Лучшие сорта томатов для открытого грунта на 2018-2019 годы

Селекционеры выделяют сорта и гибриды томатов. Гибриды получают путем скрещивания двух сортов либо выделением из определенного сорта группы растений, обладающей некоторыми особенными характеристиками. Принято считать, что гибриды томата отличаются повышенной урожайностью, устойчивостью к заболеваниям, выровненной формой плодов. Однако многие опытные земледельцы все же предпочитают выращивать негибридные помидоры, поскольку их плоды гораздо вкуснее, содержат больше витаминов и активных компонентов.

Сортовые томаты на генетическом уровне хранят информацию об условиях выращивания, приспособлены к климату местности и безболезненно переносят всевозможные погодные сюрпризы. Семена таких помидоров, в отличие от гибридов, дают полноценное потомство без потери признаков и ухудшения агротехнических характеристик в последующих поколениях. Это позволяет огородникам самостоятельно заготавливать материал для посева, не приобретая семена ежегодно.

Томат ‘Ашкелон F1’

Мои друзья – большие эстеты. Когда у них появился кусочек земли, они не бросились сеять и сажать все подряд. Сначала с пристрастием расспросили меня, потом изучили всю имеющуюся информацию в интернете, а уж потом стали выбирать и покупать семена для рассады. Поэтому, когда я увидела у них изысканные томаты, то совсем не удивилась.

Томат ‘Ашкелон F1’ и его плоды в разрезе. Фото с сайта купить-семена-россия.рф.

  • высота: 1,8 м;
  • срок созревания: среднеранний (100-105 дней);
  • плоды темно-красно-коричневой окраски; округлой формы; массой 220-240 г, с гармоничным десертным вкусом;
  • использование: для употребления в свежем виде, салатов.

Нюансы выращивания: индетерминантный гибрид нуждается в опоре и подвязке; устойчив к томатным болезням. На юге хорошо показал себя в открытом грунте, в средней полосе – в пленочных теплицах.

Всю жизнь высокие лиановидные сорта томатов я подвязываю к высоким кольям (использую старую арматуру), и так на Южном берегу Крыма (ЮБК) делают все: мягкий шпагат, перекрученный 8-ой, не спадает с колышка. С удивлением прочитала недавно, что такой бесхитростный и доступный всем прием называют теперь коловым методом.

Томат ‘Ашдод F1’

Это не только экзотический темный гибрид из так называемых «шоколадных томатов», но и необыкновенно целебный овощ: в его плодах, как и в розовых, содержится больше ликопина, чем в красных и желтых помидорах. Именно такие томаты используют для профилактики онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшая риск инфарктов и инсультов.

Томат ‘Ашдод F1’. Фото с сайта dachamechty.ru. Его плоды. Фото с сайта ogorodsadovod.com

  • высота: 1,5-2 м;
  • срок созревания: раннеспелый, скороспелый (85-90 дней);
  • плоды темно-красно-коричневой окраски; округлой формы; массой 130-170 г, с уникальным роскошным, постепенно раскрывающимся вкусом;
  • использование: для свежего употребления, салатов.

Нюансы выращивания: индетерминантный гибрид нуждается в опоре и подвязке побегов. Устойчив к болезням, поэтому мои друзья в открытом грунте его ничем не обрабатывают.

Краснобай F1

Отличный гибрид для теплицы. На уличных грядках будет нормально себя проявлять только в южных регионах. Любит солнце.

Созревание позднее – до сбора урожая придется подождать около 3-х месяцев. В высоту кустики вытягиваются до 1,5 метров. Томаты получаются крупные, некоторые весят даже по 500 г. Ветки иногда ломаются под их тяжестью, поэтому нуждаются в надежной опоре.

Кожица окрашена в красный оттенок, а форма круглая. Мясистая мякоть имеет приятный вкус. Семян в ней немного. С одного растения получают по 14 кг при правильном уходе.

Томат ‘Волгоградский’

Этот сорт я помню с детства, его очень любил мой папа. Именно он когда-то, со словами признания в любви, впервые принес его семена моей маме. И она вырастила прекрасные компактные томаты отменного вкуса. Помню, что папа срывал их с куста и ел немытыми, так как растения ничем не не обрабатывали, потому что они не болели.

Томат ‘Волгоградский’. Фото с сайта sel-hoz.com. Фото с сайта teplichniku.ru

  • высота: 0,7-1,0 м;
  • срок созревания: среднеспелый (116 дней);
  • плоды красной окраски; плоскоокруглой формы; массой 90-150 г, с классическим томатным вкусом;
  • использование: для свежего употребления, салатов, соков, кетчупов, лечо и фаршировки.

Нюансы выращивания: лучше формировать в 2-3 стебля, без подвязки. Сорт показал себя очень урожайным, когда мама высадила его на гребнях, в шахматном порядке.

Томат ‘Киржач F1’

Очень заинтересовал меня этот гибрид, и я решила проверить его вкусовые качества в условиях ЮБК, на своей даче. Первый экзамен ‘Киржач’ сдал «на отлично» еще в 2012 г, и теперь каждый год я покупаю его семена для переаттестации.

Томат ‘Киржач F1’. Фото с сайта fermilon.ru Его плод. Фото с сайта dachamechty.ru

  • высота: более 1,5 м;
  • срок созревания: среднеспелый (110-115 дней);
  • плоды красной окраски; плоскоокруглой формы; массой 160-180 г, с классическим томатным вкусом;
  • использование: для свежего употребления и переработки.

Нюансы выращивания: в средней полосе России его лучше растить в пленочных теплицах, ведь изначально оригинаторы создали его для закрытого грунта. Индетерминантный гибрид требует опоры, подвязки и пасынкования.

Гилгал F1

Кусты этого гибрида вырастают до 180 см – их надо подвязывать к шпалере. Предназначены для выращивания в защищенном грунте. Плодоносить начинают через 110 суток после всходов.

