Баклажаны цветут, а завязи нет - что делать и почему так происходит

Автор статьи: Светлана Галицина | Обновлено: 11-01-2022

Папка подвесная Стамм

180 ₽ Подробнее

Комплект подвесных папок Brauberg, Foolscap, 231794, желтый, 80 листов, 10 шт

935 ₽ Подробнее

Серпантины

Очень часто овощеводы сталкиваются с такой проблемой, как отсутствие завязей на баклажанах. Бывает, что растения хорошо развиваются, обильно цветут, но плоды не завязываются, и со временем пустоцветы опадают. Справедливо отметить, что такая ситуация чаще всего возникает при выращивании баклажан в теплице. Почему так происходит, и что с этим делать? Если обобщенно, то причина состоит в нарушении агротехники. Существует несколько способов решения этой проблемы, но сначала нужно определить причину, по которой нет завязи, а их достаточно много.

Причины отсутствия завязей

Баклажаны – растения прихотливые. Где бы они ни росли, в теплице или на грядке, везде им необходимо создать оптимальные условия для развития и наращивания плодов. Если правилами агротехники пренебречь, цветов и завязей будет мало, и даже может случиться так, что завязь опадет, будучи еще цветком.

Причины, почему растение цветет, но плоды не завязываются, могут быть следующими:

Нарушение температурного режима

Баклажан очень требователен к температуре воздуха. В среднем, для нормального роста, она должна составлять 25-27 °С. Если этот показатель опустится до уровня 15-18 °С, растение попросту замерзнет (перестанет развиваться). И если это произойдет в период цветения, то завязь вероятнее всего не образуется, а пустоцвет засохнет и отпадет. Такая же ситуация бывает при слишком высокой температуре – при отметке 32 °С и выше цветы не опыляются, и баклажаны не завязываются.

Неподходящая почва

Баклажаны хорошо растут в плодородной и дренированной почве с нейтральной кислотностью. Если грунт в теплице или огороде слишком плотный, кислый и плохо прогревается – такое случается с глинистыми и подзолистыми почвами, образование плодов может не наступить совсем. Проведите анализ грунта – возможно, он просто непригоден для выращивания баклажан.

Недостаточный или неправильный полив

Известно, что баклажаны предпочитают влажную почву. От обильного и регулярного полива в немалой степени зависит их цветение, образование завязей, и, соответственно, плодоношение. Важно постоянно поддерживать оптимальную (умеренную) влажность, особенно в теплице, так как при недостаточной влажности нарушается питание растений, из-за чего происходит задержка в формировании бутонов и плодов. При слишком высокой влажности (застое воды) уменьшается доступ кислорода к корневой системе, из-за чего развитие растения также нарушается.

Удобрения

Иногда овощеводы, стремясь получить более ранний и обильный урожай, вносят в почву много удобрений как минеральных, так и органических. В ответ на это баклажаны начинают активно наращивать зеленую массу, но при этом вся сила растения направлена на формирование куста – цветоносов практически нет или очень мало, а те, что образовались, засыхают и осыпаются.

Избыток азота

В целом, баклажан очень отзывчив к любым удобрениям, но азот относится к таким элементам, которые вносятся в строго определенное время, как правило, ранней весной. Если азотное удобрение внести уже во время вегетативного процесса, для растения это будет сильным стрессом, что скажется на цветении и количестве завязи.

Избыток пыльцы

Плодоношение большинства сортов баклажан происходит от самоопыления. Это очень удобно при выращивании овощей в теплице, но в этом есть и некоторый негативный момент.

На цветущих баклажанах регулярно образовывается большое количество пыльцы, которая по мере накопления становится тяжелой, а иногда даже склеивается. В этом случае она не может переноситься на другие растения, из-за чего самоопыление не происходит.

Профилактические меры

Чтобы помочь растению сформировать качественные и сильные завязи, специалисты рекомендуют провести ряд профилактических мероприятий:

тщательно подготовить почву: внести удобрения, взрыхлить, увлажнить;
подобрать только качественный семенной материал;
осуществлять регулярное проветривание теплицы;
проводить регулярную формировку куста: удалять сухие, отмершие, слабые и повреждённые стебли, некачественные завязи, сухие листья;
систематически встряхивать пыльцу на цветках, дабы повысить процент опыления.

