Наверное, всем знаком томат — удивительная культура из семейства Паслёновых. Плоды томатов славятся замечательным вкусом и, как правило, имеют крупные размеры. Хотя, разумеется, бывают и сорта с мелкими плодами.
Многие сегодня на своих участках хотят выращивать томаты в теплицах — эта культура очень хорошо подходит для этого. Кто-то выращивает их для своих нужд, кто-то — на продажу. Но в любом случае это не такой простой процесс, как может показаться на первый взгляд. Тонкостей здесь действительно немало. И если пренебречь правилами и рекомендациями опытных садоводов, в конечном счете можно очень сильно потерять в объемах урожая. В частности, нужно четко следовать правилам, которые касаются орошения почвы во время посадки, а также первых поливов — это действительно имеет огромную важность.
Орошение томатов: основные сведения
Орошение относится к ключевым агротехническим мероприятиям при выращивании томатов и других сельхозкультур. Дело в том, что существует четкая взаимосвязь между правильным поливом и тем, насколько доступны для растения питательные вещества в почве.
Томат — кустарное растение, формирующее в ходе роста глубокую, сильную, разветвленную корневую систему. И именно с ее помощью он усваивает необходимые элементы. Причем для качественного усваивания многие элементы обязательно должны быть растворены в воде.
Кроме того, при грамотном орошении помидорные кусты сохраняют способность активно испарять влагу. И это позволяет им избегать перегревания.
Последствия недостатка влаги
Отсутствие влаги замедляет процесс питания, и помидоры начинают испытывать дефицит. И у этого есть видимые последствия. То есть сам внешний облик растения может указать на какие-то проблемы с поливом. И садоводу в таком случае нужно просто внимательно следить за тем, как оно развивается, и, если что, принимать меры. При недостатке воды с томатом случается следующее:
- Листочки начинают скручиваться внутрь. Подобным образом растение пытается свести к минимуму потерю влаги.
- Томат как бы останавливается в росте, и на нем в положенный срок не образуются завязи.
- Растения начинают часто болеть.
Если плоды к моменту перебоев с водой уже возникли, то они либо не поспевают вообще, либо развиваются крайне медленно. И вкус у таких плодов в итоге будет горьким и терпким.
При серьезной нехватке влаги листочки становятся желтыми. А затяжной недостаток влаги может привести к их опаданию. Впрочем, опадать в подобных условиях могут и цветочки, и завязи.
Следует добавить, что особенно важен своевременный полив помидоров, когда на улице много дней подряд стоит жара. Только вода в достаточных объемах даст возможность растению успешно перенести продолжительную засуху и сберечь значительную часть урожая.
Почему важно поливать томаты правильно
От своевременности и соблюдения нормы орошений в разные периоды развития томатов, зависит многое. Так, если пасленовые будут испытывать дефицит влаги, это чревато следующими последствиями:
- рост и развитие будет значительно медленнее положенных сроков;
- может возникнуть массовое опадение цветов и отсутствие завязей;
- завязавшиеся помидоры будут медленно расти и набирать вес;
- размеры плодов будут значительно меньше, чем свойственно для сорта.
При избытке влаги в почве могут возникнуть другие проблемы:
- томаты начнут жировать и как следствие перестанут цвести;
- велик риск заболевания корневой системы гнилью;
- значительно повышается риск заболевания фитофторой и другими грибковыми и вирусными недугами;
- кожица плодов начинает растрескиваться;
- вкусовые качества значительно снижаются, вкус становится водянистым.
Последствия избытка влаги
Слишком часто поливать томаты тоже довольно опасно. Вот что происходит с данной культурой в этом случае:
- Листья будто бы выкручиваются наружу, увеличивая тем самым площадь испаряющей поверхности и избавляясь от излишней влаги.
- Окраска листьев становится тусклой. Порой они даже могут опадать, сохраняя при этом сочную фактуру.
- Возле корневой шейки появляются так называемые мокнущие пятнышки. Мало того, корневище может начать гнить.
- Плоды становятся вялыми и водянистыми, их вкус заметно ухудшается. В какое-то мгновенье от избытка влаги они даже могут начать лопаться. Соответственно, это делает их полностью негодными для потребления пищи.