Растению рекомендуется удалять пасынки и прищипывать верхушку. Формируют его чаще всего в два стебля.

Плоды получаются красивые, ровные и одинаковые по размеру. Их масса 300 г. Окраска ярко-красная, а вкусовые свойства великолепные. Урожай при соблюдении требований агротехники с одной единицы площади можно получать по 40 кг помидоров. Не боятся фитофтороза.

Томат ‘Золотой Кёнигсберг’

Ежегодный чемпион по вкусу и лежкости у пользователя нашего сайта Chasogor (выращивается в теплице).

Томат ‘Золотой Кёнигсберг’. Фото с сайта 1semena.ru. Его плоды крупным планом. Фото Chasogor

  • высота: 1,5-1,8 м;
  • срок созревания: среднеспелый (111-115 дней);
  • плоды оранжевой окраски; цилиндрической формы; массой до 300 г, со сладкой ароматной малосемянной мякотью.

Томат ‘Золотой Кёнигсберг’, фото Chasogor

  • использование: для свежего употребления, консервирования; очень долго лежит.

Нюансы выращивания: индетерминантный, нуждается в опоре и подвязке.

Урал F1

Среднеспелый сорт с увесистыми плодами. Созревание у них наступает через 115 дней после прорастания всходов. Кусты индетерминантные, поэтому требуется прищипывание основного стебля и пасынкование.

Масса томатов составляет от 200 до 400 г. Они имеют круглую, но немного приплюснутую форму. Урожайность – 10 кг с квадратного метра. Мякоть плотная – овощи спокойно переносят транспортировку. Окраска насыщенно красная, отсутствует зеленое пятно в месте прикрепления плодоножки. Растение проявляет сопротивляемость к грибковым инфекциям.

Томат ‘Московский деликатес золотой F1’

Гибрид великолепного вкуса, похож на предыдущий сорт. Мои друзья остались им очень довольны, так как плоды долежали до Нового года.

Томат ‘Московский деликатес золотой F1’. Фото с сайта semenapost.ru. Его плоды крупным планом. Фото с сайта 1semena.ru

  • высота: до 2 м;
  • срок созревания: среднеспелый (111-120 дней);
  • плоды ярко-желто-оранжевой окраски; форма цилиндрическая, с носиком, массой 90-120 г, с великолепным сладким вкусом;
  • использование: подходит для свежего употребления, салатов, консервирования.

Нюансы выращивания: для ЮБК – в открытом грунте, для средней полосы России – в теплицах; индетерминантный гибрид нуждается в опоре и подвязке.

Томат ‘Батяня’

Когда речь идет о вкусных томатах, которые так и хочется съесть прямо с куста, то это непременно розовые и малиновые сердцевидные сорта, среди которых один из лучших – ‘Батяня’ от сибирских селекционеров.

Томат ‘Батяня’. Фото с сайта womanadvice.ru. Его плоды крупным планом. Фото с сайта moya-dacha.com.ua

  • высота: 1,7-2,0 м;
  • срок созревания: ультраскороспелый (90 дней);
  • плоды малиновой окраски; сердцевидной формы; массой 200-350 г, сладкого вкуса;
  • использование: для употребления в свежем виде.

Нюансы выращивания: на юге – в коловой культуре, то есть с подвязкой к прочному колышку высотой до 2 м, ведь ‘Батяня’ – индетерминантный красавец.

Преимущества

Раньше созревание сортовых кистевых помидоров происходило неравномерно: первые крупные перезревали и подгнивали, последние мелкие в грозди не успевали налиться. Селекционная работа шла последнее десятилетие активно по выработке гибридов кистевых помидоров. Самый большой вклад внесли селекционеры институтов и хозяйств Сибири.

Отличительные особенности современной гибридной серии крупноплодных кистевых томатов:

  • скороспелость;
  • высокая урожайность кустов;
  • одновременное вызревание плодов;
  • высокие дегустационные качества помидоров;
  • прочность крепления помидора к плодоножке, сбор урожая кистевой;
  • одинаковый размер томатов на соцветии;
  • устойчивость томатов к растрескиванию;
  • длительные параметры лёжкости и транспортабельности из-за прочной кожицы;
  • отсутствие заломов на длинных тяжёлых кистях;
  • стойкий иммунитет к огородным заболеваниям и атакам вредителей;
  • универсальность использования собранных помидоров;
  • наличие томатных гибридов «жаростойких», устойчивых к пониженным температурам, устойчивых к нехватке освещения.

Важно! Возможность томатов держаться на кистях, не перезревая до четырёх недель, сокращает количество подходов для сбора урожая.

Крупноплодные кистевые томаты, кроме свежих витаминных салатов, применяют для изготовления соков, соусов, кетчупов, консервации цельноплодной и в нарезку.

К крупноплодным относят кистевые томаты, плоды которых накатываются крупнее 100 г.

Томат ‘Сахарный гигант’

Кроме «бычьих сердец» мои друзья попробовали растить в открытом грунте ЮБК этот сорт, и он их не разочаровал.

Томат ‘Сахарный гигант’. Фото с сайта tomatland.ru. Его плоды крупным планом. Фото с сайта 1semena.ru

  • высота: 1,3 м;
  • срок созревания: позднеспелый (более 120 дней);
  • плоды красновато-розовой окраски; сердцевидной формы; массой до 600 г, изумительного сладкого вкуса;
  • использование: для употребления в свежем виде, салатах, бутербродах.

Нюансы выращивания: с кольями и подвязкой как в открытом грунте на юге, так и в теплицах средней полосы России.

Выбрать семена томатов, описанных в этом обзоре, вы можете на нашем маркете, где представлены товары от разных интернет-магазинов. Смотреть подборку самых вкусных томатов.

Томаты. Что лучше- сорт или гибрид?

Какие томаты лучше выращивать- сорт или гибрид? Именно этот вопрос мы рассмотрим в сегодняшней статье!

Вопрос, который волнует многих огородников, любителей выращивания томатов.

