Можно ли сажать вместе огурцы и помидоры, а также как правильно выбрать сорта семян на рассаду, организовать уход за посевами и выращивать рядом эти культуры? Русский фермер

Первые упоминания о смешанных посадках дошли до нас с открытием Америки Колумбом. Индейские племена использовали этот метод для защиты тенелюбивых растений, высаживая рядом культуры с большими листьями для создания укрытия от солнечных лучей.

В России метод долгое время применялся лишь отдельными любителями-огородниками, поэтому сведения о том, что сажать рядом с помидорами, почерпнуты, в основном, из западной литературы и носят весьма противоречивый характер.

Бытует мнение, что томат — монокультура, не терпящая соседей, хорошо растущая только отдельно от других видов. На самом деле, помидоры хорошо уживаются с огородными культурами в смешанных посадках, важно правильно выбрать сопровождающие растения.

Можно ли садить эти культуры рядом?

Многие огородники не советуют выращивание в непосредственной близости таких овощных культур, как огурцы и помидоры. Их несовместимость вполне очевидна:

Родиной огурца является Древняя Индия. Как и свой исторический сородич, огурец предпочитает солнечную, теплую, но не сильно жаркую погоду. Тем не менее, он очень требователен к влажности воздуха и почвы. Потому, данный овощ требует частых поливов. Для огурца губительны постоянные проветривания и сквозняки, которые необходимы томатам.
По некоторым источникам, родиной помидора считается Перу. Этот овощ очень неприхотлив в выращивании. Только, в отличие от огурцов, он не любит частую поливку и обильного солнца, предпочитая свежий воздух и рассеянный свет. В противном случае, помидор теряет свой изысканный вкус.

Разделите огурцы и томаты пленкой

Главная проблема в выращивании этих культур в одном парнике состоит в создании двух разных микроклиматов. Самое быстрое и бюджетное решение — шторка из полиэтилена.

Такая конструкция позволит проветривать одну половину без ущерба для второй. Чтобы не препятствовать солнечному свету, она должна быть прозрачной. Также пленка поможет поддерживать влажную среду на «огуречной» стороне и сухую — на «помидорной».

Что нужно учитывать?

Чтобы получить добротный урожай томатов и огурцов при совместной посадке в теплице, необходимо учесть следующие особенности совместного выращивания:

Теплица должна быть высокая и достаточно широкая. Иногда в ней проделывают второй вход.
Парник должен содержать большое количество форточек для сквозняков в «томатном» отделе.

Также нужно подбирать определенные сорта культур:

среди огурцов это должны быть болезнестойкие гибриды или сорта, терпимые к прохладе;
для помидоров обязательным условием является хорошая переносимость влаги и тепла.

Теплицу же будет лучше поставить в направлении от запада на восток. Таким образом, южная сторона парника будет хорошо освещаться.

Почему необходимо учитывать взаимодействие культур

Существует целая область науки (аллелопатия), изучающая взаимодействие растений в фитоценозах друг на друга. Влияние может быть, как прямое, так и косвенное.

При близком соседстве культур прямое влияние происходит во время выделения химических веществ (ферментов, органических кислот, фенольных соединений, витаминов, сахаров) корнями и летучих соединений листьями.

Эти вещества могут оказывать на соседей как положительное, так и отрицательное действие, угнетая их, поэтому необходимо тщательно подбирать культуры, которые будут произрастать на одной грядке.

Помимо химического, есть физическое воздействие, когда растения могут затенять соседей или создавать защитный барьер от ветра.

Косвенное взаимодействие происходит через почву. Растения-предшественники изменяют состав почвы, обогащая или обедняя её, уплотняя или разрыхляя, забирая и внося в неё различные элементы. Всё это необходимо учитывать при посадке томатов.

Целесообразность совместной посадки

Выращивание помидоров и огурцов в одной теплице – очень хлопотно и сложно. Данные овощные культуры абсолютно несовместимы по своим климатическим требованиям. Постоянные сквозняки и прохлада могут загубить урожайность огурцов. В то время, как томат при высокой влажности почвы и воздуха может вовсе погибнуть.

Но есть два несомненных плюса совместного выращивания:

экономия места и достаточная урожайность культур (правда, для последнего понадобится определенный опыт);
как правило, у огурцов и помидоров разные заболевания.

