Среди сортов помидоров название Кенигсберг довольно известно. Его автором является В.Н. Дедерко. Этот чудесный томат был внесён в Госреестр селекционных достижений РФ в 2005-ом году. Среди томатоводов эта культура действительно пользуется настоящим уважением за хорошие показатели урожайности, вкус и неприхотливость. Именно благодаря такой популярности, вслед за оригиналом начали появляться многочисленные разновидности. С одним из них мы уже успели Вас познакомить, это Кенигсберг золотой. Ещё один подвид — Новый Кенигсберг. По имеющейся информации, он известен ещё с 2002-го года. В Госреестр он не внесён, о его происхождении известно, что относится к сибирской селекции, прошёл акклиматизацию в Западно-Сибирском регионе. Рекомендуется для культивирования под плёночными укрытиями, в теплицах. Но и в открытом грунте его вполне можно вырастить. Наш герой не является гибридом, поэтому семена можно собирать самостоятельно. Производителем семенного материала является семеноводческая фирма Уральский дачник. Часто эту разновидность сравнивают с исходным сортом — Кенигсберг, но при этом отмечают, что Новый отличается от исходного вида улучшенными качествами. Попробуем проверить это утверждение, сравнив две культуры.
Особенности выращивания
К посеву томатов Кёнигсберг золотой приступайте за 55–65 дней до высадки на постоянное место. Оптимальная температура для прорастания семян — +28… +30 °C, а на протяжении всей вегетации — +20… +25 °C. Многие огородники подметили, что в рассадный период этот сорт отличается от других. Растения сильно вытягиваются или, наоборот, отличаются тугодумием — отстают в росте.
Рассаду Кёнигсберга золотого нужно обязательно подкармливать каждые 10–14 дней. Рекомендуются органоминеральные удобрения. При выращивании в теплице или парнике лучше поливать настоями коровяка, помёта, крапивы. В квартире из-за неприятного запаха эти подкормки делать нежелательно. Купите в магазине концентраты на основе гумуса, обогащённые макро- и микроэлементами, например, БиоМастер. Для рассадного периода подходит и концентрат конского навоза, он не имеет никакого запаха.
Экстракт конского навоза — это готовое к использованию органическое удобрение без всякого запаха
Первую подкормку дайте через неделю после пикировки, а последнюю — за неделю до высадки на постоянное место. В открытый грунт высаживайте закалённые растения, то есть постепенно приученные к солнечным лучам, ветру и другим проявлениям погоды. Плотность посадки — 3 растения на 1 м², что соответствует схеме 50х70 см. Если планируете формировать в один стебель, то можно сажать чаще — 50х50 см. Ведут этот томат в 1–2 стебля.
При формировании в 1 стебель удаляйте все пасынки, в 2 стебля — оставляйте один боковой побег, расположенный максимально близко к первой цветочной кисти
Кёнигсберг золотой растёт высоким кустом, поэтому одной из главных забот станет регулярная подвязка увеличивающегося в росте стебля. Также потребуется несколько раз за сезон подойти к кустам, чтобы удалить отрастающие пасынки.
Как и в рассадный период, томатам нужны смешанные подкормки. Но с момента цветения доля органики (азота) должна быть меньше. Концентрацию настоев коровяка, помёта или сорняков делайте вдвое меньше. Например, принято разводить настой коровяка 1:10, а для подкормки цветущего и плодоносящего Кёнигсберга золотого измените пропорцию на 1:20, добавьте на ведро раствора по столовой ложке сульфата калия и суперфосфата.
Есть и более простой вариант — купить готовые смеси, содержащие гумус и минеральные удобрения, созданные специально для томатов: Красный великан, БиоГумус, БиоМастер и др. Также при выращивании Кёнигсберга золотого приветствуются опрыскивания стимуляторами роста (Эпином, Энергеном, Новосилом) и плодообразования (Бутоном, Завязью).
Видео: подкормка томатов для повышения урожайности борной кислотой
Конечно, нужны регулярные поливы, в отсутствии дождей — раз в неделю и обильные, чтобы промочить ком на всю глубину залегания корней — 30–50 см. Землю содержите чистой от сорняков и рыхлой. По возможности мульчируйте выполотыми и подсушенными сорняками. За месяц до окончания сезона прищипните верхушки и срежьте цветущие кисти. Все соки куст направит на дозаривание уже имеющихся плодов.
Помидоры собирайте спелыми или бланжевыми. Если вас впечатлит этот сорт своей урожайностью и вкусом, то соберите семена на будущий год. Кёнигсберг золотой не гибрид, его семена дадут вам всходы-копии материнского растения. Свои семена всегда надёжнее, ведь многие агрофирмы часто допускают пересортицу.
Как выращивать помидоры
В теплицу пересаживают в возрасте 50 дней, в открытый грунт — 60 дней. За это время рассада подрастает до 25 см.
Посадка
Для томатов выбирают участок, где в прошлом сезоне росли огурцы, кабачки, укроп, чтобы не нарушать правила севооборота. Неблагоприятными предшественниками и соседями станут овощи семейства пасленовых.
Почву для Кенигсберга готовят заранее. Осенью удобряют: на 1 кв. м вносят ведро перегноя, 40 г суперфосфата, 500 мл древесной золы. За сутки перед пересадкой землю проливают кипятком или раствором марганцовки.