Сегодня я хочу рассмотреть вопрос о выборе семян томата, ведь от правильности выбора зависит в дальнейшем очень многое, и урожай, в том числе.

У многих огородников, особенно у начинающих, нередко возникает вопрос- какие томаты выращивать лучше- сортовые или гибридные? И это прекрасно, если у Вас этот вопрос тоже возник перед покупкой семян, значит Вы уже огородник, разбирающийся в отличиях сортов и гибридов! Будет немного труднее тем читателям, у которых этот вопрос пока не возникает- это значит, что впереди нам с Вами предстоит много работы по изучению удивительного мира томатов! Но, как говорится- дорогу осилит идущий! Вперёд, друзья, к высоким урожаям!

Что лучше- сорт или гибрид? И в чём их различия?

– Сорт– это группа культурных растений, полученная в результате селекции и обладающая определённым набором характеристик, который отличает эту группу растений от других растений того же вида- это, если по научному. Т.е. сорт можно выращивать много лет, собирая семена с родительских растений, причём растения, выросшие с собранных семян сохраняют все родительские характеристики. Другими словами, если Вы будете выращивать помидоры сортовые, то можете смело собирать с их плодов семена и выращенные с таких семян растения по урожайности будут ничуть не хуже своих родителей.

Плюсы выращивания сортовых томатов.

-За счёт того, что семена с сортов можно собирать самостоятельно, стоимость таких семян стремится к нулю (если только Вы не решите прикупить семена новых сортов для разнообразия и пополнения коллекции), и это безусловный плюс.

-Вкусовые качества у сортовых томатов тоже, по мнению многих огородников, в подавляющем большинстве случаев превосходят вкусовые качества гибридов- это тоже прекрасно!

Но, к сожалению, у сортов есть и свои минусы, толкающие многих людей к выращиванию томатов гибридных.

Минусы выращивания сортовых томатов.

–Урожайность у сортов зачастую ниже, чем урожайность у гибридов.

-Устойчивость к болезням и вредителям у таких томатов тоже не высокая. Мы выращивали в одной теплице сорта и гибриды- сорта поражались различными заболеваниями, в то время, как гибриды оставались здоровыми.

-Потеря сортовых признаков(потеря чистоты сорта)- это может произойти при опылении томатов насекомыми- шмелями, например. Так называемое перекрёстное опыление, когда сорта переопыляются между собой и собранные с таких растений семена не дадут желаемого результата в будущем.

-Слабая «лёжкость» плодов томатов и, как следствие, плохая их транспортабельность. Плоды сортового томата после созревания быстро размягчаются и теряют свою привлекательность, в то время как плоды гибридов могут долго сохранять свою упругость и транспортироваться на большие расстояния длительное время. Поэтому в коммерческом выращивании гибриды преобладают над сортами.

Достоинства и недостатки

Сорта крупноплодных помидоров – идеальный выбор и для опытного, и для начинающего огородника. Название «крупные томаты» означает, что плоды имеют вес от 300 граммов и выше. Огородникам удается выращивать отдельные плоды до 1,5 кг.

А самый большой в мире помидор весом 3,8 кг (8,41 фунт) вырастил фермер из Миннесоты (США). Этот показатель зафиксирован в Книге рекордов Гиннеса, а Дэн Маккой получил премию в 1000$. Вот вам еще один стимул выращивать такие сорта помидоров – а может ваш урожай будет еще больше!

Достоинств у крупноплодных помидоров много:

  • они отличаются хорошими вкусовыми качествами;
  • урожай можно получать весь огородный сезон, так как среди них есть очень ранние сорта, поздние, с растянутым плодоношением;
  • крупные помидоры пользуются высоким коммерческим спросом на рынке и выгодны для продажи;
  • они больше всего подходят для приготовления сока и других заготовок;
  • они отличаются высокой урожайностью;
  • позволяют рационально использовать площади на грядках и в теплицах.

Также, стоит отметить, что сорта крупных сладких помидоров отличают самым большим разнообразием по окраске и форме плодов. Можно встретить красные, розовые, желтые, белые, шоколадные, разноцветные, зеленоплодные. Форма может быть круглой, плоской, вытянутой, сливовидной и перцевидной, ребристой.

При всех достоинствах, крупноплодные сорта и гибриды томатов имеют и некоторые недостатки, вернее, их надо называть особенностями:

  • крупные плоды не подходят для консервирования в целом виде (не пролазят в горлышко банки), а порезанные на части – разлезаются, из-за нежной консистенции мякоти;
  • у них более тонкая и ранимая кожица, поэтому транспортировка и хранение требуют особых условий;
  • недостаток влаги в процессе выращивания снижает урожайность и размер плодов, а переизбыток проводит к растрескиванию и снижению качества помидоров;
  • из-за высокой урожайности и размера плодов растения требуют плодородную почву с внесением питательных веществ.

Но это полностью перекрывается вкусовыми и другими достоинствами, которыми они обладают. Их обзор с фото и описанием мы предлагаем вашему вниманию дальше.

Можно ли собирать семена с гибридов томатов?

Гибрид– получается при скрещивании сразу нескольких сортов для улучшения некоторых характеристик: цвета, вкуса, устойчивости к болезням. Таким образом, семена с плодов гибридных томатов собирать нежелательно- на следующий год они могут показать непредсказуемый результат. У растений, выращенных из само собранных гибридных семян может быть ниже урожайность, плоды могут отличаться по вкусу и по цвету от тех плодов, с которых эти семена собрали. Хотя, бывали случаи в моей практике, что выращивая томаты «Гравитет» из самостоятельно собранных семян, мы получали отличные результаты. И наоборот- выращивая с собранных семян гибрида «Кронос», мы получили вместо плодов красного цвета, плоды жёлтые, так что, друзья, если есть желание- экспериментируйте!

Подробно останавливаться на «плюсах» и «минусах» выращивания гибридных помидор, я думаю, смысла нет- просто переставьте «плюсы» и «минусы», описанные мною для помидор сортовых- всё с точностью до наоборот.

