Лук Россана – любимец многих земледельцев из различных регионов страны, он ценится за товарность продукции, превосходные вкусовые показатели. В уходе сорт абсолютно не трудоемок, не требует особенных условий, хорошо плодоносит не только в черноземах, но и суглинках, супесчаниках.
Созреваемость | Тип | Цвет | Жизненная форма | Вкус |
Средний | Репчатый | Красный | Многолетник | Слабоострый |
Характеристика и описание внешнего вида
Высота растения не превышает 35 см. Луковицы довольно крупные и плотные розовато-белого цвета.
Вкус такого лука слегка островат, хотя другие сорта желтого лука, наоборот, очень острые. Масса лука составляет примерно 120 грамм.
Размер – от 8 см. С одного квадратного метра можно собрать примерно 3 кг луковиц. Лук Росанна дает большой урожай и долгое время хранится (в течение всей зимы).
Озимый лук — сорта
У всех нас лето ассоциируется со свежими салатами и зеленью. После того, как большая часть урожая собрана и есть пустующие грядки, их можно засадить озимым луком в конце августа. Во-первых, земля не будет пустовать, а еще вы снова сможете ощутить вкус лета благодаря свежему зеленому луку.
Когда убирать озимый лук и как его выращивать?
Как правило, именно сорта озимого лука в большинстве своем рассчитаны на употребление в свежем виде. Есть сорта, предназначенные для сбора луковиц, зимуют они отлично и время, когда следует убирать озимый лук, приходит на полтора месяца ранее, чем у лука весенних посадок. Есть несколько основных моментов в выращивании специальных озимых сортов:
- следует приступать к высаживанию озимого лука примерно во второй-третье декаде августа, при этом технология высадки ничем не отличается от работы в весенний период;
- для широт с суровыми зимами используют агроволокно для укрытия посадок, в широтах с теплым климатом до -15°С укрытие не понадобится;
- никогда не допускайте засорения посевов и пересыхания почвы, особенно на грядках после предшественников;
- из подкормок хорошо озимые сорта лука откликаются на азотные добавки, фосфорно-калийные.
Сорта озимого лука-севка
Среди сортов, которые чаще всего выбирают дачники, есть несколько особенно популярных. Озимый лук-севок «Шекспир»
относится к ранним. Почти не стрелкуется и отличается очень хорошей лежкостью. Размеры луковиц довольно крупные, каждая укрыта темно-желтой сухой шелухой. Мякоть у плодов белого цвета, сочная. За счет очень плотной чешуи сорт на отлично переносит морозы.
Озимый лук «Радар»
также очень популярен среди садоводов. Данный сорт пригоден только для употребления в свежем виде, хранить его не получится. У сорта высокая устойчивость к так называемой цветушности.
Лук-севок «Штутгартер Ризен»
также можно отнести к наиболее востребованным сортам, проверенным временем. Если вам необходим лук с высокими показателями урожайности и лежкости, тогда этот сорт подойдет идеально. Кроме всего прочего, сорт еще и ранний, а употреблять луковицы можно в любом виде.
Среди сортов озимого лука «Центурион»
относится к высокому классу. Сорт устойчив к ряду заболеваний, почти не стрелкуется и обладает высокими показателями урожайности и лежкости.
Когда сажать розовую Россану?
Конец апреля – начало мая – самое идеальное время для высаживания лука Росанна. Почва влажная, а температура воздуха не выше 15 градусов. Если начать посадку чуть раньше, то лук начнет давать стрелки и портиться.
Более того, опытные фермеры обращают внимание и на различные народные приметы, например, сажать лук требуется после того, как отцветет черемуха. Если в 20-х числах месяца черемуха еще даже не думала зацветать, от посевной лучше пока воздержаться.
Подготовка грядки и почвы
- Перед началом посадки сам лук требуется перебрать и отсортировать.
- Затем луковицы совсем немного прогревают, например, держат в теплом месте, либо обливают водой. Это нужно для того, чтобы лук вскоре не начала пускать стрелки.
- Далее его просушивают.
Подготовить заранее грядки – это также важный этап. Почву рыхлят и очищают от сорняков и другого мусора.