Потребности огурчиков

Чтобы получить большой урожай овощей, следует соблюдать некоторые условия:

Высаживать огурцы стоит при 10-15 градусах тепла.
Растение и плоды развиваются лучше при 25-32 градусах по Цельсию.
Рост огурцов останавливается, если температура воздуха ниже 10 или выше 40 градусов.
Плоды прекращают свое развитие при 35 градусах тепла.
Температура почвы может отличаться от температуры воздуха не более, чем на 2-3 градуса.
Влажность почвы должна быть не ниже 85-95 процентов.
Влажность почвы же должна составлять 75-80 процентов.
В сухую погоду огурцы необходимо часто поливать.
Молодые соцветия на ранних стадиях роста не желательно удобрять. Также не рекомендуется использовать большое количество удобрений огурцам, растущим на песчаных почвах.
Кислотность почвы должна быть нейтральной либо слабокислой.

Потребности томатов

Посадка томатов возможна уже при 8 градусах тепла.
Лучшая температура для развития ростков и плодов колеблется в пределах 18-25 градусов.
Замедляется развитие при температуре ниже 15 и выше 35 градусов тепла.
Томат способен выдержать до -1 градуса холода.
Влажность воздуха и почвы должна быть не выше 45-60 процентов.
Поливать овощи нужно обильно, но не чаще 1-2 раз в неделю.
В наиболее жаркую погоду, поливать можно до 3 раз в неделю.
Помидоры любят несильный сквозняк, но не переносят ветра.
Кислотность почвы, как для огурца, должна быть слабокислая или нейтральная.

Потребности томатов

Помидорам необходимо искусственное опыление, которое следует производить в теплые солнечные дни. По окончании процедуры рекомендуется опрыскать цветки теплой водой в целях стимуляции прорастания пыльцы в пестике. В период цветения томатам необходимо регулярное проветривание. Помидорам нравится сухой воздух и температура воды +20°C. Средняя периодичность подкормки составляет раз в 5-6 недель. В «меню» томатов входят как органика, так и минеральные удобрения.

Благоприятный температурный режим для вегетации и плодоношения растений соответствует +20…+22 °C днем и +16…+18 °C – в ночные часы. Оптимальная увлажненность почвы – 75-80 %, а режим полива –раза в семь дней с расходом 13-14 литров на 1 м².

Условия совмещения

Главным условием для совмещенной посадки овощей является необходимость зонирования. Причем, желательно разделить не только периметр теплицы, чтобы иметь возможность создать раздельный микроклимат, но и почву между грядками. Это нужно для того, чтобы обильная влага от полива огурцов не попадала к корням томатов. Для посадки на открытых грунтах, помидоры также следует отделять от огурцов с помощью:

кабачков;
кукурузы;
свеклы;
винограда или любой другой «безвредной» растительной культуры.

Отличное соседство

У многих на участках стоит одно защитное сооружение для получения более ранних урожаев овощей. Поэтому возникают вопросы о том, как высадить больше разных растений, при этом сделать так, чтобы они не угнетали друг друга. Что можно сажать рядом с помидорами, если они занимают большую часть теплицы?

Видео: Что можно сажать рядом с кукурузой

В теплицах огородники совмещают посадки с перцем. Насколько это оправдано?

Перец с томатом — хорошие соседи, потому что:

помидор спасает перец от тли;
условия содержания похожие, нужны одинаковые температура и влажность;
обе культуры нуждаются в подвязке, поэтому можно натянуть одну шпалеру.

Это соседство допустимо, если хорошо защитить овощи от болезней, вредителей.

Обратите внимание! Если рядом с томатами посадить базилик, то вредители будут реже совершать набеги на них. Также специалисты утверждают, что вкусовые качества томата выигрывают от такого соседства.

Что можно сажать еще? Арбузы, дыни хорошо уживаются в одной теплице с помидорами. Удобно высадить рядом в теплице салат, редис, лук на перо, шпинат, укроп. Их можно разместить в закрытом грунте еще до размещения там томатов. Нужно помнить, что укроп следует вовремя убрать, чтобы взрослые растения не отбирали питание у основной культуры.

Перец и помидоры, отличные союзники

Что можно сажать вместе с помидорами в одной теплице? Весной можно получить урожай пекинской капусты, которая хорошо себя чувствует рядом. В теплице можно около томатов посадить:

бобовые культуры;
землянику;
пряности.

