Лучшие сорта томатов для теплицы по времени созревания, характеристикам плодов, высоте куста

Преимущества и недостатки тепличного выращивания

Преимущества выращивание помидор в теплице:

• Урожай созревает раньше, чем в открытом грунте, потому что рассаду высаживают уже в апреле;
• Свежие томаты можно получать в течение всего года, если теплица отапливается;
• Вкус томатов лучше, чем у купленных в магазине;
• Плоды содержат все витамины и микроэлементы;
• Саженцы защищены от палящего солнца, нападения вредителей, заморозков и лишних осадков;
• Для посадки могут быть выбраны капризные сорта, которые будут давать самые вкусные помидоры и богатый урожай;
• Эффективность использования препаратов против вредителей и болезней в теплице выше, чем в открытом грунте.

К недостаткам выращивания томатов в теплице относятся:

1. Для выращивания томатов надо сооружать специальные теплицы, стоимость которых высокая.
2. За поликарбонатом, из которого изготавливаются теплицы, требуется уход весной и осенью.
3. Грунт требует постоянной подкормки питательными веществами или регулярного обновления.

Тепличные помидоры

Теплица хороша тем, что дарит огороднику шанс наслаждаться урожаем до конца ноября. Но её обязательно следует обеззаразить, если в предыдущем сезоне происходили заболевания кустов.

При нарушении герметичности конструкции не нужно высаживать томаты, если по ночам отмечаются заморозки. Весной кусты сохранят от вредных факторов специально установленные дуги. По вечерам следует класть на томаты уплотнённый спанбонд.

Когда светит яркое солнце, теплица должна быть открыта. В жару завязи гибнут и растения хуже опыляются.

Сорта, рекомендованные для теплиц

Чтобы получить хороший урожай, необходимо подбирать сорта томатов для теплицы, которые подходят для закрытого грунта. Кроме цвета, формы плодов и размера растений, следует обращать внимание на следующие особенности:

• Сроки созревания томатов;
• Вкус, сочность, сладость мякоти плодов;
• Для чего плоды предназначены;
• Урожайность гибрида или сорта;
• Способность к самоопылению;
• Смогут ли сорта томатов для теплицы из поликарбоната выдержать температуру и влажность;
• Иммунитет к томатным болезням;
• Устойчивость к перепадам влажности и температур.

Классификация сортов

В теплице смогут расти все разновидности томатов, но учитывая классификацию по росту, получится лучше распорядиться посевной площадью теплицы.

Томаты делятся на высокорослые, среднерослые, индетерминантные, то есть неограниченного роста, крупноплодные, кистевые, черри.

Помидоры делятся также по срокам созревания. Есть сверхранние сорта, ранние, среднеранние, поздние.

Что лучше для теплицы: сорт или гибрид?

Выбирая между сортом и гибридом, нужно учитывать, что благодаря своей неприхотливости сорта меньше реагируют на отклонения от правил агротехники и дают урожай даже при недостаточном уходе. Отдать им предпочтение следует и в том случае, если планируется самостоятельная заготовка семян.

В свою очередь, гибриды характеризуются максимально высокими показателями урожайности и качества, однако требуют тщательного ухода. Кроме того, семена этих томатов абсолютно не подходят для посева.

Выбирать посевной материал стоит с учетом своих потребностей. Как вариант, можно выращивать в теплице представителей обеих групп.

Высокоурожайные сорта

Всех огородников в первую очередь интересуют самые урожайные сорта томатов.

К ним можно отнести сорт Чудо земли, выведенный ученым из Новосибирска. Сорт очень вынослив, поэтому можно выращивать во всех регионах страны. Растение высокое, достигает высоты до 2-х метров.

Такие высокорослые сорта томатов и плоды дают крупные, мясистые. Один плод в среднем может весить 400 грамм, а некоторые достигают веса в 1 кг. С 1 кв. метра можно собрать 15-19 кг томатов.

Вкус томата напоминает арбуз, поэтому из него готовят сок, соусы, подходит для салатов. Созревает не сразу, поэтому вкусные плоды будут на вашем столе до самой осени.

Огородники предпочитают выращивать суперурожайные сорта. К ним можно отнести «Микадо розовый». Он становится у огородников самым любимым. Удивляют розовые мясистые плоды, весом до 400-500 грамм, но можно получить и килограммовые экземпляры. Урожайный сорт может выдать до 8-10 кг с одного куста.

Ураган – раннеспелый гибрид. С 1 кв. метра можно собрать 11-14 кг вкусных плодов. Помидоры хороши тем, что могут долго лежать и не портиться. Их можно перевозить на дальние расстояния.

Крупноплодные сорта томатов

Мелкие и средние по величине помидоры хороши для засолки, но все равно на даче хочется вырастить крупные экземпляры.

Чтобы вырастить крупные томаты, следует обратить внимание на самые крупноплодные гибриды:

• Урал F1,
• Кавалькада F1,
• Краснобай F1,
• Луксор F1,
• Кардинал F1,
• Элитный F1,
• Русский размер F1.

Но самым крупным считается «Тяжеловес Сибири». Куст невысокий, всего 80 сантиметров, но на нем созревают красивые, вытянуто-округлые плоды, насыщенного малинового цвета. Средний вес одного плода 400-500 г.

Черри

Многие овощеводы неравнодушны к маленьким сочным помидоркам-черри. Сорта томатов черри для теплиц радуют своим разнообразием. Можно выбрать черри Десерт, который способен вырасти до 2 метров в высоту и долго стоять усыпанный красными помидорками. Высокоурожайный сорт, с 1 кв. метра можно собрать до 8 кг сладких плодов.

Гибрид Мадейра F1 плодоносит долго, плоды собраны в кисти. Маленькие помидоры появляются очень рано, через 80 дней после посадки.