На 1 кв. м сажают 3 куста. Выбирают из двух схем:
- В шахматном порядке в 2 ряда. Расстояние между растениями 60 см, между рядами 70-80 см.
- Параллельная, в 2 полосы. Дистанция между растениями 60-70 см, сами ленты размещаются через 90-100 см друг от друга.
Уход
Мощные корни позволяют растениям легко пережить недостаток влаги, а переизбыток вреден. Поэтому поливают томаты обильно, но не часто, прикорневым способом, избегая попадания воды на стебель и листья. При каждом поливе удаляют сорняки и рыхлят почву, чтобы обеспечить поступление кислорода к корневищу.
Раз в 2 недели вносят удобрения, чередуя комплексные и минеральные подкормки.
Формируют томаты в один или два стебля. Пасынки более 3 см длиной удаляют каждые 2 недели.
Кусты подвязывают к опорам сразу после высадки рассады на грядки.
Особенности выращивания и возможные трудности
Огородники постепенно удаляют нижние листья, а после формирования седьмой кисти прищипывают и верхушку куста.
После образования первых помидоров пасынкование прекращают.
У томатов бывают трудности с самостоятельным опылением, поэтому в теплицах фермеры вручную опыляют соцветия с помощью кисти, а на открытых грядках для этого аккуратно трясут кусты. Если томатам не помогать, завязей образуется мало, значит и урожай уменьшится.
Болезни и вредители
Кенигсберг имеет высокий иммунитет против распространенных томатных болезней. Однако для профилактики фитоспороза томаты обрабатывают специальными препаратами:
- «Фитоспорином».
- «Экосилом».
- «Квадрисом».
- «Ридомил Голдом».
Дачники отмечали, что из-за недостатка калия в почве, в теплицах плоды поражаются вершинной гнилью. Чтобы избежать этого, каждую лунку при посадке заправляют золой (1 л на куст).
Вредные насекомые на томат не нападают. Но если это произошло, посадки обрабатывают специальными препаратами. От тли и трипса поможет «Зубр», от колорадского жука — «Престиж», от белокрылки — «Конфидор».
Характеристика сорта
Сорт относится к индетерминантным, может вырасти до 2 м в высоту. Для хорошего результата формирование проводится в 2 стебля, второй отводится от основного.
Растение имеет мощную корневую систему, прорастающую глубоко. Листья темно-зеленого цвета, картофельного типа, с легкими ворсинками. Соцветие простое, первое образуется после 12 листа, потом через каждые 3.
Описание плодов: удлиненно-цилиндрические, плотные, мясистые, некоторые по форме напоминают баклажан. Они собраны в кисти по 5-7 штук. Размер крупный, поверхность гладкая. Среднеспелый сорт, сбор урожая начинается на 110-й день после посадки.
Урожайность высокая, но все зависит от условий выращивания и плодородия почвы. С одного куста собирают 2-3 ведра плодов.
Достоинства и недостатки
Согласно описанию сорта томата Кенигсберг, он имеет следующие преимущества:
- хорошо переносит и открытый грунт, и тепличные условия, ему нужно мало времени для адаптации;
- устойчив к перепадам температур, длительным дождям и засухе;
- имеет иммунитет к различным заболеваниям (особенно устойчив к фитофторозу), ему не страшны нашествия вредителей.
Недостатков немного. К ним можно отнести растянутый срок плодоношения и формирования томатов. Кусты нуждаются в подвязке, а небольшое число семян позволяет собрать незначительное количество посевного материала. Некоторые плоды нельзя консервировать в целом виде.
Приемы агротехники
Землю, на выбранном участке рыхлят и удобряют. Непосредственно перед посадкой, почву увлажняют. Необходимо соблюдать плотность насаждений – 3 куста на 1 кв. м, чтобы каждое растение имело достаточную площадь для разрастания. Оптимальный интервал между саженцами в пределах 35-40 см.
На заметку! Во время адаптационного периода, саженцам рекомендуется делать укрытие из обрезанной пластиковой бутылки.
Агротехнические приемы ухода за томатом Кенигсберг не отличаются от других овощных культур. Полив осуществляется, в зависимости от высыхания почвы, приблизительно 1 раз в неделю. В дождливое время необходимость в нем отпадает.
Еженедельно взрыхляют землю в прикорневой зоне, для улучшения аэрации корней. Осуществляют прополку грядок, чтобы не допустить зарастания сорняками. С периодичностью 2 раза в месяц проводится мульчирование. В качестве мульчи используют опилки, торф, сено.
Для улучшения самоопыления во время цветения кусты слегка встряхивают. Нижние листья на кусте удаляют, чтобы обеспечить вентиляцию прикорневой зоны. За 1-1,5 месяца до окончания вегетационного периода прищепляют верхушку побега и обрывают лишние цветы.
Ежемесячно следует опрыскивать куст раствором 10 % калиевой селитры для профилактики инфицирования. В лунки добавляют измельченную яичную скорлупу, которая пополняет запасы кальция, необходимые для растения.
Выращивание и уход
Сорт томата Кенигсберг требует стандартного ухода.
- Полив. В жаркую, сухую погоду растения обильно поливают под корень. Качественный полив особенно важен в момент цветения и налива плодов. В период созревания его сокращают до минимума или прекращают совсем. Избыточное количество влаги приведет к растрескиванию томатов.