- И еще одно. Избыток жидкости в сочетании с высокой температурой — это то, что способствует развитию грибковых и бактериальных недугов. Поэтому прежде чем заниматься томатами, нужно очень внимательно ознакомиться с технологией их орошения, а затем строго следовать ей, избегая крайностей.
Как грамотно орошать почву при высадке
Собственно, уже при высадке саженцев томатов надо осуществить орошение почвы. И это орошение должно быть обильным. На каждый саженец (или на каждую лунку) необходимо по 3–5 литров.
Это орошение необходимо, чтобы распрямить корни рассады. Кроме того, так огородники добиваются того, чтобы вокруг этих корней не было пустот.
При этом желательно сразу после того, как в землю попала вода, проверить влажность почвы. Для этого надо взять комочек грунта на глубине около 10 см. Ком должен легко формироваться и столь же легко рассыпаться при нажатии пальцем. Однако проверить уровень влажности почвы возможно и при помощи специализированного датчика. Для получения данных его надо опустить на ту глубину, где находятся корни. Если говорить на языке цифр, показатель влажности почвы в этой зоне должен составлять 80–90%.
Первый полив
Поливать помидоры после посадки в первый раз рекомендуется примерно через неделю. Впрочем, сидеть совсем сложа руки во время этого семидневного перерыва не обязательно — можно заняться мульчированием почвы. В роли мульчи прекрасно подойдет слой перегноя толщиной примерно в 1 сантиметр.
Главная же задача этой длинной паузы между поливами состоит в следующем: она должна позволить рассаде, что называется, сцепиться с грунтом и адаптироваться к новой среде. И надо отметить, что в это время корню действительно практически не нужна сторонняя влага. Ее переизбыток вполне может закончиться тем, что корень начнет подгнивать.
Гниение корней — это одна из наиболее часто встречающихся (наряду с хлорозами) проблем у томатов. И здесь самый благоприятный исход из возможных — ослабление корневой системы, которое, несомненно, даст задержку в росте. Однако в определенных случаях растение может серьезно зачахнуть, а затем и вовсе погибнуть.
Конечно, срок в семь дней, указанный тут, является лишь приблизительным. Значение имеет регион, где происходит посадка, а также в целом погодные условия. Если речь идет о тёплом Краснодарском крае, и если дни после высадки выдались очень жаркие, то срок может быть и меньше, чем неделя. А в северных регионах некоторые поливают помидоры в теплице лишь по прошествии 10 и даже 14 дней. Между поливом непосредственно во время высадки и следующим поливом обязательно должно пройти значительное время!
Кстати, определить, когда именно следует приступать к процедуре орошения, можно, отталкиваясь от состояния своих растений — их верхушки должны показывать готовность к росту.
Необходимо также упомянуть о том, что день первого полива после посадки — это также отличное время, чтобы зафиксировать на опорах стебли помидоров (как вариант, можно сделать подвязку к шпалере).
Правила полива томатов после высадки в теплицу
Томатам в теплице особенно нужна влага, чтобы поглощать растворенные в почве питательные вещества. Для начала поговорим о правилах и тонкостях полива: какая влажность и температура воды, почвы и воздуха комфортна для помидоров, чтобы они росли здоровыми и давали щедрый урожай.
Температурно-влажный режим
Режим полива томатов в теплицах, особенно из поликарбоната, во многом зависит от температуры и влажности почвы и воздуха. Также важно правильно регулировать температуру поливочной воды.
Влажность почвы и воздуха
Оптимальной для выращивания томатов в теплице является:
- влажность почвы на уровне 90%,
- влажность воздуха порядка 50%.
Именно такие условия влажности почвы и воздуха обеспечат нормальный рост и развитие томатного растения, а также защиту от различных грибных заболеваний.
Температура воздуха
Чтобы обеспечить наилучшее развитие томатных растений в защищенном грунте, важно регулировать и температуру воздуха:
- днем – не выше +20- +25 ˚C,
- ночью – не ниже +17- +19 ˚C.