Какому виду томатов отдать предпочтение в выращивании и что лучше именно для Вас- сорт или гибрид, решать только Вам в соответствии с Вашими предпочтениями.

Друзья, на этом я закончу свою первую статью о томатах, в которой мы с Вами выяснили ,что лучше- сорт или гибрид, и хочу Вам пожелать хороших урожаев, а больше полезной информации о выращивании томатов и не только, Вы найдёте на моём ютуб-канале “Сад, огород, своими руками!”– приглашаю всех в гости!!

PS. Если статья была Вам полезной, не сочтите за труд поделиться ею в социальных сетях, ставьте лайки и пишите в комментариях, на какую тему Вам бы хотелось ещё увидеть статью в моём блоге!

Негибридные сорта томатов

Селекционеры выделяют сорта и гибриды томатов. Гибриды получают путем скрещивания двух сортов либо выделением из определенного сорта группы растений, обладающей некоторыми особенными характеристиками. Принято считать, что гибриды томата отличаются повышенной урожайностью, устойчивостью к заболеваниям, выровненной формой плодов. Однако многие опытные земледельцы все же предпочитают выращивать негибридные помидоры, поскольку их плоды гораздо вкуснее, содержат больше витаминов и активных компонентов.

Лучшие сорта

В природе существует примерно 4000 различных сортов томата, из них около 1000 может быть культивировано на территории России. В таком широком многообразии начинающему земледельцу сложно понять, какие сорта негибридных помидоров хорошие, а какие могут подвести. Именно поэтому постараемся в статье выделить ряд проверенных томатов, которые занимают лидирующие позиции в рейтинге продаж, получают массу положительных отзывов и комментариев на различных форумах. Так, в пятерку лучших негибридных томатов вошли:

Санька

«Санька» – сорт отечественной селекции. Он был выведен в 2003 году и со временем стал самым востребованным негибридным томатом. Рекомендован помидор для выращивания в центральном регионе на открытых участках земли. В северных областях страны сорт «Санька» культивируют в теплицах.

Основными достоинствами томата «Санька» являются:

  • Короткий период вызревания плодов, равный всего 78-85 суток.
  • Низкорослость растения в сочетании с рекордной урожайностью. Так, кусты высотой до 60 см, способны плодоносить в объеме свыше 15 кг/м 2 .

Детерминантные растения сорта «Санька» следует выращивать рассадным способом. Семена высевают в стаканчики, наполненные грунтом, в середине мая. Пикировать молодые растения в землю следует в возрасте 30-40 суток.

Первое соцветие на томатах появляется за 5-6 листом. Так, на каждой кисти завязывается по 4-5 помидоров. Для полноценного и своевременного их вызревания, кусты следует регулярно поливать, пропалывать, рыхлить. После отдачи первой волны урожая растения хорошо отрастают и начинают второй этап плодоношения, который длится вплоть до наступления заморозков.

Вкус негибридных томатов «Санька» отличный: мясистые, красные томаты сочетают в себе легкую кислинку и сладость. В зависимости от плодородности почвы, на которой произрастает культура, масса плодов может быть различная, в пределах от 80 до 150 гр. Плоды употребляют в свежем виде, а также используют для переработки.

Увидеть помидоры сорта «Санька», узнать больше информации о них и услышать комментарии из первых уст можно на видео:

Яблонька России

Сорт отечественной селекции, полученный в далеком 1998 году. Многие огородники его называют сортом «для ленивых», поскольку растение не требовательно в уходе и обильно плодоносит вне зависимости от внешних условий. Именно высокий уровень выживаемости и является основным достоинством сорта, благодаря которому его ценят и выращивают земледельцы России вот уже на протяжении почти 20 лет.

Основными характеристиками негибридного томата «Яблонька России» являются:

  • короткий период вызревания плодов, равный 85-100 суток;
  • высокая устойчивость к заболеваниям, характерным для культуры;
  • стабильная урожайность более 5 кг/м 2 ;
  • хорошая транспортабельность плодов;
  • приспособленность к открытым и защищенным условиям.

Растения сорта «Яблонька России» детерминантные, высотой от 50 до 60 см. Их выращивают рассадным способом, с последующим пикированием в грунт по схеме 6-7 растений на 1 м 2 . Помидоры вызревают дружно. Их форма округлая, окраска красная. Видеть томаты можно выше на фото. Вес каждого помидора примерно 70-90 гр. Мякоть овощей плотная, кожица устойчива к растрескиванию.

Томаты «Ляна» по праву занимают третье место в рейтинге лучших сортов. С его помощью можно получить ранний урожай вкуснейших помидоров, видеть которые можно выше.

Плоды этого ультраскороспелого сорта вызревают всего за 84-93 дня. Помидоры «Ляна» сочные и особо ароматные, сладкие. Их усредненная масса равна 60-80 гр. Назначение овощей универсальное: их с успехом можно использовать для приготовления соков, пюре и консервирования.

Детерминантные помидоры «Ляна» высотой не превышают 40 см. Высаживают такие маленькие растения в открытый грунт по 7-9 штук на 1 м 2 . При этом урожайность томатов составляет более 4 кг/м 2 . В процессе вегетации помидоры следует поливать, подкармливать, пропалывать. Их густую зеленую массу необходимо периодически прореживать.

Де барао Царский

Лучший высокорослый, негибридный сорт томата. Предназначен для выращивания исключительно в парниках/теплицах. Высота его кустов достигает 3 м. Урожайность сорта «Де барао Царский» потрясающая – 15 кг с одного куста или 40 кг с 1 м 2 земли.

Индетерминантные кусты этого сорта следует высаживать в защищенный грунт по 3-4 штуки на 1 м 2 . При этом обязательным является формирование куста, его прищипка, пасынкование, подвязка. Несколько раз за период вегетации растения следует подкармливать минеральными удобрениями, органикой. Этап массового созревания плодов начинается через 110-115 суток от дня посева семени и продолжается вплоть до наступления заморозков.