Урожайные ранние гибриды: Ира F1, Волшебная арфа F1- с желтыми плодами, тоже пользуются у огородников большим спросом.

«Дюймовочка» полюбилась за урожайность, устойчивость к заболеваниям и сладковатый вкус небольших плодов.

Лиановые

Лиановые сорта томатов для теплицы все высокорослые. Большим спросом пользуется Африканская розовая лиана и сердцевидная Красная лиана.

Когда овощи поспеют, то лиана выглядит очень красиво, усеянная помидорами густого розового цвета. Вес до 350 г, мясистые, почти без семян и сока. Мякоть зернистая. Вкус сладкий, приятно употреблять в свежем виде.

Голландские томаты

Голландские сорта томатов все чаще стали появляться на огородах дачников. Гибриды ценят за их устойчивость к заболеваниям, самоопыляемость, высокую урожайность.

Селекция голландских специалистов направлена на повышение лежкости и транспортабельности, но плоды уступают отечественным гибридам по качеству вкуса. Чтобы добиться приятного вкуса, огородники стараются дать им дозревать на кустах.

Томаты для теплиц голландской селекции:

• Айвенго,
• Афен,
• Белле,
• Бенито,
• Биг Биф,
• Дебют,
• Диадема,
• Марфа,
• томат с желтыми плодами — Лимоновый мальчик.

Сливовидные

Высокоурожайные сорта томатов в виде сливы, обязательно есть у каждого огородника. Их ценят за то, что они годятся для засолки на зиму. Обычно кусты сливовидных помидор вырастают до 2 метров в высоту и полностью покрываются помидорками.

Они созревают позднее других, поэтому их применяют для консервирования отдельно или вместе с другими овощами. Вкусные плоды дает

• Медовая сливка,
• Чернослив,
• Анжелика,
• Москвич,
• Земляк,
• Пикет.

Есть сливки желтого цвета, которые украсят любую теплицу:

• Ильди,
• Золотой лимон,
• Монисто янтарное.

Желтые помидоры более нежные на вкус, поэтому их чаще всего употребляют в свежем виде.

Биф-томаты

Эта разновидность томатов включает крупные, мясистые помидоры весом более 150 г с небольшим количеством семян. Их название произошло от английского слова beef (говядина), и биф-томаты вполне оправдывают такое сравнение.

Эти крупноплодные томаты идеальны для употребления в свежем виде. Они сочные, ароматные и добавят вкусу летнего салата приятную помидорную нотку.

Биф-томаты могут быть красными, розовыми, желтыми. При этом красные помидоры можно также отправлять на изготовление сока, томатной пасты, лечо и других заготовок. А вот желтые и розовые термическую обработку переносят плохо.

Сроки созревания, величина плодов, окраска и вкусовые качества зависят от конкретного сорта. В целом, агротехника этих помидоров практически не отличается от правил выращивания «традиционных» среднеплодных томатов. Надо лишь знать некоторые нюансы.

К примеру, биф-томаты высаживают не чаще, чем 2-3 растения на кв.м. Кроме того, важно регулировать количество завязей в кистях: их оставляют не более 3-4, чтобы позволить плодам свободно развиваться. Кроме того, биф-томаты нуждаются в более частых подкормках.

Популярные сорта и гибриды биф-томатов: Алексия F1, Биг Биф F1, Бычье сердце, Воловье сердце, Мамонт.

Классификация сортов по срокам созревания

Для этой культуры характерны разные сроки созревания — от ранних до самых поздних. Есть и ультраскороспелые гибриды, сбор урожая можно начинать через 75-80 дней после посадки. Обычно они не слишком урожайные и не очень вкусные, потому что им не хватает естественного света.

Ультраранние сорта

Ультраскороспелые томаты:

• Вишневый поток F1,
• Детская сладость,
• Жаворонок F1,
• Оля F1,
• Санька.

Чтобы иметь на столе помидоры, огородники рано начинают посадку ультраранних сортов и уже через 75 дней собирают урожай.

Раннеспелые сорта 50-80 дней

Раннеспелый сорт помидор для теплицы:

• «Антоновка медовая»,
• «Зефир в шоколаде»
• «Золотые купола»,
• «Малахитовая шкатулка»,
• «Цитрусовый сад»

Любой скороспелый сорт этой культуры способен наградить урожаем уже через 80 дней после появления первых росточков рассады. В этой группе есть невысокие, штамбовые томаты, среднерослые детерминантные сорта.

Если в вашем регионе короткий световой день, то сажайте ранние сорта томатов для теплицы:

• Леопольд F1,
• Примадонна F1,
• Царь-колокол.

Среднеспелые сорта 90 120 дней

Среднеспелые томаты созревают спустя 100-120 дней после посадки. Саженцы желательно располагать на южной стороне теплицы, чтобы они больше получали солнечных лучей.

Очень популярный среднеспелый сорт томатов для теплицы: Московский деликатес.

Также другие сорта и гибриды тоже пользуются доверием у огородников:

• Благовест F1,
• Верность F1,
• Верлиока плюс F1,
• Гигант Подмосковья,
• Ухажер,
• Московская грушовка,
• Буденовка,
• Кенигсберг,
• Кострома F1,
• Сибирское чудо,
• Французский гроздевой.

Поздние сорта 120 150 дней

Поздние сорта томатов для теплицы чрезвычайно популярны во всех регионах страны. Получая много света и солнечных лучей, они наливаются соком и сладостью. Чтобы они успели созреть, их надо сажать точно по срокам. Сроки посадки указаны на упаковке.

К позднеспелым относится самый любимый сорт —

• Бычье сердце,
• Де Барао,
• Титан, Финик,
• Финиш, а также гибрид
• Владимир F1.

