Томат Волгоградский 5/95 начал свое существование благодаря усилиям российских селекционеров Волгоградской опытной станции Всероссийского НИИ растениеводства. Разновидность получена путем отбора из гибридов Черноморец 175 и Кубань. После появления началась длинная история гибридного сорта. В 1953 году он был внесен в Госреестр РФ и разрешен к выращиванию на всей территории РФ.
Некоторые опытные огородники не спешат покупать семена новых, малознакомых сортов. Больше доверяют проверенным помидорам. К таким относится томат Волгоградский 5/95.
Характеристика и описание томатов Волгоградский 5/95
Помидор полудетерминантного типа. Куст штамбовый, среднеоблиственный. Максимальная высота основного стебля – 1 м, средняя величина – 70-80 см. Форма листвы стандартная. Листовая пластина средних размеров, сильно гофрированная.
Кисти на центральном стебле формируют 4-7 завязей. На соцветии образуется от 3 до 5 плодов.
Томат Волгоградский 5/95 среднепозднего срока созревания. С момента посадки до появления первого урожая проходит от 115 до 130 дней.
Внимание! Сорт имеет одноименные гибриды: томат Волгоградский 5/95 розовый и Волгоградский скороспелый.
Особенности томата
Если есть в собственности земельный участок, но на выращивание томатов не хватает времени и опыта, то Волгоградский скороспелый томат идеальный вариант. Культура настолько неприхотлива, что способна расти на любой почве. А если предшественниками на грядке были кабачки, огурцы или бобовые, то урожай помидор будет отменным.
Рассадный материал можно приобрести на рынке и высадить на удобренной грядке. В период развития уход за растением состоит в редком, но обильном поливе, периодической прополке и необходимой подкормке. Кусты невысокие до полуметра в высоту и не требуют подвязки и постоянного удаления пасынков.
В слишком урожайный год каждый куст следует обнести подпорками, так как от обилия плодов они теряют свою устойчивость и стебель подгибается. Первые спелые плоды появляются уже в начале июля. Каждая кисть дает до десятка помидоров. Недозревшие томаты, снятые с куста превосходно дозревают на солнце, не теряя своих вкусовых качеств.
Вкусовые качества помидор Волгоградский 5/95
Основные характеристики плодов:
- в состоянии полной зрелости окрас ярко-красный;
- поверхность гладкая, розовая;
- форма плоскоокруглая, немного ребристая;
- средний вес плода 80-120 г;
- количество камер внутри овоща 5-6:
- содержание сухих веществ в мякоти – 4,5%, сахаров – 3%;
- мякоть мясистая, не водянистая;
- вкус характерный, кисло-сладкий.
Зрелые плоды способны к длительному хранению. Помидоры сорта Волгоградский 5/95 прекрасно переносят транспортировку на длительное расстояние. Подходят для свежих нарезок, летних салатов. Изготавливают из овоща томатную пасту, кетчупы. Применяют для домашней консервации на зиму, бочкового посола цельных плодов.
Внимание! Созревание томата Волгоградский 5/95 проходит в 3-4 этапа. При первом сборе самые крупные плоды достигают 150-170 г.
Отзывы
Если вы не обладаете многолетним опытом выращивания овощных культур, не стоит начинать с декоративных и малоизвестных сортов. Вы потратите много сил и энергии, но хороших результатов добиться будет непросто.
Лучше доверьтесь опытным аграриям, по отзывам которых, именно «Волгоградские» томаты зарекомендовали себя с самой лучшей стороны.
Мария, 34 года
Я начинающий садовод, поэтому обратила внимание на скороспелый сорт «Волгоградский розовый». Очень не терпелось мне вырастить это чудо своими руками, поэтому посадила семена осенью в цветочном горшке. Оказалось, совсем несложно, и первый помидорчик этому хорошее доказательство. Теперь непременно буду пробовать высаживать в грунте.
Василий, 55 лет
Очень много слышал от соседей по даче о чудо помидорах волгоградской селекции, но никак не решался их посадить. В прошлом году был первый опыт выращивания в теплице «Волгоградского 323». Скороспелый сорт порадовал нас обильным урожаем, но кустики получились высокими, пришлось подвязывать.