Следует обратить внимание на то, чтобы помидоры не заслоняли от солнца младших братьев. Укроп можно сажать рядом с кустами томатов, если убрать его до того момента, как начнут завязываться помидоры.

И каждый огородник должен знать, с чем сажать помидоры на грядке в открытом грунте. Есть растения, посадки с которыми полезны для томатов. Чтобы справиться с нематодами, следует посадить рядом спаржу, которая выделяет отпугивающие летучие вещества. Фитонциды лука и чеснока полезны в борьбе с инфекциями на любом огороде, например, такие соседи спасут от фитофтороза, паутинного клеща. Вредитель совки не терпит присутствия черемухи. Базилик отпугивает вредителей.

Хорошие соседи томатов в открытом грунте:

фасоль;
редис;
щавель;
перец;
петрушка;
огуречная трава;
шнитт-лук;
чеснок;
салат;
горчица;
крапива.

Пойдет на пользу растениям, если высадить рядом с помидором мяту, шалфей, календулу. В открытом грунте томаты хорошо совмещать с тыквой, дыней, арбузами. Посадки помидора и земляники дают возможность получить с одной площади 2 урожая: ягоды и овощи. Следует учесть, что в этом случае не нужно выбирать высокорослые сорта помидоров, чтобы они не закрывали землянику от солнца. Ширина междурядий должна обеспечивать доступ света к ягодным кустикам.

На одной грядке можно посадить помидор, морковь, редис и свеклу.

Обратите внимание! Улучшают вкус помидоров базилик, мелисса, мята, чабер, шалфей.

Томат спасает растения от вредителей и болезней. Что посадить рядом с помидорами, чтобы предотвратить потерю урожая? Если рядом с крыжовником, смородиной растет хотя бы один помидор, то не будет огневки, пильщика.

Хорошо будет возле томата кабачку, его спасут от тли, огневки, пильщика.

Совет. Капустница боится запаха помидоров, поэтому в борьбе с ней лучше всего использовать настои ботвы.

Выращивать помидоры рядом с кустами малины следует, только если они не будут создавать тень для овоща. Не нужно посадки располагать вплотную. Малинник должен находиться от куста томата на ширине метра, чтобы можно было легко собирать ягоды. Кроме этого, корни малины не будут отнимать питание у томата.

Крапива соседствует неплохо

Интересно! Если рядом с кустами помидоров растет крапива, не нужно торопиться ее убирать. Она делает качество томатного сока выше, и он дольше хранится.

Подбор сортов

Для совместного выращивания таких разных культур, как томат и огурец, лучше выбирать сорта томатов высокоурожайные, устойчивые к болезням и не требующие особенного ухода. Среди помидор это.

Водопад

Высокорослый сорт с яркими оранжевыми плодами. Урожайность может достигать до 8 кг.

Настена

Для этого сорта характерны крупные, красные мясистые ягоды. Этот вид очень устойчивый к болезням, легко переносит высокую влажность и пониженную температуру.

Анастасия

Высокорослый среднеспелый сорт имеет красные или бордовые плоды средних размеров. При соблюдении условий ухода, дает около 12 кг урожая.

Малиновый гигант

Сорт знаменит своими огромными плодами розового оттенка. Вид устойчивый к болезням и вредителям.

Диаболик

Отличается высоким ростом, до 1.5 метров, и удлиненными красными плодами среднего размера. Этот вид практически не «болеет».

Предлагаем посмотреть видео о сорте помидоров Диаболик:

Самара

Сорт ранней спелости с ярко-красными плодами, которые не трескаются. Больше подходят для тепличного выращивания.

Прежде, чем высадить рассаду, почву следует полить раствором марганцовки.

Среди огуречных сортов высокой урожайностью отличаются.

Изящный

Высокорослый вид раннего созревания. Не подходит для консервирования.

Вязниковский 37

Один из раннеспелых сортов. Устойчив к различным инфекциям, в том числе, мучнистой росе.

Фермер

Универсальный вид, который подходит как для теплицы, так и для открытой посадки. Зреет он до двух месяцев.

Лилипут

Высокоурожайный сорт, который не требует частого полива.