- Подкормки. Примерно через 2 недели после высадки в момент интенсивного нарастания вегетативной массы опытные огородники подкармливают томаты сброженным настоем крапивы или коровяка. Это способствует развитию крепких, прочных кустов. Следующую подкормку проводят в момент закладки и развития плодовой кисти. Для этого используют смесь мочевины, суперфосфата и сульфата калия. Удобрения разводят в полном соответствии с приложенными аннотациями.
- Формирование. Сорт помидор Кенигсберг требует обязательного формирования кустов. Это способствует ограничению развития листовой массы и нормированию количества кистей. Томат Кенигсберг формируют в 1 стебель, реже в 2.
- Удаление пасынков осуществляют после того как они достигнут длины 3-4 см. Для безболезненности удаления и предотвращения повторного отрастания следует оставлять пеньки. Несвоевременное пасынкование существенно снижает урожай, отодвигает сроки созревания. Большое количество листьев снижает проветриваемость, создает благоприятные условия для развития грибковых заболеваний, различных гнилей.
- Томат Кенигсберг является сортом гигантом, поэтому в конце августа у него удаляют верхушечную точку роста и удаляют часть нижних листьев. Это ускоряет созревание томатов. Согласно отзывам, тех, кто сажал, выращивал этот сорт, за один раз следует удалять не более 2-3 листьев. В противном случае из-за резкого снижения испарения влаги листьями томаты начинают растрескиваться.
Сбор томатов осуществляют в сухую, теплую погоду. Плоды в стадии молочной спелости и совсем зеленые собирают отдельно. Их можно использовать для дальнейшего дозаривания. Для этого их раскладывают в сухом, темном и теплом месте. Хранящиеся томаты следует периодически сортировать, отбирая созревшие и подгнившие помидоры.
Выращивание помидоров Кенигсберг не сильно отличается от стандартных способов выращивания томатов. Сорт обладает хорошими вкусовыми качествами, не сильно требователен и заслуживает внимания.
Выбор места для посадки
Урожайность томатов Кенигсберг зависит от того, насколько правильно выбрано место для посадки. Для выращивания помидор лучше подходят суглинистые и супесчаные почвы богатые гумусом с нейтральной и слабокислой реакцией. Для томатов абсолютно непригодны тяжелые суглинки и почвы с близким залеганием грунтовых вод.
Перед посадкой на гряды вносят хорошо перепревший навоз или компост из расчета 2-3 кг на каждый квадратный метр площади.
Внимание! Вносить свежий навоз под томаты нельзя. Большое количество неперепревшей органики отрицательно сказывается на развитии растений, способствует развитию грибковых заболеваний.
Лучшие предшественники для выращивания томата:
- лук;
- бобовые культуры;
- огурцы;
- капуста;
- морковь.
Выращивать томаты после других пасленовых культур не рекомендуется, так как у них имеется целый ряд одинаковых заболеваний.
Общее описание и история появления сорта помидоров Кенигсберг
Сорт выведен российским селекционером, сибиряком Дедерко В. Н. в начале 2000-х годов. В результате экспериментов новая гибридная форма получила уникальные характеристики. Ученый не остановился на достигнутом результате и продолжил работу над овощной культурой, в результате чего появилось несколько сортовых разновидностей гибридной формы.
В 2005 году овощную культуру занесли в государственные реестры с рекомендацией культивирования на приусадебных участках и фермерских хозяйствах в различных климатических зонах нашей страны.
Общее описание сорта:
- Кусты разветвленные, в высоту достигают 2 метров.
- После появления первых ростков проходит 110 суток до полного вызревания овощей.
- При условии правильного ухода с одного растения получают до 3 ведер спелых томатов. В промышленных объемах с 1 метра квадратного собирают до 20 килограмм овощей.
- Сорт получил высокий природный иммунитет, редко поражается свойственными культуре болезнями и вредными насекомыми.
- Томат сорта Кенигсберг легко переносит как резкие похолодания, так и засуху.
- Вызревшие плоды не склонны к растрескиванию, отлично переносят длительное хранение и транспортировку.
- Гибридную форму томатов рекомендовано выращивать в теплицах, парниках и открытом грунте.
- Созревшие плоды вытянутой формы достигают массы до 250 грамм. Окрас в стадии спелости насыщенного красного оттенка. Под плотной кожицей находится сочная мякоть сладковато-кислого вкуса с характерным для культуры ароматом.
- Вкусовые и товарные качества томатов Кенигсберг оценены экспертами наивысшими баллами.
Важно! Благодаря развитой корневой системе, сорт легко переносит заморозки, поэтому пригоден для выращивания в северных регионах.
Внешний вид и особенности плодов
Плоды одинакового размера, выровненные; вкусные и плотные, предназначенные для продолжительного хранения. Их отличает:
Отзыв: Замечательные помидоры (автор: beautyberry источник: otzovik.com)
- удлиненная форма, похожая на баклажан,
- масса до 300г, максимальная – 800г,
- насыщенный цвет (окраска – в зависимости от подвида),
- гладкая и плотная кожица,
- устойчивость к растрескиванию,
- 3-4-камерный плод с большим числом семян,
- среднее содержание сухого вещества.