Как выбрать подходящий сорт томатов

При выборе того или иного сорта томата важно ответить для себя на следующие вопросы:

1. В каком регионе будут выращиваться растения — северный, южный, средняя полоса?
2. Где будут высаживаться томаты — открытый грунт, теплица?
3. Через какой период вы желаете собрать урожай — раннеспелые, поздние?
4. Каковы цели выращивания — для консервирования, салатов, соков или для употребления в свежем виде?
5. Есть ли возможность уделять много времени уходу за растениями — пасынкование, подвязывание, удобрение, прополка, формирование, лечение от болезней и т.д.?
6. Имеет ли значение размер, форма и цвет?
7. Имеет ли значение урожайность?

Ответив на эти вопросы, будет гораздо проще выбрать самый подходящий именно для вас сорт.

Рейтинг сортов по высоте куста

По высоте куста томаты для теплицы бывают низкорослые, детерминантные, полудетерминантные

Детерминантные томаты

Детерминантные – это штамбовые кусты, которые не требуют подвязки и пасынкования. Они перестают расти, как только на конце побега появятся завязи.

• Чтобы выбрать лучшие детерминантные сорта томатов для теплицы, необходимо познакомиться с их описанием. Лидером становится раннеспелый сорт Альфа. Он вырастает всего до 55 см в высоту. Толстый стебель хорошо удерживает красные, крепкие помидорчики, весом 56 грамм. Плоды хороши в салатах, из них готовят соки.
• Сорта низкорослых томатов продолжает овощная культура Валентина. Срок созревания 102-105 дней. Овальные помидорчики на стеблях висят гроздьями, их вес — 90 г. Мякоть вкусная, мясистая, долго хранятся, не растрескиваясь.
• Среди популярных гибридов можно назвать ранний гибрид Взрыв F1.После посева семян пройдет всего лишь 100 дней и на вашем столе появятся вкусные помидорчики красного цвета. Высокоурожайный гибрид: с каждого куста собирают 3 кг плодов, а кустик вырастает всего до 45 см. неприхотлив. Получает только положительные отзывы.
• Гибрид Ажур F1 – среднерослый. Штамбовый куст 60-90 см высоты удерживает массу слегка приплюснутых красных томатов, весом 240-280 г. Отличается высокой урожайностью, отлично переносит и временную засуху, и сильную жару. При хорошем уходе с 1 кв. метра можно снять 12 кг томатов. Томаты даже в теплице не берет никакая самая распространенная томатная болезнь.
• В теплице очень быстро созревает сорт Аляска. Высота кустов не более 50 см, суперранние помидорчики созревают за 80-100 дней. Вкусовые качества — самые высокие. Несмотря на низкий рост, с одного куста собирают более 2 кг томатов. Стойко сопротивляется заболеваниям. Неприхотлив в уходе.
• Среднеспелый гибрид Буржуй также популярен у огородников. От момента высадки до появления первого красного помидорчика проходит 100-110 дней. Растение штамбовое, высотой до 1 м. Мякоть плотная, мясистая, сладкая. Не боится заболеваний и вредителей.
• Детерминантный высокорослый гибрид: Благовест F1, отличается быстрым созреванием плодов. Каждый помидор весит 120 г, нередко вес достигает150 г.

Полудетерминантные

Полудетерминантные – это высокорослые томаты для теплицы, которые поспевают поздно. Они имеют мощную корневую систему, поэтому хорошо удерживают высокий урожай.

Покупая семена томатов для теплицы, обратите внимание на полудерминантные гибриды и сорта. Они обладают целым рядом преимуществ по сравнению с детерминантными (низкорослыми) и индетерминантными (с неограниченным ростом):

• Скороспелые, на две недели раньше поспевают по сравнению с индентами.
• Устойчивость к большинству помидорных заболеваний.
• Долго сохраняется товарный вид томатов.
• Средняя высота кустов дает возможность выращивать их в невысоких теплицах.
• Расстояние между кистями всего 12-16 см, а у индетерминантных томатов 25-30 см, поэтому они успевают сформировать много завязей.
• Очень быстрая завязываемость помидорчиков.
• Можно сформировать 2-3-4 ствола, увеличив урожайность каждого куста в 2-3-4 раза.
• Славятся сорта томатов для теплиц голладских фирм: Квалитете, Гравитет, Деванет, Капонет, Гандола F1 и Президент F1.
• У российских фирм тоже есть ранние гибриды для теплиц: Фламинго F1, Энерго F1, Семко 99 F1, Салар F1, Аксинья F1, Исфара F1.
• Сорта томатов : Агафья. Альфонс, Анюта, Андромеда, Белфорт, Великосветский, Верочка и другие, тоже получают только положительные отзывы у огородников.

Многие овощеводы научились выращивать томаты в 4 стебля и снимать очень большой урожай. Чтобы получить великий урожай, полудентов нужно хорошо кормить, вовремя поить, чтобы они удержали такую массу плодов.

Индетерминантные сорта томатов для теплиц

Индетерминантные томаты — это высокорослые овощные культуры. Они могут вытянуться до 2 метров или выше, пока их рост не остановить.

Посмотрим лучшие сорта индетерминантных томатов для теплицы.

