Томат Валентина: засухоустойчивый сорт для консервирования

Удивительное творение отечественных селекционеров представляет собой сорт помидор «Валентина». Он полюбился большинству огородников вовсе не просто так. Данный сорт идеально адаптирован к Российскому климату, требования по уходу за ним минимальны, а урожай способен порадовать даже истинных гурманов. Именно в связи с высокой урожайностью и отличным качеством плодов он и приобрел свою популярность по всей стране.

Характеристика томата Валентина

Рассматривая томат Валентина характеристика и описание сорта, а также отзывы овощеводов заставят огородника начать поиски семенного материала. Особенно оценят старания селекционеров те, чьи огороды находятся под постоянным палящим солнцем.

История появления и регионы культивирования

В 1998 году сорт томата Валентина был включён в реестр селекционных достижений РФ под номером 9800492.

• авторство принадлежит: Жидковой В. А., Михед В.С., Алтухову Ю.П. Архиповой Т.П.;
• заявитель и оригинатор сорта —ФГБУН институт общей генетики имени Н.И.Вавилова г.Москва;

Сорт прошёл испытание на всех селекционных станциях страны и рекомендован для выращивания:

• по всем 12 регионам РФ;
• в открытом грунте огородников, дачников и на полях мелких фермеров;
• как ранний и детерминантный.

«Валентина» прекрасно зарекомендовал себя в качестве томата для использования в свежем виде и цельноплодного консервирования.

Описание куста и корневой системы

Томат Валентина описание имеет следующее:

• раннего срока созревания. Полакомится первыми помидорами можно на 97-98 день после появления всходов;
• растение не штамбовое;
• детерминантное;
• куст полураскидистый, со слабой ветвистостью;
• высота вегетативной формы 55-60 см;
• листовая пластина классической томатной формы, среднего размера со слабой гофрированностью;
• соцветие простое.

Попав в грунт огорода куст начинает закладывать первое соцветие над 7-м листом. Далее они появляются через 1-2 листа.

Несмотря на детерминантность сорт требует пасынкования и постоянного, регулярного подвязывания к опорам.

Плоды и урожайность

Классические удлинённо-овальные помидорки сорта Валентина имеют массу не более 86 г. При этом плоды одинаковые и выравненные по форме. Незрелый плод светло-зелёный. Он постепенно окрашивается и приобретает красно-оранжевый цвет.

Плод имеет гладкую кожицу и 2 семенных гнезда. Особого внимания заслуживает химический состав:

• содержание сухого вещества в соке — 5,9-6,8%;
• аскорбиновой кислоты — 19,7-21,3 мг на 100 г сырого вещества;
• общего сахара — 3,9-4,5%;
• кислотность не превышает — 0,4%.

Все эти показатели говорят о хороших и отличных вкусовых качествах свежих плодов и продуктов переработки. Органические кислоты, сухое вещество и сахара сумели соединиться воедино и вылиться в гармонию вкуса.

За сортов закреплена цифра урожайности 345-439 ц/га. Товарный выход в пределах 95-97%. Такие показатели делают сорт востребованным и желанным как на маленьких овощных грядках, так и на полях фермеров

Преимущества и недостатки томата Валентина

Неоспоримым преимуществом является устойчивость сорта к высоким температурным показателям. Зной, палящее солнце и отсутствие влаги, эти условия пробираются всё ближе к северу. «Валентина» позволит получить хороший урожай даже при аномально высоких температурах.

Среди достоинств сорта:

• раннеспелость;
• отличный вкус свежих плодов и продуктов переработки;
• универсальность использования;
• высокая устойчивость к зною и засухе;
• хорошая урожайность.

Овощеводы, которые уже выращивали сорт Валентина обязательно выделяют грядку под несколько кустов. Благодаря им они обеспечены ранней салатной продукцией и томатами для заготовки на зиму.