Томаты, окрашенные в нежно-розовый цвет, можно видеть выше на фото. Их форма овально-сливовидная, масса примерно 100-150 гр. Овощи очень вкусные и ароматные. Используют плоды, в том числе для консервирования и соления. Хорошая транспортабельность в сочетании с высокой урожайностью, позволяет выращивать помидоры этого сорта на реализацию.

Воловье сердце

Негибридный томат «Воловье сердце» отличается своей крупноплодностью и потрясающим вкусом овощей. Каждый помидор этого сорта весит от 250 до 400 гр. Мясистость, конусовидная форма и нежно-розовая окраска также являются визитной карточкой сорта.

Кусты «Воловье сердце» среднерослые, высотой до 120 см, полудетерминантные. Выращивать их можно на открытом и защищенном грунте. Плоды этого сорта вызревают за 110-115 суток. Назначение овощей салатное. Также их широко используют для приготовления соков и пасты.

Особенности выбора

Гибрид томата получается от скрещивания двух сортов, обладающих какими-то нужными качествами. Например, один сорт характеризуется высокими урожаями, но не может противостоять заболеваниям. Другой имеет иммунитет против болезней, но количество томатов, собранных за сезон намного меньше. Гибрид имеет ряд преимуществ:

  • семена дружно всходят;
  • менее требователен к условиям выращивания;
  • более устойчивый к заболеваниям;
  • имеет улучшенные вкусовые качества по сравнению с догибридизацией;
  • урожайность значительно выше, плоды ровные.

Гибрид второго поколения не даст таких же результатов как в первый год выращивания. Поэтому семена придётся закупать каждый год.

Прежде чем выбрать желаемый сорт томатов, необходимо знать их основные характеристики. А также помнить о том, что выращивать лучше акклиматизированные в данной местности сорта и гибриды. Поэтому подойдут растения, созданные российскими селекционерами.

Урожайность

Как не странно, но урожайность томатов в теплице зависит от погодных условий. Чем больше солнечных дней, тем плоды быстрее созревают. А ещё от хорошей агротехники. При правильном подходе и хороших погодных условиях с одного куста можно собрать до 10 кг плодов, а в открытом грунте в два раза меньше. Но каждый сорт имеет свою урожайность. Так гибрид Сумочка – около 16 кг с квадратного метра, а Евпаторий – до 40 кг. Русский размер – 10 кг. Увеличить урожайность можно ещё такими нехитрыми способами:

  • с каждой кисти у детерминантных сортов надо срезать несколько зелёных плодов. Тогда остальные плоды будут крупнее;
  • можно по периметру в теплице поставить ведра с навозом. Повышается концентрация углекислого газа, и томаты растут быстрее.

Урожайность нельзя повысить бесконтрольным внесением минеральных удобрений.

Детерминантные. Или ограниченные в росте. Рост центрального стебля заканчивается цветочной кистью и начинается движение самого сильного бокового побега. Это такие гибриды, как Волгоград, Кавалькада и другие.

Индетерминантные. Не ограничены в росте. То есть придётся прищипывать верхушку куста на нужной высоте. Пример: Краснобай, Гилгал, Урал, Тайфун F1.

В зависимости от мощности растения его формируют от одного до трёх стеблей.

Скорость созревания

Тепличные томаты подразделяют на ранние, средние и позднеспелые. Учитываются дни от посадки рассады до сбора первого урожая:

  • раннеспелые (90 — 95 дней). Кавалькада, Евпаторий, Агата, Афродита;
  • среднеспелые (100 – 110 дней). Краснобай, Сибиряк, Чудо земли;
  • позднеспелые (от 115 дней). Урал, Волгоград, Русский размер, Снегопад;

Устойчивость к заболеваниям

Гибридные растения лучше противостоят заболеваниям, чем сортовые томаты. Устойчивы к фузариозу, кладоспориозу, табачной мозаике.

Нельзя полагаться на эту особенность гибридных томатов. Мероприятия по профилактике заболеваний обезопасят от потери урожая.

Длительность хранения

Долго хранятся позднеспелые сорта. Огородники собирают их в стадии молочной зрелости. Плоды лежат некоторое время в тёмном месте и при комнатной температуре (7-20 градусов), дозревая до нужной кондиции. Но у таких томатов есть особенность – у них грубая кожица и вкус немного теряется. Обычно лучше хранятся кистевые сорта. До Нового года могут лежать плоды гибридов Лонг кипер, Сочельник, Зазимок, Ред стоун.

Каждый овощевод знает, что лучше выращивать районированные сорта. Или гибриды, которые вывели отечественные селекционеры. Среди них есть как высокорослые, так и низкорослые томаты. А также гибриды разного срока созревания. Да и масса плодов тоже разная, что позволяет использовать их по назначению. Поэтому есть из чего выбрать, чтобы получить желаемый результат.

Урал – один из самых крупноплодных среднеспелых гибридов. Плоды можно собирать на 115 день после появления первых ростков. Куст индетерминантный, поэтому может расти вверх, при этом закладывая больше кистей, чем любой низкорослый сорт.

Когда центральный проводник достигает крыши теплицы, его просто прищипывают. Кисть не разветвлённая и прочно крепится к центральному стволу. За период плодоношения их закладывается до 10. Самые крупные помидоры в первых кистях могут весить до 400 грамм, но в среднем на куст – 200 гр. То есть пять плодов – килограмм. Урожайность Урала до 10 кг с метра квадратного.

Читать так же: Кабачок Скворушка: фото цуккини, отзывы, описание сорта

Плоды можно собирать на 115 день после появления первых ростков. Форма – круглая, немного приплюснутая. Поверхность ровная, но может быть и небольшая ребристость в верхней части плода. Характерная особенность: в месте роста плодоножки нет зелёного пятна. Плоды плотные. И это говорит о том, что они плохо поддаются грибковым заболеваниям и имеют хорошую транспортабельность. Агротехника выращивания ничем не отличается от других сортов. Правда есть особенности:

  • обязательное пасынкование. Оставляют не более двух стеблей;
  • проводят прищипывание верхушки.