Баклажаны, хоть и являются прихотливым и капризным растением, при грамотном соблюдении агротехники и организации комфортных условий способны порадовать огородников стабильными и обильными урожаями. Главное — помнить, что культура требует питательного грунта, стабильного увлажнения, качественных подкормок и регулярной человеческой заботы.

Как устранить проблемы

Иногда овощеводы, столкнувшись с проблемами в выращивании баклажан, прибегают к разнообразным препаратам и средствам, пытаясь обмануть растение, и заставить его наращивать плоды неестественным образом.

Такие препараты для опрыскивания как «Бутон», «Завязь» и их аналоги содержат в своем составе гиббереллин – фитогормон, регулирующий и стимулирующий рост растения. В идеальных условиях это вещество в баклажанах вырабатывается самостоятельно, но при нарушении этих условий, его образование нарушается.

Опрыскивание стимулирующими препаратами – достаточно эффективный, но не самый правильный способ решения проблемы. Гораздо важнее создать для выращивания овощей подходящие условия, и устранить факторы, приведшие к тому, что завязи не формируются:

если причина в излишке азота, необходимо внести в почву калийно-фосфорную смесь или золу – эти вещества немного смягчат активность азота;
цветоносы на самоопыляющихся баклажанах в теплице необходимо регулярно, но очень осторожно встряхивать – это спасет пыльцу от засыхания и повысит опыление;
если баклажаны не самоопыляющиеся, то причиной, почему образовывается пустоцвет, может быть отсутствие опыления – в этом случае нужно опылять цветки на баклажанах вручную при помощи кисточки;
необходимо контролировать и регулировать температуру воздуха – современные парники поддерживают постоянную температуру ночью, но днем из-за большого количества дневного света градус в теплице может существенно повышаться;
особое внимание нужно уделить поливу баклажан, особенно, если овощи растут в теплице – полив проводится под корень в зоне 30-40 см вокруг куста, поливать нужно обильно, но не слишком часто и по мере необходимости (частые поливы способствуют застаиванию влаги), вода для полива должна быть немного теплой;

Хорошее плодоношение баклажан невозможно без регулярных подкормок. В течение сезона овощи подкармливают несколько раз. Первая подкормка проводится через 2 недели после высадки рассады в грунт – здесь уместны как минеральные смеси, так и органика (раствор коровяка). Далее баклажаны нужно подкормить в период образования бутонов и цветения. Следующая подкормка осуществляется во время начала плодоношения – применяются фосфорные и калийные удобрения (калий необходим для хорошего вкуса баклажан).

Советы и рекомендации

В выращивании баклажанов пригодятся советы дачников. Они рекомендуют:

Высаживать рассаду в грунт не слишком глубоко.
Обеспечить растениям простор. Для этого выкапывают лунки на расстоянии 50 см.
После высаживания полить растения марганцовкой и посыпать древесной золой.
Соблюдать допустимую влажность в парнике (65-70%).
Своевременно менять тепличную почву на свежий грунт с открытых грядок.
Соблюдать микроклиматические условия в теплице.
Удалять вовремя сорную траву и растительные остатки.
Подвязывать высокие растения и пасынковать лишние отростки.

Причины опадания бутонов

Опадание бутонов на баклажанах еще до цветения – самая неприятная и довольно распространенная проблема. Причины, почему это происходит самые классические:

резкий перепад температур – если температурные условия в теплице не саморегулирующиеся, необходимо контролировать температуру самостоятельно: когда стало жарко открывать, чтобы баклажаны не задохнулись, и не спеклись, на ночь парник нужно тщательно закрывать;

пересыхание почвы или даже незначительный недостаток влаги также могут спровоцировать опадание бутонов на баклажанах;

недостаток микроэлементов (чаще всего бора) – это наиболее частая причина, по которой бутоны или пустоцветы на баклажанах опадают – решить проблему можно при помощи внесения раствора борной кислоты в пропорции 10 г/ведро воды (раствором опрыскивают баклажаны).

Опадание уже отцветших цветоносов свидетельствует о том, что они просто не запылились. Следует уточнить, что из всех цветков, распустившихся на баклажанах, только 60% опыляются и плодоносят, остальные могут долго и красиво цвести, но так и засохнут не опылившись.