• Лидер среди сортов — это Спрут. Он может вырасти до 5 метров. Помидорчики вырастают до 150 грамм, но они очень сладкие, сочные, вкусные. Пасынковать не надо, потому что плоды могут вырасти на всех побегах. Огородники выращивают его из-за рекордных урожаев и стойкости ко всем болезням и вредителям. Собранные помидорчики могут долго лежать, сохраняя свой внешний вид. Их консервируют, используют для приготовления соусов, соков, салатов.
• Розовый царь – среднеспелая томатная культура достигает в высоту 150 см. Помидоры нежно-розового оттенка достигают приличного веса — 350 грамм. Имеют плотную, сладковатую мякоть. Высокоурожайный сорт, с одного куста выдает до 7 кг. Болезни обходят его стороной, большого ухода не требует. Но молодую рассаду надо оберегать от колорадского жука.
• Мощный гибрид Стар Голд – дает раннеспелые томаты черри, которые созревают кистями. Помидорчики маленькие, ароматные, ярко-желтого цвета.
• Воловье сердце в теплице вырастает до 2 метров. Поспевает поздно. После посадки ждать урожая придется 115 дней. Если брать лучшие сорта розовых томатов для теплицы, то это Воловье сердце. Плоды вкусные, сладковатые, очень мясистые. Привлекает их красивый розовый цвет. Форма округлая, слегка вытянутая вниз, за что и дано такое название. Выделяется устойчивостью к помидорным заболеваниям. Несмотря на крупные плоды, они редко растрескиваются.

Культура выращивания помидоров: правила и советы

Посадка помидоров начинается с организации места. Почва подготавливается с осени: после того, как культуры убраны, землю необходимо перекопать и добавить органические и минеральные удобрения. Весной эта процедура повторяется. Для ультраранних сортов обработка грунта осуществляется следующим образом: вносится перепревший навоз (10 кг\м2) и органические удобрения: мочевина (15 г\м2), калимагнезия (25 г\м2), суперфосфат (50 г\м2).

Помидоры хорошо вырастают на участках, где ранее размещались огурцы, лук и капуста. И наоборот, после картофеля, баклажана, перца, земляники и винограда томат может не прижиться: эти культуры подвержены одинаковым заболеваниям. Ранней весной производится такая обработка почвы против фитофторы: участок поливается однопроцентным раствором медного купороса, перекапывается, затем вносится фитоспорин в пропорции 1 ст.л. на 10 л воды\1 м2.

Во избежание отравления химическим препаратом высаживать томаты можно спустя месяц после обработки почвы.

Высадка томатов в открытый грунт

Важные факторы для хорошего роста культуры: освещение, влажность, тепло. Оптимальная температура для роста – +22 – +25 градусов, однако для разных сортов этот показатель может варьироваться (от +18 до +28). Температура выше +36 градусов губительна.

Солнечного света растению должно быть достаточно. При дефиците освещения куст начинает сильно расти, листья бледнеют. Усиленное развитие вегетативной части замедляет рост плодов и отражается на их качестве.

Помидоры – любители влаги. Однако здесь есть правило: полив производится строго под корень куста. Листья должны оставаться сухими, это препятствует развитию заболеваний. Количество поступаемой воды должно быть равномерным, чтобы плоды не растрескались. В жаркие дни полив производят вечером ежедневно, в прохладную погоду достаточно поливать рассаду раз в 2-3 дня.

Подготовка семян томатов открытого грунта

Почва под пасленовые должна быть нейтральной или слабокислой. Не годятся для посадки суглинки, глинистые и уплотняющиеся кислые почвы.

Подготовка семян нужна, если нет уверенности в их безопасности. В стакане теплой воды растворяют 1 ч.л. соли и погружают туда семена. Те, что всплыли – убирают, оставшиеся промывают и замачивают на 10 мин. по очереди в растворе марганцевокислого калия и медьсодержащего препарата. Эта процедура обеззараживает семена.

Пикировка томатов производится в фазе 2-3 настоящих листьев (то есть не считая семядольных). Выбираются самые крепкие сеянцы.

Пикировка рассады томатов

Почва к моменту посадки в открытый грунт должна прогреться до +12 градусов. При высадке томаты распределяют на достаточном расстоянии, чтобы обеспечить воздухопроницаемость. Это помогает избежать вытягивания побегов и загущения рассады.

Подвязка куста нужна для высокорослых образцов, обрезка – для излишне густых.

По цвету плодов

Многие огородники стараются выращивать томаты в теплицах всех цветов, которые изобрели селекционеры. Прекрасно выглядит салат, где присутствуют желтые, красные, розовые и черные томаты.

Розовые

Среди огородников все больше появляется любителей розовых томатов для теплиц.

Розовый мёд – сорт средней спелости вырастает в высоту всего до 1 метра, но густо обрастает розовыми, сладкими, мясистыми плодами, весом до 1 кг. Плоды настолько крупные, что из одного томата можно сделать салат. Сорт выдает высокие урожаи, с 1 куста собирают до 6-7 кг. Плоды слегка ребристые, сердцевидные. Среди розовых сортов самые сладкие.

Батяня. Выбирая сладкие сорта томатов для теплиц, остановите внимание на раннеспелом, высокоурожайном сорте Батяня. Вес одного плода может достигать 700 грамм. С 1 куста собирают 9 кг томатов. Сладковатые плоды имеют сочную, мясистую мякоть, без белых прожилок. Кожура густо-малиновая, глянцевая. Все кто сажает Батяню, ни разу не пожалели об этом.

Красные

Красных сортов очень много, огородники выделяют:

• Азорский красный Невеста. Кусты вырастают до 2 метров. На них дружно поспевают крупные, до 800 грамм мясистые плоды.
• Аленький цветочек — высокоурожайный сорт. Цвет плодов красный или розоватый. Мякоть сочная, вкусная, сладкая, сахаристая. Вес одной помидорины может достигать 700 грамм. Устойчив к заболеваниям.
• Алтайский мёд — среднеспелый сорт в высоту достигает 1,7 метров. С одного растения собирают до 6 килограмм томатов. Плоды сердцевидные, весом до 350-600 грамм. Кожура красно-розовая, мякоть мясистая, сахаристая с медовым привкусом.