- Если почва на месте высадки очень суглинистая, в нее добавляют питательное средство – 5 кг перегноя, 5 кг торфа, 4 столовые ложки суперфосфата, 1 чайная ложка мочевины. Такого количества раствора хватит на 1 квадратный метр территории.
- Если же грунт песчаный, то его обрабатывают смесью с составом: 1 ведро торфа и перегноя, 2 столовые ложки суперфосфата, 1 столовая ложка мочевины.
Грядки бороздят, учитывая расстояние в 18-20 см. Лунки должны располагаться на 10 см друг от друга. Глубина ее – до 5 см.
Среднего срока созревания
Срок вегетации у данных сортов составляет от 100 до 120 дней. Выращивают в разных регионах, в основном, через посадку севка. Сорта со средним сроком созревания хорошо хранятся, луковицы можно транспортировать на далекие расстояния, головки используют для консервирования, употребляют в свежем виде и маринуют.
Бессоновский
В настоящее время селекционеры работают над улучшением характеристик сорта, пытаясь вернуть ему прежнюю популярность.
- Небольшие округлые или приплюснутые луковицы, весом до 40 г
- Плотно прилегающие чешуйки
- Острый вкус
- Продолжительный срок хранения – до 8 месяцев
- Хороший товарный вид
- Средняя урожайность
- Не очень устойчив к заболеваниям, подвержен гнили донца и ложной мучнистой росе.
- В профилактических целях рекомендуется опрыскивать посадки средствами против возбудителей различных заболеваний.
- Бюджетный сорт с неплохими характеристиками: хорошей лежкостью, средней урожайностью и острым вкусом мякоти
Геркулес
- Характеризуется длительным периодом хранения. За это время не теряет своих вкусовых качеств. Обладает мягким вкусом и луковым ароматом.
- Посадка севка проводится после того, как земля прогреется до +10 °C.
- Предпочитает плодородную почву.
- В суглинки рекомендуется внести перегной, торф, мочевину и суперфосфат (по 1 ст. л.).
- Если почва песчаная, добавить торф, перегной, 2 ведра глинистого грунта, суперфосфат и мочевину (по 1 ст. л.).
- Урожайность с 1 м2 – 8 кг
- Продолжительный срок хранения без потери вкусовых качеств
- Устойчивость к заболеваниям
- Хорошо развитая корневая система позволяет «выжить» в засушливое время
- Острый, но приятный вкус.
Стурон
- Голландской селекции среднего срока созревания. Примерно на 105 день луковицы достигают технической спелости. Подходит для выращивания в районах как с теплым климатом, так и в зонах с умеренным климатом.
- Лук севок можно культивировать однолетним и двулетним способом выращивания. На второй год можно получить крупные луковицы, весом до 200 г.
- Луковицы отличаются повышенной лежкостью: хранятся всю зиму, за 9 месяцев не теряют своих вкусовых качеств. Такая особенность повышает стоимость луковиц, если его выращивание используют в коммерческих целях.
- В зависимости от плодородности почвы с 1 га можно получить до 29 тонн урожая. Хорошо растет на супесчаных почвах. Отзывы фермеров свидетельствуют о ом, что лук редко поражается какими-либо насекомыми, поэтому не нуждается в частой обработке химикатами.
- Выращивают не только в открытом грунте, можно и в тепличных условиях для получения зелени.
- За вегетационный период необходимо вносить минеральные и органические удобрения. После достижения луковицами размера 2,5 см, все подкормки следует прекратить. На второй год выращивания требуется 2 раза подкормить посадки. Лук лучше растет на суглинистых и супесчаных почвах.
Халцедон
- Принадлежит селекционерам из Молдавии. Белая, сочная мякоть овальных или округлых луковиц имеет острый вкус, но не едкий. Вес одной луковицы – до 90 г.
- Сорт ценится благодаря высокой урожайности: с 1 м2 – до 5 кг лука. Урожай собирают в августе. Чешуи бронзовые с коричневым оттенком. Особенность сорта: луковицы во время роста располагаются над поверхностью почвы, что ускоряет их созревание и облегчает сбор урожая.
- Луковицы сорта имеют внушительные размеры, но урожайность зависит от климатических условий и плодородности почвы.
- Халцедон богат витаминами, содержит фолиевую кислоту, эфирные масла, каротин.