Выбор сорта по региону России

Чтобы не задаваться вопросом, почему баклажаны цветут, но не завязываются, и что делать в этой ситуации, следует выбирать сорта плодоносящих растений в зависимости от климата региона. Например, «Алмаз» — один из самых популярных на сегодня сортов баклажанов. За счёт своей устойчивости к переменной погоде, хорошо уживается, как в южных городах, так и в Сибири. Знакомство с этой разновидностью рекомендуется новичкам, только вникающим в работу садовода.

Средняя полоса России не такая урожайная, как южная. В той местности большей популярностью пользуется сорт «Банан», чем «Эпик», «Чёрный красавец» и «F1». Остальные же сорта не привередливы и могут выращиваться в любых городах и поселениях при правильном уходе.

Как и любые другие корнеплоды, баклажаны могут цвести, но не завязываться по самым разным причинам. Чтобы определить, что делать и как вырастить плоды, следует внимательно ознакомиться со списком советов и рекомендаций. Он поможет справиться, как с основной, так и второстепенными проблемами, научив заботиться об овощах правильно.

Баклажаны при цветении не завязываются

В садоводческой практике часто бывает, что баклажаны при цветении не завязываются, хотя до этого растения хорошо развивались. Факторов, которые приводят к возникновению проблемы, существует много. Они заключаются в неправильном уходе. Обычно такое случается при выращивании овощей в тепличных условиях.

Баклажаны при цветении не завязываются

Почему опадают цветы у баклажанов Искусственное опыление

Отзывы:

Татьяна Корсун
пишет: Наталья,здравствуйте!У меня другая проблема:высаженная рассада баклажан попала под град,верхние листочки сворачиваются.а нижние пробиты градом.Можно ли спасти растения?

Татьяна Сапегина
пишет: Наталья, здравствуйте. Помогите, пожалуйста. У некоторых моих баклажанчиков после высадки обгорели, померзли и отвалились нижние листики (у некоторых вплоть до развилки). Сами растюшки выжили, новые верхние прекрасно отрастают, но теперь и в местах опавших появились пасынки(где то это прям стволики, где то пока почечки)….Как мне поступить? их все таки удалить, оставив лысые до развилки стволы, или удалить, оставив по листику….или они заменят опавшую листву…Просто не знаю, как теперь поступить. Заранее спасибо большое.

Татьяна Корсун
пишет: Наталья,здравствуйте!У меня другая проблема:высаженная рассада баклажан попала под град,верхние листочки сворачиваются.а нижние пробиты градом.Можно ли спасти растения?

Татьяна Сапегина
пишет: Наталья, здравствуйте. Помогите, пожалуйста. У некоторых моих баклажанчиков после высадки обгорели, померзли и отвалились нижние листики (у некоторых вплоть до развилки). Сами растюшки выжили, новые верхние прекрасно отрастают, но теперь и в местах опавших появились пасынки(где то это прям стволики, где то пока почечки)….Как мне поступить? их все таки удалить, оставив лысые до развилки стволы, или удалить, оставив по листику….или они заменят опавшую листву…Просто не знаю, как теперь поступить. Заранее спасибо большое.

Вырастить отличные баклажаны на собственном участке могут не все огородники: у одних растения не зацветают, у других не формируются завязи, у третьих формирование завязей начинается исключительно в конце лета – начале озари, в то время как другие могут собрать только невызревшие плоды. С чем это связано?

ПОЧЕМУ НЕ ЦВЕТЕТ СИРЕНЬ?

Отзывы:

Екатерина Борзова
пишет: Марина, здравствуйте. Извините, пишу в комментариях к этому видео,так как о гортензии у Вас постов не нашла. Подскажите,пожалуйста,я купила 3-х летний черенок гортензии метельчатой.До высадки в грунт посадила её в 5-литровую бутылку с слабокислым грунтом,добавила специального удобрения для гортензий,поставила на балкон.Гортензия дала листву и побеги,но начали вянуть листья. Я опрыскала от вредителей,использовала биофунгициды.И методом исключения поняла,что скорее всего это солнечный ожог.Скажите,пожалуйста,как приучить гортензию к свету?Может как розу?Сейчас я убрала ее в тень,но расти она у меня будет на солнце,участок солнечный.Заранее спасибо за советы:)

Инна Буракова
пишет: Здравствуйте. Мои кусты сирени образуют завязи цветов, но большая их часть не раскрывается, так и засыхает. Подскажите, в чем может быть дело? Спасибо

Людмила Квардакова
пишет: Тема интересная, но слишком много ничего не значащих слов, садоводы — народ, берегущий своё время. Ломать сирень — варварство, для этого есть секатор, и нужно было рассказать как правильно сирень срезать одновременно формируя её для будущего цветения. Лишь слегка затронут вопрос скручивания листьев на сирени, а вот это очень жаль. так как в последнее время сирень часто страдает от заболеваний. На канал подписалась, но пока разочарована.

