьких, маленьких – массой по 15-20 г, – красных томатах, собранных в живописные грозди, которые, надо сказать, формируются очень быстро, так как сорт относится к ультраскороспелым. Представить сложно, но такова реальность: в кисти одновременно может созревать до 30 помидорок (сорт сверхурожайный), вкус у которых слаще сладкого. Кожица у томатов тоненькая, а аромат такой, что с аппетитом их начнут потреблять даже те, кто не очень любит этот овощ.

Специалисты рекомендуют выращивать сорт в теплицах и парниках. Важно учитывать, что растение индетерминантного типа и вырастает в высоту до 1,8 м. Для достижения наибольшего результата важна правильная агротехника, тогда и плодов будет немерено, и наслаждаться вкуснейшими помидорками можно до поздней осени. Обязательно законсервируйте баночку-другую: красиво, аппетитно и невероятно вкусно!

Длинный чулок

Восхитительный! Превосходный! Удивительный! Только такие эпитеты походят для сорта ДЛИННЫЙ ЧУЛОК. Восторг будет от очень раннего созревания плодов (от всходов до сбора урожая проходит всего 90-95 дней) и обильного плодоношения растений (около 5 кг с одного куста). Но больший – от вида томатов. Длинный чулок имеет совершенно необычную овально-вытянутую форму с остреньким, наклоненным в сторону «клювиком» и привлекательно-яркую окраску: на жёлто-оранжевом фоне – жёлтые полоски с розоватыми вкраплениями, – согласитесь, очень необычно.

Вкус – отменный, мякоть у томатов, вырастающих по 80-90 г, нежнейшая, в семенных камерах – незначительное количество семян.

Сорт считается полудетерминантным. Специалисты рекомендуют формировать его в 3 стебля, хотя допустимо их количество до 5 штук. Томат идеально подойдет для тех, у кого ограничено место на участке, так как он вполне нормально растёт и развивается при загущенных посадках, но не стоит высаживать более 4 растений на 1 м².

Семена серии «Сембиоз» от «Уральского дачника» – с микоризой, благодаря чему может достигаться высокая урожайность без использования химических препаратов.

Оранжевый закат

«Это не сон, а оранжевый закат!», – поёт один современный исполнитель. Слова – прямо в яблочко! Среднеранний томат ОРАНЖЕВЫЙ ЗАКАТ – удивительной красоты, будто сошедший с картинки. Внутри плод красный, а снаружи – жёлтый, с ярким пурпурным румянцем. Красота далеко не главное преимущество томата. Куда важнее вкусовые характеристики и урожайность. Оба критерия у этого сорта – выше среднего. ОРАНЖЕВЫЙ ЗАКАТ имеет повышенное содержание сахаров, обладает восхитительным вкусом: многие, кто попробовал, называют его благородным. Урожайность тоже превосходная: растение, достигающее в высоту около 2 метров (индетерминантный тип), формирует кисти, в каждой из которых по 6-7 плодов средним весом 80-90 г. И даже если лето не удалось (а такое явление в последнее время не редкость), вам предначертано любоваться Оранжевым закатом! Генетически сорт запрограммирован на стабильную завязываемость плодов и высокую сопротивляемость болезням даже при сложных погодных условиях (к примеру, во влажном климате).

И не только любоваться будете. И наедитесь вдоволь, и консерваций различных наделаете, и на хранение часть урожая отправите. Кстати, при термической обработке томаты не растрескиваются, а на хранение следует отправлять плоды на кистях. Ну и последнее: для наилучшего результата выращивать Оранжевый закат лучше в теплице или парнике и формировать в 2-3 стебля.

Шахтёр F1

Как же не добавить экзотики в свой летний сад? Да садовод будет не садовод, если что-то необычное на своих загородных владениях не взрастит и не удивит «огородных» соседей. Для этих целей можем предложить декоративно-вкусно-полезный вариант экзотики – томат ШАХТЁР F1, который призван удивлять.