Желтые и оранжевые

Оранжевые и желтые томаты для теплицы — настоящая находка. Они очень нежные, вкусные, например:

• Сорт Мидас. Это самый ранний сорт. Уже спустя 45 дней после посадки рассады можно сорвать первый оранжевый плод. Хранится больше месяца, не теряя прекрасный внешний вид.
• Оранжевое сердце — среднеспелый сорт, в высоту может вырасти выше 2 метров. С куста собирают 6-10 кг томатов, весом до 300 грамм. Мякоть с малым количеством семян, мясистая, кисловато-сладкая, с легким фруктовым привкусом. Помидоры могут лежать до ноября.
• Цитрусовый сад — желтые помидорчики, по форме напоминают лимоны, поэтому и получили такое наименование. Сладкие, вкусные, так и просятся в рот.

Черные и фиолетовые сорта

Любители экзотики обязательно выращивают сорта черных томатов для теплицы. Кроме экзотического вида, черные помидорки насыщены высоким содержанием антоцианов.

Известно, что черные или фиолетовые плоды улучшают работу сердечно-сосудистой системы, снижают риск возникновения инсульта, и очень полезны для мужского здоровья. Полезны они и пожилым людям, поскольку улучшают память.

Среди черных сортов самые любимые:

• Дагестанский,
• Вечерний,
• Мой фаворит,
• Шоколадный,
• Черный русский.

Полезны и фиолетовые томаты для теплицы:

• Синий помидор,
• Черника,
• Сиреневое озеро,
• Черномор.

Лучшие тепличные сорта для различных регионов

В разных регионах нашей страны климат тоже разный. Селекционеры вывели такие сорта и гибриды томатов для теплиц, которые выдерживают климат вашего региона.

Для Подмосковья

Огородники Подмосковья часто выбирают низкорослые сорта томатов для теплицы. Чем они лучше высокорослых экземпляров:

• Не требует удаления пасынков.
• Сами перестают расти выше обозначенного роста.
• Занимают в теплице меньше места.
• Легко ухаживать и собирать урожай.
• Созревают раньше других, потому что все питательные элементы идут на рост плодов, а не стеблей.
• Если вдруг погибли высокорослые экземпляры, то на их место можно высадить низкие томаты, они успеют одарить урожаем.

Очень популярен ультраранний сорт Загадка, который отдает первую помидорку спустя 85 дней после посадки. Назовем другие низкорослые сорта: Аляска, Медовая сливка, Аврора, Супермодель, Золотой поток.

Все эти виды хорошо растут и в теплицах Средней полосы.

Можно продолжить перечисление, какие сорта томатов пригодны для Подмосковья и для теплиц Средней полосы.

Неплохой урожай выдают гибриды и сорта: Внученька, Аскольд, Боровичок F1, Огненное сердце F1, Саммит.

Пора запасаться надежными Белорусскими сортами: Перемога 165, Доходный, Калинка-малинка, Гарант, Кроха, Изумруд.

Для Сибири

В условиях Сибири трудно выращивать те сорта, которые не приспособлены к перепадам температур и прохладному лету. Но селекционеры вывели прекрасные сорта, которые поспевают в Сибири, в теплице.

Назовем лучшие сорта томатов для Сибири, например, Алсу. Даже в Сибири огородники могут получить плоды томатов, весом 800 грамм. Еще крупнее, до 900 г могут вырасти плоды Андреевского сюрприза. Король гигантов вырастает еще крупнее.

Розовые сорта томатов также прекрасно растут на Сибирской земле. Это Бизон сахарный, Абаканский розовый, Тяжеловес Сибири.

Для Урала

Сибирский климат чем-то похож на уральский. Поэтому сорта для Сибири, можно выращивать на Урале. Но для короткого уральского лета выведены свои сорта: Аляска, Бони ММ, Персик.

Для Урала также выведены крупноплодные сладкие сорта, которые одаривают щедрым урожаем: Бычье сердце сладкое, Русский размер F1, Сибиряк F1, Пудовик.

Мясистые сорта для всех регионов — Великий воин, Мазарини, Кардинал, Сибирский козырь, Малиновый гигант, Гигант Новикова.

Мясистые сорта не только поражают своей мясистой мякотью, но и сладким вкусом.

Для Ленинградской области

Ленинградская область известна своим влажным климатом, резким похолоданием, поэтому томаты для Ленинградской области должны быть такими, которые стойко переносят повышенную влажность и скачки температур.

• Урожайный сорт Румянец Петербурга стойко переносит все сюрпризы Ленинградского климата.
• Низкорослый сорт Северянин, может выдать с 1 куста 4 кг помидор. Ракета тоже радует хорошим урожаем. Плоды напоминают ракету, вкусные, сочные.
• Сорт Балтийский тоже не подводит огородников.
• Сибирская тройка может расти даже на открытой грядке и давать высокие урожаи.

Выбор большой, поэтому все огородники не останутся без урожая.

Томаты для Кировской области

Кировская область отличается тем, что осень здесь наступает рано. Август уже холодный, а ночи длинные. Поэтому огородники стараются выращивать томаты кировской селекции для теплиц.

Чем они отличаются? Приспособлены именно для климата Кировской области. Сорта не разочаровывают дачников, ни вкусом плодов, ни урожайностью.

Кировский «Агросемтомс» выводит самые подходящие, урожайные сорта. Из ранних разработок прославились гибриды:

• Вятич,
• Хлыновский,
• Барон F1.

Cорта

• Столыпин,
• Москвич.

Через 3 месяца после всходов первых ростков уже можно собирать плоды.

Чтобы помидоры были на столах круглое лето, есть также среднеспелые томаты кировской селекции:

• Фламинго,
• Купец,
• Виконт,
• Затейник,
• Адонис, и
• Энерго F1.