Плюсы и минусы сорта помидор Волгоградский 5/95
Гибрид не новый, поэтому у него присутствуют как положительные, так и отрицательные качества.
Среди достоинств томата стоит отметить:
- Компактность, средняя облиственность кустов, что облегчает уход за культурой.
- Выносливость к засухе.
- Легко переносит температурные перепады.
- На кисти может поспевать до 5 плодов одновременно.
- При разном весе форма одинакова, поэтому помидоры подходят для цельноплодного консервирования.
- Устойчивость к ряду грибковых заболеваний.
- Транспортабельность.
- Зрелые помидоры не лопаются.
- Могут длительно храниться.
К недостаткам сорта томата Волгоградский 5/95 стоит отнести:
- требовательность к комплексной подкормке;
- необходимость подвязывания кустов;
- невысокая урожайность;
- хрупкость побегов.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Борьба с грибками и насекомыми сводится главным образом к профилактике. Для предотвращения заболеваний нужно соблюдать график поливов и избегать заболачивания грунта, регулярно рыхлить почву и удалять сорняки. При симптомах фитофторы и других недугов томат обрабатывают препаратами меди или Фитоспорином.
При появлении вредителей кусты опрыскивают мыльным раствором или средством Зубр. Химикаты используют не позднее, чем за месяц до сбора урожая.
Совет! Против слизней хорошо помогают опудривания томата древесной золой.
Выращивание
Непосредственно перед посадкой помидоров сорта Волгоградский 5/95 следует ознакомиться с основными агротехническими правилами: разведение рассады, подкормки, полив, уход.
Совет! Если все рекомендации агротехники от производителя сорта помидоров соблюдены, то плоды будут гарантировано соответствовать заявленным характеристикам.
Выращивание рассады
Высевают семена исключительно рассадным способом. Посадочный материал томата Волгоградский 5/95 прорастает либо в парнике под пленкой, либо в емкостях в теплом и светлом помещении. Необходимый период для посадки – середина марта. Однако время может меняться в зависимости от климатических условий региона.
Предварительно заготавливают посадочную емкость и грунт. Для томатов Волгоградский 5/95 подойдет пластиковый поддон. Можно также высадить семена в кассету для рассады, тогда пикирование не выполняют. Независимо от типа тары должны присутствовать дренажные отверстия. Избыток влаги способен погубить сеянцы.
Субстрат выбирают легкий и рыхлый. Предпочтительно, чтобы грунт был питательным, тогда в процессе роста рассаде не потребуются дополнительные подкормки. Помидоры Волгоградский 5/95 хорошо развиваются в специальном грунте для томатов, который есть в садовых магазинах. Однако можно приготовить смесь самостоятельно. Стоит смешать дерновую землю, торф и песок. Полученный субстрат необходимо обеззаразить слабоконцентрированным раствором марганцовки.
Купленный посадочный материал в предварительной обработке не нуждается. На производстве семена томата Волгоградский 5/95 были продезинфицированы, отсортированы. Нет необходимости применять стимуляторы роста. Исключение, если рассада крайне медленно растет.
Внимание! Собственноручно собранные семена требуют предварительной подготовки.
Правила посадки
Тару наполняют на 2/3. На дно укладывают керамзит слоем 2 см. Посев семян осуществляется в слегка увлажненную почву. Каждое зернышко укладывают на расстоянии 3–4 см. Глубина погружения – не более 3,5 см. После присыпают грунтом и увлажняют водой из пульверизатора. Контейнер накрывают пленкой.
В первую неделю емкость должна находиться в помещении с температурой + 22-24 °С. Укрытие необходимо регулярно открывать, проветривать, удалять скопившийся конденсат. Обрызгивать почву по мере высыхания.
Когда на поверхности появятся первые сеянцы, пленку убирают. Емкость перемещают на светлое место с температурой воздуха + 20 °С. Если растениям будет жарко, они вытянутся. Переохлаждение приведет к появлению инфекций и гибели рассады. Поливать нужно каждые 2-3 дня. Пикировать начинают, когда на томате Волгоградский 5/95 появились 3 листика. Примерно через 60 дней рассаду пересаживают на постоянное место. К тому времени саженцы достигают 15 см в высоту с правильно сформированной вегетативной частью.