Люба Иванова
пишет: Марина, Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, у моей сирени коричневые почки и ни одного листа, хотя уже на улице тепло. Чем можно ее пробудить и можно ли?

Екатерина Борзова
пишет: Марина, здравствуйте. Извините, пишу в комментариях к этому видео,так как о гортензии у Вас постов не нашла. Подскажите,пожалуйста,я купила 3-х летний черенок гортензии метельчатой.До высадки в грунт посадила её в 5-литровую бутылку с слабокислым грунтом,добавила специального удобрения для гортензий,поставила на балкон.Гортензия дала листву и побеги,но начали вянуть листья. Я опрыскала от вредителей,использовала биофунгициды.И методом исключения поняла,что скорее всего это солнечный ожог.Скажите,пожалуйста,как приучить гортензию к свету?Может как розу?Сейчас я убрала ее в тень,но расти она у меня будет на солнце,участок солнечный.Заранее спасибо за советы:)

Стоит учесть, что даже при ручном опылении баклажаны могут также лишиться значимой части своих завязей. Такое происходит из-за жаркой или холодной температуры, потому что растения очень требовательны к погодным условиям. Оптимальная температура выращивания баклажанов — от 25 С до 35 С. Отрицательно сказаться на состоянии растений может и затяжная дождливая погода, чтобы избежать этого, лучше выращивать культуру в теплице. Уменьшить негативные последствия температурного режима можно при помощи обработки препаратами «Новосил» и «Иммунодефицит».

Частая ошибка садоводов – поливать баклажаны по такому же принципу, как и перцы. Это неправильно. Баклажаны нуждаются в редком, но обильном поливе. Земля должна увлажняться на расстояние в 40-50 см. Слишком частый полив почвы может стать причиной снижения количества завязей, их опадения и отсутствия плодов. Чтобы привести растение в нормальное состояние, необходимо наладить процедуру полива.

Перед посадкой рассада должна быть хорошо полита. После посадки баклажаны необходимо хорошо увлажнить и не поливать после чего в течение недели. Приживается растение примерно 20 суток. Подкармливать баклажаны рекомендуется нечасто. Баклажан – это азотолюбивое растение, да и калий ему необходим, а вот без фосфора оно может обойтись. Подкармливать растение следует спустя пару недель после высадки в грунт. Для растения будет достаточно азофоски в пропорциях 3 ложки на 10-литровое ведро. Расход – пол-литра на куст. После завязки плодов растение следует подкормить навозом, куриным пометом или сорняковым настоем. Пересаживая растения в теплицу, в лунки следует добавить по трети ложки удобрения “Апион”. Если применить это удобрение, то в протяжении всего сезона подкормка уже будет не нужна. Дополнением к “Апиону” может быть поливка раствором навоза.

Еще есть и такой народный способ опыления: чтобы растение завязалось, цветы необходимо прижечь раствором марганца, тогда они не будут осыпаться. За баклажанами в теплице ухаживают потому что и за помидорами: поливают, рыхлят почву, мульчируют. Если растение слабое, то необходимо оставить один стебель, если сильное, то можно оставить пару пасынков. Как завяжется 5-6 плодов, макушку растения следует прищепить. Урожай необходимо снимать через каждые 14 дней, тогда выросшие баклажаны не будут мешать росту следующих плодов. Снятые плоды необходимо хранить в прохладном месте. Для того чтобы плод сохранился дольше, его можно намазать яичным белком от свежего яйца. Белок сохранит сочность и молодость плода. Фазы роста баклажана следующие:

Мульчирование почвы опилками

Если листья баклажанов начинают желтеть или растения не завязывают плоды, хотя вы ухаживаете за ними по всем правилам, причина может быть в почве. Например, мульчирование баклажанов свежими опилками (особенно хвойных пород деревьев) приводит к закислению грунта. Кроме того, в почву выделяются смолистые вещества, также негативно влияющие на корни растений. Иногда опилки добавляют в субстрат для того, чтобы он был более рыхлым и влагоемким. Но для этого стоит использовать только перепревшие опилки. Они не навредят баклажанам.