Гибрид устойчив к грибковому заболеванию бурой пятнистости.

Краснобай F1

Среднеранний гибрид. До первого урожая после высадки рассады проходит около 3 месяцев. В высоту растение достигает полутора метров. Рекомендован для выращивания только в теплицах, так как в умеренной полосе России не успевает вызревать. Плоды крупные. Часто могут достигать пол килограмма. Урожайность высокая: с одного куста можно получить до 14 килограммов. Цвет – красный, форма округлая, немного приплюснутая.

В Центральных регионах России можно получить урожай только в закрытом грунте в связи с поздними сроками созревания.

Сумочка F1

Среднеспелый гибрид, высокорослый, поэтому требует подвязки на шпалеру и пасынкования. При формировке куста оставляют не более двух стеблей.

Плоды красные с розовым оттенком, немного приплюснутые с боков. Мясистые, плотные. Весом до 250 грамм. Лежкие, транспортабельные. Почти не растрескиваются. При правильной агротехнике можно вырастить в теплице около 16 кг томатов с метра квадратный площади.

Кавалькада F1

Детерминантный сорт, раннеспелого срока созревания (90-100 дней). На кисти завязывается 4-6 плодов весом до 150 грамм. Помидоры округлые, но встречаются и слегка приплюснутые в верхней части. А также могут быть немного ребристые возле плодоножки. Устойчив к бурой пятнистости, фузариозному увяданию, нематодам.

Плоды лежкие и транспортабельные. Товарная урожайность около 15 кг с метра квадратного площади. Томаты вкусные. Пригодны для заготовки на зиму.

Про то, как хранить свежие огурцы в холодильнике читайте тут.

Растение индетерминантное, высотой до 180 см. Среднеспелый сорт для выращивания в закрытом грунте. Среди основных агротехнических мероприятий – поднятие на шпалеру, прищипывание верхушки, пасынкование. Формируют растение не более чем в два стебля.

Плоды округлой формы, почти одинаковые по размеру и достигают до 300 грамм. Цвет стандартный – насыщенный красный. Хорошие вкусовые качества.

Плодоношение наступает через 110 суток после всходов. Урожайность до 40 кг с метра квадратного площади при выполнении всех агротехнических требований к выращиванию этого гибрида.

Евпаторий F1

Раннеспелый сорт с прекрасными вкусовыми качествами. Помидоры подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. В теплицы высаживают по три растения на квадратный метр в середине мая. Уже через 110 дней можно снимать первый урожай. Вес плодов до 150 грамм. Урожайность достигает до 40 кг на квадратный метр площади.

Сорт индетерминантный, то есть высокорослый. Уход как за всеми тепличными томатами: полив томатов в теплице, подкормка, пасынкование томатов, рыхление, подвязка на шпалеру.

Про то, как вырастить лук зимой в теплице читайте здесь.

Евпаторий F1 устойчив к большинству заболеваний томатов.

Волгоград F1

Сорт помидоров Волгоградский давно полюбился овощеводам. За неприхотливость, хорошую урожайность. А гибрид Волгоградский 5 95 превзошел по всем показателям сортовые овощи. При небольших затратах и приложив минимум усилий можно получить замечательный урожай вкусных плодов.

Среднепоздний гибрид томата. От посадки рассады и до первых зрелых томатов проходит около 120 дней. Листовые пластины изумрудно-зелёного цвета. Растение детерминантное. Высота кустов около 80 см. Лучше растёт на шпалере. Плоды красные, немного приплюснутые. Сладкие, с лёгкой кислинкой. Плотность посадки в теплице – 3 куста на метр квадратный. Урожайность с этой площади около 14 кг. При выращивании в открытом грунте она немного ниже. Вес плодов до 120 грамм в среднем. А вот первые могут быть даже по 200 грамм. Транспортабельные, лежкие. Противостоят некоторым заболеваниям.

Про болезни огурцов в теплице читайте в данном материале.

Русский размер F1

Позднеспелый гибрид. Индетерминантное растение, которое растёт до 180 см в высоту. Формируют в один стебель. Если не прищипывать верхушку, то может быть и выше. Поэтому необходимо выводить на шпалеру, пасынковать и прищипывать верхушку, лишь только она достигнет желаемой для тепличника высоты. После всходов через 130 дней появляются первые плоды. На кисти созревает всего до 3 томатов, но весят они в среднем около 600 грамм. При правильной агротехнике даже до 2 килограмм. По форме округлые, слаборебристые и очень сочные. Урожайность около 5 кг с куста. Как и большинство гибридов невосприимчив ко многим заболеваниям: фузариозу, кладоспориозу, табачной мозаике. Схема посадки 40х60.

На одном квадратном метре высаживают не более двух растений.

Сибиряк F1 (Сибирский)

Гибрид детерминантный, скороспелый. До появления первого спелого томата от появления ростков проходит около 115 дней. Куст растёт в высоту до 90 см. Над 10 листом закладывается первое соцветие, потом интервалы меньше – через два листа. Куст формируют в три стебля. На квадратном метре площади высаживают три растения.

Плоды круглые, немного приплюснутые, красные. С одного куста при правильной агротехнике можно получить до 7 кг томатов. Вес каждого помидора до 100 грамм. Гибрид Сибиряк холодостойкий, но вот восприимчивость к заболеваниям средняя. Плод мясистый, поэтому хорошо переносит транспортировку и идеален для получения томатной пасты.