Посадку выполняют в хорошо прогретую почву с температурой + 14 °С. Срок адаптации растений на новом месте 14 дней.
Полив и подкормка
Томаты Волгоградский 5/95 поливают регулярно. Культура нуждается в большом объеме влаги. Норма воды под куст – 5 л. Увлажнять требуется 2-3 раза в неделю. Идеальное время проведения процедуры – вечер. Использовать желательно теплую, отстоянную воду. При использовании холодной воды могут возникнуть проблемы с ростом. Во время бутонизации, цветения и формирования плодов требуется дополнительное увлажнение.
Совет! В теплицах влажность не должна превышать 70%. Иначе конденсат может спровоцировать появление фитофторы или вершинной гнили у помидоров Волгоградский 5/95.
Сорт Волгоградский 5/95 любит подкормки и благоприятно на них отзывается. Удобряют культуру органикой, в частности разбавленным коровяком или калийно-фосфорными минеральными препаратами. При малом образовании завязей и плохом росте используют раствор борной кислоты с мочевиной. За сезон достаточно 3-4 подкормок томата Волгоградский 5/95.
Пасынкование и подвязывание
Опора необходима растению для полноценного созревания плодов, поддержания стебля. Крепление устанавливается после пересадки томата Волгоградский 5/95 на постоянное место произрастания.
Для правильного развития обламывают пасынки. Таким образом, помидоры быстрее созревают, лишняя листва не мешает полноценному воздухообмену, меньше скапливается паразитов в тени. Удаление отростков рекомендуют производить в утреннее время, чтобы в течение дня срез подсох на солнце.
Совет! На месте слома следует оставлять небольшой росток, чтобы не появлялся новый пасынок.
Формирование
С целью формирования куста правильной формы обязательно обламывают боковые побеги. Каждую неделю нижнюю листву обламывают. Как правило, у томатов Волгоградский 5/95 один стебель.
Защита от болезней и вредителей
Огородники, которые выращивают томат Волгоградский 5/95, редко сталкиваются с заболеваниями культуры.
В основном все сводится к профилактическим мероприятиям:
- Проветривание теплиц.
- Соблюдение режима полива и подкормок.
- Рыхление земли вокруг куста после увлажнения.
- Удаление сорной травы каждую неделю.
- Мульчирование околоствольного круга.
- Своевременная обработка биопрепаратами или народными средствами от вредителей.
Главное – это не допустить использование химикатов. Тогда томат будет натуральным, пригодным для детского питания.
При появлении на кустах помидоров личинок, гусениц вредоносных насекомых не обойтись без инсектицидов. Основные враги – тля и трипсы. Против них помогает препарат «Зубр».
В открытом грунте томат Волгоградский 5/95 часто атакуют слизни. Их собирают вручную или отпугивают насекомых с помощью зольной муки.
Как вырастить рассаду
Точные сроки высевания семян зависят от условий, в которых рассада будет пребывать. Если разведение планируется в теплице, то семена высеивают в середине февраля. Если высадка планируется в открытый грунт, но под пленку, то начинать выращивание Волгоградских помидор можно в 20-х числах марта. От засевания семян до высадки всходов в почву проходит не менее 60 дней. Особой подготовки перед засеванием семена не требуют, их достаточно обработать стимуляторами роста.
Для приготовления почвенной смеси используют дерновую землю, мох-сфагнум, опилки и шелуху зерен. Не будет лишним добавить кору хвойных деревьев или скорлупу арахиса. В качестве емкостей вполне подойдут деревянные ящики или отдельные торфяные горшочки, впрочем, как и для всякой рассады.
Семена закладывают в неглубокие лунки на расстоянии 3-4 см друг от друга. После появления первых листочков сеянцы пикируют и рассаживают в отдельные емкости. Пикировка томатов положительно влияет на корневую систему: она укрепляется, что дает саженцам хорошее преимущество при высаживании в грунт.
В обильном поливе рассада не нуждается, вполне достаточно поддерживать почву во влажном состоянии.