Особенности отличия от других сортов

Томатных сортов великое множество. Те овощеводы, которые постоянно мониторят рынок и стараются ввести селекционные новинки на свои огороды знакомы со многими. Конечно, каждый сорт уникален. Попробовав тот или другой некоторые остаются любимыми на всегда, некоторые покидают огород. Для сравнения можно рассмотреть следующие сорта:

• Бетта. Более ранний, чем Валентина (первые плоды на 78 день). Форма плоскоокруглая. Плоды красные, весом до 70 г. сорт восприимчив к вирусу табачной мозаики, кладоспориозу. Урожайность 1,8-2 кг с куста;
• Семко Синдбад. Ранний. Включён в реестр только по 3-й световой зоне. Рекомендован для плёночных теплиц. Масса плоского красного помидора до 88 г. Отличный вкус. Урожайность 5,5 кг с кв. метра. Устойчив к томатным болезням;
• Лакомка. Ранний. Салатный. Плоды малиновые до 120 г. Устойчив к засухе и вершинной гнили плодов. Имеет отличный вкус плодов. Урожайность 6-7 кг с м. кв.
• Андромеда. Гибрид первого поколения. Ранний. Плод плоскоокруглый, гладкий, красный. Массой до 120 г. Высокая урожайность. Но сильная восприимчивость к фитофторе.
• Мишка косолапый. Ранний, детерминантный, салатный гибрид. Плоды сердцевидные, весом 480-800 г. требует пасынкования. Урожайность 5 кг м. кв.;
• Розовый фламинго. Среднеспелый, салатный, детерминантный. Вес плода до 110 г. Плод округлый, розовый. Отличный вкус. Урожайность на уровне стандарта.

Любой из перечисленных сортов томата хорош по своему. Однако условия произрастания налаживают свой отпечаток на урожайность, вкус, устойчивость. Подбирая сорта трудно полагаться на чей то опыт. Высевайте, выращивайте и будете точно уверенны в качестве и надобности такого сорта на вашем огороде.

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Особенностью сорта Валентина является неплохая урожайность крепких плодов интересного цвета в сочетании с простотой обслуживания куста и высокой засухоустойчивостью. Эта особенность позволяет высаживать Валентину дачникам засушливых регионов, не имеющим возможности постоянно ухаживать за своими огородами, но привыкшим заготавливать на зиму помидоры в собственном соку.

Сорт Валентина довольно популярен, что обусловлено рядом его достоинств, например:

• компактность куста;
• засухоустойчивость;
• скороспелость;
• высокая болезнестойкость;
• хорошая урожайность;
• простота в уходе;
• отличная транспортабельность и сохранность урожая;
• отсутствие растрескивания при резких колебаниях температурно-влажностных условий;
• дружное созревание;
• универсальность использования плодов.

Недостатков сорта практически не отмечено. Конечно, привередливые огородники могут посетовать на возможность заболевания фитофторозом в неблагоприятные сезоны да на необходимость подвязывания, в общем-то, совсем невысоких кустов. Думается, что в эпоху существования многих сотен сортов и гибридов томатов относительным недостатком стоило бы считать то, что плоды в свежем виде характеризуются лишь хорошим вкусом: ведь сейчас существует огромное количество сортов, вкус плодов которых оценивается на «отлично». И это относится не только к импортным гибридам вроде голландского Бенито F1: отличные по вкусу помидоры дают и отечественные сорта, в том числе предназначенные для консервирования.

Как выращивать помидоры

Сорт Валентина томат не сложный. Отзывы, фото, характеристика говорят о том, что он не имеет ярко выраженных особенностей в агротехнике.

Сроки и схема посадки семян

Чтобы правильно рассчитать сроки посева семян на рассаду следует от приблизительной даты высадки в открытый грунт отнять 50-60 дней. Именно такого возраста рассада высаживается на огород. Валентина не исключение.

Посев семян можно провести:

• в кадки, ящики, коробки групповым методом;
• в индивидуальные ёмкости, стаканчики, торфяные таблетки.
• В открытый грунт под плёночное укрытие.

Внимание! Валентина сорт ранний. Посеяв семена в огород вполне можно успеть собрать урожай.

Методика посева семян такова:

• семенной материал заворачивают во влажную ткань и отправляют в тёплое место на 2-3 дня;
• кадки наполняют универсальным грунтом для рассады и прогревают при комнатной температуре 2-3 дня;
• грунт уплотняют и на его поверхность раскладывают семена, которые показали признаки жизни;
• прикрывают грунтом на 1 см;
• опрыскивают тёплой водой и прикрывают стеклом;
• отправляют в тёплое место на 5-6 дней;
• при появлении всходов на 30% укрытие снимают.