Выращивание из севка
Некоторые фермеры высаживают этот сорт традиционно, помещая семена в почву. Однако при выращивании рассадой урожай будет более обильным. Если лук высаживают семенами, осенью собирают уже лук-севок, который на следующий год высаживают в качестве рассады.
Подготовка лука-севка
- За одну-две недели до того, как посадить лук, грядку обливают раствором медного купороса или фитоспорина (1 столовая ложка на 10 литров воды).
- Затем лук тщательно перебирают и отогревают.
- Луковицы должны храниться при температуре от 10 градусов на протяжении 3 недель до посадки. За 6-7 часов до нее температура увеличивается до 35 градусов.
- Непосредственно перед посадкой луковицы обрабатывают стимулятором роста либо однопроцентным раствором медного купороса.
Посадка
На грядках с луком делают специальные бороздки, в которые высаживают луковицы. Глубина бороздок не должна превышать 5 см, а расстояние между соседними лунками – 8 см. Ряды не должны быть ближе, чем на 25 см, друг к другу.
Лук розанна описание сорта фото отзывы
Универсального использования. Старый, хорошо зарекомендовавший себя у огородников сорт лука для потребления сразу после сбора и для зимнего хранения. Высокое содержание сухих веществ позволяет использовать его и для консервирования и для сушки. Лук полезен в любое время года в свежем виде, тем более тот, который содержит много витамина С. Лук пригоден для выращивания на перо. В гнезде 4-5 луковиц.
Шалотт (Allium ascalonicum L.) — двулетнее травянистое растение семейства Луковые (Alliaceae). Луковица небольшая, массой 25-50 г; окраска от фиолетовой до белой. Количество зачатков 50-60. При посадке луковица образует много листьев и до 20 стрелок высотой 50-60 см. Листья цилиндрически-шиловидные, тонкие, с восковым налетом. Стрелки без вздутий, цилиндрические. Цветки мелкие, беловатые. Соцветие мелкое, рыхлое. Семена мельче, чем у лука репчатого. Обладает более глубоким периодом покоя по сравнению с луком репчатым. Луковицы отличаются плотным строением и весьма лежки. Холодостойкость высокая, луковицы не повреждаются при температуре -10-15 °С. Ценность лука-шалота заключается в его скороспелости.
Правила ухода
Если соблюдать все правила по уходу за сортом, то он будет давать большой урожай и проживет крайне долго. Своевременная прополка, избавление от вредителей, контролирование влажности и температуры почвы – всё это должно находиться под контролем фермера.
Полив
Полив луковиц осуществляется один раз в 10 дней. Метод используется капельный, либо междурядный. При любом другом методе вода попадает между перьями лука, тот начинает гнить. За примерно месяц до начала уборки урожая полив советуется полностью отменить.
Подкормка
Для того, чтобы лук активно рос, проводится его подкормка. Ее делают следующим образом:
- 1 стакан птичьего помета;
- 1 столовая ложка мочевины;
- 10 литров чистой воды.
Грядки поливаются средством в соответствии 3 литра на один квадратный метр.
Через две недели процедуру повторяют:
- 2 столовые ложки “Нитрофоски”;
- 10 литров чистой воды.
Полив происходит из расчета 5 литров препарата на один километр квадратный.
Тепловой и световой режим
Лук Розанна любит рыхлую питательную почву с нейтральной реакцией. Такой сорт совершенно неприхотлив к какому-либо особому световому режиму, но лучше и качественнее развитие происходит в освещенных местах.
Обрезание – нужно ли?
Чтобы перо лука было ровным, он рос быстро и обильно, растение обрезают.
Некоторые фермеры делают это по линии шейки, а некоторые срезают верхушку луковицы. Особой разницы между двумя этими способами нет.
Делать обрезку лучше всего перед посадкой, но слишком рано процедуру проводить нельзя. Обрезать луковицу можно как ножом, так и секатором. Все зависит от размера овоща.
В чем отличия острого, полуострого и сладкого лука?
Острые, полуострые и сладкие сорта отличаются вкусовыми качествами, сроком хранения и строением луковицы
Практически все скороспелые сорта – острые на вкус. У них хорошая лежкость, продолжительный срок хранения. В луковицах много питательных веществ: сахаров, эфирных масел.