Томаты богаты полезными для здоровья веществами, которые прекрасно сохраняются со временем и при непродолжительной тепловой обработке. В цельном виде не консервируются и не маринуются, поскольку достаточно крупные. Из них производят пасты, соусы, соки или употребляют свежими.
Кенигсберг красный действительно обладает насыщенным красным цветом. Это говорит о наличии в плодах особого соединения – ликопина. Это антиоксидант, борющийся с ранним старением и образованием раковых клеток, предупреждает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Разновидности сорта Кенигсберг
Самым первым сортом серии, который смогли оценить дачники, был Кенигсберг красный (Сибирский сад). У среднеспелого индета созревают мясистые, яркого красного цвета, похожие на крупные цилиндры плоды.
Вес крупных плодов – 170-300 граммов. При формировании кистей получают помидоры весом 350-450 граммов. Вкус отличный, сладкий. Сорт используется для салатов, приготовления соков, соусов. Внутри очень мало семян. Томаты лежкие, долго сохраняют свои вкусовые и товарные свойства.
Золотой Кенигсберг
Отзывы об этой разновидности сорта поражают единодушием, так как томат нравится всем, кто его выращивал. Куст рослый, в теплице – до 1,5-1,8 метров.
Плоды овальной формы, крупные, 400-450 граммов. Помидоры плотные, на первых кистях идут крупнее, далее – меньше по весу (250-300 граммов). Цвет – ярко-желтый. Вкусовые качества – на твердую оценку «5».
Используется Золотой Томат Кенигсберг в свежем виде, небольшие плоды пригодны для консервации. Устойчив к болезням, не поражается фитофторой.
Новый Кенигсберг розовый
Для тех, кто выбирает томаты для консервации, подойдет сорт Новый Кенигсберг розовый с плодами цилиндрической формы. По своим основным характеристикам разновидность мало чем отличается от «собратьев» серии – помидор урожайный, устойчивый к инфекциям, неблагоприятным погодным условиям.
Помидоры весом 180-200 граммов, плотные, с мясистой мякотью. Окраска – ярко-розовая (смотрите фото).
При полноценном уходе вкусными плодами сибирской селекции полакомятся все. С куста снимают 16-20 кг.
Томат среднеспелый, отлично растет в открытом грунте и теплицах.
Кенигсберг сердцевидный
В каталогах коллекционеров предлагается томат Кенигсберг сердцевидный. Это крупноплодный индетерминантный сорт, основным отличием которого от предыдущих разновидностей будет форма и цвет плодов.
Мясистые плоды имеют форму сердца, окраска – малиновая, вес – от 450 до 1000 граммов. Вкус – отличный. Формируют куст в 2-3 стебля, требуются удаление пасынков, подвязка к опорам. В теплице выращивают на шпалерах.
Плоды используются для приготовления салатов, соков, пюре, соусов. Сорт урожайный, подходит для выращивания во всех регионах.
Кенигсберг полосатый
Любителям экзотики понравится один из подвидов сорта – новейший томат Кенигсберг полосатый, с красными в желтых штрихах плодами. Среднеспелый сорт культивируют в теплицах, с обязательным формированием и пасынкованием.
Куст высотой до 1,5 метров, с мощным стеблем, слабо облиственный. Плоды овальной формы, в состоянии технической спелости зеленые с желтыми полосками, по мере созревания кожица становится ярко-красной, зеленые полоски – желтыми.
Вес – 200 граммов. Вкус – отличный, сладкий. Томат пригоден для консервации, в банках помидоры выглядят очень красиво. Также «полосатик» вкусен в свежем виде.
Лежкий, пригодный к длительной транспортировке сорт.
Отзывы фермеров
Обзор мнений о томатах Кенигсберг говорит о высоком качестве сорта: садоводам нравится их вкус, разновидность форм и цветов, урожайность и устойчивость к заболеваниям.
Алла Змеева, Подмосковье: «Давно сажаю сорт помидоров Золотой Кенигсберг. Сажаю его много и постоянно. Этот сорт удается как в открытом грунте, так и в закрытом. В открытом грунте растение вырастает не таким высоким, но все равно его нужно подвязывать к кольям, а сами помидорки бывают помельче. Это обстоятельство не влияет ни на качество урожая, ни на количество. Очень урожайный сорт. Устойчив к фитофторозу».
Дмитрий Бруев, Томск: «Меня в этом году Кенигсберг разочаровал. На кусту плохо завязались первые кисти. На них по две-три помидорины. Вторые кисти выкинул совсем высоко — да и там по три штуки завязано. Но у меня, возможно, причина в том, что в этом году семена свои, собранные. Когда сажал семенами от Биотехники — были сказка что за томаты! Поспевали они одними из последних, мясистые, сладкие, на кусту много! Я прям влюбился в этот сорт».
Елена Строева, Тамбов: «Уже лет пять выращиваем на своей даче Кенигсберг Красный. Всегда высаживаем рассаду в открытый грунт, так как теплицы попросту нет. Рассаду растим сами, она, действительно, выглядит хилой и хрупкой, стебли у томатов тоненькие, листочки вялые. Но после высадки в грунт все кардинально меняется: помидоры быстро идут в рост, листья становятся крупными и мясистыми. Выращивают этот сорт в один стебель, но в каждую лунку сажу по два растения. Прищипываю все завязи, кроме первых 6-7. У нас, в Тамбове, Кенигсберг успевает вызреть на кусте. Томат ни разу ничем не болел, хотя я его не обрабатывала. В следующем году обязательно куплю семена Золотого Кенигсберга, говорят, плоды его еще вкуснее и лежат дольше».