Читать так же: Картофель ред леди: описание сорта, фото, отзывы об урожайности

Всё больше овощеводов и фермерских хозяйств переходят на выращивание гибридных культур. Особенно востребованы семена томатов, выведенных российскими селекционерами. Это такие как Урал, Русский размер, Евпаторий, Гилгал и другие. Преимущества гибридов в том, что их урожайность выше, плоды ровные, красивые. Кусты можно выбрать под любую высоту теплицы. Потому что есть как детерминантные, так и индетерминантные сорта. А позднеспелые томаты ещё и хранится могут до Нового года. Кроме того, гибридные помидоры хорошо противостоят некоторым заболеваниям, что не исключает, впрочем, проведение профилактических мероприятий по предупреждению заболеваний.

Про многолетние сорта лука читайте в этой статье.

Как правильно выбрать семена томатов? Что лучше сорта или гибриды томатов?

На календаре февраль и самое время поговорить о семенах

, и конечно же о семенах томатов.
Томаты
– самая популярная культура на наших огородах, участках, парниках.

И не секрет, что в один год урожай томатов радует, то в другой год он может принести разочарования и не всегда в этом виновата погода, агротехника, а очень часто виной стает неправильный выбор сорта, который сейчас мы будем выбирать и подойдем к этой процедуре очень ответственно.

В настоящее время на прилавках специализированных магазинов по продаже семян огромный выбор томатов более 150 сортов гибридов и сортов.

Районированные сорта томатов

Первый вопрос при выборе семян томатов на который вы сами себе должны ответить – районированные сорта вы будете высаживать? Если вам понравилась яркая картинка на упаковке с семенами или кто-то рассказал вам о каком-то сорте, который не районирован в вашем регионе, то скорей всего результат будет плачевный.

Районированный сорт

– сорт который показывает самые хорошие характеристики – урожай, отличные вкусовые качества, лежкость, устойчивость к заболеваниям, транспортабельность. То есть это самые хорошие качества своего сорта или гибрида в данном регионе и в данных климатических условиях при самой минимальной затрате средств (финансовых и трудозатрат).

Отзывы

У нас с женой есть дачный участок, на котором выращиваем овощи. В небольшой парник каждый год высаживаем помидоры «Де барао Царский». Эти массивные, высокие кусты дают урожай в огромных количествах. Буквально 15-ти кустов достаточно для сезонного потребления и заготовки томатов на весь год. Выбирать сорта овощей мне всегда помогает мама, она же посоветовала несколько лет назад помидоры «Санька». Теперь основываясь на собственном опыте, могу сказать, что никаких сложностей и проблем с выращиванием этого сорта нет. Овощи всегда уродятся в большом объеме, их вкус отличный. Всем, кто не определился с выбором помидоров, советую сорт «Санька».

Что лучше сорта или гибриды томатов?

Второй вопрос, на который вы должны обратить внимание при выборе семян томатов – это сорт или гибрид вы будете выращивать?

Сорт

– набор характеристик которые отличают группу растений от другой группы растений в рамках одного вида. Эти характеристики могут быть как положительные, так и отрицательные и такие растения наследуют эти признаки (передают из поколения к поколению).

Гибрид

– организм который получается в результате скрещивания двух или более сортов растения и является носителем улучшенных характеристик этого растения которого задавали в следствии этого скрещивания. Это может быть более лежкий сорт, устойчивый к заболеваниям, транспортабельный.

К сожалению набор этих улучшенных характеристик не передаётся по наследству, поэтому с сортовых растений семена собирать можно, а с гибридов нельзя.

Гибрид на упаковке с семенами обозначается F1

и располагается после названия, поэтому вам будет легко определиться.

Но если гибрид и лучше по своим характеристикам, то он является более прихотливым и более требовательным к условиям выращивания, к агротехнике. Поэтому на это тоже обратите внимание.

При выращивании томатов в пленочных или поликарбонатных теплицах скорее всего вам нужно приобретать гибриды, потому что они хорошо себя покажут в таких условиях.

При выращивании в открытом грунте вам нужно выбирать сортовые семена или гибриды детерминантного типа.

Отбор маточных растений

Собственноручный сбор семян обеспечит семью плодами того вкуса, который нравится. Покупной посадочный материал – это кот в мешке, даже если уже апробирован и подходит – отличия по годам или при смене производителя бывают разительны. Поэтому многие владельцы загородных участков и дач по возможности собирают семена с собственных томатных кустов.

У собственноручного сбора семян помидоров много преимуществ

Важно! Родительские признаки передаются в точности только у сортовых растений. Потомство гибридов чаще всего проявляет признаки расщепления – помидоры вырастают с характеристиками культур, используемых при скрещивании. Ждать от плодов с пометкой на семенах F1 точного повторения качества плодов не приходится.

При выращивании сортовых помидоров дачника поджидают другие опасности, в частности, вероятность переопыления. Насколько бы ни были самоплодны томаты, насекомые вносят свою лепту в формирование урожая. Возможно, это и неплохо – гибриды в первом поколении всегда удачны, причем как по урожайности, так и по вкусовым качествам. К тому же устойчивость к неконтролируемому опылению – один из признаков сорта. И именно так создаются новые линии в семенном размножении: среди кустов выбирают выдающиеся с новыми качествами. Их культивируют, закрепляя результат переопылением с такими же или родительскими растениями.

Но тонкости селекции на приусадебном участке не каждому интересны. Да и некогда дачникам заниматься целенаправленной селекционной работой, требующей не одного года наблюдений. Поэтому большинство предпочитает завести у себя устойчивый сорт помидоров (или несколько) и собирать с них урожай плодов и семян из года в год. Этот подход вполне оправдан, особенно если разные сорта разделены в пространстве или по времени цветения/плодоношения, не смешиваются друг с другом и не конкурируют в теплице. Удобно иметь сорта для потребления в свежем виде в летне-осенний период (из них же заготавливают и томатный сок с мякотью) и сорта, предназначенные для консервирования заготовок на зиму.

Развитие наземной части томатов

Третий вопрос, на который следует обратить внимание при выборе семян томатов – какой тип надземной части выбранного вами сорта или гибрида.

Растения бывают индетерминантные и детерминантные

.