Единственный недостаток – невысокая урожайность. Головки ранних сортов укутаны в несколько слоев шелухи, поэтому сбор урожая возможен не только вручную, но и с применением специализированной техники. Можно выращивать в любом регионе.
Болезни и вредители
Паразиты могут напасть на лук Росанна, что негативно скажется на урожае или даже убьет растение.
- Мучнистая роса. Луковицы меняются, не развиваются и умирают. На растение появляется неприятный белый налет. Для того, чтобы вылечить растение, его обрабатывают фунгицидами или калийно-фосфорными препаратами.
- Шеечная гниль. Луковица становится мягкой и слизкой. Оболочка буреет и поверх нее появляется серый налет. В качестве лекарства применяют раствор древесной золы (1 стакан золы и мелы+11 чайных ложек медного купороса+10 литров чистой воды), который распрыскивают на 3 квадратных метра территории.
- Желтуха. Луковица желтеет, на стрелках появляются крупные желтые точки. От этой болезни вылечить растение невозможно. Пораженные плоды выбрасывают.
- Луковая муха. Насекомое оставляет личинки внутри луковиц, из которых вылупляются маленькие мушки и съедают овощ изнутри. Для избавления от вредителя используют солевой раствор (10 литров чистой воды+300 г соли). Процедуру опрыскивания проводят каждые десять дней.
- Корневые клещи. Чтобы избавиться от этих вредителей, растение обрабатывают раствором “Кельтана” 0,2%.
Когда собирать?
Лучше всего собирать лук Розанна в конце июля – начале августа. Чаще фермеры ориентируются на внешний вид луковиц, например, если чуть меньше половины грядки пригибается к грунту, то пора начинать уборку.
Важно! Часто фермеры ускоряют процесс созревания лук для того, чтобы успеть к сезону дождей. Чтобы ускорить, за месяц до начала сбора луковицы очищают от земли. Таким образом они немного подсыхают. Саму уборку же проводят только в сухую солнечную погоду.
После сбора лука его высушивают. Делают это в сухих подвалах, которые имеют хорошую систему проветривания. Оставляют лук там на 2 недели при температуре от 28 до 40 градусов. В теплые дни лучше выносить овощи на улицу. Солнечные лучи позволяют луковицам сохнуть в два раза быстрее. Более того, они уничтожают заболевания, которые могут быть в плодах.
Все виды лука отличаются сроками созревания, формой, цветом и вкусом, а также длительностью хранения. Предлагаем сравнить такие сорта – Шекспир, Геркулес, Кармен, Ред Барон, Стурон, Эксибишен, Бессоновский, Анзур, Параде и Сноуболл.
История происхождения
Лук Розанна выведен британскими учеными в начале ХХ в. После скрещивания с популярным во Франции сортом Роскофф севок стал пригоден для культивации в Великобритании. Розанна быстро снискала популярность в России, Странах Ближнего Востока, США.
Поставщиком семенного материала в Россию (с 2012 г.) является голландская агрофирма
Сорт дает стабильный урожай в любых климатических зонах. В зависимости от региона выбирают способ выращивания – севком или рассадой.
Как хранить?
После сбора лук внимательно отбирают. Самые маленькие луковицы отправляют в хранилище для посадки в следующем году, а большие ждут, когда из них приготовят какое-нибудь блюдо.
Хранить луковицы следует в темном сухом помещении, которое имеет хорошую постоянную вентиляцию. Луковицы среднего размера заплетают в косы, а более крупные плоды кладут в коробки или ящики с небольшими отверстиями для проветривания. Температура помещения не превышает 20 градусов.
Не забывайте о регулярном осмотре урожая. Проросший лук не пригоден для еды. Прорастает она чаще, если перед посадкой его неправильно подготовили, то есть не досушили.
Лук Росанна – это очень неприхотливый и вкусный сорт лука. Если соблюдать все правила его выращивания и ухаживать за ним, то возможно получить обильный и хороший урожай. Приобретайте только качественную рассаду или семена, не забывайте проводить тщательную подготовку почвы, следите за временем высадки и уборки урожая, вносите удобрения в почву и проводите регулярный осмотр лука.