Урожайность
Помидор Волгоградский 5/95 подходит для южных регионов, поскольку там урожайность сорта выше. Отмечен активный рост в регионах: Крым, Астрахань, Кубань, Волгоград. В средней полосе необходимо пленочное укрытие. В северных регионах Волгоградский 5/95 растет только в отапливаемых теплицах. Однако плодоношение уменьшается, теряется вкус.
Урожайность с куста в открытом грунте составляет 3 кг. С 1 кв. м при посадке 3-4 кустов на участке соответственно можно собрать 12 кг. В теплицах количество возрастает и составляет 14 кг.
Сорта томатов для открытого грунта, видео
Если вы выращивали помидоры Волгоградский скороспелый, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Как показал себя этот сорт в вашем климате? Как вы оцениваете устойчивость томата к болезням? По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста в целом или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!
Посмотреть другие интересные сорта и гибриды помидоров с фото, описанием и отзывами можно в нашем Каталоге томатов. Приятного просмотра.
Ваши отзывы о томате Волгоградский и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.
Как правильно выращивать культуру
Уход начинается с выращивания рассады, это делают в большинстве районов культивирования теплолюбивого растения.
Посев семян на рассаду
Используют емкости глубиной 7 см. Их предварительно промывают и дезинфицируют. Далее готовят посадочный грунт. Часто овощеводы делают его самостоятельно. Перед посевом семян землю пропаривают или проливают дезинфицирующими препаратами для уничтожения бактерий и личинок вредителей.
Почвенная смесь содержит:
- 10 л верхового торфа;
- 5 л песка;
- 1 л золы или стакан доломитовой муки.
Ингредиенты перемешивают и добавляют воду. Влажную почву уплотняют. Семена раскладывают сухими. Присыпают грунтом в 2 см, снова уплотняют. Емкость накрывают пленкой, помещают в теплое темное место. С появлением ростков рассаду переносят к свету.
Уход за рассадой
Когда образуются первые листочки, делают подкормку. Это раствор удобрений «Кемира-люкс», «Унифлор-рост», AVA. Для роста рассады требуется хорошая освещенность. Пикировку делают при появлении 5 листьев, не считая семядольных.
Поливают растения под корень, на первых порах используют пипетку или шприц. Переувлажнение грозит появлением черной ножки и гибели растений.
Пересадка на постоянное место
С наступлением теплой погоды осуществляют посадку рассады на гряды или в парники. На грядках томаты защищают укрывным материалом. Оптимальный возраст высаживаемой рассады – 65 дней. Компактные кусты Волгоградского 323 сажают по схеме 0,5х0,4 м.
Размер лунки делают чуть больше кома земли на корнях рассады. В нее насыпают горсть суперфосфата, перемешивают с почвой. Далее добавляют воду и размещают саженец. Грунт вокруг уплотняют. Растения затеняют от солнца.
К сведению. Хороший результат дает мульчирование почвы вокруг посаженной рассады. Это исключает образование поверхностной корки и сохраняет влагу у корней.
Сбор и хранение урожая
К сбору урожая приступают в период, когда плоды приобрели характерную для сорта окраску и поспели. Овощи можно снимать с куста и немного недозревшими: они отлично доспевают самостоятельно, при этом вкусовые качества совершенно не изменяются. Собирать томаты рекомендуется до наступления вечерней прохлады или ранним утром, чтобы не было росы. Срывать их стоит с плодоножкой, так как при её наличии плоды хранятся лучше.
Если стоит засушливая или чрезмерно жаркая погода, «Волгоградский» сорт не достаточно активно пигментирует плоды, поэтому их покраснения приходится ждать дольше. Можно снять помидоры с ветки, но правильно будет подождать несколько дней, чтобы томат дозрел и насытился большим количеством витаминов.
Сорванные помидоры хранят в деревянных или пластиковых контейнерах, в которые овощи укладываются рядами плодоножкой вверх. Максимальное количество рядов — 3. Помещение для хранения должно быть прохладным и тёмным (холодильник, погреб, подвал). Комфортная температура хранения — +5–12 °С при относительной влажности воздуха 80 %.
Для хранения сортируют плоды с цельной кожицей, без повреждений. Отлично подойдут помидоры, которые достигли молочной зрелости (побурели) и приобрели размер, характерный для сорта. Периодически следует проверять контейнеры и выбраковывать овощи, которые начнут портиться.