Само совершенство

Знаменит высоким урожаем до 30 кг с квадратного метра.

Родничок

Как правило, дает высокий урожай и устойчив к заболеваниям. Больше подходит для теплицы.

Герман

Скороспелый сорт с крупнобугорчатыми плодами среднего размера. Хорошо переносит ранние морозы и не подвержен к болезням. Этот вид не имеет горечи.

Советы от Мистера Дачника

Несколько советом от нашего портала https://mrdachnik.com. Практика садоводства и растениеводства показывает, что для повышения урожайности выращиваемых культур следует:

следить, чтобы суточная амплитуда температур воздуха была меньше +5 градусов;
ориентировать теплицу с севера на юг, при этом:
огурцы высаживать с северной стороны;
томатам отводить южную часть;
выбирать самоопыляемые сорта, период цветения которых не совпадает;
днем во время цветения встряхивать растения в целях благоприятствования их самоопылению.

Как правильно провести посев?

Успешный урожай зависит не только от соблюдения всех климатических условий, но и от того, как правильно посадить рассаду, предварительно выращенную из семян. Перед этим нужно как следует подготовить теплицу:

провести полную дезинфекцию (больше о том, как обрабатывать семена томатов перед посевом, читайте в отдельном материале);
заготовить грунт;
на уровне 1-2 метров от грядки натянуть леску для привязи;
сформировать грядки в теплице примерно в 40 см высотой и около 90 см шириной.
Как следует удобрить грядки.

Возможно, вам будет интересно посмотреть наши материалы о других способах выращивания рассады томатов: в закрутки, используя торфяные таблетки, без пикировки, а также китайским способом.

Техника посадки овощей мало чем отличается друг от друга. Происходит это по такой схеме:

на грядках выкапываются лунки размером чуть больше саженца;
саженец с землей из горшка высаживается лунку;
высаживается рассада на расстоянии до 50 см друг от друга в шахматном порядке;
затем саженцы опрыскиваются специальным раствором от корневой гнили.

Разделение

Разделить почву между грядками в теплице можно при помощи железного листа вдоль всей посадки. Это поможет избежать «перетекания» воды при поливе огурцов к помидорам. Есть еще один способ разделить участок. Для этого надо сформировать три грядки:

Для огурцов подойдет северная часть парника. Она наиболее прохладная и сырая.
Посадка помидоров оптимальна в средней части, так как здесь лучше всего проветривается.
На южную же грядку, где много солнца и тепла, можно посадить любой вид перца (как выращивать перец и томаты вместе?).

Зонирование

Чтобы создать свой климат, который требуется для данных овощей, нужно создать искусственный барьер между ними. Можно натянуть обычную пищевую пленку между грядками от уровня почвы до самого верха теплицы. Перед зонированием помещения, желательно сделать еще один вход с противоположной стороны парника. Это позволит легко перемещаться из одного искусственно-созданного «отсека» теплицы в другой.

Гидрогель

Еще один способ избежать попадания излишней влаги томатам во время полива огурцов – использование гидрогеля, в состав которого входят полимеры. При намокании, он впитывает в себя жидкость и сильно увеличивается. Добавление его в почву при посадке огурцов, облегчит уход за овощами.

Как вырастить огурцы вместе с помидорами

Прежде чем объединить огурцы и томаты, рекомендуется изучить особенности этих растений и создать приемлемую среду для их существования.

Лучшие сорта для соседства

Рекомендуется высаживать те сорта томатов, которые не боятся повышенной влажности и невосприимчивы к грибковым болезням:

Дубрава;
Гном;
Царь Петр;
Жаворонок;
Новогодний;
Метелица;
Де Барао черный;
Союз 8;
Ля-ля-фа.

Огурцы, способные выносить прохладу и сквозняки:

Журавленок;
Мальчик-с-пальчик;
Маша;
Мурашка;
Натали;
Пасадена;
Примадонна;
Соловей;
Сестрица Аленушка.

Технология и схема посадки

Для огурцов и помидоров важно выделить отдельные участки. Огурцы лучше посадить с северной стороны помещения. Здесь их ростки будут защищены от сквозняков, а меньшее количество солнечных лучей снизит испарение влаги. Но и вовсе без солнечного света рассаду оставлять не стоит.