Они дают первый урожай через 3,5 месяца после всходов.

Сорта для Удмуртии

Для Удмуртской Республики подходят не все сорта томатов, а только те, которые требуют постоянный температурный режим.

Выбор томатов для Удмуртии тоже не маленький. Главная их особенность, они должны быть неприхотливыми. Назовем лучшие из них: Нормандия, Новосибирский розовый, Титаник F1, Кострома F1, Малиновый гигант, Семерка, Малиновое вино.

Для климата Удмуртии выведены сладкие сорта: Южный загар, Джало Санта, Русский вкусный, Грушовка и еще не менее двух десятков гибридов и сортов.

Гибриды томатов

Однажды маме подарили семена томатов, одного немецкого гибрида. Вид у них был интересен: плоды небольшие (около 5 сантиметров в длину), овальной формы с чуть вытянутым основанием. А вкус… Ну совершенно отличался от привычного. Необыкновенно сладкие и ароматные помидорки. Шли на ура в салаты и в качестве закуски, как большие орехи.

Начинающий огородник не любит спрашивать советы «до», он анализирует ситуацию «после». Поэтому семена были аккуратно собраны у одного своего наиболее красивого представителя, и вкуснейший гибрид томатов был высажен и на следующий год. Надо отдать должное немецкой селекции – качества и урожайность томатов почти не изменились. А вот через год разочарование все-таки пришло: свойства стали расщепляться на материнские, и вкус у зрелых помидоров был какой-то совершенно обычный. Так, на собственном опыте, начинающий дачник выяснил, что гибриды томатов для теплиц, равно как и всех овощей – это счастье только на один сезон. Было решено немного углубиться в проблему и подковаться знаниями относительно этих растений.

Классификация томатов

Кроме общего для всех овощей разделения на гибриды и сортовые, классификация томатов проходит по ряду признаков, собрав которые в одну кучу, простой любитель может выбрать те «самые-самые» для своего огорода.

По форме куста

Так, по своей внешности виды томатов бывают:

Первые имеют плотный стебель, хорошо организованную структуру. Стебель вторых – это плеть, мягко стелющаяся, и, что понятно, довольно хрупкая. Что из себя представляют картофелевидные, ясно из названия.

Классификация томатов по высоте и ветвистости

Другие внешние данные – это степень ветвистости и высота растений. Высокие томаты зачастую имеют тонкий стебель, требуют подвязки в нескольких местах. Низкорослые растения образуют крепкий куст, обходящийся обычно без дополнительных подпор (например, сорт «Балконное чудо»). Научным же языком классификация томатов по высоте и по степени ветвистости такая:

• детерминанты (низкорослые, слабоветвистые),
• супердетерминанты (не самые высокие томаты, образующие от двух до четырёх кистей),
• полудетерминанты (высокорослые, ветвистые, образуют от 2 до 10 кистей),
• индетерминанты (имеющие неограниченный рост, пасынки не прекращают рост после образования кистей, а сами образуют новые пасынки). Эти томаты будут нуждаться в подвязке и прищипке при обычной, традиционной агротехнике. Но в развивающемся сейчас «зеленом земледелии» описаны способы, позволяющие выращивать целые гряды помидоров из одного такого вот индетерминантного куста и, соответственно, с одной материнской особи и собирать весь урожай.

По характеристикам плодов

Конечно, всем больше нравятся сладкие, мясистые томаты. Селекционеры славно потрудились и разработали сорта, которые чаще всего выращивают огородники.

Самые сладкие сорта

Самые сладкие сорта томатов для теплиц: Кенигсберг золотой, Розовый мед, Царь-колокол, Вельможа, Загадка, Медовая капля, Малиновый гигант, Рома, Оранжевая груша.

Есть сладкие гибриды F1: Розовый спам, Пандароза, Бигоранж плюс, Счастье русское, Розовые береты, Розовый крупный, Малиновый звон, Ясный сокол, Король медовый, Третьяковский.

Самые вкусные и мясистые сорта

За мясистость огородники полюбили Розмарин. Перечислим другие мясистые сорта: Мамонт, Малиновый мясистый, Алсу, Ультраспелый, Севрюга, Абаканский розовый, Золотая Андромеда.

Лучшие сорта томатов для засолки

Оказывается, не все томаты подходят для засолки, а только те, которые хорошо держат форму, не трескаются, имеют определенный вкус.

Выбирая плоды для засолки, необходимо обращать внимание на такие особенности:

• Размер плодов должен быть небольшим, ровной формы, насыщенного окраса;
• Кожура плотная, устойчивая к растрескиванию;
• Стенки плотные и мясистые;
• Малое содержание семян;
• Дружное созревание;
• Томаты должны храниться не меньше месяца.

Лучшие виды томатов для консервирования: Кенигсберг, Банан красный, Таня, Засолочное чудо, Засолочный деликатес, Дачник, Сахалин, Ракета, Джина.

Для соков и кетчупов

Чтобы выбрать томаты для соков и кетчупов, необходимо выделить мясистые сорта: Баловень судьбы, Медвежья лапа, Волгоградский, Новичок, Корнеевский розовый, Розовый фламинго — эти виды используют в основном для соков.

Для соуса, кетчупа и лечо подойдут такие гибриды и сорта.

1. Биг Биф F1 со сладкой плотной мякотью.
2. Де-барао Царский. Средне-поздний, универсальный.
3. Коричневый сахар – позднеспелый со сладким вкусом.
4. Король ранних — отличного вкуса с ярким ароматом.
5. Мазарини. Плоды красные, отличного вкуса.
6. Микадо розовый. Плоды розового цвета очень вкусные.
7. Толстой F1. Универсальный. Плоды ярко-красные.
8. Президент F1. Раннеспелый. Плоды красные, сладкие.
9. Поль Робсон. Плоды красноватые с шоколадным отливом.
10. Черный принц. Плоды бордово-фиолетовые, вес 500 г.