Характеристика и описание сорта
В отличие от большинства сибирских томатов, Кенигсберг является не гибридом, а чистым сортом. Гибрид, как известно, отличается от сорта тем, что семена такого томата не передают ген в чистом виде. То есть, собирать с собственного урожая семена с тем, чтобы посадить их в следующем году, не получится – придется каждый год покупать новую партию посадочного материала.
Характеристика у томатов сорта Кенигсберг следующая:
- растение относится к индетерминантному типу, то есть не имеет ограниченной точки роста;
- обычно, высота куста составляет 200 см;
- листья у томата крупные, картофельного типа, опушенные;
- соцветия простые, первая цветочная завязь появляется после 12-го листа;
- в каждой плодовой кисти формируется до шести томатов;
- сроки созревания средние – собирать урожай можно на 115-й день после появления всходов;
- устойчивость к болезням и вредителям хорошая;
- урожайность томата Кенигсберг очень высокая – до 20 кг с каждого квадратного метра;
- сорт нуждается в грамотном уходе, поливах и подкормках;
- кусты обязательно нужно пасынковать, прищипывать точку роста;
- выращивать помидоры Кенигсберг можно и в теплице, и на огородных грядках;
- плоды крупные, средняя масса – 230 грамм;
- более крупные помидоры завязываются в нижней части куста, их масса может достигать 900 грамм, сверху растут помидорчики помельче – 150-300 граммов;
- форма томатов овальная, напоминает вытянутое сердце;
- кожура плотная, глянцевая;
- вкус у Кенигсберга просто потрясающий – мякоть ароматная, сладкая, мясистая;
- помидоры прекрасно переносят транспортировку, могут долго храниться, что считается редкостью для крупноплодных сортов.
Крупноплодный сорт не совсем подходит для консервирования целых помидор, зато отлично используется в производстве соков, пюре и соусов. Очень вкусны томаты и в свежем виде.
Разновидности Кенигсберга
Сорт любительской селекции получил такую популярность, что ученые вывели несколько его подвидов. На сегодняшний день известны такие разновидности Кенигсберга:
- Красный Кенигсберг созревает во второй половине лета. Выращивать этот вид можно на грунте и в теплице. Кусты часто достигают двухметровой высоты. Урожайность очень высокая – кустики буквально ломятся от красных крупных плодов. Форма томатов вытянутая, кожура блестящая, красного цвета. Помидоры могут долго храниться и имеют отменный вкус. Красный вид лучше переносит возвратные заморозки, считается наиболее стойким к внешним факторам и погодным условиям.
- Кёнигсберг Золотой считается более сладким – в желтых томатах, действительно, содержится больше сахаров. В золотых помидорах, кроме того, есть большое количество каротина, поэтому их часто называют «сибирскими абрикосами». В остальном данная разновидность практически полностью копирует предыдущую.
- Сердцевидный томат радует очень крупными плодами – вес помидор может достигать одного килограмма. Понятно, что такие огромные плоды не подходят для консервации, но они превосходны в свежем виде, в салатах и соусах.
Решение распространенных проблем при выращивании
При культивировании томатов сорта Кенигсберг возникают вопросы, связанные с их выращиванием:
- В теплицах томаты требуют дополнительного опыления. Из-за влажности пыльца становится тяжелой и не переносится с цветка на цветок, что негативно сказывается на урожайности. Для решения проблемы в период цветения осуществляют ручное опыление томатов.
- Для понижения риска распространения болезней и вредителей, грядки необходимо пропалывать, а кусты и почву обрабатывать специальными средствами защиты.
- Чтобы сократить количество поливов, грунт под кустами мульчируют натуральными материалами. В качестве мульчи используют солому, опилки, торф, сухую листву.
- Высокие кусты сильно перегружены плодами, поэтому растениям требуется дополнительная поддержка и опора.
Выращивание томатов сорта Кенигсберг не требует дополнительных знаний. А простота в уходе делает доступной эту разновидность овощей даже начинающим садоводам, огородникам и фермерам.
Томаты Кенигсберг: описание сорта и характеристика
Томат Кенигсберг: фото сорта
Томат Кенигсберг отличается в первую очередь от других сибирских видов помидор тем, что он не гибрид. Эта культура принадлежит к индетерминантным типам растений и при постоянной подвязке на шпалеру вырастает до двух метров высоты. Листва у этого сорта большая, опущенная, имеет картофельный тип. Обладает простыми соцветиями, первая завязь формируется после 11-12 листа. Кистевой сорт, в одной кисти вырастает до 6-7 плодов.
По срокам созревания томат Кенигсберг характеризует себя как среднеспелая, урожай томатов Кенигсберг получают через 115-120 дней. С каждого квадратного метра можно собрать до 21 килограмма спелых овощей.
Растят эти овощи и на открытом пространстве, и в тепличных условиях. Плоды вырастают до 230 грамм, довольно большие по своим размерам, но самые большие овощи формируются в нижней части растения, и они могут созреть до 900 граммов, а сверху, соответственно, помидоры меньшим размером и массой до 300 граммов. Плоды обладают овальной формой и похожи на вытянутое сердце. Плод покрывает достаточно плотная кожица с глянцем.