Можно разделить огурцы и помидоры перегородками, натянув пленку сверху донизу. А почву разбить на 2 части при помощи листа шифера — это предотвратит поступление излишней влаги к томатам.

Целесообразно рассаживать саженцы в шахматном порядке, соблюдая дистанцию между посадками для огурцов в 25–30 см, а для томатов — от 40 см. Можно также разделить «соседей» пленкой.

Томаты высаживают поглубже (до первого листочка) в центре и южной части парника. Так для них достаточно свежего вентилируемого воздуха без лишней влаги.

Рослые сорта лучше высаживать на расстоянии 60 см между кустами. Мелкорослые — на передней линии, чтобы более высокие растения не затеняли их.

Внимание! Огурцы при посадке следует подкормить органикой. Перегной выделяет тепло, столь необходимое для огуречных побегов.

При высадке огурцов в каждую лунку рекомендуется добавить полстакана гидрогеля. Это повысит для них влажность почвы, снизив излишнее поступление влаги для помидоров.

Особенности ухода, подготовка грунта, подкормка, формирование кустов

Правильные и своевременные поливы, внесение подкормок, проветривание, рыхление и обрезка кустов чрезвычайно необходимы для жизни растений:

Посевы нужно вовремя обрабатывать для профилактики инфекционных болезней и насекомых.
Важно регулярно следить за температурой и влажностью.
Томаты остро нуждаются в регулярном проветривании. Их соседей на это время рекомендуется защищать перегородкой или пленкой.
Огурцам жизненно необходима влага в почве и воздухе. Опытные овощеводы рекомендуют при высадке добавлять под огурцы гидрогель или покрыть грунт вокруг них мульчей.
Обязательно нужно формировать кусты, чтобы усилить рост плодовых завязей, а не зеленого куста.
Помидоры удобряют 4 раза за сезон, огурцы — 6 раз.

Справка. Спустя 7-8 дней после высадки растения следует подвязать.

Как ухаживать в теплице и на грядке – пошаговая инструкция

При полном зонировании участка теплицы, уход за томатами и огурцами, посаженными вместе, ничем не отличается от обычного. Чтобы получить хороший урожай помидоров, следует:

первые две недели после посадки соблюдать температурный режим в 20-22 градуса;
при слишком активном солнце, саженцы необходимо немного затенить;
первый полив производится не раньше, чем через 10 после посадки;
поливать растения следует ранним утром или поздним вечером;
температура воды не должна отличаться от температуры почвы;
поливается томат под самый корень;
после поливки овоща, отсек теплицы нужно проветрить;
необходимо обеспечить доступ насекомых и пчел для опыления саженцев томата.

Ухаживать за огурцами на грядках достаточно просто, нужно соблюдать лишь некоторые правила:

молодую рассаду поливают теплой водой, около 25 градусов;
после полива теплицу желательно проветрить, не допуская сквозняка;
когда появятся первые завязи, температуру в теплице нужно поднять до 28 градусов тепла;
чтобы растение не разрасталось, следует производить своевременное прищипывание.

Гидрогель — заменитель воды

Эта полимерная крошка поможет избежать частых поливов овощей, чем значительно облегчит уход за ними:

на 10 грамм гидрогеля понадобится примерно 3 литра воды;
перед посадкой саженца в лунку добавляется небольшое количество полимера;
затем, высаженное растение присыпать ½ стакана готового геля;
растворять крошку можно, как в воде, так и в слабом растворе органического или минерального удобрения.

Мульча для удержания влаги

Еще один способ для облегчения ухода за овощами – замульчирование. Грядки как бы «накрываются» слоем скошенной травы или сорняков на уровне 8 см, которые добавляется по мере высыхания. Мульча удерживает влагу, чем позволяет сократить количество поливов. Кроме того, перегнивая, нижний слой такого покрывала сохраняет тепло, столь важное для огурцов.

Подкормка

Одной из важнейших условий высокой урожайности овощей является правильно подобранное удобрение. Оно помогает растениям быть крепкими и стойкими к непогоде или болезням. Чем и как лучше удобрять огурцы:

Первая подкормка производится спустя две недели после посадки. Литр навозной жижи разводится в 8 литрах воды и опрыскивается соцветия на грядках.
Второй раз овощ удобряется в период своего цветения. Для этого в 10 литрах воды нужно развести 1 столовую ложку золы и опрыскать огурцы.
Третий раз вносится подкормку при созревании плодов. Для этого хорошо подходит препарат «Гумми» в расчете – 2 литра на 10 литров воды. Опрыскивать следует корни растения.
Четвертое удобрение овоща позволяет продлить его плодоношение.