Лучшие сорта томатов для сока

Валерий

Украинский фермер, автор миллионного канала на Youtube «Сад и огород своими руками». Все что он снимает, основано и проверено на его личном опыте

Самые вкусные СОРТА (не гибриды) томатов, проверенные на практике, которые мы всегда с удовольствием выращиваем для салатов и томатов.

Для салатов

Для приготовления салатов берут любые помидоры, но можно выбрать пять лучших:

1. «Белла Роса F1» – для свежих салатиков.
2. «Катя» – лучшие помидоры для приготовления салатов на зиму.
3. «Де Барао желтый» – лучший для салатов
4. «Бычье сердце» – применяется для приготовления салатов и сока.
5. «Лонг Кипер» — долго хранится, поэтому можно готовить витаминные салаты.

Классификация томатов по предназначению

Сорт помидоров для своего огорода стоит подбирать с учетом не только климатических особенностей региона, но и ваших планов на урожай. Ведь от того, какой формы, размера, плотности будут плоды, зависит, подойдут они только для салатов или сгодятся также для домашних закаток.

Томаты для свежего потребления

Какими должны быть помидоры, которые отправятся с грядки прямиком в салат? Сочными, мясистыми, сладкими, с тонкой кожицей. Идеально подойдут для этой цели биф-томаты (Бычье сердце, Воловье сердце), томаты черри (Десерт, Вишенка розовая, Мадейра F1) и любые другие помидоры с приятным вкусом и плотной мякотью.

Томат сорта Итальянский рифленый для салатов

Популярные сорта и гибриды томатов для употребления в свежем виде: Арбузный, Данко, Инфинити F1, Итальянский рифленый, Надежда F1.

Томаты для переработки

Если ни один сезон у вас не обходится без заготовок на зиму овощей, выращенных на своем огороде, есть смысл выделить одну грядку под томаты, предназначенные для переработки. Помидоры, которые годятся для вяления и приготовления лечо, соусов или томатного сока, должны быть мясистыми, с минимальным количеством семян. А вот их сладкий вкус вовсе необязателен, учитывая, что плодам предстоит термическая обработка.

Томат сорта Бабушкин секрет для переработки

Кожицу в большинстве рецептов рекомендуют удалять, поэтому у таких помидоров она не должна быть слишком плотной.

Популярные сорта и гибриды томатов для переработки: Бабушкин секрет, Бычье сердце, Буденовка, Исполин, Кардинал, Мазарини, Машенька.

Томаты для консервирования

Помидоры для засолки и консервирования должны быть небольшими, правильной формы, плотными, с твердой кожицей, устойчивой к растрескиванию.

Томат сорта Де Барао для консервирования

Популярные сорта и гибриды томатов для цельноплодного консервирования: Де Барао, Детская сладость, Золотые пальчики, Санька, Чибис, Эльф, Шоколадная пуля.

• Томаты черри: топ-5 лучших сортов для консервирования

  Подборка лучших сортов помидоров черри, которые идеально подходят для консервирования.

Томаты универсального назначения

Если у вас нет возможности выделить отдельные грядки для томатов разного назначения, для посева выбирайте универсальные сорта, плоды которых хороши и в свежем виде, и не потеряют форму при консервировании.

Томат сорта Щелковский универсального назначения

Популярные сорта и гибриды томатов универсального назначения: Аляска, Инфинити F1, Розовая Андромеда F1, Чио-чио-сан, Щелковский ранний.

Ассортимент тепличных томатов

Многие огородники теряются от обилия ассортимента семян томатов для теплицы. Первое, на что нужно обратить внимание, это на регион. Затем на дату выпуска. Хороший урожай можно получить, если упаковка происходила 2 года назад.

Если покупаете сортовые семена, то от них можно будет брать семена. Гибриды тоже хороши на вкус, но семена от них нельзя будет высаживать на следующий год. Они не дадут плоды такого же вкуса и качества.

Самоопыляемые сорта

Для теплиц лучше всего подходят самоопыляемые томаты. Трудно перечислить все самоопыляемые виды томатов для теплиц. На упаковке должно быть об этом написано. Если не написано, спросите у продавца. Если не нашли сорта, которые опыляются сами, то открывайте двери и форточки в теплице или опыляйте вручную при помощи кисточки.

Штамбовые томаты для теплиц

Среди лучших универсальных штамбовых сортов помидорной культуры, можно назвать такие: Камея, Буян, Дубок, Ямал, Бушмен, Бони ММ, Денис, Жемчужина красная, Альфа, Флорида, Красная шапочка, Крайний Север, Челнок, Бетта, Алтаечка.

Сорта не нуждающиеся в пасынковании

Почти все низкорослые сорта томатов, высота которых 45-50 см, не нуждаются в удалении пасынков. Среди них: Алсу, Боец, Балконное чудо, В десятку, Гипербола, Джина, Дубок, Ленинградский холодок, Метелица, Санька, Скороспелка, Челнок.

Кистевые сорта томатов для теплиц

Многие овощеводы выбирают кистевые томаты для теплиц, за их способность быстрого созревания целыми кистями.

В этой группе выделяется самый урожайный вид — Марьина роща F1. Можно собрать 20 кг с одного кв. метра.

Ранний гибрид Самара F1, Гулливер, Клубничное дерево, Жигало, Женарос F1. Все они урожайные, вкусные, могут долго храниться.