Вкусовые качества у плодов помидоров Кенигсберг замечательные, внутренняя часть мясистая, сладкая и ароматная. Обладает превосходной выносливостью к заболеваниям, а также к нападению вредителей. Сорт Кенигсберг требует постоянных поливов и подкормок, ему важен качественный уход. У кустов в обязательном порядке надо прищипывать точку роста, а также пасынковать.
При качественном уходе томаты Кенигсберг порадуют вас превосходным, вкусным урожаем и долгим сроком хранения, что редкость для таких больших овощей. Ещё они наделены способностью к транспортировке. Главной причиной хорошего роста этого томата на юге страны является то, что растение наделено достаточно развитой, мощной корневой системой, которая устремлена вниз. Плоды этого сорта широко используют в приготовлении пюре, соусов и соков, а также в свежем, не обработанном виде. А вот для консервирования он не совсем подходит, из-за очень больших по размеру плодов.
Сот томата Кенигсберг так быстро набрал популярность среди дачников и огородников, что ученым пришлось вывести еще некоторые его подвиды. Вот самые популярные из их:
Сердцевидный томат. Килограммовые большие плоды этого подвида не очень удачное решение для консервирования, поэтому их активно использую в салатах, соусах и в необработанном виде. В остальном, этот подвид практически ни чем не отличается от других видов.
Томат Кенигсберг серцевидный: фото
Томат Красный Кенигсберг. Вырастает этот вид как в парнике, так и на открытом пространстве. Даёт зрелые плоды уже в июле-августе. Имеет очень высокие кусты, зачастую вырастают до двух метров. Томат Кенигсберг красный очень много плодоносит. Созревшие плоды вытянутой формы, их покрывает красная, блестящая кожица. По размеру плоды большие. Отличаются превосходным вкусом и долгим сроком хранения. Томат Кенигсберг красный характеризуется очень стойким, отлично переносит неблагоприятные погодные условия и внешние факторы.
Томат Кенигсберг красный: фото сорта
Томат Золотой Кенигсберг. В народе называют сибирскими абрикосами. Имеет жёлтый окрас, и, соответственно, наиболее сладкий, так как известный факт, что в желтых помидорах содержится больше сахара
А ещё наделен большим количеством каротина, что так важно для организма человека. А в остальном, томат Кенигсберг золотой по всем стальным характеристикам имеет схожесть с вышеописанными подвидами. Томат Кенигсберг золотой: фото
Томат Кенигсберг золотой: фото
В целом, все разновидности этого сорта схожи по своим характеристикам, отличает их лишь внешние данные.
Уход за кустами
Томаты «Новый Кенигсберг» – высокорослые растения, поэтому они нуждаются в подвязке к опоре или шпалере. Куст необходимо формировать в два стебля. Поскольку ветви усеяны тяжелыми и крупными плодами, их необходимо подпирать колышками.
Мероприятия по уходу за кустами сорта «Новый Кенигсберг» заключаются в следующих действиях:
- Регулярный полив;
- Рыхление земли на грядках;
- Удаление сорной травы;
- Подкормка 2-3 раза за сезон органикой и комплексными минеральными удобрениями.
Как ухаживать за томатами
Помидоры Кенигсберг довольно нетребовательны в уходе, им необходимо создать минимальные условия для развития, как и любым другим растениям. В периоды завязи и появления плодов почву помидоры нужно подкармливать комплексными препаратами с содержанием необходимых для растений микроэлементов, оптимально три раза за весь вегетационный период. В холодных климатических условиях эти помидоры лучше выращивать в тепличных сооружениях. Самый продуктивный результат выращивания сорта Кенигсберг можно увидеть, если формировать кусты в два стебля, второй отвести от основного, удаляя при этом все последующие ненужные пасынки, если они ростом не больше 3 см (удаление более рослых отростков растению может принести вред). Кусты этих помидор обязательно необходимо подвязывать, рекомендуется это делать после 2-3 недель со дня посадки в постоянную почву. При получении 7-8 кистей помидор рост куста приостанавливают, срезая точку роста. Для лучшего проветривания почвы и во избежание определенных проблем для помидор нижние листки лучше удалить. Поливать помидоры рекомендуется под корень достаточным количеством воды, но не до образования грязи и размывания почвы. Рыхлить землю, на которой выращиваются помидоры, обязательно, мульчировать тоже можно, тогда и сорных растений будет меньше, и полив необходим значительно реже.
Болезни и вредители
Фитофтора Профилактика:
Способы борьбы:
| |
Вершинная гниль Профилактика:
Способы борьбы:
| |
Колорадский жук Профилактика:
Способы борьбы:
|
Происхождение и характеристики
Томаты сорта «Кенигсберг» – результат, несмотря на заморское название, селекционеров из Сибири. С 2005 года признан официально, запатентован и рекомендован для выращивания на полях в открытом грунте. Из этого сорта они же вывели подвиды: «Кенигсберг красный», «Золотой», «Новый» или «Сердцевидный». Отличительная черта всех представителей этого сорта в высоких урожаях из крупных плодов.
Кенигсберг сердцевидный — высокорослый, плоды весом до 1 кг, сердцевидной формы
Это самостоятельный среднеспелый сорт, выведенный из нескольких гибридов. Кусты индетерминантные, вырастают до двух метров. Производители рекомендуют формировать два стебля. Не штамбовое растение. Корневая система формируется мощная и уходит глубоко в землю.
Выводили сорт специально для открытого грунта, способны плодоносить и в тепличных условиях. Сорт устойчив к болезням и вредителям.
Листья сравнительно крупные, по форме картофельные и тёмно-зелёные слегка опушённые.
Первая кисть образовывается после двенадцатого листа, далее через каждые три листа. На каждой кисти созревает до шести плодов через 115 дней после высадки семян. Высокие показатели урожайности, до 30 килограммов с одного квадратного метра.
Сравнивая этот сорт с другими среднеспелыми помидорами, выращенными в период короткого лета в открытом грунте, в помидорах сорта «Кенигсберг» огромное количество микроэлементов и витаминов, минеральных солей, йода, магния, марганца, глюкозы и фруктозы в сочетании с прекрасным томатным вкусом. Включив плоды в рацион питания, можно наладить функции пищеварения и укрепить нервную систему.
Опишем сорт «Кенигсберг» по основным характеристикам:
- высокая урожайность;
- индетерминантный, то есть не имеет конечной точки роста;
- среднеспелый сорт;
- хороший иммунитет к болезням и вредителям;
- прекрасный вкус и высокое содержание витаминов.
Томат Новый Кенигсберг
Сорт «Кенигсберг красный» созревает в конце лета. Собирают высокие урожаи в теплицах и в открытых грядах. Помидоры по форме напоминают баклажаны с плотной кожурой, малым количеством семян. Ничто не мешает им созреть до 300 граммов весом, они спокойно переносят засуху, длительные дожди, заморозки и жару.
Сорт «Кенигсберг золотой» имеет ярко жёлтые плоды, содержащие большое количество каротина. По цвету и форме напоминая известный фрукт, сорт имеет второе название «Сибирский абрикос».
Сорт «Кенигсберг сердцевидный» созревает в средние сроки. Плоды крупные мясистые (весом до одного килограмма) обеспечивают высокую урожайность. Кусты устойчивы к болезням и любым погодным коллизиям.
Болезни и вредители
Сорт имеет иммунитет против грибковых инфекций, но все же могут заражаться ими, поэтому важно проводить профилактику их возникновения и своевременное лечение. Профилактические мероприятия заключаются в соблюдении уровня влажности для кустов, проветривании теплиц и обработки специальными препаратами
Профилактические мероприятия заключаются в соблюдении уровня влажности для кустов, проветривании теплиц и обработки специальными препаратами.
На кусты могут нападать колорадские жуки и белокрылки с которыми борются с помощью инсектицидных препаратов или народных средств.
Выращивать в открытом и закрытом грунте
Культуру выращивают рассадным способом. Посев высокорослого томата начинают за 60-65 дней до пересадки на основное место выращивания. Семена предварительно обрабатывают в фунгициде, например, «Фитоспорине».
Процедура позволит предотвратить заболевание грибковой инфекцией томатов на стадии рассады. А гуминовая кислота в составе простимулирует прорастание. Через несколько недель обработку можно повторить.
Почву и посадочные емкости также предварительно обеззараживают. Грунт разрыхляют, удаляют крупные включения и раскладывают в общие или отдельные емкости. Он для посадки необходим влажный, но не сырой. Когда земляной комок формируют при сжатии в руке, вода при этом не должна стекать.
Почву для посева выравнивают, размечают неглубокие борозды с расстоянием в 3 см. Семена заглубляют не более чем на 1 см. Посадочные емкости до появления всходов держат в месте с температурой выше комнатной. При появлении ростков тару переставляют под лампы со специальным спектром освещения.
Важно! Семядольное колено индетерминантного сорта при распрямлении будет длиннее, чем у низкорослых видов, что считается нормой. Рассаду переносят в открытый грунт или теплицы с апреля по май при наступлении положительных ночных температур свыше 10°С
Грунт для посадки должен быть не менее 15°С на глубине около 20 см. При охлаждении почвы растения останавливаются в росте, могут заболеть. Поэтому в средней полосе и более холодных регионах культуру рекомендуют высаживать в приподнятых или теплых грядах
Рассаду переносят в открытый грунт или теплицы с апреля по май при наступлении положительных ночных температур свыше 10°С. Грунт для посадки должен быть не менее 15°С на глубине около 20 см. При охлаждении почвы растения останавливаются в росте, могут заболеть. Поэтому в средней полосе и более холодных регионах культуру рекомендуют высаживать в приподнятых или теплых грядах.
Томаты располагают с расстоянием минимум в 50 см
Важно, чтобы во взрослом возрасте растения не соприкасались листьями. Лунки перед посадкой обильно поливают, при необходимости заправляют комплексным удобрением
При внесении добавок их тщательно перемешивают с почвой, чтобы не было прямого соприкосновения с корневой системой. Томат высаживают без заглубления, присыпают почвой и слегка ее обминают.
Растения после пересадки сразу подвязывают.
Окучивание – присыпка почвы к стволу – стимулирует образование дополнительных корней
Полив для растений проводят выровненный, первый – через полторы недели после пересадки. Используют только теплую воду и увлажнение по прикорневой зоне. Вегетативные части растения при этом стараются не затрагивать. Мульчирование также позволяет сохранить влажность почвы на более длительный период, устраняет корку на поверхности.