Влияние высоких температур на развитие томатов:
- Если температура в теплице с томатами поднимется до +28 ˚C, это может вызвать весьма активные ростовые процессы растений, произойдет ускоренное и зачастую уродливое формирование завязи.
- Если температура достигнет отметки в +30 ˚C, то томаты могут полностью прекратить цвести, а сама пыльца станет фертильной, при такой температуре часто наблюдается осыпание завязи.
- При показателях температуры в теплице в +40 ˚C растения томатов могут погибнуть.
Поэтому так важно поддерживать оптимальную температуру в теплице с помидорами, в том числе с помощью правильного и своевременного полива.
________________________________________________________
Уход за томатами: полив, подкормка и лечение фитофтороза
Температура почвы
Температура почвы в теплице, где выращиваются томаты, не менее важна, чем температура воздуха.
- Если температура почвы вдруг упадет до +10 ˚C, томаты будут плохо усваивать влагу, а, следовательно, и растворенные в ней питательные вещества, начнется процесс комплексного голодания растений.
- Если температура почвы в теплице опустится до +5 ˚C, кусты томатных растений могут начать увядать и в конечном итоге погибнут.
С другой стороны, и перегрев почвы в поликарбонатных и пленочных теплицах с помидорами также опасен |
— Если температура почвы поднимется выше +28 ˚C, то корневая система потеряет возможность впитывать влагу и питательные вещества из почвы, начнется процесс комплексного голодания томатов, сопровождающийся увяданием растений.
Температура воды
Правильно выбранная температура воды для полива томатов позволит растениям лучше усвоить питательные вещества, уменьшит стресс и предотвратит поражение грибными болезнями.
- Не поливайте томаты ледяной водой или холодной водой – это может привести к стрессу растений, вызвать полное торможение в их развитии, буквально ступор.
- Поливайте томаты водой, подогретой до температуры чуть выше комнатной – ок. +23- +24 ˚C.
Некоторые хитрости
Все первые поливы томатов следует осуществлять строго под корень. Так как если вода попадет на листья, то на них впоследствии из-за воздействия солнца могут появиться ожоги. И, кстати, для того, чтобы полив был удобным, как раз и делают углубления — лунки или бороздки. Это позволяет воде медленно и аккуратно стекать непосредственно к корням.
Здесь есть и еще один секрет: возле каждого куста можно установить пластиковую бутылку с отрезанным дном. Потом в эту бутылку можно лить воду, и она гарантированно не протечет мимо корешков.
По мнению опытных дачников, томаты нужно поливать исключительно с утра. Лучше, если растение получит все необходимое до наступления полуденной жары. Также по окончании процесса полива рекомендуется открыть все двери и форточки, чтобы в пространстве теплицы не скапливалась лишняя влага. А вот разрыхлять почву, пока она еще мокрая, наоборот, не стоит. При рыхлении испаряемость воды увеличивается, что, разумеется, повышает влажность воздуха.
Есть огородники, которые считают, что полить помидоры можно и в вечернее время. Но на самом деле это не очень хорошая идея. Потому что при выборе этого варианта на стенках теплицы за ночь возникает конденсат. И капли этого конденсата потом со стенок падают на растения, что тоже не является для них полезным. И эта проблема возникает и в пленочных, и в стеклянных, и в поликарбонатных теплицах. В этом аспекте нет никакой разницы между этими тремя типами.
Однако стоит отметить, что наилучший вариант для выращивания томатов — это все-таки теплица из поликарбоната. В ней урожай получают обычно раньше, чем в пленочных аналогах. А еще конструкции из сотового поликарбоната весьма долговечны, достаточно стойки к сильным ветрам и иным атмосферным явлениям. Также их отличает хорошая светопроницаемость (до 85% солнечного света) и малые теплопотери. Ну и в конце концов эти теплицы просто замечательно смотрятся на участках.
Стоит также отметить, что в дальнейшем поливать помидоры можно чаще — по несколько раз в неделю (по мере подсыхания грунта). Главное всегда держать на контроле как состояние почвы, так и состояние самого растения.