Если посев проводят в индивидуальные стаканчики, то их величина должна быть не менее 250 г. В каждую ёмкость вносят по одному живому семечку. Дальнейшая технология не отличается от группового посева.

Условия выращивания рассады

Для прорастания семени нужна температура 23-24 ℃ и умеренная влажность. После прорастания температуру понижают ночью до 16-17 ℃, а днём до 21-22 ℃. При этом освещённость в этот период играет главную роль. При недостаточности света рассада будет очень быстро вытягиваться.

Внимание! Если условия были нарушены и рассада вытянулась подсыпьте грунта, понизьте температуру и максимально увеличьте освещённость.

Особую роль играет вода. Для прорастания нужна высокая влажность, но после она должна быть умеренной. Поливы рассады проводят:

• тёплой водой;
• из пульверизатора;
• в первой половине дня;
• до выхода в поддон;

Полив осуществляется глубокий, но редкий. Верхний слой грунта должен полностью просыхать.

Пикировка и пересадка

Процедура пикирования проводится при групповом методе посева. Если семена высеяны в индивидуальные стаканчики, то просто досыпается грунт до семядольных листков.

Пикирование проводят так:

• индивидуальный стаканчик наполняют грунтом и делают углубление на 1-1,5 см;
• рассаду по одной вынимают с кадки и отщипывают 1/3 часть корня;
• переносят растение в проделанное отверстие, заглубляя по семядольные листья;
• прижимают землю;
• поливают;
• переставляют на притенённое место или прикрывают газетами на 2-3 дня.

Далее рассаду переносят на самое светлое место. Если условия сложные (северное окно), то необходимо оборудовать лампы и подсвечивать рассаду по 2-3 часа утром и вечером.

Видео формирование низкорослых томатов подвязывание и защита от болезней

Подсмотрев в видео некоторые приёмы формирования томатов можно без труда проделать работу. Иногда не все приёмы можно применить на своих томатах, но обладая навыками и зная секреты технологии можно добиться хороших результатов даже начинающим огородникам.

Дальнейший уход за томатом Валентина

Томат сорта Валентина предназначен для открытого грунта. Как только температура позволит, рассаду высаживают на огород.

Расстояние между кустами следует выдержать в пределах 45-50 см. между рядами 50-60 см. Томат полураскидистый и между кустами должен быть промежуток. Кроме этого при посадке необходимо сразу вбивать колья. Это позволит своевременно подвязывать побеги.

Как и другим сортам Валентине необходимы:

• прополки;
• поливы;
• подкормки;
• обработки от болезней и вредителей.

Агротехника

Самый оптимальный способ выращивания Валентины — рассадный. Срок посева семян в каждом регионе лучше всего высчитать самостоятельно, чтобы была возможность учесть климатические особенности. К пересадке готовы сеянцы в возрасте 50 — 55 дней. Рекомендуемая плотность — 3 кустика на 1 квадратный метр, чтобы не создавать излишнюю загущенность. Несмотря на низкорослость, томат нужно подвязывать к опоре. Чем раньше вы это сделаете, тем меньше хлопот будете испытывать в дальнейшем. В противном случае, под тяжестью кистей куст просто развалится. Особого формирования сорту не требуется, просто после появления первого соцветия, под ним нужно удалить все листья и пасынки. По мере развития, чтобы не перегружать растение, лишние пасынки также следует удалить. Если нормировать соцветия, можно вырастить более крупные плоды массой в 100 и даже 150 грамм. Уход стандартный для культуры в целом. Необходимо не пропускать поливы, провести не менее 2 подкормок, рыхлить грунт под растением и в междурядьях.

Валентина многими огородниками, без преувеличения, называется великолепной культурой. Трудолюбивый сорт готов мириться с похолоданиями или повышением температур, переносить небольшие засухи и при этом показывать прекрасное плодоношение. Засухоустойчивость высоко оценили дачники, которые посещают свои участки только по выходным дням. Отличного качества помидорки идеально подходят не только для приготовления салатов, но и для консервирования, засолки и переработки. Многие овощеводы уже не один год культивируют этот томат и не собираются от него отказываться в дальнейшем. Но уж совсем идеальным этот вид назвать нельзя, хоть и небольшой, но минус существует. Заключается он в том, что растению необходима опора, особенно в период налива плодов, когда тяжёлые кисти способны просто распластать куст по земле. Но если всё сделать вовремя, то сбор урожая принесёт настоящее удовольствие. Некоторые любители мясистых помидоров жалуются на несколько суховатую мякоть, правда, таких претензий немного. Кроме того, семена томатов всегда можно собрать самостоятельно, причём заготовить их можно с запасом, на 2 года вперёд.

Особенности в уходе и возможные трудности

Особенность ухода за сортом Валентина является необходимость постоянной фиксации к кольям и пасынкования.

Ведение куста лучше проводить в 3-4 побега. В этом случае габитус будет более компактным.

Нельзя допускать перерастание пасынков. Как только они достигнут размера в 1-1.5 см их удаляют.

Сорт имеет хорошую урожайность и очень отзывчивый на плодородие грунта. Проведя 3-4 подкормки за сезон можно получить лучший выход товарного плода.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Наиболее опасны для томатов заболевания фузариоз, фитофтороз, серая гниль. Риск распространения болезней увеличивается при похолодании и частых дождях. Для защиты помидоров сорта Валентина выполняют опрыскивания фунгицидами Фитоспорин, Хорус, Хом. Препараты содержат медь и сдерживают развитие грибка. Вместо химических препаратов используют настой полыни, древесной золы, луковой шелухи. Против насекомых эффективно действуют инсектициды Искра, Актеллик, Карбофос. Хорошая профилактика – соблюдение агротехники. Сюда относится нормирование полива, рыхление почвы, прополка сорняков, умеренные подкормки азотными веществами.

Чем болеет томат Валентина лечебные мероприятия

Томат сорта Валентина обладает устойчивостью к основным болезням на среднем уровне. Учитывая, что сорт очень устойчив к жаре и засухе и его выращивают именно в этих регионах, то вероятность фитофторы не высока. С приходом холодных ночей и перепадов температуры следует проводить обработки. Для этого можно применить комплексные фунгицидные препараты:

• Бордосскую смесь;
• Квадрис;
• Танос;
• Ревус;
• Новосил;
• Строби.

Нельзя пропустить начало заболевания. Регулярные осмотры томатных посадок помогут своевременно выявить начало заболевания, диагностировать и применить лекарственный препарат.

Подготовка почвы для рассады

Правильно подготовленная почва для рассады является важным условием того, что томат Валентина (фото расположено ниже) даст высокий урожай. Для томатов подходят легкие почвы, богатые питательными веществами и имеющие слабую кислотность.

В состав почвы должна входить листовая земля, торф и песок, все берется в равных пропорциях и тщательно перемешивается. Полученный грунт необходимо продезинфицировать. Для этого его надо проморозить в морозилке, пропарить на водяной бане или прокалить в духовке.

Нюансы разведения в открытом грунте и в теплице

Ранний сорт томата Валентина можно высевать в открытый грунт или теплицу и выращивать без помощи рассады. Для этого в теплице проводят посев и прикрывают дополнительным укрытием. В открытом грунте также используют двойное укрытие над посеянными семенами.

После всходов проводят проветривание. Первоначально кратковременное, далее интервал содержания всходов без укрытия увеличивают.

Когда температура воздуха достигнет оптимум для томата и заморозки будут невозможны, рассаду прореживают и пересаживают на постоянное место плодоношения.

Выращивание рассады

Оказывается, рассаду томата Валентина можно вырастить, не используя землю. Бумага туалетная и пленка полиэтиленовая – это то, что потребуется для прорастания семян. Этот способ удобен тем, что:

• рассада не занимает много места;
• появится крепкая корневая система;
• плодоношение томатов начнется раньше на неделю;
• не появится болезнь «черная ножка».

Из пакетов полиэтилена делают полоски, ширина которых равна ширине туалетной бумаги. На полоску полиэтилена кладут полоску туалетной бумаги и из пульверизатора сбрызгивают ее водой. Отступив от края полоски примерно на сантиметр, выкладывают семена помидоров с промежутком в три сантиметра. Семена закрывают еще одним смоченным водой слоем бумаги туалетной, а сверху кладут слой полиэтилена. Не туго скручивают и ставят в стакан, край с семечками должен быть вверху. В стакан наливают немного воды.