Гибрид ШАХТЁР F1 среднеспелый. Его отличительной особенностью является цвет плодов, который угольно-фиолетово-багровый. Да, да, вот такое разноцветие создали селекционеры! Созревая вершинная часть томата окрашивается в цвет тлеющего угля, большая часть тела у плодоножки становится тёмно-фиолетовой, который переходит в оранжево-красный, становящийся постепенно бурым. В разрезе же помидоры тёмно- вишнёвые. Разве не чудо! И удивительное не только в цвете томатов, который явно могут занять достойное место в части декоративного украшения садового участка. ШАХТЁР F1 невероятно вкусный: мякоть плотная, сладкая, с фруктовыми нотками. Кроме того, тёмные томаты очень полезны: в их кожуре содержится большое количество антиоксидантов – антоцианов и ликопинов, известных как борцов с раковыми заболеваниями и со старением. Чёрные помидоры богаты цинком, железом, витаминами С и Е.

Вырастить гибрид несложно, так как он толерантен к большинству распространенных заболеваний. Растение индетерминантное, плотность посадки 3-4 куста на 1 м2. Формировать культуру специалисты рекомендуют в 1 или 2 стебля. При соблюдении агротехники урожайность – около 18 кг с 1 м2.

Плоды ШАХТЁРА F1 округлые, массой 40-60 г – идеальный вариант для засолки. А как красиво эти чудо-томаты смотрятся в баночках!.. Но прежде чем консервировать, запасайтесь витаминами, вдоволь наедаясь этими вкусными и полезными помидорками. Кстати, они хорошо хранятся и обладают прекрасной транспортабельностью.

ШАХТЁР F1 – лучше, как говорится, один раз увидеть, попробовать, оценить и уж точно полюбить!

СЫТЫЙ ХОЗЯИН F1

«Самая вкусная еда таит в себе маленький секрет – в нее бросают всегда щепоточку любви», – гласит известное крылатое выражение. И уж, поверьте, этот гибрид взбудоражит ваше сердце, как когда-то первая любовь! Не зря бились учёные – экземпляр создали на удивление редкостный, в котором успешно удалось объединить все самые лучшие качества томата. Заиметь такой вкусноты и такой плодовитости гибрид – что клад найти!

Созревает очень рано: всего каких-то 85-90 дней после прорастания сеянцев и – опачки! – ярко-красные томаты с надутыми, лоснящимися «щёчками» уже полёживают в вашей садовой корзинке. За первых два сбора на 1 м² нарастёт 6-7 кг. Общая же урожайность с м² – 17-19 кг. Возделывать гибрид специалисты рекомендуют в плёночных теплицах или открытом грунте. Причем места много не понадобится: куст детерминантный – не более метра (80-100 см) в высоту, очень компактный. Не потребуется и много хлопотать, чтобы вырастить увесистые томаты (180-230 г). Гибрид считается малотребовательным к условиям и обладателем хорошего иммунитета к большинству распространенных болезней (альтериариозу, фузариозу, вирусу табачной мозаики), «нападающих» на помидоры.

Самый вкусный томат, из которого получаются самые вкусные блюда и самые вкусные зимние заготовки, прочно «укрепит позиции» на вашем столе до самой весны! Будет сыт и любящий хозяин, и вся его семья!

Сахарный гигант

У вас «помидорная» гигантосахаромания? Ищите, но не можете отыскать в миллионах сортов и гибридов тот самый томат? Вы его нашли! Специально для вас –сорт САХАРНЫЙ ГИГАНТ, который занимает первое место по величине и сладости плодов по оценке садоводов-огородников Сибири и Урала.

Сорт среднеспелый, рекомендован для выращивания как в открытом грунте, так и теплицах. Кусты чаще всего вырастают до 1,5 м в высоту и останавливаются в росте после нагрузки плодами, которых при верной агротехнике может быть до 6 кг с одного растения. Обычно первая кисть образуется над 8-9 листом, каждая последующая – через 2 листа.

От первых томатом будет полный восторг – их вес доходит до 1 кг. Остальные вырастут поменьше, но тоже очень крупные. Помидоры красного цвета, плотные, имеют упругую кожицу, поэтому не растрескиваются.

Мякоть томатов бархатистая и безумно сладкая, словно облитая мёдом.

Когда насладитесь этими вкуснейшими помидорами, законсервируйте кусочек лета, сделав на зиму баночку-другую вяленых томатов. Это настоящее наслаждение!..

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]