В целом, если разобраться, частота и обильность полива зависит от того, на какой именно стадии находится помидорный куст. К примеру, когда на нем появляются цветы, количество воды необходимо чуть-чуть сократить. Теперь на один куст за один полив необходимо тратить 2-3 литра воды. А если всё оставить как раньше, то можно по итогу получить бурный рост вегетативной массы при не самом большом плодоношении.
Как часто поливать помидоры
Частота полива томатов в теплице во многом определяется как раз тем уровнем температуры и влажности, которые вам удалось наладить. Ведь в отличие от открытого грунта, на тепличные грядки не попадают осадки, не дует ветер, не палит яркое солнце.
Средняя норма частоты полива помидоров в теплице – 2 раза в неделю |
Всегда следите за внешними условиями и температуно-влажностным режимом в теплице.
- В теплицах из поликарбоната при ясной солнечной погоде с высокими температурами бывает особенно жарко, поэтому и поливов и проветриваний может потребоваться больше.
- При пасмурной погоде и похолодании частоту поливов сокращают. Следите при этом за состоянием поверхности почвы и самих растений – они всегда подскажут правильное решение.
- При определении нормы и частоты полива томатов в теплице важно также учитывать особенности развития томатов на разных стадиях роста.
Полив на разных стадиях роста
Частота и норма полива будет зависеть не только от тепличных условий температуры и влажности, но и от стадии роста томатных растений. В зависимости от конкретного этапа развития регулируют и частоту поливов и количество поливной воды.
После высадки
При посадке рассады томатов в теплицу в каждую лунку нужно вылить по 4 л воды, после чего рассаду не поливают в течение 8-11 дней. В данный период никакие дополнительные поливы растениям томата не требуются.
Примерно спустя неделю от высадки рассады томаты начинают активно развиваться, однако нужно помнить, что корневая система у растений весьма слабая и из глубоких слоев почвы ни влагу, ни питательные вещества она добывать не может.
- Поэтому до того периода, как томаты зацветут, поливать их нужно дважды в неделю, расходуя под каждый кустик по 2 л воды.
- Если в теплице жарко, норму полива увеличивают до 3 л воды под каждый кустик.
В период цветения
К увеличению поливной влаги приступают, когда томаты зацветут.
- Количество воды смело можно увеличить до 5 л.
- Однако частоту поливов при этом нужно сократить – вполне хватит 1 раза в неделю.
В период формирования завязей
Как только растения сформируют завязи, снова нужно вернуть прежнюю частоту поливов – до 2 раз в неделю.
Расходовать воду нужно, опираясь на влажность почвы – слишком заливать растения томата ни в коем случае нельзя!
Сократить поливы, доведя их до 1 раза в неделю можно, когда первые помидоры начнут приобретать типичную сорту окраску – краснеть, желтеть и т.д. При этом нужно сократить и количество поливной поды – примерно до 3 л на 1 растение.
Если же выливать в этот период слишком много влаги, это с большой долей вероятности может привести к растрескиванию плодов |
Требования к воде
Для орошения помидоров в условиях теплицы многие используют банальную дождевую воду. Для этого ее необходимо собрать в какую-нибудь емкость, после чего применять по назначению. Хотя некоторые ставят под сомнение чистоту такой воды. Дело в том, что экология во многих уголках нашей планеты оставляет желать лучшего. И струйки дождя в наше время вполне могут содержать известковую пыль, частицы выхлопных газов и т.д.
Как бы там ни было, вместо дождевых капель вполне можно воспользоваться водой из ближайшей речки и из водопровода. Ключевое условие — она должна быть более или менее теплой. Поэтому многие устанавливают баки на своих участках так, чтобы их содержимое могли согревать солнечные лучи. Известно, что для томатов оптимальная температура воды от +18 °С до +25 °С.
А вот ледяную воду прямо из колодца лучше для полива все-таки не использовать. На корневую систему она может подействовать угнетающе.
Посадка помидор на рассаду
- Перед посевом семян емкости под рассаду наполняют субстратом, разравнивают его и слегка уплотняют. За сутки до посева семян грунт обильно поливают. Лишнюю воду, собравшуюся в поддоне, сливают.