Индетерминантные сорта и гибриды томатов отличаются неограниченным ростом и могут достигать в длину до 6 метров (чаще всего длина 3-5 метров). Такие высокорослые растения рекомендуется выращивать в остекленных теплицах и формировать их в один стебель.

Соцветия у таких томатов образуется через каждых 3 листочка, на растении может формироваться до 9 кистей первая из которых появляется над 8-12 листом, а далее после каждого 2-го.

У крупноплодных индетерминантных томатов

в одной кисти формируется до 4 плодов, у мелкоплодных черри и коктейль томатов образуется до 30 плодов. Период плодоношения данной группы начинается через 110-120 дней после появления всходов.

Благодаря высокому росту индетерминантные томаты меньше подвергаются поражению фитофторы.

К индетерминантным относятся следующие сорта и гибриды

– томат Наслаждение, томат Ирландский ликер, томат Бычье сердце (на данный момент вывели томаты розового, золотого и оранжевого цвета плоды), томат Ругантино, томат Эсмира, томат Аттия, томат черри Минтич, томат черри Вишенка черная.

Детерминантные сорта томатов

отличаются ограниченным ростом от 50 см до 120 см, в теплице могут достигать до 150 см.

Такие томаты способны образовывать соцветия на боковых веточках и применяются детерминантные томаты в открытом грунте и упрощенных пленочных теплицах, нуждаются в простой подвязке и обязательно требуют пасынкования.

Детерминантные сорта томатов закладывают на одном растении около 5 кистей формируя их через 1-2 листа. Первое соцветие образуется над 5-7 листочком. Детерминантные сорта томатов имеют короткие междоузлия. Для получения полноценного урожая требуют пасынкования.

Детерминантные сорта томатов начинают плодоношение через 80-100 дней с момента появления всходов, дружно отдают урожай, 50 % плодов созревает в течении первых 20 дней периода плодоношения.

Детерминантные томаты

сами останавливаются в росте после образования последней кисти.

Из детерминантных сортов можно выделить такие

– томат Барон, томат Увалень, томат Лисичка, томат Любань, томат Розовый сувенир, томат Перчик, гибрид Полфаст, гибрид Мей Шуай, гибрид Торквей.

Высокий урожай в теплице

Большинство кистевых томатов – гибриды, выведенные для произрастания на защищённом грунте. Грамотно построенная отапливаемая теплица позволяет собрать урожай дважды за сезон.

Момент выбора сортов и гибридов важен. Велик соблазн приобрести много разных посадочных материалов, основываясь на красивых ярких фото помидоров. Множество видов растений под одной крышей ведёт к множеству перекрёстных заболеваний. Селекционеры рекомендуют помещать в теплицу несколько разных сортов помидоров по схеме, чередуя 1-2 знакомые, 1-2 новые томаты.

Преимущества тепличного культивирования.

  • Полная независимость от погоды в любом регионе. Возможность организовать обогрев пространства и дополнительное освещение.
  • Простота и скорость купирования возникающих заболеваний на ограниченном объёмом пространстве теплицы.
  • Атаки летающих вредителей сведены к минимуму. Распыление препаратов от паразитов в теплице более эффективно.
  • Хрупкие ветви, стебли, тяжёлые плоды проще подвязать или организовать жёсткую опору для них.
  • Сильные порывы ветра, случайные набеги животных тепличным посадкам не грозят.

Выбор сортов и гибридов помидоров для тепличных условий намного больше, чем для открытых гряд. Среди них есть представители детерминантные, полудетерминантные, индетерминантные – все прекрасно плодоносят под плёночным или стеклянным укрытием.

Высокорослые кусты размещают ближе к центру теплицы, среднерослые и низкорослые – по краям. Карликовым сортам подходят невысокие теплички.

Кусты кистевых крупноплодных сортов помидоров предпочитают свободное положение без загущения посадок, любят частое проветривание. Температурный режим, поддержание влажности, регулярный полив и подкормка создадут благоприятные тепличные условия для активного плодоношения.

Гибридные кистевые томаты неприхотливы, устойчивы к болезням, растения крепкие и мощные.

Сроки созревания томатов

Следующий момент, на который следует обращать внимание – срок созревания томатов

.

Срок созревания – важная характеристика от момента появления всходов до уборки урожая.

Сроки созревания делятся на 3 категории: раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые томаты

.

В северных регионах позднеспелые томаты выращиваются редко, основной выбор лежит среди раннеспелых и среднеспелых томатов.

Не менее важным признаком при выборе семян томатов является размер плодов, и тут тоже все не так просто.

Невысокие детерминантные сорта томатов дают помидорчики средних небольших размеров, а вот индетерминантные могут дать очень крупные, но к этой группе также относятся коктейльные томаты и черри, обладающие самыми маленькими размерами плодов от 20 до 40 грамм.

Вот основные характеристики, на которые следует обращать внимание при выборе семян томатов.

Самые урожайные помидоры

Урожайность — один из главных критериев выбора семян для выращивания томатных культур на огороде. Наибольшей продуктивностью обладают высокорослые сорта. Для получения максимального результата следует выбирать раннеспелые и среднеспелые культуры. Высокоурожайные сорта особо ценны для земледельцев с небольшими наделами.

Пузата хата

Высокорослая индетерминантная овощная культура с ранним сроком созревания. Высота стебля достигает 2 м, первый урожай поспевает через 105—110 дней. Плоды грушевидной формы с ребристой поверхностью, средний вес их — 250—300 г, однако встречаются гиганты весом до 800 г. Урожай с 1 м2 — от 9 до 12 кг.

Малиновый гигант

Крупноплодный высокоурожайный помидор со средним сроком созревания. Созревание плодов начинается на 100-е сутки от появления всходов. Период плодоношения растянут и может длиться по август. Средний вес ягод — от 200 до 600 г, форма округлая, в зоне плодоножки слегка ребристая. Урожайность может достигать 18 кг с 1 м2.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]