Важно! Прекратить подкормку огурцов нужно за 2-3 недели до сбора урожая.

Внесение удобрений томатам происходит с помощью специальных смесей, которой затем поливаются корни растений:

Подкормка проводится в начале июня. Чтобы приготовить раствор понадобятся:
0.5 коровяки;
0.5 чайной ложки борной кислоты;
2 таблетки микроудобрений;
10 литров воды.
Удобрение вносится в первые дни июля. Для приготовления смеси нужны:
0.5 коровяки;
1 столовая ложка сульфата калия;
10 литров воды.

Как добиться хорошего урожая при совместном выращивании

Чтобы получить хороший урожай, важно создать для огурцов теплый и влажный микроклимат, а для помидоров — отлично проветриваемый и сухой. Это можно сделать двумя способами:

В теплице разбивают три грядки шириной около 60 см с проходами между ними. Среднюю отводят под огурцы, поэтому на ней конструируют шпалеру из кольев и особой пластиковой сетки для вьющихся растений. Боковые грядки предназначены для помидоров. Чтобы в теплице было больше света, лучше высаживать низкорослые сорта. По мере роста томатные кусты подвязывают к кольям. Влажность воздуха в теплице должна быть компромиссной для обоих растений — 70%, дневная температура — на уровне +25°C, ночная — +19°C.
Теплицу делят на две части, отгородив культуры друг от друга двойной шторой из пленки, а овощи рассаживают на противоположных грядках. Для помидорной половины выбирают участок теплицы с большим количеством форточек и ближе к выходу. В этом случае можно высаживать высокорослые сорта помидоров.

Советы опытных агрономов

Чтобы создать подходящий для обеих культур микроклимат, овощеводы советуют использовать гидрогель во время высадки огурцов. Его кристаллы молниеносно абсорбируют излишек влаги.

Если огурцы уже высажены, а гидрогель не внесен, используют мульчирование. После появления огуречных ростков вокруг них разбрасывают скошенную траву — мульчу. Это помогает снизить частоту поливов для огурцов, сохранив при этом тепло и влагу.

Борьба и предупреждение вредителей и болезней

Как и многие другие растения, огурцы и томаты подвержены различным болезням и атакам насекомых.

Вредители часто обосновываются на сорняках , растущих в непосредственной близости с овощами. Потому, нужно удалять лишнюю траву с грядок овощей и вокруг теплицы.
Периодически следует обрабатывать огурцы и томаты специальными растворами, которые делают растения малопривлекательными для насекомых.
Также, своевременное удаление больных листьев поможет избежать полной гибели растений.

Все же, если позволяет территория огорода или имеются две теплицы, лучше выращивать огурцы отдельно от томатов. Либо выбрать более совместимые к каждому из них растения и овощные культуры. Например, огурцы прекрасно «чувствуют» себя рядом с перцами или бобовыми, а помидоры больше «предпочитают» соседство с белокочанной капустой.

Плохие соседи для помидора

Томаты — капризное растение, способное ужиться далеко не со всеми культурами. Соседей для них надо выбирать очень обдуманно. Помидоры будут чувствовать себя угнетёнными, если их посадить рядом со следующими растениями:

Укроп соперничает с томатами за питание и отбирает у них микроэлементы.
Фенхель и кольраби выделяют вещества, угнетающие помидоры.
Брокколи и цветная капуста оказывают подавляющее действие.
Кукуруза затеняет томаты и имеет с ним общего вредителя, хлопковую совку. Некоторые огородники сажают эту культуру с северной стороны от помидоров, чтобы она защищала посадки от ветра.
Все культуры семейства паслёновые (перец, картофель, баклажаны) являются родственниками томатов, поэтому имеют схожий тип питания, поглощая те же вещества из почвы, также у них общие вредители.
Огурцы — хорошие предшественники томатов, но на одной грядке им тесно, они затеняют помидоры и отбирают у них питание.
Горох обвивает стебли и листья, мешая их росту и развитию.