- Посадку помидор на рассаду проводят как сухими семенами, так и предварительно пророщенными. В последнем случае всходы появляются быстрее.
- Для удобства на грунте можно разметить бороздки под семена, а можно просто разложить семена по поверхности грунта. Раскладывать семена нужно рядами таким образом, чтоб расстояние между семенами в ряду было около 2 см, а между рядами 3 — 4 см. Не стоит сеять семена помидор слишком густо: при загущенной посадке возрастает опасность заболевания рассады такой болезнью, как «черная ножка». Раскладывать семена помидор на грунте удобнее пинцетом.
- Разложенные семена посыпают сверху тонким слоем субстрата и немного уплотняют его или же при помощи карандаша аккуратно вдавливают в грунт на глубину 1 см и прикрывают землей. Если семена помидор посадить недостаточно глубоко, они окажутся слишком близко к поверхности грунта. В случае недостаточного полива семена могут оказаться в сухой земле и не взойти.
- После посева семян необходимо немного увлажнить грунт путем опрыскивания.
- Ящик под рассаду ставят в теплое место с температурой воздуха не ниже 22 °С и приклеивают к нему этикетку с названием сорта помидор. Ни в коем случае не ставьте посевы на горячую батарею, так как от ее тепла грунт в ящике под рассаду может быстро перегреться и высохнуть, что приведет к гибели только что наклюнувшихся семян.
Системы полива
Еще до высадки помидоров, то есть в самом начале сезона, можно подумать о том, как будет организован их полив. В принципе на своем огороде поливать растения можно по старинке, вручную. Однако для некоторых такое решение неприемлемо, и поэтому они покупают или делают сами механическую капельную систему полива. Кроме того, существуют продвинутые автоматизированные системы полива, работающие по заданной программе. Впрочем, они используются, в основном, в больших фермерских хозяйствах. На дачах обычных людей — это все-таки редкость, и поэтому на них подробно останавливаться нет смысла.
Ручной полив
Такой подход используется чаще всех остальных, так как является самым простым и экономичным. Ведь для ручного полива нужны лишь собственные физические силы и хотя бы один из перечисленных ниже предметов:
- ведро;
- лейка;
- старый чайник;
- шланг.
Проще всего поить живительной влагой томаты при помощи лейки. При таком способе можно достигнуть, во-первых, эффекта дождевого орошения, а во-вторых, равномерного распределения воды по поверхности земли. И в целом этот способ очень удобен для садовода.
Многие вместо лейки использовать ведро, и в этом тоже нет ничего плохого и запретного. Если почва нормальная (это значит рыхлая и плодородная), то влага, вылитая из ведра, будет без каких-либо препятствий достигать корней. Однако если грунт очень плотный, такая вода может начать застаиваться. Минусом данного метода является и то, что он требует массу времени и усилий от того, кто ухаживает за теплицей.
Полить томаты можно и обычным шлангом. Это легкий и очень распространенный метод, но он тоже имеет значительные недостатки. Дело в том, что тут отсутствует возможность дозировать количество влаги. И надо постоянно контролировать движения шланга, дабы избежать риска повреждения кустов (а такой риск реально есть).
Помидоры и огурцы в одной теплице
Зачастую садоводы – любители имеют лишь одну теплицу на своем участке, а вырастить хочется и помидоры и огурцы. Но эти две культуры требуют разных условий выращивания. Тут потребуется компромисс: уровень влажности в теплице для огурцов должен быть 70-87%, а для помидор 60-70%, значит, стоит поддерживать среднюю влажность 70%; температура для огурцов +25-+28 градусов, для помидор – +22-+25 градусов, поддерживаем среднее значение температуры +25 градусов. В отличие от помидор, огурцы не любят сквозняков, значит, их нужно разместить в защищенном от сквозняка месте. Кроме того, огурцы придется чаше поливать, чем помидоры. Даже при соблюдении таких условий не удастся получить такие же высокие урожаи, как при раздельном выращивании помидорной и огуречной рассады, но для любительского выращивания это вполне применимо.
Видео о соседстве томатов и огурцов в одной теплице: