Как правильно применять костную и рыбную муку как удобрение

Главная / Препараты и удобрения

Назад

Опубликовано: 01.10.2021

1

5/5 — (1 голос)

Предпочитающие органику огородники в качестве фосфорного удобрения на даче применяют костную муку. Натуральный продукт доступен по цене, экологичен, при этом обогащает почву необходимыми для растений питательными веществами.

Костная мука в силу своих особенностей не заменит полностью быстродействующие минеральные туки, но как вспомогательное средство вполне подходит. Главное – знать состав, характеристики вещества, соблюдая правила использования для получения максимального эффекта.

• 1 Что такое костная мука
• 2 Виды
• 3 «Плюсы» и «минусы» удобрения
• 4 Нормы и способы внесения по культурам
• 5 Хранение
• 6 Отзывы

Что такое костная мука

По-научному получаемый после переработки костей и рогов крупного рогатого скота, лошадей, птиц или ракообразных панцирных продукт называют фосфоазотином. Представляет собой порошок мелкой фракции желтоватого, бурого, коричневого цвета. Разрешенное по ГОСТ количество крупных (до 3 мм) частиц – не более 5% (это данные по высшему сорту).

В составе – фосфор, азот, кальций, а также медь, железо, калий, магний, цинк. Органические компоненты составляют до 25-30%, минеральные – 56-62%. Точное процентное содержание определенных веществ зависит от вида и способа обработки сырья.

В процессе производства удобрения применяют несколько технологий:

• пропаривание и затем последующий помол костей. Содержание фосфора – 20-25%;
• обезжиривание, пропаривание и перемалывание до порошкообразного состояния. При таком варианте из сырья удаляют все жировые и клеевые составляющие, что существенно повышает качество конечного продукта. Содержание фосфора – 30-35%;
• измельчение и помол сырых костей. В полученном порошке содержится до 15% фосфора.

Самой ценной считается мука, полученная в ходе длительного процесса обезжиривания и пропаривания. Удобрение, изготовленное путем перемалывания обычного сырья, отличается доступной ценой, но меньшим содержанием полезного фосфора.

Фосфоазотин вносят под различные огородные и садовые культуры, используют для подкормки уличных цветов и комнатных растений. Эксперты относят продукт к удобрениям, отличающимся медленным действием. Вносят на гряды открытого грунта, в теплицах и парниках, на клумбы.

Помимо этого, сухой костный порошок улучшает структуру грунта, делая его рыхлым и влагоемким, способствует снижению показателей кислотности. Необходимо учитывать это свойство продукта и не применять добавку для растений, предпочитающих кислые почвы (папоротники, вереск, азалии, рододендроны, люпины).

В животноводстве мука служит кормовой добавкой к основному рациону скота (как источник кальция).

Органический порошок своими руками

Чаще всего удобрение приобретают в специализированных магазинах. Однако заядлые земледельцы создают в домашних условиях подобный «шедевр». Они следуют простой инструкции, которую предоставили опытные огородники. Узнаем подробнее, как самому сделать костную муку для подкормки растений.

Первым делом собирают или покупают необходимое сырье и механизм для его измельчения. Затем действуют по такой схеме:

• раздробляют кости;
• высушивают полученный порошок в сушилке или на солнце;
• варят в кастрюле для уменьшения жирности;
• снова измельчают до однородной текстуры;
• отправляют в центрифугу, чтобы полностью убрать влагу;
• рассыпают на полиэтиленовую пленку тонким слоем.

Сырье тщательно сушат на солнце. Для этого его регулярно перемешивают руками либо лопатой (зависит от количества порошка). На последнем этапе сырье снова измельчают, чтобы получилась мука. Хранят ее в сухом прохладном помещении примерно 6 месяцев, используя полиэтиленовые мешки.

Итак, мы узнали, как применять костную муку как удобрение для картофеля, помидор и моркови. Схема достаточно проста. Подкормку вносят осенью при рыхлении почвы либо весной при посадке овощных культур. Фруктовые деревья и плодовые кустарники также нуждаются в фосфорных веществах. Костную муку вносят при пересадке растений или периодически поливают прикорневую область. Не менее эффективно вещество и для комнатных культур. Его используют согласно дозировке, установленной специалистами. При желании, порошок можно сделать самому в домашних условиях.

Виды

Животное сырье для получения органической подкормки разное, поэтому и готовый продукт отличается составом. Обязательна ветеринарная проверка на наличие/ отсутствие болезнетворных микроорганизмов в сырье. Производят следующие виды муки:

• роговая стружка. Получают путем переработки рогов, копыт крупного рогатого и других видов скота. Содержит до 8-10% азота. При внесении муки в землю азот выделяется медленно, поэтому исключены ожоги корневой системы растений;

• рыбокостная. Отличается высоким содержанием фосфора (16-18%), протеина. Основное сырье – некачественная рыба, отходы рыбного производства (головы, хребты, плавники и прочее);

• мясокостная. Сырье для получения – кости и некачественные (непригодные для пищевой промышленности) туши животных. Применять мясокостную муку рекомендуется для всех садовых и огородных культу (исключение – растения, предпочитающие кислые почвы);

• кровяная. Производится реже, содержит до 11-13% азота. Сырье – жидкие субстанции, взятые на скотобойнях. Продукт отличается специфическим запахом. В процессе производства отходы высушивают, затем на специальных линиях выпускают состав в виде гранул или порошка. При использовании смешивают с обычной костной мукой для получения максимального эффекта;

• панцирная. Производство налажено в морских странах, в нашей стране не производится. Сырье – содержащие большое количество хитина панцири ракообразных, креветок, крабов. Особенность – высокое содержание фосфора.

Помимо этого, удобрение классифицируют по сортам, учитывая процент влажности и содержания белка

Результаты грамотного применения

Фосфоазотин вносят на глубину пахотного слоя – 25–35 см, поближе к корням растений.

Наибольший эффект проявляет на почвах:

• кислых дерново-подзолистых;
• серых лесных;
• выщелоченных черноземах.

Для приготовления минеральных смесей (туков) смешивают со следующими удобрениями:

• азотными – аммиачной селитрой или мочевиной;
• калийными – хлористым калием или калийной солью.

Используется для приготовления компостов с органическими удобрениями, имеющими высокую кислотность – с торфом или навозом. Кислота органических удобрений участвует в разложении фосфоазотина и высвобождении доступного фосфора.

«Плюсы» и «минусы» удобрения

И рыбная, и мясокостная мука, судя по отзывам, служат отличной подкормкой в саду и на огороде. Среди «плюсов» добавки:

• органический продукт;
• простота применения;
• подходит для большинства растений;
• можно использовать в различные сроки вегетации;
• благодаря постепенному освобождению компонентов не вызывает стрессов у культур;
• позволяет улучшить состав грунта на участке, снижает кислотность почвы;
• наличие различных видов муки (можно подобрать удобрение в зависимости от потребностей);
• экономичность (применяют 1-2 раза за сезон);
• невысокая цена.

«Минусы»:

• перед применением необходимо изучить состав грунта на участке, иначе использование удобрения не даст ожидаемого результата;
• важно соблюдать нормы внесения, учитывать потребности культур в фосфоре, кальции, азоте;
• обладающий специфическим запахом натуральный животный продукт привлекает плотоядных. Муку обязательно заделывают в землю, исключая доступ домашних животных на грядки. Поедание удобрения котами или собаками приводит к отравлению животных, нередко с летальным исходом.

Как и с любыми другими подкормками, лучше дать растениям меньшую норму, чем допустить избыток питательных веществ.

Преимущества

По сравнению с другими полезными добавками, эта смесь отличается следующими преимуществами:

• в почву не попадают нитраты и пестициды, которые опасны для здоровья человека;
• подкормку применяют на любом этапе роста растений (но не позднее 15 дней до сбора урожая);
• продукт можно купить за небольшую цену;
• в основном, нет необходимости разводить с водой — применять можно в исходном виде;
• экономичный расход;
• удобрение быстро впитывается корневой системой, результат заметен практически сразу;
• подходит для удобрения всех культур, в том числе и комнатных;
• положительно влияет на качество и количество урожая.

Нормы и способы внесения по культурам

Перед тем как применять фосфоазотин, обязательно исследуют грунт на участке на предмет кислотности.

На заметку! Каждый огородник и садовод должен знать показатели pH почвы на участке, чтобы согласно параметрам, применять любые удобрения.

Муку не вносят на щелочных и нейтральных грунтах, на кислых используют обязательно – для сбалансированности состава и раскисления.

Способы применения:

• под перекопку (сроки – осенью или ранней весной);
• в лунки или посадочные ямы перед высадкой саженцев, рассады;
• заделка в грунт граблями (обычно этот способ рекомендуют для теплиц, чтобы не переворачивать почву);
• в жидком виде как раствор.

Порошок не рекомендуется смешивать с минеральными туками. Но разрешено совместное применение фосфоазотина с пометом птицы, перегноем, компостом. Хороший результат при несении добавки получают на бедных почвах.

В таблице указаны нормы и способы внесения костного порошка под различные культуры.

Жидкие подкормки костной мукой показаны для помидоров, баклажанов, сладкого болгарского перчика, огурцов. Особенно хорошо подходит такое удобрение для тяжелых почв. Отзывы дачников говорят, что повышается урожайность, улучшается вкус плодов.

Но надо помнить, что добавка действует медленно, поэтому ждать сиюминутного результата не стоит. Это долгоиграющее удобрение, так что для достижения мгновенного эффекта (например, при критичном недостатке фосфора у растений) рекомендуются минеральные составы.

При внесении фосфоазотина в смеси применяют перегной или коровяк, муку, речной песок крупной фракции. Пропорция:1:2:3. Также в смесь добавляют куриный помет, пропорция будет такой: 1:2:3:1.

Для комнатных растений

Почва для большинства домашних цветов – это универсальная смесь на основе торфа. Она похожа на растительную смесь для рассады. Потому, норма внесения костной муки такая же. На каждый литр питательного грунта понадобится 1 столовая ложка, (без горки) удобрения.

Важно! Костную муку нельзя использовать при посадке комнатных азалий и уходе за ними. Подкормка нейтрализует реакцию почвы, а представители семейства «Вересковые» растут в кислой среде. По этой же причине данное удобрение не используют при выращивании таких садовых кустарников:

• рододендронов,
• эрики,
• андромеды,
• голубики
• вереска.

Хранение

Так как костная мука – натуральный животный продукт, то следует тщательно соблюдать условия и сроки хранения. На упаковке удобрения производители указывают дату изготовления и точные сроки использования.

Применять просроченную добавку нельзя! Помещают мешки с мукой в проветриваемое помещение, не допуская попадания влаги, прямых солнечных лучей. Некачественная подкормка приобретает гнилостный или затхлый запах, для применения она не годится.

Химические состав удобрения. Роль элементов питания в развитии растений

Костная мука содержит множество полезных веществ, которые, в свою очередь, включают большую часть таблицы Д. И. Менделеева.

Среди них важно выделить:

Процентное соотношение фосфора в костной муке, наибольшее, потому, продукт относят к фосфорным удобрениям (узнайте → виды фосфорных удобрений).

Фосфор – главная часть ДНК, генетической памяти растений.

Вклад элемента в жизни растений неоценим, фосфор – это

• Основа ДНК (Дезоксирибонуклеиновой кислоты), с помощью которой происходит накопление и передача в ядрах клеток. Что гарантирует сбережение морфологических и биологических особенностей из поколения в поколение.
• Только в его присутствии происходит фотосинтез – формирование хлорофилла, специфического пигмента зеленого цвета. Под действием солнечных лучей образуются сложные органические соединения АТФ (аденозинтрифосфорная кислота). Она, в свою очередь контролирует дыхательные и обменные процессы в тканях растений.

На что еще влияет фосфор в костной муке (нажать для раскрытия)

• Принимает важное участие в отрастании молодых корешков и укреплении взрослой корневой системы у многолетних культур.
• Регулирует процесс закладки цветочных бутонов.
• Влияет на яркость окраски декоративных цветов.
• В его присутствии образуются глюкоза, сахароза, крахмал, то есть те вещества, которые отвечают за величину и вкусовые качества плодов.
• Входит в состав фитина, наибольшее количество которого содержится в семенах и влияет на их всхожесть.

Иными словами, без фосфора невозможно большинство жизненно важных процессов. Вот почему, недостаток элемента отрицательно влияет на все, без исключения, органы растений, как наземные, так и подземные. Нехватку легко пополнить с помощью костной муки, которая богата не только фосфором, но и другими полезными соединениями.