Как вырастить рассаду
Семена на рассаду высеивают в начале марта в средней полосе России, в северных регионах —не позднее начала апреля, иначе плоды не успеют вызреть.
Подготовка семян
Посадочный материал готовят в 7 этапов.
- Отбор жизнеспособных зерен. Выбирают крупные и средние семена, ровные и не пустые на ощупь. Их помещают в солевой раствор (на 200 г воды 1 ст. л. соли) на 15-20 мин. Опустившиеся на дно стакана семечки берут на посадку.
- Прогревание. Семена раскладывают на хлопчатобумажной ткани и помещают на батарею центрального отопления на 1,5-2 суток.
- Дезинфекция. Семена обрабатывают 1% раствором марганцовки. Для его приготовления в 600 г воды растворяют 1 ч. л. (без горки) кристаллов марганцовокислого калия. Через 15-20 мин. семена достают из раствора и промывают проточной водой.
- Барботирование. Зерна помещают в теплую (+26-30 °С) воду и помешивают каждый час в течении 15-18 ч. Некоторые дачники используют аквариумный компрессор. Насыщение кислородом повышает всхожесть семян и улучшает жизнеспособность будущей рассады.
- Замачивание. Посадочный материал опускают в теплую воду или раствор биостимулирующих препаратов. Дачники рекомендуют использовать «Циркон», «Эпин», «Гумат натрия», «Энерген» (в жидком виде). Длительность процедуры — 12 ч. Некоторые огородники советуют попробовать «медовое замачивание»: в стакане прохладной воды растворяют чайную ложку меда. Семена помещают на ткань или марлю, наливают 3-5 ложек раствора и заворачивают ткань конвертом. Длительность процедуры — 3-12 ч., по мере подсыхания ткани, ее смачивают раствором.
- Закаливание. Семена заворачивают в хлопчатобумажную ткань и полиэтиленовую пленку и помещают на 8 часов в прохладное место (в районе 0 °С), например, холодильник или балкон. Семена вынимают на 8 часов в комнатную температуру. Процедуру повторяют 5-6 раз. Опытные фермеры не закаливают весь посадочный материал — велик риск погубить семена при неправильно проведенной процедуре.
- Проращивание. Зернышки заворачивают в хлопок или марлю и помещают на плоскую посуду (блюдце, чашу Петри, крышку). Ткань постоянно увлажняют теплой (+25-30 °С) водой до появления зародышей размером 2-3 мм.
Емкость и почва
Томаты сажают в пластиковые контейнеры, стаканчики, обрезанные бутылки.
Почвосмесь покупают в магазине, берут универсальную для томатов. Ее состав:
- перегной;
- торф;
- речной песок.
Самостоятельно землю готовят из:
- огородной земли — 1 часть;
- некислого торфа — 2 части;
- песка — 0, 5 части;
- перегноя или просеянного зрелого компоста — 1 часть.
В смесь рекомендуют добавить древесную золу или доломитовую муку, мох сфагнум и опавшую хвою.
Почву и емкости обрабатывают крутым кипятком или раствором марганцовки.
Посев
Почвосмесь раскладывают по контейнерам. Сверху помещают семена, которые покрывают сантиметровым слоем почвы. Опрыскивают водой, накрывают стаканчики пленкой и убирают в теплое, светлое место.
Важно! Неокрепшую рассаду оберегают от прямых солнечных лучей.
Выращивание и уход
Первые всходы появляются на 4-5 день. Пленку снимают. Поливают под корень с помощью ложки или шприца, чтобы не вымыть слабые корешки.
В возрасте 10-14 дней, когда на ростке появятся 2 настоящих листа, рассаду пикируют по индивидуальным контейнерам. В новый грунт вносят минеральные удобрения из расчета 1 ст. л. на 5 л почвы. Рассаду прикапывают до семядольных листиков. Через 10 дней после пикировки рассаду подкармливают комплексным удобрением. Подкормку повторяют каждые 2 недели.
Поливают под корень по мере подсыхания, стараясь не намочить листья. За 2 недели до переезда на огород начинают закаливать рассаду. Ее выносят на открытый воздух (балкон, летнюю веранду или беседку) на 2-3 ч. К переезду рассаду оставляют на открытом воздухе на ночь. Закаливание помогает рассаде приспособиться к низким температурам и солнечным лучам.
Важно! Дачники отмечают, что особенность Кенигсберга — внешняя безжизненность и вялость рассады — пугаться этого не стоит.
Виды Кенигсберга
Основные разновидности красная и желтая, но в прошлом году на прилавках агромагазинов появился и розовый Кенигсберг. Отличия несущественные, но имеются:
- Красный Кенигсберг отличается повышенной урожайностью. Кустики на самом деле прямо ломятся от большого количества плодов. Растет и в парнике, и в открытом грунте. Считается самым устойчивым к перепадам погодных условий. Без проблем переносит даже заморозки на почве. Плодоносит с середины июля.
- Золотой Кенигсберг. Эти желтые помидоры самые сладкие из всех представителей сорта. Их еще называют «сибирские абрикосы». Мякоть очень сочная. На консервацию пускают редко, в основном съедают в свежем виде.