Влага по туалетной бумаге будет смачивать семена, пленка создаст парниковый эффект. Сверху стакан можно накрыть полиэтиленовым пакетом, чтобы бумага не подсыхала. Всходы появятся через неделю, а через 14 дней ростки с двумя листочками можно посадить в землю. Дальше за рассадой ухаживают обычным способом.

Сбор и применение урожая

Ранние томаты всегда желанны. Сорт Валентина первый обеспечит овощевода салатной продукцией. Уборку урожая проводят по мере дозревания плодов. Насладившись салатами и овощной нарезкой можно переходить к заготовкам.

Хорошо вызревшие помидоры используют для:

• консервации в банках;
• маринования;
• приготовления томатов в собственном соку;
• изготовления томатного сока, соуса, кетчупа.

Сорт томата, благодаря своей упругости и овальной форме вполне пригоден для приготовления вяленых томатов в специях. Используя сушку или духовку можно создать отличную заготовку на зиму.

Внешний вид

Плоды томата Валентина — типичные «сливки», но, по сравнению со многими известными помидорами такой формы, несколько более крупные и не чисто-красные. Оранжевой их окраску тоже нельзя назвать, это что-то переходное. Сливки собраны в грозди, это приводит к тому, что куст не выдерживает их тяжести и склонен к полеганию. В целом же внешний вид томатов свидетельствует об их основном предназначении: быть закатанными в стандартные стеклянные банки для использования в зимнее время.

Плоды томата Валентина — типичные помидорины для банок

Подробнее про уход

Описание помидор «Валентина» и подписи под фото показывают, что особенного ухода за этим сортом не требуется, однако, томаты не растут как сорняки. Элементарный уход за ними все-таки необходим. Да, этот вид не требует создания специального грунта или особенных условий для созревания и повышения урожайности. В то же время профессионалы говорят о необходимости соблюдения нескольких простых правил:

• Обеспечение надлежащего полива. Это не говорит о том, что стоит ежедневно заливать водой рассаду помидор. Либо каждый день по чуть-чуть, либо раз в неделю и очень обильно.
• Регулярное разрыхление земли. Можно также раз в неделю разрыхлить землю вокруг ростка.
• Частое очищение земли рядом с рассадой от сорняков. Сорняки не только забирают у помидор воду из земли, но и питательные вещества, которые необходимы для их правильного и своевременного развития.
• Опрыскивание от насекомых-вредителей. Этот сорт защищен от распространенных заболеваний, но он не защищен от поедающих его листву, цветы и корни насекомых.
• В парнике важно обеспечить растению частое проветривание. Одного раза в день будет достаточно.
• Если рассада высажена в открытый грунт, первое время ее потребуется накрывать пленкой.

Предупреждение! Полив растений должен производиться только теплой водой, ни в коем случае не холодной.

Более того, вода должна быть отстоенной. Именно поэтому опытные садоводы имеют на своих участках большие емкости, в которых хранят воду для полива.

Те, кто уже не один год выращивает томаты «Валентина» охотно размещают описание этого сорта и фото собственного урожая именно потому, что им есть чем похвалиться. Красивый внешний вид, изумительный вкус и незабываемый аромат – вот его главные достоинства.

Описание плодов

Помидоры «Валентина» имеют кусты с небольшим количеством листьев, раскидистую форму растения. Описанием и характеристиками схожи с томатом Новичок. Томаты располагаются на стеблях гроздьями, их на одном кусте в основном большое количество небольшого размера. Листья зеленовато-желтые, по форме напоминают картофельные, их поверхность гофрированная. Сами плоды имеют овальную форму, похожую на форму плоды сливы. Некоторые садоводы заметили, что во время первого этапа созревания плоды приобретают округлую форму, а затем видоизменяются до овально-округлой.

В созревшем виде помидоры оранжево-красного окраса, незрелые – светло-зеленого.

В среднем вес одного плода достигает около 90 граммов, а урожайность с одного куста может достигать трех килограммов.

Сорт «Валентина» применяется в основном для консервации, приготовления соуса, лечо и зимних заготовок.