Оригинальные и экзотические томаты

• Черный принц. Сорт китайских селекционеров из группы экзотов. Масса одного плода 500 г. Назначение – салатное.
• Большой полосатый кабан привлекает внимание полосатым окрасом помидор.
• Экзот Розовый сибирский тигр напоминает раскраску маленьких тигрят.
• Неоново-розовые плоды Озарк восхода сразу привлекут внимание.
• Черный Крым порадует черными полновесными помидорами, весом до 500 грамм.
• Рита черная хороша своим вкусом и шоколадным окрасом.
• Персики и крем — желтые сладкие, красивые помидоры, украсят любую теплицу.

Незрелые помидоры

После того, как помидор достиг своего оптимального размера, который соответствует сорту, снимите его и разделите пополам острым ножом. Внутри плод должен напоминать желе, цвет его должен иметь желтоватый оттенок по всему объему, но у основания – красный. Такой плод созреет вне куста.

Но, если у томата мягкие семена и совсем другая картина, чем описанная выше, то данный плод так и останется зелёным, если Вы сорвете таковой с ветки.

Когда Вы собрались снимать зелёные плоды для дозаривания, оставляйте короткий стебель на ягоде. Если Вы уберёте плодоножку неаккуратно, то оставите отверстие в плоде, что может привести к загниванию.

Хранить плоды на дозаривании следует при температуре между 13-ю и 20-ю градусами, а после покраснения – от 7-ми до 10-ти градусов. Влажность при этом должна быть высокой, не ниже 90%.

Сорта томатов, устойчивые к болезням

Для получения хорошего урожая помидор, нужно не только организовать надлежащий уход за культурой, но и купить правильный посадочный материал – гибриды, устойчивые к болезням.

Помидоры, которые не болеют

Назовем сорта и гибриды, которые по отзывам огородников, меньше болеют разными томатными заболеваниями.

• Вологда F1 Среднеспелый гибрид, отдает 5 кг плодов с куста.
• Урал F1 Среднеспелый. Плоды крупные, красные, вес одного — 350 грамм. Способен дать 8 кг с куста.
• Жар-птица F1 Раннеспелый, детерминантный, кистевой, высотой 90 см.
• Богема F1. Детерминантный вид. На одной кисти может зародиться 5 крупных томатов, а с 1 куста снимают до 6 кг спелых чистых помидор.
• Блиц. Раннеспелый, детерминантный томат, стойкий ко всем болезням.
• Кенигсберг Индетерминантный, высокоурожайный. С 1 кв. метра получают до 18 кг урожая.
• Чио-чио-сан. Среднеспелый сорт, который способен дать много томатов, весом по 40 г.
• Яблонька России. Сорт без проблем. Отдает красные плоды весом 100 грамм через 118 дней после посева семенного материала.
• Пузата хата. Крупные, сладкие плоды, массой 350 г начинают созревать на 100 день.
• Банановые ноги. Небольшие кустики, высотой 60 см, на 80 день начинают отдавать томаты, весом 100 г.
• Водопад. Раннеспелый томат, одна кисть которого содержит до 10 небольших плодов.
• Гейша. Порадует урожаем на 65-й день. Плоды весят 200 г.
• Ильич F1. Гибрид не болеет. Срок созревания 85 дней. Плоды наливаются до 150 г.
• Малиновый гигант. Ранний сорт. Кусты выдерживает плоды весом 300 г, созревают на 100 день.

Несмотря на стойкость томатов к заболеваниям, следить за ними тоже надо с первых дней посадок.

Сорта томатов для теплицы, устойчивые к фитофторе

Селекционеры вывели гибриды и сорта, которые успевают созреть до разгула фитофторозы.

• Харизма F1. За сезон с куста можно снять 7 кг вкусных томатов. Устойчив к фитофторозу, кладоспориозу.
• Цыган Салатный. Среднеспелый, детерминантный.
• Академик Сахаров. Сочные сладкие плоды весят до 500 грамм.
• Резонанс. Раннеспелый. Куст растет до 1,5 метров в высоту. Томаты весят 300 г.
• Союз 8 F1. Срок созревания 100 дней.

Есть и другие стойкие сорта:

Роза Ветров, Подснежник, Аляска, Снежная сказка. Алпатьева 905, Маленький принц, Буденовка, Татьяна, Кардинал, Черный, Карлсон, Де-Барао, Черная гроздь F1. Черная груша, Жаворонок. Каротинка, Царь Петр, Дубрава, Оранжевое чудо, Персей. А еще? Грот, Дубок, Белый налив, Огни Москвы.

Чтобы томаты в теплице не болели, принимайте профилактические меры, ведь 100 % гарантии не существует.

Устойчивые к кладоспориозу

Это заболевание имеет другое название – бурая пятнистость листьев. На них появляются светло-зеленые или желто-зеленые пятна, без резких очертаний границ, а с другой стороны листа появляется плесень.

Этому заболеванию не поддаются томаты: Солнышко, Русский вкусный, Мандаринка, Семерка, Бифштекс, гибрид Харизма F1, Коралловые бусы F1, Биатлон F1, Кострома F1, Богема F1.

Время созревания

Сорта крупноплодных помидоров, например, Бифштекс, радуют готовыми к созреванию плодами уже на 34-й день после цветения, а первые плоды начинают краснеть уже через 18 дней после того, как достигнут своего максимального размера. Но эти помидоры могут не созревать ещё месяц.

Вообще, любой полноразмерный плод от любого сорта может висеть зелёным несколько недель. Это природный фактор, или генетический, но его невозможно изменить, и такие плоды проще снять и оставить дозревать вне куста, не мешая краснеть другим и экономя силы растению.

Завернув каждый плод в отдельный бумажный материал, Вы ускорите процесс созревания, так как не дадите распыляться газу, выделяемому помидором, так как этот газ, этилен, способствует покраснению томата.